精選端午節(jié)的作文600字合集10篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家整理的端午節(jié)的作文600字10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
端午節(jié)的作文600字 篇1
粽子香，香廚房。
艾草香，香滿堂。
桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。
這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。
這是奶奶在端午節(jié)時教我的歌謠。記得爸爸常跟我說起他童年的往事，在他的故事里，端午節(jié)對他是一個充滿好奇而又充滿期待的節(jié)日：在初夏那個節(jié)日的晚上，剝開一個粽子，滿屋飄香，大家圍在一起，小孩纏著大人講那個熟悉但卻百聽不厭的故事：兩千多年以前，古老的中國戰(zhàn)火紛飛，在農(nóng)歷五月初五的那一天，有一位憂國憂民的愛國詩人看到自己的國家面臨著亡國危運，而他心中的抱負(fù)卻無法實現(xiàn)，他悲痛欲絕懷抱著石頭投向波濤滾滾的汨羅江，他就是屈原；漁民劃著船，四處尋找他們愛戴的屈原，他們?yōu)榱俗屗械聂~兒不吃掉屈原的身體，就把糯米裹在散發(fā)著清香的竹葉里，投到了江里每當(dāng)故事講到這時，大人們總會指著天空說：你看，天空中那顆最明亮的星星，就是屈原化成的。而小孩子們便會抬起頭遙望著那深邃的天空，尋找那顆最明亮的星星。
又到一年粽飄香，你是否對端午節(jié)有所期待呢？吃著粽子，是否能吃出粽子中的那段故事？遙望天空，隔著籠罩著的蒙蒙工業(yè)霧氣，是否還能望得見天上那顆閃耀的星星？
高樓大廈平地而起，大片的麥田消失了，在城市的邊緣，我們已經(jīng)很難看見出門一望麥兒黃的景象了。是啊，時空的變換，端午節(jié)是否也在這鋼筋水泥的擠壓中越走越遠(yuǎn)呢？喧鬧的城市，承載著人們太多的欲望，父輩們的歡樂，是否已淹沒在城市的閃爍的霓虹燈中了呢？
我們已經(jīng)不能理解父輩們少時的期待了，只要我想，隨時都可以吃到各式各樣的粽子，而粽子的味道似乎也越來也乏味，而我們感興趣的是笑容可掬的麥當(dāng)勞叔叔，那慈眉善目的肯德雞爺爺；我們也對那古老的故事也缺乏興趣了，只要我想，我隨時可以在網(wǎng)上看米老鼠和唐老鴨！對奶奶教我的歌謠，我也覺得有些老土，只要我想，我隨時可以在我的MP3播放器中錄制各類搖滾歌曲！
然而，我們沒有感到缺少了一些什么嗎？我們似乎缺少了一些快樂，缺少了一些向往，缺少了一些責(zé)任。在喧鬧中，我們正在迷失方向！
端午節(jié)的作文600字 篇2
我國有許多節(jié)日，如春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等，但最令我難忘是今年端午節(jié)。
那天，田老師帶來了一袋熱乎乎粽子，它們系著白色腰帶，穿著綠色襯衫，笑盈盈地躺在口袋里，好似對我說：“快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來，我肚子已經(jīng)在唱歌了，我趴在桌子上呆呆望著那香噴噴棕肉，恨不得上去咬幾口。
田老師似乎猜出了我們心思，笑呵呵地說：“小饞貓們，想吃了吧，快點排隊上來嘗嘗吧。”“萬歲！”同學(xué)們高興地手舞足蹈。田老師慢慢地脫下粽子衣服，露出了雪白雪白糯米團，糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會兒，終于輪到我了，我蹦蹦跳跳地走上講臺，拿起一根牙簽，輕輕地刺下一團糯米，蘸了一點白糖，高興地歡蹦亂跳。回到座位上，我有點嘴饞了，一下子就把它喂在嘴里，太甜了。最后，舔一舔嘴邊白糖，實在是人間美味！以前我不喜歡吃粽子，今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團，大搖大擺地走下講臺，來到我座位上，得意地給我聞聞那美味粽子。我用可憐眼神盯著她（意思是給我嘗點）她瞪了我一眼（意思是我還沒嘗嘗鮮呢）于是，她大口吃下了粽子，直喊好吃。我最后一絲希望也破滅了。
大家眼巴巴地望著田老師手里剩下最后幾個粽子，田老師笑瞇瞇地說：“誰還沒吃粽子呀�！贝蠹叶寂e起手說：“我，我，我�！边�沒等老師下令，大家就一窩蜂似涌上講臺，擠得田老師不知如何是好，就連真正沒吃到粽子那名男同學(xué)也被我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地擠在后面去了。大家刺啊刺啊，我一看，時機終于到了，剛剛把手往里面一伸，哎呀！一下子就被別人牙簽刺到了，我急得似熱鍋上螞蟻。只剩下最后一個粽子了，大家擠得更兇了，一個個粽子被我們刺得四分五裂，田老師手忙腳亂，應(yīng)接不暇。就在我失望時候，田老師突然轉(zhuǎn)過身往我嘴里塞了一團粽子，我又歡又喜，捂著嘴高興地回到座位上，心里有說不出甜。粽子發(fā)完了，有些同學(xué)失望地回到座位，有同學(xué)則很高興，大概搶了不少粽子吧。
這個開心端午節(jié)真令我難忘。
端午節(jié)的作文600字 篇3
初一吃糕；
初二吃粽子；
初三吃螺；
初四持艾草；
初五吃一天。
