包湯圓作文500字(通用30篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的包湯圓作文500字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包湯圓作文 篇1
大年初一,我去外婆家拜年。一到外婆家,就看見外婆正在忙著包湯圓,我便過去學(xué)著外婆的樣子包湯圓。
外婆說:“湯圓的餡很重要,湯圓的餡好,湯圓就好吃,湯圓的餡不好,湯圓就不好吃。”外婆又告訴我:“做湯圓的餡的材料有三種,分別是黑芝麻、白砂糖、豬板油!弊鲳W的方法是:“先把黑芝麻放入水中洗凈,沉淀雜物,然后把黑芝麻從水中拿出來,放在陽光下曬干。然后把黑芝麻炒熟,但不能焦,接著把豬板油放在一起,均勻地?fù)v碎,最后再均勻地放入白砂糖,湯圓的餡就完成了。
接著,要做餡外面的那一層面。先把糯米粉倒入盆子,再放入適量的水,把面粉搓揉成一個(gè)面團(tuán),在搓成長長的一條,均勻地把它切開來,搓一個(gè)個(gè)小小的丸子。
接著開始包湯圓了。先在丸子的中間用小指扠一個(gè)孔,把餡放進(jìn)去,把上面封起來,搓成原來的球狀,一個(gè)湯圓就完成了。接著這樣反反復(fù)復(fù)地做,就成了。
最后開始煮湯圓了。外婆地湯圓分成兩個(gè)部分,一部分水煮,一部分油炸。接著,外婆煮起了湯圓,過一會(huì)兒湯圓都浮出水面,香味飄了出來,我饞得直流口水。
最后,我開始品嘗湯圓。我覺得還是炸的好吃,金燦燦的像個(gè)小太陽。
吃著親手做的湯圓,我高興極了。
包湯圓作文 篇2
寒假里,我有許多有趣的經(jīng)歷,其中一次在記憶里揮之不去的全新體驗(yàn)讓我懂得了美好生活來之不易。
我們家會(huì)包湯圓的長輩和我們不住在一起,因?yàn)?020年發(fā)生了一次可怕的疫情,使我們各自都呆在家里。于是,我渾水摸魚做出了自己發(fā)明的湯圓。
雖然我做的湯圓和正常湯圓的樣子差不多,但是這些湯圓可是憑著想象力創(chuàng)造出來的!我把配料都準(zhǔn)備好,往一盆干糯米粉里倒溫水,一開始這些干粉完全沒有和溫水融合起來,弄得我的手像一個(gè)長滿糯米粉的面疙瘩,搓著搓著這些令人討厭的面疙瘩慢慢掉下來了,可是這些這些面疙瘩太黏了,根本無法搓成一個(gè)球,像上面擠了很多白膠的爛泥巴。我就突發(fā)奇想又加了一些干糯米粉,干糯米粉真是一個(gè)神奇的魔術(shù)師!捏一捏就把手上的面疙瘩清理干凈了。
好不容易讓溫水和干糯米粉變成了朋友,我才試圖把它們搓成球狀,F(xiàn)在輪到黑芝麻上場,我小心翼翼地捏起一些芝麻,把它們?nèi)M(jìn)捏成碗狀的糯米團(tuán)里,把飽滿的糯米團(tuán)的口捏成三角形,不好!黑芝麻溢出來了!我趕緊把缺口用新的糯米填滿,這下好了,我輕輕地把形狀怪異的糯米團(tuán)搓成圓形,發(fā)現(xiàn)這個(gè)小湯圓上粘了一些芝麻,看上去像銀河系里的星球。我做了六個(gè)湯圓,煮好以后品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),覺得還有不足,下次要改進(jìn)!
想要得到美好的生活,就應(yīng)該要?jiǎng)趧?dòng)來創(chuàng)造,大家都行動(dòng)起來吧!
包湯圓作文 篇3
今年又到了大年三十,與往年不同,今年我跟爸爸,媽媽回到了安徽老家,晚上我跟爸爸,媽媽,爺爺,奶奶一起包湯圓。
經(jīng)過全家表決,我們決定包芝麻和白糖餡的湯圓。我在爸爸的指導(dǎo)下進(jìn)行包湯圓的第一步:和面。爸爸說:“湯圓好不好取決于和的面的好壞,和的面要軟硬適中,這樣包出來的湯圓放進(jìn)水中才不會(huì)散開!蔽覈L試著自己用筷子和水和面,好吧!作為一個(gè)新手,總難免失誤。但在爸爸的幫助下我總算是和好了面。媽媽準(zhǔn)備好了芝麻和白糖,并把它們淍和成了餡。最后全家大動(dòng)員一起包湯圓。
嗯,先用勺子挖點(diǎn)餡放進(jìn)展平的糯米皮中,一點(diǎn)一點(diǎn)滾成球。我自以為做得很好,可結(jié)果卻……爸爸媽媽的湯圓是圓形的,但我卻滾出了個(gè)“橢圓形的怪物!卑职帧寢、爺爺、奶奶看了我包的湯圓,都哈哈大笑了起來,我也不好意思地?fù)现^笑起來?偹闶前炅藴珗A,可以煮湯圓了。爸爸說:“湯圓要進(jìn)煮開的水中,所以要先把水燒開!苯(jīng)過大約幾分鐘的等待,鍋內(nèi)的水終于"咕嘟,咕嘟”響起來了。我端著湯圓,一個(gè)一個(gè)下進(jìn)煮好的水中。蓋上鍋蓋,等待著鍋內(nèi)的水再次燒開。約摸幾分鐘,媽媽提醒我說:“可以打開鍋蓋看看了。”我打開鍋蓋,鍋里的湯圓變得非常好看,一個(gè)又一個(gè)爭先恐后地浮上水面,像一個(gè)又一個(gè)白胖白胖的娃娃,很是歡喜。
我手忙腳亂地盛起煮好的湯圓。爸爸說:“今天你又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,包湯圓!
