豆腐的作文

有關(guān)豆腐的作文300字（精選42篇）

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的有關(guān)豆腐的作文300字，歡迎閱讀與收藏。

　　豆腐的作文 1

　　看到這個(gè)題目，你一定會(huì)說：豆腐嘛，誰沒吃過。是我打賭，我家鄉(xiāng)的豆腐一定有你沒吃過的那一種。

　　對了，忘了給你介紹我的家鄉(xiāng)—中國土家族山歌之鄉(xiāng)沿河土家族自治縣。這里的人善良開朗，這里的人能歌善舞，這里還有國家級自然保護(hù)區(qū)麻陽河。

　　好了，廢話不多說。直接進(jìn)入今天的主題∶沿河的豆腐。

　　土家人的菜肴中，豆腐制品多種多樣，不僅有大家常見的白豆腐，水豆腐，豆腐干，豆腐腦之外，還有極具沿河特色的米豆腐，苞谷豆腐，魔芋豆腐，豆腐果，豆腐丸子，霉豆腐，血豆腐等。

　　我最喜歡，最愛吃一種叫“斑鳩窩”的豆腐。它的原料是一種高1～1.5米的左右的野生木本植物，葉圓，色綠，葉與嫩枝淀粉含量極高。加工時(shí)，將葉與嫩枝洗凈加水，置于簸箕中反復(fù)揉搓，用涼水沖濾，將汁水放置于容器中，加入石灰水或柴灰水。加入后，清水上浮，下面的沉淀物嫩如豆腐，吃時(shí)加入糖或香料，既解暑，又充饑，是夏天的'消熱去暑的佳品。

　　怎么樣，是不是已經(jīng)“唇唇”欲動(dòng)了呢？來吧，來到沿河土家吧！這里有你沒見過的風(fēng)景，有你沒吃過的美食，有你沒聽過的故事，總之，沿河有你不了解，不知道的許許多多。沿河，就是一顆璀璨，天然的明珠！

　　豆腐的作文 2

　　豆腐包——可以說是我最喜歡的早餐了，沒有“之一”。別看它名字叫的有點(diǎn)低調(diào)，它可是我的家鄉(xiāng)嵊州的名小吃之一哦！

　　豆腐包一般只有兵乒球大小。剛包好的豆腐包就像百褶裙上未展開的褶皺，繼續(xù)保持著它一貫的低調(diào)作風(fēng)，不僅不好看，甚至還有點(diǎn)丑。倘若你從上往下看，就像老奶奶的臉，又干又皺，不認(rèn)識的.人頂多以為只是普通的小籠包�？伤鼌s不爭也不辯，只是靜靜地等待著，仿佛在等待著伯樂的到來。

　　豆腐包是隔水蒸的。隨著溫度的升高，你會(huì)發(fā)現(xiàn)未展開的百褶裙上的褶子正在慢慢展開。豆腐包終于舒展開自己的身子，然后再慢慢變鼓變鼓，直到鼓成一個(gè)蒙古包，豆腐包便熟了，陣陣香氣隨之迎面撲來。

　　吃豆腐包也是有講究的：先用嘴唇輕輕地碰一碰，感受一下溫度；再小小地咬上一口，吮一吮這豆腐包的鮮味；然后就可以將冒著熱氣的豆腐包全部塞進(jìn)嘴里，體會(huì)那種嘴巴被美食塞滿的滿足感——豆腐包必須熱的吃才好吃。剎時(shí)，一股微辣的味道在舌尖跳舞，但很快，舌尖上又會(huì)被另一種感覺所占據(jù)——熱。也許正因?yàn)闊釟怛v騰，才讓吃豆腐包變得過癮至極，吃完了還想再吃一個(gè)，根本停不下來。

　　我愛外表低調(diào)內(nèi)心火熱的豆腐包，那是家鄉(xiāng)的味道！

　　豆腐的作文 3

　　前幾天，爸爸和他的學(xué)生到無錫冬游，爸爸回家時(shí)爸爸買了一些小泥娃娃、泥神仙和一些無錫特色小吃，有醬排骨、鳳尾魚、東亭豆腐干等。說起豆腐干，在無錫有個(gè)“千日造龍亭，一夜改東亭”的'故事，才使豆腐干它9900>它出名的呢！

　　故事發(fā)生在很久很久以前，故事的內(nèi)容很快為您揭曉——東亭出了個(gè)華太師，他造了一個(gè)亭子叫“龍亭”，夢想有朝一日當(dāng)皇帝。誰知有人在皇帝面前告發(fā)了他。華太師叫西鄰百姓做了上千斤豆腐干，四處散發(fā)叫賣“東亭豆腐干”，朝廷差官一到，聽得到處在叫賣“東亭豆腐干”，無人提到“龍亭”兩字，華太師因而得救，“東亭豆腐干”也因此出了名。

　　��！原來豆腐干也有這樣一則動(dòng)人的故事呀！

　　這可真奇妙呀！

　　豆腐的作文 4

　　在成都有一道有名的菜叫麻婆豆腐，吃起來香辣、嫩滑，非�？煽�。說起這道菜，還有一個(gè)傳說呢！

　　很久以前，有一個(gè)麻臉老太太，叫麻婆，她做的豆腐特別好吃，可因?yàn)樗�的長相奇特，很多人都不敢來光顧她的生意，麻婆很苦惱，就請當(dāng)?shù)刂�名的打油詩人幫她想辦法。

　　打油詩人吃了他的'豆腐連連說：“好吃、好吃！”又看著她那張麻臉，想了一會(huì)兒說：“我要給你寫首打油詩，又實(shí)際有刻薄，你不會(huì)責(zé)怪我吧！”

　　麻婆連忙笑著說：“只要你讓我的豆腐好銷，我不會(huì)責(zé)怪你的。”

　　“好！我說了：羨君一臉好文章，圈圈點(diǎn)點(diǎn)皆成行。春來莫到花間坐，免得蜜蜂來作房�！甭槠乓宦牐�臉色變了，心想：怎么這么說我呢？可仔細(xì)一想：說得對呀！把這首詩掛在門口，不是吸引很多人觀看，就會(huì)吃我做的豆腐了嗎？

　　于是，麻婆的豆腐一舉成名，是成都家喻戶曉的名菜了。我們也覺得這個(gè)廣告做得好，菜也挺好吃。有機(jī)會(huì)到成都你也嘗嘗吧！

　　豆腐的作文 5

　　我的家鄉(xiāng)在淮南，那兒盛產(chǎn)豆腐，我可愛吃家鄉(xiāng)的豆腐了！

　　傳說，豆腐是淮南王劉安發(fā)明的，故事是這樣的：淮南王劉安天天和一群道士煉長生不老之丹藥。一年過去了、兩年過去了……有一天，突然道士們說：“大王，這靈丹已煉成了。”劉安聽了大喜，忙命jie開鍋，鍋里裝的不是丹藥而是豆腐，于是豆腐最好的.產(chǎn)地在八公山，因?yàn)槟莾旱亩垢�是作珍珠泉的泉水精制而成的�?/p>

