精選冬至的作文1200字（通用29篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的冬至的作文1200字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文1200字 篇1
冬至，它是我國從古至今的一個傳統(tǒng)節(jié)日，也是現(xiàn)代二十四個節(jié)氣之一。早在兩千五百多年前的夏朝，古人用最原始的土圭觀測太陽，就推測出每年的冬至大約在十二月下旬初的幾天。冬至又俗稱冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲節(jié)等。而每當過了冬至后，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個晝夜長短循環(huán)的開始。古人云：冬至，陰極之至，陽氣始升。日至南，日短之至，日影長之至。
冬至起源于漢朝，鼎盛于魏晉，輝煌于唐宋，一直沿襲到今天。在古代，尤其是在漢朝，冬至大如年的說法毫不夸張。漢朝人認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝稱冬至為冬節(jié)，官府要舉行賀冬儀式。不僅如此，每年的這個時候，漢朝上至帝王將相文武百官，下至黎民百姓都要休假五天，以茲慶賀。
后漢書中記載到：冬至前后，君子安身靜體，百官絕事不聽政，擇吉日而后省事。這五天，朝廷不僅要放假休息而且軍隊待命，邊塞閉關，商旅歇業(yè)。而親朋好友則互相拜訪問候，以美食相贈。愉快地度過這個安身靜體的節(jié)日。
魏朝晉書上也有記載：魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀......其儀亞于正旦。到唐宋時期，冬至主要是祭祀祖先的日子，皇帝要在這一天到郊外舉行祭天大典。這時候，冬至與除、清、盂、重四節(jié)統(tǒng)稱為祭祖的時節(jié)。百姓也要在這一天向故去的尊長祭拜，向父母叩首而敬。
冬至周而復始，也是歷代文人墨客吟詠、歌贊的對象。例如：陸游有辛酉冬至詩：今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節(jié)，身老怯增年。杜甫有小至：天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異，教兒且覆掌中杯。冬至：年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨老，天邊風俗自相親。杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處望三秦？
白居易有邯鄲冬至夜：邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。冬至夜懷湘靈：艷質無由見，寒衾不可親。何堪最長夜，俱作獨眠人。......
冬至之所以在中華數(shù)千年古老文化的演變中，沒有退出歷史舞臺，而一直流傳到迄今，還有一個至關重要的原因：那就是有關冬至的古老神話傳說，所醞釀而成的富有含義的習俗。直到今天的冬至，祖國各地依然刮飛著千里不同風，百里不同俗。有關冬至所流傳下來的美食佳肴。諸如：餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米等。而每一種可口噴香的食物，又承載著一個個美麗動人的故事......
就先拿餛飩來說。關于冬至里吃餛飩古老的習俗原因，南北各地說法不一，都存爭議。眾所周知，老北京人冬至吃餛飩是為了驅災辟邪。相傳，漢朝為了平息與匈奴的戰(zhàn)亂，希望能夠過上安定祥和的日子。所以在當時，老百姓把匈奴部落中兩個罪大惡極的首領渾氏和屯氏取諧音叫做餛飩，用肉餡包成角兒，恨以食之。還有一種關于冬至吃餛飩的說法：在江浙一帶是贊美西施的聰慧和心靈手巧的。
傳說在春秋吳越爭霸時期，吳王夫差因吃膩了山珍海味而導致沒有胃口，西施進廚房為他做了些小點心，并用畚箕盛給夫差吃。夫差吃后高興問道，這是什么點心？西施心里想著，這昏君每天混沌不開，便脫口而出應道：混沌。為了紀念西施的創(chuàng)造力和智慧，江浙一帶人民把它定為冬至的美食。
冬至節(jié)這一天有關吃食所流傳下來的說法，還有很多很多，這些具有傳奇色彩的民間傳說，不僅讓我們真實感受到了古代勞動人民的智慧和勇氣，更讓我們真切地體會到了在大河文明的源頭。
龍文的故鄉(xiāng)，豐袤的中華大地上，五千載中華文明滄桑巨變的故事，在冬至這一天舌尖上的中國所烹調出的美食雅典！瑰麗佳話！幾千年冬至餛飩，夏至面。的說法一直傳承著，而我們的中華民族從遙遠古老的秦漢一直昂首闊步走到了今日。
又一年冬至節(jié)的到來，令我感觸良多。是��！一九二九不出手；三九四九河上走；五九六九沿河望柳；七九開河，八九雁來；九九又一九，耕牛遍地走。掩卷而思，我還想對這耳熟能詳?shù)木啪鸥柙倮m(xù)上一句：過完冬至過三九，新年不久就來到！
冬至的作文1200字 篇2
時光悄然無聲，一路匆匆而過，瑞雪也隨著氣節(jié)的感化欣然而止、飄落，天寒好個冬，此時當我們感受到冬意漸漸濃烈的氣息時，也迎來了2021年最后一個節(jié)氣冬至。
冬至到了，冬天的盡頭也就不再遙遠了。
看到朋友們發(fā)的一個個信息祝福冬至的到來，一個個訂嚀別忘了吃餃子，我知道那不僅僅是一個祝福、一種問候，更是一種對冬天凜冽寒性的一種習慣和適應，是另一種安慰，別忘了寒與冷的韻味常常令我們難以釋懷的理解。
冬至了，到冬天了。冬天有寒、有冷、有凜冽的北風呼嘯、有望而卻步的白雪皚皚、更有萬物都在作著思念默默悄然的等待，也有遠方，有盼望，更有一個令人羨慕、向往，讓人時不時想起的詩人筆下的紅泥火爐。綠螳新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪 ，能飲一杯無?這種閑適怡豫之感的思懷、情趣，無疑是多少個閑士大夫的渴望與期待。千百年來為多少人傳唱，也有我們的憂傷、我們的眷戀，有我們的情懷、有我們的快樂，更是思念著筆的地方。
冬是春天的腳步，也是春天的序曲。雖然有些寒冷，但就在這寒冷之中，有許多光點為我們呈獻，你看那山野地外優(yōu)美的霧淞，那無擾而落、晶瑩賜透的雪花，孩子們拿著雪球相互打鬧嘻嘻哈哈的笑聲，那些用雪堆積起來千姿百態(tài)的動物圖案、憨態(tài)可掬的情韻。無疑將我們遺忘的時光又帶到了腦海之中，想那幼時在無有取暖設施的教室上課，老師們看到一個個凍得發(fā)抖的我們，等十幾分鐘就要放下教案粉筆，叫拌腳搓手取暖，那怕是塵風飛揚也是不想讓我們的腳手凍壞而生瘡，其實那是的我們那一個手腳上沒有凍瘡呀，即使課間休息的幾分鐘，同學們也是排成長龍擠在一起擠擼擼，斗雞取暖。走到冬看到雪，就不由人想起那時的喜戲、歡樂，雖置久遠但都組成了一幅轟然的畫面，成就了只有冬的情緒、雪的杰作，就是這完美無瑕的回憶，讓我的冬不再薄情，冬的情感更深，知感了只有冬天生的情，才會有春天的溫暖。
其實冬天的那層潔白，便是生命的底色，看似簡單，實質豐盈，只有在素淡的底色中，才能彰顯出彩色的生命畫卷。春暖夏烈秋實冬真，正如我們人生的程過，每一步都留有痕跡，每一段都標有印證，而只有冬天的步印才算真正的完整而美。
冬至了，這一天白天最短，思念卻最長。每逢佳節(jié)倍思親!很多時候，對家的眷戀，對家的思念，只不過是母親端上的一碗熱氣騰騰的餃子。氤氳的濕氣，遮住了我們朦朧的雙眼，透過那熱氣，就會看到母親臉上爬滿的皺紋，那正是歲月留下的跡痕，讓它雕刻在我們人生的每一個時光、每一個思念的紋理脈絡之中，催生著親情、感生著思念，牽生著永遠的情恩......
冬至了，冬天了，我知道冬至這天是夜最長、白天最短的時光，我喜歡慢慢的長夜，喜歡在長夜中自己跟自己說話，它可以讓你想起過往、曾經(jīng)，可以暢想未來、明天，可以取亂終真，讓美好的歷經(jīng)、遇見留存。我更知道最長的夜從今天開始就不再長了，就像我們人生中常常無法預料事的結果出現(xiàn)一樣，當一切成為最后、最壞的結局時，一切的一切不都正往好的方向轉變嗎?
冬看似薄情，其實是情深，這個世界從來不缺少美，而是發(fā)現(xiàn)美的眼睛和品味美的心靈，春的浪漫、夏的熱情、秋的多姿多彩讓我們忽略了許多的放慢腳步的臨近，也只有這個冬天才可以真正的屬于自己的美好人生，或許那些曾經(jīng)的美好回憶、曾經(jīng)的夢想就在轉角處與你不期而遇呢......其實人生最慢妙的懂，應該像是山與水的相見，風與云的輕語，日與夜的深守吧，到最后都了無痕跡，而只有冬的寒冷才讓你覺得實實在在的存在......
冬至也是四季中最后一個節(jié)日，也是大自然對我們的考驗，冬至陽生春又來，讓我們悄悄地把過往收藏，把所有的憂傷和煩惱忘光，祈福來年一路順暢，實現(xiàn)心中期盼的理想!
冬至了，讓我們相約冬至，冬天了，讓我們溫暖走過，冬至都到了，春天還會遠嗎?讓我們把晨曦靄霜中一枚枚寒凌的漫花，捻成最虔誠的文字，在寒風雪舞中成揉成一抹醉心的微笑，溫暖冬寒、燦爛你我......
