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      2. 工廠實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫

        時(shí)間:2023-06-12 11:00:41 總結(jié) 我要投稿

        工廠實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫

          總結(jié)是對某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。總結(jié)一般是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的工廠實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        工廠實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫

        工廠實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫1

          二十天的實(shí)習(xí)很快結(jié)束,我們對于液洗廠生產(chǎn)工藝流程有了更加直觀的感性認(rèn)識,通過實(shí)地了解觀察與詢問調(diào)研以及體驗(yàn)勞動(dòng)我們基本上完成了此次實(shí)習(xí)任務(wù),總體感覺受益匪淺。

          卸下學(xué)生的身份,我們以一個(gè)社會(huì)工作人員應(yīng)有的態(tài)度用心融入這個(gè)新的環(huán)境中,除了些許好奇,更多的是學(xué)習(xí)的壓力。

          在液洗主管的帶領(lǐng)下,我們先后在液洗廠生產(chǎn)班和包裝班開始了我們的基層實(shí)習(xí)階段。一開始在生產(chǎn)車間,因?yàn)橹皩ο礉嵕纳a(chǎn)一無所知,沒有一個(gè)系統(tǒng)的概念,所以我們就通過生產(chǎn)間操控室的電腦生產(chǎn)控制圖進(jìn)行逐步了解,通過一段時(shí)間的自我觀察和對生產(chǎn)班員工的詢問,漸漸地對整個(gè)車間的.生產(chǎn)有了基本的認(rèn)識,對于依然模糊的一些問題我們下到生產(chǎn)區(qū)對生產(chǎn)的配料鍋和各種儲(chǔ)罐及管道進(jìn)行細(xì)致的觀察,依照實(shí)際觀察和各種參考繪制生產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)流程圖,以期在這個(gè)過程中不斷發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,在最大程度上減少認(rèn)識盲區(qū),取得實(shí)習(xí)的良好效果。在這之后還對洗潔精的幾種主要原料進(jìn)行了相應(yīng)的特征和性能的初步了解。

          之后通過翻閱生產(chǎn)班每一天的生產(chǎn)計(jì)劃表和生產(chǎn)記錄表等資料,在翻看這些資料的過程中,有不懂或弄不清楚的資料,用心向同事請教,在他們的耐心指導(dǎo)下,最后通過統(tǒng)計(jì)各種數(shù)據(jù),對生產(chǎn)車間的生產(chǎn)潛力有了必須上的了解。

          由于生產(chǎn)是不間斷的,所以車間生產(chǎn)務(wù)必時(shí)刻有人,車間的工作人員采取三班兩倒制度.而在每次工作的十二小時(shí)中生產(chǎn)班的員工都為不斷提高產(chǎn)量努力,他們的敬業(yè)精神也為我們起了榜樣作用。

          液洗廠的包裝車間的面積很大,總共分成三個(gè)區(qū),每個(gè)區(qū)相互獨(dú)立。包裝車間因?yàn)橛泻芏鄼C(jī)械設(shè)備,所以我們每一天進(jìn)入之前都要進(jìn)行自我安全檢查,帶好帽子經(jīng)過安全通道方能進(jìn)入,那里加上洗衣液總共有六條生產(chǎn)線,雖然不多,但是每一天的生產(chǎn)量卻是驚人的,主管告訴我們雖然這些生產(chǎn)線相對于廣東番禺的雖然更多的依靠人工,但是卻能創(chuàng)造很高的生產(chǎn)價(jià)值。

          夏日炎炎,一般來說由于季節(jié)和溫度等條件的限制,機(jī)器開工的時(shí)間長度及強(qiáng)度也有范圍的。在打包車間我們看到為了延長機(jī)器的使用工作人員通過風(fēng)扇和冰塊對機(jī)器進(jìn)行降溫,一切為了保證生產(chǎn)。

          這段時(shí)間我不斷地在各條流水線上嘗試不同的工作崗位,了解了各條流水線的人員配置狀況,也引發(fā)了我對各條流水線最佳人員配置的思考。與此同時(shí)我還了解了新老半自動(dòng)以及全自動(dòng)線的各自生產(chǎn)潛力。雖然在包裝車間的勞動(dòng)過程中比較枯燥與乏味,但作為一名合格的生產(chǎn)計(jì)劃科人員,對基本、基礎(chǔ)的作業(yè)環(huán)節(jié)是要了解的,否則,很容易讓理論脫離實(shí)踐。同時(shí)這些勞動(dòng)也對我們熟悉企業(yè),進(jìn)行實(shí)務(wù)操作打下良好基礎(chǔ)。