　　豆腐看上去嫩嫩的，摸起來光滑、柔軟而且還帶有一絲涼。吃上去那可真是爽口。俗話說得好豆腐掉進(jìn)灰堆里拍不得，打不得。因?yàn)槎垢瘜?shí)在太軟太嫩了。

　　豆腐的吃法很多：可以炒著吃，可以煮著吃，還可以涼拌著吃呢！春天的時(shí)候，媽媽經(jīng)常去菜市場買些香醇，把香醇洗干凈，擇掉吃葉梗，再放進(jìn)鍋里煮熟，切碎，跟豆腐拌在一起，那可是一道爽口菜。有時(shí)候媽媽也會(huì)買一兩鴨血和豆腐一起切成小方塊，再切些蔥，將它們統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，煮熟后，跟醋攪拌那也絕對好吃。

　　每年九月十五日，我的家鄉(xiāng)都會(huì)舉行“豆腐文化節(jié)”，讓全世界的朋友都來品嘗淮南的豆腐，讓世界了解淮南，讓淮南走向世界。

　　豆腐的作文 6

　　紹興，人杰地靈，物產(chǎn)豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產(chǎn)，我肯定會(huì)脫口而出：臭豆腐——紹興的土特產(chǎn)。

　　也許，一些沒有吃過我們家鄉(xiāng)臭豆腐的外地游客會(huì)想：‘臭豆腐’？紹興人連臭的豆腐都敢吃，厲害！可是你完全想錯(cuò)了，一個(gè)真正的紹興人是不會(huì)‘嫌棄’它臭的，而且它受寵程度還真不是蓋的哩！

　　走在紹興的大街上，無論你走到那里，都能看見臭豆腐的攤點(diǎn)。你瞧，那臭豆腐，毫不起眼：一小塊一小塊切成扁方形，浸在黃綠相間的臭水汁里，一聞，別提有多臭了！炸時(shí)，用勺子輕輕地從臭水汁里撈起臭豆腐放進(jìn)油鍋里，頓時(shí)，那原本光滑的豆腐皮，立刻變成粗糙了，用筷子把臭豆腐攪動(dòng)一下，馬上“臭香”撲鼻，回味無窮……這時(shí)你可不要急著把未熟的豆腐拿起來吃，應(yīng)該讓它在油鍋里再炸一會(huì)兒時(shí)間。那時(shí)，臭豆腐的`皮被炸得金黃的了，香氣也就更誘人了。

　　滑動(dòng)筷子豆腐已經(jīng)包上了一層硬硬的外殼了，咬一口脆脆的�？啥垢�心還是軟軟的，嫩嫩的。再蘸上一點(diǎn)紹興農(nóng)家自做的甜醬或辣醬，更是美味極了。

　　��！家鄉(xiāng)的臭豆腐，聞起來臭，吃起來香，吸引了無數(shù)的中外游客，更是我心中的那一方思念。

　　豆腐的作文 7

　　豆腐，白白的、方方的、軟軟的，有豆制品特有的清香氣味�？芍挥盟�、油煮炒，是沒有一點(diǎn)鮮味的。別急，它還有個(gè)搭擋——“二冬”�！岸�冬”指的是冬腌菜和冬筍，它們能保證鮮濃的湯汁和爽脆的'質(zhì)感。

　　“咔嗒”，一大碗菜上了桌。熱氣縈繞著，湯菜顯得朦朦朧朧的。我期待著……

　　氣霧退了，我夾了一塊豆腐迫不及待放入口中�！巴邸币宦暎�我又吐了出來，張大嘴“呼呼”直喘氣。奶奶在一旁吹著氣把豆腐吹涼，悠悠然飄來一句：“豆腐燙心�！蔽乙幌旅靼琢�，也學(xué)奶奶的樣子沖豆腐左吹右吹。

　　終于涼了。我沖它用力吸口氣，豆腐便入了口。嚼了幾下，味覺恍然敞開：冬腌菜微酸的氣息和冬筍鮮美的味道并在一起溶入了豆腐中，使它極其可口。我不禁吃了一塊又一塊。

　　豆腐這個(gè)普普通通的食材，只要加上“二冬”的巧妙配合，便是一道爽口的美食。

　　豆腐的作文 8

　　我認(rèn)為，美食界最好吃的當(dāng)然是美味的臭豆腐啦！

　　有些人一看到那個(gè)黑黑的，臭臭的家伙，就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，難道他們不知道有些東西是聞著臭，吃著香的嗎？就比如這個(gè)名叫“臭豆腐”的家伙。

　　看到臭豆腐，我兩眼冒著光，拒絕都拒絕不了，直接搶過來，狼吞虎咽地吃了起來。在炸臭豆腐的時(shí)候，那臭味四處飄散，有的人則是捂著鼻子，趕緊離開了這里，而我已經(jīng)迫不及待了，因?yàn)槲抑�道臭豆腐吃起來可香了！特別是長沙臭豆腐，別說有多好吃了，一咬下去就會(huì)流出許多美味的湯汁，簡直是色香味俱全��！

　　一個(gè)碗里放著許多塊黑黑的臭豆腐，再撒上點(diǎn)蔥花，放上點(diǎn)香菜，抹上點(diǎn)甜辣醬，真可以用“神仙搭配”一詞來形容了。

　　沒吃過的'人可以趕快來嘗一嘗，真的不騙你們，太好吃了，它外面有著一層脆脆的皮，里面卻很嫩。沒吃過的人真的得去嘗嘗，你吃過一遍絕對會(huì)愛上它的！

　　聽了我的介紹，你還討厭臭豆腐嗎？

　　豆腐的作文 9

　　我們都吃過豆腐，可大家知道豆腐是怎么做出來的嗎?今天，我作為牛通社的小記者，來到了建德做豆腐。

　　爺爺奶奶們把黃豆磨成豆?jié){后，在大灶上煮到沸騰，再把它倒進(jìn)大木桶里。奶奶拿來了大勺子，一邊攪拌一邊加入鹽鹵，然后蓋上了蓋子燜著。5分鐘后，奶奶掀開蓋子“好香啊”，我們?nèi)滩蛔〉亟辛似饋�。奶奶邊拿勺子攪拌邊繼續(xù)加鹵，慢慢地，豆?jié){里顯出了一些花來。奶奶又蓋上了蓋子，告訴我們這樣的步驟還要再重復(fù)幾次。

　　大概過了20分鐘，奶奶再次掀開蓋子的時(shí)候，我們都看到了成了形的豆腐花。大家合力把豆腐花倒進(jìn)鋪著紗布的模子里，把水過濾掉，拿大桶把它壓平后等它慢慢冷卻。又過了半個(gè)小時(shí)，奶奶掀開紗布，奇跡出現(xiàn)了，白白嫩嫩的.豆腐出現(xiàn)在了我們的眼前，真是太有意思了。

