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春節(jié)飲食作文600字（精選33篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？以下是小編整理的春節(jié)飲食作文600字，歡迎大家分享。
春節(jié)飲食作文600字 1
在響徹天空的爆竹聲中，我們迎來我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春，一個(gè)生機(jī)勃勃的字眼，春節(jié)，一個(gè)飽含詩意的的名字，但在我這個(gè)“吃貨”眼中，便是舌尖上的一塊肥肉。
聽說外婆外公正在做團(tuán)子，我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人，也是該露露手，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫，隨手抓一個(gè)粉團(tuán)，學(xué)著外公的`樣，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏一個(gè)尖尖的頂，餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在里面。萬萬沒有想到的是，團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”起來，越捏越糟，適得其反，還破一個(gè)洞。我把團(tuán)子扔給外婆，想讓外婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止我，“剛剛某人還說…”我的臉?biāo)查g漲的像滴出血來，一把抓過團(tuán)子，道：“看好，我會(huì)!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著外婆的樣，把團(tuán)子放在水里滾來滾過去，一個(gè)光滑無比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生!我的向爸爸看去，他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟的看著我，頓時(shí)明白他用的是激將法，向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。
“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝，籠子來，我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去，白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在籠里。
盼著，盼著，“新出爐的團(tuán)子來咯!”眾所期盼的聲音終于到來，一籠冒著白煙的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷，給團(tuán)子“化妝”，點(diǎn)紅。幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦這么多時(shí)辰，就坐等這一刻，一手一個(gè)，吞下去，兩個(gè)都不夠塞牙縫，便捅捅老姐：“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩，我抓住機(jī)會(huì)奪過她的蘿卜絲團(tuán)子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的進(jìn)我的肚子，等老姐發(fā)現(xiàn)手一空，我便兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭。
春節(jié)飲食作文600字 2
盼啊盼，盼啊盼，終于盼來了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因?yàn)樵谶@一天，我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴！說道這佳肴嘛，不用猜，誰都知道，當(dāng)然是年夜飯咯！
我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大，當(dāng)然是是總指揮咯，奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜，爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的美味的菜！
在奶奶的指揮和操持下，晚上6點(diǎn)整，我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的`飯菜端上桌來，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當(dāng)然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！
今天我和妹妹先出場，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開，青春常在；爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進(jìn)步，永遠(yuǎn)幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！
正在大家吃得高興的時(shí)候，妹妹突然提出了一個(gè)問題，她對(duì)我說：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀窟^除夕夜呢？”我聽了之后，目瞪口呆，不知如何作答。
