有關(guān)春節(jié)的作文1200字5篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的春節(jié)的作文1200字5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節(jié)的作文1200字 篇1
早已習(xí)慣于大年三十在鄉(xiāng)下老家度過(guò)。在鄉(xiāng)下總能使你感到質(zhì)樸的民風(fēng),濃厚的年味,親人的團(tuán)聚和一種人之初,性本善的返樸歸真的原始感受……這些都是喧囂的都市所沒(méi)有的。何況今年二叔第一次帶著嬸子、弟弟從呼和浩特趕回老家過(guò)年,更是我們?nèi)业拇髨F(tuán)圓!
一大早,全家便忙活起來(lái),同樣還是我起的最晚。二叔特勤快,不愧為武警。人家一吃完飯就開(kāi)始干活了。只穿件單衣,挽起袖子,那起抹布,端起水盆就開(kāi)始擦呀。一直干到中午,把十二扇門窗擦得一塵不染。而老爸再這期間的工作就是寫春聯(lián)。我們家可是書香門地,爺爺寫的一手好字,所以一到過(guò)年,家里的紅紙就堆成山,找爺爺寫春聯(lián)的人可多了。但是,今年?duì)敔數(shù)貌×,沒(méi)法再寫春聯(lián)了,也沒(méi)人找爺爺寫春聯(lián)了,但是我家的春聯(lián)還的寫呀。這個(gè)神圣而艱巨的任務(wù)就交給你了平時(shí)總愛(ài)吹噓自己字寫的好的老爸。別看他平時(shí)總愛(ài)吹,可一下筆還真是那麼回事,一看這字就不是吹出來(lái)的,沒(méi)個(gè)七八年的工夫哪能寫出這字?全家看了都連聲叫好呢!這些春聯(lián)的工作一點(diǎn)兒也不比擦門窗輕快,這一點(diǎn)兒連我我都受益非淺。老爸雖不是什麼書法大腕兒,但是,還的讓幾個(gè)人伺候著才寫。沒(méi)辦法,但還得讓幾個(gè)人伺候著才肯寫。沒(méi)辦法,弟弟跟妹妹裁紙,我只能當(dāng)個(gè)鎮(zhèn)紙,來(lái)給爸爸按著紙,一直工作到下午。弄得我按紙的手指頭染上那紅紙的顏色,像流著血似的,通紅通紅。春聯(lián)寫好之后,就放到太陽(yáng)底下晾干。這時(shí)候奶奶就忙起來(lái)了,忙著熬粥。我們那而貼春聯(lián)不用膠水、雙面膠,都用粥。把粥熬得稠稠的,很有粘性,再大的風(fēng)美麗也吹不爛,預(yù)示著來(lái)年五谷豐登的意義。這粥熬好了,春聯(lián)也就晾干了。粥涼了就該貼春聯(lián)了。春聯(lián)們都對(duì)號(hào)入座,各自找到了屬于自己的地方。老爸寫的許多大小不一的“!弊忠捕寂缮狭擞脠(chǎng),貼到了玻璃上、墻上。
時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼就到了傍晚6點(diǎn)種。奶奶擺好家譜、筷子、供品后,我和大叔、妹妹、兩個(gè)弟弟拿著6根點(diǎn)燃的香去村頭的一個(gè)特定的地方“請(qǐng)家堂”一路上,我們遇到了好幾撥請(qǐng)家堂的人,和他們一道同行沒(méi)幾分鐘就到了村西頭,把三根香插到地里,磕三個(gè)頭,拿著另外三根香回到家里,插在早已準(zhǔn)備好的香爐里,“請(qǐng)家堂”這個(gè)程序就算完畢了。全家吃完晚飯后,奶奶、大嬸、二嬸、媽媽就要忙活起來(lái)了
