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包肉燕300字優(yōu)秀作文
今天,媽媽和我商量吃什么,我突然想起了一件事;爸爸上次帶回來(lái)的.肉燕皮,我都還沒(méi)有嘗過(guò)呢。要不,今天就吃“肉燕”吧!肉燕是福州獨(dú)有的名產(chǎn)佳肴,有吃“太平燕”,享全家福之稱(chēng)。
只見(jiàn)媽媽用刀把燕皮切成兩半,再把每一片的單面沾一下水疊在一旁待用。然后,我們就開(kāi)始做餡了,我在一邊幫忙。
媽媽拿起一塊豬腿肉,先切成條,再橫著切成丁。我急切地等待著媽的指令。我問(wèn)媽?zhuān)骸耙鈫?”媽媽說(shuō):“不要,要一些蔥!蔽衣(tīng)到指示立刻在冰箱里拿了一把蔥給媽媽。媽媽讓我削一蘋(píng)果當(dāng)餡,我應(yīng)聲而到,媽媽把蘋(píng)果切成果泥,和豬肉、蔥及調(diào)料拌在一起,這樣鮮美的肉餡就準(zhǔn)備好了。
然后我和媽媽分工合作,我先一只手拿著燕皮,一只手舀一勺餡,包好。一個(gè)丑丑的肉燕就完成了。我接著練習(xí)包肉燕的技術(shù),終于,我包得漂亮了,也快了,不一會(huì)兒就全包好了。
熟了的肉燕又香又脆,好吃極了。下次你也包肉燕吃吧!
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