中心學(xué)校后勤工作總結(jié)
時間乘著年輪循序往前,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧這段時間以來的工作,收獲頗豐,不妨坐下來好好寫寫工作總結(jié)吧!為了讓您在寫工作總結(jié)時更加簡單方便,下面是小編精心整理的中心學(xué)校后勤工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
中心學(xué)校后勤工作總結(jié)1
后勤工作及后勤管理工作是中心學(xué)校工作的重點之一。這項工作是最辛苦、最難做的工作,它涉及到各個學(xué)校的方方面面,需要領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持,需要師生的緊密配合,需要從事后勤工作人員的共同努力,才能把這件難做的工作做好。09年中心學(xué)校后勤保障服務(wù)中心在區(qū)教體局勤辦的正確指導(dǎo)下,在中心學(xué)校黨總支正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各校領(lǐng)導(dǎo)及員工的大力支持下,xx鎮(zhèn)中心學(xué)校后勤管理工作取得了長足的發(fā)展,又邁上了一個新臺階,現(xiàn)將取得的成績及存在的問題總結(jié)如下:
一、取得的成績
1、制度完善
制度是規(guī)范人的行為,是提高工作效率的機制。因此,中心學(xué)校根據(jù)區(qū)教體局勤辦的統(tǒng)一要求,結(jié)合xx實際,我們制定了后勤管理干部及工作人員崗位職責(zé)及各項制度,層層簽定了安全衛(wèi)生工作責(zé)任書,使全鎮(zhèn)后勤工作順利開展。
2、整改后勤工作體系
為了搞好全鎮(zhèn)中小學(xué)后勤工作及后勤管理工作,xx鎮(zhèn)中心學(xué)校根據(jù)各校規(guī)模大小,結(jié)合每校的實際情況,今秋在開學(xué)前,把各校后勤工作人員配齊配足,把各校后勤管理干部調(diào)整到位,使各校每項后勤工作有人做,有人管,同時為后面所做的好事打下堅實的基礎(chǔ)。
3、解決“五難”問題
全鎮(zhèn)各寄宿制學(xué)校積極配合,并采取以下措施集中物力、財力解“五難”,一是節(jié)約開支,二是壓縮其他項目開支,三是向上爭取資金,由于目標明確,措施得力,原來學(xué)生就餐難、飲水難、入廁難、住宿難、生活指導(dǎo)教師難的現(xiàn)狀,得到徹底解決。
4、為學(xué)生辦“五件好事”
為了構(gòu)建和諧校園、平安校園,在區(qū)教體局的正確指導(dǎo)下,xx鎮(zhèn)中心學(xué)校在扎扎實實地為xx中小學(xué)生辦了“五件好事”:
。1)為了能讓全鎮(zhèn)中小學(xué)生坐上結(jié)實的桌凳,xx鎮(zhèn)中心學(xué)校投資20多萬元新購2600套桌凳,同時投資1.8萬元維修桌凳3000套,從而全鎮(zhèn)6290名中小學(xué)生人人坐上了經(jīng)久耐用的好桌凳。
(2)為了能讓學(xué)生每天24小時都能喝上免費供應(yīng)的開水,各校自挖潛力,中學(xué)投資2萬多元新購兩個1.6噸的鍋爐,全鎮(zhèn)又投資1.6萬元購買保溫茶水桶96個。
。3)為了讓中小學(xué)生能吃上熱飯熱菜,除了用簡易的方法保溫外,中學(xué)投資1.35萬元購買了9臺保溫箱,把飯菜盛入保溫箱內(nèi),就是最后一個來買飯菜還是熱的,這一措施受到社會知名人士的好評,同時也得到家長的贊許,受到學(xué)生的擁護。
(4)為了能讓學(xué)生在夏涼冬暖的教室里面安心學(xué)習(xí),全鎮(zhèn)中小學(xué)每個教室都安裝有電扇、日光燈,標準時每個教室內(nèi)3個電扇,6個日光燈。中學(xué)還投資3萬多元把八年級教室2200平方米的木制窗戶更換成新型鋁合金窗戶,確保了教室的通風(fēng)與保暖,各校教室電扇、日光燈有專人管理,做到夏季電扇能轉(zhuǎn),日光燈24小時能亮。
(5)為了能讓學(xué)生在寬敞明亮的教室內(nèi)學(xué)習(xí),各校加強了門窗玻璃的管理,把每塊玻璃包到學(xué)生監(jiān)管,確保不受損壞,確因風(fēng)吹等自然損壞,學(xué)校及時補上,不能用布、塑料盒、紙盒等物品遮擋,發(fā)現(xiàn)此類事情,校長在全鎮(zhèn)校長會上檢討。
5、加強管理