包湯圓作文 篇4
要知道,包湯圓可是一門手藝。但是不管我怎么學(xué),這湯圓好像跟我作對(duì)似的,就是不聽話。想捏個(gè)圓的,它就是扁的;想捏個(gè)有創(chuàng)意的,它就變成一堆泥,怎么也不聽使喚……這不,今天我們手工制作課就是要去食堂包湯圓。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一塊面團(tuán)都比我重了,還怎么揉呢?還好,我們有揉面的高手——自稱家里開面館的余王樂同學(xué)。只見她先在盆里放了一碗面粉,接著往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟練地操作起來。不一會(huì)兒,這位“揉面高手”就把面粉揉成面團(tuán)了。
第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖,有些調(diào)皮的同學(xué)偷偷來到食堂的廚房,舀了一大碗糖,用手指蘸著吃。我才不像他們一樣調(diào)皮呢,我認(rèn)真地包著湯圓,包得還不錯(cuò)。有些同學(xué)不在湯圓里面放餡,直接揉個(gè)小團(tuán),然后在外面滾一圈甜甜的“糖衣”,看起來就像個(gè)用水鉆點(diǎn)綴起來的裝飾品。
湯圓燒好了,其中一些“吃貨”早就對(duì)湯圓垂涎欲滴了,他們流著口水,眼睛巴巴地望著煮熟的圓子,恨不得把湯圓一口吞了。
終于可以開吃了,啊,好甜。≡瓉矶际悄切把b飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了,融進(jìn)了湯里,因?yàn)闇鹆,所以湯圓也甜了。我吃了一兩個(gè)就不想吃了,實(shí)在是太膩了。不過這是自己包的湯圓,吃起來特別有滋味!
包湯圓作文 篇5
一提起“元宵節(jié)”,大家自然會(huì)想到湯圓吧?因?yàn)闇珗A象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,所以,每年的元宵節(jié),湯圓就成了家家戶戶必不可少的食物。告訴你吧,今年的湯圓還是我親手包的呢!
這天一大早,天還沒有亮,我就起床了,我跑到媽媽的房間,把媽媽叫醒,提醒他今天是“元宵節(jié)”了。媽媽好像忽然想起了什么,一骨碌起了床。飛快地洗漱完,然后告訴我,她要去超市買東西去了。大約半個(gè)小時(shí)的樣子,媽媽回來了,她手里拎著大大小小,紅紅綠綠的幾個(gè)袋子徑直走進(jìn)廚房。于是,我隨即跟了進(jìn)去。我打開袋子一看,有的里面裝著豆沙,有的裝著肉、有的裝著黑芝麻、有的裝著米粉,還有一些蔬菜,媽媽告訴我,今天她要自己做湯圓。我聽了可高興了,我也要跟媽媽學(xué)做湯圓,媽媽答應(yīng)了。
只見媽媽先把米粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里,又在里面加了適量的水,之后把米粉和成了一個(gè)大面團(tuán)。接著媽媽又從大面團(tuán)上揪出一點(diǎn)團(tuán)成一個(gè)小小的面團(tuán),又在小面團(tuán)里放了事先炒熟了的黑芝麻,又團(tuán)了團(tuán),這樣做成了一個(gè)小小的圓圓的黑芝麻湯圓。按照這樣的方法,媽媽又做了肉餡的和豆沙的湯圓。我在旁邊仔細(xì)觀察,認(rèn)真地跟媽媽學(xué),也包了很多湯圓。雖然湯圓的樣子沒媽媽做得那樣好,動(dòng)作沒媽媽那樣快,但我畢竟學(xué)會(huì)了包湯圓,也真正體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂。
晚上,當(dāng)我品嘗著自己包的湯圓的時(shí)候,心里甜甜的。
包湯圓作文 篇6
“有燈無月不娛人,有月無燈不算春”、“春到人間人似玉,燈燒月下月如銀”,這四句詩句,都是大家熟悉的,描寫的是元宵佳節(jié)。今天就是元宵節(jié)了,在此我祝全世界的人們?cè)?jié)快樂!既然是元宵節(jié)就應(yīng)該吃“湯圓”,今天下午老師組織了動(dòng)手包湯圓的活動(dòng),聽我來說說吧。
下午我?guī)е鴾?zhǔn)備好的食材,高高興興地來到了學(xué)校。到了教室才發(fā)現(xiàn),教室己被老師和同學(xué)們打扮得喜氣洋洋,讓我一下就感覺到了節(jié)日的氣氛,我們的教室就像無比璀璨的天堂。沒多一會(huì)兒,我們開始包湯圓了,先和面團(tuán),左和一和,右和一和,費(fèi)好大的勁終于和出了一團(tuán)像樣的面團(tuán)。我們把面團(tuán)分成一小塊一小塊小面團(tuán),就開始包了。我用手按一按小面團(tuán),將它按平,放上一點(diǎn)餡,然后把它們包起來,再弄成圓形?赡苁俏姨募绷,包了幾個(gè)沒包好,但我并沒有垂頭喪氣,繼續(xù)努力地包。終于我包好了一個(gè),我高興極了。
后面包湯圓的過程中我越包越好,更是樂在心頭。我包了一個(gè)又一個(gè),最美麗的一個(gè)白白嫩嫩,胖胖圓圓的。終于等到湯圓下鍋了,我和大家用期盼的眼神盯著鍋,終于出鍋了,我和同學(xué)迫不及待地吃起來。我們吃得很開心,高興的心情就像放飛的風(fēng)箏一樣,飛出了教室。
通過這次勞作,我懂得了集體勞動(dòng)的快樂,今天是個(gè)很開心的日子。
包湯圓作文 篇7
“去年元夜時(shí),花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后!边@個(gè)美麗的詩句描寫的是一次元夕時(shí),城里的繁華和靜寂的景象。元宵節(jié)的習(xí)俗自然不止花燈這一項(xiàng),也有包元宵這一項(xiàng)。今年元宵節(jié),我們?cè)谛>透懔税顒?dòng)。
開始時(shí),我看姜丹淇奶奶在幫我們和面。她先在糯米粉上倒上一點(diǎn)胡蘿卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,隨后再倒點(diǎn)胡蘿卜汁,再翻、按、揉,一直重復(fù)進(jìn)行這套工序直到面呈橙色為止!一個(gè)橙色大圓子就出來了。說它是大圓子毫不過分,一個(gè)橢圓形的面團(tuán)往那一躺,跟一個(gè)大圓子九分像。面和好后,我回到組內(nèi),鋪好桌布,套上手套,為自己包湯圓做好準(zhǔn)備。
拿好面團(tuán),準(zhǔn)備開工!我們一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有,就都跟著姜丹淇奶奶學(xué)。只見奶奶從如圓子的面團(tuán)上拔下一塊,然后將它搓成一個(gè)球體,用大拇指按住圓子的中心,食指抵在球體的兩側(cè),然后大拇指用力往下按,食指將面往上提,球狀就成了碗狀。奶奶又弄了一勺豆沙進(jìn)去,不多不少,剛好一大半,然后將上面一捏,再一搓,一個(gè)球形的圓子就出現(xiàn)了,整個(gè)動(dòng)作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水。
勉強(qiáng)完成了十幾個(gè)元宵后,我便和陳宏昊一起去“視察”一番。走到顧建偉那兒,我看見了有史以來最奇妙的元宵:一個(gè)白團(tuán)子,上面有幾顆芝麻進(jìn)行點(diǎn)綴。到彭曉宇那兒,我看見了幾個(gè)像豬頭的湯圓……“視察”過后,我便拿碗去吃元宵。面對(duì)著碗里的.七彩元宵,我安慰我自己:“說不定能吃到顧建偉包的湯圓呢!
