關(guān)于品檢工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料，寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢？下面是小編幫大家整理的關(guān)于品檢工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于品檢工作總結(jié)1
為有效防范夏秋季節(jié)食品安全重大事故的發(fā)生，切實保障人民群眾飲食安全和身體健康，5至 10月份，我區(qū)結(jié)合實際，集中開展了夏秋季食品安全檢查整治行動�，F(xiàn)將夏秋季食品安全工作的主要情況總結(jié)如下：
一、基本情況
區(qū)食品藥品安全委員會對夏秋季食品安全工作非常重視，專門組織召開辦公室成員會議，分析我區(qū)食品安全狀況，結(jié)合我區(qū)實際，研究制定了工作方案，進行了動員部署。工作中，各部門目標明確，責(zé)任清楚，積極配合，狠抓落實。據(jù)不完全統(tǒng)計，夏秋季節(jié)，共檢查初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位239家次(其中畜產(chǎn)品124家次、水產(chǎn)品51家次、種植產(chǎn)品64家次)，農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營網(wǎng)點76家次，飲用水企業(yè)9家，食品經(jīng)營單位512家，學(xué)校、幼兒園食堂170家，企業(yè)食堂198家，建筑工地食堂26家，餐飲配送企業(yè)3家，其他類型餐飲店58家。抽檢農(nóng)產(chǎn)品993個，不合格蔬2批次菜，總體合格率為99.8%;抽檢農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等各類農(nóng)業(yè)投入品23批次，合格率91.3%;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣173個批次，其中合格169批次，批次合格率97.7%;流通環(huán)節(jié)抽檢2312個批次，不合格79批次;12個重點菜市場共檢測蔬菜29165批次，合格率99.93%;區(qū)中心屠宰場共檢測生豬2937頭，瘦肉精抽檢合格率100%;抽檢消毒餐具950份，合格822份，合格率86.5%;抽檢餐飲消費環(huán)節(jié)食品192份，合格125份，合格率65.1%。查處無許可證經(jīng)營食品企業(yè)2家。立案43起，結(jié)案68起。罰沒款40576萬元。下柜銷毀不合格食品121公斤，銷毀病害豬107頭、病害內(nèi)臟279.5公斤。網(wǎng)上發(fā)布食品安全預(yù)警公告6期。夏秋季食品安全工作取得了較好的成效。
二、主要特點
(一)、思想重視，加強領(lǐng)導(dǎo)
為更好地貫徹落實夏秋季食品安全工作的要求，扎扎實實地做好食品安全工作，各級領(lǐng)導(dǎo)都非常重視，區(qū)食品藥品安全委員會辦公室專門組織成員單位的負責(zé)人員召開會議，及時進行動員部署。各級領(lǐng)導(dǎo)思想認識統(tǒng)一，加強對工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各職能部門和街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))根據(jù)夏秋季節(jié)特點，周密計劃，精心組織，密切配合，確保了工作取得好的成效。
(二)、責(zé)任明確，工作扎實
為了使各部門密切配合，共同推動夏秋季食品安全工作，嚴格落實責(zé)任制，明確了各部門職責(zé)，并認真抓好落實。
1、區(qū)農(nóng)林部門以初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者為重點檢查對象，以農(nóng)、水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各類投入品與生產(chǎn)檔案為重點檢查內(nèi)容，開展了“綠劍”夏季集中執(zhí)法行動，對農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點、種養(yǎng)殖基地等進行檢查;加強對農(nóng)、水、畜、禽產(chǎn)品監(jiān)測;加強了對農(nóng)藥、肥料、獸藥、激素等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。組織開展了以農(nóng)業(yè)投入品的安全使用、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)。