          在此次實(shí)習(xí)中,無論是車間生產(chǎn)還是我們自身都存在很多問題,發(fā)現(xiàn)了自己還有很多地方需要去學(xué)習(xí)和鞏固,認(rèn)識到理論與實(shí)際的差距,同時(shí)也找到自身狀況和社會(huì)實(shí)際需要的差距,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,加強(qiáng)鍛煉。

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          經(jīng)過一天的工廠參觀和實(shí)踐,我真的是學(xué)到了很多很多課本以外的東西,真的是受益匪淺啊!

          在這個(gè)過程中呢,我從無知到認(rèn)知,再到深入了解,學(xué)會(huì)了很多很多東西,同時(shí)開始漸漸喜歡上了這個(gè)全新的專業(yè),我感受到學(xué)習(xí)的過程才是最完美的。在實(shí)習(xí)生活中,每一天都會(huì)有新的體會(huì)、新的感觸,感覺自我的各個(gè)方面每一天都在不一樣程度的提高,但最主要的就是工作潛力的提高。下面就是我自我的一些小結(jié)和收獲。

          我一共作結(jié)出以下幾點(diǎn):

          一、要學(xué)會(huì)堅(jiān)持

          無論到哪家工廠或者公司實(shí)習(xí),開始的時(shí)候都不會(huì)讓我們做任何工作,而是觀看學(xué)習(xí),時(shí)間短的是幾天,時(shí)間長的就是幾周。所以這段時(shí)間,一般會(huì)感覺到無聊,無所事事,可能會(huì)萌生出離開的想法?墒沁@個(gè)時(shí)間是最重要的.階段,這個(gè)階段我們會(huì)學(xué)到課本以外很多有用的東西,所以我們必須要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利。

          二、要勤做事

          我們到工廠或者公司實(shí)習(xí),一般不會(huì)給我們安排重要的事情去做。所以,此時(shí)我們會(huì)很閑,可是我們要主動(dòng)找一些小事去做,無非是一些無關(guān)緊要的打雜,但就是通過勤快做事可能會(huì)引起領(lǐng)導(dǎo)的注意,不斷獲得領(lǐng)導(dǎo)的欣賞和信任,漸漸被安排做一些重要的事情,漸漸獲得領(lǐng)導(dǎo)的重用。

          三、多聽、多看、多想、多做、多說

          由于我們課本學(xué)到的只是一些理論知識,缺乏具體的時(shí)間操作,所以我們得虛心學(xué)習(xí)。多聽別人的指導(dǎo),多看別人的操作工序,多想自我如何下手,然后親自動(dòng)手多做,有不懂的地方向別人請教多說。僅有這樣,才會(huì)漸漸熟悉自我的工作,學(xué)會(huì)一身真正的本領(lǐng)。

          四、要調(diào)整好心態(tài)

          由于剛到一個(gè)新的環(huán)境,可能既不熟悉,又不適應(yīng),同時(shí)又可能因?yàn)榄h(huán)境的艱苦抱怨。這不但會(huì)影響自我的工作情緒,可能會(huì)做不好工作,同時(shí)也會(huì)增加自我的壓力,甚至?xí)绊懙脚c同事的相處。所以,我們要調(diào)整好心態(tài),處處看好的方面,摒棄壞的一面,這樣才會(huì)對工作充滿活力。

          五、要虛心學(xué)習(xí)

          由于對全新的工作,我們既不熟悉又不了解,所以剛剛開始從事起來有點(diǎn)困難。所以我們要虛心學(xué)習(xí),不會(huì)的多多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教學(xué)習(xí),當(dāng)別人向我們請教的時(shí)候,我們也要虛心理解,共同探討。