包湯圓作文 篇8
我會(huì)很多本領(lǐng),騎自行車、游泳……但我又學(xué)會(huì)了個(gè)新本領(lǐng),就是包湯圓。
周末,媽媽買了湯圓粉,準(zhǔn)備包湯圓。我看見媽媽三兩下就包好了,我想:這也不是很難嗎?我也想學(xué),便去洗手,準(zhǔn)備包湯圓。
我先拿了一大團(tuán)面團(tuán),先把它搓圓,再使勁把它壓平,把中間部分按下去。接著,把它做成了一個(gè)碗的形狀。我舀了一大勺餡兒,把它放在“碗”的正中間,一手托著湯圓,一手把邊收攏。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜還甜,可就在這時(shí),湯圓就像一個(gè)調(diào)皮的孩子,這里裂了一個(gè)縫,剛把這兒合上,那兒又開了一個(gè)口子,餡全部跑出來了,唉,只好重新來一遍,終于全部合上了。我繼續(xù)搓,不過一會(huì)兒,它就“爆炸”了。我看著滿手的餡,想:我再也不做了!媽媽好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的湯圓皮太薄了,餡兒放得太多!”我聽了媽媽的話,重新做了一個(gè)。
我把面團(tuán)輕輕地壓了一下,舀了半勺的餡,放在手心里輕輕地揉了揉,湯圓越來越圓。我的心里樂開了花,我把湯圓捧在手心,大聲叫著:“我的第一個(gè)湯圓做好了!”媽媽笑著對(duì)我說:“你又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)!彪m然我包得一個(gè)大,一個(gè)小,但我仍然很開心。吃著我自己包的湯圓,心里別提多高興了!
看著我親手包的湯圓,讓我明白了,做事情不能半途而廢,只要我們堅(jiān)持,總會(huì)成功的!
包湯圓作文 篇9
大年初三,我和爸爸媽媽一起在廚房的小圓桌旁包湯圓,其樂融融。
我們準(zhǔn)備好了材料:糯米粉,水和豆沙餡兒。開始和面了,我先把白花花的米粉倒在干凈的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦著一張臉,欲哭無淚,覺得自己包湯圓的路途一定十分坎坷。我只好采取補(bǔ)救措施,連忙從袋子里拿了一大把米粉撒上去,感覺好了一點(diǎn)?粗鴦(dòng)作利索的媽媽已經(jīng)捏了許多只可愛的湯圓,我也趕緊拿了一些米粉放在手心里搓。米團(tuán)在手掌間滾啊滾,舒服極了。它越滾越圓,好像一顆光滑白亮的大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里邊放上豆沙餡,又用力一團(tuán),湯圓在我的手中開始了它的塑形之旅。不一會(huì)兒就變得又白又胖,圓嘟嘟的。就這樣,一只小巧玲瓏的湯圓在我的手中誕生了?墒歉鷭寢尩臏珗A一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整瘦了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“這只湯圓真像你!蔽覛夂艉舻鼐锲鹆俗,逗得爸爸媽媽哈哈大笑。經(jīng)過大家的一番勞動(dòng),盤子里的湯圓越堆越高,都快裝不下了,沒多久我們就把所有的糯米粉都用完了。
開始煮湯圓了。媽媽把一部分湯圓倒進(jìn)鍋里,起先它們都沉在鍋底,過了一會(huì)兒,鍋里的水沸騰了,湯圓便從鍋底慢慢地浮了上來,在鍋里左右搖擺,像跳著歡快的舞似的。
“開鍋啦,開鍋啦!”我興奮地拍著手大聲歡呼。好香。∥艺驹阱伹罢业搅俗约喊臏珗A,美滋滋地想:“這湯圓中包的不僅是豆沙餡,還包進(jìn)了無窮的快樂!”
包湯圓作文 篇10
元宵節(jié)那天,我們學(xué)校舉行了豐富多彩的活動(dòng)。每個(gè)班都洋溢著熱鬧的氣氛,我們班也不例外,把活動(dòng)辦得可紅火了!其中包湯圓的環(huán)節(jié)最令我難忘。
首先,我們把豆沙和糯米粉、碟子拿出來,做好準(zhǔn)備。由于糯米粉是干的,為了和好湯圓的面皮,我先往裝在袋子里的糯米粉加水,沒想到水放得多了,有一些還溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均勻,都粘在袋子里面了。我們只好用這塊粘粘的糯米面團(tuán)做起湯圓來。
這種和得不均勻的糯米粉并不適合做湯圓。剛剛拍扁放在手上,想拿出來時(shí)卻有一大片粘在手心,面皮邊緣還有些干裂,讓人覺得很不舒服。我放好豆沙餡,卷起面皮來時(shí),發(fā)現(xiàn)有一小塊面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出來,可由于我放的餡太多,還扯出來一塊皮,只好一邊包一邊把旁邊的面皮抹到露餡的地方,勉強(qiáng)做成一個(gè)“遍體鱗傷”的湯圓。在做第二個(gè)湯圓時(shí),我吸取了教訓(xùn),把餡放得少少的,結(jié)果這湯圓不管怎么戳也戳不到餡,我真后悔放少了餡?纯次野臏珗A,簡直丑得不堪入目,再看看別人包的,簡直是天壤之別。]辦法,我只好重新認(rèn)真地做。經(jīng)過一次次的失敗,一次次吸取經(jīng)驗(yàn)后,我終于做出了一個(gè)皮和餡都正好的湯圓!之后,我做得越來越順手,也做得越來越好。在我們的努力下湯圓終于都做完了,我露出了笑容,畢竟里面有我的功勞呀!