2、工商部門開展了流通領(lǐng)域假冒偽劣食品專項整治，以創(chuàng)建“放心店”為契機，把好流通領(lǐng)域準入關(guān);充分發(fā)揮檢測車的作用，對全區(qū)主要商場、超市及食品批發(fā)市場的冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品抽檢，對違規(guī)食品、藥物殘留超標食品及時作出下架退市處理。開展以小食雜店和小菜場為主的十小行業(yè)整治。根據(jù)區(qū)十小辦的要求，已經(jīng)驗收小食雜店2720家，完成率達到85%以上，與轄區(qū)內(nèi)的2803家食雜店簽訂了食品安全責(zé)任狀。做好食品流通許可證發(fā)放工作，發(fā)放食品流通許可證203份。
3、衛(wèi)生部門重點檢查旅游景區(qū)和節(jié)慶期間重大活動保障餐飲單位，學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂，對全區(qū)企業(yè)及建筑工地食堂進行一次排查摸底，掌握其供餐方式。指導(dǎo)和督促全區(qū)學(xué)校、企業(yè)及建筑工地食堂認真落實食品安全各項措施。對餐飲單位衛(wèi)生管理制度的建立和落實情況，配送餐情況、衛(wèi)生許可證或者餐飲服務(wù)許可證及從業(yè)人員健康合格證、培訓(xùn)合格證的持證情況，食品原料的采購索證及臺帳的登記建立情況，食品原料貯存情況，食品加工過程衛(wèi)生要求的落實情況，餐飲用具消毒保潔情況等進行督查，嚴厲查處無證從事餐飲服務(wù)等嚴重違反《食品安全法》的行為。特別是在國際女排賽事期間，強化了餐飲單位的日常巡查;及時發(fā)布食品安全預(yù)警公告，多措并舉，防止食源性疾患的發(fā)生。開展農(nóng)村家庭聚餐指導(dǎo)，有效地保障農(nóng)村食品安全工作。
4、質(zhì)監(jiān)部門根據(jù)北侖區(qū)域節(jié)日食品消費特點，有針對性地組織開展節(jié)日食品生產(chǎn)大檢查行動。把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為檢查重點，特別是把老百姓密切關(guān)注、關(guān)系人民生命健康和安全的糧食加工品、食用油、調(diào)味品、飲料、糕點(月餅)、類等節(jié)日食品作為檢查重點，查處食品中摻雜摻假、以次充好、過期霉變、有毒有害和濫用食品添加劑加工食品等違法行為，督促月餅標簽內(nèi)容不規(guī)范的企業(yè)及時改正。對區(qū)內(nèi)3家保留規(guī)范的食品小作坊進行了專項監(jiān)督檢查。排查食品中摻雜摻假、添加有毒有害和濫用食品添加劑等嚴重違法行為。根據(jù)清泉行動方案要求，重點檢查了9家飲用水企業(yè)，確保飲用水質(zhì)量安全。
5、貿(mào)糧部門嚴把生豬、菜牛調(diào)運質(zhì)量關(guān)。加強了對定點生豬屠宰加工企業(yè)的監(jiān)管，積極推進定點集中屠宰工作，嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、病害肉的違法行為。督促各市場結(jié)合本市場實際，按行業(yè)或按攤?cè)ι鲜惺称穼嵤┧髯C索票，并實行一戶一檔，對索取票證進行集中分類管理，實現(xiàn)上市食品的可追溯。做好上市蔬菜監(jiān)測工作。
6、城管部門加強對流動飲食攤點和大排檔的檢查管理，依法取締非法流動飲食攤點。
7、建設(shè)部門加強對建筑工地食堂檢查，有效預(yù)防群體性食物中毒事件發(fā)生。
8、教育部門以創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校(幼兒園)為契機，加強食品安全宣傳，開展學(xué)校食堂和小賣部食品安全檢查，督促學(xué)校建立健全食品安全工作制度。
(三)、思路清楚，重點突出
各部門始終按照區(qū)食品藥品安全委員會確定的目標開展工作，把規(guī)范食品市場秩序和保障廣大人民群眾的食品消費安全作為工作的出發(fā)點和落腳點。為了使工作具有針對性，各部門根據(jù)工作要求和監(jiān)管職責(zé)，確定工作重點。把城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場、旅游景點作為重點區(qū)域;把食品消費環(huán)節(jié)作為重點環(huán)節(jié);把蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、飲料(包括桶裝水)、奶制品、糕點、肉及肉制品、豆制品、冷凍食品、熟食(包括熟肉、鹵制品、蒸煮食品等)、涼拌食品等作為重點品種。嚴厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營食品的行為，創(chuàng)造良好的食品消費環(huán)境。
