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學(xué)包粽子作文范文600字(精選27篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的學(xué)包粽子作文范文600字,歡迎大家分享。
學(xué)包粽子作文600字 篇1
今天是端午節(jié),媽媽買了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說:“陳琛,今天是端午節(jié),我教你包粽子好嗎”?媽媽將包粽子的材料準(zhǔn)備好,并沒有急著教我。媽媽又說:“在包粽子之前我先給你講一個關(guān)于端午節(jié)吃粽子的故事。
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國時代楚國的三閭大夫,他提倡要團結(jié)其他國家,來抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽信了小人的壞話,不肯聽從屈原的勸告,結(jié)果被騙到秦國,關(guān)了起來。一直為國家大事?lián)牡那,眼看著國家急難而無法拯救他的.國家、無法實現(xiàn)他的理想,整天都非常憂愁。不久,這位懷才不遇的詩人就抱著石頭,投汨羅江以身殉國。屈原投汨羅江這一天,正好是農(nóng)歷的五月五日端午節(jié)。大家為了懷念這位詩人、紀(jì)念他的愛國精神。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,就用粽葉包米飯,做成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的活動,便流傳到今天。
媽媽的故事講完了,我們就開始包粽子。我先拿兩片粽葉,折出錐形,把糯米和蜜棗放進(jìn)錐形里,再折成四個角的形狀,用繩子一捆,很簡單?墒,不管我怎么努力,我包的粽子即沒有角也沒有形狀,扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角,像一個變形的長方體,非常漂亮。我們將包好的粽子放到高壓鍋里煮,不一會,鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了,香噴噴、甜滋滋的粽子呈現(xiàn)在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢?一看,全都灑在了鍋里,真讓我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨羅江里,也用這種形式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人屈原。
學(xué)包粽子作文600字 篇2
星期一下午,陳老師為了讓我們深入了解端午節(jié),特地舉辦了一個活動——包粽子。陳老師給我們講了一些關(guān)于端午節(jié)的傳說和習(xí)俗。比如:五月初五,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~、蝦吃屈原尸體,用米做成飯團,還把雞蛋、鴨蛋等喂魚、蝦,這樣他們就不會吃屈原的尸體。比如,由于科學(xué)技術(shù)不發(fā)達(dá),古時候人們認(rèn)為端午節(jié)那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍會蘇醒害人。說五毒怕雄黃酒,所以端午節(jié)那天人們都喝雄黃酒,還會在門口掛上艾草和菖蒲。比如,中國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日是:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)。比如,民間還傳說端午節(jié)這天是“惡日”,這一天出生的`孩子假如是男孩長大后會害父親,女孩會害母親……
介紹了端午節(jié)的來歷和一些故事后,陳老師端來幾盆事先泡好的米和粽葉,讓我們學(xué)包粽子。我看老師熟練的包好了一個粽子,我開始學(xué)著老師的樣子嘗試包第一個粽子。我先拿起一片粽葉,把它卷起漩渦狀,然后填上米?煲顫M時,用漩渦上的粽葉蓋在米上,之后用繩子一系。結(jié)果系的時候粽子散了,我又生氣又灰心;但是我又想做什么事情都要經(jīng)過很多失敗,老師不是常常教育我們“失敗是成功之母”嗎。所以,我又拿起了粽葉重新包了起來。我小心翼翼填米、系繩……耶!我包好了第一個粽子時真是又開心又興奮。然后,我又繼續(xù)成功包了五六個;氐郊依镂野褜W(xué)包粽子的經(jīng)過講給爸爸媽媽聽,他們都夸我棒!
經(jīng)過這次包粽子我深刻體會到:做什么事情都不是一帆風(fēng)順的,只有堅持才會取得成功!
學(xué)包粽子作文600字 篇3
“過端午,賽龍舟,粽子艾香滿堂飄。”就像語文課本里面說的端午節(jié)到了,奶奶要包粽子啦!當(dāng)時我心里突然有了一種沖動,也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問:“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說邊準(zhǔn)備食材:“當(dāng)然可以呀!”