我現(xiàn)在真想每天都是元宵節(jié),每天都可以做湯圓!
包湯圓作文 篇11
聽說包湯圓有點(diǎn)難,今天我要當(dāng)一次大廚親自試一試。不一會(huì)兒,媽媽把湯圓皮和餡買回來了。我的心怦怦直跳,又激動(dòng)又緊張,我們開始包湯圓了。
剛開始,媽媽先教我怎么包,然后讓我搓幾個(gè)沒有餡的湯圓,還要把湯圓搓得一樣大小。我專心致志地搓著,一個(gè)又一個(gè)小小的湯圓搓好了。接著,媽媽讓我加大難度,試一試包有餡的湯圓。媽媽說:“先搓一個(gè)圓形的湯圓,再用大拇指在湯圓皮里面轉(zhuǎn)出一個(gè)小窩窩,然后添點(diǎn)餡進(jìn)去,最后搓成一個(gè)圓圓的球形,這樣一個(gè)有餡的湯圓就包好了。”我學(xué)著媽媽的樣子包湯圓。包著包著,我靈機(jī)一轉(zhuǎn),想到之前我用橡皮泥做餃子皮的方法,可以搓成球形,再把“球”壓扁,就成了一個(gè)餃子皮,這湯圓皮壓扁后不正像那餃子皮一樣就可以包餡了嗎?我按照想到的方法去嘗試,結(jié)果還真能包成湯圓,我高興得手舞足蹈。
可是,我發(fā)現(xiàn)每包一個(gè)湯圓,就比前一個(gè)湯圓要大很多,餡也放得越來越多。突然,我包出一個(gè)像雞蛋那么大的湯圓,皮也包不住餡了,一下子皮撐破了,餡都快流出來。我趕緊用更多的湯圓皮去堵住破掉的地方,最后這個(gè)湯圓成了一個(gè)“巨無霸”。
不一會(huì)兒,湯圓都包好了,可以開煮了。湯圓在鍋里自由自在地游來游去,像活潑的小魚。我一直盯著那個(gè)“巨無霸”,漂上來落下去,像個(gè)頑皮的皮球。一會(huì)兒,湯圓都熟了。我吃著“巨無霸”,心里美滋滋的。雖然有的湯圓是破的,但味道還是挺不錯(cuò)的嘛!
包湯圓原來沒有那么難啊!
包湯圓作文 篇12
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵!边@首古詩描寫的正是一種我國的傳統(tǒng)小吃——湯圓,它取團(tuán)團(tuán)圓圓之意。今天,正值元宵佳節(jié),我們也來包湯圓啦!
老師給我們每人三塊面團(tuán)和一些豆沙。我先拿起其中一塊面團(tuán)捏成一個(gè)小碗狀,把豆沙餡放進(jìn)去,再把口一點(diǎn)點(diǎn)收緊,搓圓,一個(gè)湯圓就大功告成了。接下來,我又做了兩個(gè)葫蘆似的湯圓,取“福祿”之意。此時(shí)環(huán)顧四周,只見大家都在麻利地包著呢,有的包成一只刺猬,有的包成一個(gè)雪人,還有我班的吃貨小吳,別看他剛才說的頭頭是道,可現(xiàn)在動(dòng)起手來,卻手忙腳亂,把湯圓包成個(gè)四不像,惹得大家一陣哄笑。
煮湯圓了,老師輕輕地把湯圓們倒入沸水中煮了起來。剛下鍋的湯圓全都悄悄地沉入水底,沸水平靜了,幾分鐘后,一些輕的小的湯圓浮了上來,再過幾分鐘,所有的湯圓都浮了上來,各式各樣,大大小小,只見它們有的在跳華爾茲,有的在前滾翻,還有的在水中漫步……有些嘴饞的早已端好碗和勺子,靜靜地等在鍋前,一副望眼欲穿的樣子。又過了少許,“湯圓熟了!”老師宣布著,同學(xué)們激動(dòng)著!
我吃著自己包的湯圓,賞著天上的一輪圓月,猜著燈謎,心里感到甜蜜蜜的。畢竟,這估計(jì)也是湯圓取“闔家團(tuán)圓”之意的初衷吧!
包湯圓作文 篇13
元宵節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一。這一天,人們猜燈謎,;,舞獅……其中最重要的活動(dòng)便是包湯圓,吃湯圓。這不,今年的元宵節(jié)剛過,老師為了讓我們深度了解中國的傳統(tǒng)文化,感受元宵節(jié)的節(jié)日氣氛,便帶我們學(xué)包湯圓。剛一上課,沈老師就把和糯米粉團(tuán)和豆沙餡拿進(jìn)了教室。吳老師熟練地把糯米粉團(tuán)揪成了一小段一小段,分給了我們。
開始包湯圓了。我們?cè)趨抢蠋煹闹笇?dǎo)下,我們先把糯米粉團(tuán)捏了一會(huì)兒,接著把它搓成圓球,再把大拇指按在圓團(tuán)的上面,食指放在圓團(tuán)的旁邊,一邊按一邊轉(zhuǎn),一個(gè)個(gè)像小碗一樣的湯圓皮就做好了。
我往那個(gè)像小碗一樣的湯圓皮里放入豆沙餡兒,最后把右手的大拇指和食指夾住湯圓皮,一邊往上轉(zhuǎn),一邊把互沙餡兒按下去。漸漸地,小碗的口越轉(zhuǎn)越小,越轉(zhuǎn)越小,把手一邊轉(zhuǎn)一邊往上提,“小碗”的口就封好了。
我再把多余的米粉團(tuán)掐掉,把做好的湯圓團(tuán)搓成一個(gè)圓球,湯圓就大功告成了。
接著,我們一起又做了很多個(gè)湯圓。沈老師把我們做好的湯圓下在鍋里,又加了點(diǎn)開水,蓋上鍋蓋煮。等湯圓一個(gè)個(gè)浮上水面,湯圓就熟啦!