為了鞏固“解五難”和為學(xué)生辦“五件好事”的成果,xx鎮(zhèn)中心學(xué)校后勤服務(wù)中心在xx校長的指導(dǎo)下,依據(jù)鄂教財【20xx】3號文件精神,結(jié)合xx鎮(zhèn)各校的實際,我們分別制訂了食堂、商店、寢室、安全、衛(wèi)生、生態(tài)校園的量化評比細則,并安排方云珍、朱志林、李永武、梁海忠、李輝群等同志各負責(zé)一塊,每月定時或不定時檢查一遍,檢查量化打分,寫出取得的成績與存在的問題,形成書面通報,好的表揚,差的批評,并要求凡檢查中出現(xiàn)的問題下次檢查不能重復(fù)出現(xiàn)。
有始有終的管理,增強了后勤工作人員的服務(wù)意識,批評與鼓勵的方法,調(diào)動了后勤工作人員工作的積極性,因此,xx鎮(zhèn)的后勤管理工作又上了一個檔次。
6、落實勤工儉學(xué)工作
勤工儉學(xué)是為了改善辦學(xué)條件和師生生活的有效途徑,因此,中心學(xué)校把這項工作納入了重要議事日程,并鼓勵各校創(chuàng)造條件辦好養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè),09年全鎮(zhèn)幾所寄宿制學(xué)校共養(yǎng)殖鵝、雞、、鴨1800多只,喂豬140多頭,年創(chuàng)收入6萬多元,這不僅改善了師生的生活質(zhì)量,而且為學(xué)校增加了收入,陳灣聯(lián)小還從創(chuàng)收中拿出6000多元資助貧困生的生活,確保了學(xué)生進得來、留得住、學(xué)得好。
總之,勤工儉學(xué)不僅取得了良好的經(jīng)濟效譽,還取得了更高的社會效譽。
7、全鎮(zhèn)寄宿制學(xué)校糧食實行統(tǒng)購
近兩年,xx鎮(zhèn)中心學(xué)校對寄宿制學(xué)校的糧、油實行統(tǒng)購、統(tǒng)管,有效的防控不合格食品進入校園,同時為學(xué)校降低了成本,為學(xué)校提供了放心糧油。
二、存在的問題
1、中學(xué)寢室管理有待進一步加強,提升班主任的服務(wù)意識。
2、四個聯(lián)小的開水供應(yīng),條件不夠成熟,做飯的鍋又要燒水,太緊張,建議各校購買一個小型鍋爐。
3、綠化生態(tài)校園中部分學(xué)校的規(guī)劃不合理,上檔次的品種不多,有的學(xué)校甚至沒有。
4、xx聯(lián)小、xx聯(lián)小的食堂還是七十年代的磚木房,建議重建。
一年來,xx鎮(zhèn)中心學(xué)校后勤保障服務(wù)中心,在區(qū)教體局及勤辦的正確指導(dǎo)下,在中心學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)下,取得了一定的成績,但同時也存在不少的問題,我們堅信,在上級行政部門的關(guān)心下,在我們的自身努力下,xx鎮(zhèn)的后勤管理工作明天會更好。
xx鎮(zhèn)中心學(xué)校
20xx年12月8日
中心學(xué)校后勤工作總結(jié)2
一、提高認識,加強隊伍制度建設(shè)。
加強后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情,使他們增強服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨,這是搞好食堂工作的根本。有的后勤人員認為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí),開展個別談心,對話交流等形式,使后勤人員正確認識自身工作的意義,增強光榮感,責(zé)任感,提高積極性,同時也要認真解決和關(guān)心后勤人員的生活上一些實際問題,使后勤工作人員外有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上,學(xué)校應(yīng)從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財力有限保證教學(xué)經(jīng)費的前提下,編制預(yù)算計劃,統(tǒng)籌兼顧,保證重點,照顧一般,盡量做到少花錢多辦事。
二、民主管理,嚴格控制采購。
首先,學(xué)校成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責(zé)任感強的教師擔任管理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次,增強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅,簽字履行手續(xù),收支單一式二份,一份做賬,一份公示上墻。同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化,有利于學(xué)校各項工作的開展,老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
