超市部門工作總結(jié)范文(通用18篇)
時間過得真快,一段時間的工作已經(jīng)告一段落了,這是一段珍貴的工作時光,我們收獲良多,這時候,最關(guān)鍵的工作總結(jié)怎么能落下!但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編精心整理的超市部門工作總結(jié)范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
超市部門工作總結(jié) 1
20xx年即將結(jié)束,我和工聯(lián)購物中心的每位同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來。過去的一年,我們生鮮部在總部領(lǐng)導和店長的正確領(lǐng)導下,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進”的團隊精神。在這新舊交替的時候,我將過去的工作作以總結(jié)。 對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點,利客隆生活超市競爭對手的頻頻出擊及醫(yī)大科學學生放假,客流量有所下降,以致至7月、8月份銷售有大幅度的下降。 遵循公司的服務(wù)理念“專注鄰里好生活”制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、水果、散裝食品、學生用品等選擇商品。在9月學生開學學訊超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。
10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。 狠抓業(yè)務(wù)流程,落實服務(wù)標準的執(zhí)行。我們的業(yè)務(wù)流程,可以說就是一個完善的服務(wù)標準。因此嚴格遵守業(yè)務(wù)流程,就會使服務(wù)有明顯的提升。我店對電子秤稱重人進行了定人定崗,對各通道的導購人員進行定員定崗,以此確保能及時為顧客提供方便快捷的服務(wù)。并要求每位員、促銷員嚴格遵守“計量五步起、六大文明禮貌用語、八個必須、微笑服務(wù)”服務(wù)顧客提供打包、送貨服務(wù),以此讓顧客真正高興而來,滿意而歸。 倡導精神文明,彰顯人性化服務(wù)。幫扶弱小、拾金不昧、拾物歸。
零售業(yè)以人為本,是否合理的開發(fā)和運用人力資源,是一個門店經(jīng)營管理水平的重要體現(xiàn)。為了增加門店的凝聚力和團結(jié)協(xié)作能力,一方面,我店加強門店主管與員工、員工與員工的溝通交流,另一方面加強對員工職業(yè)生涯的引導,每個月組織員工進行團隊建設(shè)培訓,培養(yǎng)員工的集體榮譽感,并多次組織員工參加“團康”集體活動。 生鮮部由散稱干貨五谷、熟食、鮮肉、水產(chǎn)、蔬果五部分組成,是門店比較大的一個部門,而且它承擔了整個超市最重要的職責拉動全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹谋匦杵,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳列,保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手:
一、嚴把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時候,嚴卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。
二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間的關(guān)系。對于我們生鮮部來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營員工只有四名,其余的均為廠家導購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多的分歧和想法。針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過靈活的調(diào)整,進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導購員之間的互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。
三、準確掌握市場信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對于生鮮部來說,市場的動態(tài)千變?nèi)f化,能否準確的`掌握市場的價格尤其蔬果的價格,以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每周二次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對競爭門店利客隆生活超市和百佳華百貨市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場的變化,和供應(yīng)商溝通,及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。
對于過去的工作,總的來說,是有進步也有缺憾,有成績也有瑕疵,對于我們的不足,主要還是存在以下幾個方面:
1、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大,主要表現(xiàn)為青菜水果供應(yīng)商,經(jīng)市調(diào)青菜水果銷價比競爭對對普遍增高;進貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價上DM,從而導致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷,從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
2、從銷售額來講,總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。干貨區(qū)一直未能招商五谷磨坊供應(yīng)商,冰鮮區(qū)也一直未能招商供貨商,冰鮮人員技術(shù)跟不上一直沒有銷售。同時,整休店每天平均來客人數(shù)2450多人,有所變化。這除了受外部的競爭環(huán)境的影響外,我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認可,沒有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下,進行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問題;
3、員工的對于公司的認同感不強,這種認同感包括員工的集體意識、企業(yè)文化意識、薪資待遇三個方面,這種認同感的淡漠使得他們對待自己工作的認真態(tài)度部端正、負責程度不強,致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計劃中是一個重點;
4、店內(nèi)的特價蔬菜、水果品種少和價格無優(yōu)勢,工作的細節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了一定的成績,但是對于賣場的細節(jié)注意還是有欠缺,這包括我們的賣場衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價簽價格牌的的對應(yīng),商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購及供應(yīng)商之間的溝通、收驗貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細節(jié)性的問題,這都是在以后工作中要注意的方面。 在此,我就新年的計劃做一個簡單的展望和計劃:新的一年,對于生鮮部來說,從外部環(huán)境來看,是機遇與挑戰(zhàn)并存,開放與緊縮同在。對于明年的計劃,我想應(yīng)該有以下幾點:
。1)穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對于超市來說,保持原有的發(fā)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創(chuàng)新。明年我們會加大對能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒有時間購買這一群體的服務(wù),我們生鮮部對于這些人群的流逝是最大的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。
(2)宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價和溫馨提示。
。3)認同是關(guān)鍵,創(chuàng)建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業(yè)文化,認可了這個集體,并且這種文化具有積極向上的引導力,員工才會踏踏實實的在這里干工作,才會竭盡全力的服務(wù)于這個行業(yè)。
。4)對比20xx年的雞蛋銷售結(jié)合20xx年的經(jīng)營情況想把雞蛋區(qū)多做些精品蛋包裝銷售,鮮肉類、蔬果類強加精品包裝品項銷售。
總體來說,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再創(chuàng)佳績,在完成公司規(guī)定的總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時還希望,我的同事,生活今年過的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。
超市部門工作總結(jié) 2
20xx年已經(jīng)進入尾聲,一年的工作也將告一段落,回顧一年來的工作我感受頗深。從我加入公司以來,無論從那個方面講,收獲都很多。獨立管理生鮮銷售以來,突然感覺身上壓力倍增,但在領(lǐng)導的關(guān)心和指導下、各位同事和外協(xié)單位的配合下,圓滿的完成了公司下達的銷售任務(wù)。現(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)匯報如下:
一、主要工作內(nèi)容
1、及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、確定銷售的生鮮種類,制定采購計劃,為領(lǐng)導提供決策依據(jù),并積極聯(lián)系各養(yǎng)殖場和屠宰廠,保證所銷售的`生鮮產(chǎn)品充足供應(yīng)。
2、對生鮮產(chǎn)品的采購、屠宰工作進度進行及時跟進,確保各類產(chǎn)品能按時完成加工,保證各類產(chǎn)品能夠及時上市。
3、對庫存商品的質(zhì)量和數(shù)量進行每天例行檢查,做好防火、防盜工作,按時打掃倉庫衛(wèi)生,為生鮮產(chǎn)品的儲存提供清潔的衛(wèi)生環(huán)境。
4、對所轄員工進行定期的勞動紀律,服務(wù)及公司流程的培訓和檢查,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。
5、認真學習公司管理制度、業(yè)務(wù)流程和生鮮類產(chǎn)品的加工、儲運及保鮮知識,使自己通過學習進一步增強做好本職工作的能力,從而更好的完成本職工作。
二、存在不足和需改進的地方
20xx年雖然我們做了大量的工作,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現(xiàn)在:一是對熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學習不夠,專業(yè)技術(shù)不夠純熟。二是對直營店產(chǎn)品庫存關(guān)注度不夠,在一些時候備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。三是對產(chǎn)品銷售及公司營銷方面的知識學習還有所欠缺;四是與外協(xié)企業(yè)及公司同事的溝通方式有待進一步改進。針對以上不足的地方,在新的一年中,我要進一步加強學習改進工作方式,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻。
三、對公司的意見和建議
1 、從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保公司業(yè)績的正常增長。
2 、及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu)。
3 、確保商品質(zhì)量,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃, 確保商品質(zhì)量。
4、落實安全責任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患。
總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將按照計劃計真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細節(jié),完善工作方案,不斷改進服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績。
超市部門工作總結(jié) 3
20xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的?偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導,我的同事,因為是領(lǐng)導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領(lǐng)導和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的'籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧 當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后 白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結(jié) 交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后 公司領(lǐng)導又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品 為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。20xx.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分 通過我們的共同努力和領(lǐng)導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了 春節(jié)前2個星期在公司領(lǐng)導的大力幫助下 從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節(jié)期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的 這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少 競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動 極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結(jié)創(chuàng)新 共同努力以及公司領(lǐng)導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領(lǐng)導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識 業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全 完善和專業(yè)知識的學習。