奶奶準(zhǔn)備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開。我問奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說:“弄軟了就能包出粽子的形狀!薄鞍。≡瓉硎沁@樣!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的,今天剛剛泡發(fā)。奶奶說泡發(fā)的米包的粽子吃起來更軟糯。
一切準(zhǔn)備就緒,我們要開包了。只見奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線把粽子捆起來,一個“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的.樣子,可是看起來容易做起來難呀,我要么包的時候蘆葦葉破了,糯米全掉出來,要么在捆線的時候捆松了,讓粽子轉(zhuǎn)了一個大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說道:“你要再堅持一下就成功了!蔽衣犃四棠痰脑,覺得非常有道理,便繼續(xù)包起粽子來。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天,費了九牛二虎之力,總算大功告成?纯茨棠桃呀(jīng)包了很多,而且個個精致,而我包的不像三角形,倒像個梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅持不懈地努力,才能取得最好的成就。
學(xué)包粽子作文600字 篇4
小時候,只要一到端午節(jié),我自己就多會求這姥姥給我做十幾個小粽子?墒侨ツ甓宋绻(jié)的時候姥姥卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,姥姥幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。姥姥說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好!边@樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著姥姥教我的'步驟包起了粽子?墒窃诶牙咽掷锫犜挼聂杖~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個……一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!姥姥看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭犃死牙训脑,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有姥姥包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一個勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學(xué)會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
學(xué)包粽子作文600字 篇5
一年一度的端午節(jié)又要來臨了,家家戶戶都會包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時開心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說:“外婆,我來幫你吧?”外婆說:“好,反正多一個人多一個幫手,你也來包吧!”
開始看外婆包粽子的時候,我就發(fā)現(xiàn)粽子的'形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn),粽子的形狀有點象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說:“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著,包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個不容易的過程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了大概十個小時,終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會有收獲,我還總結(jié)出一條公式:收獲=堅持+努力+付出。
學(xué)包粽子作文600字 篇6
正值盛夏,端午來到,每家每戶粽香四溢,饞得人口水直流。
這天,媽媽終于買回了食材,我們便開始準(zhǔn)備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來,接著把糯米淘好,我們不太愛吃咸口味,所以只買了大棗。一切準(zhǔn)備工作都弄好,我們便開始包粽子。
媽媽先包一個給我做示范,只見她先拿起一片粽葉,右手大拇指捏住粽葉的根部,而左手則托住粽葉的中段,順勢轉(zhuǎn)窩兩下,便出現(xiàn)了一個像冰激凌桶一樣的小筒。接著,她繼續(xù)捏住粽葉小筒,防止它散掉,然后再從盆里抽出一片葉子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,繼續(xù)捏住固定好,這時,便可以往里面放糯米了,但是記住可別放太多,不然我們的主角大棗可就沒有地方登場了。大概放三分之二的糯米,再把大棗放入,接著用糯米封好,接下來是最后一步,也是最難的:“封頂”。只見媽媽再次抽了一片粽葉,蓋在頂上,與另外兩片的余角一起把整個粽子纏繞好,最后用繩子扎好,便完成了。
看著這眼花繚亂的手法,我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里,一下窩,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。沒成想還把一片粽葉給弄壞了,我并不氣餒,重新開始。這次找到感覺了,一窩一壓一轉(zhuǎn),一個漂亮的小筒出來了,接著是把粽葉再搭一片在小筒上面,這可真是個技術(shù)活,一個角度沒有掌握好,整個外殼就一起散了。在我的耐心鉆研和媽媽的幫助下,小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗,就剩封頂,我再拿出一片粽葉,一鼓作氣,把粽子纏緊,扎好,終于成功啦!
煮好的`粽子香甜軟糯,還稍微帶著點粽葉的清香,解開繩子,把粽子一層一層地剝開,白嫩的粽子便露了出來,一口咬到大棗的感覺,更是驚喜,甜而不膩,可口解饞,味道好極了!
學(xué)包粽子作文600字 篇7
在端午節(jié),家家戶戶都會在門前掛上艾草起到辟邪的作用。同時都會吃粽子。當(dāng)然,南北方的粽子口味也是不同的哦,北方的粽子餡主要以素食為主,也有以純白色糯米為餡的粽子,大部分為三角形狀。而南方的以肉粽為主,大部分為四角形的。當(dāng)然,南北的粽子各有千秋,都非常的好吃。同時,南方各地也會舉行龍舟大賽,這些傳統(tǒng)都是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。
今天是端午節(jié),我早早地起床了,只見奶奶正在廚房里忙碌的身影,我走近一看,奶奶正在包粽子,我連忙跟奶奶學(xué)包粽子。
奶奶說:包粽子,首先要吧竹葉洗干凈,在熱水里泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡。再把竹葉折疊成三角形,放入糯米與餡,最后包成四角的形狀。
大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,各種餡的,包的非常好看。
包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,大約1個小時后就可以出爐了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地揭開蓋子查看情況。等待的時間總是特別的漫長,從鍋里飄出來的淡淡香味,饞得我直流口水。奶奶說:棗子餡的粽子甜甜的',很像北方的口味;雞蛋餡的粽子鮮鮮的,吃在嘴里可口又有營養(yǎng);肉餡的粽子香香的,油而不膩,這可是南方特有的口味哦。
說著說著,粽子終于從鍋里“解放”出來了,我高興地手舞足蹈。
趕緊拿出一個滾燙的棗子餡的粽子放在碗里,用手把繩子解開,迫不及待地咬了一口,味道果然不同尋常,自己報的就是好吃。
真高興,在今年的端午節(jié)里我了解了南北粽子的區(qū)別,也學(xué)會了包粽子。
學(xué)包粽子作文600字 篇8
課上一聽要包粽子,我非常激動,興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像著火了一樣,怎么也坐不好,眼睛一直盯著那個鐵鍋,里面有滿滿一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動。
過了一會兒,老師發(fā)給了我一片粽葉,我試探著,動手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒弄好。我又試了一次,這一次我細(xì)心地看馬老師的示范,然后低頭認(rèn)真地做了起來。這一下,終于做好了,我的臉上露出了滿意的`笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個精致的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!
