廚藝秀作文600字(精選20篇)
在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹沂占膹N藝秀作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
廚藝秀作文600字 篇1
昨天晚上,好朋友陳一諾,到我們家來玩橡皮泥。
這盒橡皮泥有有12種顏色,雖說不多,但也夠玩一晚上了。我們打算做面包、火腿腸之類的食物,調料烹烤放在自制的橡皮泥鍋子里,食物烹烤在盒子下面,餅類直接貼在盒壁上。
開工嘍!我打算做一個創(chuàng)意大餅,它是淡黃色的,又松又軟,我用手把它按得扁扁的。大概只有三毫米吧!我還用一種上端卡口是波浪形的雕塑刀,有它在橡皮泥上印,會看見凹進去的,波浪形的花紋。我用它在餅上小心翼翼地印上花紋,橫的有,豎的,也有,不疏不密,剛剛好。我還把陳一諾給我的細小、“香噴噴”的芝麻撒了上去,呦!又變成芝麻大餅了。我把它細心地貼在了盒壁上,等待烹烤,我就像等蛋糕烤熟似的,坐在這兒呆呆地目視著自己可愛的芝麻大餅。過了30秒,我把它取下來,發(fā)覺這樣太簡單了,于是,我做了一個橙色的油條,上面還有“甜甜的果醬”呢!我把油條放在中間,再把芝麻大餅的兩頭折到油條上面,再烹烤,拿出來一看,卻發(fā)現,這哪是大餅油條,像是熱狗面包,管它是什么呢!看起來還真漂亮,要不是橡皮泥做的,我早就一口吞下了它。
后來,我開始做色子面包,可是,我做到一半,卻不耐煩了,半途而廢。陳一諾正愁沒東西好做,就接手了我的色子面包。做好一看,還真漂亮呢!綠色的數字嵌在玫紅、正方體橡皮泥上,色澤鮮艷,再投一個試試,不錯不錯,不僅手感好,還不容易滾到很遠的地方,爸爸媽媽都夸獎她,我有些后悔了,要是我一心一意地做色子面包,也會得到爸爸媽媽的表揚的。
再清點一下面包,它們都是“花容月貌”的,我們看著口水都要流出來了。
廚藝秀作文600字 篇2
中午,媽媽在學校加班了。只有我和爸爸在家,我對爸爸說:“你去玩你的電腦和手機,今天本廚要秀一秀!卑职终f:“好!好!好!今天可以不用親自做飯嘍!”
我先打開冰箱,拿出雞蛋、蕃茄、菜心等材料,準備開火煮兩碗“魏氏丸子面”。我先裝4碗水在鍋里燒開,把蝦丸、牛肉丸放進鍋里煮3分鐘,又加掛面進鍋里煮,等面條軟了以后,倒些白醋下鍋,是為了不讓面條粘在一起,我又把洗干凈的菜心倒進鍋里煮2分鐘,加點油和鹽成功,把面條和菜撈起在有蕃茄醬的碗里一拌即可。
接下來我還做個“新疆式番茄炒雞蛋”,將蕃茄切成塊,把雞蛋打碎,雞蛋放水、鹽、蔥花。我先燒熱油鍋,倒入雞蛋,這時鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,我拿著鏟,緊張的叫起來:“爸爸快來救我。”爸爸說:“你已經不是第一次啦!應該學會戰(zhàn)勝恐懼。怕油燙手把火關心點就行了!蔽艺罩奶崾荆缓蟮谷朕褖K,撒點胡椒、花椒粉、蠔油等調料炒均勻,倒半碗水燒2分鐘,出鍋。
接下來我又將調料和蔥、蒜切碎倒入燒好的油鍋中,開小火混合在一起爆一下就關火。把爆好的調料汁加入拍成小塊的青瓜碗里一拌,我做的“魏小滿涼拌青瓜”搞定。
我大聲叫到:“爸爸,開飯啦!”我把一雙筷子遞給爸爸,讓他來“點評”。爸爸細心的品嘗了我做的這幾個菜,說:“面條和炒蕃茄味道不錯,青瓜有點咸了。有點大廚的風格哦!算是色香味俱全!蔽乙辉,天哪,不是一般的咸。我說:“爸爸你喜歡這道菜,這碟你包了吧!”
失敗是成功之母,這次炒的菜有點不盡人意,我相信,我下次會做得更好!
廚藝秀作文600字 篇3
暑假的一個星期天,我們全家閑著沒勁,準備舉行一次,家庭廚藝大PK冠軍將獲得西湖五日游。費用有第二名第三名支付我一聽就覺得這是沖著我這幾年的壓歲錢來的,哼哼,我一定要讓你們偷雞不成蝕把米。
午飯時間到了,第一個出場的當然是一家之主老爸了。(全場氣氛變得十分詭異,出現不良反應。)只見英俊瀟灑的老爸一甩手,掉下一張紙,沒菜名。當我正在猜老爸又在玩什么花招時,廚房里傳出令人無法忍受的噪音,鍋碗的碰撞聲。不一會兒,只見滿頭大汗的老爸端著一盤番茄炒蛋出來了。我拿起筷子就嘗了一口:“呸,怎么沒放鹽。老爸,食鹽又漲價了!蔽野欀碱^,大聲嚷道。
只見老媽報出菜名:鯉魚躍龍門,便大搖大擺的進了廚房。房里傳出一首優(yōu)雅的交響曲。壞了,這次肯定輸得很慘。要知道,老媽可是超級高手!真是失策。我正感慨著,老媽就端著一盤煎鯉魚出來了,香氣四溢,使人垂涎欲滴。我迫不及待地嘗了一口,哇塞,太好吃了。不過我也只是想想,沒說出來,老爸也只說了一句味道一般。
現在該由我隆重出場了。我先報上菜名:黃金湯。我先開灶起火,放水時放得太多,只好多放點黃瓜。經過千辛萬苦,我終于做好了這個黃金湯。爸媽以為湯名好聽,湯應該也很好喝。不料,剛喝了一口,老媽便說:“哪來這么大酸味,而且份量太大。”我吐了吐舌頭,原來我把醋當成醬油了,并且放多了。最后,我第三名、老爸第二、老媽第一。我剛準備掏腰包,和壓歲錢說鼓得白時,老爸突然嚴肅地說:“剛發(fā)通知,不準搞集資,并且由于第一名是家庭大廚,為了以后五天不吃泡面,我們將陪第一名去旅游,錢也由家庭家庭財政出!