20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統(tǒng)的培訓和學習。通過以上的學習之后 生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理 流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運作 生鮮采購人員雖然取得了較大的進步 但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎(chǔ)上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項 提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強損耗控制 降低采購運營成本 嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作 將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗 就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20xx年要對部分聯(lián)營商進行優(yōu)化,引進實力較強的聯(lián)營商和供應(yīng)商 實行聯(lián)營加自采模式 ,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度, 通過自采力度的加強 真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度 提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
超市部門工作總結(jié) 4
時間過得真快,到了新的崗位已經(jīng)有三個多月了,在這三個月當中,我基本上熟悉了超市的大體狀況,和工作流程。曾聽過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實!钡匠泻螅耪娴捏w會到這句話的含義。
二月初,在超市門前賣熟食飯,有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五谷豆?jié){。因為是車站超市,又趕上過年,旅客的流動量非常的大。需要吃飯的人群數(shù)不勝數(shù),而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙,有時甚至有些忙但是來。而每到這個時候,我們的楊站長也會在超市幫忙賣東西,磨五谷豆?jié){,燕科長也是整個上午忙前忙后的收錢找錢磨豆?jié){沒有閑著。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重復循環(huán)不間斷的忙活著。整個上午下來以后衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙,但我感覺十分充實。
此刻班長為了讓我盡快掌握超市的各崗位流程,再做理貨員的工作,同時熟悉收銀員的工作。超市的工作并不像想象中的那么簡單,在工作當中首先要熟悉超市商品的品項、數(shù)量、實際狀況,掌握商品信息狀況。商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,商品與價簽也會存在不對應(yīng)的現(xiàn)象,要及時檢查。同時商品的保質(zhì)期也要經(jīng)常查看,因為商品的日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是一個超市的信譽所在。
作為一個合格的超市理貨員不能串崗閑談,車站超市貨品繁多,客流量又大。旅客的素質(zhì)參差不齊,理貨員要負責超市商品的安全工作。要經(jīng)常巡視賣場,減少超市的損失。在這個崗位上就要擔起這個工作的職責。理貨員是很忙的,從倉庫出貨到擺上貨架,并且要隨時補貨,這也是一個艱辛且繁雜的過程。一般貨物沒什么,有的是飲料,灌裝酒,果奶,奶茶,綠茶,礦泉水之類的,再隨時補貨。及時清理衛(wèi)生,每月盤存,點貨,對單,對賬。都很累的。上了一天班,手,肩膀,腿,腳,都很酸痛,全身沒勁兒。但是再上班時,看到同志們爭先恐后的干工作,我干勁倍增繼續(xù)工作。
收銀員的工作也不簡單,需要專心到位,來不得半點馬虎,背商品條碼,商品過機掃描,擊盤結(jié)賬,動作要麻利迅速,同時注意商品類型和價格,隨時注意收銀臺前和視線內(nèi)所見的賣場內(nèi)狀況,以防止和避免不利于超市的異,F(xiàn)象發(fā)生。稍不留神,就可給超市造成經(jīng)濟損失,給團隊帶來不良影響。
班長劉同菊和同事們對我來講都是那么的和藹可親,細心講解工作流程,每步該怎樣做和細節(jié)上的技巧在科長的帶領(lǐng)下同志們都很團結(jié),工作上不分彼此互相幫忙,是我在學習的過程中沒有壓力也沒有受到排斥,使我感受到濃濃的親情。團隊的`力量使我對工作更有信心。
顧客是上帝,在平凡的崗位上,擔子不輕,每一天重復相同過的工作,對旅客說出的刻薄的話務(wù)必學會忍耐,委屈壓在心底。必須要用微笑服務(wù),當你對旅客微笑時,不管旅客對我們多么不滿此時他們的情緒必須是隨之晴朗,微笑是迷人的表情,一個微笑不費分文,卻能化解矛盾甚多,懂的微笑的人將會擁有完美的人生,當你微笑的時候,世界也在對你微笑。
我們科長燕玲公私分明,她對屬下員工嚴格要求,處理問題干凈利落,不拖泥帶水,利用業(yè)余時間調(diào)研市場在“五谷豆?jié){”之后又為超市增添引進了新品可口美味的“涼皮”也為家遠的年輕同事解決了吃飯不方便的問題,改換了一下口味。受到了同志們的好評
我在超市的工作時間還不太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實際要求還有差距,但我能克服困難,努力學習,端正態(tài)度,用心向其他同志努力學習請教,活到老學到老。在臨秋末晚將要退休的這段時間中,能踏實認真的做好本職,為超市經(jīng)營效益的發(fā)展竭盡全力,做出自己應(yīng)有的貢獻!
超市部門工作總結(jié) 5
時光飛逝,我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業(yè)知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態(tài)上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。
人長大后就難免喪失生活的激情,每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術(shù)語,叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異于其美麗,而大人對此卻很木然。因為花對于小孩有陌生的效果,或者說,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態(tài),于是我依然見到同事都打招呼,無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人,我都誠摯的說“謝謝”,無論這是不是她分內(nèi)的事情。成長是不容易的,從一個大學生到商業(yè)人、社會人的轉(zhuǎn)變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個大家庭,我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發(fā)現(xiàn)、思考和總結(jié)的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。
1、斷貨問題我們的電腦系統(tǒng)是否可以設(shè)置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時,電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中,經(jīng)常發(fā)生理貨員看貨架訂貨,經(jīng)常經(jīng)常發(fā)生價簽與貨物不符,訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現(xiàn)象。有了電腦的低庫存警戒線,相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
2、品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子,我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調(diào)研。比如說內(nèi)衣區(qū),蝶安芬算是內(nèi)褲行業(yè)的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來,卻因為價格高昂,銷路不暢。對此,是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應(yīng)上對此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。
3、客服退貨客服退貨應(yīng)該提高效率,而且應(yīng)該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的`,就應(yīng)該及時簡單的予以退貨。我們現(xiàn)在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。
4、上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感,更有團隊意識,F(xiàn)在狀況并不樂觀,許多的員工團隊意識較差,習慣于以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業(yè),比如一種商品斷貨,他們會直接把臨近的商品拉出一個排面,這是不科學的。應(yīng)該分析一下,找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外,訂貨時只是把該貨的DMS寫在訂貨本上,但并不做分析。有時DMS高,它可能是由于有促銷造成的,那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業(yè)培訓這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了,我會一如既往的努力工作,用心學習,與同事搞好關(guān)系。把零養(yǎng)到無窮,始終是我不懈追求的目標。
超市部門工作總結(jié) 6
新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿希望和挑戰(zhàn)在等待著我們;仡櫝了迹瑧浥f思今,過去的一年,站領(lǐng)導的英明指導,同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站,新的xx客運公司應(yīng)運而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導獨具眼光,不斷開拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應(yīng)該敏銳的看到,雖然取得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、積極主動學習各方面知識。
能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的.引導旅客消費。例如,在收銀工作中,我能熟練運用微機操作,用準確、快速的收銀速度,以及保持主動和熱情的服務(wù)態(tài)度,為旅客節(jié)省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。
二、遵守車站的各項規(guī)章制度,端正工作態(tài)度。
在理貨工作中,我堅持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會隨時查看商品日期,保證食品的安全性,認真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客提供一個舒心的環(huán)境購物。
三、服從管理聽從指揮,一切工作都按照決策認真執(zhí)行。
今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫助他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。
以上是我的上一年簡略的工作總結(jié),金無足赤,人無完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,希望得到領(lǐng)導和同事們的不吝指正。
1、工作中缺乏細心和耐心,在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。今后我會更加緊緊追隨總站先進的步伐,從整、學、變、升中不斷學習,從而達到提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營銷技巧的目的。
2、思想上有時很懶惰,不愿意動腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識。今后針對這些問題,我將克服自己的不足,把所學的企業(yè)文化和企業(yè)精神運用到實際的工作中去。
除此之外,為了更好的應(yīng)對新的一年的機遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強學習,打造xx城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面文明禮貌,和聲細語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習慣;發(fā)揮老員工的帶頭實干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗豐富這一優(yōu)點,盡力像愛護自己的家一樣愛護自己的工作站點。
我深信,我們的領(lǐng)導的高瞻遠睹,我們的同事團結(jié)一致,我們的明天一定會更加美好!