我小心翼翼地拿著“小碗”走到老師那里,我用手抓了一些糯米,中間加了一個小棗,然后又在上面蓋了一層糯米。接下來,我把上面的兩小片粽葉折了下來,把糯米蓋住,就像蓋上了一個小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時候,小粽葉好像在說:“松一些,我馬上就要被你勒死了。”這時,我聽見糯米仿佛在說:“小主人,緊一些,對,很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服!濒杖~和糯米激烈地爭論著。我無奈地嘆了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來。我心想:沒戲了,米太滿了。我正愁怎么辦呢?這時,我又看見了一條繩子,真是“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”!我拿起繩子,終于把它修補好了。
老師說要推銷粽子,我靈機一動,向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯吧!
這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅持就是勝利”!
學(xué)包粽子作文600字 篇9
5月20日,我們在端午節(jié)前迎來了一次特殊的主題班會。說它特殊,是因為這次主題班會上有遠(yuǎn)道而來的英國朋友與我們一起學(xué)包粽子。
開始包粽子之前,老師先為我們講了一些端午節(jié)包粽子、佩香囊、喝雄黃酒的習(xí)俗。講完這些之后,老師說:“今天,我們要學(xué)習(xí)包粽子。在之前,先請家長來為我們示范一下!痹捯魟偮,一位家長站起身來,說:“包粽子,首先把兩片棕葉疊在一起,隨后折成漏斗狀,再把口折上,最后用繩子扎好,就包成了!
包粽子活動正式開始了。我按平時的方法包了起來,可是塞米的時候,不是太少,就是干脆從漏斗的底部漏光,弄得桌布上全是米。再看我們這組的英國朋友,雖然語言不同,但在我們幾個的“Chglish(中式英語)”和手勢下也明白了大概。瞧,他在我們組家長的指導(dǎo)下,已經(jīng)包好一個了,而且包得還挺好呢!看著英國朋友的出色表現(xiàn),我們也不甘落后。我在多次失敗后終于折出了不漏米的漏斗。雖然小了點,但至少能裝米了。在我扎繩子時遇到了些困難,我怎么也扎不上去。后來,我想到了用嘴咬住繩子的一端,這樣扎就方便多了。在我的`不懈努力下,我終于包出了一個粽子。相比之下,英國朋友的表現(xiàn)倒是好得多,又獨立完成了第二個粽子。我們組的其他同學(xué)也都包了許多粽子,平時紀(jì)律不太好的同學(xué)也創(chuàng)下了包13個粽子的紀(jì)錄……
就這樣,我們包粽子的活動在一片歡笑聲中結(jié)束了。在老師作了幾句簡單的總結(jié)后,我們依依不舍地與英國朋友道別。通過這次活動,我學(xué)到了包粽子的本領(lǐng)。
希望這種有意義的活動我們能多多參加!