“耶,老爸萬歲!奔依飩鞒鲆黄瑲g笑聲……
廚藝秀作文600字 篇4
哈哈,我家一年一度的“家庭廚藝大賽“又開始了。經過一場“水深火熱”的比賽,我終于獲得了冠軍。現在,就由我為您轉播一下這場白熱化的比賽。
瞧!老爸正在“解剖”魚肚子呢!挖的真干凈:再來看看老媽正在做最拿手的紅燒肉,“嘖嘖”,這色彩、這光澤,真讓人垂涎三尺那!
不過這時我在鼓搗幾個鴨蛋呢!你可能會想弄鴨蛋干嗎?難不成做水煮蛋?呵呵,別急別急,接下來我來講解一下。
首先來說說我這道菜的優(yōu)點吧!它既解決了有些人不喜歡吃整個兒蛋黃的問題,又讓我們人體攝入了許多的營養(yǎng),真是一舉兩得。而且這還是我自創(chuàng)的呢·!
接下來我把做的過程告訴你。我先把蛋釘了個小洞,想讓蛋清流出來?墒俏野训皳u了又搖,甩了又甩,蛋清就是不出來。我心中有點急了,看來只能使出我的“秘密武器”——筷子了。
我把筷子伸進洞中輕輕的捅了捅。嘿嘿,蛋清果然乖乖的流了出來。
接著,我像一臺已編入了程序的機器,快速操作起來。我把蛋打碎,把蛋黃放到另一只碗中,再把蛋清、蛋黃分別打碎,放到電磁爐上去蒸。
你大概注意到我沒放鹽吧!我還沒完呢。蒸完后,我用海天醬在蛋白上涂一層。再把蛋黃攪碎拌入海天醬。最后把拌好的蛋黃倒在蛋白上,這道菜就完成了。這道菜少做一點還可以當點心吃呢。
我這道做法獨特,口味鮮美的菜當然被評為冠軍啦!
比賽結束后,我們一家人吃著爸爸做的糖醋鯽魚,媽媽做的紅燒肉 ,我做的“碎碎(歲歲)平安”,快樂的聊著、笑著。那笑聲飄出了窗外,飄上了夜空,月亮也被吸引得探出了臉。
廚藝秀作文600字 篇5
今天本大廚要親自下廚了,有的人可能就要問了:“我覺得,你算哪門子的大廚。俊北敬髲N會這樣回答:“我不要你覺得,我只要我覺得!
我來也,開局先來一個超精準無誤差直線上拋裙!嗬!看見了嗎?裙子一定會……一定會打到我臉上。說了我是大廚了吧!哈哈哈。ㄎ移鋵嵤且驗槟樒ぷ颖,而不敢說被打臉了,臉上現在還火辣辣的疼)開局十分的“順利”。
我的話果然靈驗了,接下來到了正戲,開始做菜了。我飛快地拿出一個西紅柿,一刀下來,“!切到手指了!”不僅西紅柿沒有切好,手還傷了,真是賠了夫人又折兵。不過我沒有灰心,掏出的第二個西紅柿,在我的刀光劍影之下,西紅柿終于……終于廢了。第三個西紅柿,我另尋道路,動手用力捶打著西紅柿,在“千錘百煉”之下,西紅柿也算是“成形”了吧。接下來我拿出一個雞蛋,用力一拋,雞蛋又一次打在了我頭上,我故作瀟灑地抹了抹,做了一個今年最流行的發(fā)型出來。大家看見了沒,我并沒有失誤,我只是想做一個發(fā)型而已。(又一次被現實打臉)。我又一次掏出一個雞蛋,“咔”地把它打到鍋里,噼里啪啦,呃!油放多了,雞蛋應該喜歡多油吧?我把它炸至金黃出鍋。呵,好一塊板磚蛋!以后再吃吧。我又雙叒叕拿出一個雞蛋,這次認真控油,放入雞蛋,然后放鹽。哎呀,手抖了一下,放入了大量的鹽,假如一口咬下去,一言難盡的那味兒真的爽,想想就讓人汗毛豎立。沒……沒事,管它是個啥味兒,能吃不就完事兒了嗎!