——趕著包餃子。而我們這些小孩就忙著點(diǎn)花炮。在城市里不讓點(diǎn)炮,到了鄉(xiāng)下,一年就這么一次,可要玩?zhèn)痛快。為了這個(gè),我在集市買了一百多塊錢的花炮,舊等著著幾天那。大的,小的,半大的,應(yīng)有盡有。有刺花的,有響炮的,有邊刺花邊響炮的……在漆黑的夜里點(diǎn)起來(lái),照得整個(gè)院子亮堂堂的,那景象可想而知。遇到帶響的,嚇得小弟弟躲進(jìn)屋里,緊閉門窗,直喊“別響炮,別響炮……”除夕之夜當(dāng)然少不了看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。伴隨著那歡笑聲,不知不覺(jué)就到了12點(diǎn),由爸爸點(diǎn)著了一串九千九百九十九響的大炮,響了好一會(huì)兒呢!院里點(diǎn)炮“噼里啪啦、噼里啪啦”,屋里弟弟的哭喊聲“稀里嘩啦、稀里嘩啦”,但是我們?nèi)匀挥X(jué)得非常非常快樂(lè),可熱鬧了。點(diǎn)完炮之后就要吃年夜飯了,全家人在一起吃餃子其樂(lè)融融,真是幸福。吃完飯馬上就得收拾一下,很快就得來(lái)一撥撥的拜年的人。瞧,這就來(lái)了一撥,二話沒(méi)說(shuō),先給磕頭,真乃嚇煞我也,折煞我也。因?yàn)槲覀兗逸叿执螅瑳](méi)辦法,三十多歲的人還得叫我姑奶奶呢!嗬!這景象真壯觀。十幾個(gè)人一齊跪下磕頭,從屋里一直排到了院子里,那陣勢(shì),不亞于《還珠格格》里百官給格格磕頭的陣勢(shì),也讓我過(guò)足了格格癮……
我是在凌晨2點(diǎn)寫下這篇日記的,這時(shí)候人們還正在歡天喜地地鬧大年。這一天真實(shí)回味無(wú)窮,好象有很多寫不完的事。就寫到這里吧!我不禁要再為它添上一筆:今夜無(wú)人入睡!
春節(jié)的作文1200字 篇2
冬天,已經(jīng)悄然離去;春天,正在快步走來(lái)。一年又一年,春節(jié)作為一個(gè)承上啟下的傳統(tǒng)節(jié)日,已經(jīng)被人們關(guān)注了無(wú)數(shù)次。雖說(shuō)每一年都有春節(jié),可是每一年的春節(jié),又是大不相同。
過(guò)去
打我記事起,春節(jié)是這樣的。一推開(kāi)那上了年紀(jì),吱呀作響的門,就聽(tīng)到二媽洪亮的喊聲:“喲,子涵回來(lái)了!讓我看看,又長(zhǎng)高了吧?”我穿著紅衣,戴著紅帽,被媽媽領(lǐng)著向每一位親戚問(wèn)好。進(jìn)了里屋,只要一見(jiàn)到哥哥和小狗“妞妞”,我一下子就顯出了調(diào)皮的本性,和哥哥一起爬被垛,逗狗,有時(shí)甚至把妞妞抱上了床,或是摔得鼻青臉腫,但我的臉上卻綻放著笑容!鞍溩余!”當(dāng)年邁的奶奶有點(diǎn)兒吃力地端著面團(tuán)和餡走過(guò)來(lái)時(shí),就意味著全家要開(kāi)始為年夜飯做準(zhǔn)備了。哥哥總是比我包的快,而我則不服氣地加勁包,實(shí)在急了,我們便會(huì)在炕上滾來(lái)滾去地打起來(lái),讓一家子人笑翻了天。每當(dāng)包到興致勃勃的時(shí)候,掛在樹(shù)上的鞭炮總會(huì)“噼里啪啦”響上好一陣,偶爾還有二踢腳,炸響了比地震還可怕。于是我和哥哥便一起躲到墻角,捂著耳朵,縮著身子看鞭炮把夜空染成火紅色,異常美麗。而我們的紅褲子,早已被面粉和灰塵染的不堪入目。
