關(guān)于粽子作文500字(精選15篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的關(guān)于粽子作文500字(精選15篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
粽子作文1
過(guò)年了,我們要在家里包粽子吃。為什么要包粽子吃呢?以為大人說(shuō)是從古代傳下來(lái)的,他們也不知道,我想:過(guò)年不是要打年糕嗎?為什么要包粽子,粽子不是應(yīng)該在端午節(jié)為了祭念屈原才包的嗎?不管了,就聽(tīng)大人的話,好好去包粽子吧!開(kāi)始包粽子了,我先把一大堆粽葉放進(jìn)了鍋里,煮了十分鐘,這時(shí),會(huì)有人問(wèn):“為什么要煮粽葉呢?”因?yàn)橹罅唆杖~,包的時(shí)候不會(huì)破。
在煮粽葉的同時(shí),爸爸拿來(lái)一盆地瓜和一個(gè)刨子,爸爸把地瓜放在刨子上,再把地瓜往前推,刨出了一根又一根的地瓜絲。我看見(jiàn)了覺(jué)得十分有趣,便走上前幾步,向爸爸要了過(guò)來(lái)。我刨了幾下,覺(jué)得十分輕松,便飛快的刨了起來(lái),哪知一個(gè)不小心,把手刨出了血,這時(shí),我得到了一個(gè)啟示:做事要細(xì)心,不能粗心。地瓜刨好了,該把地瓜絲剁成地瓜粒了。只見(jiàn)爸爸手拿菜刀,用力往菜板上剁去,不一會(huì)工夫地瓜絲便成了地瓜粒了。粽葉也燒好了,可以包粽子了。
剛開(kāi)始,要把米和地瓜;旌显谝黄,放進(jìn)粽葉里,再把粽葉疊起來(lái),成為三角形,再用繩子纏繞上去,就完成了。我也學(xué)著大人的樣,包了一個(gè)又一個(gè)的粽子,它們各個(gè)小巧玲瓏,十分可愛(ài)。接下來(lái),就該進(jìn)行最后一道工序——煮粽子了,我們把一個(gè)個(gè)粽子放進(jìn)鍋里,開(kāi)始煮了起來(lái),大約過(guò)了三小時(shí)左右,粽子終于煮熟了,它們個(gè)個(gè)小巧玲瓏惹人喜愛(ài),讓人舍不得吃掉它們。
雖然我現(xiàn)在不知道過(guò)年為什么要包粽子,但我以后一定會(huì)學(xué)到的。
粽子作文2
不知不覺(jué)又到了五月了,在這個(gè)月里有著好多節(jié)日等著我們,有五一勞動(dòng)節(jié),有一年一度的端午節(jié)!端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的日子,它是紀(jì)念古代某位偉人而命名的,當(dāng)天在我們家鄉(xiāng)里是非?粗剡@個(gè)節(jié)日的,在當(dāng)天端午節(jié),我們家家戶戶都會(huì)包粽子,還會(huì)有精彩的游龍船!而我最喜歡吃粽子的!
今天就讓我來(lái)告訴大家關(guān)于粽子的真人真事給分享一下吧!
我最喜歡吃粽子的,每年的端午節(jié)媽媽都會(huì)包好多好多的粽子,而且媽媽遺傳了婆婆的手藝,把粽子都包得非常美味的,每年我都會(huì)吃上好多好多只,今年我就下定決心跟媽媽學(xué)習(xí)如何包粽子,以后我要包給我的老婆大人,爸爸媽媽吃,做得好的話,可能都會(huì)拿出去賣,做生意的,嘻嘻!端午節(jié)的前一個(gè)星期我知道媽媽會(huì)在那段時(shí)間包起粽子來(lái)的,我每天放學(xué)哪里都不去,第一時(shí)間跑回家里,跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子,媽媽問(wèn)我:“為什么突然這么好學(xué)包粽子?”我就說(shuō):“媽媽!你包的粽子非常好吃,我也想學(xué),以后由我來(lái)包給你吃!”媽媽聽(tīng)了之后,笑了笑,說(shuō):“乖孩子!我就好好地教會(huì)你包粽子吧!”我們預(yù)備好材料,媽媽每做一步,我都會(huì)照跟,我們首先分開(kāi)好綠豆,紅豆,然后拿起準(zhǔn)備好的粽子葉,小心翼翼地把綠豆,紅豆放進(jìn)入粽子葉里,然后用草繩把粽子葉給扎起來(lái),最后拿到電爐里煲,雖然功夫說(shuō)起來(lái)容易,但是實(shí)際操作都是比較有困難的!