最后一個階段了,放入“西紅柿”,翻炒,出鍋!?不不!是放入垃圾桶,有人可能要說:“你不說能吃就玩事兒了嗎?”“不存在的!”一鍋“馬賽克”!一個實體化的“馬賽克”!就這樣被我倒進了垃圾桶。
雖然我距離大廚只有一步之遙,可實際上這一步抵千千萬萬步。
廚藝秀作文600字 篇6
一放學,我看到媽媽手里提著一大袋的菜,我就問:“媽媽,今天你為什么要買菜呀?”媽媽說:“今天,婆婆不在家!蔽疫B忙說:“我來幫你做飯。”媽媽笑著說:“可以!蔽腋吲d極了。
回到家,我接過媽媽手中的那袋菜,看了看有雞蛋、土豆、魚、青瓜。我想了想說:“讓我來做青瓜炒雞蛋!蔽襾淼綇N房,從袋子里拿出青瓜,拿起菜刀,發(fā)現菜刀怎么會這么重?平常,菜刀在媽媽手上卻是輕而易舉,到我手上好像有千斤重呢?我瞄準青瓜再回想起媽媽切菜時發(fā)出清脆的聲音,就開始切起青瓜。過一會,我覺得自己切的青瓜一塊大一塊小,一塊粗一塊細,不像媽媽切的青瓜。連忙問媽媽:“媽,怎樣才能把青瓜切得均勻又能在切的過程中發(fā)出清脆的聲音?”媽媽微笑地說:“別急!先用力控制好刀的方向!蔽以倌闷鸬诙䲢l青瓜試一試,我對準青瓜慢慢地切,切得均勻多了,我慢慢地加速,竟然比上次切得好了,我仿佛自己是一個廚房的刀神。頓時,自己對下廚有了信心。第二步是炒蛋,我拿起兩個蛋輕輕地碗上敲了敲把蛋液全流到碗里,雞蛋一點也沒留出來,技術非常好!開爐了!咔嚓!咔嚓!藍藍的火焰從煤氣爐里噴出來,我沿著鍋邊往鍋里倒油,等溫度上升得差不多時,把雞蛋倒進鍋里炒,待雞蛋成型后再拿起鍋鏟像關羽拿著飛刀迅速把雞蛋翻面,待雞蛋金黃就把它盛起來。再把青瓜放入鍋中加入適量的鹽翻炒,待青瓜熟了時把雞蛋放進去一起翻炒。美味可口的一道菜快可以上桌了。
香味從廚房里慢慢飄了出去。我把青瓜炒雞蛋盛起來,仿佛自己是一個大廚神了。我聞了聞,真是太香了。偷偷嘗了一口,真的好好吃,我覺得自己還沒吃過這么好吃的菜,這時我突然聽到媽媽在外面說:“真香!蔽腋吲d極了,連忙請媽媽嘗一嘗,媽媽贊不絕口,并朝我豎起了大拇指。做飯讓自己快樂,讓媽媽也快樂!
廚藝秀作文600字 篇7
在每一個幸福的家庭,必定有一位廚藝高超的“大師”,這位“大師”會率領她的家人領略豐盛的美食,會讓每個家庭成員的味蕾飽嘗美味,沒想到有那么一天,我也成了廚藝秀的主廚。
星期六下午,媽媽對我說,她今天比較累,希望我能幫助她做一頓鮮美的飯菜,于是我就成了今天的“臨時大廚”
臨時大廚剛上任,就先把米倒入電飯煲,洗了洗,調好了時間就去準備食材了。冰箱里有辣椒、肉塊、木耳以及一些配料,我想了很久,才想到一道魚香肉絲。
我把鍋洗凈,倒了一些在鍋里,誰知那油“孩子”不老實,剛一進去就炸個“啪啪”直響,媽媽聽見油炸的聲音,立馬趕了過來,頂級大廚“一上任,鍋里的油像一個頑皮的孩子遇見了“克星”,立馬安靜了下來,摸著我的頭說:“傻孩子,要等鍋里的水分干了才能把油倒進去,這樣油孩子就不會不聽話了!芭,我似懂非懂的想了想,趁著油孩子聽話的時候,我連忙把蔥、姜、蒜一齊放入鍋里,又剛切好的肉絲放進去,炒了一會,大約快熟時,又放入鹽、糖等配料,配著肉絲一起炒,不一會兒,香噴噴的魚香肉絲就大功告成了。
隨著時間的推移,一道道美味可口的飯菜從我的手中誕生了,魚香肉絲、香辣土豆絲……,每當我端一道菜上餐桌時,就像電視節(jié)目里的美食秀一樣,興奮地為爸爸媽媽解說著這道菜。
媽媽對我說:“你簡直就像在開美食廚藝秀一樣?”我決定,以后經常給你們做廚藝秀“
通過今天做菜的真實體現,深深了解到媽媽每天做菜的辛苦,準備每道的繁瑣,有時油孩子們不聽話還會燙傷媽媽。
媽媽你辛苦了,我以后再也不挑食啦,一定會珍惜你的勞動成果的。
廚藝秀作文600字 篇8
老爸的廚藝在我們家可是響當當的,做的菜比買的還好吃。
有一次,姑媽難得到我們家吃飯,見一桌子的菜快擺不下碗筷了,說:“哎呀,你們燒那么多菜干嘛呢!又吃不完!闭f完,先拿起筷子夾了一塊紅燒肉放嘴里嚼了兩三下:“哎呀,這種菜自己燒燒好了,干嘛還要到外面買熟肉來吃呢?”我聽了,也夾了一大塊肉放進嘴里,呵,一抿就化,肉肥而不膩,一口咬下去,還有汁擠出來,瘦肉卻不會嵌到牙縫里,不用嚼,吞都吞得下去,哇!美味,我對姑媽說:“姑媽呀,這紅燒肉不是外面買的,是老爸自己做的!薄鞍!真的,這么好吃,以后可以自己開店賣了!惫脣寫虼鸬溃肮,哈”我笑起來,看著紅燒肉那光亮的棕紅色和散發(fā)的誘人的香氣,我又夾了一塊塊塞到嘴里。
還有一次,爸爸接我課外輔導班回家,已經很晚了;丶視r,媽媽正在燒晚飯,我則回房寫作業(yè)!芭畠,可以吃晚飯啦!”“噢”我連忙飛奔到餐桌旁,有盤清炒花菜吸引了我。翠綠色的花菜在燈光下顯得光澤煥發(fā)。那一棵棵小花菜正躺在棕黃的湯汁上向我招手,我夾了一大筷子往嘴里一塞!巴,味道不錯,又脆又鮮,老媽,這花菜是你燒的嗎?”“是啊,這些菜全是我燒的!薄安粫桑阕龅糜羞@么好?”“哈哈,這花菜是我燒的。”老爸突然插嘴,自豪地說!巴,怪不得燒那么好!崩蠇屧谝慌园β晣@氣,我將整盤菜塞入口中,吃得滿嘴都是油,也顧不得擦了。
我老爸的廚藝厲害吧!!老爸又在燒醬豬肉了,哇,太香了,我忍不住了!再不吃就被老媽搶光啦!
