幼兒園新學(xué)期開學(xué)工作總結(jié)(精選7篇)
時(shí)光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時(shí)間,我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長,需要認(rèn)真地為此寫一份工作總結(jié)。那么一般工作總結(jié)是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的幼兒園新學(xué)期開學(xué)工作總結(jié)(精選7篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
幼兒園新學(xué)期開學(xué)工作總結(jié)1
天高云淡,秋風(fēng)送爽,高縣碩勛幼兒園在上級主管部門的支持與關(guān)心下,又迎來了一個(gè)火紅的季節(jié),一個(gè)孕育累累碩果的學(xué)期。從8月24日至8月29日,各部門精心部署,有的放矢,全體教師按部就班,有條不紊,圓滿完成了學(xué)校方方面面的工作,現(xiàn)就本期開學(xué)工作小結(jié)如下,以策自律。
一、落實(shí)各項(xiàng)保障措施,抓好開學(xué)準(zhǔn)備工作。
俗話說:“兵馬未動(dòng),糧草先行。”我園在后勤準(zhǔn)備上主要落實(shí)了以下幾方面:
1、用品添置:提前落實(shí)書、教材教輔,柴米油鹽及時(shí)到位,幼兒用品等一應(yīng)俱全。
2、文化建設(shè):開學(xué)公告、宣傳標(biāo)語、教室布置提前著手,充分體現(xiàn)醒目、新穎、童趣。
3、校舍維修:假期中,幼兒園積極爭取到教育局的維修資金,對教學(xué)樓進(jìn)行了全面整修,做了教室墻面和圍墻的涂料;對全園桌椅、門窗進(jìn)行了逐一檢查、加固,重新粉刷了漂亮的顏色;添置了部分幼兒午睡床鋪;全部更換了老化的線路,每間教室都增加了照明;對廚房進(jìn)行了徹底的清理和吊頂;對廁所進(jìn)行了消毒、保潔處理;拆除了危房,搬遷了辦公室。
4、后勤保障:食堂物質(zhì)籌備、師生餐飲提供,后勤及早聯(lián)系,重點(diǎn)解決,得到很好的落實(shí),其它保障設(shè)施也及時(shí)到位。
5、規(guī)范收費(fèi):幼兒園認(rèn)真貫徹區(qū)教育局、物價(jià)局文件精神要求,認(rèn)真做好幼兒報(bào)到注冊交費(fèi)工作,規(guī)范收費(fèi)。
二、加強(qiáng)教育常規(guī),體現(xiàn)科學(xué)的管理模式。
1、三類會議:為了更好地推動(dòng)教育教學(xué),幼兒園于8月23日召開行政班子會議,王園長向班子人員傳達(dá)了上級部門的有關(guān)精神要求,對行政班子進(jìn)行了分工與責(zé)職落實(shí)并提出了希望與要求。8月24日幼兒園召開了全體教師會,園長在會上進(jìn)行了一學(xué)期工作布置與安排,并對學(xué)校制度建設(shè)、教學(xué)管理、科研活動(dòng)、后勤保障等方面提出了新的思路。8月28日召開園務(wù)會議,積極聽取教師意見和建議,具體落實(shí)各部門一學(xué)期工作。
2、四項(xiàng)檢查:開學(xué)前,幼兒園組織后勤部門對校園環(huán)境進(jìn)行了設(shè)備實(shí)施的安全檢查,發(fā)現(xiàn)的問題已及時(shí)報(bào)教育局安辦和計(jì)財(cái)股;開學(xué)第一天,對教室、廚房、廁所和校園環(huán)境進(jìn)行清潔衛(wèi)生的檢查,進(jìn)行評比;每天早上,加強(qiáng)了幼兒的晨間檢查,對缺勤幼兒進(jìn)行了跟蹤記錄,積極做好學(xué)校衛(wèi)生防疫工作;對上期普三資料進(jìn)行檢查,查漏補(bǔ)缺,不斷改進(jìn)工作方法。
3、五種表冊:為了把工作做到緊而不散,各部門積極落實(shí)了五種表冊:即教師分工表、課程安排表、作息時(shí)間表、安全教育計(jì)劃表、班務(wù)日志等。
4、六項(xiàng)任務(wù):新學(xué)期開始根據(jù)教育局的要求,幼兒園有計(jì)劃地完成六項(xiàng)作和任務(wù),做到政令暢通,上情下達(dá):
(1)積極開展校舍安全檢查和維修,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)、及時(shí)整治,努力做到分工明確、責(zé)任到人,保證幼兒在園安全。學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全責(zé)職落實(shí)到人,加強(qiáng)了對門衛(wèi)的管理力度,對消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了一次例行檢查。加強(qiáng)幼兒常規(guī)教育和安全教育,確保平安辦學(xué)。