冬至的作文1200字 篇3
冬天的冷，冷得刺骨，像芒針一樣狠狠地扎進皮膚，深深地刺入血肉。忘了是在什么時候開始，我迷戀上了黑色，只是迷糊記住了有人對我說過，很多有傷口的人，只穿黑色的衣服，因為這樣不容易讓別人看到疼痛。偽裝吧，喜歡黑色的人都是缺乏安全感的吧。
這個冬天，自己的神經(jīng)開始變得越來越衰弱，越來越敏感，心仿佛被掏空了一塊，四個胸腔空洞得蒼涼，靈魂好像游離了我的身體，我突然有種感覺，自己是不是快死了？
朋友說：我大概是病了吧！
病了？噢，也對吧，心口上的那道傷，總會在見到他的那一刻微微地作痛，那痛一絲一絲地纏繞著我的神經(jīng)久久不肯散去。傷口，隱隱作痛，折磨著我，麻木著我的思緒。從身體里流淌著一股寒意，那些寒氣從骨子里面一絲一絲地滲出，連血液也是冰冷的，我想我的血液應該是冰藍色的，因為冰藍色的血液，最寂寞。
冬至已久，自己的腦子一片空白，理想，目標，連尋找希望的念頭也被那巨大的空洞吞噬了，自己猶如一個破舊的布娃娃獨自一人躺在茫茫的雪地里，天空是灰白色的，地面是灰白色的，全世界的色彩只是遺留下一片死灰的白。而我，眼神空洞，無助地靜靜躺著，躺著，任憑巨大的寂寞和冰冷包圍著自己。
想逃的感覺像洪水涌現(xiàn)，無法尋知恐懼的根源，只是拼命想逃離那無盡的傷痛，只想窩在被窩里狠狠地睡個天昏地暗，也許睡覺是逃避的最好辦法。我能感覺到一樣無形的東西緊緊地壓迫著我，連呼吸都顯得如此的力不從心�？倳貍�，卻始終找不到哭的理由，不愿壓抑眼腺渴望能大哭一場，而眼淚卻倔強地在眼眶里打轉，最終也不肯滑落下來。
每當燈火闌珊的時候，所謂蔚藍的天際扯上了黑幕，在固定的那條走廊上，固定的時間，固定的位置，總會有那抹嬌小落寞的身影，看著匆匆的人群，夜是如此的繁華，自己只是一個塵世的旁觀者，城市的繁華是別人的熱鬧，而我就像受傷的小狗躲在不為人知的陰暗角落里獨自舔著那些流血的傷口�？倫郯鸦貞浰核�，總愛在某段時間再將那零零碎碎的回憶再拼湊起來，看著那些支離破碎的畫面，然后觸動那些傷口，慢慢流淚。
忘記了是誰告訴過我，上帝會在他的子民出生的那刻為他送上的專屬于他的天使。那么我的天使呢？是因為我不乖，上帝才沒收了我的天使嗎？我的沉默，我的失落，我的憂傷，只有那些早已結痂的傷口懂得。如果某天你在某個角落看到一個臉上總是掛著呆氣的笑臉，卻習慣在熱鬧中沉默的孩子，請在意一下她的眼皮底下是否閃過一抹憂傷。因為這，或許是一個習慣回憶過去，沉醉在傷痛中的倔強孩子。
有人告訴我，在孤單的日子里用力呼吸，因為用力呼吸就能看見奇跡，然而我這么用力的呼吸，奇跡又在哪里？
在孤單的日子里，想起滿目蒼涼的憂傷，總會有一種預感：愛將消散，所有的回憶會像玻璃被撞碎的那刻一樣，在瞬間碎成無數(shù)的小塊！是誰改變了原來的結局？或者，從一開始結果早已注定，只是途中出現(xiàn)了太多的意外，到最后，結局還會是原來的結局，只是涂添了更多的回憶和心痛罷了。
原來一切都未曾改變，只是走了太多的分岔路才到達最終的盡頭，曾以為努力了就會有所變化，可是最后無止境的失落和沮喪，無休止的無奈和心痛，一遍遍提醒著我，我的努力只是徒勞。
無條件的付出，無條件地為你，到最后收獲的只有那一句：對不起！，我還是要聽著心臟慢慢裂開的聲音，還是要假裝堅強地轉身背離你，還是要忍著眼淚學著淡泊你的一切。從今以后，我會離你遠一點，再遠一點，遠到你那么明亮的眼睛那么好的視力也看不到。那樣，我也就再不會看到你了。那樣，就真的，在你的世界里，銷聲匿跡。那些傷痛，我自己承受，你就繼續(xù)在你的世界里快活吧。
既然注定做不了你的天使，不如早些在你的世界里，消失了蹤跡。
從今天開始，你就真的是我心里面的少年了。不在眼前，只在心里。
冬至的作文1200字 篇4
又是夕陽西下……
今日冬至節(jié)，怎么可能不寫上一兩句。
多少個冬夜悄悄地來，又悄悄地逝去。走過冬至的陽光，在回家的路上雖然比以往的時日稍稍的晚了一些，可是，走的還是那樣的匆匆！
人生匆匆，歲月匆匆，我們還有什么理由在生命的一個季節(jié)去靜靜的等待？望著即將淹沒在西邊高樓下的落日，我的生命一刻也沒有停止對晚霞的思索，一天又一天，人生真的會在某日被水月帶走！
嘆息，在日落的那一刻，我想，我們沒有一個人不為這流走的歲月而長長的嘆息著，這是一個生命的疾呼！
冬天的夕陽，在落下的那一刻，就帶走了白日全部的熱量，于是，喧囂了一日的小城，很快就沉寂在這暮色中！
沒有了陽光，沒有了溫度，我們行走的腳步只能靠亮起的霓虹燈來溫馨，影影楚楚的霓虹燈，就像是這個小城守護的戰(zhàn)士，給人一份安然的依靠，小城安靜下來，就連高樓內，一個出生嬰兒的啼哭聲，都能讓人聽得真真切切，這是一個安靜的世界！
我的思緒，透過厚厚的玻璃窗，就像一個脫韁的野馬瘋狂地奔馳在草原上，嘶吼，狂踢，想用自己的激情，喊醒沉睡在冬季里的綠草！
心思在為一份白云涌動，我不懼怕歲月捻碎了斑斕的腳印，在高高的晴空里，我想，我就是這草原上的主人！寒風可以從我心里淌過，黑色可以淹沒我的視線，但是，絕不能辱沒我的心情！
這份狂熱的心跳，誰又能夠讀出其中的滋味？生命為愛的人來，這才是生命的本質！每個有價值的生命，都是愛的體現(xiàn)與擴展！
我的手指在鍵盤上跳躍，盡管脖頸都已經(jīng)酸困，可是，我不想放過走過我身邊的靈感，文字就像一個不朽的愛，在人類與大自然之間，記述著一次次走過生命的痕跡，倘若沒有文字，再有光輝的思想，一樣會變成夜晚里一個個流放的幽魂，文字有時候可以勝過光照萬物的太陽！
夜慢慢地暗下來，大地也漸漸地走進夢想，那一個曾經(jīng)攪動了我心海的哪朵白云，卻悄悄走進我夢的故鄉(xiāng)！
做夢，也許對于冬天來說是再好不過的時光，皚皚的白雪，沉沉地裹在大地上，就像是一個白色的精靈，緊貼著大地的胸部，聆聽著夜里母親夢囈里的歌聲，這是一場多好的相遇呀？
也許是羨慕，我一點睡意都沒有，我搖晃著鍵盤上空的手指，在不停地詢問自己的心，你為何合不攏眼睛？難道沒有聽到隔壁鄰舍小狗在暮色里酣睡的聲音嗎？我不斷地垂問自己的心！
多少次，我在警告自己，不要讓文字使自己變成瘋子，有人說愛文字的人都是瘋子，我不算是一個愛好文字的人，可是我不想流放自己，我只想跟著這文字的腳印一次次上路！
人生就是一個翻閱、書寫與沉思的過程，想想白日那些臉，那些笑意在這暗夜里，都不一樣的還會被模糊嗎？
我的心在這夜色里掙扎，星星在眨巴著眼睛，黑壓壓的窗外，幾乎壓的我喘不過氣來……
月亮對周圍的星星說，我的愛在太陽的身邊，于是我努力地追，就這二十四個小時的路程，卻讓我追不到，可是，我從沒有放棄自己心中幸福的追求，他在苦苦的堅守著！
這是一份怎樣的愛情，我聽著星星與月亮的對話，心里總是又幾分觸動，一份愛就是一個光環(huán)，一份情，就是我們人生攜手走過的紅地毯！
今天的文字似乎有點走筆，然而，我不能讓這份被文字點燃的渴望剿滅，因為一個沉落的心處了死亡，就沒有選擇！
白天哪知夜的苦，因而，有些事情便別無選擇！
我愛上黑夜，只是因為文字，文字就像天上的星星，一次次閃爍出晶亮的光澤，驅散了我內心深處的孤獨！
我愛上文字，只是因為黑夜，黑夜就像文字里的群星，一次次萌發(fā)出獨特的光澤，驅散我內心的寂寞！
文字、黑夜、愛，讓我一次次陷入思索的邊沿！
冬至的作文1200字 篇5
古代對冬至十分重視。有“冬至大似年”的說法，古人認為冬至陽氣生而君道長，是亂而復治之機。從漢代以來都舉行慶賀儀式，到了宋代，達到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長至或大冬。冬至后一天叫作至后。節(jié)日三天，百官朝賀，君不聽政，民間三日歇市。北方地區(qū)又稱冬至為亞歲、小年，同春節(jié)差不多，只是沒有拜年這一條。據(jù)說孟子死于冬至日，鄉(xiāng)人非常悲痛。于是,廢除慶賀冬至的儀式。
至于冬至祭祖之俗，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來�！稏|京夢華錄》講京師最重冬至節(jié)，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。《武林舊事》說以餛飩享先。
明清時代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂，設拜奠，其儀并依元旦�！痹谧谧逯贫扰d盛的南方地區(qū)，祭祖往往在祠堂進行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的風俗，如萬歷《建陽縣志》說：“是日大族行祭始祖之禮。”福建祀祖用專門制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。
冬至作為節(jié)候甚或歲首，具有繼往開來的意義，祭祖所表達的正在于此。
在我們小時候，冬至是個和過年(除夕)、清明節(jié)、七月半一起并重的節(jié)日，并有諺語如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中。”就是說燒紙錢祭祖，清明節(jié)那天時辰要早點，冬至這天要時辰要晚點，而農(nóng)歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個節(jié)日，家家戶戶都要燒四大碗祭祖，當中魚和豆腐不可少，魚即“余”，希望過上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究，首先不能有葷氣的東西，比如蔥，蒜，韭菜。其次，魚最好是鯽魚，不能是鰱魚，因為鰱魚無籽(子)。四大碗一般至少有魚，肉，豆腐，第四種有時是蛋皮，過年則是肉圓子。
祭祖的場合在家里堂屋，要焚香禱告，氛圍很是莊重，所以各種細節(jié)總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣，每碗插的筷子數(shù)量一至三雙不等。小時候，我好奇地問家人為什么這樣?家人只是說給死去的家族長輩吃的飯就該這樣，至于每碗飯上的筷子數(shù)量不等，更是解釋不清，是上代人傳下來的規(guī)矩。祭完祖先的飯菜要在灶上回過熱氣后才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢時，大人要求我們不能說話，不要亂跑，說這時亡人只在吃飯，不能打攪他們。還有一些小的細節(jié)，比如這一天不能打壞飯碗等。當然，更重要的一點，祭祖必須由男子進行(我想，這也許就是農(nóng)村重男輕女的原因之一吧)，所以沒有男孩的家庭，必須得招贅女婿，行駛兒子祭祖的義務。
我們家祭祖，父親健在時，由父親主辦，父親去世后就由哥哥們操辦，上飯、插筷子、點蠟燭(小時候沒有蠟燭，就點煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢、回鍋飯，一家人再吃飯�；貋�，我在城里安了家，清明節(jié)、過年前肯定要回家上墳、敬亡人，過大冬就沒有回去過，生活在樓上也沒有敬過亡人。這樣一個場景：焚香燒紙的煙火繚繞中，一個孩童平神靜氣，滿臉肅穆，對著桌子三叩其首，這對于孩子是有教育意義的，教育后人不能忘根。
我們住進了城里，我及將來孩子可能會不知道房子哪里是正南正北，也不會有大大的八仙桌。即使一切從簡，想辦法焚香祭祖，我的祖先又怎會知道，在某個鋼鐵森林的小盒子里，有他們的子孫在此祭拜?因此，我就一直沒有給他們遙寄過紙錢，只會在清明節(jié)、年前，帶著妻女把紙錢送到墳堆上燒。對我的孩子來說，我更不知道他們以后連我們這些精簡了的動作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印繼續(xù)在她身上刻就下去?如果是，這是否是種迷信，或者是種自私?如果不是，這又是否會讓她從此失去了根?