(四)、宣傳深入，氛圍濃厚
以網(wǎng)站、報刊、電視等宣傳載體為平臺，開展食品安全系列宣傳活動;組織食藥安委成員單位開展了《食品安全法》宣傳周活動;組織街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))食品安全監(jiān)督員和行政村(社區(qū))公共安全協(xié)管員進行《食品安全法》培訓(xùn);邀請專家對機關(guān)干部、食品安全監(jiān)管人員和監(jiān)管相對人進行了《食品安全法》培訓(xùn);利用郵政網(wǎng)絡(luò)為黨代表、人大代表、政協(xié)委員、機關(guān)干部、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等發(fā)放《食品安全法》讀本及宣傳資料5000余冊;結(jié)合“三下鄉(xiāng)”活動，深入農(nóng)村、社區(qū)、企業(yè)開展食品安全現(xiàn)場咨詢、宣傳活動。今年以來，共發(fā)放《食品安全法》授課光盤9套、《食品安全法》宣傳畫1000套、《食品安全法》讀本2萬本、食品安全知識100問200冊、家庭食品(藥品)安全知識讀本2000冊。通過廣泛深入的宣傳活動，營造“人人關(guān)注食品安全，共同參與食品監(jiān)管”的社會氛圍。
(五)、監(jiān)管到位，成效顯著
各職能部門與街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))密切配合，嚴格按照要求開展檢查整治。從檢查情況看，城區(qū)學(xué)校食堂均領(lǐng)取了衛(wèi)生許可證，部分個體幼兒園、民工子弟學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂無衛(wèi)生許可證;大部分食堂能從正規(guī)渠道進貨，索取“三證”，各種記錄比較規(guī)范;對蔬菜基地和菜市場抽樣檢查，蔬菜全部合格，豬肉、牛肉來源于定點屠宰廠，家禽及其產(chǎn)品都來源于本地，全部合格。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員均已進行了立案查處、限期辦照、取締等處理，并以書面形式要求其限期整改。通過夏秋季食品安全檢查整治行動，學(xué)校食堂和周邊餐飲單位、食品店的管理人員、從業(yè)人員的法律意識和食品安全意識進一步增強，衛(wèi)生設(shè)施得到改善;絕大多數(shù)經(jīng)營者行為端正，經(jīng)營秩序良好。區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生等級食品安全事故。
三、存在問題
夏秋季食品安全工作雖然取得了一定的成效，但仍存在不少問題。一是冷凍食品、兒童食品、飲料、果汁等夏令食品合格率不是很高，存在一定的安全隱患。二是企業(yè)、建筑工地食堂衛(wèi)生許可證持證率偏低，部分食堂食品安全硬件設(shè)施不全，企業(yè)對食品安全工作重視不足，各項食品安全措施不到位;同時存在無證餐飲配送現(xiàn)象，食品安全隱患較大。三是農(nóng)村個體幼兒園食堂無證經(jīng)營較多，主要原因是經(jīng)營效益不理想且很多未取得辦學(xué)許可證，食堂場所普遍面積較小，改造難度較大。
四、下一步打算
根據(jù)夏秋季食品安全工作情況，下一步，將著重做好以下幾個方面的工作：一是針對存在問題，結(jié)合食品安全整頓工作，進一步采取措施，加強對食品安全的監(jiān)管，確保廣大人民群眾吃上放心食品。二是加強食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，增強廣大人民群眾的食品安全法律意識，提高廣大人民群眾的識別能力和積極參與食品安全監(jiān)督的自覺性。三是進一步完善和規(guī)范各項規(guī)章制度，明確市場開辦者、經(jīng)營者和監(jiān)管者的職責(zé)，引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商，誠信經(jīng)營。
關(guān)于品檢工作總結(jié)2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們:
金秋將至，丹桂飄香，我十分榮幸能夠在這里向大家匯報檢驗崗位上的工作成績、存在的問題、以及今后的工作計劃及建議：
一、在工作態(tài)度上
