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炒菜的作文300字
在平凡的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的炒菜的作文300字3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
炒菜的作文300字 篇1
回到家,我早早做完作業(yè),走進廚房看媽媽炒菜。
進了廚房,一直看著媽媽怎樣炒菜。我看呀看,直到媽媽對我說:“看你那么有興趣,下一道菜就給你做吧”。聽到后我既驚喜又興奮,第一次自己炒菜呢!于是我懷著緊張的心情開始了第一次炒菜。
我先把火打開,再小心翼翼地往鍋里倒油。媽媽說油不能倒多也不能太少,一定要把握好。接下來就是放青菜了。我“刷”一下把青菜全扔了進去,結果油不停地濺了出來。差點把我嚇壞了,下一次一定要吸取教訓。放完菜后,就開始翻動青菜,把菜翻到半熟后,就放一小碗水。然后再把鍋蓋蓋緊燜一下,最后再打開鍋蓋放點鹽,再炒一下就大功告成了!做完后,當然自己要先嘗一下,“啊”很好吃。于是我充滿自信地拿給爸爸媽媽吃。爸爸媽媽嘗了之后都說很好,媽媽高興地說:“看來嘉嘉也能自己做菜了”!我非常高興。也非常有成就感。
我的`第一次炒菜就大獲成功,很興奮。不過下次還要繼續(xù)做更多更好吃的菜!
炒菜的作文300字 篇2
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成絲,放進洞眼較小的籃子里洗干凈,不然會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開,把里面的籽兒去干凈,再切成青椒絲,放進另一個洞眼較小的'籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱,倒入適量的,然后倒入不斷地翻炒,這時可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙,媽媽趕快打開了脫排,繼續(xù)翻炒,等土豆絲呈半透明狀時,倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續(xù)翻炒均勻,最后裝盤。
我聞了聞,啊,真香!細細的土豆線,碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學問呢?
炒菜的作文300字 篇3
星期天,我就纏著奶奶教我炒我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。奶奶見沒辦法,只好答應了,噢耶!終于可以體驗一下炒菜的感覺了。
首先,奶奶教我把雞蛋磕進碗里,看著奶奶很輕松的樣子,我高興極了,心想:這有什么難的',我?磱寢尶碾u蛋,這還不會嗎。我忙拿起一個雞蛋輕輕地磕了一下,可是說起來容易做起來難呀!我怎么都弄不出雞蛋來,最后,我只好用手使勁捏,誰知,雞蛋清弄了我一手。嗨!我吸取了上次的教訓,這次輕輕一磕,從裂縫兩邊一拉,雞蛋就流出來了。然后,奶奶把油倒上,等到油熱了,我忙把打好的雞蛋倒進去,炒了炒,等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子把它盛到盤子里。接著,我又倒上油開始炒已切好的西紅柿……看到西紅柿基本成醬汁狀,再把剛才的炒雞蛋倒進去一起炒。
哇!大功告成!我最愛的西紅柿炒蛋終于炒好了,我嘗嘗,咦?怎么沒味?哈!原來我忘了放鹽了,哈哈哈……吃飯時我給奶奶、爸媽、姐姐各夾了一大塊西紅柿炒蛋,他們同時向我豎起了大拇指,我心里甜滋滋的:下次再炒,多學兩個炒菜。
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