奶奶見我答不出來，就笑著說：“不知道了吧，還是讓我來告訴你吧：傳說高陽氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼，兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻居住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了！”
春節(jié)飲食作文600字 3
餃子
老東北人，特別講究“過年”，于是便有了：“老婆老婆你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節(jié)老東北的特色吃貨。在東北，除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子要用來敬神，大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家，過年時(shí)吃餃子的“程序”是不會(huì)少的。
關(guān)東糖
臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的`時(shí)代，這是極好的美食。
克東腐乳
系細(xì)菌類型發(fā)酵，有別于毛霉類型發(fā)酵，其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷，質(zhì)地細(xì)膩而柔軟，味道鮮美而綿長，具有特殊的芳香氣味。克東腐乳在腐乳之林中獨(dú)樹一幟，因此，在全國享有盛名，是黑龍江省特獨(dú)的名牌發(fā)酵食品。
草帽餅
是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。上次做蔥油餅個(gè)個(gè)都喜歡吃，趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅，口感較前者要香酥，而且還可以一層層撕下來拿在手上吃，所以草帽餅也叫手抓餅。
白肉血腸
選料考究、制作精細(xì)、調(diào)料味美；白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細(xì)嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿族特有的傳統(tǒng)名菜。
春節(jié)飲食作文600字 4
一年之中，最令人興奮的節(jié)日當(dāng)然是春節(jié)了。春節(jié)里的民俗和飲食，如同錦上添花、畫龍點(diǎn)睛。
先說春節(jié)的民俗。臘月二十三這天，便是小年。按照民俗，這天里，人們需要祭灶王爺，讓灶王爺上天說自家的好話。
臘月二十四，要打掃自家的房子，意味著掃除一切對(duì)人們不友好的事物，迎接歡樂、財(cái)富、健康，這是辭舊迎新的象征。
再過幾天，到了大年三十這天。人人都盼著這天，因?yàn)檫@天晚上是一年的最后一晚。晚上要吃餃子，還能看各地的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，難怪會(huì)讓人人掛念。
大年初一初二，人們都會(huì)穿上新衣服，外出游玩，也會(huì)燃放鞭炮，使年味兒在爆竹聲中越來越濃，讓人們十分享受。
再說過年時(shí)的飲食。臘月二十五，人們吃凍豆腐。在北方，人們把做好的豆腐放在室外，寒冷的.天氣使豆腐在一夜里凍成蜂窩狀。凍豆腐怎么燒都很好吃。
臘月二十九，要蒸饅頭吃。饅頭也有很多花樣，有的捏成花形的、魚形的，還有元寶形的。味道也有不同，有酒釀的、紫薯的、夾豆沙的。味道和形狀各有千秋。
三十晚上，餃子是主角，也有年夜飯。餃子也有元寶形的，但餡料多是豬肉。還有一些農(nóng)村里，在餡里加一枚硬幣，吃到包有硬幣餃子的人，在下一年里會(huì)很幸運(yùn)哩。
年夜飯也有在模子里被制成各種樣子的米粿，有的是元寶，有的是錦鯉，這兩樣居多。米粿里摻進(jìn)豆沙，摻進(jìn)一些堅(jiān)果，十分好吃。
現(xiàn)在已進(jìn)入立春，但“過年”這個(gè)詞鐫刻在每個(gè)人的心中。懷念過去的年，期盼將來的年，民俗飲食是不變的，每個(gè)人對(duì)年下的定義也會(huì)不變。
春節(jié)飲食作文600字 5
老北京過春節(jié)，商家初一到初五不開門。廟會(huì)的攤兒就是過年時(shí)最興盛的買賣家兒，吃穿用度一應(yīng)俱全，特別是過年時(shí)應(yīng)景的各色物事，密密匝匝地?cái)[在攤上，掛在架上，透著紅火。逛廟會(huì)的人們摩肩接踵，沒有哪家生意不紅火的。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
茶湯
油茶是北京小吃中的滋補(bǔ)佳品，它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點(diǎn)，很受百姓喜愛。
灌腸
灌腸本應(yīng)是用豬大腸灌上碎肉和淀粉，蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣，質(zhì)量甚精。但廟會(huì)上所賣的'灌腸卻只用淀粉點(diǎn)上紅□，作成腸形（即粉坨子）削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙，使其外焦里嫩，然后澆上蒜汁鹽水，用竹簽扎著吃。
豌豆黃兒