。2)認(rèn)真做好教師崗位設(shè)置工作,堅(jiān)持公開公平的原則,保證了學(xué)校工作平穩(wěn)推進(jìn)。
。3)為進(jìn)一步做好迎接省教育督導(dǎo)評估準(zhǔn)備工作,順利完成教育局下達(dá)的“普三”驗(yàn)收檢查任務(wù),幼兒園根據(jù)前期工作情況,在暑期中戰(zhàn)高溫、斗酷暑,進(jìn)一步加強(qiáng)了資料建設(shè)工作,推進(jìn)校園文化建設(shè),取得良好成效。
。4)加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全防患。學(xué)校行政深知食堂是校園安全的重大隱患,開學(xué)初對處方進(jìn)行了徹底的清潔,及時(shí)制訂食譜,堅(jiān)持索證、試嘗和留洋制度,保證幼兒飲食安全。
。5)高度重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,不僅利用假期對環(huán)境進(jìn)行凈化,教師們也犧牲休息時(shí)間對教室環(huán)境進(jìn)行了美化,以嶄新的面貌迎接上級部門的檢查。
。6)幼兒園為更好地了解教師們的心聲,創(chuàng)設(shè)的諧校園,利用教師節(jié)召開了教師座談會。從不同的層面了解教師的需求與對學(xué)校發(fā)展的看法與想法,以強(qiáng)化教師隊(duì)伍素質(zhì),提升學(xué)校的辦學(xué)水平。
通過三類會議、四項(xiàng)檢查、五種表冊、六項(xiàng)任務(wù),學(xué)校管理得到了規(guī)范,工作逐步向條理化、科學(xué)化邁進(jìn)。
幼兒園新學(xué)期開學(xué)工作總結(jié)2
新學(xué)期,新起點(diǎn)。我園根據(jù)縣教育局文件精神,高度重視春季開學(xué)工作,做到"早計(jì)劃、巧安排、抓落實(shí)、重督導(dǎo)、抓安全、防隱患、抓生源、保質(zhì)量、抓教學(xué)、促常規(guī)",立足實(shí)際,精心安排。由于準(zhǔn)備工作扎實(shí)細(xì)致,各項(xiàng)工作有條不紊,教學(xué)秩序迅速穩(wěn)定,呈現(xiàn)出良好的開端,F(xiàn)將我園開學(xué)工作情況匯報(bào)如下:
一、基本情況。
我園現(xiàn)有教師XX名,學(xué)生xx名
二、安排科學(xué)。
開學(xué)前我園召開了園辦公會,通過了20xx年春季工作思路,研究了人事、招生、報(bào)名、收費(fèi)、安全、宣傳、設(shè)施設(shè)備等開園各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及具體日程安排。開學(xué)初召開了全園教職工大會,明確提出20xx年工作目標(biāo):
。ㄒ唬巹(chuàng)縣級先進(jìn)園。
。ǘ┘訌(qiáng)幼教隊(duì)伍建設(shè)。并對教職員在新學(xué)期提出了五個(gè)要求:
1、立足崗位,不斷實(shí)現(xiàn)自我超越。
2、抓綱務(wù)本,努力夯實(shí)常規(guī)保教工作。
3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,傾力傾情付出。
4、改革創(chuàng)新,切實(shí)破解一些難題。
5、加強(qiáng)學(xué)習(xí),與幼兒園共同進(jìn)步成長。工作目標(biāo)指明了幼兒園發(fā)展方向和思路,振奮和鼓舞了教師工作激情。會后,各崗各班根據(jù)安排,各就各位、各負(fù)其責(zé),迅速投入到開學(xué)準(zhǔn)備工作中。
三、開學(xué)準(zhǔn)備工作扎實(shí)細(xì)致。
組織教師提前報(bào)到,對開學(xué)工作作出詳細(xì)的部署。學(xué)習(xí)了《教師職業(yè)道德規(guī)范》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、春季各種傳染病預(yù)防常識等。至開學(xué)之日,做到環(huán)境凈化、美化,衛(wèi)生消毒、打掃到位,教參發(fā)放到位,工作計(jì)劃制訂到位,集體備課組織到位,安全隱患排查、整改到位,保證了新學(xué)期教學(xué)工作的正常開展。
四、師生到園情況良好。