無論在工作還是生活中，我一直相信一分耕耘，一分收獲，所以我一直在努力，不斷努力學(xué)習(xí)，不斷努力工作。熱愛自己本職工作能夠正確認證對待每一項工作，工作投入，按時出勤，有效利用工作時間，堅守崗位。表現(xiàn)出我們檢驗人員責(zé)任心強，發(fā)揚了我們檢驗人員連續(xù)工作、吃苦耐勞精神。
二、工作收獲
1、樣品檢驗，檢驗工作是一項精細過程。“細節(jié)決定成敗”，在檢測的過程中我本著嚴謹?shù)腵工作態(tài)度做每一項試驗。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是他們教會我了這些。
2、數(shù)據(jù)處理，在記錄數(shù)據(jù)時我本著“務(wù)實求真”的原則對每一個實驗數(shù)據(jù)進行記錄、總結(jié)以及上報。做到無誤報、謊報。能力提高方面針對目前員工質(zhì)量意識薄弱的問題現(xiàn)狀，要加強國家質(zhì)量標準的宣貫與學(xué)習(xí)，包括產(chǎn)品質(zhì)量的國家標準、行業(yè)標準及企業(yè)內(nèi)控標準。，爭取已全新的質(zhì)量精神和面貌打造一流的檢測團隊。
三、感想及體會
1、態(tài)度決定一切，工作時一定要一絲不茍，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬無一失。在和大家工作的這段時間里，他們嚴謹、認真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2、勤于思考，崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛肀容^枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。
3、不斷學(xué)習(xí)，要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能，這會使我的工作更加得心應(yīng)手。一個人要在自己的職位上有所作為，就必須要對職位的專業(yè)知識熟知，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識面。我就像一張白紙，剛進公司紙上一個字沒有，到現(xiàn)在，紙上工整的寫滿了字跡。離開學(xué)校，單位是我的第二課堂。學(xué)無止境，工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過幾個月在化驗室的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我已達到了正式員工的工作水平。
四、自身的不足
回顧過去，雖然有了一些可喜的成績，但同時也發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。我相信，只要肯付出，只要有著堅定的信念，無論環(huán)境如何改變，也阻擋不了前進的步伐，愿單位的明天更加美好。
關(guān)于品檢工作總結(jié)3
一、全面加強對定點屠宰場的監(jiān)管，提升整體水平
(1)、嚴格落實生豬定點屠宰廠各項管理制度。我局根據(jù)《XX省畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治方案》的要求，自9月12日起利用一周時間對各廠進行重新整改。督導(dǎo)所有生豬定點屠宰廠，按照省商務(wù)廳下發(fā)的《生豬定點屠宰廠管理制度范本》，結(jié)合經(jīng)營實際，建立健全并嚴格執(zhí)行各項管理制度，嚴格按照制度進行生產(chǎn)和管理。
(2)、對全縣四個生豬屠宰企業(yè)實行重點監(jiān)控，派駐執(zhí)法人員全程監(jiān)控屠宰過程，提高肉品檢驗工藝，確保合格肉品出場。其次并按照法律法規(guī)要求，嚴格把握食品市場主體準入關(guān)，對全縣外來肉品逐一核查，查來源、查手續(xù)、查資質(zhì)，杜絕不合格肉品進入我縣。我局先后對雨潤、千喜鶴、雙匯、眾品等冷鮮肉進行突檢，檢查攤點10余家，未發(fā)現(xiàn)問題，重點對盛泰超市所經(jīng)營的天津眾品食品有限公司生產(chǎn)的肉品進行檢查，核實市檢查組提出的問題，通過對盛泰超市、天津眾品食品有限公司的調(diào)查，這兩家企業(yè)提供了《XX市順利事業(yè)發(fā)展有限公司生豬定點機械化屠宰廠證書》、《XX市靜�？h商務(wù)委關(guān)于天津眾品食品有限公司臨時生豬定點屠宰資格的意見》、《關(guān)于申請定點屠宰證延期的批復(fù)》等相關(guān)文件證明，我局積極與市局溝通，提供相關(guān)資料，市局以此認定盛泰超市所經(jīng)營的肉品來源合法，可以正常流通。