三、完善管理,確保食堂監(jiān)管。
嚴管食品加工是打造放心食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。
一是食品保管要做到“三!焙汀八姆馈保磳H、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變
二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放,嚴禁閑雜人員隨便出入食品保管室;
三是食品出庫必須由學(xué)校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定,無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚;
四要嚴格實行簽字手續(xù),每樣食品留樣待查;
五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;
六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時報告,并作出妥善處理;
七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
四、服務(wù)至上,提供優(yōu)質(zhì)膳食。
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標準。為此,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手,大力推行營養(yǎng)就餐計劃,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)人員指導(dǎo),小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長需要,制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜,并進行公示,接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供細致入微的貼心服務(wù)。
學(xué)校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念,持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動,努力為學(xué)生創(chuàng)造一個平安、舒適、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。
中心學(xué)校后勤工作總結(jié)3
本學(xué)期的工作已經(jīng)結(jié)束了,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指揮下,經(jīng)全體后勤工作人員的共同努力,我們立足校情,因地制宜基本完成了學(xué)期初制定的`計劃指標,下面分幾個方面做以總結(jié):
本學(xué)期我辦主抓的幾項工作
一、堅守信念更新觀念,轉(zhuǎn)變作風(fēng)服務(wù)大眾。
轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),堅持后勤改革為師生、教學(xué)服務(wù)的宗旨,盡可能把好事辦好,實事辦實。我辦盡管成立時間僅一年,人員僅4人,但全體同志始終以高度的主人翁責(zé)任感和事業(yè)心,推進學(xué)校后勤優(yōu)良作風(fēng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、優(yōu)美形象的新型后勤保障體系建設(shè)。
二、進一步嚴明了財經(jīng)紀律、規(guī)范了財務(wù)管理制度。
我校財務(wù)人員嚴格奉行廉潔奉公、全面計劃、統(tǒng)一安排、精打細算、增收節(jié)支的思想;并認真履行先審后用、定額使用、?顚S、該用慎用、不急不用的原則等的報批監(jiān)管制度,使物品利用率達到了極限,各項費收工作嚴格執(zhí)行物價部門的收費標準,學(xué)校各項開支合理,并做到了定期向全校教職員工公示財務(wù)運行情況。
三、重視和加強對學(xué)生食堂、公寓的管理。