冬至的作文1200字 篇6
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”一到冬至，這句童謠就回蕩在各個臨海人的腦海中，呼喚著在外奔波的臨海人回家過冬至。
冬至，這個節(jié)日對其他一些地方的人們來說無足輕重，但對于淳樸的臨海人無異于如過年，甚至比過年還要熱鬧幾分。
清早，天才剛剛破曉，集市上已是人山人海，每個人手上都提著一袋又一袋的蔬菜、肉、海鮮。滿載而歸后，就要開始準備一大桌菜肴了。這時家里全體成員都該忙活起來，遵從主婦安排，洗菜的洗菜，燒火的燒火，大家忙得不亦樂乎，十分的熱鬧。大概要花上大半天的時間才能燒好滿滿一桌子菜。琳瑯滿目的豐盛佳肴惹得我們的口水就像打開了水龍頭一般，不停地流淌。我們幾番想伸出手偷點吃，都被爺爺機警地逮住，眼睛一瞪或打下手給縮回來了。忙到月剛過樹梢，菜終于齊全了，有紅燒肉、糖醋魚、龍井蝦仁、整雞、整鴨等等，簡直是滿漢全席。
好不容易挨到菜全做好了，我們終于可以動筷子了吧？才不是，哎，美食擺在面前卻不能享用，真是對我們這群小饞貓最大的折磨。這時，爺爺恭敬地請出一個金燦燦的`香爐，在上面插上兩根點燃的蠟燭，手里拿著五炷香去大門外把曾曾曾公太太太婆們請進門，入座，布筷子，斟酒，請老祖宗們喝酒吃菜。我們做小輩的一個個排著隊跪拜祖宗，奶奶在邊上請老祖宗們保佑我們平平安安、順風順水、身體健康、聰明伶俐、學業(yè)進步等等。酒過三巡，香也燃得差不多了，爺爺請老太公們放筷子，把恭敬地送出門去，還要燒些冥錢給他們，讓他們在另一個世界生活過得富足。這個請老太公儀式盡管不是十分隆重，但在臨海是不可以不舉行的。儀式過后，就是我們想說美食的時候了。
吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家準備好一份豐厚的禮物，送給辛苦了一年培育國家棟梁之材的老師。這在東漢崔定“四民月令”中也有說到：冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日�？梢姲菽陙須v之久，東漢時期就有了。
臨海人杰地靈，歷史悠久，有著獨特的文化特征，那又怎會沒有極具特色的美食呢？擂圓，是冬至必食的食物，也是重頭戲。圓，意味著團圓，跟平日吃的湯圓不同。擂圓不僅食材豐富，還意味深長，寄托 著臨海人對團圓的期望，希望日子過得越來越好。開始做擂圓有兩個步驟，一搗糯米，二磨豆黃粉，搗糯米是要很多人參加的，一個巨大的石臼，里面放著蒸熟的糯米，大家喊著號子，輪流上來使力，把錘子高高舉過頭頂，有節(jié)奏地搗著。我們小孩也會要求試上一試，看大人那樣輕松，自己親身體驗才知沒實力是絕對不行的，我們努力舉起石錘，但顯得是那么的弱不禁風，打在糯米上一點印記都沒有，純粹是湊熱鬧，走米，開始推磨黃豆，在老街中，此時只有磨盤碾動的聲音。擂圓是糯米做的，先將溫水和搗好的糯米粉攪和在一塊，放水也是見功底的事，不可放多，也不可放少。將和好的面團摘成一個個醋碟大小的圓子，放進煮鍋里煮熟，再放到早已磨好的豆黃粉中滾，使它均勻地粘上豆黃粉，因為這個過程叫“擂”，所以圓子叫擂圓。因為是糯米做的，極其下肚，吃三四個就飽了。
古代，家長極其重視孩子的毛筆字，所以也會讓我們填寫lt；九九消寒圖gt；。傳說始于清朝道光初年，道光皇帝親書“亭前垂柳珍重待春風”九個空心字，每個字都是九筆。從交九開始，每日一筆，寫完需要九九八十一天，填完九字，正好是九盡春來�？晌覀冃『⒖偧辈豢赡驮缭鐚懲赀@九個字。
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走�！� 這首童謠又響在我心中。
冬至的作文1200字 篇7
今天，是一個特殊的日子，二十四節(jié)氣中的——冬至。
小的時候，奶奶就告訴我，這是一年當中最冷的一天，還有，冬至時，必須要吃餃子，因為餃子包出來形狀像耳朵，所以，不吃的話，耳朵就會被凍掉。
現(xiàn)在，又到了冬至，家家戶戶都冒起了香煙，帶著一絲絲濃濃的餃子味，飄上天空。我們家也不例外，這不，天剛蒙蒙亮，爸爸媽媽就忙活了起來。
如果是以前的話，我一定會一邊看動畫片，一邊吃零食，一點也不顧爸爸媽媽在那里忙手忙腳。而今天卻不一樣，我主動地湊進廚房，企圖想幫爸爸媽媽做些事，因為我清楚地明白，我已經(jīng)不再是不懂事的小孩了，最起碼也要做些我力所能及的事情。
我主動地幫爸爸媽媽把要用的東西搬出來，媽媽顯得很驚喜：“呦，青青長大了，會幫媽媽干活了，可喜可賀呀！”“恩，那可不是�！蔽乙贿叞咽掷锏陌窗宸旁谧雷由希贿呎f。
在我的積極幫助下，一切準備工作都做好了，下面開始進行“包餃子”環(huán)節(jié)。
看著爸爸媽媽分工明確，一個搟面片兒，一個包餃子，我急了：“唉，老媽，說好了讓我?guī)兔Φ模憧船F(xiàn)在，都沒我的份兒了�！�
“你媽呀，是怕你把食物弄壞了，浪費~~”爸爸插嘴道。
“哎呀~求求你們了，就讓我試試吧！我保證，絕對不會把吃的弄壞的�！蔽壹绷�。
“好吧好吧，就讓你試試�！眿寢屢娢宜览p著她不放，只好答應了。
我坐下來，拿起搟面杖，捏起一團面，往按板上一摁，便用搟面杖搟了起來。咦，咋粘在按板上了，我摳了半天才摳下來，不過這個面片兒……
“哎！就說你會把吃的弄壞吧，你還不聽�！眿寢屓氯轮�，“你忘在面團上灑面粉啦！”
我看看自己身上的面粉，再看看被我弄砸的面皮，不好意思地笑了笑。
媽媽把我“趕”跑后，我又擠到正在包餃子的爸爸身旁，輕輕地說：“老爸，讓我試試吧！”
“恩，好吧！”爸爸果然比媽媽好商量。
于是，我拿起一張搟好的面皮，用筷子夾起一團菜餡兒，放到餃子皮上，用手使勁一捏，呀，不好，把餃子皮擠破了，餡兒露了出來。我趕緊“急救”，用另一張餃子皮補上，才算堵住了漏洞。不過，看著我包出來的餃子挺著“將軍肚”，大家都哈哈大笑起來。
我氣得不亦樂乎，大聲嚷嚷：“什么臭面，竟敢不聽本小姐的話，要你吃不了兜著走！”
大家笑得更厲害了，爸爸差點沒翻過去。
我消了消氣，又開始仔細觀察爸爸媽媽是怎么做的。學著大人的樣子，經(jīng)過長時間的努力，我終于包出了個像樣的餃子，心里別提多高興了！
到了中午，餃子該下鍋了，這時的我早已餓得饑腸轆轆�？粗粋�個圓滾滾的餃子“跳”下鍋，我興奮不已。
過了一會兒，餃子熟了。我看準了一個有著獨特外型的餃子，猛地夾下去，因為我知道，只有我才能包出這么奇形怪狀的餃子來。
我迫不及待地夾起來放在嘴里，��！這是多么獨特的味道，那么香甜，那么溫暖。
“這是我有始以來吃到的最好吃的餃子！”我高興地叫著。
這真是一個特殊的冬至，在餃子的陪伴下變的不再寒冷……
冬至的作文1200字 篇8
冬至，現(xiàn)在好多人都把它看成一個普通的節(jié)氣，或許節(jié)氣這樣的東西，很多的人都已經(jīng)淡忘了，節(jié)氣歌會唱的也沒有幾個小朋友了。但是在我們家鄉(xiāng)就是不是簡簡單單的節(jié)氣了。
家鄉(xiāng)有一句話：冬至大如年，也就是說，人們最初過冬至節(jié)是把冬至當做是一個和春節(jié)一樣重要的節(jié)日。冬至作為傳統(tǒng)節(jié)日的歷史已經(jīng)有三千年的歷史了，古人認為自冬至起，天地間的陰氣已經(jīng)到了一個極點，陽氣開始興作漸強，代表下一個循環(huán)開始，是大吉之日。因此，祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現(xiàn)在冬至，冬至又被稱為“小年”，一是說明年關將近，余日不多；二是表示冬至已過，年關將至了。
家鄉(xiāng)的冬至，母親是十分看重的，最必要的搓湯圓，來廣州之后和北方的孩子交流起來，說起潮汕那邊都是冬至吃湯圓的，他們都覺得很詫異，湯圓不都是在正月十五元宵節(jié)吃的嗎？怎么變成了在冬至了？我也不大清楚的，查了很多的民俗書，也不知道為什么會吃湯圓呢！
自家包的湯圓很大的，往里面填的餡料種類也很多，有花生的，芝麻的，還有綠豆的，豆子經(jīng)過研磨后散發(fā)的清香，至今還是記憶猶新，最喜歡的應該是芋泥餡料，我們家做的湯圓用的就是芋泥餡料，用的是自家的芋頭，蒸熟再拌上白糖細細研磨，加上油，粘稠而且略顯油光的芋泥就好了，母親近段時間還會往里面加上紫薯，顏色變得更加鮮艷可愛！
餡兒好了，下一個步驟就是包湯圓，揉面團永遠是母親的活，別人是做不得的。母親揉面的時候特別有趣，一邊計算著應該往里面加上多少水，還想著要怎么揉，向左還是向右呢？揉時母親還碎碎念的，好似咒語一般，是不是母親一念咒語，面團就會一下子揉好呢？或者會變得好吃呢？
揉好面就是真正的包湯圓了，過程也很簡單的，捏一塊小面團，壓平壓薄，再把餡兒放到面皮上，順著那勢頭，手指向上卷，握成一個圈，這不，一個精巧的湯圓不就在手上了嗎？潮汕的湯圓還要另外一個名字呢，叫鴨母捻，為啥叫鴨母捻呢？因為潮汕的湯圓個頭大，形狀不是很圓，放到水里煮，水開了，湯圓似母鴨在水上游蕩浮沉，分外有趣，因此也被叫做鴨母捻了。
湯圓做好了，等著祭祖以及祭拜各路神明之后，就可以開吃了，記得小時候，媽媽總會斥責我，叫我不要在神案前掛念著那一大碗湯圓，我才不呢！和我搶湯圓就不是好神仙，況且家家都有煮湯圓，也少不了我家這一碗呀！年幼的我鼓著臉的和媽媽理論，可真是把家里的其他人給逗樂了。
韶華易逝，轉眼間我也從那個任性妄為的小吃貨變成了青年人，大學伊始，離別家鄉(xiāng)來到廣州，忙碌充斥著生活的每一個角落，回家的機會也變得少，冬至回家成為不可能的事情，只是對于家鄉(xiāng)，那一份古樸的村俗和可親可敬的鄉(xiāng)友，還有自己的父母，以及冬至里那精致的湯圓，有著難以割舍的牽掛和無奈。
冬至的作文1200字 篇9
冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。
“包餃子咯!”媽媽說著，把一大盆餃子餡端到桌上，接著又把其它東西端上去。
我和爸爸看見這情形，趕忙去洗了手，幫媽媽包餃子。
一眼掃去，就看見那一盆白花花的面團：“嗯，我最擅長搟皮了�！蔽译p手把面團從盆里托出來放在案板上，左手壓著面團，右手拿刀，目測好位置，下刀，切成一塊塊的。面團白白的，小小的，像一只熟睡時蜷縮著自己身體的小白兔!接著又用短而粗的搟面杖把它搟圓，搟圓的餃子皮薄厚適中，圓得像一輪被我從天上摘下來的月亮!我放下?lián){面杖，長舒了一口氣，呼，總算干完了!接下來就開始包餃子啦!
