1. <rp id="zsypk"></rp>

      2. 飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)

        時(shí)間:2022-06-15 14:18:57 總結(jié) 我要投稿

        飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)(通用5篇)

          經(jīng)歷了充滿意義的活動(dòng)后,相信你會(huì)有不少的收獲吧,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫活動(dòng)總結(jié)吧。很多人都十分頭疼怎么寫一份精彩的活動(dòng)總結(jié),以下是小編為大家整理的飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)(通用5篇),希望對(duì)大家有所幫助。

        飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)(通用5篇)

          飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)1

          此次美食節(jié),同學(xué)們熱情高漲,積極參與。在班委的組織下,大家反復(fù)確認(rèn)好各自的工作,并且在老師的指導(dǎo)下提前做好了充分的準(zhǔn)備,由學(xué)生自發(fā)準(zhǔn)備了食材、廚具、餐具等必需品。我們還專門用電腦繪制了富有班級(jí)特色的傳單,在美食節(jié)當(dāng)晚派學(xué)生分發(fā),并取得了良好的效果。 該次活動(dòng),我們班的同學(xué)們非常投入,無(wú)論是各位主廚還是副手都顯得非常的專業(yè);出售食品的同學(xué)們忙得不亦樂乎;叫賣的同學(xué)努力的身影給人留下了非常深刻的印象;招徠顧客的同學(xué)有的還穿上了我們表演用的戲服,吸引了很多人的眼球;我們“物資補(bǔ)給隊(duì)”的成員更是辛苦地來(lái)往于學(xué)校和超市之間,保證了大廚和顧客的需求得到滿足總之,全班同學(xué)都熱情地參與到活動(dòng)中,盡自己所能為自己班級(jí)獲取更多的收益。 我們班所烹調(diào)的食品內(nèi)容豐富,品種齊全,包括咖喱飯、炸薯?xiàng)l、炸雞柳、水果沙拉、蔬菜湯、酒釀圓子、奶黃包、湯圓、水餃、飲料、面包等等。這些食品都色香味俱全,深受各位顧客朋友的喜愛,而且多次出現(xiàn)供不應(yīng)求的場(chǎng)面,很是火爆。而且我們始終奉行價(jià)廉物美的原則,盡量都按較低的成本價(jià)出售食品,使得學(xué)生顧客們可以享受到比較優(yōu)惠的待遇,能夠在此次活動(dòng)中感受的我們班的真誠(chéng)與友好。

          經(jīng)過(guò)這次活動(dòng),我們班凈收益312元。美食節(jié)讓同學(xué)們?cè)诘玫轿镔|(zhì)收益的同時(shí),也獲得了精神上的滿足。它讓同學(xué)們展露了精湛的廚藝和各自的強(qiáng)項(xiàng),增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和合作精神,增進(jìn)了同學(xué)之間的了解,使得班級(jí)的凝聚力更加強(qiáng)大,讓我們的班級(jí)更像一個(gè)溫暖的大家庭。雖然活動(dòng)到最后各位同學(xué)都顯得比較疲憊,但是大家的臉上都掛著燦爛的笑容,可見這次集體活動(dòng)讓每一位同學(xué)都從心底感受到了快樂和溫暖。

          飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)2

          在歡樂而喜悅的氣氛中,第一屆食品節(jié)文藝晚會(huì)成功地落下了帷幕,在這次晚會(huì)中,學(xué)生會(huì)的每個(gè)人都表現(xiàn)的非常出色,我們完美的完成了各自的任務(wù),正是這種團(tuán)結(jié)向上的風(fēng)氣,保證了我們的晚會(huì)順利的進(jìn)行。

          現(xiàn)在我對(duì)我們信息部在這次活動(dòng)中的表現(xiàn)做以總結(jié)。

          在食品節(jié)籌劃階段,我們接到了第一個(gè)任務(wù),全程記錄與晚會(huì)有關(guān)的方方面面,現(xiàn)在晚會(huì)成功地落下了帷幕,我們也圓滿地完成了第一個(gè)任務(wù)。晚會(huì)之前的各個(gè)籌備的會(huì)議,以及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng),都有我們信息部手持相機(jī)忙碌的身影。在拍攝的過(guò)程中基本做到了兼顧事件和人物,而且清晰度很好。