廚藝秀作文600字 篇9
說起我老爸,別看他人高馬大,一雙粗壯的手,卻能燒出一桌讓人垂涎三尺的好菜。這不,只要一到老爸休假,濃郁的香味從廚房飄出來了,那可是我老爸高超技藝又開始了。
普普通通的食材,只要跑到老爸手里,準變成香味俱全的滿漢全席,只要是來過我家,品嘗過老爸廚藝的人總是嘖嘖贊嘆。
老爸最拿手的就是拔絲糖醋帶魚了,老爸把先從市場上買回來的新鮮帶魚洗干凈,只見老爸那粗壯的手,靈活地揮舞著刀,“哐當,哐當”把帶魚切成小段,然后把一些必備的佐料整備妥當。老爸準備一個小碗倒入酒、蔥、醋、白糖等并且攪拌均勻,把帶魚腌制十分鐘左右入味,準備下鍋,只見老爸在鍋里倒上油,油慢慢冒出一縷縷輕煙,帶魚下鍋油和帶魚接觸的一瞬間,發(fā)出“悅耳”的響聲,老爸拿起鍋鏟,鍋鏟像表演節(jié)目一樣在手里翻動著,帶魚慢慢變成金色,蓋上鍋蓋,燉上十分鐘就會有香味飄出來,溢滿整個廚房,讓人聞得口水直流。出鍋了,那一塊塊金黃的帶魚盛在碗里,老爸把事先做好的拔絲灑在上面,堪比五星級大廚。
老爸炒的青菜也是十分拿手的,只見老爸用鏟子把青菜在鍋里炒著,青菜就像娃娃在鍋里跳著歡快的舞蹈,青菜從淡綠色變成深綠色時放上鹽,雞精等佐料,蓋上鍋蓋1-3分鐘左右,就可以上盤了,端上桌,綠油油的青菜讓人胃口大開。
現在老爸的工作十分繁忙,經常加班加點,我有很長一段時間沒有嘗到老爸精湛的廚藝了,但是老爸只要有休息時間就會給我煮上可口的飯菜,讓我好好享受美食給我?guī)淼目鞓,老爸嘴角也會露出一絲絲微笑。
廚藝秀作文600字 篇10
最值得我夸贊的就屬媽媽廚藝,我之所以這樣說,是因為媽媽做菜不僅做得好吃還做得很好看。
每日三餐,我們家的餐桌上都會有媽媽才做好的新鮮菜,五花八門,大放異彩,青絲絲的白菜幫,綠油油的.菜葉湯,黃生生的蛋皮面,香噴噴的排骨尖,土豆絲,南瓜餅,還有青椒炒肉丁……仿佛來了客人一樣,做了滿滿的一桌菜,媽媽一點不嫌棄麻煩。
媽媽燒菜不同于別人,總是當頓燒當頓吃,我們有時嫌她做菜效率不高,不能一餐燒,三餐吃,省時又省力。媽媽卻不以為然:菜隔頓就不好吃了,更不好看,只有當時燒當時吃,才能好看、營養(yǎng)又美味。
有一天媽媽下班很晚,到家時已經六點了,我們打算將就著弄點吃的。哪料媽媽一回家就馬上系好圍裙,沖到廚房,一只手洗菜,另一只手淘米。插上電飯煲煮米飯了,那只手就拿起菜刀,三下五除二就把蔬菜切好了,逐一放進盤子里。我最喜歡吃魚,媽媽就給我燒魚,她把魚洗凈,切成小片,然后向鍋里倒油,油燒滾了,把魚片放鍋里炸了炸,油黃油黃的,媽媽最能把握得住火候,火大了容易糊,火小了魚片太嫩不容易成形。媽媽燒的魚片不老不嫩,放在盤子里就是風景。
魚片要好吃,光炸不行,炸是為了上色、定型,真正的功夫還在后頭,鍋燒紅了,倒少許油,魚片再次放入鍋中,加上醬油、料酒,再放一些姜片、花椒等佐料,小微火燜,把魚腥味燜走,最后撒幾撮蔥花,拌勻,一盤蔥花魚片就上桌子了,挺麻煩吧?粗妥屓说慰谒,聞一聞,那個鮮,無可比擬。
雖然媽媽是個讓人喜歡的大美女,但我更喜歡她的廚藝。媽媽說:吃都做不好,做好人就難了。
廚藝秀作文600字 篇11
在我這個大家庭里,幾乎每個人都知道外婆的廚藝有多么高超。白嫩的桂魚、鮮美的獅子頭、爽口的紅燒雞……
一把平平坦坦的小鍋,一手普普通通的食材,一些不起眼的調味料,在外婆手里晃一晃,便要什么味兒就有什么味兒了。
外婆以前在寶應開過飯店,客人吃完了不禁咂咂嘴對我說:“你外婆比神仙還厲害哩,燒啥像啥,簡直是絕了!”