大家有無(wú)有在端午節(jié)的時(shí)候包起粽子來(lái)應(yīng)節(jié)啊?
粽子作文3
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
粽子作文4
明天就是端午節(jié)了,今天媽媽在包粽子,心血來(lái)潮我也在旁邊偷師,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽拿起一片粽葉,雙手一卷,粽葉變成空心圓錐形。我學(xué)著媽媽那樣包,想把粽葉卷成空心圓錐形,卻卷成直筒形了。我撓撓后腦勺,著急地問(wèn):‘?huà)寢專闶窃趺淳淼难?“媽媽微笑地指點(diǎn)我:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。’我眼前一亮,按媽媽的辦法終于卷好了粽葉。我高興得一蹦三尺高。卷好后,我自作主張地放入浸好的糯米,塞上二大塊我愛(ài)吃的豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意洋洋地說(shuō):“好簡(jiǎn)單啊!這真是張飛吃豆芽——小菜一碟!蔽疫呎f(shuō)邊把粽葉蓋上包好,沒(méi)想到,糯米像頑皮的小孩子爭(zhēng)先恐后地從粽葉縫里跳出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽走過(guò)來(lái),拍拍我的肩膀說(shuō):“把糯米取掉一些就行了,你也能把粽葉裝好!苯K于等到最后,也是最簡(jiǎn)單的步驟了——扎粽繩,我要大顯身手啊!“我用粽把粽子五花大綁地捆了一圈,覺(jué)得媽媽扎的太小氣,自作主張地綁個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),湊滋滋地放到盤子。誰(shuí)知一不小心,我把最短的粽繩輕輕地一拉,“嘩啦”隨著這聲響,粽葉全朝了。我后悔莫及。心想“失敗是成功之母!睆念^再來(lái)吧!我吸取了教訓(xùn),吸引了教訓(xùn),終于包好了粽子。
通過(guò)學(xué)包粽子,我明白了一個(gè)道理:困難像彈簧,你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)。晚上,我吃著自己包好的粽子,感覺(jué)比吃一百個(gè)巧克力還甜。
粽子作文5
小時(shí)候,每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來(lái)時(shí),我就知道端午節(jié)快到了。我會(huì)數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。
端午之前,母親會(huì)上街買最新鮮的包粽子所需的材料,如:糯米、紅蜜棗等。有時(shí)候,家里還會(huì)包一些肉餡的粽子,但次數(shù)極少,好像打我記事以來(lái)就只吃過(guò)兩次。
端午到了,開(kāi)始包粽子了,媽媽和奶奶忙得不亦樂(lè)乎,她們可都是包粽子的行家,所以,包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。
如果,她們包的是紅豆餡的粽子,她們會(huì)先將糯米、紅豆清洗干凈,然后將糯米和紅豆混合在一起,用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子,她們就會(huì)先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下,那些散落的粽葉和糯米不一會(huì)兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色、香、味俱全的粽子。
粽子包完了,母親會(huì)在不同餡的粽子上做上不同的記號(hào),然后放入大鍋中煮,由于家里人比較多,所以媽媽和奶奶每次都會(huì)做很多粽子。有時(shí),家里那口鍋需要三鍋才夠。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩?huì)費(fèi)很多時(shí)間,所以我和姐姐會(huì)用僅剩的一些材料依葫蘆畫(huà)瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。