          六、要盡量少犯錯(cuò)誤

          第一次工作的時(shí)候,難免會(huì)犯一些錯(cuò)誤,可是我們要通過這次錯(cuò)誤積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。第一次犯錯(cuò)誤能夠,如果再一次犯同樣的錯(cuò)誤就是不可取的了。所以,我們要謹(jǐn)慎、留意,盡量少犯錯(cuò)誤。

          接下來,就是我的一些收獲了:

          1、實(shí)習(xí)生活,學(xué)到了很多實(shí)踐知識,同時(shí)進(jìn)一步加深了對理論知識的理解,使理論知識和實(shí)踐知識同時(shí)得到提高。

          2、提高了自我的工作潛力,為就業(yè)和將來的工作帶給了寶貴的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。

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          這段實(shí)習(xí)的經(jīng)歷給我整個(gè)人生帶來了很大的影響,這是我第一次以一名工人的身份賺錢。進(jìn)入工廠的這四個(gè)月,我嘗到了生活的酸苦,也體驗(yàn)到了生活的苦后甘甜。做任何事情都是這樣的,先苦后甜永遠(yuǎn)會(huì)是值得回味的。把甜留在后頭,能夠讓我們幸福的更久一些,也讓我們快樂的更純凈一些。

          還記得第一天進(jìn)工廠實(shí)習(xí)的時(shí)候,我是沒有辦法接受這樣的'狀況的。首先我們是集體宿舍,就像高中宿舍一樣,上下鋪,沒有桌子,只有一個(gè)放自己東西的柜子。十多個(gè)人的宿舍,兩個(gè)衛(wèi)生間,每天大家排班也不一樣,有些人是夜班,有些人是早班,這對于我們的休息來說都是有一些影響的。

          直到現(xiàn)在,我都不知道自己第一月是怎么熬過去的,習(xí)慣了大學(xué)寬松自由生活的我們,在面對這樣的生活工作條件時(shí),確實(shí)真的是一件很難受的事情。第一個(gè)月我心里放棄過很多次,但是我的倔強(qiáng)還是讓我堅(jiān)持下來了。因?yàn)槲冶旧砭筒皇且粋(gè)喜歡半途而廢的人,這么遠(yuǎn)來到這里,如果就這樣灰溜溜回去,那么我會(huì)覺得很丟臉,我也會(huì)覺得自己太差勁,什么事情都做不好。所以這份小小的自尊和倔強(qiáng)讓我堅(jiān)持下來了,而我也在這樣的一次經(jīng)歷之中,品嘗到了生活的酸甜苦辣。

          和我們一個(gè)工段的一個(gè)大姐今年已經(jīng)五十歲了,但他每天都會(huì)多加班三到四個(gè)小時(shí),我們原本每天工作時(shí)間就差不多十個(gè)小時(shí)了,她還要加三個(gè)小時(shí)班,差不多每天就只留下一個(gè)休息睡覺的時(shí)間。我真的很佩服她,或許我們還沒有到那樣的一個(gè)年紀(jì),不知道生活的艱辛,也不知道現(xiàn)實(shí)的殘酷。但這次實(shí)習(xí)讓我知道的,不僅是生活的多變,還有對未來一定要有一個(gè)目標(biāo)。這次去工廠實(shí)習(xí)雖然一開始我并不是很情愿,但是后來時(shí)間讓我明白,任何一份工作,我們都看重個(gè)人的能力,不管我的學(xué)歷或者說是經(jīng)歷,我首要做的就是要把自己的綜合能力提升上來,肯吃苦,才能成為人上人,這是更古不變的道理。

          實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,這段比較艱苦的歲月也即將度過。在這樣一段枯燥的沉淀時(shí)間里,我認(rèn)識到了知識的重要性,未來,我不能只做一個(gè)沒有靈魂的勞動(dòng)者,而是要做一個(gè)有思維,有知識,有學(xué)術(shù)的工作者,把所學(xué)的用到生活工作中,才是對學(xué)習(xí)和知識的尊重。

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          今年五月份,我來到了xx廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在xx廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

          一、生產(chǎn)流程

          我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。

          1、混合料的配制:混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。

          2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。

          3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。

          4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。

          冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

          二、實(shí)習(xí)體會(huì)

          xx在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長負(fù)責(zé)。

          我來到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,xx廠讓我體會(huì)到了很多,的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的.擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。

          公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。

          我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

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