一轉頭，看見爸媽正邊說邊包，臉上還笑盈盈的，時不時還調侃道：“你看看你包的餃子，還沒我包的好看呢!”一會兒又推了推對方的胳膊，像小孩一樣玩鬧著�？吹竭@，我不禁說道：“爸爸媽媽，看你們包得這么快樂，那我也參與參與?”“來啊!正好多一個人包，能早點下餃子!”爸爸用沾著面粉的手向我招著……坐在爸爸旁邊，把一塊餃子皮放在手上，用筷子夾起一塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，嗯!包成了個元寶樣兒，要是真放在元寶堆兒里，也真難辨真假哩!除了元寶狀，有些餃子像一位身著白裙的仙女，純潔又圣雅!
終于可以煮餃子啦!餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河，先沉底后漂著�？蓯蹣O了!
“上桌咯!”我喜上眉梢，興高采烈地歡呼著。只見桌上一盤盤的餃子和一碟碟的醋整整齊齊地擺放著，餐具也是如此，餃子飄出來的香味就讓我口水直流三千尺，欲罷不能!
“開吃!”我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾，皮薄餡嫩，一個個餃子油而不膩，咸甜適中，咽下去，整個身體都暖和了起來。我在細細品嘗中完全不知餃子剩下的數(shù)量已經(jīng)不到一半，再睜開眼，就看見爸爸以一秒一個的速度把餃子夾到碗里后，開始吃自己碗里的餃子了——爸爸夾起一個餃子，醮了點醋，送進嘴里，“吧唧吧唧”地吃著，上牙和下牙交錯著磨來磨去，樣子十分可愛。
我邊吃邊不時地望了眼窗外，外面寒風呼嘯�！翱礃幼雍孟裢饷婧芾浒�!”“是啊，外面再冷咱也不怕，咱冬至吃了餃子，耳朵就不怕凍掉了!”爸爸真幽默。
“丁丁，那你知道冬至吃餃子是怎么來的嗎?”媽媽看我們聊到了這個話題，也說了一句�！安恢腊。阒�?”我疑惑地望著媽媽，媽媽好像一個老學究，開始侃侃而談：“東漢時期，張仲景辭官還鄉(xiāng)，當時正是冬季，他發(fā)現(xiàn)白河兩岸鄉(xiāng)親不少人的耳朵都凍爛了，便讓弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，然后把羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的‘嬌耳’，一大碗肉湯，人們吃了喝了后，凍傷的耳朵治好了，后來，人們就把這個習俗流傳下去了!”媽媽說完，趕忙喝了口水。“哦，原來如此，真是長知識了!”我打圍碰到金錢豹——笑逐顏形式!
又是一年冬至到，冬至餃子不能少，不吃耳朵就會掉!
冬至的作文1200字 篇10
“晚上睡覺，把被子裹緊。今天是冬至！”媽媽的話剛在我耳邊響起，我就感覺一陣涼風從后背擦著我的脊梁骨，鉆進被窩。我不禁瑟瑟發(fā)抖。顫抖著，把被子拉近，壓在身下；抱膝蜷成一團；對了，縮縮脖子，把臉貼在熱水瓶上，感覺很舒服。不知不覺，他迷迷糊糊的睡著了。
再睜開眼的時候，寢室一片漆黑，“夜戰(zhàn)”的戰(zhàn)友們都睡著了，只聽見外面呼嘯的風聲。現(xiàn)在是三點鐘嗎？如果是三點，那我就可以閉上眼睛再睡一覺；如果現(xiàn)在是五點鐘，我將不得不在半小時內起床。我受不了！嗯，管他呢，至少現(xiàn)在我還躺在床上，就想著昨天天天學習。
昨天，我在一樓的餐廳吃了早餐。鈴聲一響，我就馬不停蹄地跑，最后買了我最喜歡的蛋餅。我記得雞蛋餅上出現(xiàn)了幾顆大蔥。吃完，我喝了一杯醒目的。嗯，是的，好像被醒目大叔看不起，讓我“喘”了好一陣子氣。
醒目大叔耳朵有點背，我覺得。我跟他說了兩次“大叔，給我來一杯醒目的。”之后他還是低著頭，只是撥弄著手機。我不得不第三次大聲說：“叔叔你好，請給我一杯醒目的！”大叔慢慢抬起頭，我才知道他那么高，因為我只能看到他尖尖的下巴。大叔突然收緊下巴，突然張開嘴。我看到他嘴里的黃牙上躥下跳：“有兩種醒目，醒目和醒目。誰知道你要哪個！”突然，一陣強風吹進我的耳朵，我的頭發(fā)亂飛。我還記得他話音剛落，幾十雙好奇的眼睛就聚集在他身邊。我喘了一會兒氣，然后小聲說：“青蘋果，我喜歡青蘋果。”大叔用手指在可樂杯內壁粘了一個給了我，但是當我拿在手里的時候，泡沫消失了，剩下三分之二的杯子。而他又去摸手機，我只好紅著臉走了。
現(xiàn)在，我真的很后悔這么容易被“罷工大叔”鄙視。我還記得他說話的方式，那種語氣，就像今晚的風，尖叫著讓我顫抖。叔祖，你讓我為自己的膽怯而自卑！聽著——的聲音，還在耳邊撥弄著我的發(fā)梢。
“有兩種搶眼，搶眼和搶眼。誰知道你要哪個！”
大叔的黃牙歡快地跳著，尖尖的下巴在我眼前晃來晃去，像翹起的狗尾巴。一開始我也是嚇了一跳，但很快就平靜下來了。溫柔地微笑著說：“都是！”大叔有點驚訝的看著我，但是很快“粘”了兩個可樂杯，弄了兩個。不，應該是兩個三分之二的杯子放在我面前。我輕輕舉起那杯青蘋果味的，說：“謝謝叔叔！”轉身就走。大叔自然會喊：“喂，還有一杯！”我回頭笑了笑，微微張開嘴唇說：“把那個杯子留給叔叔刷牙吧！”說罷轉身離開。他肯定會明白我是在和他開玩笑，于是他把杯子扔向我……而我已經(jīng)走得夠遠了，杯子落在了我身后。很快，一大群學生圍了上來，我厭惡地抬頭看著舅舅，看了圍觀的人幾眼。然后，我走過去拿起可樂杯，優(yōu)雅地把它放進回收站。我笑著白牙說：“叔叔，請不要亂扔垃圾！”然后，我?guī)е易钕矚g的青蘋果味離開了。如果觀眾互相配合，餐廳里自然會響起雷鳴般的掌聲。
哦，我需要的時候就做了。多帥��！唉，可惜我失去了表達自己的機會。
冬至的作文1200字 篇11
清晨，沾著新鮮雨水的幾聲鳥啼將我喚醒。我拿手揉開惺忪睡眼，卻見淺藍色窗簾縫隙間并無晨曦投入，慢慢啟動大腦，這才算到如今已是冬至，夜長而晝短。
倚著欄桿，緩緩地挪下樓去，卻見廚房已是一片溫煦。母親細碎的鬃發(fā)從耳后垂下，低頭在細細切著什么，麻布的天青色圍裙在身前隨著節(jié)奏搖晃，母親見我進來，滿臉帶笑又不失得意地說：“給你做了你愛吃的卷餅，你可別高興地合不攏嘴。”我“嘻”地一笑：“哪就這么饞了。”冰涼的雨水在風中一斜，順著玻璃緩緩地滑下來，屋內的暖氣使得窗上泛起紗一般的薄霧。我倚在門框上，絮絮與母親說話：“今兒是冬至了呢�！蹦赣H歪著腦袋想了想：“可不是么。時間過得真快，我都忘了，可巧我剛煮了幾個餃子�！彼值拖骂^去，小心地將肉末和剛切好的細菜拌在一起做了餡兒，忽然笑著嘆口氣：“時間過得真快哩，又是一年過去了。”
我望著她操勞的背影，忽然也陷入了無限的對于時間飛逝的擔憂中，我忽然就想到如今這樣的平常情景有朝一日將會彌足珍貴。在未來的某一天，我會這樣站在廚房門口，自責自己的久久不歸，對這一室煙火淚流滿面。我想起自己一位長期留學他國的朋友，平日里經(jīng)常曬出自己的激動與喜悅，可他卻告訴我，自己曾在一個春節(jié)的夜晚撥通跨洋電話，向手機那頭的父母聲嘶力竭地大喊：“你們知不知道我有多想家！”我?guī)缀蹩梢郧逦乜吹�，在不久以后，我們這些同輩人也必將體驗這樣的傷痛與入骨的思念。數(shù)年光陰不過彈指一揮間，在時間激流的裹挾之下，我們不能回頭，只得一路匆匆前行，離開家，離開故土，在其他城市的霓虹燈下，忽然情感爆發(fā)，獨自一人拭去眼淚，接著毅然前行。
時間的腳步啊，從來不會等待任何人。
母親見我沉默已久，詫異地回頭，讀出了我表情中的五味雜陳。她默默放下菜刀，洗好手，把水在圍裙上吸干，又走過來溫柔地把我攏在懷里，像攏住一個無助的小獸。她輕輕摩挲著我的頭發(fā)，指了指窗外已打出骨朵兒的蠟梅：“你瞧，這一年一年地過去，又快到蠟梅盛開的時候了。從前你小的時候，你看到蠟梅，只能拍手稱笑，如今一歲歲長大，有一日你可以對著一縷梅香吟誦曹植的《洛神賦》。你知道嗎？媽媽也舍不得你長大，但看到你的成長，我心中只有說不出的喜悅�！彼中χ粗遥骸斑@是你人生的必經(jīng)之路，你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未來，懷惴著心中的愛。有了這份愛，你就有了倚靠，也能望見身后的歸途�！�
我抬頭望著母親的眼。那雙眼忽然給了我許多前進的勇氣，讓我有了坦然接受未來的信心。誰不會經(jīng)歷成長呢？與其自擾于無法改變的現(xiàn)實，不如學會在成長中一層層打破自己的桎梏，振開羽翼漸豐的翅膀，去尋找屬于自己的天空。沒有父母會為一直呆在巢中的小鳥而自豪的。
活好當下，善待未來，才能在回味自己的初心與過往時，璨然而笑。
煤氣灶上打起了噴氣，催著母親去完成那道菜肴。母親松開環(huán)抱著我的手。兩人相視而笑。
冬至的作文1200字 篇12
在我的家鄉(xiāng)，冬至是一個很重大的節(jié)日。冬至前夕，家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！薄皥A”意味著“團圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、美滿。母親總說，圓子是最團圓吉祥的食物，能把牽掛和幸福都包裹進去。兒時的冬天總是異常的寒冷，常常清早起來被凍得哇哇哭。此時母親都會憐愛地把我攬在懷，安慰我說：“冬至那天多吃圓子，就不覺得冷了�！倍凉�(jié)，母親早早起來搓圓子，她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條，再切成一只只圓坯，然后用手掌把它搓成一個個如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了后才能下鍋，不然會化掉。湯圓浮上水面，裊裊的香氣也升騰彌漫，讓人垂涎三尺。搛一個湯圓急急地送進嘴里，輕輕咀嚼，軟軟的，甜甜的，滑滑的，溫潤綿長，食后唇齒留香、繞頰三日，我們個個吃得肚兒圓，母親看我吃得特別香，欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來的希冀和愿景。后來走出家鄉(xiāng)到外地求學，冬至這天總會想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣，猶如水袖般悠悠飄逸的精靈，母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香，使我懂得自己的根永遠隨著母親的身影眷戀著故土。
冬至這一天，太陽到達南回歸線，對北半球來說，這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜，北風呼嘯，寒氣襲人，大人小孩都睡不著，一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高，但古文基礎扎實，他娓娓道來的《西游記》等古典文學是文化荒漠歲月里的一股清泉，溫潤著我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事，說的是黃香小時候，家境困窘，冬天鋪的還是草席，為讓勞作一天的父親不再挨凍，黃香讀完書便悄悄鉆進父親的被窩里，用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后，才叫父親睡下。那時，我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著，讓我連“溫席”的機會都沒有。
霜雪凝野、一年將終，作客他鄉(xiāng)的游子，在這個漫長的冬夜，誰人不起故園情呢？唐代詩人杜甫的《至后》說：“冬至至后日初長，遠在劍南思洛陽。青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉(xiāng)�！痹诠糯聊且惶�，在外的人必須趕回家過節(jié)，表示年終有所歸宿。可詩人想回家又脫不開身，于是吐露出離鄉(xiāng)背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道：“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人�！惫律砹b旅，恰逢冬至，詩人揣想家人牽掛他的心情，這般思念就流注于親心與己心之間，顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云：“異鄉(xiāng)冬至又今朝，回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復，卻憐群沴逐冰消�！痹娙顺鲩T在外，冬至夜思家而不能眠，故鄉(xiāng)是那樣的遙遠而又親近。
過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，節(jié)氣循環(huán)，“天時人事日相催，冬至陽生春又來�！迸D梅含笑時，春天的腳步近了。
冬至的作文1200字 篇13
冬至已至，在這個最冷的時節(jié)，兒子還會記得他六歲時那場雪嗎？
一
我靜靜的看著被歲月斑駁已是不堪的木門，想著懷里剛摔傷胳膊的兒子，還有沒有長出稻穗的秧苗，心中甚是擔憂。妻子撫摸著兒子疼得發(fā)抖的兒子對我說，不管前面的路有多么的泥濘，這里始終是你的家。我點了點頭，用衣服更加裹緊兒子。我不想兒妻承受太多，但他們依然承受著。我沒有選擇生活的能力，只能這樣默默的被生活選擇著。