粽子煮好了,我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快,一鍋粽子被我們大大小小的十來(lái)個(gè)人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋,這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的,而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的。
粽子作文6
每年農(nóng)歷的五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天人們是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原,包粽子、吃粽子,還舉行賽龍舟等慶;顒(dòng),我的最愛(ài)是包粽子、吃粽子。
快到端午節(jié)了,媽媽提前從超市買好了竹葉、糯米和蜜棗。這天,我和媽媽一起包粽子。媽媽先煮竹葉。我問(wèn)媽媽竹葉為什么要煮?媽媽說(shuō)可以消毒,還可以讓竹葉變軟,包粽子會(huì)好包一些。竹葉煮了一會(huì)兒,就飄出了香味,我聞著有點(diǎn)粽子的味道,好香!媽媽把煮好的竹葉放到水里,把頭上硬的部分和葉尖剪掉,把泡好的糯米端過(guò)來(lái),并拿來(lái)白棉線和蜜棗。
開(kāi)始包粽子了,媽媽拿起兩片竹葉交錯(cuò)放好,然后把一頭彎成像漏斗一樣的三角,先用勺子放一勺米,再放兩顆蜜棗,然后再添一勺米,最后把上面的粽子葉壓下來(lái),只見(jiàn)媽媽的手一轉(zhuǎn),粽子的樣子就出來(lái)了,接著媽媽用線綁緊。瞧!一個(gè)三角形的粽子就包好了,跟賣的一樣。我在一邊幫媽媽遞竹葉、拿蜜棗、剪白線,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。看著媽媽包,我也躍躍欲試,想親手包一個(gè)。媽媽看出了我的心思,給了我兩片竹葉,我學(xué)著媽媽的樣子,包了半天也沒(méi)有包好,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出來(lái)。真是看著容易做著難!
后來(lái)在媽媽的幫助下,我好不容易包好了一個(gè)樣子怪怪的粽子。粽子包好后,媽媽放到鍋里煮,我好期待呀,一會(huì)兒就去廚房看了好幾次。終于煮熟了,我吃著香甜的粽子心里真高興。
粽子作文7
在學(xué)習(xí)的旅途中,曾有過(guò)許多門檻,我一次次摔倒,也一次次被扶起。
還記得剛進(jìn)小學(xué),我學(xué)習(xí)時(shí)總心不在焉,摸摸這個(gè),動(dòng)動(dòng)那個(gè),在玩的時(shí)間去學(xué)習(xí),好像一天到晚都扎入了書(shū)堆,又好像一天到晚都在玩一樣,效率非常低。母親默不做聲地將這一切盡收眼底。
一年端午節(jié),與母親一起包粽子。我卷好粽葉,舀起一勺糯米,倒入了粽葉中,再包緊,穩(wěn)穩(wěn)地扎上繩子,遞給母親。
母親接過(guò)它,用手捏捏,左右擺弄了一番,“你確定扎穩(wěn)了嗎?”媽媽俯下身問(wèn)我。“那當(dāng)然!”我干脆地回答。媽媽說(shuō):“你捏捏這,軟軟的,證明里面是空的。”母親用剪刀把我包的粽子剪開(kāi)繩子,攤開(kāi)粽葉給我看,稀稀散散的糯米分布在粽葉上。
我微微蹙起眉梢,咦,明明倒?jié)M了呀!媽媽意味深長(zhǎng)地笑笑,說(shuō):“其實(shí)你只是把表面給扎緊了,里面這么空,這樣的粽子一經(jīng)水煮,便會(huì)散開(kāi)。包粽子,必須要扎扎實(shí)實(shí)地把底部裝滿,就不至于做無(wú)用功。你學(xué)習(xí)不也是如此嗎?”