開學(xué)以來,我園認(rèn)真履行請銷假制度,不存在無故缺崗現(xiàn)象,到崗教師均以嶄新的面貌迅速投入到了新學(xué)期的'工作中,表現(xiàn)了良好的組織紀(jì)律觀念和對本職工作的熱愛。
五、收費(fèi)工作規(guī)范公開。
在收費(fèi)工作中,做到嚴(yán)格執(zhí)行上級教育、物價(jià)部門關(guān)于收費(fèi)工作的有關(guān)規(guī)定,統(tǒng)一使用財(cái)政部門發(fā)放的票據(jù),一人一票,填寫規(guī)范,無違規(guī)收費(fèi)行為,提前公布收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和舉報(bào)電話,主動(dòng)接受家長監(jiān)督,取得家長的理解與支持。
六、日常管理工作有序。
我園統(tǒng)一制定了《幼兒一日作息時(shí)間表》、《教育教學(xué)常規(guī)要求》,規(guī)范教師的教學(xué)行為。我們建立了常規(guī)工作的"常規(guī)化、定期化"檢查、反饋制度,并將它作為我園常規(guī)管理的首要內(nèi)容、教學(xué)監(jiān)督的重要手段、反饋工作意見與要求的主要途徑來實(shí)施。而且,落實(shí)"每日巡查"制度,通過巡查,規(guī)范了一日活動(dòng)的組織管理和教師的日常教學(xué)行為,達(dá)到相互交流和共同提高的目的;領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)行檢查,經(jīng)常與教師溝通,做到檢查有記載、有反饋、有評價(jià)。后勤積極為教育教學(xué)提供物質(zhì)保障。
七、安全工作扎實(shí)開展。
在開學(xué)期間對園舍、水電、教學(xué)設(shè)施等進(jìn)行重點(diǎn)排查,及時(shí)整改、消除安全衛(wèi)生隱患。健全了安全工作應(yīng)急預(yù)案、安全事故報(bào)告制度、安全定期檢查通報(bào)制度等,開展了安全教育和培訓(xùn),做到了安全隱患排查制度化、經(jīng);氊(zé)明確,責(zé)任到人。我園再次強(qiáng)調(diào)要將安全工作擺在首要位置,消除一切安全隱患,杜絕安全事故的發(fā)生。要求老師:
1、精神飽滿地帶班,保證不出安全事故。
2、要求各班幼兒玩具、用具嚴(yán)格消毒,把好衛(wèi)生安全關(guān)。
3、嚴(yán)格注意飲食安全,食品的采購、食物的保管嚴(yán)格遵守有關(guān)制度,防止食物安全事故發(fā)生,把好飲食安全關(guān)。
4、在教學(xué)和游戲中加強(qiáng)對幼兒進(jìn)行安全教育,學(xué)習(xí)掌握有關(guān)交通安全、消防安全、防溺水、防火災(zāi)等安全知識,培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,與家長密切配合,加強(qiáng)防范意識,讓幼兒在有安全意識的基礎(chǔ)上,時(shí)時(shí)提醒自己或他人注意安全。
5、保證教室的通風(fēng)、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生。
6、認(rèn)真執(zhí)行家長接送簽到制度,按時(shí)填寫交接班記錄,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù),并與接班教師交代清楚。
8、堅(jiān)持每天晨、午檢。對銳器及不安全物品及時(shí)查收,保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園,細(xì)心觀察其精神狀態(tài),做到有異常早發(fā)現(xiàn)、早處理。一年之計(jì)在于春。我園在教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,開學(xué)以來的工作,效果是明顯的,成效是可喜的,為本學(xué)期工作創(chuàng)造了良好開端,我園將以此為契機(jī),再接再厲,調(diào)動(dòng)一切積極因素,腳踏實(shí)地地開展工作。
八、存在的問題和困難
1、生源不多。去年一年入學(xué)率是30—40人,
2、經(jīng)費(fèi)不足
3、教室租金過高
幼兒園新學(xué)期開學(xué)工作總結(jié)3
開學(xué)在即,為保證校園安全,杜絕不安全事故發(fā)生,8月29日上午,我園由園長、副園長、后勤總務(wù)、保健醫(yī)生和食堂管理人員組成的安全領(lǐng)導(dǎo)小組對開學(xué)前的安全工作做了統(tǒng)一部署和落實(shí)檢查。
1、強(qiáng)化開學(xué)前幼兒園衛(wèi)生安全管理工作