這句話雖然一帶而過,但是反應出了外婆燒飯的天工巧奪?蓯鄣耐馄胚喜歡和別人打交道,這樣一來,我的“叔叔”和“阿姨”自然就多了;當時我反應不過來,要外婆提醒一下才會喊人。外婆“下班”后,又在家里挑菜、洗衣、燒飯、喂魚……
我也喜歡上了外婆燒飯的樣子:一手持著平底鍋,一手按著開關點火,時不時把鍋往上一顛,菜都跳出了鍋,然后緩緩下降,落進了鍋。
我當時不懂事,經常給外婆出難題。這倒也不見怪,我現在還是調皮蛋呢!一次,我故意問外婆:“什么菜和什么菜混起來不好吃呢?”外婆說:“牛肉還有包菜!蔽也铧c笑出聲來:“那么你就給我做牛肉包菜陷的餃子吧!”哪里知道第二天中午,外婆就端上了餃子:“喏,你要的餃子,吃吧!”我拿起一個,咬了一口,包菜的脆爽加上牛肉的鮮嫩,簡直就是人間美味。∥腋拾菹嘛L,但還是狡辯:“外婆,這倆菜本來就是好吃的!”“你去別的地方吃吃看!蓖馄判α。后來,我們在一家小店吃了一份,和外婆的對比一下,簡直是天上地下!
為了我,外婆的店已經關門了,地方租給了別人,可是她還是燒得一手好菜,每天都樂呵呵地忙著干活。我真為我有一個這樣的外婆而感到自豪!
廚藝秀作文600字 篇12
我有一位心靈手巧的爸爸,他會做各種各樣的菜,其中讓我印象最深而且念念不忘的是”小龍蝦”。爸爸會燒很多種口味的“小龍蝦”,有十三香的,有麻辣的,還有清蒸的。
今天我又想吃“小龍蝦”了,于是爸爸就帶我去菜場買龍蝦。一進菜場,琳瑯滿目的蔬菜整齊地擺放在攤位上,看得我眼花繚亂。我們在菜場轉了一圈,找到了龍蝦攤位。我看到好多龍蝦分別被放在三個紅色的大塑料盆里,”大的50,隔壁的45,最小的35!崩习迥镌跀偽焕锩娲舐暤暮爸0职终f給我吃要挑最好的,于是拿了一雙筷子向最大的龍蝦夾去。這時龍蝦似乎知道了爸爸的意圖,馬上豎起腦袋揮舞著它的大鉗子要與爸爸”開戰(zhàn)”,但是爸爸一點也不害怕,快速地把龍蝦一個一個夾起來放進桶里,分量夠了以后,交給老板。老板利索的打包好,把一大袋龍蝦遞給我們,爸爸付好錢,又去其他地方買了很多配料就回家了。
回到家后爸爸在廚房忙活很久,直到我聞到了香噴噴的龍蝦味,就知道爸爸的龍蝦快要出鍋了。果然,不一會爸爸就搬著兩大盆龍蝦出來了,這時爸爸已經渾身濕透了。但是他還是笑盈盈地跟我說:”快來吃吧!蔽移炔患按貨_到桌子前吃了起來,一下子幾只龍蝦就下肚了,我抬頭看了看爸爸,問道:“爸爸,為什么你做的菜總是那么好吃呢?你在里面放了什么呀?”“我放了愛!”爸爸笑呵呵地說道。
剛開始我不太明白這話是什么意思,想了很久才想通。就是因為爸爸對我的愛,他愿意在這么熱的天在廚房忙碌給我燒好吃的,當然我也吃到了這份愛所以覺得爸爸燒的菜味道都那么好!所以,有愛的爸爸是最棒的廚師!
廚藝秀作文600字 篇13
平日里,我家爸爸當主廚,媽媽做幫廚。春節(jié)期間,媽媽想學廚藝,從網上下載了幾道菜譜,抄在白紙上,掛在廚房間的墻上,到菜市場買了各種各樣的菜,一個人興致勃勃地在廚房間洗、削、切、泡、炒,燒好一道菜就讓我們趁熱品嘗。見我們吃得香香的,媽媽洋洋得意地邊吃邊介紹。
第一道菜是“酸辣土豆絲”。這道菜的關鍵是去掉土豆絲所含的淀粉。媽媽把削了皮的土豆切成絲,放在水中浸泡,更換幾次水。切好小紅椒、蔥、姜絲和蒜末。待熱鍋將豬油融化后,放入小紅椒,炸香后去掉。先后放入蔥、姜絲、土豆絲,不停地翻炒,期間灑醋、加鹽和蒜末。不一會兒,一盤清香四溢的“酸辣土豆絲”就上桌了。
下一道菜是“萵筍炒肉片”。將萵筍切片用鹽腌二三分鐘,然后沖洗瀝水備用。待鍋中油熱后放姜片,再倒入肉片用大火干炒發(fā)白,加料酒和醬油,繼續(xù)翻炒。再倒入萵筍,加小紅椒和鹽,翻炒二三分鐘就行了。
第三道菜是“三絲炒大白菜”。所謂“三絲”是指瘦肉絲、胡蘿卜絲、鮮菇絲。大白菜去掉邊上的嫩葉,切成絲。瘦肉絲提前用少許油、生粉、鹽拌勻,在熱油鍋里滑炒,待變色后撈起。重新熱油,先后放入胡蘿卜絲、大白菜絲、鮮菇絲、鹽,翻炒均勻,加入少量水,蓋鍋煮幾分鐘,再加瘦肉絲翻炒均勻就可以了。
真所謂“世上無難事,只怕有心人”。幾天來,媽媽廚藝大有長進,燒的菜真不錯,讓我們飽享了口福。爸爸打趣地說:“按照這樣下去,你媽準會成為一名大廚師,算不定哪一天還會開個小菜館什么的!