過(guò)去的春節(jié),是熱鬧,是團(tuán)圓,是其樂(lè)融融。
現(xiàn)在
這個(gè)春節(jié)則是另一種樣子。妞妞被送走了,奶奶離開(kāi)了我們,家里的羊也少了很多,大家的興趣好像全變成了打牌,談笑的聲音和牌摔到桌子上的聲音不絕于耳。我?guī)缀跏莻(gè)“牌癡”,根本不會(huì)玩兒什么“升級(jí)”,于是去找哥哥!皠e煩我,我看小說(shuō)呢!”看到他被手里比手還大的手機(jī),緊緊粘住了雙眼,我嘆了口氣,去找姐姐們。兩個(gè)姐姐在電腦前看電視劇。看著電腦里那些無(wú)聊的男男女女,和姐姐們令人匪夷所思的笑容,我又離開(kāi)了。客廳里還是一片吵吵嚷嚷,一張張撲克牌還在桌上舞蹈。此刻,鐘表上的指針?biāo)坪踝呃哿,速度比平時(shí)慢了好幾倍!鞍?還沒(méi)給壓歲錢呢!”正說(shuō)著,二媽塞給我?guī)讖堝X。很快,我手里便塞滿了紅紅的紙幣,沒(méi)有紅包,也不用磕頭,今年的壓歲錢似乎給的太痛快了,令我難以接受。回到客廳,我看到坐在沙發(fā)上的爺爺,獨(dú)自一人抱著拐杖,看著忙忙叨叨的兒孫們,臉上的皺紋組成了微笑,還時(shí)不時(shí)地瞟一眼電視里花里胡哨的電視節(jié)目。窗外的太陽(yáng)撒進(jìn)來(lái)的光像一層薄薄的,金黃的紗把他罩住,像是一尊沉默的雕像。我找來(lái)花生和糖,與爺爺一起吃,爺爺渾濁的眼里露出點(diǎn)笑容:“唉,有個(gè)伴了,好啊。”不知道為什么,我突然覺(jué)得我們兩個(gè)有點(diǎn)像。我們就這樣一直吃啊吃,聊啊聊,直到我都吃飽了肚子,爺爺把家里那些近親遠(yuǎn)親全扯了一遍,外面打牌的聲音還沒(méi)停,簡(jiǎn)直震得人耳朵疼。最后,下午五點(diǎn)多,媽媽和我回了北京的家,于是這個(gè)春節(jié)我沒(méi)吃到一個(gè)餃子。
今年的春節(jié),是撲克牌,是壓歲錢,是無(wú)所事事。
未來(lái)
再過(guò)幾年,隨著信息技術(shù)飛速發(fā)展,也許會(huì)有iPhone 10,會(huì)有windows 12,但春節(jié)呢?哥哥抱著最時(shí)尚的智能手機(jī)看小說(shuō),姐姐捧著最靚的平板電腦看大片,大爺大媽們擠在電腦前愜意地與網(wǎng)友打麻將、下象棋,還不時(shí)的上微博、微信發(fā)個(gè)消息,而我呢,也許只能在遠(yuǎn)隔千里的海外,通過(guò)視頻聊天與爸爸媽媽對(duì)話了吧。壓歲錢,全打到銀行賬戶里了;餃子,全換成了速凍的;對(duì)聯(lián),都換成LED屏了……。
未來(lái)的春節(jié),是冷漠,是高科技,是信息世界。
春節(jié),從過(guò)去到現(xiàn)在,再到未來(lái),一直在變化著?晌覀,什么時(shí)候可以察覺(jué)得到?