　　豆腐的作文 10

　　大家一定吃過豆腐吧！豆腐有許多種做法，麻辣豆腐、甜豆腐、炸豆腐……今天我就來教大家做另外一種做法——小蔥拌豆腐。

　　首先，應(yīng)該準(zhǔn)備豆腐、香蔥、香菜、辣椒、香油、醬油這些材料。我們把豆腐放在手上，豆腐白白的，軟軟的，嫩嫩的，所以要小心翼翼地拿，先橫的切三刀，再把上面切出一個(gè)“井”字，豆腐就成了許多長方體小塊；然后將醬油倒進(jìn)盛著豆腐的'盤子里，把豆腐拌上醬油，不過動(dòng)作要輕，以免把豆腐拌碎了；再把蔥、香菜切碎，撒在豆腐上面，滴上幾滴香油；最后放上一兩片辣椒拌一下，一盤美味可口的小蔥拌豆腐就做好了。

　　把這盤色、香、味俱全的小蔥拌豆腐端上飯桌，讓人一看就垂涎三尺，滿滿的一盤小蔥拌豆腐一會(huì)兒就被一掃而光，大家都咂著嘴連聲叫好。

　　小蔥拌豆腐一青二白，我們也要像它一樣，清清白白做人。

　　豆腐的作文 11

　　說到紹興的臭豆腐，“臭”這個(gè)名字廣為流傳。

　　康熙八年，一個(gè)叫王治華的人去北京考試，但據(jù)說是孫山。想回家，沒有包錢；因?yàn)橄牍ぷ�，所以沒有能力，所以只能用手藝做豆腐。但是后來一心學(xué)習(xí)，忘記了一桶鹽腌豆腐。誰知道第二年還沒有通過考試，只好又做豆腐，這才想起去年的那個(gè)罐子。他用油炸食品炸了這塊已經(jīng)發(fā)臭的豆腐，竟然口感好！王治華也因此而爆發(fā)。

　　我爺爺是個(gè)臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都去買一碗。問爺爺，發(fā)現(xiàn)夏天臭豆腐更臭更好吃。你看，我爺爺還是個(gè)臭豆腐愛好者，吃的方法也很講究！他喜歡吃油炸食品剛從油鍋里撈出來的臭豆腐又黑又黃，“香”溢出來，我隔著兩個(gè)房間都能聞到它的味道，回味無窮。一口咬下來，脆脆的。放辣椒醬好像更好吃，更讓人流口水。(它是一種食物)。

　　家鄉(xiāng)的`臭豆腐久負(fù)盛名，有人稱贊它腐敗的香氣長。怎么做，作為紹興人祝你幸福！

　　豆腐的作文 12

　　從小到大，我的口味有了很大的變化：從喜愛大蝦到稱大蝦為“奇腥無比”；從蛋糕控到一見奶油就反胃……只有對臭豆腐一直情有獨(dú)鐘。

　　臭豆腐以“臭”聞名，可以說是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。很奇妙，臭豆腐的臭不是那種刺鼻的惡臭，而是讓人感覺很舒服。此刻，我正在店里等待我的一份臭豆腐。

　　“香”噴噴的`臭豆腐端了上來，灰褐色的豆腐在燈光的映照下，閃爍著金黃的油光；周圍的小蔥、辣椒花，有的撒在周圍，有的撒在豆腐正中。紅的綠的，好像一朵朵花兒。

　　聞著誘人的香味，我情不自禁地取出一塊放在嘴里——一股香味立刻在我口中彌漫開來，豆腐皮脆脆的，里面則是酥軟的。在湯汁的協(xié)調(diào)下，油炸的膩味化為潤滑，真好吃。不一會(huì)兒，小盤里便空空如也。

　　我喜愛吃臭豆腐。

　　豆腐的作文 13

　　我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多，但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

　　在大街小巷上不時(shí)傳來一陣陣叫賣聲：“快來買呀！快來買呀，又香有好吃的臭豆腐，好吃又便宜。”說起臭豆腐，凡是吃過的人，沒有一個(gè)不為它驚嘆不已的。只見攤主先把臭豆腐撈出來，放進(jìn)鍋里，這時(shí)，只聽見“吱吱”的一陣聲響，炸了兩分鐘左右后，豆腐終于炸好了，攤主利落地把豆腐放進(jìn)盤子里，再加上一點(diǎn)配料，用刷子把它刷在豆腐上，于是，一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口�！巴�，真好吃！”我情不自禁地叫道，好像山珍海味都比不上它。不知不覺中，一串臭豆腐已被我吞下肚子，這時(shí)，我才覺得嘴巴好辣，“呼哧，呼哧”地喘著粗氣。旁邊的`媽媽熱心地對我說：“還要嗎？”我不好意思地笑了笑，說：“要是要，可惜肚子痛了�！眿寢屄犃�，指著我的頭說：“你這只小饞貓�！�

　　我愛家鄉(xiāng)的各種小吃，更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐！

　　豆腐的作文 14

　　今天放學(xué)，我奔出了校門，發(fā)覺餓了，肚子還發(fā)出“咕咕”聲呢！

　　“賣泉水豆腐，賣泉水豆腐喲！”一位老伯伯正在吆喝著。饑腸轆轆的我，嘴角流出一絲絲口水。正巧我的口袋里有一元錢，馬上拿出一元，迫不及待地買了一串。

　　泉水豆腐是長方形的，上面刻著“泉水豆腐”幾個(gè)字。土黃色，加上一點(diǎn)辣椒汁就更好吃了，就這樣成了又好吃、又好看的泉水豆腐。

　　我先聞了聞，撲鼻而來的香味讓我忍不住了，我小心地咬了一口，豆腐嫩嫩的，軟軟的，好吃極了！我大口大口吃起來，不一會(huì)兒，一份泉水豆腐就被我啃了個(gè)精光，我還把辣椒汁舔得一干二凈。這時(shí)我已經(jīng)辣得面紅耳赤，趕緊喝了一口涼水，不一會(huì)兒，本來面紅耳赤的臉，一下子白白的。饑餓的.肚子大了許多，我現(xiàn)在非常飽。

　　雖然泉水豆腐很辣，但是它有一種獨(dú)特的味道，我喜歡吃泉水豆腐。

　　豆腐的作文 15

　　每當(dāng)我吃起的豆腐時(shí)，我總是會(huì)多吃一點(diǎn)，不僅是因?yàn)樗�的香味，還有它是自己純手工的，不像城市里的豆腐一樣，全都是用機(jī)器磨的。

　　家里的豆腐和城市里的豆腐樣子都一樣，四方形，但是家鄉(xiāng)的豆腐會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的淡紫色。摸上去還有一些滑滑軟軟的感覺，你稍一用力，里面的就會(huì)崩了，變成一小塊一小塊的.渣。雖然外貌比較有點(diǎn)奇特，但是吃起來卻是十分的美味，那種香味會(huì)在嘴里久久停留，讓人沉醉于此。

　　豆腐不僅好吃，還可以當(dāng)藥物，具有很多的作用：能補(bǔ)脾益胃，清熱潤燥，利小便，解熱毒。豆腐營養(yǎng)豐富，有“肉”之稱。其蛋白質(zhì)可消化率在90%以上，比豆?jié){以外其它豆制品高故受到普遍歡迎。豆腐除直接或烹調(diào)食用外，又可進(jìn)一步作成豆腐乳食，最宜于病人佐餐食等等的功效，適合每個(gè)人。

