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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的年味作文300字9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
年味作文300字 篇1
快過年了,家家戶戶都做起了香腸、饅頭、團(tuán)子、春卷等等好吃的食物,以備全家過年吃,饅頭寓意著來年發(fā)大財(cái),我的外婆是做饅頭的高手,今年我準(zhǔn)備跟外婆一起學(xué)做饅頭。
你別看這小小的饅頭,它的工序可不少,首先要準(zhǔn)備面粉和酵母,還有餡料。等面粉經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)酵后,外婆一聲令下,我們就開始做饅頭啦!外婆先把面粉揉成一個(gè)光滑的大圓球,再把它搓成一長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),按壓成一塊塊圓圓的小餅,這按壓小餅可有講究了,要四周薄中間厚,這樣包成的饅頭的皮子才不會(huì)破。
外婆熟練地拿起一塊小餅,把餡放在中間,右手麻利地折著皮,把餡裹了起來,饅頭頂上瞬間出現(xiàn)了一朵美麗的花朵,我也學(xué)著外婆的樣子包了起來,兩只笨拙的手不知道怎樣合作,出現(xiàn)的饅頭要么就是破皮的,要么就是開嘴的,總而言之,我不管怎么努力做出的饅頭都沒有外婆的饅頭那么精致,完美。而我的衣服、臉倒弄得都是面粉,外婆看看我,我們倆都哈哈大笑起來。
最后我們把做好的饅頭放到蒸籠蒸,不一會(huì)一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的饅頭出籠了。
我拿起來咬了一口,松軟又好吃,我想這就是親手做的緣故吧!雖然我忙碌了一天,但是心里美滋滋的。
年味作文300字 篇2
年味,是煙花爆竹那硝煙的味道;是采辦年貨那喜氣洋洋的味道;是吃年夜飯那幸福溫暖的味道;也是看春晚那興致勃勃的味道……更是以上所有味道混合起來的,喜慶團(tuán)圓的味道。
大年三十午飯剛過,奶奶和媽媽就張羅著準(zhǔn)備年夜飯了。媽媽擇菜,爸爸做媽媽的下手,奶奶包餃子,大家各有分工,忙得其樂融融。只有我在那里閑著,于是,我提出幫奶奶包餃子。奶奶教我搟面皮,對(duì)我說:“要把面皮搟圓一點(diǎn)兒,不要搟太厚,也不要搟太薄……”我按著奶奶教的,邊搟邊對(duì)奶奶說:“奶奶,你說我搟得行嗎?”“嗯,很好!”奶奶說。很快,我和奶奶就把餃子包好了。
不一會(huì)兒,一大桌年夜飯擺在我的面前,奶奶掏出一個(gè)紅包對(duì)我說:“壓壓歲健康,這是給你的壓歲錢!蔽译p手接過紅包對(duì)奶奶說:“謝謝您,奶奶!”這時(shí)爸爸、媽媽各給了奶奶一個(gè)紅包。爸爸對(duì)奶奶說:“過完年,您就60歲了,一定要保重身體,只有您身體健康才是我們做兒女的最大的福!蹦棠陶f:“好,好!”從我們回到老家以后奶奶的嘴就沒有合攏過,這就是我眼中所謂的“年味”吧!
我的身邊充滿了年味,有家的地方就有濃濃的年味,嗅著這年味,我開啟了新的一年……
年味作文300字 篇3
紅紅火火過年啦!我又長(zhǎng)大了一歲,我會(huì)更加懂事、聽話。在新年的第一天,也就是大年初一,爸爸媽媽帶我去安昌古鎮(zhèn)游玩,體驗(yàn)千年古鎮(zhèn)濃濃的“年味”。
一下車,就看見一座高大的牌坊刻著四個(gè)大字“安昌古鎮(zhèn)”。我們穿過牌坊,在眼前的是一條古老的大街,青石板鋪成的路,沿河的老街邊都掛滿了當(dāng)?shù)匕傩兆灾频呐D腸、腌魚等食品。在安昌古鎮(zhèn)中臘腸到處都能見到,你們知道臘腸是怎么做的嗎?我來告訴大家吧,它是用豬的小腸,里面灌滿了豬肉然后在太陽下曬干而成的。爸爸告訴我:“別看它樣子難看呦,吃起來可香了”!
聽“扯白糖,扯白糖”,我跑過去一看,原來在制買扯白糖。說起這扯白糖呀,你知道嗎,它一開始是黃黃的, 后來 老師傅把白糖扯得很長(zhǎng)很長(zhǎng),然后越來越白。吃這扯白糖可不能急的,一定要等扯白糖變得很硬很硬,用剪刀剪不下了才可以吃呦!我圍在扯白糖的店鋪前,看得直流口水,爸爸給我買了兩大包呢!