          第二項(xiàng)活動(dòng)是為各組選手拍攝并制作宣傳展板;顒(dòng)之初我們?nèi)ゾW(wǎng)上找了各種集體合影照相的POSE,然后為依照網(wǎng)上搜集的圖片為依據(jù),為選手拍攝,并后期處理,制作了6張風(fēng)格各異的宣傳展板。這當(dāng)暴露了不少問(wèn)題。其一,我們對(duì)于選手要求的力度不夠,導(dǎo)致最后有兩組隊(duì)伍在拍攝海報(bào)的第二天因?yàn)榉b問(wèn)題重新拍攝,從而重新處理,延誤了給蒙牛交文件的時(shí)間。不知道是我們和選手前期溝通的不夠充分,還是選手本身不夠重視,我都希望像服裝不統(tǒng)一這類事情下次不要發(fā)生。還有這次海報(bào)制作,嚴(yán)格的意義上來(lái)說(shuō)是宣傳部,文藝部和我們信心部共同完成的。文藝部負(fù)責(zé)化妝,宣傳部負(fù)責(zé)上網(wǎng)搜集海報(bào)的背景圖案,信息部負(fù)責(zé)拍攝和最終的處理。這應(yīng)該是我們第一次合作,因?yàn)樾麄鞑繉?duì)信息部工作流程以及要求不太了解,所以找的背景圖案大多不能用,最后還是信息部親自找的背景圖片。這看出來(lái)各部門都有日常的工作范圍和對(duì)象,一旦幾個(gè)部門合作,在合作之初應(yīng)該充分了解合作方的工作流程和要求,要健全溝通的機(jī)制,這樣才能有效的完成工作。

          信息部還和學(xué)習(xí)部一起參與了晚會(huì)知識(shí)問(wèn)答環(huán)節(jié)的出題以及流程設(shè)計(jì)工作,問(wèn)答的形式在第一次彩排的時(shí)候做了一次大的改動(dòng),這是因?yàn)樵谠O(shè)計(jì)之初考慮不周造成的,沒有想到一組在回答的時(shí)候其他組沒有事情可做,之得在舞臺(tái)上站著。

          晚會(huì)當(dāng)天的音樂播放也是由信息部負(fù)責(zé)。才藝展示各環(huán)節(jié)的音樂由我們之前向各個(gè)班級(jí)收集并整理。各班交上的每一首音樂我們都放到聲音編輯軟件中處理一下,以達(dá)到播放的時(shí)候能立即放出聲音,而且各個(gè)音樂音量一致,如果為幾首音樂連起來(lái)播放的,用軟件合成為一首音樂,為晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)音臺(tái)減少工作量。這其中也發(fā)現(xiàn)了不少問(wèn)題,首先,由于對(duì)節(jié)目不了解,導(dǎo)致食質(zhì)2的音樂部分有原聲,在晚會(huì)開始之前才替換完畢,因?yàn)樘幚淼臅r(shí)間倉(cāng)促,沒有時(shí)間從頭聽一遍,導(dǎo)致晚會(huì)當(dāng)場(chǎng),音樂響起之前有10秒中的時(shí)間音樂是空白的,造成了觀眾不必要的等待和調(diào)音臺(tái)的恐慌,影響了晚會(huì)的整體效果。還有嘉賓社團(tuán)的音樂也是晚會(huì)開始之前幾分鐘才得到的,沒有從頭聽一遍,導(dǎo)致街舞社團(tuán)表演的時(shí)候音樂放不出來(lái),現(xiàn)場(chǎng)主持人表現(xiàn)得可圈可點(diǎn),我非常欽佩,這種事情晚會(huì)會(huì)上經(jīng)常發(fā)生,當(dāng)事情發(fā)生的時(shí)候,各個(gè)環(huán)節(jié)都要立即積極響應(yīng),并保持冷靜,這樣才能使晚會(huì)進(jìn)行下去。放音樂的時(shí)候應(yīng)該把電腦中各種不必要的聲音調(diào)成靜音,比如開關(guān)文件夾的聲音,插拔U盤的聲音。播放器應(yīng)該吧聲音設(shè)置成最小,然后播放音樂,再暫停,然后把音量調(diào)大,在播放音樂。所有的音樂應(yīng)該有備份,這次是在另一臺(tái)電腦和手機(jī)中都有備份,以防止關(guān)鍵時(shí)刻電腦死機(jī)。

          晚會(huì)的圖像和視頻采集也是由信息部完成的,在照相的時(shí)候要注意光圈和快門的配合,因?yàn)橥頃?huì)光線較暗,所以應(yīng)該在放大光圈的同時(shí)適當(dāng)提高快門的速度,提高感光度,昨晚是ISO400-800,效果還是不錯(cuò)的。錄像的時(shí)候前邊有觀眾站起來(lái),下次應(yīng)注意維持一下攝像機(jī)前觀眾的紀(jì)律。