(3)、建立完善屠宰環(huán)節(jié)統(tǒng)計臺帳制度和肉品質(zhì)量可追溯制度。督導(dǎo)所有定點屠宰廠，必須嚴格按照全省統(tǒng)一規(guī)定的臺帳格式，如實填寫相應(yīng)內(nèi)容，建立起從生豬進廠到肉品出廠各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量責(zé)任可追溯制度。
二、集中力量嚴厲打擊生豬私屠濫宰
為確保兩節(jié)期間肉品安全，商務(wù)局整合執(zhí)法力量，加強執(zhí)法隊伍建設(shè)，加大執(zhí)法檢查的頻度和力度，形成并保持對違法違規(guī)屠宰行為的高壓態(tài)勢。對農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場和鄉(xiāng)村的私屠濫宰進行重點整治，兩節(jié)期間共出動執(zhí)法車輛4部，執(zhí)法人員20余名，在堅持每日巡查的同時，集中力量開展了2次大規(guī)模行動，檢查銷售攤點120家，定點廠4個，共查處私宰案件2起，沒收非法肉品200余斤。通過近期的集中治理，我縣縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰率分別達到100%和95%，對私屠濫宰查處率達到100%，對生產(chǎn)注水肉病害肉查處率達到100%，有效的遏制劣質(zhì)肉、問題肉流入市場，確保兩節(jié)期間廣大消費者的食肉安全。
三、強化監(jiān)管，抓好酒類市場整頓
商務(wù)局根據(jù)我縣酒類流通的實際情況，明確管理工作的指導(dǎo)思想，牢固樹立嚴格管理的理念，以深入慣徹《酒類流通營理辦法》和兩個規(guī)范為核心，建立統(tǒng)一開放競爭有序的酒類市場，保證酒類消費安全。多措并舉，嚴厲打擊銷售假冒偽劣酒行為。具體工作中我們搞好3個結(jié)合，集中打擊與日常檢查相結(jié)合;全面打假與重點打假相結(jié)合;宣傳教育與社會監(jiān)督相結(jié)合。確保人們喝上放心酒。
(1)、多措并舉，嚴厲打擊制售假冒偽劣酒行為。兩節(jié)期間我們采取集中打擊與日常檢查相結(jié)合，全面打假與重點打假相結(jié)合，明確了全縣重點打假區(qū)域、重點市場和重點品牌，對假冒偽劣易發(fā)區(qū)和重點門店進行跟蹤監(jiān)管，同時延伸工作觸角擴大檢查范圍，在重點抓好批發(fā)市場、集貿(mào)市場的基礎(chǔ)上，向飯店、農(nóng)村小賣部擴展，發(fā)現(xiàn)一處打擊一處。近期查獲假冒酒案件4起，查扣假冒就14箱，涉及板城、金六福、五糧醇等品牌。
(2)、對全縣所有酒類生產(chǎn)銷售單位進行大規(guī)模普查，摸清酒的來源、品種、有關(guān)證照，分類排隊登記造冊，為規(guī)范其經(jīng)營行為，同時我們?nèi)媲謇頍o證經(jīng)營，堅決取締無證經(jīng)營戶，對亂進貨、亂承銷、明零暗批的違法行為進行了查處。期間共辦理酒類零售證近30個，處罰無證經(jīng)營戶6個。
(3)、為深入貫徹國家商務(wù)部《酒類流通管理辦法》，我們嚴格執(zhí)行酒類隨附單制度，規(guī)范酒類流通渠道，抓好酒類產(chǎn)品從批發(fā)到零售每個環(huán)節(jié)，真正實現(xiàn)酒類產(chǎn)品溯源保真。我局于9月2日對盛泰超市、民得利超市酒類銷售專柜隨附單執(zhí)行情況進行了突擊檢查，重點抽查了20多個品牌，16家供貨商，未發(fā)現(xiàn)問題。
在開展食品安全專項整治行動中，商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)重視、行動迅速、工作扎實、措施得力，成效顯著。在今后工作中，我們將認真總結(jié)，尋找不足，按照“標本兼制、著力治本”的方針，不斷加大工作力度，推動這項工作向縱深開展，確保讓全縣人民過上一個安全、放心、快樂、祥和的中秋。
關(guān)于品檢工作總結(jié)4
區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，在市農(nóng)業(yè)局的指導(dǎo)和支持下，按照上級業(yè)務(wù)主管部門的要求，認真貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，全面加強檢測體系建設(shè)，通過抓基地檢測控制源頭，抓市場、超市檢測控制流通，大力推進農(nóng)產(chǎn)品市場安全準入，建立從田頭到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)中有升，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測成效顯著，為我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作上新臺階作出了應(yīng)有貢獻，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、主要工作成效