加強對后勤服務(wù)中心日常管理,增強對工作人員服務(wù)意識的教育培訓(xùn)。后勤處始終把握“服務(wù)于教學(xué)、服務(wù)于師生”這一宗旨,堅持“安全第一、服務(wù)第一”的原則。為了能夠讓后勤服務(wù)及時有效的解決我校在日常教育教學(xué)工作中出現(xiàn)的各種問題。本學(xué)期一開學(xué)初,我校就新聘請了男女生宿舍管理員各4名、園藝工、水電維修工各1名;壯大了我們后勤工作隊伍,同時我股室也不忘加強自我培訓(xùn)。開學(xué)伊始就對各從業(yè)人員進行相關(guān)工作的崗前培訓(xùn),認真學(xué)習(xí)了《陵水思源實驗學(xué)校各項規(guī)章制度》,還制訂了《后勤工作人員績效考核細則》等。存分體現(xiàn)公平競爭、用制度約束人用績效鼓勵人。
本學(xué)期學(xué)校食堂的經(jīng)營管理和服務(wù)等方面正式納入了全校日?己诵辛小1緦W(xué)期末,我們在學(xué)生中開展了一次對食堂工作人員及相關(guān)服務(wù)的民意問卷調(diào)查,及時了解學(xué)生們的意見,不斷完善食堂中存在的各方面問題。同時,學(xué)校依據(jù)“XX-XX學(xué)年度優(yōu)秀集體和個人評選方案”結(jié)合校食堂日常工作情況,組織評選出了優(yōu)秀個人和優(yōu)秀集體,學(xué)校將對獲得先進集體和個人進行表彰獎勵。
食堂衛(wèi)生、食堂飯菜種類、質(zhì)量;食堂服務(wù)態(tài)度等等都是我們服務(wù)的窗口,同時也是我們嚴格把關(guān)常抓不懈的重要環(huán)節(jié)。對不符合國家衛(wèi)生標準要求的將及時給予通報批評和限期整改意見。(如:①在XX年05月23日我辦成立了“學(xué)校春夏季傳染病防控工作小組”和“關(guān)于突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故防控工作小組”分別對我校食堂的食品采購、加工、銷售等環(huán)節(jié)和衛(wèi)生進行了檢查;②在XX年06月01日我辦對我校食堂及超市檢查時對其經(jīng)營的食品種類及質(zhì)量和營業(yè)時間提出了限期整改意見;③在XX年06月12日下發(fā)了“開展學(xué)校食堂安全專項整治工作方案”的通知)等等。
為了讓學(xué)生吃上放心餐,期初,我們與食堂簽定各項責(zé)任書,嚴管食品的采購、加工、銷售等環(huán)節(jié)并建立了食物供銷臺帳,完善了各項制度,完全杜絕腐爛變質(zhì)及“三無”物品進入食堂。XX年06月21日海南省食品衛(wèi)生防疫安全檢查工作組對我校食堂進行了相關(guān)工作的檢查,經(jīng)查后各專家、各部門都給予了較高的評價。
在宿舍管理中,除加強常規(guī)的安全、清潔衛(wèi)生管理外,本著為學(xué)生高度負責(zé)的精神,堅持管理育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人,大力開展思想政治工作和素質(zhì)教育。以良好的住宿環(huán)境感染人,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)影響人,以友善的說教感悟人。
四、校產(chǎn)管理進一步加強
采購的物品,先交保管入庫。出庫時,須先辦理領(lǐng)發(fā)、簽字手續(xù),嚴格把握了價格關(guān)、質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān),并建立了完整的實物明細帳。班級、各年級辦公室、各股室校產(chǎn)管理也井井有條。期初,后勤處負責(zé)配齊各班衛(wèi)生工具,并作了登記,與各班主任簽訂財產(chǎn)管理責(zé)任書,期末驗收,責(zé)任到班,班級責(zé)任到人,并在學(xué)期末公布檢查情況,使校產(chǎn)損失率降到了最低限度。
五、爭取領(lǐng)導(dǎo)重視,搞好學(xué);ňS修和添置工作,改善了辦學(xué)條件。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子通力協(xié)作,奮力拼博,榮辱與共。在以尹長安校長為一把手帶領(lǐng)下,多次爭取到縣政府、縣教科局、財政局等部門對我校各項政策和資金的傾斜。這些資金我們?nèi)坑糜诟纳莆倚5慕逃虒W(xué)條件。我們后勤服務(wù)中心將利用暑期時間為學(xué)生宿舍安裝太陽能熱水器解決學(xué)生冬季洗澡難的問題;其次我們還將投資210多萬元完善我校監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和校園路燈的建設(shè)工程,改變我們學(xué),F(xiàn)今安全設(shè)施、學(xué)校照明設(shè)施空白的局面。再次,教師中轉(zhuǎn)房、校園文化長廊、綠色植物園等項目也將相繼開工建設(shè)。