超市部門工作總結(jié) 7
近一年來,超市一部在營銷上作了如下幾方面工作。
一、我部憑借六年來積累的工作經(jīng)驗,不墨守陳規(guī),主動探求市場信息,積極考察異地同業(yè)態(tài)商超市并參加全國各種商品交易會十余次。為我部的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了直接的依據(jù)。截止目前,我部共引新4599個,增新商戶20家,增加新品類2類。淘汰單品3154個。
二、我部堅持“善于學習”的金輦精神,不因循守舊。在原來固定不變的節(jié)日營銷方式上增加新的營銷元素。通過改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;通過耐心地幫助顧客挑選商品,來解決顧客對產(chǎn)品功能的疑慮;通過一對一對顧客意見反復的討論,拿出最佳的令賓客滿意的方案;通過增加各局部區(qū)域的溝通時間,及時控制不良事態(tài)的發(fā)生或延續(xù),來提高勞動效率。
三、在市調(diào)方面,我部不守株待兔。積極組織各班組對市場信息的收集和分析。通過間接渠道和生產(chǎn)商摸清變價環(huán)節(jié),并積極配合市場部對本市同業(yè)態(tài)的`價格,進行密切關(guān)注。在關(guān)鍵時期,響應(yīng)政府控價政策號召,率先主動和經(jīng)銷商溝通,在兼顧多方利益平衡的基礎(chǔ)上,務(wù)實的做好金輦價格形象工作。
四、在陳列方面,不照葫畫瓢。我部現(xiàn)經(jīng)營的品種比同等營業(yè)面積的超市要多許多。今年改變以往學其他超市品項管理的方法,轉(zhuǎn)而發(fā)揮出我部包裝產(chǎn)品經(jīng)營多的優(yōu)勢,滿足顧客挑選需求。學習諸如沃爾瑪?shù)韧赓Y超市的優(yōu)點,改變端架堆頭陳列的模式,把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發(fā)現(xiàn)的地方;改變西區(qū)古板式陳列,取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節(jié)服務(wù);改變第一磁石的陳列,將糖酒會的效果展示引入我部,更彰顯金輦個性和氣度。
五、不坐享其成。我部自編短信,主動回訪,敲開了團購這扇大門。從元月份至今,共接下大小團購30余筆,金額總計129萬余元。
近一年來,我部運營工作匯報如下。
一、今年我部經(jīng)歷了第二十次新班子的組建。我們發(fā)揮一部原有的工作作風,既講究分工又要求合作,在短短的時間里理順了日常工作。使得部門工作順暢進行。
二、針對細節(jié)服務(wù),為提升員工的工作的積極性,我部利用員工“千分制考核表”作基礎(chǔ),繪制出“超市一部形象大使笑臉累計統(tǒng)計表”、“一部優(yōu)秀員工之星累計統(tǒng)計表”、“一部各營銷柜組逐月完成比例綜合分析表”等等,起到了很好的激勵效果。
三、設(shè)備設(shè)施在今年表現(xiàn)出了問題多發(fā)期。5月至8月,我部冷鏈設(shè)備共保修18次,耽誤銷售21日,造成部門直接經(jīng)濟損失約5萬元,物品損失6300元。借此,我們希望有關(guān)部門切實將設(shè)備的年檢工作落到實處,盡量延長設(shè)備的使用壽命。
四、常抓安全工作。我部堅持從衛(wèi)生死角清理開始,注重“防四害”工作的重要性,組織員工培訓消防知識,組織員工應(yīng)對突發(fā)事件的演練,為營造一個寬松、安全的購物環(huán)境而出謀劃策共同。
五、金輦“勇于開拓”精神的基礎(chǔ)是做扎實團隊建設(shè)。我部堅持每年兩次的團隊活動,如積極參加電腦培訓、主動加入知識宣傳活動、自編自演文藝晚會、發(fā)放免費讀書卡等團隊活動。近一年來,我部共評出形象大使是龐粉葉、郭文艷、趙妮妮、崔利云、李貴、張云平、楊建魚等;優(yōu)秀員工是王三紅、李云芳、劉燕芳、董波、靳會芳等。優(yōu)秀班組,休閑食品組。我部針對員工入店、離店均進行溝通。班組推薦的,由部門牽頭舉行簡單的歡送儀式。超市對他們?yōu)榻疠偹鞒龅呢暙I將載入史冊。從20xx年1月1日至20xx年12月13日,我部共完成xx萬元,已經(jīng)與今年10月6日提前86天完成了全年任務(wù)指標。當然,我們離公司的要求還有一定的距離。我將會帶領(lǐng)一部員工為來年的目標而持之以恒的工作。
借新年即將來臨之機會,我謹代表一部全體員工祝愿超市生意紅紅火火,每位金輦?cè)松硇慕】怠?/p>
超市部門工作總結(jié) 8
這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的.發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):
1.進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的.還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5.超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市部門工作總結(jié) 9
一、超市的采購模式
都是運用了集中采購模式,統(tǒng)一管理。所有分店統(tǒng)一供應(yīng)商,只在總部簽訂一份供銷合同,這種模式是連鎖超市實現(xiàn)規(guī);(jīng)營的前提和關(guān)鍵,有利的降低了采購成本和規(guī)范超市的采購行為統(tǒng)一管理各項物品,物料用量,降低庫存量,減少資金積壓。節(jié)省相關(guān)的人力物力。
二、超市采購原則
都是以最恰當?shù)臅r機、最優(yōu)惠的價格,采購到最優(yōu)質(zhì)、最暢銷的商品作為商品采購的指導思想。開發(fā)新商品,新供應(yīng)商,淘汰滯銷商品,不良的供貨商。
三、市場需求
為了更好的適應(yīng)消費需求的變化,也為了更有效利用有限的賣場空間,提高銷售業(yè)績。商品購進應(yīng)根據(jù)市場需求、季節(jié)變化,在市場調(diào)研預測分析的基礎(chǔ)上,分級制定商品購進計劃,也要根據(jù)超市所處地段的消費群體的`消費水平確定采購商品的`檔次與品質(zhì)。
四、促銷銷售
為達成營運績效,通常各部門陳列商品都會依業(yè)界行情設(shè)定預期的毛利率目標,而采購者即應(yīng)依此作為商品采購議價的標準,以符合整體毛利率目標的達成,在超市所售的價格敏感產(chǎn)品要采用特價促銷策略,與商圈內(nèi)便利店、雜貨店、小賣部進行競爭,就會犧牲這類商品的毛利率。欣農(nóng)超市就是以平價炒作超市人氣,以批發(fā)帶動超市業(yè)績,長期在店內(nèi)以促銷價銷售來提高人氣
五、供應(yīng)商
所謂只有“只有錯買沒有錯賣”。采購最怕的就是選錯供應(yīng)商。因此,采購管理的工作原則之一,就是如何慎重選擇合格的供應(yīng)商,以建立平等優(yōu)惠的買賣機會,維持長期合作的交易關(guān)系。
六、存貨管理
并且選擇適當?shù)臅r間,適當?shù)膬r格,適當?shù)臄?shù)量,保證在“零庫存”的觀念下,適時采購,即時交貨是最理想的采購模式。避免進銷脫節(jié)、貨不對路、供不及時之類的情況發(fā)生。達到“勤進快銷”的效果。
七、品質(zhì)管理
要始終堅持同價商品,質(zhì)優(yōu)者優(yōu)先;同質(zhì)商品,價低者優(yōu)先。定期與不定期檢查配送中心及門店商品的質(zhì)量,向有關(guān)人員介紹商品知識,協(xié)同做好商品管理工作。
八、新產(chǎn)品開發(fā)
消費需求呈多樣化趨勢,在買方市場條件下,超市應(yīng)主動承擔起引導消費、引導生產(chǎn)的重任,積極開發(fā)新的供應(yīng)商,開發(fā)新的產(chǎn)品。
九、采購部職責
采購部的職責購部的職責都是結(jié)合市場與各門店的地域差異性以及季節(jié)變化等,制訂采購計劃并負責洽談商品進場、維系供應(yīng)關(guān)系,爭取廠商的最大化支持;開發(fā)商品貨源渠道,建立商品基地,組織商品的購進工作。編制所負責品類的商品購進計劃,經(jīng)審批后具體負責計劃的實施。不斷關(guān)注市場上的新產(chǎn)品動態(tài),及時引進暢銷新產(chǎn)品,對商品的質(zhì)量進行把關(guān)。監(jiān)測采購商品和其他商品的銷售情況,對于銷售不佳且供貨商支持不夠的給以供貨商降級處理。定期的訪問各分店,協(xié)助各分店完成銷售額。
十、制定標準及考核
制定及補充采購手冊;協(xié)助有關(guān)部門對采購業(yè)績及購人員進行考評。
十一、匯報
向高層決策部門匯報等。
超市部門工作總結(jié) 10
在過去將進一年的里,我在好又多實習,回想過去的一年… 辛苦!好又多真不是個理想的地方!在經(jīng)過千辛萬苦的十月整改,又接起了沃爾瑪?shù)奶魬?zhàn),由于初次接觸沃爾瑪?shù)南到y(tǒng),使用和操作方法普通的員工(包括我)是一無所知,也無從下手。人力方面減少了大部分,工作量增了幾倍,領(lǐng)導有空沒空就說換推頭,不好就要調(diào)排面,好又多最起碼一天可以變?nèi)齻樣!領(lǐng)導跟我們講:這就是標準!所以,我們被所謂的標準騙的團團轉(zhuǎn)!面對這種情況我只好硬著頭皮上!回想起誰說轉(zhuǎn)型后會很輕松,感覺又被騙了一次!不過這些問題雖然很嚴重,但是對于好又多來說,并不是不可跨越的障礙,因為我們一直在努力… 開心!在轉(zhuǎn)型過后,好又多舉辦的員工大會一次比一次精彩,特別是三月份的員工大會,搞笑,古怪,趣味無窮。還有我們大家一起去旅游,感覺工作再辛苦也是值得的! 人情方面!轉(zhuǎn)型后,我們部門來了一位新的主管~xxx。
她為人和藹可親,平易近人,待人和善!是個不錯的主管!在她的培養(yǎng)下,我熟悉掌握系統(tǒng)的操作方法!成為一個可以單挑一個班的員工!為了我離職的事和副總說了不少的好話,謝謝你老大!還有余剛,一個資深的員工,平時對我也很照顧,很喜歡和他一起裝單車…還有劉璐,我們部門的第二爺們,大姐,以后要斯文點!有時候一件很小的事或一個很普通的.打招呼,你的舉具都有點夸張,難道這就是傳說中的個性嗎?典型的粗魯女!哎~ 玉姐,個性有點幽默,詼諧,人蠻好的'!記得生個肥肥胖胖的小子喔!還有和我最好的促銷~阿英,看到她,我想起我剛進來也是這個樣子,不管是什么事,只要她自己能力所能及的,她都會去做!由于我們年齡相當所以我們感情蠻好的!忘不掉我們一起干活時候的樣子,忘不掉我們一起吃飯的樣子,忘不掉我們一起逛街的樣子。