豌豆黃分粗、細(xì)兩種。 北海公園(攻略) 仿膳、漪瀾堂賣的是細(xì)豌豆黃兒。廟會(huì)上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥，加上小棗，淀成粉坨，扣出，切成像切糕一樣的菱形塊，用手推車運(yùn)至廟會(huì)上兜售。由于大多出現(xiàn)在春天的廟會(huì)上。因此，人們聽了他們吆喚：“哎，這小棗的豌黃兒大塊的咧！”就感到有新春的意味。因?yàn)榇朔N吃食不太衛(wèi)生，所以是個(gè)被禁止的品種。現(xiàn)已絕跡。
豆兒醬
過去老北京家家戶戶一到過年，就得準(zhǔn)備豆兒醬，豆兒醬這名字挺好玩的，光從名字看不出是啥，其實(shí)就是升級(jí)版的肉皮凍。只是還要往里多擱幾種材料：像豆干、胡蘿卜、水疙瘩、黃豆、土豆什么的，一直是北方人過年的必備涼菜。
春節(jié)飲食作文600字 6
過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到那里，已是下午四點(diǎn)多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯，我呢？打個(gè)下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……說也真快，一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應(yīng)有盡有�。∥液皝砑胰藝黄鸪云饋�，大家邊吃邊談?wù)摚裉斓男腋Ｉ�，這時(shí)，在一邊的'奶奶開話：“啊，現(xiàn)在生活真是太好，吃這么多豐盛的飯菜�？晌倚r(shí)候過年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會(huì)的變化可真大呀，如今我們不應(yīng)說過年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧？奶奶又說：“要懂的珍惜別忘本�。 笔茄�，我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活，人人都為社會(huì)出把力，讓社會(huì)變得更加美好
“吃餃子嘍！”我們肚子已經(jīng)飽飽的，可還有最后一道飯菜，那就是吃年三十的餃子�！鞍ィ栵枦]地吃，不行，這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語，一邊又大口大口地吃起來，直至撐個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響，我們也下去放鞭炮，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”
春節(jié)飲食作文600字 7
隨著一陣陣“噼里啪啦”的鞭炮聲，空中彌漫著煙火的氣息。中國人的節(jié)日——春節(jié)又到來。一大早，媽媽就在灶前忙個(gè)不停，爸爸帶我來到街上，每條大街都有五顏六色的身影在晃動(dòng)，像河流一樣流淌。超市里，五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱著滿意的物品擠著走出超市。個(gè)個(gè)臉上掛滿臉笑容。心里跟吃蜜一樣甜。超市外面，人聲鼎沸，叫聲喊聲，鞭炮聲混為一片，只見一條金龍伴隨著嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個(gè)個(gè)精神抖擻，表演著精彩的技藝。
到晚上，一串串鞭炮被人們點(diǎn)燃，一陣陣爆竹聲接連不斷，熱鬧非凡。四處飛濺，仿佛要把一個(gè)祝福送到千家萬家�！俺燥溩印卑橹棠痰�'喊聲，我們大家威龍?jiān)谝粋�(gè)大桌子前，望著眼前豐富的佳肴，小孩子們饞的流出來口水。只見爺爺奶奶笑瞇瞇的看著我們說：“祝大家萬事如意，新年快樂！”然后我們便開始吃。真好，什么雞翅蝦丸，什么牛肉雞肉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，簡直像是一幅美麗的圖畫。吃完飯，一家人便聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。伴隨著一陣陣的歡笑聲，一眨眼就到十二點(diǎn)。隨著“嗵”的一聲，一朵五顏六色的花朵出現(xiàn)在天空。隨即，只聽“噼里啪啦”的煙花炮聲。那煙花時(shí)而像仙女撒花，時(shí)而向火焰爭鋒，時(shí)而像含苞欲放。紅色象征著喜慶，藍(lán)色象征著希望，綠色象征著生機(jī)，黃色象征著溫暖……五顏六色，叫人陶醉，使人迷戀。
今天真是個(gè)難忘的日子，我會(huì)把它珍藏在心。永恒的記住這個(gè)美好的時(shí)光。
春節(jié)飲食作文600字 8
一年一度的春節(jié)是一年當(dāng)中的重要節(jié)日，而在中國，每逢節(jié)日總有帶著節(jié)日符號(hào)的習(xí)俗。春節(jié)作為重要的節(jié)日之一，自然也有其特有的習(xí)俗。而春節(jié)的習(xí)俗通常是比較多的，在這些習(xí)俗的'影響下也形成了多種多樣的食俗。
說到春節(jié)的習(xí)俗，通常有守歲和吃年夜飯等，而在這些習(xí)俗影響下形成的食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等，同時(shí)，這些吃食也被添上了不一樣的寓意，其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”，元宵的寓意為“團(tuán)團(tuán)圓圓”，而魚的寓意則是“年年有余”。
不過，我國不同的地區(qū)在春節(jié)食俗方面還有著一定的差異，這也從側(cè)面反映了我國飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節(jié)所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?