列車一路北上，肆意的在隧道里穿梭，帶著時光和黑暗的蕭瑟吹進人的腦海，家鄉(xiāng)的風景一次次被拉長的光影覆蓋。我抱著兒子靜靜的靠著窗口，時而還能看
見自己的影像出現(xiàn)在玻璃上，我看著玻璃中頹廢的自己，用著已長出很長的胡須輕輕的蹭著兒子的臉。這個只有六歲的孩子承受的太多，我現(xiàn)在還記得扶起兒子時那根從他胳膊穿出的白骨，上面的血絲刺傷了我已經(jīng)被淚抹殺的瞳孔。
二
醫(yī)生告訴我兒子的胳膊骨折兩個地方，斷裂的骨頭直接穿過了肌膚，情況緊急，必須要盡快做完手術。在兒子躺在手術臺的時候，已是夏末時節(jié)，醫(yī)院的白色墻壁讓我想起家里快要變黃的稻穗，家里的一切是否安好，妻子還那么年輕，那些農(nóng)活不是她一個人可以承擔的。
恍惚中我從窗口看到六歲的兒子安靜的睡在手術臺上，小手還沒有從麻醉劑中輕松下來，依然緊緊的攥著。我的心猛地被抽了一下，窗口已被一張藍色的簾子所覆蓋，我靜靜的蹲在墻角，看著外面漸次灰暗的天空，突然就覺得兒子要與世隔絕。我撕扯這自己的頭發(fā)，是呀，我沒有做好一個當父親的職責，也沒有讓兒妻過上好日子的能力，命運賦予我的我會去承受，我希望上輩子或這輩子所犯下的錯誤我自己去償還，不要加在兒子身上。
我不知道那四個小時是怎樣渡過的，當兒子被醫(yī)生推出來時，我看到兒子那蒼白的臉和一個護士拿著一個裝滿我兒子的血和肉的盤子時，我失色痛苦，他才六歲呀，為什么要承受這些？
三
手術完成后，在最后調養(yǎng)的半年中，我一直靜靜的坐在兒子旁邊，由于我沒有足夠的錢讓兒子在手術后有很好的營養(yǎng)補給，兒子的身體很虛弱，但也只能這樣帶兒子回家，回家至少有兒子想要吃的米飯吧。我小心的抱起兒子，在回家之前決定帶兒子出去走走。轉眼外面的景色好像步入垂暮之年，馬路旁邊的燈光照著兒子幼小的臉，發(fā)覺兒子瘦了好多，我把兒子背在背上，對兒子說，手還疼不？兒子沒有回答，他已爬在我的肩頭安靜的睡著了。夜幕中突然飄起了雪花，才發(fā)覺已經(jīng)到了冬至。
我記得兒子六歲時的那場雪淹沒了我的腳印，兒子的胳膊的繃帶和雪一樣蒼白。街邊的霓虹燈透過飄落的雪依稀反射在已在我肩頭熟睡的兒子嫩稚的臉上，我突然想起了家里的小桔燈，想著兒子在燈光下認真寫字的樣子，像斑斕的煙火劃破了年關寂寥的天空……
冬至的作文1200字 篇14
12月21日就是冬至了，冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃！但其實，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當?shù)匚烈呤⑿�，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨床實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年，但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨，一方面是傳統(tǒng)節(jié)日別有意味，另一方面是家人團聚，格外親切熱鬧。
現(xiàn)如今，餃子的做法也很多，雖不為治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專家講，從營養(yǎng)學角度來講，制作餃子皮時不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面，營養(yǎng)更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁，色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富。
冬至，是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個，也是中國人的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至的作文1200字 篇15
每逢冬至，我都會和媽媽一樣給家人包頓餃子吃，一家人圍在一起，吃著熱氣騰騰的餃子，是無比幸福快樂的事情。
今天又逢冬至，和往常一樣，我一早就準備好了包餃子的材料，就等下班回來后一家人聚在一起包餃子吃。
說起冬至的餃子，讓我思念的就是小時候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子，香噴噴的極有誘惑力，那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道，家的溫暖。
記得那個時候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子，一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子，配上一兩個小菜，看著爸爸喝一口小酒，美滋滋的，一家人其樂融融，開心至極。而冬至這一天，媽媽會準備我們每個人愛吃的餡兒，滿足我們的愿望，她說冬至吃上自己喜歡的餃子，整個冬天就不會凍耳朵了。而冬至吃餃子的習慣我們都一直堅持著，維系著這種傳統(tǒng)，浸沒在家的溫馨里。
冬至吃餃子，是我們北方人的一個習慣，南方人卻是極少包餃子吃的，記得在大一那年，我們全班四十幾個人圍在一起包餃子，也讓我這個北方人過了一把師傅隱，手把手教姐妹們包餃子，惹得男同學也來拜學，真的是很難忘記，看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉，各自嬉戲著，包出來奇形怪狀的餃子，甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的自在和那種隨性率真，深深的印在我們的腦海，每逢冬至，大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧，我們什么時候再來包一次餃子吃，那次的餃子真的很好吃。其實，我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒有了餃子的形狀，更沒有了餃子的味道，可每個人吃的卻極其開心。因為那里凝聚了每個人的汗水以及我們當時深深的友情。
談到冬至的餃子，除了最思念最難忘的冬至餃子，還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年，我和媽媽一起包餃子，激起了女兒的好奇心，非要讓我們教她包餃子，媽媽拿一個餃子皮放在她的小手上，又給她放了一點餡兒，慢慢的讓女兒跟著自己學，小孩子的模仿力真的是無法形容，還真的包出來一個餃子，因為餡兒少，沒有媽媽包的好看，不過還真是那么回事，逗得我們都開懷大笑，她還在那喊著說多放點餡兒，想起這件事兒來都會偷著笑笑，看著女兒慢慢的長大，現(xiàn)在可以做我的小幫手，看來這些年的辛苦也沒有白費，心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子，是我最期盼的餃子，因為今天媽媽、婆婆他們全都過來，這次是三家人組成的大家庭一起包餃子，想想滿屋子的人一起動手包餃子，那種場面也是蠻熱鬧的，給這寒冷的冬季帶來家的溫暖，就連春節(jié)都沒有這樣熱鬧，想想都讓人期許。
這個冬至的餃子，一定是美美的，團團圓圓，和和氣氣，其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜，和家人圍在一起，來一碗熱騰騰的餃子，美就在其中。
冬至的作文1200字 篇16
冬至，是計算我國二十四節(jié)氣的起點�！岸链笕缒辍�，這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來的“數(shù)九寒天”。每當這時，小時候跟母親包餃子的情景總會浮現(xiàn)在我眼前。
小時候，剛進冬天就盼望著冬至，那個年代生活艱苦，逢年過節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會早早地起來，到菜市買回肉與蔬菜，回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后，再拿過菜來一刀一刀仔細地切碎。前期準備工作結束后，便開始和面，最后把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調料攪拌均勻。一切準備就緒，母親就又搟餃子皮，我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時，看著母親拿過一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術一般，轉眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所說的程序，我終于包出了第一個餃子。雖然不是很像，也站立不起來，但總算是面與餡裹一起了。都說熟能生巧，此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加，我包的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站著，而且外形美觀，背上還有一些細微的褶皺，像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見我進步神速，自然是喜出望外，對我贊賞有加。在母親的認可下，我越干越起勁……
包完所有的餃子后，圍在爐灶旁，看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來，饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子，狼吞虎咽地吃著，感覺特別香，因為這畢竟是自己勞動的成果。后來，我又學習了和面、調餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時候曾經(jīng)問過母親：“為什么冬至這天要吃餃子呢？”母親說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會凍掉耳朵的！”后來慢慢長大了，才知道那是媽媽和我說的玩笑話。
以后每年的冬至，母親都會拌上一大盆我們最愛吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊說著笑著，一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個個活靈活現(xiàn)的小餃子，多少親情、多少溫馨滲入其中，平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福，每個餃子都是那么香。冬至里吃餃子，更多的是享受到了濃濃的親情，家的溫暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來。
歲月流轉，當年那個圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里，總會在不經(jīng)意間奏響生活的最強音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當年對吃餃子的渴盼，早已化作了對鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個冬日里為我捎來了別樣的關懷，而我相信，自己的牽掛與問候定會隨那一縷北風，飄向不遠的老家，祈愿我的母親永遠健康……
冬至的作文1200字 篇17
冬至已經(jīng)到來，這是24個節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天，最長的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風俗，用來祛寒和祛風熱。到目前為止，仍有一句諺語說"沒人在乎冬至時餃子碗是否破了，耳朵是否凍掉了"。
在第一節(jié)課中，班主任楊老師向學生們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方法，讓學生們了解冬至在我國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位，冬至的古代文字表達，以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭先生向學生們介紹了冬至起源的天文學知識，從天文學的角度解釋了24個節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。