六、加強了校園綠化美化力度
我;ɑ苊缒竟ぷ魅藛T雖然僅一人但其工作認真,能及時對花卉苗木進行病蟲害的預(yù)防護理和澆灌栽培。又能吃苦耐勞從而保證了學(xué)學(xué)校綠化工作,學(xué)校整個綠化面積己達到了60%以上;花卉苗木的成活率已達到80%。
七、本學(xué)期我辦在常規(guī)管理工作中,做了如下幾件實事:
1、開學(xué)之初,為了改善我校教職員工的辦公環(huán)境。學(xué)校動用7萬多元為各年級辦公室、各股室安裝了辦公空調(diào)設(shè)備。
2、為了完善我校辦公電話和網(wǎng)絡(luò)通訊系統(tǒng),我后勤服務(wù)中心為各股室、各年級辦公室安裝了辦公電話。方便了教職員工的同時也架構(gòu)起了“家;有畔⑵脚_”。
3、為了緩解我校學(xué)生夏季飲水困難的問題,我辦及時組織人員采購并安裝了“美的”牌凈水設(shè)備系統(tǒng);從而緩解了學(xué)生飲用水緊張等問題。
4、根據(jù)教育教學(xué)工作需要我辦為文印室再行采購“德寶“牌dp340e型速印機一臺。不僅提高了印刷的水平和質(zhì)量而且提高了工作效率。
5、本學(xué)期5-6月份是主抓校園安全工作的重要時期。在接到陵水縣教科局轉(zhuǎn)發(fā)縣維穩(wěn)辦《關(guān)于加強個人極端暴力犯罪案件防范切實做好學(xué)校校園秩序穩(wěn)定的通知》文件后,我辦及時制定了相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案及規(guī)章制度并安排我辦各工作人員加強校園巡視,對存在有安全隱患的校舍、學(xué)校食堂、各建筑物、體育器材、水、電設(shè)施等作了及時徹底的維修、排除工作。
6、為了解決我校教職員工機動車停車問題,我辦積極組織相關(guān)人員在教工樓前修建了約100㎡的停車棚。
7、開學(xué)初,我辦根據(jù)辦公和教學(xué)工作需要,從新調(diào)整了小學(xué)部的3個教學(xué)班級;并從新組建和調(diào)整了檔案室、教師休閑吧、文印室、總務(wù)處等辦公場所。
8、為了徹底解決我校中、小學(xué)部電源總閘頻頻跳閘的狀況,我后勤服務(wù)中心及時組織相關(guān)專業(yè)人員對其進行了更換處理。確保了我校教育教學(xué)的正常秩序。
9、本學(xué)期在教育教學(xué)、辦公方面又添置了一批教學(xué)設(shè)備。如:①組建了教師閱覽室的布置裝修;②開學(xué)初,各辦公室都配發(fā)了相應(yīng)的辦公文具,如報刊夾、文件架、筆、備、聽課本等等;③對我校圖書館、體育器材室、各功能室及辦公室添置了風(fēng)扇、存物貨架、手推車、各類體育器件、檔案柜、辦公桌椅等等。④為緩解由雇傭?qū)I(yè)人員疏通管道工作造成的高額經(jīng)費,我辦主動請命申請購買了管道疏通機并組織后勤工作人員積極承擔了其日常維護工作。
10、本學(xué)期我辦各工作人員一如既往的加大了對學(xué)校教學(xué)區(qū)、宿舍區(qū)、教工宿舍區(qū)的水電、各類物件等及時有效的日常維修、護理工作。
八、本學(xué)期我辦協(xié)助學(xué)校各股室,做了如下幾項大型活動:
1、本學(xué)期開學(xué)初,我辦協(xié)助各辦公室及各部門迎接了萬寧市校長代表;陵水縣各中心小學(xué)、中學(xué)的校長團隊;臨高縣思源實驗學(xué)校教師代表團等來我校參觀學(xué)習(xí)調(diào)研工作。
2、協(xié)同校團委、德育處、校行政辦公室等部門,順利組織召開了“海南陵水縣第一屆全校教職員工代表大會”。
3、協(xié)同教務(wù)處、德育處、體育組等部門,順利組織開展了我!暗谝粚脤W(xué)生體育運動會”。
4、協(xié)同校團委、德育處等部門,圓滿完成了我!暗诙䦟脤W(xué)生校園文化節(jié)暨“六·一”兒童節(jié)文藝晚會”。
5、協(xié)同校團委順利召開了“共青團陵水思源實驗學(xué)校第一次代表大會”。
6、協(xié)同德育處順利召開了“陵水思源實驗學(xué)校第二次家長會”。
7、協(xié)同教務(wù)處籌備了“XX年陵水思源實驗學(xué)校首屆讀書科技節(jié)活動”。
8、協(xié)同教務(wù)處籌備了“陵水縣片區(qū)教師研訓(xùn)活動”、“海師周末流動學(xué)院教師培訓(xùn)活動”等等。
9、協(xié)同我縣防疫站醫(yī)務(wù)工作人員對我校的中學(xué)、小學(xué)部全體學(xué)生進行了“乙肝疫苗”的注射工作。