學(xué)包粽子作文600字 篇10
六月的天空就是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴就是活潑開朗的,六月就是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可就是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可就是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的.粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗就是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功!甭犃藡寢尩脑,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
學(xué)包粽子作文600字 篇11
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線;首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯地五花大綁在那個可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時,發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個開口粽子;我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來,說:“這真是個粽子開口錢包”。
還有一次,包的時候還算順利,可到了后面扎線時,這粽子原來應(yīng)是錐形的粽子。變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的.警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個。其中有幾個是我獨創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
學(xué)包粽子作文600字 篇12
每年的農(nóng)歷五月初五,人們盼望已久的端午節(jié)到來了。家家戶戶都忙著包粽子,熱熱鬧鬧、喜氣洋洋地迎接中國傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
早晨,媽媽到市場買了粽子、糯米、繩子、五花肉和綠豆。我高興得合不攏嘴,就吵著讓媽媽趕快包粽子。只見媽媽先把粽子葉和繩子用熱水煮過一遍,配好肉餡,就開始包粽子了。媽媽把兩片粽葉折成一個漏斗似的形狀,把糯米放在里面,在放上一片肉和一個咸蛋黃,在放上一些糯米,把粽葉對折封口,就包好了。我看好像挺容易的,就說:“媽媽我?guī)湍惆袉?”媽媽半信半疑的說:“你能行嗎?”我肯定地說:“怎么,你不信?”我包一個給你看看。我不管三七二十一,急忙拿起兩片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,把兩片粽葉折成一個漏斗似的形狀,把糯米放進(jìn)去,在放五花肉,又放一些糯米,就用繩子綁粽了。哎呀,糯米漏出來,真氣死人了,頓時我像一個泄了氣的皮球,古人說:“看花容易繡花難。”這時,我只好虛心向媽媽請教,一定當(dāng)好媽媽的小幫手。這一想,我又恢復(fù)了信心,我站起來認(rèn)真觀察媽媽怎么樣包的,記住每一個步驟和要點,然后自己就認(rèn)真的包了起來。這次我把容易漏米的地方握得緊緊的',手里拿了一根繩子,小心翼翼的系了上去。這樣,一個小巧玲瓏的粽子在我的手上誕生了。我歡天喜地的拿著粽子去給媽媽看。媽媽滿意的說:“包得還不錯,你還得多練,熟能生巧嘛!”我包了一個又一個,越包越愛包,越包越順手,越包越高興……
過了好久,香噴噴的粽子終于上桌了,我吃著我自己做的粽子心里非常高興,同時我也悟出了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”
學(xué)包粽子作文600字 篇13
每年的端午節(jié),我都要提前兩星期到早市去買江米和棕葉包粽子,趕在端午節(jié)前包一次,端午節(jié)再包一。雖然,當(dāng)時價格貴些,但是,因為妻子喜歡吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的,說我包的好吃。并且還把我包的粽子帶回娘家。她還給我包的粽子總結(jié)了幾條:緊而不死;有棱有角;線條清晰;筋道有勁。
其實,包粽子很簡單,但是要包好是很有學(xué)問的.。首先買原料:棕葉要買當(dāng)年的棕葉,有清香味,江米要買合乎自己口味的品種。馬蓮不要買粗的。棕葉要提前一小時浸入水中,包的時候把棕葉散開再投2 遍,江米要根據(jù)天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投凈。在包的過程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個棕葉包一個,簡單明了,剝?nèi)~方便。
其二;包的技巧是最關(guān)鍵的了,怎么說呢,我也沒有學(xué)過,就是小時候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家里已經(jīng)泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探著包,結(jié)果包了幾個后我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結(jié)果包了幾斤后,他們都不敢包了,就看著我包,我自己包了2個來小時,將近20斤米,真累!
前幾天妻子問我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么愜意,我心里特別地高興,于是就有了上面的這些感言。
朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請你到我這來吧,保你一飽口福。還會讓你打包的!
學(xué)包粽子作文600字 篇14
我剛放學(xué)回到家,就發(fā)現(xiàn)外婆正在餐廳包粽子!哇,我也好想學(xué)包粽子。
我趕快把書包放下,洗了個手就和外婆一起包粽子。我拿起粽葉,學(xué)者外婆的樣子,把兩片粽葉卷起來,成一個漏斗狀,也像一個錐子形。接著就是放米啦,我開始往“漏斗”里面放乳白色的糯米。糯米有趣極了,都可以當(dāng)沙子玩了。
咦?糯米被我的粽葉包住了嗎?呀!糯米全部都“跳”了出來,有的在地下,有的又在桌子上,還有的“賴”在粽葉上不想下來……我把地上、桌子上和粽葉上的糯米全都收拾了。接著一次又一次的嘗試包粽子,但是沒有一次成功。
最后,我放棄了。外婆對我說:“你還沒有到包好粽子的年齡,不要灰心,你年齡還小。”我不甘心,就幫著外婆包粽子,給她打下手,遞粽葉、拿繩子。
粽子終于包完了。外婆包了各種材料的粽子。我問外婆什么時候能煮好,外婆說:“至少要煮3個小時!蔽乙呀(jīng)迫不及待想要吃那美味的臘肉粽、白米粽了!
