臘八粥課堂總結(jié)（通用5篇）
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu)，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，不如我們來制定一份總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？下面是小編幫大家整理的臘八粥課堂總結(jié)（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
臘八粥課堂總結(jié)1
新的一周，已經(jīng)適應(yīng)了線上培訓(xùn)、教研、教學(xué)的各項(xiàng)工作，并能有序開展。今天有幸觀摩了“鄭州市第五屆名師”胡珀老師執(zhí)教的統(tǒng)編版六年級(jí)下冊(cè)第一單元第二課《臘八粥》，在教研室邢主任的引領(lǐng)下，確定了觀課要點(diǎn)：
1.如何抓住關(guān)鍵詞句，調(diào)動(dòng)生活體驗(yàn)，以讀代講，讀寫結(jié)合，實(shí)行重方法、重遷移的教學(xué)策略；
2.如何緊扣單元主題，抓住單元要素，細(xì)化單元目標(biāo)，落實(shí)課時(shí)目標(biāo)，設(shè)計(jì)精準(zhǔn)、高效的評(píng)價(jià)任務(wù)。
雖然和我目前的任教學(xué)段不同，但三十分鐘下來，明顯感受到統(tǒng)編版新教材的教學(xué)內(nèi)容和方法是成體系的.，跟之前的學(xué)段內(nèi)容一脈相承，方法循序漸進(jìn)，同時(shí)對(duì)胡老師的網(wǎng)上教學(xué)策略很收益。
胡老師第一課時(shí)引導(dǎo)學(xué)生默讀后先自學(xué)，劃出描寫八兒饞樣的關(guān)鍵詞句，在旁邊批注感受。然后和學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)語(yǔ)句交流，首先讓學(xué)生想象八兒往常這個(gè)時(shí)候在干什么，這時(shí)他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出干什么，學(xué)生很快會(huì)感受到八兒喜得、急得、饞得快要發(fā)瘋的樣子。其次是讓學(xué)生聯(lián)系生活，自己什么時(shí)候會(huì)“急紅了眼”，讓學(xué)生感受八兒熬得快發(fā)瘋了的樣子。最后是讀媽媽和八兒的對(duì)話，一個(gè)“那”字，分析的極其細(xì)膩，把八兒的著急，生氣與撒嬌淘氣品了出來。讓人感受到了濃濃的粥中，包含著甜甜的愛。
整堂課自然流暢。胡老師緊緊圍繞課堂教學(xué)目標(biāo)，將目標(biāo)一一細(xì)化在對(duì)應(yīng)的段落、語(yǔ)句、詞語(yǔ)當(dāng)中，通過聯(lián)系生活、聯(lián)系上下文、寫感受等方式幫助理解。從字到詞到句到片段到寫作方法，步步扎實(shí)，步步靜美。重點(diǎn)處濃墨重彩地深入創(chuàng)設(shè)情境，重點(diǎn)處鏗將有力地重錘關(guān)鍵詞語(yǔ)，重點(diǎn)處大張潑墨地描摹，重點(diǎn)處繪聲繪色范讀、體會(huì)讀，引領(lǐng)發(fā)現(xiàn)。學(xué)生的心就這樣一步步融入文本，一步步融入情境，一步步與文中人物融為一體。學(xué)生不僅理解了文本，提煉了方法，還提升了素養(yǎng)。
停課不停學(xué)，作為教師，也要利用這些機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)提升專業(yè)素養(yǎng)，正如邢主任說的：疫情不退，我們更要做有擔(dān)當(dāng)、有情懷的教育人，加油！
臘八粥課堂總結(jié)2