我們一個(gè)個(gè)迫不及待地上去盛湯圓。吃著我們自已做的湯圓,大家心里別提有多高興啦!
這次包湯圓的活動(dòng),不僅讓我們對(duì)“元宵節(jié)”這個(gè)節(jié)日有了深刻的認(rèn)識(shí),也提高了我們的動(dòng)手能力,真是一舉兩得!
包湯圓作文 篇14
以前每年的元宵節(jié),我們都買現(xiàn)成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動(dòng)手。
元宵節(jié)前一天下午,包湯圓這項(xiàng)浩大的工程開工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺(tái)上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒,隨著鍋鏟的翻動(dòng),很快,芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!開始和面了,媽媽把糯米粉倒入臉盆中,拎起水瓶,剛要倒水,突然說:“忘了一件事!薄笆裁词拢俊蔽疫B忙湊過去問,“怎么了?”“應(yīng)該用開水和面!眿寢尨鸬。我連忙拿水壺?zé),兩三分鐘的功夫,水開了。媽媽一邊往面團(tuán)里倒入少許的開水,一邊拿筷子和面,然后,媽媽兩只手輪流交替著,不斷地?cái)嚢,揉著,摁著很快,面成了一大塊面團(tuán)。
弄好了面團(tuán)之后,媽媽摘下一大塊面,搓成長長的條狀,摘成幾個(gè)差不多大的小面團(tuán)。接著,把它壓扁了。然后,媽媽左手托著它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,轉(zhuǎn)了一圈,它立刻成碗狀。這時(shí),把芝麻和白糖餡放了進(jìn)去,再把口封起來,在手里搓圓,湯圓就成功了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了兩個(gè)。哈哈,有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了,成了“美人痣”。
元宵節(jié)早上,吃著自家包的芝麻湯圓,格外的香甜!
包湯圓作文 篇15
龍燈在正月十五,每個(gè)家庭都吃元宵今天是正月十五,一年一度的元宵節(jié)。元宵節(jié)最讓我興奮的是我可以吃湯圓,但是今年我不僅會(huì)吃湯圓,還會(huì)包湯圓。
這是我第一次學(xué)習(xí),所以我看了媽媽做的示范。母親拿出糯米粉和芝麻醬備用。然后,她在糯米粉中加入一些水,米粉慢慢融化成面條。然后,我媽媽熟練地包好了餃子。首先拿出一點(diǎn)面粉,揉成球,然后壓成蛋糕,最后放入我最喜歡的芝麻醬。揉搓它,揉搓它,一個(gè)球形的餃子就誕生了。他一動(dòng)不動(dòng)地躺在母親的手里,就像一個(gè)好孩子。
媽媽的示范結(jié)束了,現(xiàn)在是我展示我的技能的時(shí)候了。我迫不及待地想拖出一大團(tuán)面條,做一個(gè)巨大的餃子。然而,我的母親拒絕了,并拖回了我一半以上的錢。我不得不用手里的小面團(tuán)做湯圓。我按照媽媽的指示一步一步地做。前兩步很容易通過,但后兩步有點(diǎn)難。在制作過程中,要么面團(tuán)破裂,要么芝麻醬流出。我捏了又捏,覺得捏得差不多了,一看竟然捏了個(gè)四五香。我毫不氣餒,繼續(xù)揉揉,最終非常努力地獲得了成功。
有了第一個(gè)結(jié)果,我的信心大增。我靈機(jī)一動(dòng):我認(rèn)為最好把它們變成面部表情。當(dāng)我說的時(shí)候,我把他們捏成憤怒、快樂、受委屈?蓯鄣娘溩訉氊。
我吃了湯圓。我吃了自己做的湯圓。它在我嘴里很甜,在我心里很美。
包湯圓作文 篇16
新年到了,也表示元宵節(jié)快要到來了,元宵節(jié)這一天啊,家家戶戶都要吃湯圓的。所以我和媽媽一起來包湯圓,因?yàn)樽约喊臏珗A比商店里賣得要好吃多了。
包湯圓我們要準(zhǔn)備粥,要燒得越糯越好,然后把它倒在一個(gè)大碗里,在到上適量的糯米粉,倒糯米粉的要看粥放多少的。然后要把它揉成一個(gè)團(tuán),這個(gè)力氣活當(dāng)然得讓給我媽媽了,我媽媽說了,我們要把這個(gè)面團(tuán)揉得越久越好,讓里面的纖維越來越多,這湯圓外面的皮就不會(huì)沾牙,才會(huì)更有嚼勁,可是這一揉就是30分鐘,終于在我不停的催促聲下,媽媽終于放下了手中的面團(tuán)。向柜子走去,那出了芝麻粉。現(xiàn)在終于有我干活的份了,哈哈。
現(xiàn)在,媽媽開始教我包湯圓了。我先看著媽媽的樣子先把面團(tuán)撕一點(diǎn)下來,來做成一個(gè)小圓團(tuán),然后看著媽媽在圓團(tuán)里挖一個(gè)孔,向里面倒一點(diǎn)芝麻粉,然后就把它合起來,看似非常簡單的步驟,可到了我的手里,卻把湯圓的心露了出來。媽媽的一遍一遍的教我,我終于把湯圓包得有個(gè)湯圓的樣,。沒一會(huì),我和媽媽就把湯圓全都包好了。啊,終于可以下鍋了。等了幾分鐘,就聞到了湯圓的味道,又過了1分鐘,新鮮出爐的湯圓就出來了。吃著自己包的湯圓,心里別題多高興了,啊,這個(gè)湯圓的皮,真的跟媽媽說的一樣誒!一點(diǎn)都不粘牙,湯圓里面的芝麻心也特別香。我一下子吃了5個(gè)湯圓額!
在這次包湯圓中,我明白了勞動(dòng)的快樂。我以后會(huì)多多參加這種勞動(dòng)的哦!