如果可以的話,我寧愿在千變?nèi)f化的春節(jié)里,選擇最質(zhì)樸,最傳統(tǒng)的那一種——一家人團(tuán)聚在一起,熱熱鬧鬧地包餃子,放鞭炮,貼春聯(lián)。
春節(jié)的作文1200字 篇3
中國(guó)最重視最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)
城市里,為了顧及安全,不準(zhǔn)放鞭炮,小孩子沒(méi)有像他們的父輩一樣體會(huì)到鞭炮聲聲帶來(lái)的生氣,年味是淡了點(diǎn),但也無(wú)礙人們過(guò)年的熱情。對(duì)于小孩來(lái)說(shuō),有新衣服穿,有紅包收;對(duì)于大人來(lái)說(shuō),有了七天長(zhǎng)假,有了探親訪友的好機(jī)會(huì)。在這里,我要說(shuō)說(shuō),人們過(guò)年都在做什么?
一、探親
中國(guó)人是重視親情的,過(guò)年是出嫁女“回娘家”的好日子。丈夫陪同妻子、帶著孩子回丈母娘家拜年是年初二的一道風(fēng)景線。路上都是探親的人群。過(guò)年了,家人有時(shí)間聚在一起,是情感交流的極好渠道。老舍說(shuō):
“人,即使活到八九十歲,有母親便可以多少有點(diǎn)孩子氣。失去了慈母便像花插在瓶子里,雖然還有色有香,卻失去了根。有母親的人,心里是安定的!
女兒是母親的貼心棉襖,丈夫陪妻子回娘家是妻子的最大幸福。丈母娘見(jiàn)到女兒過(guò)著幸福的生活,自然感到滿足。親情在過(guò)年時(shí)節(jié)是最放大的體現(xiàn)。
二、訪友
出來(lái)工作外,各自為了生活打拼,朋友之間少有相聚的時(shí)候。中國(guó)人對(duì)于自己在讀書時(shí)候相知相交的同學(xué)一般在春節(jié)時(shí)會(huì)聚一聚。雖然平時(shí)大家或者有電話來(lái)訪,但難得春節(jié)大家都有空,所以很多的同學(xué)聚會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)候。同學(xué)們聚在一起,談生活、談工作、談家庭,勞碌了一年的人們有了一個(gè)情感宣泄的對(duì)象。周作人在《關(guān)于尺牘》說(shuō):
“人生少年時(shí)初出來(lái)涉世交友,視朋友不甚愛(ài)惜也,及至足跡半天下,回想舊朋友,實(shí)覺(jué)其味深長(zhǎng)。蓋升沉顯晦,聚散離合,轉(zhuǎn)盼間恍如隔世,于極空極幻之中,七零八落,偶然乘下幾個(gè)舊朋友在世,此舊物也,能不想殺,況此舊友實(shí)比新友之情深十倍耶!
我覺(jué)得很好地反映了國(guó)人對(duì)友情的重視,對(duì)舊友的珍重。趁著大好的春節(jié)假期,聯(lián)絡(luò)感情,實(shí)為許多人開(kāi)心的一大事情!
三、旅游
平時(shí)沒(méi)有時(shí)間出外旅游,雖然在黃金周旅游的費(fèi)用相對(duì)平時(shí)較高,一家人聚在一起去旅游也是很多家庭首選的事情?梢员镜赜,可以省內(nèi)游,可以省外游,視乎自身的經(jīng)濟(jì)承受能力。
對(duì)于情人來(lái)說(shuō),趁此大好機(jī)會(huì),增加彼此的認(rèn)同感,同樣是一極好方式;對(duì)于新婚夫婦來(lái)說(shuō),孩子還沒(méi)有來(lái)到人世,沒(méi)有小孩的羈絆,只有兩人世界,在旅游中游山玩水,或去北方賞雪,新婚燕爾,共度蜜月,幸福如天上的神仙;對(duì)于一家三代的家庭來(lái)說(shuō),此情此景之家人齊旅游,讓人感受家庭的溫馨。旅游,是一個(gè)幸福的載體,載著親人的幸福。幸福在哪里?就在一家人的其樂(lè)融融中!
