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燒菜作文300字八篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的燒菜作文300字8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
燒菜作文300字 篇1
今天是個特別的日子，你想知道為什么嗎？因為啊，這是我第一次向媽媽學(xué)習(xí)炒菜，菜名叫做咸肉炒百葉。
我先把百葉切成三角形，然后把咸肉切成正方形，再把胡蘿卜切成半圓形，真是形態(tài)各異，顏色多樣呀！可媽媽一看，說我切的太厚了，要切薄一些。我聽了以后，找粗的拿出來重切。在我七手八腳把準備工作做好后，深深地嘆了口氣，哎，真累！
接著，我點燃煤氣，先打開鍋蓋，然后倒些油，再把咸肉先倒進去煸一會兒。這時，鍋里便發(fā)出來“哧哧”的響聲，肉片也開始調(diào)皮地搗蛋，把油濺了出來。我趕緊倒入百葉、胡蘿卜、木耳，我笨拙地揮舞著鏟子，可鍋里的菜就是淘氣地不翻身。我急了，用力加快速度翻炒。沒多久，一鍋香氣撲鼻，色彩鮮艷的咸肉炒百葉便呈現(xiàn)在我的眼前，然后媽媽加入了鹽、味精，我炒的菜終于出鍋了。
吃飯時，我驕傲地端著我做的菜，請老爸品嘗，老爸開心地說：“喲！我們家的兒子當(dāng)了回廚師呢！”說著，便毫不猶豫地吃了一大口，媽媽也夸我很聰明�？粗謰尦缘媒蚪蛴形兜臉幼�，我的.心里好像被灌了蜂蜜一樣甜。
燒菜作文300字 篇2
外婆開始燒菜啦，她吃不準我喜歡吃什么，我便選擇了一道這樣的菜——冬瓜炒蝦皮。冬瓜的個頭很大，外婆就買了一片，我摸了一下冬瓜的肉，比較軟，這個心子像棉花一樣軟，輕輕一挖就掉了，外婆讓我摸一摸皮，啊，這皮真硬！外婆也費了九牛二虎之力把皮削掉了。
外婆洗了洗白白嫩嫩的冬瓜肉，就把冬瓜切成許多長方形的小薄片，我體驗了一下，切起來很輕松，切時還會發(fā)出嘶嘶的聲音。接著，外婆把這些冬瓜裝進盤子里，又拿出六七根蔥，洗凈后，切成蔥花。
現(xiàn)在，準備完畢，外婆開了火，我們就像一個調(diào)皮的小朋友，在干什么媽媽的藍絲巾，接著外婆在鍋里倒了小許的油，等油燒熱以后，倒入剛剛準備好的冬瓜，只聽“嗞啦”一聲，好像鍋炸開了一樣，外婆翻炒兩分鐘左右，然后加了一小把蝦皮和一小勺鹽，緊接著，外婆又翻炒了幾下，加進去一碗水，最后外婆悶上兩分鐘左右，打開鍋蓋，把從花撒進去，翻炒幾下就出鍋了。
我嘗了一口外婆燒的冬瓜炒蝦皮，“�。≌婧贸�！”我說。
經(jīng)過了這次“廚房考察”，我既知道了怎么燒冬瓜炒蝦皮，又會得到許多學(xué)習(xí)興趣，真是一舉兩得呀！
燒菜作文300字 篇3
我第一次做家務(wù)，就是燒菜。燒菜時，我碰到了許多困難，至今仍然記得。
那次，我在家里玩。突然，“篤篤”的敲門聲沖進了我的耳朵——哦，是姥姥來了。我連忙跑去開門。只見姥姥拿著一個卷心菜。咦，這是要干什么呀？原來，姥姥是讓我嘗試一回?zé)说淖涛�，我胸有成竹說：“姥姥，您放心，您只管在房間里看電視，平時我看過媽媽燒菜的，我一定行的！”我打開煤氣，點好了火，就往鍋里加入少許油。姥姥把切好的菜放在砧板上。我看油已經(jīng)熱了，就學(xué)著哈哈哈樣，把菜慢慢地倒入鍋里，一不小心，菜全都滑進了鍋里，油差點就濺了出來。我松了一口氣，于是開始翻炒，我拿著炒勺炒呀，炒呀，“不幸”的事發(fā)生了，鍋里冒出了陣陣焦味，把奶奶都“吸引”過來了，我不好意思的撓撓頭，急忙加了點水。姥姥又問我加鹽了沒，我這才想起把這個環(huán)節(jié)給忘了，連忙放了一大勺鹽。菜燒好后，我就嘗了嘗，“水，水！”我禁不住叫了一聲，“好咸呀！”
結(jié)果給奶奶嘮叨了幾句。唉，為什么我連個菜都燒不好呢，是菜太難燒了，還是我太笨了呢？
燒菜作文300字 篇4
去年的一天，媽媽去出差，只有我和爸爸在家。我問爸爸：“今晚我們怎么吃呢？”爸爸說：“我來燒飯唄�！蔽覀兊搅顺�，我要爸爸買了一塊牛排、青菜、豬肉、芹菜。
到了家，我就寫作業(yè)，爸爸開始理菜做飯。不一會兒，廚房里就發(fā)出了各種聲音�！白套獭甭暪烙嬍窃诔床耍边诉恕奥曃蚁胧窃谇胁�，老爸忙的不亦樂乎。開始燒牛排了，牛排放在鍋里發(fā)出”噼哩叭拉“的聲音，正好作業(yè)有題不會，我喊爸爸來幫忙解決。爸爸幫我講解了后回到廚房，因為火太大，牛排燒干了，變成了黑炭頭。爸爸氣死了，我對爸爸說：“失敗是成功之母。”爸爸只好把牛排扔了開始炒燒別的菜。
到了吃飯的時間，爸爸把燒好的菜端上桌，有芹菜炒肉絲、青菜和肉燒雞蛋。我嘗了一口芹菜炒肉，乖乖，咸死了！肯定是他把鹽當(dāng)成了糖，唉這個菜也不能吃了。爸爸說：“我燒的青菜絕對一流�！蔽倚南耄骸皠e吹牛了，只要能吃就可以了�！笨粗嗖宋要q豫了，我小心的夾起一根，嘗了一下，還不錯。
哈哈，老爸燒菜真差勁！
燒菜作文300字 篇5
今天中午，我去爺爺家吃飯，看見爺爺正準備給我燒我最喜歡愛的醬醬魚。