包湯圓作文 篇17
今天,是元宵節(jié),按中國的習(xí)俗,我們這一天要吃湯圓。媽媽提議了一個(gè)讓我們都贊同的建議:做湯圓,吃湯圓。之所以贊同,是我覺得,包湯圓太簡單。
先做湯圓,做湯圓分好幾個(gè)步奏。第一步:做好湯圓里的黑芝麻。首先拿一大碗糯米粉,再加上一塊木板,工具就準(zhǔn)備好了。先拿一些糯米粉,把它捏成面團(tuán),接著把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球,按扁,然后把黑芝麻放在按扁的
圓球上,再把面團(tuán)的口子密封好,把裝了黑芝麻的面團(tuán)揉地圓圓地,一個(gè)白乎乎地湯圓就做好了。
因?yàn)槲沂堑谝淮巫鰷珗A,所以密封不好。本來要揉成圓球,結(jié)果揉到一半,口子松開了,里面的黑芝麻流了出來……不知流了多少次,我有點(diǎn)泄氣了,不想繼續(xù)做下去,反正做了,芝麻又得流出來,又要重新做。媽媽突然嚴(yán)肅地說:“一定要把湯圓的兩角捏好,捏的看不到一個(gè)黑點(diǎn),做出來的才會(huì)白。”我不知道媽媽為什么要把做湯圓和人生聯(lián)系在一起,但我還是聽媽媽的話,仔細(xì)包起來……終于,幾個(gè)雪白的湯圓在我的手心滾來滾去,我開心極了……
湯圓包好了,媽媽把湯圓煮熟了,給我們每人一碗。我那一碗里有各種各樣的湯圓,大的、小的、黑的、白的……讓人垂涎三尺。
通過這個(gè)經(jīng)歷,我明白了做湯圓的道理:一定要把兩角捏地看不到一個(gè)黑點(diǎn),做出來的才會(huì)白。人生也是如此。
包湯圓作文 篇18
每逢過年,家家戶戶都有一種濃濃的過節(jié)氣氛。家里的人盼望著遠(yuǎn)在外鄉(xiāng)的親人回來。咦?我家怎么也這么熱鬧呢?跟我來看一看吧。
我,外婆,姐姐正在興致勃勃地包著湯圓呢!包湯圓可有趣了,必須要先把糯米粉加水和在一起,一邊加水一邊揉面,直到不粘手為止。首先取出一小團(tuán)面,搓圓然后在中間用大拇指按一下,把豬油餡放進(jìn)去,再搓圓,一個(gè)個(gè)白白胖胖小湯圓就做成了。我跟姐姐開始比賽誰的想象力更豐富,我說小湯圓像一塊玉石,姐姐說湯圓像一個(gè)雪球….
“哎呀,豬油餡都用光了”外婆著急地說著,看看盆里剩下的一些面團(tuán)!蔽以偃ベI點(diǎn)”,”不用,剩下的可以做圓子”我說道。于是,我們又把小面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)形狀各異的圓子,有的是三角形,有的是月牙形,還有的是元寶形的呢!做完后,看著一個(gè)個(gè)小圓子和排著整整齊齊列隊(duì)的湯圓,想著這就是過年的感覺,團(tuán)團(tuán)圓圓的。
湯圓和圓子都要下鍋了,要等到都浮起來就可以了。外婆在每一碗湯圓上面還撒了些桂花糖,在圓子里放了些酒釀和香蕉,真是香味撲鼻,看著都要流口水了。
一家人其樂融融地吃著湯圓,談?wù)撝页。薄薄的皮輕輕一咬,甜滋滋的餡流了出來,吃起來糯糯的!耙,我吃到元寶形的圓子啦!”姐姐叫著從椅子上跳了起來。我說:“那明年你們家一定會(huì)發(fā)財(cái)?shù)摹蔽掖笮χp手作揖。 這樣的日子可真甜蜜呀。
包湯圓作文 篇19
“湯圓”是我們寧波的特色美食之一,臨近過年的時(shí)候我們寧波人都要吃它,因?yàn)閳A圓的湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。于是今天我和爸爸一起做這個(gè)美食。
首先爸爸把糯米粉加水和成柔軟適中的面團(tuán),再把它們分成一個(gè)個(gè)大小一致的小圓柱體。在爸爸和面的時(shí)候,我就已經(jīng)把餡分成了一個(gè)個(gè)大小一致的小黑球。這個(gè)餡是由白糖、豬油和黑芝麻做成的。接下來,我拿起一個(gè)小圓柱學(xué)著爸爸的樣子做了起來。先把小圓柱搓成圓球,再用食指指腹用力,一邊往下摁,一邊轉(zhuǎn)面團(tuán),直到面團(tuán)上出現(xiàn)一個(gè)能裝得下餡的坑,再把芝麻餡塞進(jìn)去。緊接著,我把周圍的面團(tuán)往中心捏攏,把餡全部都包住后,把包著餡的面團(tuán)放在兩掌的掌心來回搓幾下,一個(gè)圓圓的湯圓就完成了。我和爸爸一個(gè)接著一個(gè)地搓著,沒過多久,一盤排著整齊隊(duì)伍的湯圓就出現(xiàn)在我眼前了。
湯圓可以水煮著吃,也可以油炸著吃,但我最喜歡水煮著吃。等到水燒開后把湯圓放進(jìn)去,直到白色的湯圓變得有些晶瑩剔透,而且一個(gè)個(gè)都浮在上面了,說明湯圓熟了。撒上一把桂花來提香,最后再把它撈出鍋。咬一上口,滿口的芝麻香夾著淡淡的桂花香留在口中,真是又香又甜啊!