一、年糕
年糕的種類有很多，通常北方會(huì)食用黃米年糕，南方會(huì)食用水磨年糕，西南地區(qū)則有糯粑粑，還有一些地區(qū)會(huì)有紅龜年糕。
二、餃子
春節(jié)期間很多地方會(huì)把餃子做成“元寶”形狀，不過在食用時(shí)間上則有較大不同，有些地方是在除夕夜吃餃子，而有的地方則是大年初一的時(shí)候吃餃子。
三、元宵
南方地區(qū)將元宵叫做“湯圓”，除了名字的叫法不同以外，在制作方法以及食用方法上也存在著較大的差異。
中國文化博大精深，源遠(yuǎn)流長。飲食文化作為中國文化的重要一部分，不僅在我國文化中扮演著重要的角色，而且對(duì)人們的生活也有著重要的影響。其中，從春節(jié)的習(xí)俗到春節(jié)的食俗就能看得出。
春節(jié)飲食作文600字 9
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇——題記
隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲，年味兒也越來越濃。眼睛看到的，耳朵聽到的，鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。
春節(jié)來，我們非常高興，家家戶戶都貼上對(duì)聯(lián)，還有“�！弊�，“倒福”是“福到”的意思。關(guān)于“春節(jié)”的起源，有一種傳說是：中國古時(shí)候有一種叫“年”的獸。“年”，頭長觸角，兇猛異常�！澳辍遍L年深居海底，每到特定的一天（就是現(xiàn)在的除夕）才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”的傷害。有一年除夕，從村外來個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，沒有人理會(huì)他，只有村東頭一位老婆婆給老人些食物，并勸他快上山躲避“年”，那老人把胡子撩起來笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’趕走�！崩掀牌爬^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。
所以春節(jié)一定要放煙花
各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的，“禮花”直沖云霄，“嘭”一聲炸開，天空頓時(shí)變得五彩斑斕，那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著�？珊脩虿婚L，“禮花”從天空中慢慢變淡，變淡，直至煙消云散；那邊，一股沖擊般的銀光吸引我的注意，它努力的`向上噴著，噴著。落下的便義無反顧跳出銀光，就好像珍珠成千上萬從空中掉落，給人極美的感覺；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮！那熱鬧的的聲音，也足以給20 增添許許多多的喜慶。
富有年味兒的春節(jié)，富有人情味兒的人。
春節(jié)飲食作文600字 10
“春節(jié)到，春節(jié)到，噼里啪啦放鞭炮！”
“春節(jié)到，春節(jié)到，小朋友們哈哈笑！”
“春節(jié)到，春節(jié)到，大街小巷真熱鬧！”
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是一年中最隆重的節(jié)日。一進(jìn)臘月，人們就忙碌起來：曬臘肉，腌咸魚，炸丸子……還要為孩子們準(zhǔn)備過年的新衣服。雖然勞累，但每個(gè)人都喜氣洋洋，心里泛著甜、窩著暖。
“紅紅火火過大年”這句話來形容過年再適合不過。紅紅的鞭炮、紅紅的紅包、紅紅的燈籠、紅紅的對(duì)聯(lián)……到處都是紅色的，紅色在中國人眼里代表喜慶，是吉祥色。愛美的大哥哥大姐姐們也在手腕上系上一根紅繩，預(yù)祝來年幸福平安，心想事成！
大年三十，一家人坐在飯桌前，享受著豐盛的“團(tuán)年飯”。屋里熱氣騰騰，美味佳肴讓人食欲大增，這會(huì)兒吃菜、喝湯。覺得比啥時(shí)都香、都濃。老老少少說說笑笑，舉杯互送祝福。不絕于耳的`鞭炮聲、喧天的鑼鼓聲，給節(jié)日增添許多喜慶的氣氛。最快樂的當(dāng)然是我們小孩子啦，穿新衣戴新帽，開開心心的接過紅包，盤算著用多少錢買糖，用多少錢買書，留下多少錢來買喜愛的玩具。
“放煙花，放煙花！”隨著新年鐘聲的敲響，孩子們個(gè)個(gè)精神抖擻，跑到院子里放起煙花鞭炮，歡聲笑語穿過廣場，繞過樹林，讓夜晚不再那樣寂靜，讓月色不再那樣冷清。無數(shù)煙花在空中綻放，描繪出除夕之夜的美好畫面�！氨衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千戶萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！笔前。〈汗�(jié)給我們帶來喜慶，更帶來新一年的期盼。我對(duì)著空中的煙花默默許愿：祝所有的朋友身體健康，萬事如意！