等待的時間太慢了!于是我打算研究一下粽葉。我拿起一片粽葉,聞了又聞,看了又看。粽葉的顏色是青色的,聞出來的`味道有一股特別的清香。
好不容易,我聞到廚房傳來了陣陣粽子特有的香味,這時,外婆說:“粽子煮好了!”我急忙去拿了一個,煮好的粽子綠中帶黃,顏色好看極了!我快速把棉線解開,一股粽米和臘肉混合的香味撲鼻而來。輕輕咬一口,又軟又糯又香!我問外婆:“為什么糯米會變軟呢?”外婆笑著對我說:“那是因為呀,糯米在粽葉里挨得太緊了,你擠著我,我擠著你,最后大家都沒力氣了,就變軟了呀!”我聽了哈哈大笑起來。在歡笑中,我和外婆慢慢的品嘗著粽子。
這就是我第一次包粽子,以后我一定要學(xué)會包粽子,和外婆一起包粽子。
學(xué)包粽子作文600字 篇15
端午節(jié)固然少不了包粽子,這回我也體驗了一把包粽子的樂趣。
桌上放著一筐剛洗好的粽葉,葉子擺放的整齊有序,上面還沾著幾顆水珠,在那有些粗糙的頁面上,水珠顯得更加晶瑩,像是清晨剛剛摘回來的一樣;另一個盆中放著泡好的糯米,米堆得像雪山一樣高;還有幾碗餡料錯落有序地擺在那里。
只見媽媽拿起一片粽葉,兩手抓住兩端,從中間一卷,形成一個尖尖的竹簍,她左手抓好竹簍,右手依次將糯米、餡料、糯米加入簍中,隨后將竹簍上方多出來的一截粽葉折下去,再把左右2個角向下壓平。最后,取一截棉線將粽子五花大綁,一個粽子就包好了。
我學(xué)了個大概,覺得并不難,便取來粽葉一試,先不必說后面的工序,單是把粽葉卷成一個竹簍,就把我折騰了半天,不管我怎么卷,底部總有個小孔,光透過那小孔照在我的臉上,好像在嘲諷我。不知試了多少次,我終于成功了,我趕緊抓緊它,生怕它散開了,可禍不單行,不知何時,那粽葉竟破了一道口子,哎,可惜了那粽葉,我不停地嘆氣。母親看了一眼那粽葉,將它拿起又進(jìn)行了幾番加工,竟把它改造成了一個筒形粽子,縫隙被遮蓋的無影無蹤。接著母親又教了我?guī)追N簡單的包法,很快,我就學(xué)的得心應(yīng)手。一個小時后,我們就大功告成了。
我迫不及待的將它們放入鍋中煮了,鍋中的佛水以最溫暖的.方式擁抱著粽子。2個小時后,我打開鍋蓋,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來了,這真是我吃過的最美味的粽子了。
學(xué)包粽子作文600字 篇16
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂……”每年農(nóng)歷的五月初五是一年一度的端午節(jié),每到這個時候,奶奶都會提前一天去摘蘆葦葉,為我包粽子。在我看來,那是全天下最美味的食物了。
我家旁邊有一條小溪,溪邊長著大片的蘆葦,翠竹似的葦桿,青青的葉片,是那樣柔滑。一陣清風(fēng)拂過,蘆葦舞動著婀娜的身姿,發(fā)出嘩啦啦的聲響。為了摘到寬大些的蘆葦葉包粽子,奶奶都要費上好大的勁,她必須踮起腳尖,用鐮刀把蘆葦葉拽到身邊,然后一手拉住葦桿,一手拿住葉片,輕輕摘下。
回到家,奶奶把葉子浸在水里,一張一張地清洗干凈,再剪去葉柄,接著端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜歡吃肉粽,已經(jīng)提前買好了五花肉,切成小塊,放上蔥姜醬油等調(diào)料,還準(zhǔn)備好了紅棗,因為這也是我的最愛。奶奶的.手非常靈巧,她將三張葉片有層次地疊好,折出一個圓錐形,撮一把米,放上兩三顆紅棗或一兩塊肉。墨綠的葉子裹上雪白的糯米、鮮紅的棗兒或油亮的五花肉,讓人一看就垂涎欲滴,上面再鋪一層糯米,用粽葉將其裹住,系上繩子,一個精巧的三角粽就包好了。
粽子燜了一個晚后上,第二天就可以品嘗了。這是全家人最開心的時候。我拿起一個粽子,剝開粽葉,葉子的清香夾雜著肉香撲鼻而來,我把它遞到奶奶手里,說:“奶奶,請先品嘗!”奶奶臉上綻開了花,樂呵呵地說:“我家的小星星長大了!”然后輕輕咬上一口說道:“恩,味道還不錯!”又將粽子遞給我說:“來,你也嘗一口!蔽乙弦豢冢闾疖浥,粽葉的香味和糯米的香味混合在一起,在唇齒間流轉(zhuǎn),和著奶奶那潤物無聲的愛,一起藏進(jìn)了我的心里。
學(xué)包粽子作文600字 篇17
以前五一放假時,我都會和爸爸媽媽一起去蕪湖玩,但這個五一假期,我們選擇了不同的做法——包粽子。
早晨六點鐘時,我和媽媽一起去街上買了兩斤蘆葦葉,也就是粽葉啦!之后,我們又買了一些肉、紅豆和糯米,東西就算買齊了!