四、逛街
新春佳節(jié),百業(yè)興旺。許多商場(chǎng)會(huì)趁此搞促銷活動(dòng);當(dāng)?shù)卣疄榱嗽黾舆^(guò)年氣氛,會(huì)搞很多娛樂(lè)節(jié)目。一家大小出外逛街,也是過(guò)年時(shí)節(jié)很開(kāi)心的事情。
所以,節(jié)日里的城區(qū)街道,一派喜氣洋洋,人山人海;購(gòu)物廣場(chǎng)里,人們選購(gòu)貨物,一派幸福祥和的景象。如果你想觀察人們的幸福表情,那么在商場(chǎng)中仔細(xì)留意,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),商場(chǎng)真是社會(huì)幸?s影的極好展示。在這里,你會(huì)感覺(jué)人們的幸福,源自對(duì)美好生活的不斷追求!
我只是說(shuō)了人們過(guò)年都在做什么的四點(diǎn)內(nèi)容!當(dāng)然,在過(guò)年,人們選擇的活動(dòng)很多很多,許多是我想不到、沒(méi)有說(shuō)到的。各種各樣的活動(dòng),視乎各人的年齡、興趣、收入、需求。周作人在《談文》一文中說(shuō):
“少年壯年中年老年,各有他的時(shí)代,各有他的內(nèi)容,不可互相侵犯,也不可顛倒錯(cuò)亂。最好的辦法還是順其自然,各得其所。北京有一首兒歌說(shuō)得好,可以唱給諸公一聽(tīng):
新年來(lái)到,糖瓜祭灶。
姑娘要花,小子要炮。
老頭子要戴新呢帽,
老婆子要吃大花糕!
這一段話,放在過(guò)年人們都在做什么,是很恰當(dāng)?shù)慕忉、說(shuō)明!
春節(jié)的作文1200字 篇4
過(guò)春節(jié)中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,其中我最喜歡的是春節(jié)。每到春節(jié),人們喜貼春聯(lián),敲鑼打鼓,張燈結(jié)彩,辭舊迎新的活動(dòng)熱鬧非凡。這時(shí)是小孩子們最高興的時(shí)候,每個(gè)人臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。
年三十的清晨,我和媽媽興高采烈地去街上買東西準(zhǔn)備做年夜飯。街道上處處張燈結(jié)彩,十分熱鬧,家家戶戶貼著“倒!薄熘鵁艋\。人們穿著節(jié)日的盛裝,紛紛面帶微笑地走向大小商場(chǎng),有的購(gòu)物,有的游玩。這樣熱烈祥和、繁華喜慶的節(jié)日氣氛,真是令人心潮澎湃!
晚上,全家人團(tuán)團(tuán)圓圓地相聚在一起吃年夜飯,男女老少歡聚一堂,在一片歡聲笑語(yǔ)中共享新春之樂(lè)。當(dāng)晚,煙花怒放,五光十色,美麗極了!等到半夜零時(shí),爆竹齊鳴,歡慶新年的到來(lái),那是多么激動(dòng)人心呀!我想此時(shí)此刻,全國(guó)各族人民一定都在歡慶新年的到來(lái)吧。
大年初一,男女老少穿戴一新,吃年糕和湯團(tuán),即希望“年年高、團(tuán)團(tuán)圓”的意思;大年初二開(kāi)始,親朋好友們相邀做客,即是“拜年”,有的是吃“年酒”。拜年時(shí),首先要到最親的長(zhǎng)輩家里拜年,然后是平輩間互相拜年。長(zhǎng)輩們都給我們小孩子發(fā)紅包,我們可高興啦!哦!我差點(diǎn)忘了告訴你們,過(guò)春節(jié)時(shí),家家戶戶的房子里都要放兩三根甘蔗,因?yàn)楦收岽怼肮?jié)節(jié)高”;年夜飯中也總有一道菜是魚,因?yàn)椤棒~”和“余”是諧音,表示“年年有余”的意思。當(dāng)然,在春節(jié)里,千萬(wàn)不要說(shuō)不吉利的話,否則會(huì)被長(zhǎng)輩埋怨,說(shuō)你不懂規(guī)矩的。
過(guò)春節(jié)讓我了解了春節(jié)時(shí)各種各樣的習(xí)俗,體會(huì)到了人世間的親情,也體會(huì)到了朋友們之間那種純潔無(wú)瑕的友情。雖然我的口袋里裝滿了的紅包,有一副“財(cái)大氣粗”的模樣,但我早已作好了今后的打算,你們想知道嗎?