唱著這首不很和諧的童謠，又迎來了端午節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準(zhǔn)備端午節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié)，最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上n個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過n次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子――舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當(dāng)子彈，瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。
端午節(jié)那天，老媽都會用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐，按以往的習(xí)俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀(jì)念屈原。取下來時，就把筐整理好，放在一個盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午節(jié)就順利閉幕了。
端午節(jié)的作文600字 篇4
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年除了春節(jié)，端午節(jié)是我的家鄉(xiāng)最有節(jié)日氣氛的節(jié)日了，到那天，人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。
每逢端午節(jié)那天，人們都包粽子吃。聽說這其中還有一個故事，據(jù)說，很久以前，有一位著名的愛國大詩人，他叫屈原，當(dāng)初他被別人殺害了并且扔進(jìn)了又急又寬的汩羅江里，人們知道了，怕江里的魚蝦把屈原的尸體吃掉，便包了許多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里，這樣魚不會吃屈原的尸體了。正好那天是農(nóng)歷五月初五，善良的人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，把這天定為端午節(jié)，以示悼念。
知道粽子是怎么包得嗎?讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈，然后用左手托著粽葉，右手輕輕地勺起糯米，并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米，包起來用繩子捆緊，最后把美味的粽子煮上幾個小時，熟透了就可以吃了。還在煮的時候那香味早已傳遍了整個大街!你咬上一口嘗嘗，保證令你越吃越想吃，就算你不吃，聞一聞，都會令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里鉆。
一頓豐富的午餐過后，人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊，來觀看激烈的賽龍舟。只見兩隊選手精神抖擻地坐在船上，手緊緊地握住船槳，目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方，整裝待發(fā)。“叭”的一聲，一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍，興奮地大聲喊著：“加油，加油。”那簡直鑼鼓喧天，響徹云霄，熱鬧非凡!
到了下午，人們也早已滿頭大汗，該洗個舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣，人們把早已準(zhǔn)備好的艾葉、菖莆、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗，說是避邪氣，其實按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后，不會生痱子。
這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié)，朋友們，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來過端午節(jié)，那一定一飽會眼福
端午節(jié)的作文600字 篇5
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準(zhǔn)備端午節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié)，最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子——舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當(dāng)子彈，瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。
端午節(jié)那天，媽媽都會用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐，按以往的習(xí)俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀(jì)念屈原。取下來時，就將筐整理好，放在一個盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午節(jié)就順利閉幕了。