春節(jié)飲食作文600字 11
農(nóng)歷正月初一，春節(jié)期間，全國各地家家戶戶都要進(jìn)行賀年活動(dòng)，飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。江南風(fēng)俗，年節(jié)前要預(yù)先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。
除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的`意思。有的在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有的則在個(gè)別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會(huì)在新的一年里發(fā)財(cái)。
南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團(tuán)子”、“圓子”，中間包糖為多，取全家團(tuán)圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取“年年高”之意。直到今天，北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習(xí)俗仍然極為普遍。
年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑�。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，立春吃春餅是中國一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時(shí)間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團(tuán)扇，或小如荷甲。
春節(jié)吃年飯時(shí)，家家都要有一道菜即全魚，取年年有余之意。在我國的南方，魚是整個(gè)宴席的最后一道菜，大家并不是真正的去吃這一道菜，只是端上來擺擺樣子，象征意義更足，留到明年表示日子有富余。
春節(jié)飲食作文600字 12
紅紅的燈籠高掛著，照著門前的對(duì)聯(lián)，幾許流星劃破長空，與絢爛的煙花在天間共舞，爆竹點(diǎn)燃了躍動(dòng)的心。“過年啦”！姐姐輕敲著我的腦袋，“怎么無精打彩的？大家都在玩呢！”肚子不合時(shí)宜的“咕—咕—”聲，我的`臉漲得通紅，感覺燙燙的。被發(fā)現(xiàn)了，只得對(duì)姐姐笑一笑，“嘿—嘿—，有些餓了！”“就知道，你個(gè)小饞貓！”說罷，背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的團(tuán)子，淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容，輕咬一口，薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味，恰到好處的清甜充斥在口中，紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的，狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法，對(duì)我說“稍等一會(huì)兒飯菜就能上桌了！”果然不大一會(huì)兒飯菜開始上桌了，第一道菜便是春節(jié)的重頭戲——餃子，雪白的胖娃娃一個(gè)個(gè)整齊排列，瞧，那鼓鼓的大肚子，一看就是“一肚子油水”，配上濃香的料汁，剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出，在舌尖上縱情嬉戲著，只這一口，便停不下來了……在我大快朵頤后，唇齒間留著醉人的味道，如那三月間的清暉，我一向是最愛吃肉的，剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴，表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起，佐以多種香料、香菜和芝麻點(diǎn)綴，真是色、香、味俱全，外酥里嫩，肉質(zhì)清香可口，香料在口中爆炸似的蔓延，到達(dá)每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲，不管是清蒸魚還是涼拌菠菜，各有各的美味，那是濃濃的、扯不斷的親情，一頓豐盛的年夜飯，更是一場舌尖上的狂歡。
春節(jié)極大的承襲著中華幾千年來的飲食文化，現(xiàn)在也發(fā)展得空前繁盛，它不僅承載著家人們濃濃的親情，更是一朵盛開的美食之花！