古人曾曰:“一日之計(jì)在于晨,一年之計(jì)在于春!蔽乙跉g樂(lè)的節(jié)日過(guò)后,在20xx年的開(kāi)始,向著新的目標(biāo)前進(jìn),開(kāi)創(chuàng)我的美好未來(lái)!包餃子
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了媽媽的話,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
關(guān)于拜年的作文:今天,爸爸媽媽帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。
一大早,我們就坐著汽車出發(fā)了。到了龍海鄉(xiāng)下,我看見(jiàn)無(wú)邊田野里的麥苗,綠油油,清爽爽,清風(fēng)吹來(lái)陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地,他們就像蜜蜂,為了祖國(guó)辛勤地勞動(dòng)著。
來(lái)到爺爺家的院子里,爺爺早就等在門口,我走過(guò)去,叫了聲:“爺爺新年好!”爺爺樂(lè)得合不攏嘴,連聲說(shuō):“好,好!睜敔?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲(chóng)子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩了;還有一只大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來(lái),可怕極了。爺爺告訴我們,狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。
這一次回龍海,我覺(jué)得到處都很新鮮。
春節(jié)的作文1200字 篇5
說(shuō)到春節(jié),相信南方的人們腦海里浮現(xiàn)的一定是這幾個(gè)詞:殺豬飯、掃揚(yáng)塵、貼春聯(lián)、年夜飯、湯圓?雌饋(lái)幾乎都是吃的,就北方人來(lái)說(shuō),最主要的就是餃子,而生在南方的我最中意的還是湯圓。但不管是餃子還是湯圓,在中國(guó)的傳統(tǒng)觀念里代表的都是團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié),如同一場(chǎng)盛大的宴會(huì),在相同的時(shí)間相同的`地點(diǎn)如約而至,而參加這場(chǎng)宴會(huì)的人不是別人,正是是家人。
小時(shí)候,最期盼的就是春節(jié)了,因?yàn)槟菢泳涂梢杂行乱路腥獬,還可以不用擔(dān)心到處玩了以后被罵,更不用擔(dān)心有繁瑣的家務(wù)所纏身。
現(xiàn)在的春節(jié)已經(jīng)漸漸失去原有的傳統(tǒng)味道了,大多數(shù)城市人都選擇買各種成品或者上飯店里吃,很少有人愿意自己動(dòng)手做一桌團(tuán)年飯了。
依稀記得在小時(shí)候春節(jié)前是會(huì)忙好長(zhǎng)一段時(shí)間的。尤其是在快接近臘月的時(shí)候人們就前前后后張羅著殺年豬了,殺年豬是屬于南方的一個(gè)特定習(xí)俗。忙碌了一年的人們?cè)谛履陙?lái)到之前將養(yǎng)了一年或者大半年的豬宰殺掉,部分用來(lái)腌制臘肉和灌臘腸,部分用來(lái)招待周邊的鄉(xiāng)親和自家的親戚,這就是人們常說(shuō)的“殺豬飯”。