夏秋季是食物中毒、腸道傳染病、食源性疾病的高發(fā)期。為了強(qiáng)化安全意識,充分認(rèn)識做好秋季開學(xué)前學(xué)校衛(wèi)生工作的重要性,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生安全工作的緊迫感、責(zé)任感。我園成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組并召開了開學(xué)前安全會議。切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),做到認(rèn)識到位,措施到位,責(zé)任到人,抓住開學(xué)前幼兒園衛(wèi)生工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴(yán)格落實(shí)幼兒園衛(wèi)生安全管理制度,保證食品、飲水衛(wèi)生安全,嚴(yán)防各類傳染病的發(fā)生。
2、落實(shí)開學(xué)前學(xué)校衛(wèi)生安全工作
在開學(xué)前一周內(nèi)落實(shí)以下幾方面工作:一是制定和完善食物中毒和傳染病等突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案;二是全面對學(xué)校室內(nèi)外環(huán)境清理,消除衛(wèi)生死角并進(jìn)行全面消毒處理工作;三是建立健全食品衛(wèi)生管理制度,做好開學(xué)前學(xué)校食堂的食品、調(diào)料等食用物品的大清理,凡標(biāo)識不明的、過期食品一律下柜、停止使用,對食堂進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除、食品用工具、餐具要嚴(yán)格徹底的清洗和消毒,認(rèn)真排查從業(yè)人員的健康狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員隱性健康攜帶病毒者,消除衛(wèi)生安全隱患。
3、加大幼兒園安全檢查工作的力度。
8月29日,安全領(lǐng)導(dǎo)小組在全園進(jìn)行了一次全面的安全排查工作,對園內(nèi)各個(gè)活動(dòng)室、辦公室、電腦房、多煤體、食堂的燃?xì)馀棚L(fēng)設(shè)備、消防設(shè)施、教學(xué)樓走廊、樓梯、大型玩具等地方都進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的排查。對暑假基建維修項(xiàng)目做好清場工作,不留死角,防止因此發(fā)生的安全事故。做到了隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、及時(shí)解決問題,堅(jiān)決消除了不安全隱患。確保幼兒在一個(gè)安全、舒適的良好環(huán)境入學(xué),給新學(xué)期的開始作了嶄新的鋪墊。
幼兒園新學(xué)期開學(xué)工作總結(jié)4
開學(xué)第一天,在教師和藹可親的笑容中,小朋友又回到了熟悉的幼兒園。小班的孩子們在教師熱情接待下,緊張的情緒慢慢消失,跟隨教師玩起了趣味的游戲,個(gè)個(gè)臉上露出了開心的笑容。
中班的小朋友經(jīng)過一個(gè)寒假后很樂意回到幼兒園來學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng),小朋友們都感到自我長大了,在學(xué)習(xí)、生活、團(tuán)結(jié)互助方面都有更大的提高。開學(xué)第一周的活動(dòng)讓小朋友們感到了上幼兒園的歡樂和教師們的愛護(hù),小朋友們都把幼兒園當(dāng)作自我的家。
本周語言學(xué)習(xí)了《春天》,引導(dǎo)幼兒理詩歌資料,進(jìn)一步了解春天的特征。運(yùn)用語言表達(dá)對春天感受,并能仿編詩歌。數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)了《他們一樣多嗎》進(jìn)一步感知等量物品的數(shù)量不隨實(shí)物的大小、顏色、種類及排列形狀的變化而改變。
音樂學(xué)習(xí)了《春曉》幼兒熟悉樂曲優(yōu)美的旋律,學(xué)習(xí)用清楚、自然、甜美的聲音演唱歌曲。培養(yǎng)了在大家面前獨(dú)立表演的習(xí)慣,享受在團(tuán)體中歌唱的樂趣。健康學(xué)習(xí)了《讓空氣更潔凈》,明白僅有空氣清潔才能保證人體健康,了解抽煙對人體健康和社會環(huán)境的危害,建立健康環(huán)保意識。社會學(xué)習(xí)了《美麗的花園》培養(yǎng)幼兒愛護(hù)花草樹木,了解照料植物的方法。樂于種養(yǎng)活動(dòng),能與同伴協(xié)商愛護(hù)花草的規(guī)則。