在安昌古鎮(zhèn)我體味到喜慶祥和、古老的江南水鄉(xiāng)風(fēng)情!快樂的結(jié)束了安昌之游。
年味作文300字 篇4
農(nóng)歷臘月二十三是小年,從早上開始鞭炮聲不絕于耳,一會(huì)兒那家放鞭炮,一會(huì)兒這家放鞭炮,渲染了年的氣氛。
早上,我很早就起來了,這天早上我起得很早,今天將迎來一個(gè)活動(dòng)——祭灶!但是這次的祭灶活動(dòng)不一樣,因?yàn)榻衲甑脑钐潜仨毼覀冇H自做。
因?yàn)橄鄠髅磕昱D月二十三,灶王爺要回轉(zhuǎn)天庭向玉皇大帝稟報(bào)每家每戶的善惡情況,要到臘月三十晚上再返回人間。
很快,在大家的努力下,飽含著大家心血的甜蜜蜜的灶糖就完成了……
夜幕降臨了,月亮要“上班”了,小星星跳了出來,它們像頑皮的孩子一樣,在眨眼睛,正在開心地觀看著團(tuán)圓的熱鬧場(chǎng)面。
吃過晚飯后,我們小孩都坐在床上,大人們都把手機(jī)給了小孩,讓小孩幫他們搶紅包,而且我們?nèi)豪镉幸粭l規(guī)則:搶到最佳就得發(fā)五塊、十塊……反正只要超過五塊就行。
到了晚上,我們還舉行了煙花盛宴。一陣陣鞭炮響,害怕的小孩都躲到了大人們的背后。突然地面又冒出了一些“銀色噴泉”,周圍一片光亮。此時(shí)天和地都美不勝收。
小年是一個(gè)令人興奮的日子,不過還有更好的日子呢,生活中還有很多好日子值得我們期待呢,我們要熱愛生活,正期待呀!
年味作文300字 篇5
每年過年我都會(huì)去外婆家,外婆會(huì)準(zhǔn)備好多美味的傳統(tǒng)年味。
我先來說說特別美味的食餅筒,會(huì)放好多新鮮的食材,如:芹菜、春筍、胡蘿卜、萵苣筍、粉絲、肉、豆腐干等等。外婆連外面的面皮也是自已做的,先用面粉加水合成稀泥,就像我們?cè)谀喟统赝婺嘁粯雍猛,但外婆要很用力的攪拌上勁,才讓面皮打的很薄,后釀上水過一會(huì)就可打皮了,在火上放上平底鍋慢騰騰的用手帶上面團(tuán)就圍上一張餅了,我會(huì)緊緊的在邊上看,外婆就會(huì)在一張面皮上放點(diǎn)紅糖后包好,讓我吃,結(jié)果姐姐和弟弟也會(huì)要一份,有時(shí)會(huì)放白糖。后把食材放面皮上包起來,放平底鍋慢火慢慢的`四面煎黃,就是美味的食餅筒了。
還有外婆包得特別可愛的粽子,形壯很多有尖角的、五角的、四角的。味道有:豆沙的、咸肉的、蜜棗的、小米和紅薯的。我特別愛吃外婆親自熬煮的豆沙包的豆沙粽。
外婆變的年味很多有天臺(tái)臺(tái)擱、生姜汁蒸肉蛋、正月初一吃的水餃、元宵節(jié)吃的湯圓和菜羹,讓我們?cè)诔院韧鏄分卸冗^難忘的新春!
年味作文300字 篇6
每逢過年,家家都會(huì)做上幾道本地的年俗小吃來解饞,今天我要向大家介紹的是“送灶粑粑”。
“送灶粑粑”原是祭祀灶神的,為保佑新的一年糧食豐收,一家平安。隨著人們精神文明的進(jìn)步,大家已不再相信有神的存在,“送灶粑粑”也變成了一道特色年俗小吃,不再作為祭祀的供品。
我奶奶做的“送灶粑粑”猶為講究,先是將事先洗凈的黃芯菜和豆干切成碎末,與肉泥和各種調(diào)味料一起蒸熟后拿出,晾涼做成餡,放在一旁備用;然后把燦米與糯米按7:3的比例混合,洗凈后晾干,磨成米粉;再把米粉加熱水和制成面團(tuán),分劑后,把面團(tuán)攤開,將準(zhǔn)備好的餡放入中間包起來,一個(gè)“送灶粑粑”做成了。將“送灶粑粑”放入鍋內(nèi)小火煎熟,貼鍋的一面色澤金黃,脆而不焦,酥香味美;不貼鍋的一面光滑油潤(rùn),軟而不黏。
我奶奶做的“送灶粑粑”的味道獨(dú)具一格,黃芯菜、豆干與肉的搭配使其沒有了肉的油膩,而肉中又包含了豆干的豆香和黃芯菜的清爽,輕輕咬一口,唇齒留香,回味無窮。
“送灶粑粑”是我奶奶拿手的年俗小吃,也是我的最愛。我每年回老家不僅是為了見奶奶一面,還有很大一部分原因是為了舌尖上的年味——“送灶粑粑”。
年味作文300字 篇7
又一次寒假,寒風(fēng)深深刺入心中,待到身體麻木是,“過年”會(huì)讓你洋溢出溫暖。
年,是大孩子們回憶的時(shí)候。我的媽媽每年初一晚上都會(huì)一邊看春晚一邊講述她們小時(shí)候的趣事,過年的時(shí)的歡樂,總是向我論述現(xiàn)在過年的年味不濃,沒有她們小時(shí)候濃。說什么過年就像過一道坎,每次過完年自己都覺得好累。只是我不這么覺的。
聽著媽媽講述以前的年,就猶如聽故事一樣?梢曰孟氤鲞^膝蓋的大雪壓山的情景,一夜之間河水冰凍“三千尺”的風(fēng)景,還有孩子們?cè)诮Y(jié)冰的河道上開心的尖叫聲,直入云霄的沖天炮會(huì)把夜晚染成五彩繽紛的世界,年夜飯時(shí)熱氣騰騰的氣氛,手中緊攛這壓歲錢的幸福感......