�。ㄒ唬┘哟髮r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的抽檢和督查，成效顯著
1、區(qū)農(nóng)檢中心繼續(xù)堅持對生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市和批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量每日巡查抽檢制度，并采取自檢與抽樣相結(jié)合的辦法，不定期對生產(chǎn)基地、市場、超市的農(nóng)產(chǎn)品進行抽檢，至目前為止東西湖區(qū)農(nóng)檢中心共抽檢蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品10230批次，合格率99.93%，超額完成市農(nóng)檢中心、區(qū)質(zhì)安小組下達的抽樣任務(wù)；集貿(mào)市場自檢點自檢12800批次，合格率100%，基地自檢53418批次，合格率100%，超市自檢34300批次，合格率100%。自檢合格率較上年度有所提高。此外，街的葡萄，街的桃子、西瓜，街的草莓等水果農(nóng)產(chǎn)品均納入檢測范圍，監(jiān)測覆蓋率100%，對檢測中出現(xiàn)農(nóng)殘超標批次嚴格把關(guān)，及時通知屬地辦事處及市、區(qū)相關(guān)部門進行有效處置。對已采收上市的就地銷毀，對尚未收獲的蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品暫停收獲，等安全間隔期滿后，經(jīng)監(jiān)測合格后再行采收上市。如：8月8日走大隊農(nóng)戶的瓠瓜；10月19日街大隊大白菜秧；經(jīng)多次反復(fù)檢測，呈陽性反應(yīng)。我們認為該兩批次農(nóng)藥殘留超標，及時通知走街農(nóng)辦及農(nóng)業(yè)局質(zhì)安科的同志，一起趕到責(zé)任農(nóng)戶田間詢問打藥的情況，針對不同情況進行了暫停采收或銷毀鏟除等處理，并組織產(chǎn)地農(nóng)戶到現(xiàn)場觀摩以示警示，教育農(nóng)戶，提高認識，效果良好。
2、配合農(nóng)業(yè)部、農(nóng)業(yè)廳、市農(nóng)檢中心對東西湖蔬菜、農(nóng)藥殘留開展監(jiān)測72批次，合格率99.23%。
3、加大節(jié)假日期間農(nóng)產(chǎn)品檢測力度，自檢督查力度，如在五一、十一、中秋節(jié)期間，農(nóng)檢人員深入基地、超市開展檢測和督查工作，確保全區(qū)人民節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品消費安全。
�。ǘ┲饕ぷ髑闆r
1、加強領(lǐng)導(dǎo)，層層簽定責(zé)任狀。堅持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作聯(lián)席會議制度，年初及時召開農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作聯(lián)席會議，部署全年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作，層層簽訂責(zé)任狀，明確職責(zé)，健全“一把手”親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)主動抓，責(zé)任單位具體抓的工作制度，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作上實行一票否決權(quán)。
2、加強監(jiān)管，促進檢測體系建設(shè)