春節(jié)飲食作文600字 13
今年春節(jié)，是二十一世紀(jì)的第一個(gè)春節(jié)，我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯。那天早晨，我睡了一個(gè)大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我詫異地問：“媽，你怎么這么高興��？”媽忽然停下菜刀，驚奇地問：“什么？今天是什么日子呀？嗯？”
“今天又能是什么日子呢？我不知道。”“你看你的腦子呀，塞棉花啦！今天是新世紀(jì)第一個(gè)春節(jié)啊！”“什么？春節(jié)，”“哦——對(duì)！我怎么這么糊涂哩！將這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了！”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝?yán)�！”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚！”
晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么？我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐盛吧！”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。
媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說：“你快吃吧！”我只好服從�？梢郧白類鄢贼~的`我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩：‘江上往來人，但是愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風(fēng)波里�！上攵@是多么艱險(xiǎn)呀！你要珍惜別人的勞動(dòng)成果，至少要懂一點(diǎn)勤儉節(jié)約吧！
聽了媽媽的話，我的眼睛濕潤了，我深深的感到自己思想上的差距……
過了這個(gè)革命化的春節(jié)，讓我深刻的感到期間節(jié)約是多么重要。
春節(jié)飲食作文600字 14
門外的炮竹已經(jīng)發(fā)出了新年的喝彩，龍年的腳步越來越近了。我家的廚房里，今夜的主角——大廚師外公已經(jīng)忙會(huì)開了：一會(huì)兒洗菜切菜；一會(huì)兒炸魚燉湯；一會(huì)兒收拾廚房；一會(huì)兒修改菜單；忙得不易樂乎，為晚上的大餐做好了充足的準(zhǔn)備。
我們這些配角有的圍著電視嗑 瓜子；有的抱著電腦玩游戲；還有的端著茶壺品茗茶；等待著除夕大餐的盛大開吃。五點(diǎn)半，隨著外公的一聲令下，全家人圍坐在大圓桌旁，大餐開席啦！
首先，上場的是一盤身穿桔紅色外衣的清水大蝦，個(gè)個(gè)身強(qiáng)體壯，肥多肉厚。剝開外殼，沾上陳醋，咬上一口，肉Q汁鮮，吃得真過癮呀！一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場的是爆炒魷花，碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花，加上青椒蘿卜，旺火爆炒，吃得我們都看不見嘴啦！大家紛紛夸外公的廚藝不減當(dāng)年，不亞于酒店大廚。這下外公更加賣力了，又陸續(xù)端上了幾道美味佳肴。讓我這只“超級(jí)饞貓”就回味無窮的`是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口氣就狼吞虎咽地啃了好幾塊大排骨了，真是唇齒留香，回味無窮呀！知我者外公也，接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚，油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口，咸鮮美味；螃蟹香甜咸香，香得冒油。這么多美食一下肚，小肚子立即變得圓鼓鼓的！大人們端起手中的酒杯，互相祝愿著，祝愿在新的一年里事業(yè)更上一層樓，身體健健康康！
大家酒足飯飽了，忙碌了一天的外公也坐下來了�？勺郎弦呀�(jīng)所剩無幾了，可外公還是很滿足地吃著剩菜。因?yàn)椴耸５迷缴�，說明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀！
龍年年夜飯，外公顯身手。酒足又飯飽，伸手頂呱呱！
春節(jié)飲食作文600字 15
我的家鄉(xiāng)一一河上鎮(zhèn)，是一個(gè)千年古鎮(zhèn)，這里也有許多傳承，例如：舞龍燈、打年糕、放河燈……年味也比別的城市更濃。但是這個(gè)春節(jié)，過的比以前的春節(jié)更有意思一些。