廚藝秀作文600字 篇14
美妙的音樂、優(yōu)美的舞蹈、栩栩如生的畫、讀書、踢球、籃球、手工、種花……這些都是我們童年的樂趣,當然也少不了其中有我們的拿手好戲。
齊白石擅長繪畫、王羲之擅長書法、李白擅長寫詩。而我擅長的是做飯,也就是——廚藝。
在我小時候,我嘟嘟囔囔著叫媽媽教我做飯,可是媽媽卻覺得我太小了,不能做,我就一直跟著媽媽,在我的再三請求下媽媽終于答應了我。現在我的廚藝雖然沒有那么好,但是我可以做許多東西。例如:土豆絲、番茄湯、面條、辣椒炒肉絲等。這些基本的我已經會了,但數我最拿手的那就是青椒土豆絲了。
我的刀工很好,特別是在切絲時,做法也很簡單,只要在切絲時切好了,你這個菜已經完成一大半了。把食材清洗干凈:兩個土豆,一個辣椒(青色),現在就要準備開始了,把土豆給洗干凈。得把土豆的外皮洗干凈噢。
土豆洗干凈后削皮,把土豆放在左手上,從上向下削皮,盡量把皮削走,不要連同土豆也切走了,上面還有一些,把它放橫,再把上面一點切走,這樣土豆就完成了。
該切絲了。把土豆放下,用刀一點一點切,不要把土豆切得太厚,也不要切得太薄了。把土豆切成一片一片的,放整齊,再把土豆切成一條一條的,這樣土豆絲就切完了,這時候該切青椒了把它切得小一點,畢竟土豆絲才是我們的主角。
切好后該炒了。放油,等油熱。把土豆絲下鍋,炒成一半熟,放入一點水。把土豆絲的味入足,再放入一些配料翻炒幾下,倒入青椒,炒一小會,汁快收完時關火。
這樣一盤青椒土豆絲就完成了。我感覺沒有比自己親手做的飯更好吃了,因為這是自己的勞動成果。
我的拿手好戲就是——廚藝!
廚藝秀作文600字 篇15
這個星期天,爸爸給我們全家炒了一道他最拿手的好菜——大蒜炒牛肉絲,那個味道真是鮮美極了,使我吃了永遠也忘不了!
爸爸先讓奶奶去田里割一些大蒜來,等我理好之后,去洗干凈。不一會兒,終于輪到爸爸露一手了,他先卷起袖子,再拿起大刀,然后把刀放在水缸上磨了磨——這樣可以使刀更加鋒利。接著又拿了一些大蒜來切,他一手放在大蒜上,一手拿著那鋒利的大刀,“咔嚓、咔嚓……”地切起大蒜,每次都切得很整齊,他一只手向后退著,一只手向前移動。因為爸爸是老手,所以不到一、二分鐘,就把大蒜切好了。
這邊媽媽也在忙碌地做著手頭上的活兒。媽媽先把爸爸買來的牛肉切成一片一片,然后再切成一條一條又長又細的牛肉絲兒,切好后放入一只碗中。接著放入淀粉和黃酒,然后再用筷子在碗中攪拌了一會兒,媽媽說這樣做能使牛肉絲吃起來更加鮮嫩。
接著爸爸開煤氣,他先往鍋中倒入一些油,等鍋中的油煎開后,立刻倒入那鮮嫩的牛肉絲,炒一炒,發(fā)現牛肉絲沾在鍋上,就放一點兒水進去,因為這樣就可以使牛肉不再沾在鍋上了。不久,爸爸就把牛肉絲倒進碗中,又倒了一點兒油進去。等油燒開后,再倒入大蒜,那也必須先炒一會兒。到了兩三分鐘后放入少許的水,再炒一會兒,接著放入那已經炒好的牛肉絲,還要燒一會兒。最后放一點胡椒粉、食用鹽和食用味精,還要在鍋里翻炒幾次,讓剛放入的調料均勻一點。過了一會兒,爸爸關掉煤氣,拿出一只盤子,把剛炒好的大蒜炒牛肉絲倒入盤子中。好了,一道美味又可口的菜就炒好了。
那天晚上,爸爸的菜破了“吉尼斯記錄”,因為他炒的大蒜炒牛肉絲使我多吃了許多飯。我一邊津津有味地吃著飯菜,一邊贊嘆不已地夸爸爸的廚藝好!
