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廚藝作文400字8篇
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的廚藝作文400字8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
廚藝作文400字 篇1
媽媽是家里的掌勺人，她很會做飯，廚藝高超。有這樣的媽媽，我們真的感到很幸福。
她很會做飯，也是我最愛的人。猜猜她是誰?她，就是我可愛的媽媽。
她長著一頭已被染成棕色的中長發(fā)，還燙得卷卷的，很好玩。圓圓的臉上，長著一對水靈靈的大眼睛，眼前還架著一副眼鏡。她的鼻子小小的，嘴巴紅紅的，是不是很漂亮?她長得挺高，不胖不瘦，而且是個很風趣的媽媽。
有一次，我對她說：“媽媽，我想喝羅宋湯了，你會不會做呀?”“羅宋湯?我不會呀!但是我會做番茄牛腩湯，你要不要嘗嘗?”“好吧!那就這個吧!”我答道�！昂醚�!”弟弟也高興地喊道。
過了好一會兒，晚飯時間到了。媽媽從廚房里端出了番茄牛腩湯，那湯香氣四溢，熱氣騰騰的，真誘人。
我們拿起勺，盛了一碗湯，津津有味地喝了起來。“怎么樣，味道如何?”“太好喝了!酸酸甜甜的!”我和弟弟異口同聲地說�！澳銈儛酆染秃�，這可是我第一次做呢，我都是從網(wǎng)上學的，以后你們喜歡吃什么，就告訴老媽，老媽來學!”媽媽笑著說。
她除了會做牛腩湯還會做很多好吃的，她都是邊學邊做，媽媽為了讓我們愛上吃飯，可是費盡了心思。
這就是我那聰明能干，廚藝高超的媽媽。有這樣的媽媽，我們真的感到很幸福!
廚藝作文400字 篇2
平常媽媽總是不下廚，每到周末才會心血來潮進廚房，這兒像是戰(zhàn)場，手忙腳亂，但是出來后，就會香味四溢，每個人總是一碗接著一碗，實在讓人大飽口福。
媽媽的拿手菜種類繁多，有印度尼西亞美味可口的咖哩飯；還有傳統(tǒng)小菜“三杯杏鮑菇”……等。每次只要看到餐桌上擺著一道道琳瑯滿目的菜肴，就讓人汝不住垂涎三尺，想要大快朵頤一番。在眾多媽媽的拿手菜之中，我對可樂雞情有獨鐘。因為可以幫媽媽倒可樂，還可以先試吃作品，加上她都照著食譜做，所以才會津津有味。
每到煮好料時，我和媽媽都會上超市大肆采購，一個食材也難逃媽媽的手掌心。上桌前，每個人都流著口水，看著陣陣的煙裊裊上升，空氣中彌漫著一 股可樂雞的香味。香味就像是無孔不入的鬼魂，一步一步引領(lǐng)我向前，我們狼吞虎咽的吃著，順便配著好喝的飲料，那種感覺真像是人間仙境！
媽媽煮完以后，井然有序的一一把調(diào)味料放好，她好整以暇的像一個大廚，就算是烤焦也不會緊張。
我雖然不會作菜，但是我要感謝媽媽周末為我們煮飯，媽媽的味道無所不在，有淡淡的香水味；有煮菜的油煙味；還有運動的汗水味，只要是媽媽的味道，我都覺得很香。
廚藝作文400字 篇3
今天，我的爸爸媽媽進行了一場廚藝大比拼。
首先登場的是爸爸，他頭戴白帽，腰系圍裙，手拿大勺，還真有幾分大廚的樣子呢！爸爸麻利地把豆腐清洗干凈，切成塊，放入油鍋中。我猜爸爸肯定又要展示他的“絕活”了。果然，在一陣炸、煎、炒之后，一盤熱氣騰騰的麻辣豆腐就出爐了，那豆腐紅彤彤地閃著油光，上面還撒著幾根碧綠碧綠的香菜，好香��！爸爸得意地朝我眨了眨眼。
媽媽平時是家里的.主廚，所以她一副十拿九穩(wěn)的樣子。只見她開始熟練地忙來忙去，廚房里很快傳來叮叮當當?shù)捻懧�。不一會兒，一盤誘人的清蒸蝦便呈現(xiàn)在我們眼前。哇，蝦一個個晶瑩剔透，小巧玲瓏，媽媽把它們在盤子里圍成一個圈，遠看就像一朵水中的蓮花，讓人看了都不忍心動筷子。我看得目瞪口呆，不由得向媽媽豎起了大拇指。
最后，我開始點評了。這時，爸爸不停地沖著我“擠眉弄眼”，媽媽則不斷地干咳。“這次廚藝大比拼的結(jié)果是——平局！”我大聲宣布�？砂职謰寢尪疾环䴕�，他們倆指手畫腳地爭論著，我則在一旁偷偷大飽口福。