幼兒園新學(xué)期開學(xué)工作總結(jié)5
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼新的學(xué)期又要開始了。在即將開始的學(xué)期,我們老師,將以團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力的良好風(fēng)氣,共同做各班內(nèi)的各項(xiàng)工作。具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
一、班級情況
小班幼兒大部分都是剛?cè)雸@的新生,在幼兒入園時(shí)我們對每一個(gè)幼兒個(gè)性特征、興趣、愛好和生活自理能力及各個(gè)方面都進(jìn)行了解,為幼兒入園后在很短的時(shí)間內(nèi)就適應(yīng)幼兒園的生活奠定了良好的基礎(chǔ)。幼兒入園以后,針對小班幼兒的特點(diǎn),為了縮短幼兒的分離焦慮,老師齊心協(xié)力,和孩子一起做游戲、玩耍。在游戲:我是小司機(jī)、大家都是好朋友等活動(dòng),引導(dǎo)幼兒盡快適應(yīng)幼兒園的生活。同時(shí)也常和家長做好幼兒入園的各項(xiàng)工作,使家長們能夠在家也幫助幼兒盡量縮短分離焦慮,通過一系列活動(dòng)小班幼兒很快適應(yīng)了幼兒園的生活。家長們也都放心的把幼兒放在這里。幼兒年齡小,走路有些不穩(wěn),情緒波動(dòng)?大,每次到了午睡時(shí)間,老師都忙得不可開交,任勞任怨,付出更多的愛心和耐心去安撫每個(gè)幼兒的心,讓老師逐漸適應(yīng)幼兒園的午睡環(huán)境,讓孩子快樂茁壯地成長著。
二、教育教學(xué)工作
每學(xué)期,我們根據(jù)大綱的要求和小班幼兒的年齡特點(diǎn),制定了一系列切實(shí)可行的教育教學(xué)計(jì)劃。幼兒園是幼兒生長學(xué)習(xí)的場所,幼兒園應(yīng)為幼兒提供健康、豐富的生活和活動(dòng)環(huán)境,滿足他們多方面的需要,使他們在快樂的童年生活中獲得有易于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。圍繞這一綱要精神,我們開展了一系列活動(dòng),針對幼兒自我服務(wù)意識不強(qiáng)的特點(diǎn),開展了自己的事情自己做,大大提高了幼兒的自我保護(hù)能力。在教育教學(xué)活動(dòng)中,老師緊密結(jié)合、互相溝通,針對各班幼兒的情況,在教學(xué)活動(dòng)和日常生活中進(jìn)行安全教育、文明禮貌教育、團(tuán)結(jié)友愛教育,使幼兒形成了良好的行為習(xí)慣。在和家長交流的過程中,針對家長們的意見并結(jié)合班的實(shí)際情況,推出了幼兒講故事、幼兒英語律動(dòng)等活動(dòng),大大提高了幼兒的語言表達(dá)能力,激發(fā)幼兒對英語律動(dòng)的興趣,得到了家長們的好評和關(guān)注。
幼兒園新學(xué)期開學(xué)工作總結(jié)6
為切實(shí)提高廣大師生的交通安全意思和自我防范意識,進(jìn)一步抓好校園安全教育工作,維護(hù)校園周邊交通秩序,杜絕涉校涉生事故的發(fā)生。我園在開學(xué)春至今開展一系列活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、開展“守規(guī)則講安全”系列活動(dòng)。開學(xué)初,我園利用國旗下講話,講解交通法律法規(guī)、安全乘車和“六不六不要”、“五不五要”等學(xué)生交通安全常識;各班級開展開學(xué)初關(guān)于交通安全的安全第一課組織孩子觀看《凋零在車輪下的花季》、《用生命敲響的警鐘》和《關(guān)注學(xué)生出行》等宣傳教育片的觀后感,提升安全交通、文明交通的意識;通過微信、短信、LED電子顯示屏等媒介,播放學(xué)生上下學(xué)交通安全須知,交通安全提示語。
二、向家長宣傳交通安全的重要性
我園利用期初家長會,向廣大家長宣傳交通安全出行提示:要加強(qiáng)對孩子的交通安全宣傳教育,監(jiān)督和教育子女不乘坐超員、超速、拼裝、無牌無證、低速貨車、拖拉機(jī)、摩的等有安全隱患的車輛,以及沒有校車標(biāo)識的“黑校車”,提高防范交通事故能力。