總之,在過去的一年內(nèi),后勤服務(wù)中心做了大量工作,當然離領(lǐng)導(dǎo)、各位教職員工的期望還相差甚遠。在新的一年內(nèi),我們將繼續(xù)發(fā)揚團結(jié)協(xié)作、勇于拼博精神,始終把好“服務(wù)于教學(xué)、服務(wù)于師生”這一宗旨,百尺竿頭,更上一層樓。
中心學(xué)校后勤工作總結(jié)4
一、進步認識,增強步隊制度扶植。
增強后勤人員的辦事意識和工作熱情,使他們加強辦事看念,明確辦事宗旨,這是搞好食堂工作的根本。有的后勤人員覺得后勤工作是服侍人、低人一等的職業(yè),有自卑思想,有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí),開展個別交心,對話交流等形式,使后勤人員正確認識自身工作的意義,加強光榮感,責(zé)任感,進步積極性,同時也要認真辦理和關(guān)切后勤人員的生活上一些實際問題,使后勤工作人員外有壓力,內(nèi)在有活力。
在制度扶植上,學(xué)校應(yīng)從人、物、財、事四個方面樹立健全的一套對照完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財力有限包管教授教化經(jīng)費的前提下,編制預(yù)算計劃,兼顧統(tǒng)籌,包管重點,照顧一般,盡量做到少費錢多做事。
二、民主治理,嚴格節(jié)制采購。
首先,學(xué)校成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡先生中選取有經(jīng)驗、責(zé)任感強的教師擔負治理員,把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作治理。她們的工作有明確分工,有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐治理、菜譜搭配治理等等。
其次,加強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場,采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅,具名履行手續(xù),出入單一式二份,一份做賬,一份公示上墻。同時也把本來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化,有利于學(xué)校各項工作的開展,先生們也了解、理解了后勤工作人員的費力。
三、完善治理,確保食堂監(jiān)管。
嚴管食品加工是打造寧神食堂的保障,就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三!焙汀八姆馈,即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻寄放,嚴禁閑雜人員隨便收支食品保管室;三是食品出庫必須由學(xué)校治理人員、倉庫保管員和食堂工作人員配合判定,無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚;四要嚴格實行具名手續(xù),每樣食品留樣待查;五是工作人員必須包管個人衛(wèi)生,著工作服上崗,勤洗手,勤剪指甲,不帶病上班;六是發(fā)明食品非常應(yīng)實時申報,并作出妥善處置懲罰;七是要注意食堂不得向?qū)W生提供冒充偽劣和變質(zhì)食品。
四、辦事至上,提供優(yōu)質(zhì)膳食。
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心,是打造“滿意食堂”的核心標準。為此,學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食革新入手,鼎力推行營養(yǎng)就餐計劃,依據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)人員指導(dǎo),小學(xué)生依據(jù)不合年齡段學(xué)生生剃頭展必要,訂定科學(xué)的營養(yǎng)食譜。依據(jù)實際訂定具體的周食譜、日食譜,并進行公示,接收縣后勤辦的反省和社會監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配,提供過細入微的貼心辦事。
學(xué)校應(yīng)始終牢靠建立“以生為本”的理念,持之以恒地開展“寧神食堂”的創(chuàng)建運動,盡力為學(xué)生創(chuàng)造一個安全、舒適、文明的學(xué)習(xí)生活情況,真正把學(xué)校扶植成為學(xué)生酷愛、家長寧神、社會滿意的幸福食堂。
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