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我愛掌中寶作文600字
爸爸媽媽常說,我是他們的掌上明珠。有一次,我在飯店里吃了一道叫“掌中寶”的菜,我很奇怪:“掌中寶?掌上明珠?”于是我就問媽媽:“我是不是你們的“掌中寶”啊?”媽媽說:“當(dāng)然啦!”從此,我就愛上了“掌中寶”這道菜,而且經(jīng)常讓爸爸媽媽燒給我吃。
這道菜一般只在飯店里吃到,但其實說起來,它的原材料很簡單,就是雞爪子里的那塊肥嘟嘟的肉。今天,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我當(dāng)起了一名小廚師。首先,我在鍋里倒上油,媽媽說:“油要多放點(diǎn),因為這個掌中寶是拌好了調(diào)料的,如果油放少了,就會糊掉的!甭犃藡寢尩脑,我又往鍋里倒了些油。等油溫升高后,我把掌中寶倒了進(jìn)去,開始翻炒起來。爸爸說:“要快點(diǎn)炒,否則掌中寶就會糊掉的,而且要多炒一會,這樣掌中寶才會熟。”我繼續(xù)炒,炒得手都酸死了,當(dāng)看到掌中寶變了顏色,還散發(fā)出香噴噴的味道時,我知道它熟了,便把它裝進(jìn)了盤子里。接著,我把花生米倒進(jìn)了油鍋,只聽到鍋里一陣噼里啪啦的響聲,爸爸說:“快點(diǎn)炒,不能停,要不花生米就要焦的,那樣就不好吃了。”我不停地翻炒花生米,直到花生米不再發(fā)出聲響了,爸爸說:“快點(diǎn)起鍋吧。”然后我又把紅辣椒放進(jìn)了鍋里,小炒了一會,炒好了,我用漏勺把辣椒撈了出來,把油倒掉。最后,我把掌中寶、花生米、辣椒都倒進(jìn)了鍋里,干炒了一會,再出鍋時又撒了些白芝麻,這樣“掌中寶”就真正做好了,和飯店里的一樣!
品嘗一下,掌中寶嫩嫩的'、脆脆的,花生米香噴噴的。媽媽說:“真不愧是我們家的“掌中寶”啊!”我的心里美滋滋的。同學(xué)們,你們也一定都是爸爸媽媽的掌上明珠吧?那就一起來做這道“掌中寶”吧,相信你們一定會愛上這個味道的!
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