回家后,我們把蘆葦葉用自來水清洗了兩遍,又把糯米分成了兩部分,一部分和紅豆放在一起,用來做紅豆餡;另一部分和肉放在一起,用來做肉餡。
準(zhǔn)備工作做好之后,我們就開始包粽子了!
先拿出一片事先洗好的粽葉,一手拿葉頭一手拿葉尾,在葉片大約15厘米處順時針轉(zhuǎn)兩圈,使葉片成為一個錐形。然后再拿出兩片粽葉插入錐形的上部,用同樣的方法圈起來,粽子的外殼就算包好了!之后,再把事先準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去,用筷子戳一戳,再用手把餡壓平。聽媽媽說,這樣做可以讓粽子更結(jié)實呢!而且煮熟之后吃起來有韌勁!最后到了最關(guān)鍵的了,那就是封粽口,你別小看這封粽口,可是有一定的難度喲!我一邊學(xué)一邊聽媽媽講解:“粽口有三個角,每一個都要捏的.很仔細(xì)。捏松了粽子不好吃,捏的太緊了寄繩的時候容易把粽葉弄破,一破下鍋煮的時候里面的餡就會溢出,那就不美觀了!”我仔細(xì)的聽,認(rèn)真的學(xué),終于包出了個丑八怪!
粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告訴你們煮粽子也是有學(xué)問的!快火、急火煮出的粽子可不怎么樣。要么吃著不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下鍋,待燒開后調(diào)至溫火慢慢煮2—3小時即可。
晚上我們一家吃著自己親手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”,感覺比什么山珍海味都好吃,味道實在是棒極了!
學(xué)包粽子作文600字 篇18
我只會吃粽子,但不會包粽子。
農(nóng)歷五月初五的時候,我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在干什么?”奶奶笑著說:“我在包粽子。”我興奮地說:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說:“過一會你就可以吃了!闭f完,又繼續(xù)包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶說:“您讓我包一下粽子吧!蹦棠探(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。
我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我說:“別把粽葉折破了,還有,舀米進(jìn)漏斗時,手要握實,不然,就不結(jié)實!蔽衣犃酥罄卫蔚赜浽谛睦铩N倚⌒囊硪淼貒L試著。
不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個,我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個包成了,一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個又一個,一個比一個漂亮,我高興極了。
最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個個像小星星的.粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個樣子,真是一只小饞貓!
雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過我很有成就感!
學(xué)包粽子作文600字 篇19
每年的五月初五端午節(jié),每家每戶都會報粽子、吃粽子。
這不,已經(jīng)快要到端午節(jié)了,奶奶早就把粽子包好了。因為它的美味,還沒到端午節(jié)就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛,身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。
粽子的做法非常簡單:
拿出一張又粗又長的箬竹葉,把下半部分卷成個圓錐形;再往里面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉卷起來封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來;然后,給它們“洗個熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來即可。最后,就是一口一口把它吞掉。
怎么樣,簡單吧!特別是最后一步。
煮熟后的`粽子看起來就很誘人。剝開它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜啊!而且色、香、味俱全!
粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,里面想放什么就放什么,花樣非常多。
介紹了半天,還沒跟你說粽子的由來呢。想必你們都知道,傳說,吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
屈原一生寫過很多愛國詩歌,提出過很多拯救國家的政策,可楚王不予理睬,對屈原的主張持反對意見。幾年后,國土淪喪,屈原滿懷悲憤,最后投汨羅江自盡了。
為了紀(jì)念他,每到端午節(jié),人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個習(xí)俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習(xí)俗,但我們這里好像沒什么人把粽子投到江里。
這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>
現(xiàn)在,我每吃一個粽子就會想起愛國詩人屈原來。
對了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨一無二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因為這是糯米做的,吃多了會拉肚子的。
好了,聽了我的介紹,你想不想去吃一個香甜可口的粽子呢?