當學生們正在上冬至知識課的時候，家長和志愿者們已經(jīng)在——學�；顒邮依锩β灯饋砹耍@是工作時間課程的主要場所:拼板、鋪桌布、準備炊具、揉面和分餃子。小組工作，分工明確，有說有笑，忙忙碌碌，共同創(chuàng)造了一個小舞臺，讓學生到處練習工作。當面團和餃子餡被放在桌子上時，每個人又笑了。面團是胡蘿卜黃色，卷心菜紫色，菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡，第二組豬肉和芹菜，第三組豬肉和韭菜餡，第四組豬肉和蘿卜餡，和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配，這讓你很貪婪。
看，楊老師正在給我們的第二組學生講解包餃子的技巧。老師仔細地教他們，學生仔細地研究他們。許多學生看了楊老師做的餃子，很快他們就可以自己包餃子了，邊包邊說:看起來容易嗎？許多家長用他們熟練的技術教他們的同學揉面團、搟皮和包餃子。學生們也互相幫助，互相學習，互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學得很快。太棒了！從量變到質變，學生們包餃子越來越熟練，餃子成品的外觀質量也越來越高。由于每個人的不懈努力，所有的面團終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。
當所有的面團都變成餃子后，每個小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤子里，并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過評委的父親、的父親和周的父親的仔細觀察和比較，第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎，第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎。
現(xiàn)在，是享受勞動果實的時候了。餃子被放進鍋里，紫色，綠色，白色，五顏六色的餃子，讓你胃口大開。在等餃子煮好的時候，彩色的餃子在鍋里滾來滾去。學生們很貪婪，每個人都像餓狼一樣貪婪。最后，餃子從鍋里出來了。學生們品嘗了親手做的美味餃子，品嘗了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達的。其他班級的學生停下來撿起窗戶，他們的胃口大增。
通過勞動實踐課“迎冬至包餃子”的實施，學生們不僅能了解傳統(tǒng)文化，感受冬至的節(jié)氣，還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養(yǎng)學生的實踐能力，還能增進學生之間的友誼，增強自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。
冬至的作文1200字 篇18
一大早，媽媽的手機就收到了很多冬至快樂的祝福短信，哦，今天是24個節(jié)氣中的冬至了，媽媽一個個念給我聽：吃了冬至飯，一天長一線……有一條還是馬老師發(fā)的：冬至嘍，我用健康皮，美滿餡，無憂水做一碗餃子給你，愿你忙碌的整個冬天都快樂！聽完了我就急忙問媽媽：“什么是一天長一線呀？”媽媽催促我趕快起床吃早餐，再一起找答案。
接下來該準備包餃子了，不料，爸爸和媽媽為了吃蘿卜餃子還是韭菜餃子爭吵起來：“別吃蘿卜了，苦苦的，還是吃韭菜餡吧�！痹谧鲲埛矫�，媽媽說的話是很算話的。“不行，就吃蘿卜餡的，剛學習過健康小知識，冬季吃蘿卜賽過小人參，你這么快就忘記了？”爸爸堅持，看來爸爸也是愛學習愛健康的。媽媽不依不饒：“就吃韭菜，改天再吃，我昨天就買過韭菜了，你看，多新鮮！”“要不就都放，韭菜放一半，蘿卜放一半！”我剛想去“勸架”，爸爸就開始讓步了，我只好和弟弟接著玩了。
過了一會兒，爸爸媽媽又吵了起來，我忍不住了，拉著弟弟去廚房看看是怎么回事�！翱茨闱械亩嚅L，像包包子一樣，不行，再切小點！”媽媽有點生氣了。爸爸用力的剁了幾下，顯然有點不服氣。“干嘛呢？照你這樣剁，韭菜的新鮮味兒一點也沒了！討厭！”媽媽嗓門大了。“哎，怎么回事，咋干你都不滿意，湊合吃吧！”爸爸也有點煩了。我急忙沖上去，指著爸爸說：“爸爸，明明你錯了嘛，切大了就不好包了，我知道了，你就是不愿意放韭菜，才這樣做的，真小氣！”關鍵時候我還是支持媽媽的。“什么呀，我不是那意思，切不小，我就這水平！”爸爸也不客氣了。“那就別切了，我一個人一樣能包，你出去吧！”媽媽開始攆爸爸了。
這下我可為難了，如果我再幫媽媽，爸爸一定會扔下不管的，這么冷，媽媽要包多長時間呢。靈機一動，我想了一個好辦法：“爸爸，你是不是真不想干，我可以幫媽媽，要是真的，那你就出去看電視吧！”爸爸愣了一下，我趕緊上去拉住爸爸：“好爸爸，我就知道，你不是真的和媽媽吵架，也不是真的不想干，還是依著媽媽切小點，這樣大家吃著好消化，也都高興呀！”再回頭拉著媽媽小聲說：“媽媽，你可別傻，咱們一起包多快呀，爸爸要真不干了，你不更生氣了？”媽媽偷偷的笑了，爸爸也不吭聲了，耶，成功，我會做調解工作了。我大聲的唱起來：讓愛天天住我家，讓愛天天住我家，爸爸媽媽弟弟和我的家……
不一會兒，餃子包好了，爸爸搟的皮又圓又薄，媽媽包的餃子既好看又整齊，我包出來的是奇形怪狀，弟弟包的是一塌糊涂。開火，下鍋，熱氣騰騰的餃子很快端上了桌，全家人坐在桌子邊，邊講冬至的“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃著餃子，我覺得空氣里有溫暖的味道，有甜蜜的味道，還有快樂幸福的味道。
冬至了，祝福我的老師們，祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨，祝福許許多多的大博友小博友，祝福我的外公和奶奶，祝福我的爸爸媽媽，也祝福我和弟弟，愿大家快樂幸福，健康開心！
冬至的作文1200字 篇19
今天是12月22日，冬至節(jié)氣是農(nóng)歷中最重要的節(jié)氣之一。昨天，記者走訪老揚州幾個典型家庭，看看他們是怎么準備過大冬的。
家家忙祭祖，煎大粉、燒豆腐不可少。
新倉巷社區(qū)的78歲的李桂鳳奶奶，三天之前就忙著大冬準備祭祖的菜了，因為這一天，她的三個兒女都會統(tǒng)一回家吃飯�！艾F(xiàn)在無所謂了，百無禁忌，只要擺上幾樣菜意思意思就可以了，”李奶奶告訴記者，在以前這可是有講究的�！安还苡绣X沒錢，一般均要辦上四個或者六個菜，葷素搭配，其中煎大粉和燒豆腐是必需的，不能是單數(shù)，并備上水酒一杯，行三叩九拜之禮，祭拜祖先�！崩钅棠陶f，過去祭拜祖先是很嚴肅的事情。
祭祖之后便是全家人的聚餐，這時候子孫后代濟濟一堂，人丁興旺的家庭就更顯得氣派熱鬧。
“現(xiàn)在不講究了，孫子愛吃羊肉，孫女愛吃牛肉，我都做了�！崩钅棠陶f，現(xiàn)在是主要忙給孩子們吃了，祭祖是個心意，也不要墨守成規(guī)。
個個吃湯圓，一家人要團團圓圓。
在冬至全家人聚餐的飯桌上，湯圓是必不可少的，因為“圓”意味著“團圓”“圓滿”，湯圓不僅寓意著一家人團團圓圓，此舉也祈禱祖先保佑子孫平安、健康。何園社區(qū)的何興桂阿姨就包了三種湯圓，實心湯圓、芝麻糖餡的、薺菜餡的。“孫女兒喜歡吃芝麻的、媳婦要吃薺菜的、老太爺要實心蘸糖吃，”何阿姨滿足了家庭成員的需求，“吃湯圓，討個吉兆!”
而年紀大些的老揚州則揭秘，過去制作湯圓的步驟很復雜，絕不像現(xiàn)在和點糯米粉就能隨手包成湯圓。因為過去都是自己手工制作糯米粉，將洗干凈的糯米，在清水中全部泡酥軟，用手一捻就能變成粉末時，提出水面，淋干，送到專門舂米人家，去舂成米粉，由于舂米的人多，有時要半夜就去排隊。舂成的米粉，要用很細的篩籮過篩，就成了成品的米粉，由于含水分較多，還要經(jīng)過幾天晾曬，才能成為揚州人制作湯圓的原料——粉子面。“那時候吃個圓子真不容易，我在想是不是祖先讓我們祭拜他們的時候，先讓我們珍惜目前的家庭團圓，”84歲徐老太的話，值得我們深思。
不作興送錢給人，大冬有講究。
除了祭祖和吃湯圓，老揚州還有什么其他的習俗?徐凝門社區(qū)的趙小姐就遇到件奇怪的事情，她有每個月向母親上交工資的好習慣，但是昨天說今天把錢給母親的時候，遭到了極大的反對，母親直說，“大冬不作興給錢，過天過天!”趙小姐從母親的表情中發(fā)現(xiàn)，年紀大的人很忌諱大冬拿錢。趙小姐不知道是不是和“大冬大似年，家家吃湯圓，先生不放假，學生不把錢”這一說有關。
“頭九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河邊看柳，七九河開凍，八九燕歸來，九九加一九，耕牛遍地走，”80多歲的李大爺還能背出這首“數(shù)九歌”。而80后的記者，只依稀記得小時候聽長輩說過，但是要是能詳細背出來，是不可能的，社區(qū)90后大學生村官，更加是對“數(shù)九歌”沒印象，看來“九九消寒圖”、“數(shù)九歌”之類的老傳統(tǒng)民俗文化，已經(jīng)慢慢淡去。
冬至的作文1200字 篇20
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果�。�
你瞧！還有各種各樣的花樣呢！
包好的餃子準備下鍋嘍！
你看！這可是我自己的勞動成果呦！
冬至的作文1200字 篇21
冬至節(jié)緣于上古的“臘祭”，究其實是緣于古人的原始信仰。古人因對許多自然現(xiàn)象無法解釋，于是就把它們歸于上天神靈的操控，認為春風夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現(xiàn)象，全都是上天神靈所為。因此，古人特別重視以祭祀活動來娛神祭天，祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看，冬至祭祀其實就是古人娛神祭天的一個盛大的宗教節(jié)日。
冬至節(jié)的祭祀，重要的內容就是祭天祭神。冬至之日，歷代王朝都要行“賀冬”之儀，舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動場面宏大，一般都是在郊外舉行，因此又被稱為“郊祭”。
至明、清時期，祭祀活動在古代祭祀的基礎上，更加神圣化，更加隆重。為此，明永樂十八年(一四二○)在北京南郊建造了天壇。天壇規(guī)模宏大，中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘，東北為犧牲所，西南為齋宮。此后，冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動十分隆重，冬至前一天，皇帝移駕齋宮，進行沐浴，次日在圜丘舉行祭天大禮，所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專門飼養(yǎng)的。祭天時，必須穿祭服，升火懸燈，樂奏鐘鼓，唱迎神曲，請神牌，行大禮，祈求天神保佑國泰民安。
冬至祭天祭神演進到唐宋時代，在民間逐漸演為祭祖的活動，叫“祭冬”或“拜冬”，并成為祭祖的節(jié)日，久之則演為傳統(tǒng)民俗。冬至祭祖的形式分兩種：一種是室外祭奠，另一種是室內祭奠。
室外祭奠，在祖先墓地舉行。俗傳冬至動土百無禁忌，而其它的日子則不宜隨便“動土”因此，人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑，傳說是給祖先整修居所。添土豎碑后，再在墓前擺符盤，點燭、燃香、燒紙、放鞭炮，向祖先鞠躬行禮致敬,以緬懷祖先功德。
室內祭奠，則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開始，事先在宗祠設香案，擺供品，供三牲(豬、雞、羊或魚)。到晚上十一點鐘左右，由族長或德高望重的長輩主祭，領合族男丁，敬香，上燈，敲磬，鳴炮，按輩分長幼依次拜祭，行三獻禮，讀祭祖文，祈求全族福壽康寧。
無論是室外祭還是室內祭，祭祖過程中都有聚餐的風習。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩，南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。
冬至祭祖，不僅在民間，漢傳佛教界也承習了這個傳統(tǒng)。明代佛教著作《三藏法數(shù)》上說：“冬至，則一陽初生，履長之始。是日持齋修道，即能致福也”。冬至這一天，佛教寺院多舉行祭祖法會，僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾，還要特設功德堂等，為信眾提供放置祖先牌位的處所，以供超薦。
“慎終追遠，民德歸厚。”這是華夏民族承傳了數(shù)千年的傳統(tǒng)。千百年來，冬至祭祖的民風民俗，無論在北方還是南方，至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。
冬至的作文1200字 篇22
冬至，中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。對于節(jié)氣時令的變化，我們總是很敏感的。時令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道：“我在世上已經(jīng)了無牽掛，只對于時序節(jié)令的推移，還不能忘懷。”不能忘懷的，是看到眼中，記在心里的自然的美麗吧。