廚藝秀作文600字 篇16
誰都有一技之長,雖然我的媽媽學歷不高,但是為我們家的溫飽問題付出了許多心血。每次吃飯前,那陣陣誘人的香味,總能讓我停下手中的作業(yè),奔到餐桌旁大飽口福。
我媽媽不但燒的菜好吃,而且菜式各種各樣,有螞蟻上樹、西紅柿炒雞蛋、韭菜炒蛋、大白菜炒干絲……其中,我最喜歡吃媽媽燒的香椿頭炒雞蛋,那可真是色香味俱全!香椿頭的香味和雞蛋的營養(yǎng)融合在一起,真使我百吃不厭。
記得有一次,我生病了,可是早上還是堅持去上學,然而,在學校的時候,我不僅沒有精神專心聽課,就連老師布置的作業(yè)也沒有認真完成,施老師看出了我的疲憊,便讓我回家去了,回到家,我放下書包,一下子就倒在床上睡著了……
到了晚上,媽媽回來了,她看見我生病的樣子,十分著急,便把被子幫我蓋好,然后把一條冷毛巾敷在我的額頭,再到冰箱里拿了一個雞蛋,放在油鍋里給我炸雞蛋吃,“呲啦呲啦”的炸雞蛋聲把我驚醒,我在朦朦朧朧間看見一個身影向我走來,是媽媽!我的眼睛一下子睜大了很多,我用鼻子嗅了嗅,嗯——是炸雞蛋的香味兒,原來,媽媽為了讓我的病快點好,特意在網上查了一種適合我的治療方法——炸雞蛋。我從床上坐了起來,端過盤子,津津有味的吃起了炸雞蛋,這炸雞蛋又香又脆,好吃極了,不一會,我便把一盤炸雞蛋干了個精光,媽媽端過盤子,摸了摸我的額頭:“太好了,燒退了,這種治療方法果然有效!”媽媽的臉上露出了會心的笑容。我立刻覺得有精神了,頭也不那么痛了,要不是媽媽那高明的方法,我恐怕現在還在昏昏欲睡呢!
母愛使我脫離了疲憊的身體,使我充滿了精神,使我能好好的寫作業(yè)。母愛真是一種偉大的力量。
廚藝秀作文600字 篇17
我的廚房可謂是情有獨鐘!每當我進到廚房,就會情不自禁地拿起鍋鏟,去探索美食的“無底洞”。
有一次暑假,鎮(zhèn)里舉辦了“小廚師”大賽。我讓媽媽給我報了名。我在這“非常時期”里的心情也是非常的啦!我天天都對著那被火燒得旺旺的鍋爐,即使很熱,我也沒有間斷過練習。為了這場比賽,我不惜赴湯蹈火,也在所不辭呀!我經過了將近一個月的地獄式訓練,做的菜都是香噴噴的,讓人口水直流三千尺。
比賽的日子終于到了,我?guī)е鴿M懷的好心情來到了賽場。哇!今天可真多人啊。我想找點兒縫隙鉆進去也找不到!芍鞒秩四钔瓴藛魏瓦x手后,比賽正式開始了,有家長在旁邊監(jiān)督。我做的一道菜叫做“龍飛鳳舞”,不僅說得好聽,味道也堪稱絕!我先把紅蘿卜用笑道慢慢得雕成兩條“龍”和“鳳”,雖然雕的不是很好,倒是也算了,起碼有模有樣了。接下去,我把豆腐小心翼翼地切成圓柱般的形狀,把肉剁成肉碎,加一點蔥花、洋蔥粒和調味料攪勻,慢慢地放到豆腐盅里,大約做十來個吧,放進鍋里蒸十五分鐘就好了。最后,把比賽送的熱乎乎的清牛肉湯淋在上面。擺好造型,把“龍”和“鳳”擺在旁邊就完成了。
評判們開始給我們做的作品打分了。我非常緊張,前幾名選手都有85分以上!K于輪到我的了,評判們都對我這個“龍飛鳳舞”贊不絕口。俗語還是講的對啊——天下物畢竟是無全美, 我的作品只有90分,但已經奪冠了。給別人的享受,同時也在給自己的享受!
在頒獎時,我站在最高的領獎臺上,我發(fā)覺今天笑得特別燦爛,仿佛每個人都在為我的努力和成功喝彩!
廚藝秀作文600字 篇18
上個中秋節(jié),我們家舉辦了一場別開生面的廚藝大賽。我和爸爸、媽媽每人做一道菜,爺爺奶奶當評委。
“我肯定能奪得冠軍。”爸爸信心滿滿,“別看我之前是‘門外漢’,現在我可是知道麻婆豆腐怎么做的‘門內漢’。”
只見爸爸把豆腐切成小丁,等油燒熱之后,先放入豆瓣醬,炒出香味,然后放入豆豉等一系列調料,翻炒均勻了。最后,把豆腐倒入,快速地再次翻炒幾下,等豆腐上勻了色,好啦,倒出裝盤,再撒上蔥花作點綴就大功告成了!霸趺礃,我做的菜不錯吧。”爸爸雙手叉腰,一臉驕傲地邊欣賞著他的杰作,邊向我們炫耀,一副勝券在握的樣子。
第二位上場的是全副武裝并頗具“大廚”風范的我。我決定穩(wěn)中求勝,做最拿手的番茄炒蛋。我先切好西紅柿和蔥,打一個雞蛋,攪拌均勻,然后把油倒入鍋中,等油熱倒入雞蛋液快速翻炒。當金黃的蛋塊散發(fā)出誘人的香味時,放入西紅柿、蔥和鹽。攪拌均勻,炒出湯汁后,便可以出鍋了?粗阄毒闳淖髌罚乙蚕采厦忌。
最后壓軸的是當家主廚——媽媽。只見媽媽幾分鐘就把一條魚處理得干干凈凈了。接著拿出平底鍋,倒入油后大火燒熱,然后將裹滿淀粉的魚放到油鍋里煎。很快魚的表面就變成了金黃色。魚煎好后,媽媽把調好的料汁澆在魚身上,微火小燉片刻,出鍋。再撒上蔥絲和辣椒絲,一道色澤誘人的糖醋魚閃亮登場了。
終于到了評審環(huán)節(jié)。我的西紅柿香而不膩,得到了爺爺奶奶的一致好評,而媽媽的糖醋魚肉質鮮美,酸甜可口。爸爸的麻婆豆腐看似好吃,實則,不咋滴。真是“菜不可貌相”。
本次廚藝大賽,媽媽是當之無愧的冠軍。看著一家人快樂地嘗著一道道菜,我情不自禁地想:這真是一頓充滿溫馨與甜蜜的中秋團圓飯。我愛我家!