我羞愧難當(dāng)?shù)芈裣铝祟^,腦海里一遍遍咀嚼著母親的話,反省著我曾經(jīng)那白白浪費(fèi)的時(shí)光,心中不由地升起一股堅(jiān)定的信念:我不能隨波逐流,一定要找好用功的方向,學(xué)習(xí)時(shí)就認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),玩樂(lè)時(shí)就開(kāi)開(kāi)心心地玩。
粽子作文8
五月五,是端陽(yáng),門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。今天,我一覺(jué)醒來(lái),忽然飄來(lái)一陣粽子的香味兒,我覺(jué)得很奇怪,就下床去瞧個(gè)究竟。
原來(lái),是奶奶在廚房包粽子,我湊了上去,問(wèn):“奶奶,這大清早的包什么粽子,是不是再過(guò)幾天就要過(guò)新年了?”奶奶笑著說(shuō):“小傻瓜,再過(guò)幾天是端午節(jié)!你和媽媽端午要去杭州,我早點(diǎn)包,讓你們先嘗嘗。”哦!我恍然大悟?粗棠淌炀毜匕靡粋(gè)又一個(gè)粽子,我心里癢癢的,忍不住也拿起粽葉,學(xué)著奶奶的樣,可是不管我怎么努力就是包不起來(lái)。
于是我纏著奶奶教我包粽子。奶奶邊包邊說(shuō):“第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入長(zhǎng)條形的肉;第四步再放入一些米;然后用手把米壓平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用繩子把粽子捆好。這樣一個(gè)粽子就包好了!蔽以囍棠探涛业姆椒ǎ稽c(diǎn)一點(diǎn)的慢慢包,可是,還是包不起來(lái),我又去請(qǐng)教奶奶,奶奶又一步步地教我。
看著奶奶輕松的包了一個(gè)又一個(gè),我心里特別著急,但是,我還是不灰心,繼續(xù)包著。啊!終于一個(gè)胖乎乎的小粽子被被我包起來(lái)了,雖然不是很漂亮,但,是自己包的,我心里美滋滋的。奶奶把粽子燒好了,我迫不急待地把粽子的“綠外衣”剝?nèi),一口咬下去。?一陣香味兒撲鼻而來(lái),真是讓人吃了還想吃。所以,有一名話說(shuō)的好:“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
粽子作文9
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場(chǎng)舉行的“父愛(ài)粽如山,親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng),然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過(guò)來(lái)一份,并給我們做了簡(jiǎn)單的講解,我聽(tīng)著覺(jué)得很簡(jiǎn)單,可是我自已包時(shí),手就怎么也不聽(tīng)使喚,后來(lái)媽媽告訴我,粽葉要做成一個(gè)的圓錐形,但我包時(shí),下面總是有一個(gè)洞,我左右觀察,終于把粽葉捏的沒(méi)有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來(lái),可無(wú)論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅(jiān)持就是勝利,媽媽來(lái)教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子,心里美滋滋的,終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過(guò)程很辛苦,卻很開(kāi)心,媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦!坝龅嚼щy不能退縮,要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè),讓我吃到了滿口噴香的粽子,真值!
粽子作文10
“粽王誕生了!粽王誕生了!”當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí),就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢?讓時(shí)光倒流一小時(shí)吧!
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉,喊著口號(hào)走進(jìn)一個(gè)大帳篷里。人群因?yàn)楹闷嫘南癯彼粯佑窟M(jìn)了帳篷。不一會(huì)兒,帳篷里擠滿了大大小小的人們。
那群人正式宣布:開(kāi)始包“粽王”。這時(shí),有人盤起了手:“切!誰(shuí)信你們能包出粽王呀,肯定是一個(gè)普普通通的小粽子!”有的人興奮地大聲:“快點(diǎn)!快點(diǎn)!讓我們看看粽王是長(zhǎng)什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,給粽葉們洗了一個(gè)熱水澡。粽葉們直說(shuō):“好舒服!好舒服啊!”洗完熱水澡,人們又將它們掛在繩子上曬太陽(yáng)。它們?cè)诳罩袘醒笱蟮厣炝藥讉(gè)懶腰。
再去看看大鍋里,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳,它們也被撈上來(lái),躺在一旁的草席上曬太陽(yáng)。
曬完太陽(yáng),人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,一個(gè)牛頭。人們將它包起來(lái),用麻繩綁起來(lái),放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時(shí)過(guò)去了,"粽王"終于出世了!