只見爺爺右手拿刀，左手按住魚，輕輕剖開了魚肚子，熟練地取出內(nèi)臟，然后在水龍頭底下一邊沖洗，一邊刮魚鱗片，就這樣準備工作很快完成了。接著爺爺打開煤氣灶，放上鍋子，等鍋子燒熱后，再把油倒入鍋里，不一會兒就發(fā)出了“滋滋，滋滋”的聲音，只見油里開始冒小泡泡了。我問爺爺：“什么時候才能放魚��？”“等油燒熱呀！”爺爺笑著說。油終于燒熱了，爺爺小心翼翼地把魚放進鍋里，魚剛一入鍋，又是一聲“滋啦”的巨響。伴隨著響聲，鍋里還冒起一陣陣濃煙，嗆得我眼睛都睜不開來了。只見爺爺卻鎮(zhèn)定自若，一會給魚加點白砂糖，一會兒扔幾片生姜片。接著又把魚翻了一個面，確保兩面都煎熟了，最后倒上番茄醬，又翻炒了幾下，美味的醬醬魚就出鍋了。
剛出鍋的醬醬魚熱氣騰騰，散發(fā)著誘人的香味，吃在嘴里酸酸甜甜，非�？煽凇＿@次看爺爺燒菜讓我明白了，燒菜真是一門大學(xué)問，爺爺能燒出這么好吃的菜，真是太厲害了！
燒菜作文300字 篇6
今日，媽媽臥病了，到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽，我決計幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。
初步，我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐，再在媽媽的指點下，把豆腐洗得干整整潔，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會兒，把戲就酸得要命，但我還是持續(xù)住了，究竟把大蒜子切得破裂。此時，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指點下，妥當(dāng)?shù)丶狱c糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬松。末端，我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。
晚飯時，媽媽體驗了一番說：“小小年歲，做了這么可口的菜，真不錯�！倍垢栽谧炖铮銍妵姷�，我心里覺得甜滋滋的。吃著吃著，就悟出了一個哲理：干任何事都要路過切身的鼓動，決防治仰賴外人，只要專心學(xué)，就必定能成功。
燒菜作文300字 篇7
今天，我想長大了以后自己做菜給大家吃，所以我就跑到廚房看媽媽燒菜。媽媽告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了，情不自禁地跳了起來，因為這是我的最愛。
媽媽先把切成一塊一塊的排骨，洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關(guān)，點上火，在鍋內(nèi)倒入黃澄澄的油，把過熱一下。
我聽見‘吱’的一聲，媽媽已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身，就想游泳運動員一樣。等兩面發(fā)黃，再把多余的油倒掉。媽媽往排骨中加入醬油，洋蔥，與糖。我問媽媽：“為什么要加那么多的醬油，洋蔥，與糖呢？”媽媽回答道：“加了將有才能讓排骨有顏色，加了洋蔥才香，加了糖才好吃�！�
聽了媽媽一說，果然，我聞到一陣肉香味，忍不住想嘗一口。媽媽卻說：”別急，還早著呢！”媽媽把火關(guān)小了，又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場了，大家都吃得津津有味。
我夸媽媽：”你的廚藝簡直天下第一�！�
燒菜作文300字 篇8
今天，我來燒菜。因為我特別愛吃紅燒雞蛋，可是媽媽說：“要吃自己動手”。我只好學(xué)燒紅燒雞蛋了。
我先把雞蛋從冰箱里拿出來，然后把水倒進鍋里，再把雞蛋放入鍋里，頓時水花四起，我的手被燙了一下，疼得我哇哇大叫。
終于，蛋熟了，我把蛋從鍋里撈出來，放在冷水里泡，這樣會讓蛋殼與蛋分離。過了一會兒，我把一個雞蛋拿出來剝，這個蛋剝得坑坑洼洼，剝第二個的時候，我學(xué)乖了，先把蛋滾一下，這次變得好剝多了，一切準備就緒，我開始燒紅燒雞蛋了。我先把油放進去，一會兒，青煙直冒，我趕緊把蛋放入鍋，我吸取了上次的教訓(xùn)，用鍋蓋擋著前面當(dāng)“防護盾”。接著把酒灑到里面，鍋里面鼓起了白泡泡，響起了“嚓嚓嚓”的聲音，我立刻加水，這樣油就不再濺了，我又放進了醬油，最后放入了醋和紅糖，這下終于可以安心看電視了�？梢粫䞍簨寢屨f：“你的蛋燒焦了！”我急忙返回廚房，一看，沒焦，媽媽笑著說：“燒菜要看好，否則燒焦了，就前功盡棄了�！笨粗伬锓瓭L的蛋，它們好像在說：“小主人，想要好吃的，就別離開哦！”漸漸地蛋的顏色越來越紅了。
蛋終于出鍋了，吃著我自己燒的雞蛋可真香��！我明白了一個道理：做一件事要有始有終，否則會前功盡棄的。
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