三、簽訂交通安全承諾書。新學(xué)期伊始,我園根據(jù)上安全文件精神重新與每位幼兒家長簽訂《文明出行交通安全承諾書》進(jìn)一步強(qiáng)化家長監(jiān)管責(zé)任意識,督促學(xué)生自覺遵守交通法規(guī),嚴(yán)禁學(xué)生無證駕駛汽車、摩托車、超標(biāo)電動(dòng)車等機(jī)動(dòng)車,并對違反者視情節(jié)輕重給予紀(jì)律處分。要告誡家長不得向孩子提供摩托車、超標(biāo)電動(dòng)車等機(jī)動(dòng)車輛,并經(jīng)常性監(jiān)督和教育子女遵守交通法律法規(guī)。
四、加強(qiáng)交通安全教育。
我園利用此契機(jī),開展交通安全實(shí)地演練,讓孩子們通過親身去體驗(yàn)馬路上的安全行走規(guī)則,從而提高幼兒的自我保護(hù)能力,知道什么可行什么可不行。
五、校園周邊交通安全排查
我園利用上下學(xué)時(shí)間段對家長進(jìn)行的車輛進(jìn)行登記及排查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋家長,在期間進(jìn)行護(hù)與維持我園上下學(xué)時(shí)段的交通秩序。
幼兒園新學(xué)期開學(xué)工作總結(jié)7
新學(xué)期即將開學(xué),為確保我園食品安全,有效保障廣大師生的身體健康,有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,現(xiàn)將我園所開展的食品安全工作情況總結(jié)如下:
一、高度重視,明確責(zé)任
我園始終堅(jiān)持貫徹“健康第一”的指導(dǎo)思想,成立了以張璐園長為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定出了適合本園的防控方案,分工詳細(xì),責(zé)任明確。
二、加強(qiáng)工作管理,落實(shí)各項(xiàng)防控措施,具體做法:
1、食堂工作人員對食堂內(nèi)的所有用具進(jìn)行了一次徹底的清洗、消毒;對各種設(shè)施進(jìn)行了一遍詳細(xì)的安全隱患排查,消除了衛(wèi)生死角,排除了安全隱患。
2、對食堂庫房進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,庫房內(nèi)沒有過期食品原料和調(diào)料等,所有食品原料現(xiàn)用現(xiàn)進(jìn),確保食品原料不過期、不變質(zhì)。
3、各班班主任對本班的飲水設(shè)備、炊具及就餐所用的一切物品進(jìn)行了清洗、消毒,確保師生生活用品安全無隱患。
4、我園嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度、日檢制度、索證索票制度和食品留樣等制度,各項(xiàng)記錄、臺賬記錄詳細(xì)規(guī)范。
5、加大宣傳力度,利用教師開學(xué)前集合時(shí)間,集體學(xué)習(xí)食堂的各種制度、職責(zé)、食品安全常識、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等,豐富教師的食品安全知識。
6、加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn),從而提高他們的專業(yè)技能和食品安全知識,減少食品安全事故的發(fā)生。
7、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),杜絕不潔、變質(zhì)或“三無”食品進(jìn)入幼兒園。嚴(yán)格執(zhí)行食品索證索票制度,對于米面油肉等物品一律索要三證。
8、規(guī)范食品加工操作程序,做到煮熟燒透,不吃涼拌菜、不吃隔日菜。加工好的食品及時(shí)進(jìn)入配餐間間,嚴(yán)格配餐間管理,防止熟食再污染。
9、實(shí)行生、熟分開保管,使用不同制作器皿。
10、有的用具都做好標(biāo)簽,不隨便換用。
11、幼兒的餐具做到餐餐消毒。
12、定期對幼兒進(jìn)行食品安全教育,增強(qiáng)幼兒的食品安全意識。
開學(xué)前,通過這次檢查整理工作,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識,消除了我園食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進(jìn)一步加大管理力度,努力做好學(xué)校食堂的食品安全工作,加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí),有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
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