“自已動(dòng)手豐衣足食”,吃著自己的湯圓果然特別的香甜,湯圓真是美味不愧是寧波特產(chǎn)。
包湯圓作文 篇20
在一個(gè)烈日炎炎的下午,我在外婆家里玩。
這時(shí),外婆笑瞇瞇走過來對(duì)我和表妹說:“今天我們一起來包湯圓吃好不好?”我和表妹聽了,高興極了,一蹦三尺高。我們還在討論著做芝麻餡、紅豆餡,還是綠豆餡。
可是,外婆端上來的只有一團(tuán)小面團(tuán)。表妹疑惑地問外婆:“奶奶,你想讓我們包‘白湯圓’嗎?”“哈哈,我可不會(huì)讓你們包‘白湯圓’,因?yàn)檫@面團(tuán)是甜的,我讓你們包小湯圓!蓖馄判χ卮稹
外婆給我們做了個(gè)示范:先抓一個(gè)小面團(tuán),再揉成了一個(gè)小湯圓,最后放進(jìn)了一個(gè)盒子里面?赐炅送馄诺氖痉,我和表妹就開始做起小湯圓了。我照著外婆的樣子,抓起一個(gè)小面團(tuán),再揉成了一個(gè)小湯圓,最后放進(jìn)了盒子里。我心里想:這湯圓做的好容易。≌(dāng)我洋洋得意的時(shí)候,突然表妹提醒我:“哥哥,快看看你的湯圓!”我立刻低下頭,看了看盒子里的小湯圓,媽呀!我剛包的小湯圓,竟然裂成了兩半。沒辦法,我只能用手捏,捏出方不像方的,圓不像圓的。再看看表妹做的小湯圓,則像一塊塊大“石頭”。我們倆你看看我,我看看我,開心地笑出了聲。
最后,外婆把我們倆包的小湯圓煮了,我吃了自己做的小湯圓,感覺我吃到的是最好吃的小湯圓了,雖然樣貌難看,因?yàn)檫@是我自己親手做的。
包湯圓作文 篇21
今年過年我們?nèi)グ不盏耐馄偶疫^年,外婆說:“我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗有包湯圓,寓意著來年團(tuán)團(tuán)圓圓,有興趣的和我一起嘗試一下。”我第一個(gè)舉手報(bào)名,對(duì)包湯圓充滿期待。
今天,我還在睡夢(mèng)中,外婆就來叫我起床,一聽到可以包湯圓,賴床的我趕緊起床,洗漱完畢,來到廚房,只見外婆已經(jīng)在等我了。“包湯圓怎么能沒有面粉呢?”我問外婆。外婆說:“不能用面粉,要用糯米粉!敝灰娡馄欧藕门疵追郏址帕艘环N灰顏色的粉,原來那是高粱粉,把它們摻合在一起,加水揉呀揉,一個(gè)面團(tuán)揉好了,接下來該做餡了,外婆把磨好的芝麻放在碗里,又往碗里放紅糖,繼續(xù)攪拌,餡做好了,我看得直流口水,趁外婆不注意時(shí)偷偷用手償了一口,真甜,外婆說我是個(gè)小饞貓。接下來可以包了,只見外婆先給我演示一遍,邊包邊說先把面團(tuán)分好,然后用分好的面團(tuán)做個(gè)小碗,里面放餡,然后把小碗的口封住,而且要輕,否則芝麻會(huì)跑出來的,看到外婆包的湯圓像一個(gè)大包子,不是傳統(tǒng)買的那種小的,外婆說越大代表越團(tuán)圓,生活越甜蜜。我也試著去包,前面幾步都可以,最后一步總是蓋不上那個(gè)缺口,又去拿面團(tuán)去補(bǔ),結(jié)果不是這里漏就是那里漏,臉上都是粉,外婆看著笑了,我也笑了,最后我總算找到了包湯圓的技巧,包好了一個(gè)。
吃著自己包的湯圓,心里美極了!
包湯圓作文 篇22
今天,老師要和我們一起包湯圓。
老師先給我們準(zhǔn)備一團(tuán)糯米面和餡。開始包湯圓兒了,我拿了一點(diǎn)面,然后再把五仁或者黑芝麻的餡放入面中,再把它揉圓,一個(gè)湯圓就包好了。我包呀包呀,當(dāng)我包完四個(gè)的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我們組盆里的面已經(jīng)所剩無幾了。我們包了十六個(gè)了,我想,這些湯圓煮了應(yīng)該非常好吃吧。最終,在我們組成員的共同努力下,我包了二十一個(gè)。這時(shí),我們的面團(tuán)沒有了。張博文就去問別的組要面團(tuán)。張博文要了四塊面團(tuán)。我想,這應(yīng)該夠包的了吧。老師開始檢查了,從一組到我們組。檢查我們組戰(zhàn)果時(shí),我很激動(dòng),生怕老師說做的不好。直到老師露出微笑,我心里的石頭才落地。終于可以下湯圓了。老師先讓我們下去玩一會(huì)兒。沒過多久,老師就把我們叫上來吃湯圓了。我趕緊夾起一個(gè)吃起來,吃了第一個(gè)竟然是黑芝麻的。我感覺非常的嫩,而且又很香。我緊接著又夾起一個(gè)吃了,這個(gè)是五仁味兒的,也很香。吃完之后,老師讓每個(gè)人說一說吃湯圓兒的感受。從第一個(gè)人到最后一個(gè)人,前面的四個(gè)人終于說完了。到我說了,我意猶未盡地說:“我吃了三個(gè)黑芝麻的,三個(gè)五仁兒的。它們又香又滑,美味極了!”
今天,我學(xué)會(huì)了包湯圓,也品嘗到了美味的湯圓。你會(huì)包湯圓嗎?也來嘗試一下吧!
包湯圓作文 篇23
我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日是元宵節(jié)!你知道嗎?元宵節(jié)有很多習(xí)俗:猜燈謎、看花燈、包湯圓……其中我最喜歡的是包湯圓。
每年過元宵節(jié)的時(shí)候,我們家都會(huì)自己做的湯圓吃,我的奶奶就是包湯圓的“大師”,我一直想學(xué),奶奶不是嫌我還小就是嫌我搗亂,不讓我包。左磨右磨,今年元宵節(jié),她終于答應(yīng)教我包湯圓了,我高興得一蹦三尺高。
開始包湯圓了,奶奶先教我做面皮,奶奶說:“做面粉皮,要先把準(zhǔn)備好的面粉放入碗里,倒入適量水,攪拌,揉成團(tuán),再把面團(tuán)均勻分成玻璃球大的小團(tuán),面粉皮就準(zhǔn)備好了。”按照奶奶說法,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把面團(tuán)做好。接著奶奶把做好的餡料拿來,又對(duì)我說:“現(xiàn)在開始包湯圓,先把做好的面粉皮搟成平的,在上面放一點(diǎn)餡料,然后再把它包起來,揉成圓形的,用手輕輕一按,就做好了!卑凑漳棠陶f法,我開始搟面、放餡料、揉湯圓。剛開始,還沒掌握好技巧,不是露餡就是不圓,奇形怪狀的,奶奶不厭其煩給我示范、講解,慢慢越做越好,不一會(huì)兒,我已經(jīng)做好了三盤湯圓了。奶奶把我做好的湯圓下鍋,過了十幾分鐘,湯圓煮好了。夾一個(gè)湯圓放進(jìn)嘴里:“哇!甜甜、糯糯的,太好吃了!”沒過幾分鐘,一小碗湯圓全部都進(jìn)到我的肚子里了。
這就是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)!