認識你真好!是你讓我感覺到真正的友誼!還有我們部門的很多促銷,我們在一起工作就好象一個大家庭一樣! 由于最近大家都不能上同個班,甚至有時候自己一個人單挑一個班!感覺好孤單!即使這樣我也挺過來了!不過我還是有些事要聲明下的!如:某一天晚班,我和A同事上班,我很清楚的記得我是六點二十分吃完飯上來換他去吃飯,(吃飯時間一個小時)七點三十他打電話給我,叫我去下面收貨,那個貨很急!當時我正在加貨,而且是兩板,我叫他去拉,但是A同事說:我吃飯時間還沒到。
然后把電話掛了,我有點氣!于是我丟下兩板貨放在賣場,去收貨,經(jīng)過我的細心尋找,收到他說的很急的貨,~兩小箱!感覺非常的氣,心想:我們是搭檔,怎么有什么事你都不會幫我分擔下,怎么永遠都把你的利益放在第一呢?難道真的應(yīng)驗了“人不為己,天誅地滅”這句話嗎?你時間沒到,這還需要解釋嗎?如果等到有一天我也說我時間沒到的時候,我想我就完了。
不要老是擺出一副事不關(guān)己,高高掛起的樣子,我們是一個團隊!一個團隊!雖然這只是一件小事,但是我觸感良多,或者是我想多了…不過前幾天聽了老大的分析,感覺一切的累也值的! 感覺在最后的幾天,我爭取把所有主管交待的事都做好,可能是因為過于緊張,總會出現(xiàn)一些問題。可是我都很用心去做!然而讓我有點失望的是我感覺不到一個團隊的力量,不是你推給我,就是我推給你,從來沒有說會主動承擔或一起承擔的,這讓對團隊的理解又有了新的認識!可能是因為我要走了,他們對我都有所保留!這次,我真的要走了,很高興可以和你們共事那么久。
我不會忘記我們一起努力,一起工作的辛酸和汗水,因為這些都留在我心里…
超市部門工作總結(jié) 11
當然,超市工作的樂趣也不少,現(xiàn)在身上穿的一件紅色T恤,還是那個時候在超市貨架上購買的,小韋是我最好的一個促銷員,更多的是我向他學習,當然他早就出來了,現(xiàn)在自己辦了個打野戰(zhàn)俱樂部,還騰出精力從事建筑材料的銷售。負責任,腦子靈活,勤奮,這是他給我的最大印象。小張姐從前臺文員轉(zhuǎn)行市場部,第一步是在我一個賣場做促銷員,一個月時間,可謂是快樂無比,經(jīng)常是很晚下班一起回家。商場的老張等人也幫助了我許多,特別是如何做好宣傳上,教會了我許多。
其實,對于超市的總結(jié),在2年前我已經(jīng)寫了個具體文本。全篇分兩個超市系統(tǒng)進行了詳細總結(jié),內(nèi)容包括了概述、回款和備貨流程、商場重要人員、促銷員管理、產(chǎn)品線管理等5個部分,前兩項屬于基礎(chǔ)工作,商場重要人員的概述,主要是講重要人物的性格特點、背景關(guān)系和生日,促銷員管理也重點總結(jié)他們的性格特點,這些是指導工作的'基礎(chǔ),產(chǎn)品線管理就是列舉柜臺的上樣分布。
如果系統(tǒng)比較小,有足夠的精力做細,那么不妨從多角度去管理。除了剛才涉及的人物總結(jié),還有一點是我日常工作的核心,那就是銷售數(shù)據(jù)的分析,銷售起量的.重點在日常關(guān)注度,每天晚上的一個電話雖然讓促銷員有點煩亂,但不厭其煩的跟進和平日的一點人文關(guān)懷會讓他們主動去做好銷售。十分不喜歡開會,我通常把銷售數(shù)據(jù)等一些會議內(nèi)容在商場附近的小吃店,邊享受邊解決完畢,到了周四開會我發(fā)言的時候,一般都會表現(xiàn)的很沉默。這種形式主義的會議,到現(xiàn)在也讓我感到厭倦。
至此,超市總結(jié)告一段落!
超市部門工作總結(jié) 12
充滿機遇與挑戰(zhàn)的中秋已經(jīng)過去,回首今年整個節(jié)日期間的門店,在總部各中心領(lǐng)導的幫助和指導之下,加之全體管理人員以及優(yōu)秀員工的合作與努力之下,各方面得以穩(wěn)固磐實,商場工作得以順利開展。在銷售目標上,眾人不可謂未盡之能事,且不論結(jié)果如何,此中顯現(xiàn)之苗頭,不可說不令人欣喜。
盤點整個中秋節(jié)日期間,有得有失,有關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力基礎(chǔ)管理方面的問題。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場如今到處生根發(fā)芽,競爭日趨慘烈。面對這種局面,我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換,修正態(tài)度,抓緊學習,從實際出發(fā),從細節(jié)著手,以圖加強職能培訓,整頓賣場氛圍,調(diào)整員工心態(tài),狠抓顧客忠誠度,加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。對于中秋節(jié)日期間的工作進行反思和總結(jié)如下:
一、盤點中秋節(jié)日期間的工作
A、加強賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。
B、對本賣場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退,節(jié)日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準備之仗。
C、積極組織管理崗員工的學習,加大對A類科別的.幫扶力度,一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,并針對節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進行了分析。
二、存在的問題
超市在總部領(lǐng)導下,年度9月份呢月合計銷售:288萬于元,月度銷售目標360萬元。超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:
A: 大環(huán)境 受國內(nèi)整體經(jīng)濟環(huán)境,競爭店酒飲強勢等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因高新區(qū)店的主要消費層次為周邊居住的中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。
B:促銷 場外促銷活動以及有力的促銷手段全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大場外促銷活動,特別是節(jié)日前10-15天,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,
能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實,缺乏培訓、促銷賣點不清晰。
C:暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進速度慢 中秋節(jié)月份多為公歷紀年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時缺乏商品可比性,造成業(yè)績的流失。
賣場商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列,賣場陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類,例如:酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭,禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品,且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時陳列同一供應(yīng)商的商品,但這些商品并不屬同一類別。
新品引進速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“賣場商品都是新的”這一經(jīng)營理念。另,酒水堆頭多為本地較為常見的品類,瀘州、扳倒井等。我店已有商品競爭者均有在售,而競爭者已有商品我店并未進場。我店至少缺乏此一項上的競爭力度。
D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高 一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,一方面承擔賣場的品牌形象損失,另一方面商場還可能要承擔商品死貨的責任,嚴重影響賣場業(yè)績及對外信譽度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品質(zhì)量問題,和中秋大閘蟹事件等。
E:人員流失率過高 員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。
管理人員工作不到位,未能及時并詳盡的了解員工的心理活動狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對商品了解的不足,業(yè)務(wù)機能不夠熟練所導致的顧客普遍在賣場滯留時間過長而引起的消費欲望降低,以及埋單時間過長造成的顧客抱怨。投訴。
F:硬件設(shè)施急需改善 在中秋節(jié)日高峰期間,硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例,斷網(wǎng)現(xiàn)象時有發(fā)生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預定時間,顧客在等待3-5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數(shù)這選擇了競爭者的賣場。斷網(wǎng)修復后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。
另,購物車的嚴重不足,大型購物車本店現(xiàn)有18輛,這遠遠無法滿足中秋節(jié)日高峰期時的顧客需要,因此出現(xiàn)的顧客在賣場尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生,對中秋這樣的節(jié)日而言,這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。