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個節(jié)?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因為怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人!”“哦。塬來是這樣!”我若有所思，停!奶奶話中有話，竟然說我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什麼有個冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個關于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。老爸講完后，停了一會，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節(jié)’，官府要舉行祝賀儀式稱為‘賀冬’，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：‘冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個‘安身靜體’的節(jié)日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀�！薄芭叮F(xiàn)在我總算明白了，塬來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗。”又學到了一個知識，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招唿我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾熘熘的，因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦。
冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服，簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風味，煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。
冬至的作文1200字 篇23
一大早，手機上就收到了好友發(fā)來的冬至祝福短信，提醒著我冬至節(jié)氣的到來，辦公室的同事也熱心地談論著中午包什么餡的餃子。我很淡定，因為我家里的冰箱里已儲藏好了媽媽親手包的餃子來過這個冬至。其實昨天下午母親就打來電話讓我回家去吃餃子，回到了家里才知道，母親冬至這天要做血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買了肉，又去菜場買了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一天才包好了這一百多個餃子。吃餃子的時候，母親細細地叮囑道：走的時候多帶些存放在冰箱里，冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的……母親總是這樣，什么事情都要為我考慮周全。
記得小時候，父親總出差，母親剛修完58天產(chǎn)假，就帶著襁褓中的我擠班車去上班，沒有座位，母親又怕擠著我，總是撐著臂膀盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個小小的安全空間，途中母親需要保持這種姿勢堅持40多分鐘才能到單位。就這樣，日復一日，年復一年，在母親無微不至的呵護下，在母親溫暖的胸口間，伴隨著轟轟的車鳴聲，我溫暖又健康地慢慢長大。
溝里的冬天特別冷，每年到秋天，母親都要想盡辦法托人買當季的新棉花，然后一針一線的為我做棉襖，邊做棉襖還邊嘮叨著：新棉花暖和，不挨凍。但幼時的我，總是嫌母親做的花棉襖樣子土氣，不如同學家長買的成品棉衣好看而抱怨母親，那時的我哪里知道正是母親親手做的新棉襖攜裹著母親寬厚的愛，護佑著我在寒冷的冬天不生病健康長大。
04年，母親被確診患了尿毒癥，我當時心里難過極了，雖然母親積極配合治療，但病后的母親還是精氣神大不如前了，我看在眼里急在心里，誰知母親沒有絲毫的氣餒，還反倒安慰我說她會照顧好自己的，母親說到做到，報名參加了老年大學唱歌班，學習鋼琴，豐富著自己的精神生活，不時地還給我和父親寬心：放心吧，我會按時吃藥的，家務活我會量力做的。所以直到今天，堅強的母親每天仍舊是早早起來買菜做飯，和得病以前一樣照顧著父親的飲食起居，還不時地操心著我的工作和生活情況。
最近，母親從病友那里學來了一種織披肩的針法，隨后央父親開車拉著她，到城西客運站的毛線批發(fā)市場買了漂亮的毛線，開始為我織披肩。母親用了整整一個星期才把披肩織好，當我圍著披肩站在她面前的時候，母親臉上流露出欣喜滿足的亮光，滿眼都是濃濃的母愛，嘴里不時發(fā)出嘖嘖的贊嘆，不斷地說：我姑娘這樣打扮多漂亮啊！隨后又熱心地盤算著再買個什么花色的毛線，為再我織一條換著戴。
冬至這天，母親躺在透析床上做著治療，午飯吃的是餃子，我中午下班后回家后的午飯也是母親親手包的餃子，每吃一口餃子耳邊就會想起母親的話：冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的。
母親厚重的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更溫暖了我的心，漫漫人生路上有母親濃濃的愛相伴，我將永遠不會沮喪和孤單。
冬至的作文1200字 篇24
冬天到了，寒風越來越凜冽了，那冰冷無情的風一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里，人們最喜歡用溫暖的美食來補充身體的能量，這時，食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓，更重要的是帶來身心的溫暖。
在冬天里，剛炒一盤菜，不一會兒就被吹涼了，讓你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盤，享受美食的快樂將大打折扣。所以，熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天，吃羊肉湯是傳統(tǒng)，當你走在路上，大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣，引人饞涎欲滴，霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天，吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達到了高潮：路邊擺滿了桌椅，坐滿了吃羊肉的人們，滿街飄浮著熱氣騰騰的香味，不斷地飄上了樹梢，一直飄向了明凈的夜空。
在冬季，人體的陽氣潛藏于體內，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎、祛寒、補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。
放學回家，進門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味，哇！我歡呼著跑進廚房，看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯，不由得深深地吸了一口氣，真香啊！剎那間，我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?/p>
冬天里，媽媽經(jīng)常會熬鮮美的羊肉湯，這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調料，半個小時后用小火慢熬，將大塊羊肉撈出，切成薄薄的片兒，羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著，直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時，將湯倒進電磁爐上的湯鍋里，周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”：豐潤水嫩的蘿卜片、厚實香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜，特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒，在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃，口感極其鮮美。
現(xiàn)在開始調制蘸碟，將切碎的青辣椒、香菜、香蔥，還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調料，按各自的口味調好，再澆上一勺滾燙的羊肉湯，哇，光是聞聞這蘸料的香氣，就如此引人入勝��！
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯，美美地喝上一口，頓時，全身的每一個細胞都被興奮地喚起了，那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身，整個身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉，放在蘸碟里面浸一下，讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香，放進口中，哇！羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉湯不再那么油膩，而是飽含了鮮嫩清爽的口感，同時裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味，又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯，歡聲笑語，其樂融融，食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖，更讓我感到快樂與幸福！
冬至的作文1200字 篇25
前年冬至下午，媽媽開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!
落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團�！皨寢專靵韼蛶臀摇蔽叶贾绷�，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害，面和好了，面盆上也干干靜靜的。接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了——— 搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓”一個個小圓片，受過我“教訓”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”，就是那兒 “鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序——— 包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細心地把邊捏好，最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結果又引來全家人的笑聲一片。
第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時對我說：“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興地點點頭。
我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉，知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個餃子，我很開心。
如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
冬至的作文1200字 篇26
“吃餃子嘍！”一位同學喊道。家長小心翼翼地用漏勺將五彩繽紛的小精靈舀入碗中，碗中騰騰熱氣裊裊上升，惹得我直咽口水。奶白色的餃子湯從餃皮上絲滑流下，大家伸長脖子貪婪地嗅著，迫不及待地用筷子送入口中，還沒吞下，就開始贊不絕口。