其實，在我的心目中，爸爸媽媽都是高手！
廚藝作文400字 篇4
“兒子，媽媽像你一樣大的時候，都會給一家人做飯了，你會嗎？”媽媽一邊收拾東西一邊問我。
“切！如果我不會做飯，老鼠都可以把貓給撂倒。我只是沒有機會做罷了。不信，今天我就給你亮一手，來個西紅柿炒雞蛋�！蔽也环䴕獾卣f。
說干就干，我先把一個大大的西紅柿洗干凈，準備削成小塊。我一手拿刀，一手拿西紅柿，可是那把菜刀一點都不聽我的使喚，而西紅柿鼓著大肚子，像用了硬氣功一樣，怎么都削不成，看來我又犯了眼高手低的毛病，沒辦法只好向身邊的老媽求助。然后拿來兩個雞蛋，打到碗里，放一點點鹽，用筷子把雞蛋打碎。
一切準備就緒，開火嘍！先往鍋里倒點油，等待鍋熱，然后把碗里的雞蛋倒進炒鍋里，半分鐘后翻炒雞蛋，看炒得差不多了就盛到碗里。再往鍋里倒入少許油，加適量鹽，等鍋熱，把西紅柿倒進鍋里，放點十三香，稍稍加點白糖，不一會兒，西紅柿就被炒出汁來，我還在犯迷糊，媽媽連忙提醒我把事先炒好的雞蛋倒進鍋里，翻炒幾下，就可以出鍋啦！
嗚呼，終于大功告成了，好香好香，忍不住嘗了一口，味道好極了，畢竟是我親手所做。雖然整個過程我不停地向媽媽求救，犯了眼高手低的毛病，但還是趁機現(xiàn)了一把廚藝，媽媽夸我進步大大的，我的心里也有些美滋滋的。
廚藝作文400字 篇5
我是媽媽的寶貝，媽媽對我很疼愛，這種愛讓人無法表達出來。就一道普普通通的菜，我就能感到媽媽的愛。 首先，媽媽把兩個西紅柿和兩個雞蛋準備好，并把鹽放在了另一個盤子里，接著將西紅柿洗干凈，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后媽媽小心翼翼地將西紅柿對剖成兩半，去籽后切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗里，放適量鹽，充分攪拌后待用。鍋中入油燒至七成熱后，媽媽把打好的雞蛋，發(fā)出“嘩”的聲音，一股清香隨之而來，隨后將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面后，媽媽又眼疾手快地把蛋翻了過來。又過了會兒，濃郁的蛋香味飄了出來。這時，媽媽就用鍋鏟將蛋皮切成小塊，小心地推到鍋邊，再把它推到盤子里。最后將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中，放鹽翻炒約兩分鐘。這樣，美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了！看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋，真讓我垂涎欲滴��！就這么一道簡單的菜，媽媽知道我愛吃西紅柿炒蛋，才把自己的愛全部傾注進菜里，讓我把媽媽對我的“愛”吃進肚子里。
我愛媽媽，媽媽也愛我。媽媽的廚藝烹飪出的，是一種溫馨、幸福的味道，一種“愛”的味道。在吃著媽媽做的飯菜時，我也深深地體會到了媽媽的良苦用心，為了她的孩子，她必須做菜。這是一種讓人無法表達出的母愛。我為媽媽有這樣一手好廚藝而感到自豪，更為媽媽對我有無限的愛而感到幸福。
廚藝作文400字 篇6
這幾個月來，一直是我爸爸做飯，而我媽媽卻像丫鬟一樣，給爸爸拿鹽倒醋。
有一次，我爸爸不在家，我媽媽迫不得已，才做了一頓飯。幸虧，做飯的一些料也還記得放多少。這幾天，我媽媽做飯做上癮了，爸爸這幾天想做飯也做不了。
最近，他們總為做飯而吵架，于是我和哥哥就商量著，利用周末的時間，讓他們比一比廚藝，如果誰做飯做的好吃，就讓那個人做飯。我們一告訴爸爸、媽媽，他們就立刻同意了。他們是參賽人，而我們就是評委了！