G:超市目標不夠明確 目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴重。
貫徹目標不僅僅止于制度,應(yīng)旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài),環(huán)境影響人,而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物,營造一個良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入賣場經(jīng)營理念中來。
個人問題:
A:溝通不夠 本人對于本賣場管理理論鉆研不夠深入透徹,不能有效的將公司所有理念傳達至全體員工,對管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,單兵應(yīng)戰(zhàn)以不是制勝之道。
B:創(chuàng)新力能力較差 超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨芗皶r克服,以致于求新求變求勝之路,未能如我心愿。有負領(lǐng)導栽培。
C、細節(jié)管理不夠 超市需要細節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的具體掌控,工作不全面、不細致。計劃性不強、監(jiān)督不力導致很多細節(jié)的執(zhí)行不到位。
針對以上問題,主要完善以下工作:
A、提升專業(yè)技能 不斷學習和總結(jié)提高工作效率,以強化基礎(chǔ)管理、狠抓服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好品牌形象、?chuàng)建楊寧薛城根據(jù)地為目標,在堅持行為影響、示范引導的前提下,盡我所能激發(fā)帶動全體員工工作熱情,加強對值班長、管理崗同仁的共同學習,貫徹制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理 堅持對A類商品和C、Z類商品的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析,與競爭者形成差異優(yōu)勢,使商品在完善消費市場的同時,進一步展示賣場連鎖優(yōu)勢。
D:員工管理 努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,認真貫徹師徒幫帶體系,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及各類商品的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,改善賣場氛圍,提升賣場業(yè)績。
E、服務(wù)管理 加強員工服務(wù)意識培訓,貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的管理團隊定將自上而下不懈努力,向著這個目標步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。
我志努力做好一名超市店長,堅持系統(tǒng)地學習了專業(yè)知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。
衷心感謝各位領(lǐng)導一直以來對我工作的支持、指導、監(jiān)督及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍之信心,飽滿之工作熱情,與公司和我的團隊一起,勤奮工作,頑強拼搏,為楊寧的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
超市部門工作總結(jié) 13
20xx年即將過去,我們滿懷信心地迎來20xx年,回顧過去的一年,我部在公司領(lǐng)導關(guān)心,各部門的配合下,加強大廈的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌。過去一年也是成都市提出的“安全年”活動年,提升企業(yè)安全、服務(wù)品質(zhì)的一年,F(xiàn)對一年的工作進行回顧,總結(jié)經(jīng)驗、查找不足,以利于在新的一年里揚長避短,做出好成績,總結(jié)如下:
一、進一步健全和完善安全防范體系,責任第一,安全第一。
1、加強員工內(nèi)部建設(shè)。
公司通過強化管理準則,加強保安部人員管理,嚴格按照保安員職責要求,強化管理準則,加強現(xiàn)場督促和質(zhì)量檢查,定期培訓安全工作條例及消防器材使用知識,規(guī)范要求保安部人員的禮節(jié)禮貌、著裝、衛(wèi)生等,同時中夜班不間斷巡邏物業(yè)內(nèi)重點部位及業(yè)主的車輛安全,通過方方面面的努力,逐步完善安全崗位的窗口形象,不斷提高自身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準,得到了各物業(yè)業(yè)主和公司員工的好評,贏得了業(yè)主的信賴,協(xié)助公司出色完成的多次接待工作,保安部獲得業(yè)主和公司員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的贊譽。
2、落實各項制度
為了確保大廈的安全,我們從大廈的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、地下車庫崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的各種簿冊的登記,做到認真登記。
3、宣傳教育落實
為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火器材5次,消防安全知識考試2次,消防安全宣傳欄二期,安全生產(chǎn)宣傳畫10張,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、客戶單位進行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預防火災(zāi)的警惕性。
4、落實安全檢查,確保大廈安全。
為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實大廈安全責任制,每周一晨會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對樓層裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。
二、嚴格管理、提升品質(zhì),改變觀念、創(chuàng)新管理,
1、按照項目年初制定的安全培訓計劃,保安部參照行業(yè)規(guī)范對保安員進行專題培訓,重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、 禮貌待客、專業(yè)
技能、消防知識、突發(fā)事件分析等,通過講解、點評、交流使保安員在思想認識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。
2、安全管理部按照各月計劃對保安員進行崗位培訓,對保安一線崗位做好培訓工作。通過培訓提高了保安員整體思想素質(zhì),服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)技能。
思想工作是一切工作的生命線,針對保安部的實際情況,引導保安員與時俱進、提升素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念。保安部教育安保人員要有緊迫感、應(yīng)具有上進心、培養(yǎng)精氣神、物業(yè)的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵在人的主觀能動性和責任心,是對公司的忠誠度和敬業(yè)精神、是對管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運用。保安部通過樹立優(yōu)秀標兵,激發(fā)大家積極進取,在完成項目給的管理工作和服務(wù)工作的過程中體現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。
三、安全工作服務(wù)質(zhì)量
1、嚴格按照車輛進出管理規(guī)定執(zhí)行,控制小區(qū)內(nèi)的車輛,保證別墅區(qū)內(nèi)環(huán)境,保證井然有序、道路暢通。
2、加強保安員的手勢、語言方面的培訓工作。
3、為保證業(yè)主車輛的`安全,對外來進出車輛實施登記制度,對帶出的大件物品按照出入登記制度,嚴格規(guī)范,要求必須有物業(yè)辦開具出的門證,查驗后方可放行,在嚴格細致的工作下,全年未發(fā)生盜車、丟車事件。
4、嚴格執(zhí)行外來人員及施工人員登記制度,及時辦理出入證件,對留守工地人員嚴格按照安全工作條例要求,做好人員的`登記檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理解決。
總結(jié)過去、展望未來,整改不足并制定部門新一年的提升服務(wù)目標,以利于來年保安部各項工作更好的全面展開。以下幾項工作是我們在新的一年的工作重點:
1、服從領(lǐng)導的領(lǐng)導和指揮。我們將始終貫徹落實“安全第一、預防為主”的方針,在各項預案具體實施還不盡完美的情況下,保安部將繼續(xù)跟進落實。
2、骨干人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識和管理能力、個人素質(zhì)等參差不齊,有優(yōu)有劣,物業(yè)保安部項目制定的管理規(guī)范尚未全部落實,保安部將針對問題加強教育培訓。
3、服務(wù)質(zhì)量的提高:保安部各個崗位保安員的服務(wù)質(zhì)量,保安部將強化管理達到白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導在與不在的一個樣的服務(wù)標準。通過巡查對區(qū)域監(jiān)管,防盜、防破壞成績顯著,協(xié)助各職能部門工作,配合管理處完成了日常的后勤保障任務(wù)。為保障崗位制度落實明確了崗位責任制,制定了保安員服務(wù)質(zhì)量考核辦法,來保障制度落實。