早在兩周前楊老師便提議要在冬至這一天舉辦包餃子活動。在各位家長的精心籌備下，同學們朝思暮想的冬至活動終于拉開了帷幕。
下午兩點一上課，楊老師先為我們講解了冬至的來歷和意義，帶我們品鑒了相關古詩。郭老師又為我們介紹了冬至的地理知識。這是兩位老師在食物盛宴前為我們呈上的知識盛宴！
同學們誰也抵擋不住餃子宴的誘惑，蜂擁而上，你推我搡，搶著去水龍頭那兒洗手，早把楊老師讓排隊的忠告拋到九霄云外了。
活動室已經(jīng)擺好了桌椅，桌子上鋪了一次性白色桌布，桌布上放著拌好的餃餡，各色面團，砧板，搟面杖，刀，盤子。電磁爐和鍋被單獨放在旁邊的一張小桌子上。桌椅按提前分好的五組擺放，各組參與活動的家長已經(jīng)擼起袖子、俯著身子開始忙活了。有的搓面團，有的搟餃皮，有的包餃子。“笨拙”的爸爸們忙著攝像。我們自然要去家長所在的小組學習和體驗了。
天哪！我的媽媽好特別��！她是全場唯一穿圍裙的人，還是醒目的粉紅格子圍裙。她招呼我過去，給我套上簡易圍裙和套袖，便教我搟餃皮�！跋扔米笫质持负湍粗改笞⌒∶鎴F邊緣，再用右手手掌控制橫放的搟面杖均勻碾壓面團邊緣，右手一邊碾壓，左手一邊逆時針旋轉面團，直至餃皮變薄�！闭f起來簡單做起來難。搟面杖像一個倔強的搗蛋鬼，并不聽我使喚。它一會兒橫，一會兒豎，整得我渾身冒汗。幾經(jīng)周折，終于搟出了幾個像樣的餃皮。我連忙央求媽媽教我包餃子。媽媽讓我先把餃皮平攤在左手掌心，用右手取適量餡放在餃皮中央，再用右手的食指和拇指將餃皮中間重合捏緊，然后再粘合餃皮兩邊。最后將餃子兩端卷起并重合捏緊。一個胖胖的小元寶就誕生啦！我感覺自己做了一件驚天動地的大事，內心充滿了自豪。
組內別的同學也忙得不亦樂乎。他們從媽媽們手里搶去餃皮，肆無忌憚地創(chuàng)造出“千姿百態(tài)”的餃子。有的像麥穗，有的像雞蛋，有的像小船，有的像蒜頭，有的像花苞；有的垂頭喪氣，有的昂首挺胸。沒人在意它們是丑八怪還是美少女。
別的組什么情況呢？聽老師說是要競賽的，我很好奇。哪一組會獲最佳創(chuàng)意獎呢？趕緊去看看吧。第一組最麻利，餡已經(jīng)包完，黃、白、綠、紫四色餃子被擺放成一朵絢麗的太陽花，似乎在陽光下怒放。第五組用綠色餃子組合成一朵玲瓏蔥郁的鮮花，花下輔以枝葉，更顯嬌媚。怎么忍心把它們吃下去呢！果不其然，最佳創(chuàng)意獎頒給了一、五組。
要煮餃子啦！一個個精靈在沸騰的水花中嬉戲打鬧，像剛下課時的我們。
餃子好啦！我們擠作一團，分享醬料。酸爽的醋味直鉆鼻孔，紅艷的辣椒油讓人垂涎三尺。聽說第二組的餃餡肉多，我便毫不客氣厚著臉皮去討要。李文皓不僅把他的位置讓給我，還不停給我夾餃子。我們邊吃邊聊，其樂融融，像兄弟姐妹歡聚一堂。
相遇就是緣分。我會永遠珍惜同學之間的真摯友誼。我們的友誼在這場冬至總動員中凝聚、升華。我想我們誰也不會忘記楊老師給我們講的醫(yī)圣張仲景舍藥救人的故事和郭老師給我們講的夜長晝短的道理。這場總動員讓我永遠銘記中國的傳統(tǒng)文化儀式。我要將醫(yī)圣張仲景的仁慈博愛之心發(fā)揚光大。
冬至的作文1200字 篇27
每到歲末年尾，看著漸薄的日歷，總免不了一番惆悵。感嘆一年的時光像夢一樣，倏忽而去，不見了痕跡，不覺有些傷感。天空霧霾了許久，今天終于露了個淺淺的笑臉。我爬到樓上陽臺，準備修剪清掃一下枯萎的花葉，沒想到在這一片枯黃蕭瑟之中，還怡然挺立著幾朵怒放的石竹花，我不由地愕然駐足，時值冬至，零下4度，我的石竹花仍在開放。一地枯黃，枝葉盡枯，這么兩三枝在寒風中獨自綻放，雖陽光慘淡，但那抹淡紫，依然那么鮮亮，紫色的碎瓣宛若流蘇，在瑟瑟寒風中獨自搖曳。似笑非笑，似語非語，似香非香，看著竟不由一陣心悸，為之傾倒。
其實很早就見過石竹花，只是兒時看著老師辦公室里擺著的那單瓣的小花，像極了美術課上鉛筆刨花做的小手工，卻并不知道名字。真正識它是在惠特曼的詩《船長》中，詩人眼中，那竟是和英雄一樣可敬的花。再后來讀到唐代司空曙在《云陽寺石竹花》所寫：“一自幽山別，相逢此寺中。高低俱出葉，深淺不分叢。野蝶難爭白，庭榴暗讓紅。誰憐芳最久，春露到秋風。” 作者以悠閑的心情描繪出石竹的形態(tài)，以蝶、榴顯示出對石竹的重視，但幽山古寺的描寫，可見普通而不被世人所識。
宋代王安石愛慕石竹之美，又憐惜它不被人們所賞識，寫下《石竹花二首》，其中之一“春歸幽谷始成叢，地面芬敷淺淺紅。車馬不臨誰見賞，可憐亦解度春風”。想著這樣的詩句，看著我陽臺上那幾朵孤獨而驕傲的石竹花，此刻，我并不像它的主人，倒更像個孤獨的賞花人，站在寒風里，心底充滿了深深的愧疚，我知道我并不是一個好園丁，這寒風中獨自綻放的石竹，我”百度“一下，花語為純潔的愛、才能、大膽、女性美。而在我家它竟和野草一樣，是“春風吹又生”的主，我已記不清是哪一年種下的，也想不起它何時發(fā)芽抽枝打苞開花？在春夏的繁花之中，我并不曾記下它的模樣，而我疏于管理，它卻早已變得耐干耐寒，無比堅韌，當繁花落盡，它獨自在冷寂之中的馨香，仿佛從容淡然之中，有著不一樣的詩意。
在萬千詞匯中我特別鐘情“感動”一詞，這寒冷的風中，我感動于一朵花開，領悟一種心境，仿佛它給我的心靈注入澄清的指引，指引那份無欲無求的從容，指引那淡淡的禪意。又像突然讓我領悟了一句人生的教誨，這也是我最喜歡的一句格言“既然改變不了環(huán)境，那么就改變你自己，去適應環(huán)境！” 寒風又何妨？苦雨又何妨？不公正的待遇優(yōu)又何妨？萬物都在磨礪中成長，生命也在苦難中強壯。
從一株花中我明白 ，對生命只需執(zhí)著，無需執(zhí)拗，簡單隨意舒舒服服就是最好的生活。明年我不準備和我的花“較勁”，那株病怏怏的含笑，無精打采的茉莉，準備送人，買來時燦若云霞的山茶，入我家便沒再開花，一并送走。這棵桂花雖讓世人贊頌，可我一聞便暈，花開季節(jié)無處躲藏，根本不是我的“菜”。有人說主人養(yǎng)的花如其人，我倒情愿能如我的石竹花，從容生長，自由綻放！明年我就選種這樣皮實好活不費事，卻開得爛漫多姿的鳶尾玉簪薔薇，種潔白的蔥蘭，種花開遍地的馬齒莧，一簾垂地的吊蘭和蔦蘿.......讓它們陪伴著石竹，隨心隨性地生長，自由自在地綻放！
今日冬至，冬至之后，它還能綻放多久，已不重要。我知道，明年它依然會自在地生長，隨心隨性地開放，永遠的姿態(tài)從容，從春分一直會開到冬至，甚至更久。
冬至的作文1200字 篇28
冬至是二十四節(jié)氣之一，這天白天最短，夜晚最長。民間有“冬至大似年”的說法，在我國北方有吃餃子的習俗，在我國南方卻流行著包菜包餃和吃麻團的習俗。
這個星期老師宣布，為了讓我們感受冬天里的溫暖，為了不忘傳統(tǒng)習俗，更為了同學間的團隊精神，在本周五班隊課上，組織一次冬至包菜包餃活動。
我們按挎不住內心的激動，紛紛動員家長幫忙，提前做好活動的一切準備工作。
周五下午，老師把我們全班分成六個小組，每個小組都有組長帶隊。教室里我們七手八腳的把課桌拼成六個長方形，上面鋪上從家里帶來的桌面布，五顏六色的桌面布立刻把教室打扮一新，像六朵盛開的鮮花插在教室里，場面一下子變得熱鬧又喜慶，有一種過大年的氣氛。
“同學們快去洗手，包菜包餃嘍。”隨著老師的一聲吆喝，同學們有秩序的排隊，以最快最節(jié)能的方法，洗完手立馬跑回教室，開始包菜包餃的活動。
菜包餃的材料是白米粉團和青米粉團，餡是菜餡和豆沙餡。我們迫不及待的把從家里帶來的材料通通搬到桌面上放好。
老師先耐心地教我們捏“碗”。她拿起一顆青粉團搓圓，兩手把它壓扁，變成了一個古代的“銅錢”。只見她一只手拿著這個“銅錢”，另一只手沿著“銅錢”的邊緣慢慢捏，轉一圈捏幾下，“銅錢”變成了一只小巧的碗。老師在碗里盛進了一勺菜餡，然后把碗的對邊捏在一起，再捏平一些，最后用大拇指在碗的邊緣上，忽上忽下的捏著，幾秒鐘后，一條漂亮的花邊出現(xiàn)了，一只挺著“將軍肚”般威風凜凜的菜包餃，展現(xiàn)在我們面前。
“菜包餃就是這樣包的呀，看上去好簡單呀�！�
“我也要學，我也要學，學會了以后就有的吃了，哈哈哈……”
“快！快！我們先捏碗，然后包餃，看誰做得最好�！�
教室里一片沸騰，同學們摩拳擦掌，都想展示一下自己的身手。紛紛脫下棉衣，挽起袖子，像上戰(zhàn)場一樣，捏起了粉團，包起了菜包餃。
看著老師輕巧又簡單的包餃過程，我信心滿滿的拿起了一個粉團捏了起來，也想包一只老師那種有“將軍肚”的菜包餃。我先捏好一只碗，盛進菜餡，兩邊對捏，可我捏了這邊那邊出現(xiàn)了口子，急忙補救那邊，救了那邊，“肚子”又破了，油膩膩的菜餡弄了我一手。手忙腳亂的我，最后捏成了一個四不像的半圓餅。我像泄了氣的皮球，真是看起來簡單，做起來難呀。
再看同學們，起先我們都是各自分工好的，可是包著包著，大家都不按照自己的分工干了。
包青粉團的同學來搶包粉團的，包菜餡的同學來搶豆沙餡的，你不給我就搶，你一言我一句，雖然嘴上大家都不依不饒，可是手里一點也沒有空閑下來。場景又熱鬧又有趣。不一會兒，我們的臉上，手上，身上，頭發(fā)上都沾上了白白的米粉，個個像圣誕小老人。我們面面相視，然后互相取笑。
“一個兩個三個……”有同學開始點數(shù)了。看著桌面上我們包出來的菜包餃，大的，小的，圓的，方的，三角形的，奇形怪狀，有地上走的，水里游的，樹上長的。看著各種四不像的菜包餃，老師無奈地搖搖頭說：“只要不露餡的都放進碗里，放到電飯煲里煮熟了吃。”
不一會兒，一碗琬熱氣騰騰的菜包餃分到了我們手里�？粗约河H手包出來的菜包餃，心里別提多開心了。吃到嘴里又明白了，只要是自己的成果，無論怎樣難看也是最好吃的。
這次冬至包菜包餃活動真好，不但讓我們體會了冬至包菜包餃這個習俗，還品嘗到了自己的勞動成果，更讓我們從這個過程中感受到了團結的力量。
冬至的作文1200字 篇29
今歲又冬至，燈影伴只身，理亂塵年事，歸故遠行人。歲月如佛手，心無雜念，翻開了冬的一頁，淡定了然。落記，這一時刻寒冷的時節(jié)，隨筆，畫下這深沉蒼茫的音質。就這樣么？輕輕地、敲著除舊的鼓，滿腮的白須，叫人著了冷，帶些許迷朦。
縮在冬的棉襖里，也就把心懷裝入了冬。那些臃腫的日子，被剝落外殼，著上綿絨絨的衣裳，安靜地睡在歲月的懷抱和冬的季節(jié)里。靜聽時針敲響這深沉之夜，料想有多少如此刻的回望，在頭頂盤旋縈繞不歇，翻去覆雨，掀風舞雪地歌唱。這是漫長的旅行，雪中行，多了幾份雅致之情和爛漫心懷，踏冬踩雪，仿佛可聽到冬在歌唱，它在與歲月對話，在與生命傾訴，仍可感覺輕如縵紗的隔簾，隱著我的眼，還帶了迷朦的白，晃晃顫顫地向我包來。
冬至。冬就真到了眼前。我已然覺得融入冬有一個世紀了。我是踩在歲月的背上，踏在生命的頭頂從天空劃過的候鳥，是冬的追隨都者，是冬的幻影。我每攀爬一步，都要抬頭數(shù)數(shù)天宮上的碑，看它距我愈來愈近，它在云里霧里淹沒著，似冰冷無言的衛(wèi)士，每個頭頂都豎著羽毛一樣的獲花，仍有跟我塞上一樣悠遠的調子，彈破一天的霧，惹得獲花紛紛揚揚而墜。落下，只為去那遼遠遙迢的故鄉(xiāng)。我的靈魂騎了它飛來，趕在冬至的一刻，我看到了故鄉(xiāng)的原風景，仍那么清秀可人，霜貫橫白。
我是掛在故鄉(xiāng)枝頭的一枚葉子，是貼在她額頭上的一枚郵票，或者可說是長在歲月河堤上的一株守望草。我看聚天地呼吸的霧，瞬隱帶了冬至而歸，遮住了蒼白的天幕與它一同粘連成冬的樣子。故鄉(xiāng)的冬就那樣，聽冬，如同品嘗深沉厚重的大提琴，悠然飄止渾厚如山。
冬至大如年，在我生命最頂峰的時候又翻過我不多的光陰，它是隨意柔和的，也是皙顏動人的�！笆囟瑺旈L命，守歲娘長命”，我守著一個個冬至踏過了歲月的長河，在冬至那一刻，我看到父親翻開的舊黃歷，在不停地說：“冬至了，冬至了”，母親也憂心忡忡地湊上前去看，盡管不認得其中的字，還滿臉疑惑地自言自語，懷疑這冬的到來，與去年時分的差異。冬至，就是我的望親石，我站在石頭上，仰頭看它，那是一道黑油漆的門和那道門坎兒。畫面定格在老屋子的門口，還是父親翻閱冬至的嚴肅，冬至既到就是節(jié)衣縮食的開始，日子就變成堅硬冰冷的石頭，是走向“年關”的開始……。
一杯新歲酒，兩句故人詩。推著日子，又一個冬至不約而來，在既近換歲的時候換了人心，將我從毫無顧忌的孩子變成了一個憂心忡忡的人。父親與母親為生活維艱而憂心，我呢？只會站在物質豐沛的日子里頭，望故興嘆。望著生命的長廊朝一個不知名的地方走，多深？多遠？卻從未想像過。我唯愿讓我的思想慢慢延伸了去，如輕煙一樣散開，飄柔地去，走向冬至的深巷，帶著歲月霉腐的味道，去收集它沿途的風景，還有風景里那些慘淡寂寥的遺骸。我且用迎接新歲的美酒，灑向生命的歸宿地，成兩行清淺的詩句，朝著親情的靈魂處，寄千串厚重的禱告！
歲寒見冬至，早春接清明，節(jié)氣如掛在季節(jié)枝桿上的一張張紙條，我是走在季節(jié)里的行者，到了冬的驛站，撕下，看它上面寫給我為數(shù)不多的話，或是淡淡的無字書。我嗟嘆流年，在這一時刻安靜地掰著手指，計數(shù)自己最大的峰齡。春在一個對話的距離，欲催梅綻，我在花開花殘，無心拾起落紅那刻，看冬至放大成生命的門坎，生活之隔檔，隨著年關更替，附著生命的歌唱，舉著生活的祈禱，我虔誠地叩拜歲月，并悼念被歲月剪成的清苦，還有被它遺失了的生命！
心在清明飛，飛過端午、掠過重陽、冬至收容。
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