包湯圓作文 篇24
過年時(shí),朋友送了一包湯圓面,老婆一直很熱心,命令我包湯圓吃,還和我一起去商店買回湯圓陷,準(zhǔn)備正月十五包。后來元宵節(jié)好象是在聰聰姥姥家過的,吃的是成品的湯圓,最終沒包成。
后來老婆多次催我包,我卻嫌麻煩,不包。
今天老婆說再不包,恐怕湯圓面要壞了。于是吃完飯,和面,和老婆下手包。
聰聰看到了,跑過來抓起在面就要包,老婆說“別搗亂,一邊玩著去”聰聰當(dāng)然不干,吱吱歪歪地和她媽媽搶面,。我看不下去了,說“小孩不都這樣嗎,咱們小時(shí)候父母怕浪費(fèi),不讓包水餃不讓包湯圓的,現(xiàn)在誰還在乎這點(diǎn)面呀,就讓聰聰學(xué)點(diǎn)活吧!”老婆還強(qiáng)詞奪理“聰聰手臟是……”我對(duì)聰聰說“快洗手去”!鞍ァ甭斅敽芡纯斓卮饝(yīng)一聲,屁顛屁顛地洗完手,學(xué)著大人的樣子包了起來。
我邊包著湯圓邊看電視,沒注意到小家伙包得啥樣,一家三口齊上陣,一會(huì)面盆底就放滿了湯圓,有大的有小的,形狀規(guī)格不一,大的不怎么圓,幾個(gè)小的倒是圓溜溜的,我問“這小的是誰包的?”老婆說是聰聰包的,沒想到聰聰包得還挺好,我夸獎(jiǎng)聰聰“聰聰真棒,四歲就會(huì)包湯圓了”,老婆說“還會(huì)包水餃了呢!甭斅斦f“就是水餃包得有點(diǎn)斜。”這小家伙還挺謙虛的。
“媽媽,你給我老師寫信,說我?guī)湍惆鼫珗A”聰聰還挺有心數(shù)的,“你老師現(xiàn)在不讓寫信了”老婆偷懶。
那就爸爸在網(wǎng)上寫吧,聰聰?shù)谝淮伟鼫珗A,很值得一記的。
包湯圓作文 篇25
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
包湯圓作文 篇26
新年,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸、媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計(jì)就計(jì),多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。老爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經(jīng)過大家的一番勞動(dòng),盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會(huì)兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時(shí)地翻滾著,猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無窮的歡樂啊!
包湯圓作文 篇27
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果。我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
包湯圓作文 篇28
湯圓,是我們寧波的傳統(tǒng)美食。湯圓,又白又圓,一口咬下去,餡兒全露出來了,可好吃了!可我卻不知道湯圓是怎么包的。昨天晚上,外婆提出要和我一起包湯圓。我聽了,那可真是興奮異常,躍躍欲試。
外婆先拿出了一個(gè)碗,往碗里倒上一些糯米粉,又倒上一些水。接著,就用筷子攪拌起來。我看了,立刻迫不及待地奪過筷子,不管三七二十一就也照著外婆的樣子攪拌起來。但這些糯米粉在外婆手下是那么乖巧,可在我手下卻十分頑固,竟紋絲不動(dòng)。我花了好大力氣才把它攪拌好,又捏成一個(gè)大大的面團(tuán)。
關(guān)鍵時(shí)刻到了—該包湯圓啦!我拿出一包餡,把面團(tuán)搓成長條,又截成一段一段的小面團(tuán)。我把一段段面團(tuán)捏成小碗的形狀,在里面放上餡?墒,剛包湯圓的時(shí)候,我沒有什么經(jīng)驗(yàn)。裹住湯圓的時(shí)候,皮撐破了,餡都露了出來。我的手上到處粘滿了黑色的餡,又黑又粘。于是我調(diào)整了皮和餡的比例,果然,湯圓沒再破。我越包越熟練,湯圓個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的。包好的湯圓整齊地放在盤子上,像極了一個(gè)個(gè)神氣功士兵。
湯圓下鍋啦!一個(gè)個(gè)湯圓浮在水上,就像一條條小白船,又像一個(gè)個(gè)胖乎乎的娃娃在游泳。頓時(shí),香味撲鼻而來。我嘗了一口,哇,又香又甜,糯糯的,格外香甜。難怪有句話“勞動(dòng)最有滋味”。
包湯圓,它給我的生活增添了色彩;包湯圓,它讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂;包湯圓,還讓我悟出了一個(gè)道理:只要肯下苦功夫,多練了,就一定能熟能生巧,把事情做好。
包湯圓作文 篇29
今年我家過的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!于是,我們立即行動(dòng)去準(zhǔn)備材料。
做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了,我們馬上動(dòng)手。我先把面粉倒進(jìn)一個(gè)小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團(tuán)。然后我再用搟面棒把小面團(tuán)搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個(gè)湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個(gè)湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對(duì)我說:“一個(gè)湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行!
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會(huì)包得很完美了,誰知,當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時(shí),用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團(tuán)。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……當(dāng)全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個(gè)。嗯,真好吃!
包湯圓作文 篇30
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來就是見證奇跡的時(shí)刻!闭f完,揭開鍋蓋,哇!只見一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什么餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡。”說完挑了一個(gè)豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時(shí),湯圓自動(dòng)送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對(duì)奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意。”接著我們就忙乎起來。奶奶說:“先把面粉加水,揉成團(tuán),再取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓!蔽衣犃艘院,滿懷信心的去做,可是,面團(tuán)到我手中,一會(huì)兒像蘭州拉面一樣被我拉長,一會(huì)兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個(gè)滑稽小丑,可是做出來的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上。”我照著奶奶的樣子做了一遍,果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時(shí)發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
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