　　怎么樣，們家鄉(xiāng)的豆腐，又好看，好吃，還有很好的藥效作用哦！

　　豆腐的作文 16

　　我們家鄉(xiāng)的臭豆腐叫“絕對”，有臭不臭，辣不甜。那種滋味至今難忘，至今難忘！

　　我記得我9歲的時(shí)候，淋雨買臭豆腐。我從小就不喜歡吃發(fā)臭的食物。為什么我喜歡吃臭豆腐？甚至在我們7歲的.時(shí)候，在步行街玩的時(shí)候，我們大聲哭著讓爸爸買些年糕，但是爸爸買了臭豆腐我沒看見，就把臭豆腐串拿起來塞到嘴里。突然，我嘴里有一種奇怪的味道。這個(gè)又甜又辣又酸。這是。這是年糕嗎？睜開眼一看，原來是平日里最討厭的臭豆腐。我無法想象。臭豆腐太好吃了。從此我慢慢喜歡上了臭豆腐。臭豆腐已經(jīng)成為我食物鏈中不可缺少的東西。我們家鄉(xiāng)的臭豆腐俗稱“臭豆腐”。每天來我們老家吃臭豆腐的不下100人，做臭豆腐的這幾天還能賺大錢！

　　我們家鄉(xiāng)的臭豆腐太好吃了，我真想再吃一次。

　　豆腐的作文 17

　　今天媽媽教我做香煎豆腐。我別提多開心了，趕緊跑到廚房。

　　我拿起一把菜刀就去切白白嫩嫩的豆腐，把它切成了大小不一的方塊。然后轉(zhuǎn)了一下打火按鈕，瞬間，升起一束藍(lán)色的火苗。我把油倒進(jìn)鍋里，再來剝蒜頭，等油熱了，將軟綿綿的豆腐下鍋。趁著煎豆腐的時(shí)間，我小心翼翼地把蔥姜蒜切好。白白嫩嫩的.豆腐在油鍋里，油點(diǎn)四濺。媽媽提醒我煎好一面，就把豆腐翻個(gè)身繼續(xù)煎。

　　我謹(jǐn)慎地把切好的蔥姜蒜下鍋，生怕油濺到手上。又加了點(diǎn)鹽，把它們輕輕地來回翻炒。過了一會(huì)兒，終于可以把豆腐盛到盤子里了。

　　我端著穿著金黃色衣裳的豆腐，開心地把它們放在桌上。一股香噴噴的味道迎面飄來，我嘗了一口香煎豆腐，軟軟的“肉”，脆脆的“外衣”，真好吃！

　　我也會(huì)炒菜啦！我真高興！同時(shí)我也體會(huì)到媽媽每天做菜的辛苦。謝謝媽媽！

　　豆腐的作文 18

　　今天，我們一家人去給我的妹妹挑選照片去了，等我們挑完之后，已經(jīng)是六點(diǎn)多了。于是，我們準(zhǔn)備去夜市上看看有什么吃的'。

　　我們到達(dá)夜市之后，我要吃烤冷面，媽媽和爸爸要吃牛屯火燒，我們下車后前往了那兩家店。我買了兩份炒冷面，爸爸買了兩個(gè)火燒，而媽媽卻看到了臭豆腐。我心中有一個(gè)念頭：媽媽不會(huì)要吃臭豆腐吧？結(jié)果，怕什么來什么，媽媽果然對我說：“貝貝，你在這兒等著，我先去買一碗臭豆腐�！蔽抑荒茉跀偳暗戎�。

　　我買完之后，媽媽也買完了，我看著臭豆腐，忽然聞到了一陣香味，原來是媽媽的臭豆腐發(fā)出的味道。我聞著香味兒，讓媽媽給我一個(gè)，當(dāng)我咬了一口后，香味頓時(shí)彌漫到了我的口中，我吃了一口還想吃。當(dāng)我看見手中的烤冷面時(shí)，真是感覺手里的烤冷面不香了。我又找媽媽要了幾塊臭豆腐，吃完之后感覺它才是美食界的王者啊，比其他東西好吃了不知多少倍，我真是可惜在前幾年沒有嘗試過。

　　原來，臭豆腐這么美味。

　　豆腐的作文 19

　　明天就是除夕了，各家各戶都在準(zhǔn)備過年，處處散發(fā)著年味兒。

　　午后，奶奶買回來一大袋豆腐，我好奇地問：這么一大袋豆腐要吃到猴年馬月�。磕棠绦χ�回答：炸豆腐是過年必備的食物，當(dāng)然要多準(zhǔn)備一些啦！我一聽奶奶說要炸豆腐，一下子激動(dòng)起來，嚷嚷道：我要看你炸豆腐行嗎？奶奶說：當(dāng)然可以啦。

　　開始炸豆腐了，奶奶先把豆腐切成一根根長條狀，然后熱鍋，往鍋里加油，等油熱了，就把豆腐扔下油鍋。一根根長條豆腐像一位位跳水運(yùn)動(dòng)員歡快地躍入水中。豆腐下了鍋，油鍋里發(fā)出滋滋滋的.聲響，豆腐好像被施了魔法，一下子變得像金子一般閃亮、燦爛。而且他們從剛才的瘦小子變成了現(xiàn)在的大胖子。很快，一鍋油豆腐出爐了，我看著金黃的豆腐，饞得直流口水，迫不及待地夾起一塊。��！又脆又香，簡直就是人間美味！

　　油鍋里的滋滋聲和鍋碗瓢盆的碰撞聲匯聚在一起，合奏出一首美妙動(dòng)聽的廚房交響樂。

　　豆腐的作文 20

　　你們知道嗎？世界上有各種各樣的小吃，每一種小吃都有自己獨(dú)特的味道，一種小吃是我和媽媽最喜歡吃的，那就是臭豆腐。

　　別看臭豆腐聞起來有點(diǎn)臭臭的，但是吃起來呀卻很好吃。在賣臭豆腐的地方都會(huì)聞見臭臭的味道，市總還會(huì)有很多人去排隊(duì)買臭豆腐吃，可見這臭豆腐呀，不止我一個(gè)人愛吃，那還有許多人也愛吃。

　　媽媽帶我去買臭豆腐的'時(shí)候，我看到臭豆腐在沒炸出來之前還是乳白色的，當(dāng)出鍋的時(shí)候臭豆腐的顏顏色就已經(jīng)變成了黃黃的顏色了。雖然臭豆腐聞起來臭，但是吃起來可香啦，而且讓人吃完還想吃，覺得怎么吃也吃不煩，因?yàn)樗�的味道真的是太香了�?/p>

　　媽媽說雖然臭豆腐很好吃，但是它畢竟是一種小吃，只能解解饞，吃太多的話會(huì)對身體不好的。媽媽說臭豆腐是湖南的特色小吃，如果有一天我去湖南游玩啦，我一定要吃一吃正牌的湖南臭豆腐。有機(jī)會(huì)的話，有機(jī)會(huì)你們也可以嘗一嘗臭豆腐，你們肯定也會(huì)愛吃的。