開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，不僅事關(guān)廣大人民群眾農(nóng)產(chǎn)品消費安全，也事關(guān)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，增加農(nóng)民收入，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。為了更好地完成這一重任，必須通過強化監(jiān)管，促進檢測體系的完善和發(fā)展。為此，我們分別于7月初和9月中旬先后二次對我區(qū)8個辦事處45個自檢點的檢測情況進行普查督查，從自檢工作是否正常開展；檢測人員是否正常上崗；檢測設(shè)備配備是否齊全；檢測制度是否建立；檢測樣次是否按要求完成；檢測操作是否規(guī)范；檢測記錄是否規(guī)范詳實；檢測試劑保存是否符合要求等九個方面，進行了專項督導(dǎo)檢查；對檢查過程發(fā)現(xiàn)的問題，及時與被檢方溝通，提出整改建議，并督促其整改到位。如我區(qū)辦事處大隊自檢點，7月初檢查發(fā)現(xiàn)，由于酶片保存不在專用檢測室冰箱內(nèi)，試劑保存不符合要求，通過與檢方溝通，曉知以理，督促檢方添置了一臺專用冰箱，使該自檢點的工作逐步走向規(guī)范化。監(jiān)督和指導(dǎo)各辦事處、集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市檢測點開展農(nóng)產(chǎn)品自律性檢測，做好檢測結(jié)果的記載、歸類、建檔、公示等工作，我們重點加強對地區(qū)及地區(qū)的幾個大超市、集貿(mào)市場蔬菜農(nóng)藥殘留檢測的監(jiān)管，如走街蔬菜市場發(fā)現(xiàn)公示牌不合要求，量杯、試管未配齊，檢測人員操作不規(guī)范，我們現(xiàn)場演示操作，手把手地指導(dǎo)他們檢測，對發(fā)現(xiàn)的問題限期改正，直到督導(dǎo)改正為止，通過強化監(jiān)管，全區(qū)各自檢點日常性檢測工作已步入良性循環(huán)軌道。
3、加強宣傳，提高全民食品質(zhì)量安全意識
我們利用3.15消費者權(quán)益保護日、科技周和科技下鄉(xiāng)等時間配合區(qū)工商局、區(qū)科技局等有關(guān)部門，積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動，發(fā)放各類宣傳資料1300份，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理使用農(nóng)藥，自覺不使用禁、限用農(nóng)藥，未達安全間隔期蔬菜自覺不上市，未經(jīng)檢測的農(nóng)產(chǎn)品不上市等，全面提高民眾農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和消費意識。
4、加強業(yè)務(wù)水平的提高，積極開展培訓(xùn)教育
為提高檢測人員的業(yè)務(wù)技能，按照年初工作安排分別于4月中旬、5月下旬舉辦檢測人員培訓(xùn)班二次，邀請市農(nóng)檢中心高級農(nóng)藝師來我區(qū)對各檢測點人員開展農(nóng)產(chǎn)品的安全知識及檢測技術(shù)培訓(xùn)，參加人員80人次，通過培訓(xùn)，提高了全區(qū)檢測人員的責(zé)任意識，業(yè)務(wù)技能。
二、存在的一些問題
1、投入不足，檢測手段、檢測環(huán)境還需改善。
2、檢測人員7成以上為近3年新近人員，精神風(fēng)貌良好，但工作經(jīng)驗較為欠缺，人員技術(shù)水平和整體素質(zhì)有待進一步提高。
3、個別區(qū)縣工作人員對的重視程度還不夠，監(jiān)督與檢測力度還不夠大，有待進一步提高其對水畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的認識。
三、下一步工作打算
1、培養(yǎng)過硬的檢測隊伍。實行培訓(xùn)上崗，掛牌上崗，未經(jīng)培訓(xùn)，沒有上崗證人員不得上崗的制度，通過爭取領(lǐng)導(dǎo)、爭取政策等措施穩(wěn)定隊伍，大力培養(yǎng)檢測人員素質(zhì)，促使其快速成長。
2、進一步加大抽檢力度，我中心將保質(zhì)保量完成省市農(nóng)委、食安辦下達的抽樣檢測任務(wù)，嚴格遵守檢測工作的科學(xué)性、公正性，確保檢測結(jié)果準確，嚴防不合格產(chǎn)品流入市場，同時積極配合各級行政主管部門開展例行監(jiān)測。
3、積極爭取市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的重視，繼續(xù)加大對檢測工作的投入，切實改善工作環(huán)境和工作條件。
【品檢工作總結(jié)】相關(guān)文章：
品檢工作總結(jié)05-27
藥品檢測工作總結(jié)01-09
品檢年終工作總結(jié)（精選5篇）12-19
農(nóng)產(chǎn)品檢測的工作總結(jié)06-19
農(nóng)產(chǎn)品檢測工作總結(jié)12-26
品檢崗位職責(zé)08-30
品檢年終總結(jié)06-10