“萱萱，你看奶奶和我都生病了，你這么大個(gè)人了，也要學(xué)會(huì)自己做飯了，明天的年夜飯就由你來掌勺，爸爸呢幫你打下手，怎么樣？”媽媽對(duì)著我笑笑。我一臉驚訝：“啊？萬一不好吃，或者不能吃，那可怎么辦��？”媽媽摸摸我的頭，說：“沒事，只要是你自己做的我們都喜歡吃。還有，菜需要自己去采購，年夜飯的菜單也要你來定，明白嗎？”我鏗鏘有力地說：“好！”
為了這次不一般的年夜飯，我想了一個(gè)晚上，總算把菜單給制訂好，第二天我來到了菜場。“來小姑娘，看看我這兒的菜，都是自家的'，保證新鮮？”剛走進(jìn)菜場，一位賣菜的的大娘老氣橫秋地對(duì)我說�！皝韥韥�，走過路過不要錯(cuò)過，今天剛撈上來的鯽魚、蝦？”賣魚的大叔拿著自己的魚，夸贊道。菜場好多人吆喝著，看的我都不知道選哪個(gè)了。我走到一家生活超市，準(zhǔn)備在這里下手。我買菜精挑細(xì)選，有一點(diǎn)瑕疵都不行。最后，我買到了：五花肉、里脊肉、鯽魚、花菜、河蝦、卷心菜、土豆？
一回到家我就和爸爸忙了起來，雖然離傍晚還有兩個(gè)小時(shí)，可紅燒肉必須要提前忙活起來。紅燒肉也可以說是我的拿手菜。我先把五花肉一塊一塊地切，放入鍋中炒一下。然后加水、醬油、老酒、白糖燉一小時(shí)左右，紅燒肉就完成了。
我的外婆是一位大廚，我好像遺傳了外婆的基因，從小就喜歡燒菜。像干鍋花菜這些菜，對(duì)于我來說一點(diǎn)都不難，而這次，我卻碰到了攔路的“程咬金”。
春節(jié)飲食作文600字 16
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。
大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋，二是魚。
火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。
北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的'硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。
新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。
春節(jié)飲食作文600字 17
大年三十那天，我們?nèi)揖墼谝黄鸪阅暌癸垺?/p>
我們圍坐在餐桌前，有爺爺、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、媽媽、小伯伯、小朱阿姨還有我和弟弟。我們這些人，焦急地等待著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的開始、爸爸和奶奶把飯燒好。媽媽為了打發(fā)這段時(shí)間，想出了一個(gè)辦法：讓我和弟弟每人表演一個(gè)節(jié)目。于是，我先表演。我的內(nèi)容是：彈鋼琴。我專心的看著樂譜彈著，當(dāng)我按完最后一個(gè)音時(shí)，客廳里驟然間想起了熱烈的掌聲。就在這時(shí)，爸爸按下吧鈴，說：“吃飯了！”我們興奮的`跑到各自的座位，餓了很久的我搶先拿了自己最喜歡吃的熗蟹，大口大口地吃了起來。我想，這是弟弟一定在暗自開心，因?yàn)樗挥帽硌莨?jié)目，又能吃到那么豐盛、美味的大餐，真是太值了！我們?cè)跓峄鸪斓牧闹液偷艿茉谟懻撘粚W(xué)期中的進(jìn)步、退步和收獲，以及在下學(xué)期應(yīng)該怎樣努力、怎樣取得成就、榮譽(yù)。而大人們則在談?wù)撘恍┪覀冃『⒉欢臇|西。
“發(fā)紅包了！發(fā)紅包了！”奶奶和外婆高聲叫喊著。弟弟急匆匆地跑到長輩們身邊，接過紅包。這時(shí)，哦想到少先隊(duì)員從老師手里接過獎(jiǎng)勵(lì)或其他東西時(shí)，系著紅領(lǐng)巾，雙手接過物品，再向老師敬一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的隊(duì)禮這個(gè)定律，我靈機(jī)一動(dòng)，沖進(jìn)房間系上紅領(lǐng)巾，回到客廳后，我就用雙手接過紅包，一邊道謝，一邊敬隊(duì)禮。我的行為把全家都逗樂了，客廳里的笑聲此起彼伏。這時(shí)，小姨又出題考我們了，她讓我們說說這頓年夜飯的主題�！疤靷愔畼�！”我剛脫口而出，大家就拍手叫好�！安讲礁呱�！”“吉祥如意！”我和弟弟爭先恐后地說起來，大人們連連稱好，最后大家一致默認(rèn)主題是：新年新期望，吸引奧運(yùn)會(huì)。
就這樣，年夜飯?jiān)跉g聲笑語中被我們吃了個(gè)精光……
春節(jié)飲食作文600字 18
過年了，我們?nèi)一氐缴綎|老家過年。汽車停到了家門口，我和爸媽走進(jìn)了貼著紅色福字的爺爺家。