我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嘗時(shí)間,我還嘗到了一些呢!
每當(dāng)我嘗到了粽子的時(shí)候,就會(huì)想到這次吃“粽王”的場(chǎng)景,真是記憶猶新呀!
粽子作文11
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來(lái)了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的'竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡(jiǎn)單了。”于是,我拿起粽葉,放上糯米,就開(kāi)始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽(tīng)話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住。“哎喲,糯米又跳出來(lái)了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說(shuō):“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
粽子作文12
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅dou放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅dou粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過(guò)端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
粽子作文13
我小時(shí)候,乃至現(xiàn)在,我都十分愛(ài)吃奶奶包的粽子。
奶奶很會(huì)包粽子。奶奶包的粽子小巧玲瓏,粽子里包著糯米呀,花生呀,還有香甜的蜜棗。
奶奶也知道我愛(ài)吃她的粽子,所以一旦聽(tīng)到我要去奶奶家,她一定會(huì)準(zhǔn)備好材料包好粽子。我一到奶奶家,奶奶就塞給我一個(gè)熱乎乎的粽子,那綠色的粽葉包裹著里面的“果實(shí)”,就像一個(gè)金字塔的形狀,粽子又香又甜又好吃。
有時(shí),我吃著粽子時(shí),奶奶就在一旁看著我吃,我想,奶奶此時(shí)心里一定是幸福的吧。
有時(shí),奶奶會(huì)笑瞇瞇地問(wèn)我:“奶奶包的粽子好不好吃?”或者是問(wèn)我:“這次的粽子和上次的粽子哪一個(gè)更好吃?”若是前者,我就一邊口齒不清地回答一邊點(diǎn)頭;若是后者,我就說(shuō):“奶奶,你包的粽子沒(méi)有一次不好吃的!”不管怎樣,奶奶總是高興地一把把我摟在懷里。真的,奶奶的粽子總是那么香甜,叫我怎么分辨出哪次更好吃呢?
現(xiàn)在,奶奶包粽子的習(xí)慣還是沒(méi)有變,只是一看我拿粽子吃就會(huì)情不自禁地說(shuō)起我小時(shí)候吃粽子的事,用她的話來(lái)形容我,就是這么三個(gè)字:“饞貓樣”。
現(xiàn)在,我也明白了:不管我長(zhǎng)多大,在他們眼里依然是那個(gè)非?蓯(ài),永遠(yuǎn)長(zhǎng)大不了的小孩子。這些粽子包含了奶奶對(duì)我無(wú)私的關(guān)心和愛(ài)護(hù),包含著所有親人偉大的親情。
粽子作文14
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來(lái)開(kāi)始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開(kāi)始包粽子了。
媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認(rèn)真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來(lái)的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過(guò)粽子,用大火燒開(kāi),再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆,我迫不及待地掰開(kāi)一個(gè)粽子,真燙啊!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著!背灾约喊聂兆,我真開(kāi)心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學(xué)會(huì)了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
粽子作文15
今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會(huì)包粽子吃,有一些不會(huì)包的就會(huì)買來(lái)吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí),粽葉要挑新鮮的,沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開(kāi)始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開(kāi)工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個(gè)漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個(gè)小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來(lái),用細(xì)繩綁住就好了。綁的時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會(huì)被擠出來(lái)的。
粽子包好了,開(kāi)始煮了,先是大火煮上兩小時(shí),然后小火煮上半小時(shí),最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),放涼了就可以吃了。
粽子吃起來(lái)黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過(guò)嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,這真是一次有趣的體驗(yàn)!
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