終于，挨到了周末，我們期盼已久、動人心魄的廚藝大比武就要開始了。
一開始，媽媽就已經(jīng)準備好做京醬肉絲的材料，可謂是萬事具備，只欠東風了。爸爸也準備好了做玉樹麒麟生魚的料，等待著評委們喊一聲“開始”！
就開始做他們的美味佳肴。
首先，媽媽先把幾個辣椒，切成條然后，把切好的辣椒條放進鍋里炸媽媽又把切好的肉絲放進鍋里，和辣椒一起炸炸了10分鐘后，就把它們撈進盤子里再放上一點蔥接著，在肉絲上抹上甜面醬，這盤京醬肉絲就做好了！爸爸的玉樹麒麟生魚也相繼做好了。
該我和哥哥這兩個評委給他們打分了，我們先嘗了一下媽媽做的菜，媽媽一直追問她的成績，可我們光顧著吃，根本沒聽見，這是，媽媽才醒悟過來連聲說道：“我們上當了，我們上當了！”爸爸愣了一下，才知道我們是想吃他們的拿手好菜，才舉行了這場廚藝大比武！
廚藝作文400字 篇7
我是五（1）班的劉天宇，從小我對煮菜非常感興趣。這不，今年寒假，我又纏著家人學了兩道特色菜——辣子雞丁和簸箕板。雖是剛學，味道不錯，家人夸我是廚藝手小能。今天，我迫不及待地想和大家分享我的烹飪過程。
第一道：辣子雞丁
先取3～5個小腿切成小塊丁，放入少許料酒、醬油、鹽、雞精、辣椒粉、胡椒粉、生姜末腌制半小時，腌好后把生姜末挑出，放入玉米淀粉拌勻。然后把雞丁放入油鍋中炸至金黃色撈出。
備好紅尖椒、干辣椒、花椒籽、蔥、蒜頭把備好的椒切成小段，放入鍋中和雞丁翻炒，再把蒜頭剁成碎末和蔥、芝麻一起灑入鍋中，一道香噴噴的辣子雞丁就出爐了。
第二道：簸箕板
簸箕板是龍巖特色小吃�；佚垘r老家的第二天，我就像姥姥請教它的制作方法，姥姥毫無保留地交給了我。我邊學邊做，很快就學會了。簸箕板的制作方法是：先將米粉用溫水泡開，攪拌均勻。再選用食材：白蘿卜搓絲青菜、豬肉分開切丁，一道道菜炒完后湯汁瀝干，攪拌在一起。
再將調(diào)好的米槳汁均勻地放入長方形鐵板中蒸3—5分鐘即可迅速拿出，然后把事先調(diào)好的菜包入面皮當中，在面皮上涂上一層薄薄的蔥花油。
這道菜最高的技術(shù)含量在于你的皮面是否有韌性這道客家菜看似復(fù)雜，實際操作過程還是很開心的。當然，我做的是以素菜為主的餡料。你們?nèi)绻胍渌巢牡酿W料也可自配喲。
喜歡美食的同學們，和我一起動手吧！你一定可以充分體驗“勞動最有滋味”的真正含義。
廚藝作文400字 篇8
桂林山水甲天下，媽媽廚藝甲天下！我的媽媽是一位中級營養(yǎng)師，會做的美食可多了：香噴噴的面包、蛋糕、比薩，還有美味的烤翅、荔枝肉……中西合璧，樣樣拿手，色香味俱全，說著我就忍不住口水直流呀。
每天叫醒我的不是鬧鐘，而是媽媽烹飪（pēngrèn）出來的美食，想睡個懶覺都不行呢！一股股濃濃的香味飄進了臥室，瞬間沖進我的鼻子，一路叫醒我全身的細胞，我連忙跳下床，光著腳丫就往廚房奔去。一瞧，總會讓我一蹦三尺高，擺在我眼前的簡直就是一個個藝術(shù)品，色彩繽紛，造型逼真，總讓人一時不知從何下手，但每次我都大快朵頤。嘻嘻！
去年圣誕節(jié)，早餐就是一棵栩栩如生的圣誕樹，看得我都傻了眼：一棵翠綠的圣誕樹，枝葉茂盛，似乎樹上還住著可愛的小鳥，馬上要飛出來與我打招呼。我連忙問媽媽是怎么做的，媽媽笑了笑，清了一下嗓子說：“先拌好土豆泥，做成一個樹墩的形狀，然后插上焯過水的西蘭花，再點綴上沙拉和各種形狀的水果、堅果，就是一棵掛滿彩帶、小禮物的圣誕樹了�！笨粗笆フQ樹”我真舍不得吃，口水直流三千尺，結(jié)果被爸爸先下手為強，我迅速反應(yīng)過來，趕緊品嘗起來：土豆的軟糯（nuò），水果的香甜，堅果的香脆……美味在舌尖舞蹈，我吃得很是滿足！
媽媽經(jīng)常會做美味又精致的食物，還特別講究營養(yǎng)均衡，讓我飽眼福又飽口福，真是太幸福了！媽媽廚藝天下第一！
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