端午節(jié)的作文600字 篇6
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，贏軀亦點舟。
日斜吾事畢，一笑向杯盤。
這首詩描寫了南宋詩人陸游在端午節(jié)這天的生活習(xí)慣。作者吃粽子，插艾枝，儲藥、配藥方、祈禱這一年能平安無事。從中也反映出了江南端午節(jié)的風(fēng)俗。
作為中國古老文化節(jié)日之一，端午節(jié)文化不管在大江南北、長城內(nèi)外可謂是家喻戶曉，人人皆知。過去，我對端午節(jié)的知識是知其然不知其所以然。直到寒假里，我讀了《我們的節(jié)日》這本書，才知道原來端午節(jié)有著很深厚的文化內(nèi)涵。從這本書當(dāng)中得知，端午節(jié)是在中國這么多的節(jié)日中，名稱最多的：端午節(jié)、端陽、重五節(jié)、夏節(jié)、天中節(jié)、五月節(jié)、詩人節(jié)等。端午節(jié)的來源也有很多種，有紀(jì)念屈原說、龍說、紀(jì)念伍員說等20多種。
其中，最流行的是紀(jì)念屈原說。據(jù)說，公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略，含恨抱石頭投汨羅江而死，屈原死后，楚國百姓哀痛異常，每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原，所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色，那爭先恐后的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣，幾千年來一直激勵著我們。
因為這深厚的文化底蘊，所以端午節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強大的生命力，在我們德清，每到這一天，家家戶戶的門上，都會掛上菖蒲、艾草，據(jù)說可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子，那透著濃濃竹葉清香的粽子，是我們孩子們的最愛，棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個個引人垂涎三尺呢!有的地方，人們還會佩帶著香袋，姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物，既香味裊裊，又讓自己變得更美麗動人，走在大街上自然引來了不少小伙們留連的目光。
偶然間，我從網(wǎng)上看到去年，韓國打算向聯(lián)合國申報端午節(jié)為他們國家的遺產(chǎn)，我非常驚奇，覺得這是對我們中國人的羞辱，端午節(jié)是中國人的，怎么可以讓給別的國家去申報呢!這可能跟有些人喜歡過洋人的節(jié)日有關(guān)吧!我想，我們應(yīng)該行動起來，為保護宏揚我們中國自己的傳統(tǒng)文化，盡自己的一份力吧!
端午節(jié)的作文600字 篇7
一年一度的端午節(jié)又到了，人們都忙著包粽子、插艾葉，準(zhǔn)備過節(jié)�？晌乙稽c兒也興奮不起來，呆呆地坐在書桌前，絞盡腦汁思考著如何完成老師布置的作文�！熬傲兀贼兆恿�!”一股粽子的清香隨著奶奶的叫喚飄進(jìn)房間，我不由自主地想起了昨天那一幕……
“景霖，端午節(jié)到了，你想吃什么餡兒的粽子?奶奶給你包�！薄拔乙噪u肉餡的粽子!”我不假思索地回答，想起那噴香的粽子我都要流出口水來了。奶奶微笑著說：“好，奶奶給小饞貓包雞肉粽子去!”說完便蹣跚著走進(jìn)廚房，開始準(zhǔn)備包粽子的材料：煮粽葉，浸糯米，剝花生、泡紅豆、殺雞……
今天天剛亮，我就聽到廚房里有動靜，于是擦了擦惺忪的雙眼，起身走出房間，只見患有腰椎間盤突出的奶奶從廚房里捧出一大盤糯米，吃力地挪移著腳步，到飯廳這短短的距離也累得她額頭滲出了細(xì)小的汗珠，她喘著粗氣，把糯米小心翼翼地放在餐桌上，又回頭把其他材料拿到餐桌上擺好。忙活了一陣子，奶奶終于松了一口氣，坐在餐桌前，開始包粽子。我走到餐桌前，靜靜地凝望著奶奶熟練地把糯米和著各種材料裹起來變成漂亮的粽子，“咦，奶奶，怎么這些粽子有些是長長的，有些卻那么小巧玲瓏?”我發(fā)現(xiàn)奶奶包的粽子有些奇怪，便詫異地問道�！半u肉餡兒少，長的那些是豬肉餡兒的，小的才是雞肉餡兒的，這樣你才容易認(rèn)出你喜歡吃的粽子呀!”奶奶頭都沒抬，拿起一根繩子把包好的粽子裹了起來，把對我的愛緊緊地裹了起來。我的眼睛濕潤了，看著奶奶那粗糙的雙手，想起自己平時對奶奶不理不睬的態(tài)度，想到因為奶奶做的飯菜不可口而沖她發(fā)脾氣的不該，我的心里充滿了悔恨。
“景霖，吃粽子了!”奶奶慈祥的叫喚再次響起，我快步走到廚房，剝開一條粽子，陣陣清香撲鼻而來，輕輕地咬了一口，那香味讓人心醉，奶奶那潤物無聲的愛融進(jìn)了我嘴里，藏進(jìn)了我的心里。我頓時茅塞頓開，回到房間，開始奮筆疾書，讓這份愛流淌于字里行間……
端午節(jié)的作文600字 篇8
朦朧中記得，有這樣一些畫面——一群人在湖上比賽劃舟;人們身上帶著個散發(fā)清香的荷包。同樣吃著清香可口的粽子……