在南方吃“殺豬飯”也是有講究的。主人家會(huì)在宰殺了豬之前最先邀請(qǐng)村里最德高望重的老人們,接下來(lái)就是同村的鄉(xiāng)親和自家的親戚。印象中,最喜歡吃的就是媽媽做的“頭刀菜”,因?yàn)閶寢尶傉f(shuō)我肺部不好,要多吃血旺,媽媽就做的格外符合口味,一年到頭,可能就殺年豬的時(shí)候吃的會(huì)多一些。
自小父母在身邊的時(shí)間就是極少的,而從上中學(xué)開(kāi)始就已經(jīng)學(xué)會(huì)自立的我,會(huì)在臘月的時(shí)候與姐姐一起將家里的揚(yáng)塵里里外外前前后后掃一個(gè)遍。據(jù)老一輩的人說(shuō),一年到尾了,將家里的灰塵全都清掃一遍是為了來(lái)年更興旺,更幸福。每一次掃揚(yáng)塵的時(shí)候總是將家里廚房的廚具,客廳的凳子搬出院壩干干凈凈洗一遍。
在我記憶里,父母幾乎都是在臘月二十五六才會(huì)回到家。而那時(shí)我最盼望的就是父親的回來(lái),他總會(huì)在縣城的水果批發(fā)市場(chǎng)里買上幾種水果存放在家里,供我們幾個(gè)孩子過(guò)年的時(shí)候吃。那時(shí)候就覺(jué)得過(guò)年真好,熱鬧的氛圍讓我總覺(jué)得特別幸福,于是就屁顛屁顛的跟在母親的身后張羅著水磨湯圓粉等事情,弟弟則在門前跟著父親貼春聯(lián),家里的春聯(lián)都是由那時(shí)候還在讀師范的姐姐寫的,因?yàn)閷W(xué)的是幼師,姐姐的硬筆和軟筆字都拿過(guò)獎(jiǎng),寫的連我都羨慕呢。
除夕的下午母親就會(huì)開(kāi)始準(zhǔn)備團(tuán)年飯的食材,最多的就是魚,爸爸和弟弟常常被奶奶和媽媽說(shuō)成是饞貓,我圍著灶臺(tái)邊注意火候邊看著母親下炸。炸的主要是魚和豬肉,一方面是為了有客人來(lái)的時(shí)候招呼客人,一方面是便于存放。而在另外一個(gè)爐子上,鍋里用鹵水煮著豬耳朵、豬尾巴、豬舌頭......算算,年夜飯差不多就有好幾個(gè)菜了。常常我們幾個(gè)姐弟還沒(méi)有等到年夜飯開(kāi)席,就已經(jīng)圍著灶臺(tái)吃了一圈了。
吃過(guò)團(tuán)年飯我就又開(kāi)始忙開(kāi)了,幾乎接著好幾年都這這樣子。吃過(guò)團(tuán)年飯,就開(kāi)始張羅初一早上湯圓的餡,因?yàn)榧依锶硕疾惶珢?ài)吃糖餡的湯圓,于是母親和我一起就將一些青椒或紅椒、煎過(guò)的豆腐、土豆碎末混合著五花肉剁成肉末作為湯圓餡,前前后后差不多一個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧,剁完肉餡差不多春晚就開(kāi)始了,凈了凈手,就去和家人一起看春晚了。
時(shí)光一霎,父親已經(jīng)年老,母親也已經(jīng)頭發(fā)泛白。姐姐已經(jīng)出閣,而家里大小事主要是我和母親張羅,九月時(shí)候奶奶也過(guò)世了,很久不在小院生活的我們,在這個(gè)城市里幾乎找不到溫暖的影子。還好,家人都在身邊,這個(gè)春節(jié)雖然會(huì)如平常般度過(guò),但本就相聚不多的一年,總算是為父母找到了休息的借口。
窗外陽(yáng)光很充足,這是近幾年在接近春節(jié)的日子里難得見(jiàn)到的。看著已經(jīng)歸來(lái)的游子坐在陽(yáng)光下悠閑的與家人談心嗑瓜子,心底不覺(jué)的升起一股暖流。這樣的日子,在中國(guó)人傳統(tǒng)的骨子里是永恒不變的牽掛和匆忙奔家的念頭,這樣的節(jié)日終究是溫暖而幸福的。
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