　　豆腐的作文 21

　　傍晚，媽媽正在廚房燒晚飯，突然走了出來，對我說：“呂晨，能不能幫我買塊豆腐啊，媽媽急用。”說實(shí)話，我一點(diǎn)都不情愿，但是不敢違抗媽媽的命令。

　　我首先來到一個(gè)賣菜的小店，我仔細(xì)看了一遍，沒想到這里根本沒有豆腐，于是又跑到另外一家店去買豆腐。我站在另一個(gè)賣菜的門口，走了進(jìn)去，我東張西望，左顧右盼，怎么看也找不到，旁邊的阿姨熱情地問：“你要買什么？”我很尷尬，沒有回答，紅著臉，低著頭走出了那家賣菜的小店。此時(shí)的`我，在想：兩個(gè)店都沒有買豆腐，是回家好呢，還是去菜市場呢，可是去菜市場還得多跑好多路呢。我很矛盾，但最后還是選擇去菜市場買。千里迢迢來到了菜市場，只見蔬菜是琳瑯滿目，多不勝數(shù)，讓人眼花繚亂。我來到了買豆腐的攤位，想賣主買了塊2元的豆腐，眼看時(shí)間不早了，我迅速地跑著，到家時(shí)已是氣喘吁吁了，我一下子坐在了沙發(fā)上，直到媽媽來我才起身將豆腐遞給了媽媽。

　　看來，買個(gè)豆腐也不是件容易的事情。

　　豆腐的作文 22

　　昨天晚上，媽媽和阿姨帶我和歐楊敦豪，孫金政到火宮殿吃臭豆腐。

　　到了目的地，我們跑進(jìn)火宮殿，媽媽一下就找到了個(gè)好位子，我站了起來，放眼望去，好像每個(gè)桌上都有臭豆腐，我們來火宮殿，自然點(diǎn)的是臭豆腐，次要點(diǎn)別的，我們點(diǎn)了一大盤臭豆腐及一些小點(diǎn)心。不一會(huì)兒，服務(wù)員就端上來了一大盤臭豆腐。我夾起一片臭豆腐，先聞了聞，它可臭真呀！我看見它是正方形的，黑黑的'，我用筷子在臭豆腐上面戳了兩個(gè)孔，把臭豆腐往辣椒醬里蘸了蘸，我吃了一口，外焦內(nèi)嫩，辣得又恰到好處。

　　原來毛澤東爺爺是因?yàn)樵谶@吃了臭豆腐，才說出：“長沙火宮殿的臭豆腐，聞起來臭，吃起來香�！�

　　火宮殿這個(gè)老字號呀，沒人不喜歡，他們做的食物都是選料講究，造型雅致，口味正宗的。

　　如果你們來長沙，火宮殿就真的是一個(gè)感受古城風(fēng)情的好去處。

　　豆腐的作文 23

　　人人都說：“男子漢大丈夫”，可是，那天，有兩個(gè)男生卻變成了男子漢“臭豆腐”。

　　剛放下書包，我本想寫會(huì)兒作業(yè)，這時(shí)老馬（馬鋅鳴）和鐘鳴浩來搗亂了。小鐘子從背后偷襲，這一下讓我心神不寧，專注去還擊。沒想到，老馬為了救他，從背后打我一下。好壞啊，竟然兩面夾擊。

　　哼，我先打老馬，可惡的小鐘子卻拿橡皮一塊一塊的`扔我。我火冒三丈，打的目標(biāo)改為小鐘子。他像小鳥一樣飛檐走壁。我拿他沒辦法！生氣地坐在桌上，老馬向我做了個(gè)鬼臉，看他不注意，我上去拽住了老馬的頭發(fā)，使勁扭。老馬直喊救命。我得意揚(yáng)揚(yáng)地說：“小馬子，你也有今天，把我們的新仇賬一起報(bào)。

　　小鐘子拿了個(gè)鐵水瓶，來打我的手。哎喲，我不得不放手（要不然手就廢了）。老馬逃去第二教室，我也追到第二教室。我像貓一樣扒他手，他像狼一樣，踢了我兩腳，唉，褲上全是土。我輕輕賞老馬兩巴掌，暢快。

　　哈！兩塊男子漢“臭豆腐”就這樣被我打敗了。

　　豆腐的作文 24

　　在每個(gè)人的心中都有一樣最喜歡的東西，我呢就喜歡我家最臭的'臭豆腐。

　　我愛我家鄉(xiāng)的臭豆腐，記得在小學(xué)三年級上學(xué)期的時(shí)候，放學(xué)回家我無意間走到啦我最不想走的那條路，因?yàn)槟菞l路曾經(jīng)出過車禍，我一直不敢再走那條路。今天再次走進(jìn)這條路，真是膽顫心驚，忽然我聞到啦一股臭味，哎呀，太臭啦，可是看到啦別人吃臭豆腐，那么香，我就忍不住流口水。也跑過去看著別人吃，忽然我摸到啦我還有一元錢，心想這回可不會(huì)被饞死。

　　我問這臭豆腐一元錢多少塊？叔叔說：一元錢四塊。我給啦賣臭豆腐叔叔一元錢，他給拉我五塊臭豆腐。我問叔叔你多給我拉一塊臭豆腐。叔叔笑著說：多給的一塊就當(dāng)請你這個(gè)小朋友吃的。我興高采烈的邊吃邊走得，很快的到了家。至此，我以后很喜歡走這條路，幾乎一有錢就走這條路。

　　家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的記憶，我不會(huì)忘記這個(gè)口味，這種聞著臭，吃著香的口味。

　　豆腐的作文 25

　　看到臭豆腐，大家都會(huì)想到“聞著臭，吃著香”，可又有很多人因?yàn)椤俺簟倍�不吃�?/p>

　　我原本也是個(gè)“不吃臭豆腐主義者”，可同時(shí)也是個(gè)“好奇心主義者”，而我老哥是個(gè)很愛吃臭豆腐的人，晚飯常吃“兩盒臭豆腐加珍珠奶茶”，常常一邊吃臭豆腐一邊大力乳推薦我吃。浙浙的，我的好奇心讓我產(chǎn)生了個(gè)疑問：臭豆腐真有那么好吃嗎？我決定親自嘗試一遍。

　　有一次，老哥在吃臭豆腐時(shí)，我主動(dòng)向他要臭豆腐，老哥有點(diǎn)詫異，但還是給我了一塊。不吃不知道，一吃嚇一跳！那味道可真美妙，人不可貌相臭豆腐不容小看啊！從那以后，我就對臭豆腐產(chǎn)生了好感。

　　外殼金黃香脆，里面入口即化，湯汁保滿香濃，簡直就是盜版的.神戶牛肉嘛！

　　唉，這種美食口感這么獨(dú)特，以前我怎么沒有發(fā)現(xiàn)呢？

　　豆腐的作文 26

　　我們家鄉(xiāng)的小吃最著名的是臭豆腐，它特別特別的香，別人吃一口就會(huì)感覺到有一股香味，還讓人能感覺到很柔軟。也可以說是很舒服的，你們沒有吃過臭豆腐，沒關(guān)系，就讓我?guī)ьI(lǐng)你們?nèi)タ纯窗伞?/p>