本文是作家沈從文的作品，講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對(duì)粥的猜想、看到粥的驚異以及吃到粥的滿足，寫出了一家人其樂融融的親情，表現(xiàn)出作者對(duì)普通百姓生活的熱愛和對(duì)家庭親情的眷戀。
作者用嫻熟的筆法、細(xì)膩的筆調(diào)敘述了臘八節(jié)濃郁的民俗風(fēng)情，使課文猶如一張臘八風(fēng)俗畫，充滿了生活的氣息。整篇課文圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥的神態(tài)和心情，展現(xiàn)了一幅純樸、和諧、溫馨的圖景。對(duì)話貫穿全文，從八兒向母親焦急的詢問，到與母親的討價(jià)還價(jià)，到驚訝，展現(xiàn)八兒的的天真和童趣。同時(shí)本文的主要線索是八兒的心理活動(dòng)，從八兒迫不及待到苦苦等待、獨(dú)自猜想到親眼所見，都表現(xiàn)了八兒的可愛活潑的性格特點(diǎn)。選文具有典范性，文質(zhì)兼美，富有文化內(nèi)涵。
臘八粥課堂總結(jié)3
農(nóng)歷臘月初八是中國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了表達(dá)對(duì)社區(qū)居民的節(jié)日祝福，躍進(jìn)橋社區(qū)舉辦“濃情臘八粥 溫暖社區(qū)情”臘八活動(dòng)，社區(qū)邀請(qǐng)了空巢老人，殘疾人來社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心吃臘八粥。社區(qū)志愿者提前準(zhǔn)備了由糯米、黑米、紅豆、紅棗、花生等8種原料熬制成的臘八粥。社區(qū)志愿者將一碗碗熱騰騰、甜蜜蜜的臘八粥端到他們手里，現(xiàn)場(chǎng)其樂融融，充滿歡聲笑語(yǔ)。此次活動(dòng)不僅弘揚(yáng)了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，而且促進(jìn)了社區(qū)鄰里和諧。
為了讓行動(dòng)不便的鰥寡獨(dú)居的百歲老人可以在這個(gè)寒冷的節(jié)日里，喝上暖暖的臘八粥，社區(qū)陳兵主任親自把臘八粥送到老人床前，讓老人感受社區(qū)的溫暖，在這個(gè)冬日里覺得不再孤獨(dú)。一碗碗滿載深情的臘八粥送到老人的手里，在使老人愉快過節(jié)的同時(shí)，也發(fā)揚(yáng)了中華民族的敬老愛老的傳統(tǒng)美德。
臘八粥課堂總結(jié)4
農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。俗話說“過了臘八就是年”，在臘八節(jié)這一天喝上一碗香甜的臘八粥不僅增添了臘八節(jié)的氣氛，更拉開了過年的序幕。今天，在西安市臨潼區(qū)相橋街辦，一些愛心就向大家免費(fèi)發(fā)放臘八粥。
記者：“每年農(nóng)歷的十二月初八是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)，每到這一天很多地區(qū)都有喝臘八粥的習(xí)俗，今天在西安市臨潼區(qū)的相橋街辦也不例外。大家可以看到，我身后人山人海，聚集了上百名群眾，趕到這里來免費(fèi)領(lǐng)取臘八粥�！�
為了讓大家能在臘八節(jié)這天喝上熱騰騰的臘八粥，當(dāng)?shù)貝坌钠髽I(yè)做準(zhǔn)備工作也費(fèi)了不少心，專門架起了八口大鍋共同熬制臘八粥。大棗，枸杞，葡萄干，桂圓，各種豆類等十多種食材經(jīng)過一早上的'熬制，香氣撲鼻。
西安市臨潼區(qū)驪佳苑民俗博覽園員工 李群芳：“從昨天晚上開始準(zhǔn)備，今早九點(diǎn)半開始熬，熬到十一點(diǎn)半十二點(diǎn)左右，喝臘八粥可以延年益壽，還對(duì)腸胃好，為了讓大家永遠(yuǎn)記住，這個(gè)老祖先留下的節(jié)日�！�
游客：“冬天臘月比較冷，臘八粥喝了比就暖和，對(duì)家人也是一種祝福，也是對(duì)傳統(tǒng)文化的一種繼承�！�
西安市臨潼區(qū)驪佳苑民俗博覽園經(jīng)理 李亞軍：“今天開始，臘八粥也就拉開了咱們猴年新春的系列活動(dòng)，后邊還有年貨節(jié)，鑼鼓大賽 秧歌等系列活動(dòng)，今天舉辦萬(wàn)人品嘗臘八粥活動(dòng)，為了讓群眾記住臘八節(jié)的由來，弘揚(yáng)中國(guó)幾千年的傳統(tǒng)文化�！�
說起臘八節(jié)喝臘八粥還要追溯到一千多年前的宋代，當(dāng)時(shí)為了慶祝豐收，人們熬制臘八粥，除了合家團(tuán)聚時(shí)食用，還可以贈(zèng)送親朋好友。最早的臘八粥是用紅豆來熬制的，現(xiàn)在大家可以根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)搭配不同的食材。臘八節(jié)喝一碗香甜的臘八粥，來一碗臘八面，開啟紅紅火火的2017年吧。
臘八粥課堂總結(jié)5
農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。在我國(guó)流傳著一句老話——“過了臘八就是年�！币酝�，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)美味的香粥在口中彌漫時(shí)，新年的腳步也越來越近。12月30日，臘月剛剛“冒頭”，蘇州市婦女兒童活動(dòng)中心的志愿者老師就來到蘇州高新區(qū)楓橋中心幼兒園，和小朋友一起提前歡度臘八，分享豆豆的故事。
什么是臘月，什么叫臘八?關(guān)于臘八又有哪些傳說，有哪些習(xí)俗呢?在整個(gè)活動(dòng)的“起點(diǎn)”，中心的志愿者老師給小朋友們介紹了臘八的由來以及祖國(guó)各地慶祝臘八的.不同方式，臘八粥、臘八飯、臘八豆腐、臘八蒜，這些極具臘八風(fēng)情的美食成功勾起了寶寶們肚里的饞蟲，迫不及待地自己嘗試了起來，用桌上的醬油、香油、榨菜等調(diào)味品，三下兩下，一份白嫩嫩的臘八豆腐就做好了。寶寶們品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，開心的合不攏嘴。
臘八節(jié)是豆豆家族的節(jié)日，中二班的教室里，識(shí)豆豆，做香粥正在進(jìn)行，楓橋中心幼兒園的老師耐心地為寶寶介紹豆豆家族成員：花生、黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、赤小豆，當(dāng)豆豆家族和薏米、江米、大米、百合、蓮子、紅棗作伴，就會(huì)形成臘八節(jié)里最最暢銷的節(jié)慶美食——臘八粥。說話間，臘八粥已經(jīng)出鍋了，寶寶們喝一碗熱騰騰的臘八粥，祝福全家健康幸福。
臘八節(jié)里不僅可以吃豆粥，也有好多的臘八豆游戲呢!在楓橋中心幼兒園的民間工藝坊，寶寶們用五顏六色的小豆豆組合成圣誕樹、小蘑菇、小花，以及其它活潑可愛的圖案;南操場(chǎng)上，炒黃豆的游戲也開始了，伴著“炒炒炒黃豆，炒完黃豆翻跟頭”的鼓點(diǎn)，蘇州市婦女兒童活動(dòng)中心的志愿者老師和孩子們玩在一起，在不斷的翻炒中，寶寶們也熱起來，就像是炒熟的黃豆，褪去了外衣，露出水嫩嫩的健康色。
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年�！痹诤⒆觽兲煺鏍�漫的童謠表演中，“暖暖臘八節(jié)，八寶添福樂”活動(dòng)也進(jìn)入尾聲，孩子們?cè)跉g度節(jié)日、品嘗美食的同時(shí)，也不忘給門衛(wèi)叔叔送去一份熱騰騰的臘八粥，感謝叔叔們一直恪盡職守，保護(hù)他們的安全。在這個(gè)臘八節(jié)里，孩子們觸碰臘八文化，也體悟了親情，學(xué)會(huì)了感恩。
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