年,對(duì)我們小孩來說就是最歡天喜地的時(shí)候。但正如媽媽所說,現(xiàn)在的年味確實(shí)不濃。明明是舉國(guó)歡慶的時(shí)節(jié),卻只有體現(xiàn)在春運(yùn)中。
年味只不過是一種比喻,更高體現(xiàn)在團(tuán)圓,開心。過年嘛!就是中國(guó)人抱在一起的時(shí)候。
年味作文300字 篇8
春節(jié)是中國(guó)最盛大的節(jié)日,也稱農(nóng)歷新年,節(jié)日歡慶時(shí)間最長(zhǎng),禮俗最為隆重繁瑣,也是中國(guó)人最為重視的節(jié)日,這一天終于在萬眾矚目下到來了。
在鄉(xiāng)下,過年時(shí)有一種特殊的美食,那就是糖餃子。過年時(shí)吃糖餃子就寓意新的一年里招財(cái)進(jìn)寶。財(cái)源滾滾。聽婆婆說,以前辦酒宴才用這種餃子,很多人帶回家給小孩吃。
這次到鄉(xiāng)下恰逢?duì)敔斊牌旁诎秋溩,我趕緊湊過去看,只見爺爺拿來一塊和好的面粉,切出一小塊來,用手均勻地搓,拉扯成一個(gè)條形,再切成一小塊小塊的,好像一個(gè)個(gè)鼓鼓的方枕頭,然后拿出一個(gè)空瓶子,把小枕頭搟成一個(gè)個(gè)的小圓餅,爺爺拿起一塊小心翼翼的放在手中,用勺子舀一勺特制的糖放中間,對(duì)折合上,用手捏合,最后別上一個(gè)個(gè)精美的花邊,就大功告成了。媽媽試著做了一個(gè),那餃子真是別具一格呀,前面開始很好,漸漸的越來越小,媽媽看了,笑著對(duì)我說;‘來,你也來做一個(gè)。’我因?yàn)椤け渴直磕_,所以婆婆遞給我一個(gè)只剩最后一步的,我手有點(diǎn)發(fā)抖,照著樣子做,結(jié)果成了一朵花,全屋的人哈哈大笑。
動(dòng)物有‘四不像’,可我們做的餃子有‘七不像’。‘八不像’,因而引得我們捧腹大笑,爺爺笑紅了臉,婆婆笑彎了腰,一屋的喜氣洋洋!
年味作文300字 篇9
過年了!過年了!年味在哪兒呢?
媽媽讓我擦亮眼睛,豎起耳朵找一找。
年味在媽媽的忙碌里。過年了,家家戶戶打掃得干干凈凈,我家也不例外。媽媽拖地、掃地、擦玻璃窗;她還把家中的被子、衣服統(tǒng)統(tǒng)洗干凈。忙完了這些,媽媽又去了n趟超市,背回了一大袋一大袋的魚肉蔬菜水果,準(zhǔn)備讓我們一家人吃個(gè)夠。
年味在人們的鞭炮聲中。過年了,小朋友手舞足蹈地放起了各式各樣的鞭炮,雖然手捂耳朵有些害怕,但仍樂此不疲。許多大人返老還童,各自在門前點(diǎn)燃了一個(gè)個(gè)鞭炮,期待來年好運(yùn)連連。那五花八門,震耳欲聾的鞭炮是過年時(shí)一道最亮麗的風(fēng)景。
年味在小朋友的壓歲錢里。我們盼望已久的過年,不僅有我們喜愛的煙花爆竹,還有讓我們砰然心動(dòng)的壓歲錢。我們的兜里裝滿了一個(gè)個(gè)紅包,那是大人們對(duì)我們的祝福,希望我們?cè)谛碌囊荒昀锝】悼鞓返爻砷L(zhǎng)。過年成了我們小朋友的“收獲節(jié)”嘍!
……
啊!這年味真是十足。
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