安全工作任重道遠,我們將堅定不一的執(zhí)行“安全第一、預防為主”的方針,把安全工作做好,向公司交一份合格的答卷。
超市部門工作總結(jié) 14
轉(zhuǎn)眼間,短短的一個月實習就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,以下是我把參加實習工作以來的情況總結(jié)如下:
一、思想認識。
每個人在工作時都應(yīng)該有一個清楚的思想認知,無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴于律己,以公司的要求嚴格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中,同事間的互相激勵是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們?nèi)栏褚笞约。積極做到以身作則來帶動群體。
此外作為一名公司普通的防損員工,我知道我們身上肩負著巨大的工作壓力,我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中,我一方面配合領(lǐng)導和老師們做好實習監(jiān)督檢查,同時把自己商場內(nèi)部的各項工作做好來,這也我相信在以后的工作學習中,我會通過自己的努力,取得更大的'進步。
二、實習工作內(nèi)容
在我沒去和大福實習前,雖然以前有去過社會做實踐,但是此次學校所安排的實卻是對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識,熟悉門店賣場內(nèi)商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時要學會使用禮貌用語主動上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當顧客走出門店時,防損員主動說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時,顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。
1、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生
在超市工作中,由于商品種類及人流量的繁多,常常發(fā)生偷盜行為:而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問題等都會引起一定的安全隱患。所以在和大福實習工作中作防損員時,對于這些本內(nèi)工作,其行動也刻不容緩。
說到防盜,主要是檢驗防損員的防盜防損意識?赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全,主要還是要從顧客入手。比如:
。1)禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場,勸導他們將其寄存在存包處。
(2)顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為。
。3)人多時,應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內(nèi),以免造成誤會。
(4)及時制止顧客在賣場邊走路邊吃東西的行為。
另一方面就是防災(zāi)害,主要是要定期對消防器材進行保養(yǎng)、清掃;使它們隨時保持良好狀態(tài)。其次就是對門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電設(shè)備定期檢查,預防隱患。同時也對員工間宣傳防災(zāi)害知識,比如不能在賣場內(nèi)吸煙等。
2、落實公司人事下達的紀律管理工作。
每個公司都有它的制度,我在和大福超市實習時,同樣要遵守它的紀律。而且作為防損員,還需對員工進行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至員工,我們都有權(quán)利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說我們需要監(jiān)督員工們的考勤,監(jiān)督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實公司的紀律管理工作,防止員工間的不自覺心理以及營造一個良好的工作氛圍。
三、主要經(jīng)驗和收獲
也許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步,但是在和大福這所超市中,我還是學到了許多。上至黃主管,下至促銷阿姨,在這里的每個人都在不竭余力地教我,從做人到做事,所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導?偟膩碚f吧,在經(jīng)過了三個月的實習工作,在這里我不僅加強了與人的交際能力,同時也使我在生活實際中學習到了在學校無法學到的實踐知識。而在向工人學習的過程中,培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風也是我們當代大學生所必須的具備的。所以此次實習之旅即對我們鞏固和加深所學理論知識,培養(yǎng)我們的獨。
立工作能力,也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響,所以自己也總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:
。ㄒ唬┕ぷ饕J真,不僅僅是對得起這份工資,更需要對得起自己的良心,這樣別人才會處處尊敬你;而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來。
(二)要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
。ㄈ┲挥斜3址e極好學的心態(tài),正所謂“取人之長、補己之短”,只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進步。
四、加強自身學習
俗話說:“隔行如隔山”。以前從來沒接觸過防損這個崗位說實話心里沒有底,但在這三個月里我已經(jīng)喜歡這份的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,我深深的感到自己崗位的價值。同時也注意到了可能是由于感到自己身上的擔子很重,而自己的學識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總得向周圍的領(lǐng)導學習,向同事學習,這樣下來感覺自己三個月來還是有了一定的進步。比如說在在協(xié)調(diào)辦事能力和語言表達能力等方面都有了很大的提高,這對于一個即將畢業(yè)離校的普通的我來說是一個莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實習的寶貴時間,我領(lǐng)悟了很多,也學到了很多,希望在以后的學校生活或者工作中能做到更好,日趨完善。
以上是我對自己工作的總結(jié)匯總,敬請各級領(lǐng)導給予批評指正。實習的結(jié)束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)經(jīng)驗;努力學習,不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為自己發(fā)展而努力奮斗。
超市部門工作總結(jié) 15
今年以來,超市經(jīng)理室繼續(xù)以抓業(yè)務(wù)發(fā)展及內(nèi)務(wù)管理并重,實現(xiàn)兩手抓,齊抓共管的管理模式,帶領(lǐng)客服全體員工,團結(jié)奮進,客服管理工作取得了一定的成績,客服水平也有了一些根本的提高。超市通過開展集中、統(tǒng)一的客戶服務(wù)活動,進一步整合服務(wù)資源,促進以保單為中心的服務(wù)向以客戶為中心的服務(wù)轉(zhuǎn)型,不斷提升服務(wù)水平,創(chuàng)造客戶價值,積極承擔社會責任,為超市永續(xù)經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。客戶服務(wù)部緊緊圍繞超市總體發(fā)展目標,在做好本職工作的同時做好服務(wù)創(chuàng)新,體現(xiàn)在以下幾個方面。
一、在制度建設(shè)方面,繼續(xù)加強客戶服務(wù)基礎(chǔ)管理工作,進一步完善相關(guān)管理制度
主要從“內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象”著手,通過狠抓超市各崗位人員素質(zhì),進一步提高客戶滿意度,樹立超市良好的對外形象。
一個優(yōu)秀的團隊須有一個素質(zhì)、技術(shù)過硬的服務(wù)隊伍,今年以來,我部著重從完善制度著手,通過加大制度的執(zhí)行力不斷加大服務(wù)考核力度,以進一步提高客服人員綜合素質(zhì)。
針對我司部分柜員在柜面服務(wù)禮儀方面尚存在不規(guī)范現(xiàn)象的問題,我司客戶服務(wù)部著力抓好全體客戶服務(wù)人員的服務(wù)規(guī)范性,并從加強服務(wù)意識、強化服務(wù)執(zhí)行標準等幾方面對客戶服務(wù)人員做了一些強化訓練,加大了現(xiàn)場監(jiān)督考核力度,現(xiàn)場檢查,現(xiàn)場指導,并予以相應(yīng)處罰。通過一系列的措施,使柜面人員加大了操作的規(guī)范性,服務(wù)禮儀的執(zhí)行上也有了一個很大的提升,也為我司不斷提高服務(wù)水平奠定了很好的基礎(chǔ)作用。
20xx年x月,總公司舉行了全國柜面人員上崗資格考試,我部全體人員x人參加,合格x人,持證率達70%。此次全國系統(tǒng)的柜面人員考試,加強了客服人員對專業(yè)知識的學習,也提升了客戶服務(wù)部的服務(wù)質(zhì)量。
二、強化業(yè)務(wù)制度學習,樹立執(zhí)行理念,確保制度執(zhí)行力全面有效開展