小時候的我很喜歡過各種各樣的節(jié)日，因為過節(jié)時熱鬧而又開心。春節(jié)時媽媽給我穿新衣新鞋，還可以吃餃子收壓歲錢;元宵節(jié)時可以吃湯圓……而在端午節(jié)不僅可以吃到美味的粽子還可以獲得一個香香的荷包…。端午節(jié)可以說是繼春節(jié)之后我最喜歡的節(jié)日了。
曾多次聽奶奶給我講端午節(jié)的由來，奶奶說在戰(zhàn)國時啊有一個楚國詩人，叫屈原。屈原他忠事于當(dāng)時的楚懷王，但是卻屢遭排擠、欺侮。等到了楚懷王死后，這個屈原又因為頃襄王聽信別人的讒言，從而把屈原流放了，屈原呢很氣憤，最終投汨羅江而死。當(dāng)時的百姓們聽說了這事后馬上劃船撈救但一直撈也沒有找到屈原的尸體。后來為了寄托哀思人們蕩舟江河之上此后才成為了現(xiàn)在的龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體就紛紛回家拿來米團投入江中以免魚蝦糟蹋屈原的尸體后來就成了吃粽子的習(xí)俗。好像每次我都聽得津津有味呢。
當(dāng)端午節(jié)這天，父母會領(lǐng)我出去玩。那天是去爬山，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去山好高，連綿起伏著，像一條剛剛崛起的龍，又像剛剛從睡夢中悠悠醒來般。一點左右我們爬上了山峰，低頭看，一切都變得好渺小;晚上回到家就會吃上奶奶包的充滿愛的美味的.粽子，還可以觀看電視中的劃龍舟比賽，其樂融融啊;每每這天時間好像長了翅膀飛快的前進(jìn)著，不給我留一點享受的時間。但是有一點我想我必須記住那就是這是以前的端午節(jié)，而不是現(xiàn)在。有人肯定會奇怪吧，端午節(jié)還分現(xiàn)在以前嗎。嗯，端午節(jié)雖不分現(xiàn)在以前，但現(xiàn)在和以前明顯不一樣了。現(xiàn)在遠(yuǎn)不如從前的盛大了隆重了�，F(xiàn)在只是按例放假兩天，興起時或買或包些粽子吃罷了。
像端午節(jié)這樣的還有，例如：春節(jié)已不熱鬧、國慶的閱兵儀式在去也沒來到…。。是的，我想這些年，科技更加發(fā)達(dá)了人們的生活水平也隨著提高，但在提高的同時也有一些東西漸漸被人們淡漠了，甚至遺忘，成為美好的回憶。
又是一個端午節(jié)，它勾起了我的無限美好回憶。吃著平淡的粽子，望著買來的荷包，輕嗅著荷包所發(fā)散出來幽香，微笑著。
端午節(jié)的作文600字 篇9
在我的記憶中，除了春節(jié)以外就數(shù)端午節(jié)最為熱鬧了。聞著粽香，也便嗅到了童年的時光，感覺那么的近，仿佛是那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午的前一天，媽媽就是把粽子包好，放在大水盆里備著。我偶爾也是會搗亂，試著學(xué)她的樣子，左手拿著粽葉彎過來，做成圓錐形，然后右手向漏斗里放米，把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好，握住后再用絲線捆緊系好，三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散，否則煮粽子的時候就容易散開了。
包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利，據(jù)說，小孩子吃棗粽多，將來讀書就會早中狀元，我還真的年年吃了不少。后來狀元倒是沒有中上，學(xué)是有的上了，在我身上還算靈驗吧！而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來香而不膩，現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢！
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天里不頭痛。
過端午節(jié)除了要吃粽子，當(dāng)然也少不了賽龍舟喲！我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個水手都是手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點兒�！凹佑停佑�！”，場邊的拉拉隊激情洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈，可以說是獨一無二，是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想，倘若屈原能夠穿越兩千年的時空，來到處處繁榮安定的神州大地，他定然不會懷才不遇，定然不會屢遭排擠屢遭陷害，他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧！
端午節(jié)的作文600字 篇10
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會議后，我去“xxx廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動作要快不要讓糯米浸水時間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆颍钡桨咨疵锥甲兂舍u色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個粽子，她動作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友，以粽會友，不亦樂乎!