　　臭豆腐聞起來很臭，可是，吃起來很香 ，再讓我來說一說怎么做吧，臭豆腐是“遠(yuǎn)之則臭，近之則香”。它是利用霉莧菜梗鹵浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩。紹興臭豆腐的做法與北京常見的臭豆腐不同，它是先挑選成色新、顆粒壯的黃豆，制成老嫩適宜的豆腐坯，經(jīng)過用冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽豆等原料制成的'發(fā)酵水浸泡以后，取出瀝干水，用小油鍋慢火炸，然后在豆腐中心鉆一個(gè)小孔，滴入用辣椒末、味精、醬油、芝麻油配成的調(diào)味品。

　　我現(xiàn)在真想吃一口臭豆腐呀。

　　豆腐的作文 27

　　今天中午，婆婆做了一個(gè)新菜，它的名字叫“麻辣豆腐”。據(jù)我了解，菜的原料非常簡單：豆腐一塊、青蒜兩根、剁椒少許。當(dāng)婆婆端上香氣撲鼻的麻辣豆腐，我聞著香味，不斷地咽著往外涌的口水，恨不得立馬用手捻一塊放進(jìn)嘴里，可是也怕婆婆說我臟，而且還要等大家一塊吃呢!于是，我不停的催促“吃放了、吃飯了，我餓了”，婆婆明白了我的心意，輕輕地點(diǎn)了一下我的頭，說道：“好吧，開飯了!”

　　我拿起筷子，迫不及待地嘗了一塊“麻辣豆腐”，剛一入口，感覺有點(diǎn)微辣，咸咸的、嫩嫩的`、軟軟的，吃在嘴里咸而不膩，入口即化，好吃的不得了。婆婆說，這個(gè)菜是在報(bào)紙上學(xué)來的。沒有報(bào)紙，今天我就嘗不到這美味!真好!

　　看來，婆婆不僅能把菜做得無比好吃，還能從別人身上學(xué)到東西!

　　豆腐的作文 28

　　星期六早上，天氣格外晴朗。我起得很早看著媽媽在忙著準(zhǔn)備早餐。我突然對媽媽說：“媽媽，今天做早飯回家吧！”以為。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，笑著說�！昂冒�，但是做主人并不容易。加油！”我讓媽媽放心了，我一定能做到。我主動(dòng)勇敢露面。

　　首先，我往鍋里放了一些水，站著等著煮。煮好后，我把面和調(diào)料都放進(jìn)去，開了大火。我看到水里有很多泡沫，以為煮了，就撈著吃面條吃了。“媽媽，還是很硬！”“我急忙把面粉放到鍋里煮。五分鐘后鍋里冒著熱氣，我高興地打開了�！迸�，這次真的.煮開了�！拔艺�在準(zhǔn)備打撈，突然媽媽說：“雞蛋放進(jìn)去了嗎？我聽到他說：“我聽到了�！蔽覓吡伺d，把面放回鍋里，放了一個(gè)雞蛋。過了一會(huì)兒，雞蛋熟了，但臉爛了！我不得不吃完那個(gè)鍋的爛面。

　　做家長真的很難��！但是“世界上沒有難事�！爸灰�下定決心就行”的任何事情總是很難開始，但如果我們能謙虛努力學(xué)習(xí)，不斷練習(xí)，我相信以后我會(huì)做得更好。

　　豆腐的作文 29

　　我的——客都梅州，在這里，有許許多多的風(fēng)味食品。我就給大家其中一種風(fēng)味食品——釀豆腐。

　　釀豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭豐儉而定，一般從五花豬肉為好。它的做法很簡單，先將豬肉剁爛，備用浸軟的香菇、魷魚、蝦仁等，放進(jìn)油鍋炸香后撈起，和豬肉一起加入醬油、雞精、胡椒、鹽、少許生粉，攪均待用，接著把豆腐沖洗滴干，對角切開，用筷子在底邊挖一個(gè)洞釀肉餡。最后，將釀好的'豆腐用鍋煎再瓦鍋煲，有人還喜歡在瓦鍋底加些香麥、生菜或黃豆，這樣豆腐不易燒焦，而且美味可口。

　　煲好的釀豆腐熱騰騰、香噴噴，令人垂涎三尺，回味無窮。

　　釀豆腐還有一個(gè)傳說呢！從前有兩個(gè)好友為吃豆腐還是吃肉爭得面紅耳赤，吵得不可開交，正在飯店老板左右為難之際，他的女兒靈機(jī)一動(dòng)，建議父親將豆腐和肉合二為一，客家釀豆腐因此誕生。

　　客家釀豆腐是我的——客都文化梅州眾多美食之一，如果你想更多的美食，就請到我的家鄉(xiāng)來吧！

　　豆腐的作文 30

　　臭豆腐算是美食吧?!也是個(gè)矛盾綜合體吧，既臭也香，聞起來臭臭的，吃起來香香的

　　聽聞三清山美食中也有臭豆腐這么一個(gè)美食，江西素有“江西三清山——天下第一峰”， “三閭廟臭豆腐——盛名天下”的美譽(yù)，臭豆腐是中國傳統(tǒng)的.豆腐菜肴，也是典型的民間菜……從三閭廟小街清一色的明代建筑和制作豆腐的多半是安徽九華山青陽縣人來推測，三閭廟臭豆腐有可能始于明末，至遲也是在清末，距今也有一百來年的歷史。

　　三閭廟臭豆腐的制作很考究，不僅豆腐干是精制而成的，鹵水配料也特別講究。需要用青礬、雞湯、鮮荷葉、粗鹽、熟芝麻等原料。市面上賣的三閭廟臭豆腐，要講究用鮮荷葉盛托蓋住，放在籃子里叫賣。買回來食用、下茶、下酒、下粥、下飯、零食、做菜，無所不可。

　　此等美食怎能錯(cuò)過?

　　想了解更多三清山旅游，想了解更多三清山攻略，更像了解更多三清山的美食，走遍天下，吃遍全球，此乃本人追求的一生的夢想!

　　豆腐的作文 31

　　臭豆腐是長沙的特色小吃，每次到爺爺奶奶家都能品嘗到臭豆腐。

　　據(jù)說北方街頭多為“南京臭豆腐”，灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。南方街頭的臭豆腐多以“長沙臭豆腐”為招牌，同樣是油炸，但是臭味突出，吃起來額外香脆。臭豆腐看上去是黑乎乎皺巴巴的'，聞起來還有點(diǎn)臭，咬上一口，居然外焦里嫩，濃郁的醬香中還夾著淡淡的豆腐香，好吃極了！

　　你知道為什么臭豆腐是黑色的嗎？因?yàn)榘l(fā)酵會(huì)讓豆腐變色灰色，再經(jīng)過油炸就變成黑色的了。在做臭豆腐的過程中，一定要注意油溫，開火看見油溫上升，就拿根筷子豎立在油鍋中間，看見筷子周圍冒泡，就可以放入臭豆腐了。要注意豆腐干不可炸太久，不然就咬不動(dòng)了。臭豆腐炸好后，放入辣椒粉、孜然粉、白糖、鹽和生抽調(diào)配好的醬料汁，一盤聞著臭，嘗著香的臭豆腐就出鍋了。