為進一步強化超市管理制度執(zhí)行力建設(shè),從制度上為業(yè)務(wù)發(fā)展提供堅強保障,客戶服務(wù)部對于超市篩選出部分需客服員工加強學習的文件和制度,進行了認真梳理及匯集,并制定了業(yè)務(wù)管理強化制度執(zhí)行力工作及學習計劃,按照學習計劃,定期組織客服人員通過集中學習和自學的方式全面、系統(tǒng)地對相關(guān)業(yè)務(wù)管理進行了學習,要求所有參加人員認真做好學習筆記、進行測試并撰寫學習心得;根據(jù)測試及檢查情況,要求各相關(guān)崗位撰寫整改報告。從自身出發(fā),樹立了強化風險意識,確保了此項工作的全面有效開展,切實提高了我司制度遵循和依法合規(guī)經(jīng)營的自覺性。
三、以服務(wù)為本,促進銷售,把日常業(yè)務(wù)處理和服務(wù)工作相結(jié)合
我司按照上級公司文件精神,面向所有客戶推出服務(wù)計劃。旨在通過舉辦客戶服務(wù)活動,不斷密切超市與客戶的關(guān)系,進一步提高客戶滿意度,樹立超市良好的對外形象。為切實有效的開展活動,超市成立領(lǐng)導小組和工作組,并加強了對此項工作的宣傳力度,按照活動組織、宣傳方案逐一落實并有效實施各相關(guān)工作。提升了服務(wù)品質(zhì)、增強了客戶忠誠度,進一步提升公司服務(wù)水平,充分維護了客戶權(quán)益,樹立了公司良好社會形象。并通過上門送賠款等一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù),為業(yè)務(wù)員的展業(yè)工作提供了很好的基礎(chǔ),也為加強我司與代理單位間的業(yè)務(wù)合作關(guān)系起到了很好的溝通作用。此活動的舉辦不僅增進了客戶關(guān)系、提升了公司品牌知名度、也為鞏固和帶動業(yè)務(wù)增長注入了新的活力。
四、從服務(wù)的本身出發(fā),“一切為了客戶著想”,不斷創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容
1、做好VIP客戶工作
為了進一步構(gòu)建VIP客戶服務(wù)體系,為VIP客戶提供附加值服務(wù)工作,開展了面向全區(qū)VIP客戶提供特約商家優(yōu)惠服務(wù)的活動,通過此項活動的開展,為樹立公司良好社會形象起到了一個良好的作用,在一定程度上提升了公司的知名度。
2、公司理賠部把“上門送賠款”工作做細做新,積極為學生險業(yè)務(wù)拓展工作做鋪墊,繼續(xù)加強對一些在社會上較有影響力的案件的關(guān)注程度,真正體現(xiàn)公司人性化的理賠服務(wù)。
繁忙的工作,有成績也有不足,在做好總結(jié)的同時,要不斷改進,現(xiàn)就不足與差距結(jié)合20xx年的工作如何進行改進做如下安排:
一、抓緊下發(fā)的各類業(yè)管相關(guān)文件的落實及執(zhí)行工作,繼續(xù)做好客戶服務(wù)部人員特別是新人的專業(yè)知識及技能的培訓,提高服務(wù)人員的整體綜合素質(zhì)。
針對客戶服務(wù)部今年以來人員調(diào)整的客觀原因,客戶服務(wù)部新入人員對專業(yè)知識及業(yè)務(wù)技能的缺乏,20xx年,我部將繼續(xù)采取多種方式及途徑,對所轄員工進行定期與不定期的培訓,從本職工作做起,對于相關(guān)崗位技能進行專門培訓,加強所轄人員的職業(yè)道德教育,有針對性地組織和開展業(yè)務(wù)知識及服務(wù)禮儀培訓,對于分公司下發(fā)的業(yè)管文件及時進行傳達及學習,真正領(lǐng)會其操作要領(lǐng),將其運用到實際操作中。通過培訓,推行公司綜合柜員制,更好的為客戶服務(wù)。
二、配合各項業(yè)務(wù)競賽活動的開展,更好地對業(yè)務(wù)發(fā)展提供強有力的業(yè)務(wù)支持及后援保障
積極配合公司團險、中介、個險三支銷售渠道開展各項業(yè)務(wù)競賽活動,全力促進公司業(yè)務(wù)持續(xù)、健康地發(fā)展。
三、以服務(wù)為本,促進銷售
1、配合分公司在全區(qū)范圍內(nèi)將要實行的銀行、郵政轉(zhuǎn)賬收費、轉(zhuǎn)賬付費項目實施方案,保證此項目的順利實施。
2、保證“兩鴻”滿期給付、轉(zhuǎn)保工作和銀行、郵政轉(zhuǎn)賬收付費工作的順利進行,同時為了提高銷售人員活動量,挖掘積累客戶,有效整合客戶資源,做好客戶的二次開發(fā),努力促進轉(zhuǎn)保,為20xx年開門紅奠定基礎(chǔ),以進一步提升超市服務(wù)品質(zhì),增強客戶對超市的滿意度。
3、進一步加強柜面管理工作,營建良好的`學習氛圍,組織培訓與自我學習相結(jié)合,建立體系化的培訓教程,鼓勵員工不斷提高自身綜合素質(zhì)。
總之,客戶服務(wù)部明年的發(fā)展思路將以加強客服隊伍建設(shè)為根本,以加強柜面服務(wù)質(zhì)量考核為重點,以人員管理辦法為后盾,以教育訓練為基礎(chǔ),積極推進柜面職場標準化建設(shè),不斷創(chuàng)新服務(wù)方式,建立科學、完善、嚴格的品質(zhì)管理辦法和監(jiān)督、考核機制,提高客戶滿意度,提升柜面運營能力,防范經(jīng)營風險,樹立中國人壽熱情、真誠的服務(wù)形象,使柜面真正承擔起xx品牌載體的重任。
客戶服務(wù)工作是一項長期的工作,如何在激烈的服務(wù)競爭中處于不敗之地,真正把對客戶的服務(wù)做“好”、做“永久”、做到“深入人心”,并非一個人一朝一夕能夠完成的,而是超市每一個部門整體的工作,人人都是超市客戶服務(wù)鏈的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),我們只有把客戶服務(wù)各項工作及活動的開展與日常業(yè)務(wù)處理和服務(wù)工作結(jié)合起來,全員服務(wù),營造良好的服務(wù)氛圍,
服務(wù)需要我們每一個客戶服務(wù)人員去全面詮釋,良好的客戶關(guān)系需要我們每一個超市員工去共同增進,客戶的滿意度與超市品牌知名度及形象的提升將是我們每一個員工的責任與驕傲!
記得有一位實戰(zhàn)培訓專家曾說過,“簡單的事情重復做,你就是專家;重復的事情快樂做,你就是羸家”。客戶服務(wù)工作是一項長期的、較為復雜的綜合性工作,我部將要求所轄人員在平凡的工作中,不斷提高服務(wù)意識,營造全員為客戶服務(wù)的氛圍,將簡單的工作做成不簡單的事,達到客戶、公司、自我的三嬴。
超市部門工作總結(jié) 16
20xx年工作本著以服務(wù)教學為宗旨,師生滿意為目標進行。重點突破后勤工作的前瞻性和創(chuàng)造性,轉(zhuǎn)變觀點提高后勤員工的服務(wù)意識,警鐘長鳴時刻銘記衛(wèi)生和安全責任,開源節(jié)流加強財務(wù)管理,為學校穩(wěn)定發(fā)展提供可靠的保障。
一、加強食堂、小賣部管理,增加收入,提高服務(wù)質(zhì)量
1、保持荊門市“放心食堂”和“放心超市”的服務(wù)標準,抓好食堂、超市的常規(guī)管理,嚴格把好進貨、收貨、出庫、加工、出售等各個環(huán)節(jié),做到各環(huán)節(jié)有記錄、有監(jiān)管、有檢查,促落實、速整改。
2、與各供貨商簽訂購貨合同和安全合同,及時索要商品檢驗合格報名,和衛(wèi)生檢驗合格報告等,堅決杜絕無手續(xù)和手續(xù)不全的商品進食堂和超市。
3、提高員工的安全衛(wèi)生意識,本學期分兩次對食堂超市員工進行食品安全衛(wèi)生,消防知識的培訓。每月召開一次安全衛(wèi)生工作總結(jié)通報會議。并不定期請“五員”制監(jiān)督員到學校食堂、超市進行監(jiān)督。
4、與后勤聘用員工簽訂用工合同,并督促后勤員工提高服務(wù)意識,提高技能,及時檢查身體提供真實的健康證明。
5、組織員工到管理好的兄弟學校參觀學習,提高服務(wù)水平,增加飯菜花色品種,提高學生進餐率,增加收入,提高經(jīng)營效益。
二、加強學校財產(chǎn)管理,減少損失
1、開學初對各班教寢室財產(chǎn)進行清理登記,由班長、寢室長及班主任簽字,明確保管責任,學期結(jié)束再次清理結(jié)賬,及時理賠,平時加強監(jiān)督檢查。
2、加強水電管理,杜絕長明燈、長流水的現(xiàn)象發(fā)生。對各教室、辦公室用電安全,節(jié)約情況派專人進行定期與不定期結(jié)合的檢查,并報與政教處納入班級量化管理,水電浪費突出的班級進行公開通報批評。
3、采取多種措施節(jié)能降耗,除嚴格水電管理制度外,對校內(nèi)的水電設(shè)施進行節(jié)約化改造。
、賹淌野惭b定時啟動開關(guān),設(shè)定合理的用電時間以節(jié)約用電。
、趯π(nèi)家屬樓實施水電改造,采用學校出一點,個人出一點的辦法,減少不必要的水電損失;
、蹖T工個人用電及時抄表,結(jié)算并將水電費收繳情況公布,讓教職工相互監(jiān)督。
三、服務(wù)育人,管理育人,促進學生全面發(fā)展
為體現(xiàn)管理育人,服務(wù)育人,促進學生全面發(fā)展。后勤處組織開展了一系列活動。
1、首先是結(jié)合學校創(chuàng)建省綠色環(huán)保學校的契機,在校內(nèi)組織了綠色環(huán)保行動,請環(huán)保專家進行環(huán)保知識講座,學校擬定環(huán)保行動倡議書及合活動方案,并多次組織學生參加環(huán)保宣傳活動,校內(nèi)舉辦了兩期環(huán)保宣傳專欄,并組織學生會監(jiān)督和檢查評比,將學生的環(huán)保行為列入班級量化管理。通過這一活動,使學生的環(huán)保意識有了很大的提高。
2、文明餐桌行動,結(jié)合全縣開展的文明餐桌行動,我校積極響應(yīng),制定行動方案,召開動員會,散發(fā)倡議書。號召學生勤儉節(jié)約,減少浪費,盡量不使用一次性方便碗筷,遵紀守法,文明進餐,并進行評比獎勵。通過這一系列活動,學生厲行節(jié)約,文明進餐意識初步養(yǎng)成。
3、感恩行動,結(jié)合我校學生的`特點,我們和政教處一道組織發(fā)起了感恩行動。以感恩父母,感恩學校,感恩社會為內(nèi)容的感恩活動在校轟轟烈烈地展開,各班組織感恩主題班會,號召學生尊敬父母,關(guān)心家庭,遵守社會公德,以自己的善行義舉感恩家庭,回報社會,并分期安排學生到食堂及小賣部勤工儉學,為父母和家庭分憂解難,通過這些活動,大多數(shù)學生大手大腳的行為習慣有了改變,勤儉節(jié)約,關(guān)心父母,遵守社會公德蔚然成風。
