餐飲服務(wù)員工作總結(jié)集錦
總結(jié)是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編整理的餐飲服務(wù)員工作總結(jié)集錦,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
時光流逝,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間又將過去xx年的時間,作為餐飲部門的一名員工,在領(lǐng)導的親切關(guān)懷指導下,在同事的大力支持和熱情幫助下,較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導交辦的其他工作,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、日常工作
1、協(xié)助經(jīng)理做好了各部門的協(xié)調(diào)工作,確保了餐飲的正常運轉(zhuǎn),進一步提高了服務(wù)質(zhì)量
每日召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保證部門員工的穩(wěn)定性,同時提高員工的工作積極性。每周召開一次領(lǐng)班以上的管理人員會議,通報情況提出要求。根據(jù)季節(jié)變化進行合理的人員調(diào)整,并做好了節(jié)假日的安排。
2、完成了各部門的費用支出情況的統(tǒng)計,并對各部門的費用使用情況進行核算。及時準確的完成了公司領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。
3、對日常辦公用品及設(shè)備維護工作,提出了較多的合理化建議,節(jié)約了成本。對公司各部門使用的辦公設(shè)備進行了統(tǒng)計,并分類建檔保存。
4、積極配合財務(wù)部門工作,實行支票的管理,使用嚴格的雙抵制,杜絕了不必要的花銷現(xiàn)象
二、存在的不足之處
5、對各部門的工作情況缺乏全面的了解,從而影響了相關(guān)工作的進行
6、對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響了相關(guān)工作的進行
7、對管理人員的管理,教育方面抓得不夠細致。
三、下一步整改措施
8、認真完成領(lǐng)導交辦的其他工作
9、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,維護公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價值,力爭取得更大的工作成績
10、加強與員工的交流,有效的促進各部門的工作配合,加強團隊的合作精神。
11、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度,維護公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價值,力爭取得更大的工作成績。
12、加強學習,拓寬知識面,努力學習英語,提高對外交流技能。
13、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
四、總結(jié)
在這xx年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學習到許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。行動上落實上級的指示精神,以更高的業(yè)績來回報上級,以更熱情的態(tài)度投入到工作中去。
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與部門同事進行溝通,嚴格要求自己,為部門的發(fā)展貢獻自己的微薄之力。在明年的工作中,我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷,把新xx年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。
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