學(xué)包粽子作文600字 篇20
清晨,踏著清風(fēng)與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來,再用線輕松地把粽子捆了起來,再打上一個漂亮的結(jié),不一會兒一個菱角分明的`肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的事?粗鵂敔敯兆舆@么簡單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學(xué)著爺爺?shù)臉幼油兄杖~,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學(xué)著爺爺?shù)臉幼影阳兆庸似饋,心想:“包粽子原來這么簡單!三兩下就搞定了!笨刹灰粫䞍何易詽M的心理就被現(xiàn)實給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久,許多糯米就像調(diào)皮的孩子跑出了粽葉這個溫暖的家開始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進(jìn)了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……
時間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個成功的粽子都沒包起來,不禁沮喪的要命!拔也话耍兆犹y了!闭f著,便丟下了手中的粽子,爺爺卻語重心長地說著:“你做任何事都應(yīng)該學(xué)會堅持,你包粽子也應(yīng)該堅持,爺爺小時候也包不成功,到后來粽子越包越熟悉就練成了包粽子!甭犃藸敔?shù)拈_導(dǎo),我不禁又來了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子!鞍兆討(yīng)該放適當(dāng)?shù)呐疵,一兩塊肉就行了,如果放多了就容易漏!睜敔攲ξ艺f。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆。重新包了一兩次雖然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開始包了起來,雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……
終于,“皇天不負(fù)苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下包出了一個像模像樣的粽子,心里別提有多開心了。
學(xué)包粽子作文600字 篇21
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到飯點了,我從房間里出來,今天是端午節(jié),我太開心了!回憶中那一只只誘人的粽子,不停地敲打著我的味蕾,真好吃!
我飄飄然地走了出去,正好撞見一家人在包粽子,我都有點兒不好意思了,連忙上前幫忙。我找了把椅子,盤腿坐下,“這下該怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了幾張濕漉漉的粽葉,交錯疊好,舀了一大勺子米就往里面倒!鞍ィe呀!”外婆連忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,會漏的!況且它這么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,這樣給它穿衣服輕松多了!咦?它的衣服該怎么穿來著?
機靈的'我向旁邊瞟了瞟,是四只角的呀,這就好辦了!于是,我就把露在外邊的粽葉,向里邊裹回來,“嗞——”粽葉破了,我驚得睜大了眼睛,趕緊抽了一張新的裹在破裂處,“嗞——”哎呀,這一片也被我撕破了!我急得猶如熱鍋上的螞蟻,不知道該怎么辦。這時,媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”,一邊補救,一邊對我說:“遇事不能慌,救粽子其實很簡單,只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦!也不用強行包裹,不然準(zhǔn)會撕爛……”我在一旁認(rèn)真聽著,點頭如小雞啄米。媽媽包完后,把粽子遞給了我:“接下來,就差捆“腰帶”了!”“捆的時候是不是得捆緊一點呢?”我想著。我拿起一根水草,在粽子上繞了好幾圈,手一用力往上一拉,水草居然在這一瞬間給斷了,我下巴都磕地上了,這可怎么辦?我就這樣拿著這只粽子冥思苦想,最后,我靈機一動,把斷了的兩條繩子綁起來繼續(xù)捆,最后綁了一個大蝴蝶結(jié),五花大綁的粽子就完工!
出鍋嘍!我立馬抓起那只自己包的粽子,雖然包得不像粽樣,也不像人樣,但味道依舊呀!入口軟糯,帶著一絲絲粽葉的清香,咀嚼幾下,可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了,果然,自己動手下功夫的才是真美味。
學(xué)包粽子作文600字 篇22
“五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習(xí)俗傳千古!背{,端午節(jié)又來到了我的身邊。
五月初二,我來到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過大媽的巧手包扎成了一個個小巧可愛的粽子。我好奇地說:“大媽,我也想學(xué)包粽子!贝髬屝χf:“包粽子是細(xì)致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的。”“我會用心來學(xué)的!薄澳呛,你先仔細(xì)看看我是怎樣包的?再自己試著包吧!贝髬屗斓卮饝(yīng)了。
只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個圓錐形的'粽葉筒子做好了。她就把準(zhǔn)備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時,又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點,她又加了一點糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說:“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時,粽子就會爆破流出糯米飯來,那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易,做起來難的!
我看了一會兒就學(xué)著包起粽子來,我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個圓錐形,一只手握著這個圓錐形,一只手把糯米裝進(jìn)來,待滿了時,我也學(xué)著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對折包起,咦,怎么不成角了?打開再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說了吧,看得容易做得難!贝髬尳舆^我手中的粽子,重新包扎,這時我仔細(xì)看到她包起時,兩邊粽葉邊對折包,手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子來,在粽葉對折包起時,用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個形狀丑丑的粽子來,也算是安慰我了。
望著這兩個丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來容易,做起來難啊。
學(xué)包粽子作文600字 篇23
星期六下午放學(xué)的時候,王老師對全班的同學(xué)說:“在假期里學(xué)會包粽子,此時星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又就是驚喜又就是興奮,心想“太棒了,包粽子那么簡單,這個冠軍一定屬于我!”
