火鍋之旅作文400字
去年暑假,我去了北京,那是我第一次吃銅爐火鍋,昨天,我和爸爸、媽媽又吃了一次銅爐火鍋,那是一家新開(kāi)的火鍋店----老北京涮羊肉。
那是一個(gè)高高的銅爐,中間放了煤炭,上面還加了一個(gè)小“煙囪”,調(diào)節(jié)空氣進(jìn)入量,從而調(diào)節(jié)火的大小。我先夾了一塊羊肉放到鍋里,沒(méi)想到我手一抖,羊肉碰到了鍋邊,只見(jiàn)羊肉粘在了鍋邊,慢慢地被高溫熔化,先是肉的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地變成肉泥,隨著溫度的.不斷升高,肉泥變成了“肉水”,一滴一滴地流了下來(lái),肉也就這樣沒(méi)了。我改變想法了,還是先吃蔬菜吧,蔬菜好像也在和我作對(duì),我已經(jīng)把它夾出來(lái)了,又是那個(gè)鍋邊,趁著那根青菜左右“搖晃”的時(shí)候,把它粘了上去。我望著那個(gè)銅鍋,它好像在說(shuō):“就不給你吃,就不給你吃。”我睜大了眼睛,那個(gè)銅鍋居然有表情,我揉了揉眼,哦,原來(lái)是我的幻覺(jué)啊。
我放下筷子,仔細(xì)地觀察了爸爸和媽媽?zhuān)麄冧滩说臅r(shí)候都沒(méi)有粘到鍋邊呀,原來(lái)是我沒(méi)有掌握方法。我學(xué)著爸爸媽媽的樣子,再次夾起一塊肉,徑直放入湯里,過(guò)會(huì)再用筷子攪一攪,肉沒(méi)有再粘在鍋邊上,我可以痛快地吃了!
做任何事都有方法,就是簡(jiǎn)單的吃飯也不例外,我們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在學(xué)習(xí)。唉,一次不容易的“火鍋之旅”呀。
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