　　這樣有趣的美食你想品嘗一下嗎？我想你會(huì)喜歡的！

　　豆腐的作文 32

　　烈日當(dāng)頭，驕陽似火，午后的陽光如同一個(gè)大爐一樣烤著大地。我剛游完泳，在回家的路上，一股熱氣騰騰的“臭味”向我的`鼻腔飄來，我抬頭一看，發(fā)現(xiàn)我正站在一家叫“滿街香”的店鋪門口。我還沒吃過臭豆腐呢！頓時(shí)好奇心大增，拉著媽媽就走進(jìn)了這家店。

　　一進(jìn)店，我就被那撲鼻而來的“臭”味給吸引了，媽媽給我和她各點(diǎn)了一小份臭豆腐。我看著那些臭豆腐，它們黑黑的，阿姨一下子把臭豆腐倒進(jìn)了滾燙的熱油里，聽著那熱油與臭豆腐的相撞聲，隨之而來的是一股使人著迷的“臭”味。不一會(huì)兒功夫，一碗香氣騰騰的臭豆腐放在了我的面前，我夾起一塊，輕輕一咬，頓時(shí)，一股又香又辣的氣流沖入了我的舌尖，有千軍萬馬之勢朝我席卷而來。那臭豆腐嫩嫩的，咬下去還有汁水不停地往外流，讓人回味無窮。過了一會(huì)兒，那辣味瞬間在我體內(nèi)燙開，傳遍了整個(gè)身體，讓人一下子就迷戀上了那個(gè)味道。

　　臭豆腐雖然十分美味，但是吃不好，大家記住盡量不要多吃哦！

　　豆腐的作文 33

　　每個(gè)人心里都有一個(gè)喜歡的東西，我喜歡我家的臭豆腐。

　　我喜歡家鄉(xiāng)的臭豆腐。記得小學(xué)三年級上學(xué)期放學(xué)回家，不小心走上了不想走的路。因?yàn)槟抢锇l(fā)生了車禍，我再也不敢走那條路了。今天，當(dāng)我再次走進(jìn)這條路時(shí)，我真的'很害怕。突然，我聞到一股臭味。哦，太糟糕了。但是當(dāng)我看到別人吃臭豆腐的時(shí)候，它是如此的香，讓我忍不住流口水。我也跑去看別人吃飯，突然覺得自己還有一塊錢，心想這次不貪了。

　　我問這個(gè)臭豆腐一塊錢多少錢？大叔說：“一塊錢就是四塊錢�！蔽医o我叔叔一塊錢賣臭豆腐，他給了我五個(gè)臭豆腐。我問我叔叔你能不能多給我一塊臭豆腐。大叔笑著說：“你多給我一塊，我就當(dāng)你是小孩子�！蔽议_心地吃著，走著，很快就到家了。在這一點(diǎn)上，我以后很喜歡走這條路，幾乎一有錢就走。

　　家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的回憶。這種味道我永遠(yuǎn)忘不了，聞起來很臭，吃起來很香。

　　豆腐的作文 34

　　周末，爸爸提議說：“我們?nèi)コ勤驈R吃美食吧！”我“哇”的一聲就下了樓。

　　不一會(huì)兒，我們就來到了城隍廟。站在街上，香味、甜味、辣味、酸味直向你鼻子里跑。我的鼻子對臭味最敏感。“哎呦，好臭！”我順著臭味找尋它的來源。直到我聽到一位伯伯用不太正宗的普通話吆喝著：“臭豆腐，聞著臭吃著香的.臭豆腐！”看著周圍的人都津津有味地吃著。我也買了一份，端著這份“美食”，小心地夾起了一塊，閉上眼，張開嘴，“啊嗚”一口把它咬在嘴里。我仔細(xì)地嚼了嚼，頓時(shí)整個(gè)口腔被一陣無法形容的味道占領(lǐng)了！再嚼嚼，臭豆腐已變得十分有嚼勁了！

　　媽媽說：“你別看臭豆腐臭，可味道很好！看人也是這樣，你不能只看他的外表，要在乎它的內(nèi)在美！”

　　豆腐的作文 35

　　臭嘴雞乃我班許緯賓也!你可別說我罵人,事實(shí)確實(shí)如此.每天上課,老師每講一句話,他都會(huì)插口,所以,同學(xué)何澤霖給他起了個(gè)外號"臭嘴雞",從此,他便成了"名".

　　宇宙霸王乃本班班長林銳嘉也.他特勇,不過也是個(gè)貪生怕死的東東.他仗著老師,因?yàn)橛腥齻�(gè)老師可以護(hù)著他呀!不過我還是認(rèn)為,一個(gè)同學(xué)如果當(dāng)起班長的責(zé)任,就應(yīng)該用肩膀扛起身上的重?fù)?dān),不能報(bào)個(gè)人的.恩怨與仇恨,要做到使同學(xué)們向往與信任,使同學(xué)們覺得自己是好班長,這才是最主要的!

　　再說"癡瘋男孩",他就是陳秋鵬.一發(fā)瘋起來可沒收場,他有時(shí)用繩子綁自己在樹上;有時(shí)忍不住就往垃圾桶里栽;挺象個(gè)瘋子,經(jīng)過大家的一致決定,決定給他取個(gè)名字""癡瘋男孩".

　　你說我班的三個(gè)男子漢大豆腐好笑么?

　　豆腐的作文 36

　　我媽媽出生在湖南衡陽，所以我的老家在湖南，我最喜歡吃那里的臭豆腐。

　　10月國慶節(jié)，媽媽帶我來到了湖南。一天，我心血來潮，拖著媽媽說：“媽媽，我們好久沒有吃臭豆腐了，你到樓下去買一點(diǎn)回來吧！”媽媽想了想，說：“OK！”其實(shí)媽媽也很想吃哩！

　　“叮咚！”媽媽回來了。她一進(jìn)門我就聞見了臭豆腐那又臭又香的味道�！班�，開吃啦！”臭豆腐黑黝黝，但是油光光的，湖南人很大方，還贈(zèng)送了辣椒糊和蘿卜干。我已“口水流下三千尺”，馬上動(dòng)起了筷子，夾起一塊熱乎乎、辣絲絲的臭豆腐放進(jìn)嘴里。牙齒一咬破臭豆腐的皮，又燙又辣的`汁水便源源不斷地流進(jìn)了喉嚨。汁水把我的舌頭燙麻了、辣麻了，似乎舌頭已沒有了知覺，但我仍一塊又一塊連綿不斷地吃著臭豆腐……。臭豆腐終于吃完了，我和媽媽拿起了冷水瓶猛喝水，我們倆互相看著那被辣紅的臉，都“哈哈”地笑了起來。

　　老家的臭豆腐真美味！我愛湖南，也愛老家的臭豆腐。

　　豆腐的作文 37

　　我的家鄉(xiāng)在浙江省紹興，紹興是魚米之鄉(xiāng)，有許多特產(chǎn)，最有名的就數(shù)是臭豆腐了。

　　臭豆腐雖然聞著臭，但吃起來香，真所謂外脆里嫩，吃了第一串，就忍不住要吃第二串，令人回味不窮。

　　你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎？，讓我來告訴你：先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊，然后放到鹵汁中腌制一晝夜，（臭豆腐的好壞那就得看鹵汁的好壞），之后撈出、瀝干、就可以油炸了。