四、齊管共管,通力協(xié)作保安全
1、與政教、綜治辦一道每月對學校的安全工作進行一次排查,并及時整改,做好安全檢查記錄。
2、及時更換校內(nèi)到期的滅火器,恢復公寓及行政樓等消防管,在校內(nèi)校道旁安裝消滅栓1——2個。
3、積極協(xié)助政教、綜治辦對教寢室大功率電器的使用,寢室燒酒精爐等違規(guī)情況進行查處,對校內(nèi)電器可能發(fā)生安全隱患的部位每月一次進行檢查,并作好記錄。
4、對學校的圍墻、房屋等及時進行檢查,防止建筑物瑕疵,而危害師生安全。
5、學校投資10多萬元在校內(nèi)安裝監(jiān)控器,圍墻安裝刀片刺網(wǎng)等設(shè)施,確保了學生安全。
五、開源節(jié)流,嚴格財務(wù)管理
1、職責分明,從管理制度上杜絕漏洞,會計、出納、報賬員、保管員各職責必須明確,嚴格按財務(wù)管理制度規(guī)定的職責履行,互不越位,互相監(jiān)督。后勤處本學期明確分工。各負其責,并建立師生監(jiān)督體制。
2、學校收費實行顆粒歸倉,任何人不得超過規(guī)定范圍減免學生學費及其它各種收費。承包合同,租賃等及時清理結(jié)算。本學期進行兩次財務(wù)清理。
超市部門工作總結(jié) 17
20xx年工作本著以服務(wù)教學為宗旨,師生滿意為目標進行。重點突破后勤工作的前瞻性和創(chuàng)造性,轉(zhuǎn)變觀點提高后勤員工的服務(wù)意識,警鐘長鳴時刻銘記衛(wèi)生和安全責任,開源節(jié)流加強財務(wù)管理,為學校穩(wěn)定發(fā)展提供可靠的保障。
一、加強食堂、小賣部管理,增加收入,提高服務(wù)質(zhì)量
1、保持荊門市“放心食堂”和“放心超市”的服務(wù)標準,抓好食堂、超市的常規(guī)管理,嚴格把好進貨、收貨、出庫、加工、出售等各個環(huán)節(jié),做到各環(huán)節(jié)有記錄、有監(jiān)管、有檢查,促落實、速整改。
2、與各供貨商簽訂購貨合同和安全合同,及時索要商品檢驗合格報名,和衛(wèi)生檢驗合格報告等,堅決杜絕無手續(xù)和手續(xù)不全的商品進食堂和超市。
3、提高員工的安全衛(wèi)生意識,本學期分兩次對食堂超市員工進行食品安全衛(wèi)生,消防知識的培訓。每月召開一次安全衛(wèi)生工作總結(jié)通報會議。并不定期請“五員”制監(jiān)督員到學校食堂、超市進行監(jiān)督。
4、與后勤聘用員工簽訂用工合同,并督促后勤員工提高服務(wù)意識,提高技能,及時檢查身體提供真實的健康證明。
5、組織員工到管理好的兄弟學校參觀學習,提高服務(wù)水平,增加飯菜花色品種,提高學生進餐率,增加收入,提高經(jīng)營效益。
二、加強學校財產(chǎn)管理,減少損失
1、開學初對各班教寢室財產(chǎn)進行清理登記,由班長、寢室長及班主任簽字,明確保管責任,學期結(jié)束再次清理結(jié)賬,及時理賠,平時加強監(jiān)督檢查。
2、加強水電管理,杜絕長明燈、長流水的現(xiàn)象發(fā)生。對各教室、辦公室用電安全,節(jié)約情況派專人進行定期與不定期結(jié)合的檢查,并報與政教處納入班級量化管理,水電浪費突出的.班級進行公開通報批評。
3、采取多種措施節(jié)能降耗,除嚴格水電管理制度外,對校內(nèi)的水電設(shè)施進行節(jié)約化改造。
、賹淌野惭b定時啟動開關(guān),設(shè)定合理的用電時間以節(jié)約用電。
②對校內(nèi)家屬樓實施水電改造,采用學校出一點,個人出一點的辦法,減少不必要的水電損失;
、蹖T工個人用電及時抄表,結(jié)算并將水電費收繳情況公布,讓教職工相互監(jiān)督。
三、服務(wù)育人,管理育人,促進學生全面發(fā)展
為體現(xiàn)管理育人,服務(wù)育人,促進學生全面發(fā)展。后勤處組織開展了一系列活動。
1、首先是結(jié)合學校創(chuàng)建省綠色環(huán)保學校的契機,在校內(nèi)組織了綠色環(huán)保行動,請環(huán)保專家進行環(huán)保知識講座,學校擬定環(huán)保行動倡議書及合活動方案,并多次組織學生參加環(huán)保宣傳活動,校內(nèi)舉辦了兩期環(huán)保宣傳專欄,并組織學生會監(jiān)督和檢查評比,將學生的環(huán)保行為列入班級量化管理。通過這一活動,使學生的環(huán)保意識有了很大的提高。
2、文明餐桌行動,結(jié)合全縣開展的文明餐桌行動,我校積極響應(yīng),制定行動方案,召開動員會,散發(fā)倡議書。號召學生勤儉節(jié)約,減少浪費,盡量不使用一次性方便碗筷,遵紀守法,文明進餐,并進行評比獎勵。通過這一系列活動,學生厲行節(jié)約,文明進餐意識初步養(yǎng)成。
3、感恩行動,結(jié)合我校學生的特點,我們和政教處一道組織發(fā)起了感恩行動。以感恩父母,感恩學校,感恩社會為內(nèi)容的感恩活動在校轟轟烈烈地展開,各班組織感恩主題班會,號召學生尊敬父母,關(guān)心家庭,遵守社會公德,以自己的善行義舉感恩家庭,回報社會,并分期安排學生到食堂及小賣部勤工儉學,為父母和家庭分憂解難,通過這些活動,大多數(shù)學生大手大腳的行為習慣有了改變,勤儉節(jié)約,關(guān)心父母,遵守社會公德蔚然成風。
四、齊管共管,通力協(xié)作保安全
1、與政教、綜治辦一道每月對學校的安全工作進行一次排查,并及時整改,做好安全檢查記錄。
2、及時更換校內(nèi)到期的滅火器,恢復公寓及行政樓等消防管,在校內(nèi)校道旁安裝消滅栓1——2個。
3、積極協(xié)助政教、綜治辦對教寢室大功率電器的使用,寢室燒酒精爐等違規(guī)情況進行查處,對校內(nèi)電器可能發(fā)生安全隱患的部位每月一次進行檢查,并作好記錄。
4、對學校的圍墻、房屋等及時進行檢查,防止建筑物瑕疵,而危害師生安全。
5、學校投資10多萬元在校內(nèi)安裝監(jiān)控器,圍墻安裝刀片刺網(wǎng)等設(shè)施,確保了學生安全。
五、開源節(jié)流,嚴格財務(wù)管理
1、職責分明,從管理制度上杜絕漏洞,會計、出納、報賬員、保管員各職責必須明確,嚴格按財務(wù)管理制度規(guī)定的職責履行,互不越位,互相監(jiān)督。后勤處本學期明確分工。各負其責,并建立師生監(jiān)督體制。
2、學校收費實行顆粒歸倉,任何人不得超過規(guī)定范圍減免學生學費及其它各種收費。承包合同,租賃等及時清理結(jié)算。本學期進行兩次財務(wù)清理。
超市部門工作總結(jié) 18
我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。
。ㄒ唬┳鳛榕c現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。
收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。 不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
。ǘ┱J真做好商品裝袋工作。
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
。ㄈ┳⒁怆x開收銀臺時的工作程序。
離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。
曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,達到新境界,創(chuàng)造新篇章! 經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底。基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。
我是一名大四的學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的.想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。
在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,no rule,no success。
在學到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?
在我看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:
一、購物方便;
二、物品的種類繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛(wèi)生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中,明白了作為一個領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,及時地進行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時候,發(fā)現(xiàn)工作中的錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時間長短有關(guān)。
在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行的會員卡號中這樣的,會員價與商品的實際價是一樣的,只是看會員卡上的積分,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)的時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說誰,每個人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴的時候,我們應(yīng)該要說這是我們的錯,而不應(yīng)該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時候,服務(wù)員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己的責任,讓人放心。
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