廚藝秀作文600字 篇19
一天,我們全家人都在家閑得無聊,正商談晚飯該吃些什么。我提出了一個有趣的想法,便對大家說:“我們進行一次廚藝比賽吧?”大家考慮了一下,然后都表示贊同。
首先,我們通過自愿的方式決定了比賽成員。爸爸媽媽和我是參加比賽的選手,姐姐抿著小嘴自告奮勇要當評判員。于是,大家都沉浸在備戰(zhàn)的緊張氣氛中。
只見爸爸右手持菜刀,左手按住一小塊肉,樣子真像個大廚師,手中的菜刀往肉上一切,那塊肉卻一滾,從刀下逃了出去。旁邊的姐姐笑彎了腰,捂著嘴說:“爸爸,你一刀把肉切活了!眿寢屢脖欢旱眯α似饋怼0职指纱嗍帜弥说秮y剁一氣,那小肉塊很快成了碎塊。
再看媽媽的土豆絲切得又細又勻,泡在清水中猶如波動的銀絲,讓人看上去就想吃?上В瑡寢屵沒有下鍋炒呢!
我拿了兩條黃瓜在菜板上用力一拍,黃瓜的嫩汁飛濺到了爸爸的嘴里。媽媽笑著說:“女兒做的飯一定好吃!你爸爸搶先品嘗了一口!”一陣陣歡笑從窗口飄了出去。
大家都把自己的菜端到了評判員姐姐的面前,請她品嘗。爸爸做的“魚香肉絲”,已成了“魚香肉塊”,評判員經過品嘗后,咧著嘴說:“還是讓媽媽再回鍋炒一下吧,有點兒生!苯憬銑A了一筷子媽媽炒的土豆絲,抿著嘴說:“我一會兒就吃這道菜。”姐姐皺著眉頭帶著滿臉的嚴肅勁,邊嘗我做的涼拌黃瓜,邊說:“黃瓜塊大,味道挺鮮,可嘴巴張大才能入口!苯憬愕哪幼屢患胰诵Φ煤喜粩n嘴。
我們一家人盡情地享受著廚藝比賽帶來的舒心。家庭生活中的每一件事,總能使人獲得一份快樂,在獲得快樂的同時,也感受著那份濃濃的親情。
廚藝秀作文600字 篇20
今天,是我們家一年一度的廚藝PK賽,我們都顯得特別興奮。
“頂級大廚”媽媽是評委,我和爸爸,哥哥分別是1號2號和3號種子選手。第一步——抽簽決定自己所制作的菜肴。我先摸了一個最中間的簽,等他們都抽完后,我們統(tǒng)一打開了紙簽。我抽中了炒雞蛋;爸爸抽的是土豆絲炒肉;哥哥抽的是西紅柿炒雞蛋。媽媽看我們勢在必得的樣子,媽媽提出了一個要求:這次廚藝PK的的主題是創(chuàng)新,你們抽的都是老菜,就是要拿老菜來做創(chuàng)新。我點點頭,答應了。
開始做菜了。我拿了一個小小的琉璃碗,把它洗干凈。再去冰箱拿三個雞蛋,沿著石臺輕輕一磕,“白白胖胖”的蛋就被磕出了一個小洞,黃黃的蛋液就流了出來。放在碗里開始攪,稍攪一下,就放一些鹽;就把準備工作做好了。點燃煤氣灶,等鍋熱開后,在鍋中加入少許的油。之后把雞蛋液倒入鍋中,“刺刺拉拉”的聲音不絕于耳。翻炒一會兒,就呈現了金黃色;說明雞蛋已經炒好了。把雞蛋倒入盤中,嗯!真是“色、香、味”俱全!不過翻炒的過程還是有點危險的,可能會把油濺到手上。
終于,我們三個都做好了。我一看爸爸的“大作”忍不住笑了起來——土豆外表焦糊,粗的像一根手指頭。這是媽媽發(fā)話了:“請各位選手互相品嘗。”我贏著頭皮嘗了一塊爸爸炒的肉,呸!這肉又硬又柴,跟塊木頭似的!哥哥的西紅柿炒蛋味道還不錯,但其貌不揚。“說說你們的創(chuàng)新。”媽媽發(fā)話了。我搶著回答:“我炒的蛋,蛋黃在里,用了一種新的炒法!卑职终f:“我把土豆切的很粗,炒起來有一種脆脆的感覺!备绺缯f:“我在菜里加了一些番茄醬!弊罱K我奪得了第一名,哥哥第二,爸爸第三。
一時間,勝利的喜悅一直蕩漾在我心頭。
【廚藝秀作文600字】相關文章:
廚藝秀作文600字4篇03-02
廚藝秀作文600字三篇05-24
外婆的廚藝作文11-27
奶奶的廚藝作文09-17
老爸的廚藝作文06-02
媽媽的廚藝作文09-12
外公的廚藝作文01-20
廚藝比賽作文12-13
爸爸的廚藝作文01-01