　　臭豆腐可以炸著吃，蒸著吃，還非常方便，可以在路上邊走邊吃，肚子餓的.時(shí)候來一串，還可以充饑呢！

　　聽說這臭豆腐還有一段傳說呢！在清代年間，一個(gè)人在豆腐磨坊里買了幾斤豆腐，回到家里，因?yàn)橛屑笔�，把豆腐忘了，后來，過了幾天才記了起來，便把它扔到腌咸菜的缸里，過了幾天拿出來。于是就放在油鍋里炸了一下，覺得味道獨(dú)特，別有一番風(fēng)味，那便是最早的豆腐了，后來就一傳十，十傳百的傳了下來，至今還受人們的喜愛。

　　我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。

　　豆腐的作文 38

　　我的家鄉(xiāng)在衡陽。衡陽有許多的小吃，有香甜的米酒、香辣的小龍蝦、臭傳千里的臭豆腐；還有好吃的炒貨、美味的鹵菜和很多很多的小吃，在這些眾多小吃中，我最喜歡吃臭豆腐。

　　衡陽的臭豆腐有很多家，但正宗的卻很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐，再拿油去炸，最后澆上幾種調(diào)料就可以了。

　　臭豆腐雖然臭傳千里，但味道卻十分美味。

　　臭豆腐的味道十分香，只要你輕輕的咬上一口，里面的湯、汁、調(diào)料就會(huì)涌上來，十分美味；臭豆腐十分脆軟，只要咬一口，有可能是軟的'，再咬一口，又有可能是硬的；臭豆腐十分臭，只要你站在很遠(yuǎn)的地方，也能聞到它的臭味。

　　因?yàn)檫@香、脆、軟、酥這幾個(gè)特點(diǎn)，導(dǎo)致臭豆腐深受人們喜愛。不過臭豆腐吃太多了也不好噢！

　　我喜愛家鄉(xiāng)那美味的臭豆腐。

　　豆腐的作文 39

　　下午我們在家里，聽到樓下有“賣豆腐——賣豆腐——”的吆喝聲。爸爸說，“你們下去，買兩塊錢的豆腐回來！”于是我們兄妹三個(gè)就興沖沖地下去了。

　　我們來到了樓下，可是賣豆腐的吆喝聲聽不見了。怎么辦呢？于是我提議大家分頭去找，找了半天也不見蹤影。忽然看見前面有一輛三輪車，我們迫不及待地 追了上去，唉，原來是一個(gè)收廢品的。遠(yuǎn)處又有一輛三輪車，我們飛快地趕過去，結(jié)果是送水的。看來我們今天買不到豆腐了。這時(shí)候妹妹說：“前面的'超市里有豆 腐賣的�！庇谑俏覀儊淼搅顺�市。

　　到了超市又有了麻煩了，我們不知道是買新鮮的豆腐呢，還是霉豆腐，真是傷腦筋��！后來我們一致決定，買了新鮮的豆腐。回到家，幸好沒有買錯(cuò)，這一趟可把我們累死了。

　　我們只是買一塊小小的豆腐，也是這么累。我感覺到了爸爸媽媽為我們做事，原來是十分辛苦的呀。

　　豆腐的作文 40

　　我的家鄉(xiāng)紹興是一座古老的城市，至今已有2500多上的歷史了。這里不僅有風(fēng)光秀麗的`名勝古跡，還有許多讓你回味無窮的特產(chǎn)，比如香糕、茴香豆、黃酒、臭豆腐等，我最愛家鄉(xiāng)的處臭豆腐了。

　　紹興的臭豆腐聞起來很臭，能飄出幾里遠(yuǎn)，但吃起來香香的，咬上一口，外焦里嫩，可好吃了。只要嘗過它的人，都會(huì)對它贊不絕口。

　　在紹興的大街小巷，臭豆腐攤隨處可見，一元錢一串，可算得是中物美價(jià)廉。那么它是怎么做出來的呢？其實(shí)它的制作非常簡單，只要把油先倒入鍋內(nèi)，等油熱了后，再把臭豆腐一顆一顆地放入鍋內(nèi)炸，等到它成了金黃色并且浮到了油面上后，就把它撈出來，用竹簽把它們串起來，再涂上你喜歡吃的甜醬或辣醬，于是，一串香噴噴的臭豆腐便可以品嘗了，并且吃了還想吃……

　　只要一嘗到那外焦里嫩、聞臭吃香的家鄉(xiāng)特產(chǎn)——臭豆腐，一股愛鄉(xiāng)之情便會(huì)油然而生。難道你不喜歡嗎？歡迎你來紹興品嘗哦！

　　豆腐的作文 41

　　寒假的一個(gè)上午，我和爸爸去姑媽家看奶奶做豆腐。我還不知道豆腐是怎樣做出來的呢！

　　到了姑媽家，我迫不及待地跑去看奶奶做豆腐。已經(jīng)開始了，奶奶正在大鍋?zhàn)永飻嚢瓒節(jié){，豆?jié){在大鍋里“突突”地冒著氣泡，過了一會(huì)兒，奶奶打開鍋蓋，把一種叫“鹵”的東西放進(jìn)去，奇跡發(fā)生了，豆?jié){變成了小豆花，豆花像一朵朵晶瑩的`雪花，漂亮極了。

　　然后，奶奶把豆花一勺一勺地倒進(jìn)鋪著紗布的豆腐架，我?guī)椭�把紗布的四角拎起來，把水分�(jǐn)D出來，最后，奶奶把紗布折好，擺上一塊木板，木板上面擺一個(gè)重重的木桶，水慢慢地從豆腐架上流下來。

　　過了十分鐘，奶奶把水桶，木板，拿下來，打開紗布，一塊雪白的豆腐出現(xiàn)在我的眼前。

　　我情不自禁地對爸爸說：“做豆腐真不容易�。　�

　　豆腐的作文 42

　　我媽媽出生在湖南衡陽，所以我的家鄉(xiāng)在湖南，我最喜歡吃臭豆腐。

　　十月一日，我媽帶我去湖南。有一天，我突發(fā)奇想，拉著媽媽說：“媽媽，我們好久沒吃臭豆腐了。下樓買點(diǎn)！”媽媽想了想說：“好吧！”其實(shí)我媽也想吃！

　　“喂！”媽媽回來了。她一進(jìn)門我就聞到臭豆腐的味道�！芭�，吃吧！”臭豆腐是黑色的.，但是有光澤。湖南人很大方，也給辣椒糊和蘿卜干。我已經(jīng)“口水流了三千尺”，立刻動(dòng)了筷子，拿起一個(gè)又辣又辣的臭豆腐放在嘴里。牙齒一咬臭豆腐皮，麻辣燙的汁液就源源不斷地流進(jìn)喉嚨。果汁使我的舌頭刺痛。好像舌頭都失去知覺了，但還是一個(gè)接一個(gè)的吃臭豆腐。臭豆腐終于吃完后，我和媽媽拿起冷水瓶猛喝水。我們倆看著對方滾燙的紅臉，都笑了。

　　家鄉(xiāng)的臭豆腐好吃！我愛湖南，也愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。

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