          最后,關(guān)于對(duì)講機(jī),對(duì)講機(jī)有自己的頻道,只有大家都在一個(gè)頻道的時(shí)候才能互相聽到聲音,但是使用的時(shí)候會(huì)不小心把頻道換了,要時(shí)刻注意檢查頻道設(shè)置是否正確。

          飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)3

          一.成本

          云帆:生菜,火腿腸,豆皮,海帶,飲料,土豆,魔芋……

          盧笛:肉丸子,魚丸子,苕粉,香腸……

          雨珂:魷魚,螺絲肉,蝦仁,豆干,蘑菇……

          程墨:火鍋底料

          金銓:冰塊,青菜,餐具……

          雨辰:碗筷,餐具……

          二.收入

        共228元

          三.菜品:

        酸梅湯,汽水,麻辣燙。

          1.酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色,清涼爽口,以0.5元每杯的價(jià)格出售,很暢銷。

          2.汽水是現(xiàn)成買的,加冰后售賣很好?墒0.5元每杯,有時(shí)甚至送,有些虧損。

          3.麻辣燙的菜品種類多,花費(fèi)大。我們進(jìn)行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因?yàn)橘u相不好,不夠吸引人。今后,我們可以帶些配料(如蔥花,芝麻)給食品添色。售賣中途,部分菜品價(jià)格定的較底,所以導(dǎo)致虧本。

          四.表?yè)P(yáng)

          王力為,云帆,張曦,雅少,文杰,雨珂,金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪,出售。有的大膽,開朗,攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學(xué)也十分得力。

          五.感謝

          感謝云帆媽媽,金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場(chǎng)給予我們的大力支持!也感謝本組所有家長(zhǎng)在幕后默默的支持,你們永遠(yuǎn)是我們最堅(jiān)強(qiáng)的后盾!

          六.有待改進(jìn)

          1.不注意衛(wèi)生,導(dǎo)致鋪內(nèi)臟亂,美食節(jié)結(jié)束后難以收拾。

          2.人員安排不合理,柜前特別擁擠。

          3.沒有對(duì)食品進(jìn)行簡(jiǎn)單的`包裝,賣不起價(jià)來(lái)。

          4.對(duì)食品價(jià)格和數(shù)量估計(jì)不準(zhǔn)確(經(jīng)驗(yàn)有限),于是虧損較多,也有些浪費(fèi)。

          七.繼續(xù)發(fā)揚(yáng)

          1.金銓的冰塊加在飲料中很暢銷,明年可以做更多。

          2.大方活潑地進(jìn)行推銷,招攬客人

          飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)4

          一、購(gòu)物清單

          1、王怡婷薯?xiàng)l2.5kg25元左右

          2、余楚山各種肉串、調(diào)味料50元左右

          3、楊雯食用油5l(有剩余約3.5l)30元左右

          4、黃澤圣肉串、雞蛋三袋,雞蛋15個(gè)(雞蛋未用)65元左右

          5、胡安淇火腿腸60元左右

          6、王曦皞碗筷300套100元左右

          【注:廚具類可再次使用,所以未計(jì)入成本】

          二、收支情況

          總成本:330元左右

          收入:146元

          盈利:146-330=-184元(虧損184元)

          三、活動(dòng)總結(jié)

          本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價(jià)格過(guò)高,但售價(jià)稍低,導(dǎo)致了虧本。這次還是因?yàn)殚_始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯?xiàng)l,非常之賺錢與暢銷,但開始只準(zhǔn)備了2.5kg的原材料,買到后來(lái)都沒有了。比如火腿腸,準(zhǔn)備地也很少,就導(dǎo)致了脫銷現(xiàn)象的發(fā)生。再比如肉串,原材料價(jià)格很高,但售價(jià)又比較低,所以還是虧本。以后的活動(dòng)中應(yīng)該對(duì)活動(dòng)有總體規(guī)劃,考慮到成本與售價(jià)的關(guān)系。不能到最后“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動(dòng)中應(yīng)該吸取教訓(xùn),供后來(lái)借鑒。

          四、表?yè)P(yáng)與借鑒

          本次活動(dòng)中表現(xiàn)好的同學(xué)有:王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學(xué)一直堅(jiān)持在工作崗位上。特別是王曦皞,四個(gè)小時(shí)沒有離開崗位一步,甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學(xué)向他們學(xué)習(xí)。還有王曦皞的媽媽送來(lái)三百多雙碗筷;丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現(xiàn)場(chǎng)為班級(jí)烹飪美食;楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的.媽媽、胡安淇的媽媽為我們送來(lái)了急需的食材。感謝這些同學(xué)和叔叔阿姨們,你們的幫助是我們前進(jìn)的動(dòng)力!

          飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)5

          第x屆校園美食節(jié)于xxxx年xx月xx日在校園食堂內(nèi)成功舉行。這次活動(dòng)宣傳介紹了xxxx學(xué)院研制出的各種美食,增強(qiáng)了學(xué)生會(huì)同學(xué)們策劃、組織及應(yīng)變等各方面的能力和同學(xué)們團(tuán)結(jié)進(jìn)取的精神,豐富了全校同學(xué)們的業(yè)余校園生活,增加了大學(xué)生活的趣味性。

          在活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作中,策劃部精心策劃,考慮到各方面大大小小的問(wèn)題。對(duì)于細(xì)節(jié)方面,更是提出了許多不同的意見和建議,使活動(dòng)舉辦的更加完善與精彩;顒(dòng)中,各部門成員盡心盡力,認(rèn)真負(fù)責(zé)的按時(shí)按質(zhì)完成了工作,履行了應(yīng)盡的職責(zé)并且相互協(xié)助。做為參與這次活動(dòng)的主體,同學(xué)們積極熱情的參加了活動(dòng)。最后,在大家依依不舍下活動(dòng)劃下了完美的句號(hào)。

          通過(guò)這次活動(dòng)的舉辦,充分體現(xiàn)了我們?cè)菏且粋(gè)有組織、有紀(jì)律、團(tuán)結(jié)的大家庭。我們有理由相信,在下一屆的美食節(jié)活動(dòng)中,我們會(huì)一如既往的做好各方面的工作,更上一層樓!

          但是,我們依然可以看到,整個(gè)活動(dòng)仍舊存在著一些缺點(diǎn)。

          首先,我們的宣傳工作做得還不夠到位,有許多人都是在來(lái)食堂吃飯的途中經(jīng)過(guò)我們的展臺(tái)才知道學(xué)校在舉辦校園美食節(jié)這一活動(dòng)的。

          第二,由于在活動(dòng)前,工作沒有井然有序地安排到每一個(gè)細(xì)節(jié),我們準(zhǔn)備的為數(shù)不算少的食品在短短幾分鐘之內(nèi)所剩無(wú)己,使得活動(dòng)當(dāng)中有段時(shí)間幾乎成為空白,所以在這段時(shí)間前來(lái)參與活動(dòng)的同學(xué)只能掃興而反,這讓整個(gè)活動(dòng)多少留下了遺憾。

          第三,由于所有食物都是定時(shí)定點(diǎn)供應(yīng),因此幾乎所以來(lái)參加活動(dòng)的同學(xué)都只能品嘗一種到兩種食品,這樣不但我們的食品沒有很好的推銷宣傳出去,還會(huì)影響到剩余同學(xué)們參加活動(dòng)的積極性。

          第四,活動(dòng)沒有保管好借來(lái)的物品,很多物品在活動(dòng)結(jié)束后都莫名其妙的消失第五,場(chǎng)內(nèi)物品混雜,沒有統(tǒng)一管理,致使浪費(fèi)了大家很多時(shí)間。

          通過(guò)這次校園美食節(jié),我們學(xué)習(xí)到了許多東西,同時(shí)也讓我們懂得了許多經(jīng)驗(yàn)和道理,相信這些寶貴經(jīng)驗(yàn)不論是對(duì)今后的學(xué)習(xí)還是工作都將大有幫助。

          第x屆校園美食節(jié)在學(xué)生的心中留下來(lái)一個(gè)美好的回憶,讓許多學(xué)生久久難忘;在下一屆的校園美食節(jié)中,我們會(huì)達(dá)到預(yù)期目標(biāo),爭(zhēng)取做的更好!更完美!

        【飲食文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)】相關(guān)文章:

        關(guān)于飲食文化節(jié)的活動(dòng)總結(jié)05-15

        校園飲食文化節(jié)活動(dòng)策劃書06-15

        宿舍文化節(jié)的活動(dòng)總結(jié)01-05

        宿舍文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)06-15

        寢室文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)11-21

        飲食護(hù)照活動(dòng)總結(jié)范文05-25

        公寓文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)范文06-05

        大學(xué)宿舍文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)06-19

        校園宿舍文化節(jié)的活動(dòng)總結(jié)12-28

        飲食文化節(jié)策劃書02-24

        99热这里只有精品国产7_欧美色欲色综合色欲久久_中文字幕无码精品亚洲资源网久久_91热久久免费频精品无码
          1. <rp id="zsypk"></rp>