星期五,我來到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節(jié)已經(jīng)到來一樣。同學(xué)們都非常興奮,我也不例外,激動的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài),嚴(yán)肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的`又快又好,其實很難。”我覺得王老師說的話一點道理都沒有,包粽子太簡單了,根本不用練,有什么難的,這個冠軍非我莫屬。
不一會兒,粽子大賽就開始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往里面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可就是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,始終不能達(dá)到理想的狀態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,時間一分一秒的過去了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶始終就是梯形的。這時,我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不就是那么簡單。
不一會兒,粽子比賽結(jié)束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王就是王詩雅,粽子二王就是劉宇菲……,很顯然,我沒有獲得粽子王的稱號。之后,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子,王詩雅包粽子的動作很熟練,包出的粽子又大又結(jié)實,竟然連一根線都不用,米也不漏,真就是太棒了!這說明王詩雅一定經(jīng)過了大量刻苦的練習(xí),才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當(dāng)之無愧。
雖然這次比賽我沒能拿冠軍,但就是通過這次包粽子的實踐,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!比魏问虑橹灰阌眯娜プ觯眯娜ヅ,就一定能取得不錯的成績。在以后的學(xué)習(xí)中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),通過自己的努力,一定能收獲好的成績。
學(xué)包粽子作文600字 篇24
端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日。每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的'中間放上一塊咸肉,然后將它撫平;看不出一點兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈。最后,把繩子的頭和尾打一個死結(jié),一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了。“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的。”我又振作起來,經(jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個粽子!之后,我越包越熟練,看著一個個自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個端午節(jié),我學(xué)會包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過程更香!
學(xué)包粽子作文600字 篇25
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時。片片葦葉片片情,天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心,祝你開心又順心……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。
在端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的'米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,感覺心里美美的。
學(xué)包粽子作文600字 篇26
假期生活豐富多彩,每一件事情都是一筆彩墨。暑假過去了,我的白紙上已經(jīng)有了五顏六色,但那最濃墨的一筆卻是跟姥姥學(xué)包粽子。
那天,姥姥把粽葉從冰箱里拿出來,泡在水中,對我說:“知道你愛吃粽子,我就端午節(jié)時多買了些粽葉,想吃就來姥姥家,姥姥給你包……”
我聽了,心里酸酸的,急忙說道:“知道了,謝謝姥姥!這次你教我包粽子吧!”
姥姥不同意,但在我軟磨硬泡、死纏爛打下,姥姥只好同意了,
姥姥先給我做了一個示范:先拿起一兩片粽葉,疊好,再把粽葉底部圍成一個漏斗,放上米、紅豆、黑米,再放上一小塊不瘦不肥的腱子肉或一塊蜜棗,最后用粽葉把漏斗口一蓋,用線裹緊,好啦,一個圓滾滾胖乎乎的粽子就包好了。細(xì)看,小粽子好像在對我笑呢,真可愛!
我咽了咽口水,也動起手來。但我在包粽子時遇到了一個又一個的坎兒,我圍好了一個漏斗,把米往漏斗里一放,米粒夾雜著水,淅淅瀝瀝地漏了出來,那滴滴答答的水聲像是對我的嘲笑。
我并不氣餒。又試了一次,結(jié)果可想而知。我惱了,把粽葉往水盆里一摔,水花伴著一聲清脆的“啪”聲,濺到了我的衣服上。我更生氣了,去搬救兵:“姥姥,快來教我!”
姥姥對我說:“圍漏斗,要用指甲在粽葉上輕輕地劃一下,粽葉就會很聽話地靠著印子折起來,像這樣……再這樣……,放東西時,手得拖住漏斗,要不包不好。”
姥姥一邊包,一邊說;我一邊包,一邊聽。雖然包的'粽子形象不咋地,但也成了我成功的戰(zhàn)利品。
我包了一個又一個,后來,終于我包的粽子也可以圓滾滾胖乎乎地坐在那里了。
一個小時后,我和姥姥一起包了二三十個,我干凈把它們放到鍋里用旺火蒸了起來。
終于蒸好了!我拿起一個,趕緊剝開,一口下去,哇!香甜軟糯,滑溜溜的?吹揭患胰艘贿叧砸贿吙滟,我的心仿佛掉進(jìn)了蜜罐似的,比粽子還甜。不為什么,因為你們知道原因!
這次包粽子,我真真正正體會到了大人們的辛苦!
學(xué)包粽子作文600字 篇27
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當(dāng)我的媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,我的媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和我的媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,我的媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,我的媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,我的媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的`粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。我的媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學(xué)著我的媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在我的媽媽身邊,我學(xué)著我的媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在我的媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和我的媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。