還沒有放好東西，就聞到了食物的香味。明黃色的炒雞蛋，金燦燦的擺在桌上，似乎所有的貪吃蟲都往我的肚子里面鉆，我擦了一下嘴巴，問：這道菜怎么做的這么香啊？二嬸說：“很簡單，需要新鮮的土雞蛋，加少許鹽，攪拌均勻，放進(jìn)鍋中，不要攪拌，等一面熟了后，再翻面。”我迅速的`進(jìn)入準(zhǔn)備年夜飯的隊(duì)伍，幫助準(zhǔn)備將切好的火腿擺好造型，誘人的火腿被切成橢圓的一片一片，擺成花的造型。我悄悄地對(duì)媽媽說：“給我嘗一下味道�！迸赃吥棠陶f，早就知道你們喜歡吃，留給你們專門吃的。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴巴。
這邊我們?cè)跍?zhǔn)備冷菜，那邊熱菜就撲入眼簾，粉條燉蘑菇，蒸黃魚，青菜…還有過年的一道必備甜點(diǎn)：年糕。這道帶著特殊寓意的過節(jié)飯，意味著年年高。
年夜飯的重頭戲，包餃子。南方吃湯圓，北方吃餃子，我已經(jīng)學(xué)會(huì)包餃子。接過爸爸搟好的面皮，小心翼翼地裝上肉餡，然后在皮上沾一點(diǎn)水，最后再按緊，一個(gè)餃子就做好了。我按照同樣的方法做了十幾個(gè)，突然想到一個(gè)好方法，包幾個(gè)花樣餃子。我偷偷和妹妹說了這個(gè)小秘密，她立刻歡呼雀躍，她做了幾個(gè)小包子，金字塔，我做了一朵荷花，還做了一個(gè)實(shí)心的餃子，上面寫了一個(gè)王字。我們興高采烈地把餃子放進(jìn)鍋里，等了10幾分鐘餃子出鍋了，找來找去，只找到了我包的實(shí)心餃子，還有一些餃子皮，餡都不見了。妹妹有一點(diǎn)點(diǎn)傷心，她的作品失敗了！
吃年夜飯，就是一家人團(tuán)聚在一起吃。飯菜比平時(shí)多上很多，味道也格外的香。放完鞭炮，新的一年就開始了。
春節(jié)飲食作文600字 19
“過大年了，過大年了！”新年的氣氛體現(xiàn)出來了，每個(gè)人精神煥發(fā)，換上新衣，準(zhǔn)備過大年！
“噼噼啪啪，噼噼啪啪�！狈疟夼谑谴汗�(jié)的習(xí)俗，而每年的春節(jié)，一聽見這聲音的我，耳朵就震耳欲聾，招架不住�。〈竽耆耐砩�，老爸老媽忙過來忙過去，做了一桌我愛吃的菜，有做糊了的可樂雞翅，有放了糖的辣絲，還有撒著青蒜苗的豬皮凍，可多了，老爸喝了點(diǎn)小酒，我和媽媽喝了酸酸的七喜，老好喝了，不信你嘗嘗？開始猛吃了，做糊了的可樂雞翅，黑不溜秋的，有點(diǎn)像挖煤的……，一嘗，好吃帶苦，不過呢，里面嫩嫩的肉在我的嘴里被我嚼呀嚼，嚼的快沒味道了，才肯乖乖的竄入我的肚中。辣絲雖叫辣絲，淡一點(diǎn)也不辣，涼絲絲的，嚼嚼便能吃出湯汁來，先慢慢的`讓湯汁流入肚中，在細(xì)細(xì)的品嘗辣絲中的甘甜，是一種享受呢！涼涼的豬皮凍上澆著醬油醋和青蒜苗，清爽的感覺開始回蕩。
祝酒詞活動(dòng)開始了，奶奶的愿望是一家人平平安安，知我者，奶奶也呀，只要大家平平安安，才能在新的一年里更加努力地工作學(xué)習(xí)。老爸老媽的愿望則是財(cái)源滾滾，爭取讓老爸繼續(xù)留在濟(jì)南，讓媽媽的工作越來越棒，在新的學(xué)期里，我要取得更好的成績。我舉杯說：“在新的學(xué)期里，我要奮筆疾書，博覽群書，爭取考進(jìn)前三！”說完后，我就有點(diǎn)后悔了，要是考不進(jìn)前三，我不就丟臉了么！老媽發(fā)話了：“我不需要你奮筆疾書，博覽群書，你要扎實(shí)的學(xué)好每一樣?xùn)|西�！甭牶�，我若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭。新學(xué)期，我要努力！
好期待明年的年夜飯呦，吃香噴噴的飯菜，說出新一年的愿望！
春節(jié)飲食作文600字 20
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當(dāng)想起這件事，我都會(huì)記憶猶新。
奶奶家住在美麗的富春江畔，離我們家可遠(yuǎn)啦！當(dāng)我們一家三口大年三十一大早從家里出發(fā)到達(dá)奶奶家的時(shí)候，已經(jīng)是傍晚了。一路上，只見家家戶戶貼紅聯(lián)，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。
一進(jìn)奶奶家門，爺爺奶奶就高興地叫起來：“啊呀！啊呀！總算把你們給盼來了。先去洗把臉，待會(huì)兒就可以吃年夜飯了�！蔽业綇N房里一看，只見桌子上擺著七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來了，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉�。�
“你現(xiàn)別記著吃，還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃�！�
“哦！原來是這樣。”
大約過了幾十分鐘，爺爺才開始吃團(tuán)圓飯了。于是大大小小一大家子，圍著大圓桌團(tuán)團(tuán)坐，只見菜肴十分豐富，有雞、鴨、魚、肉；還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯，奶奶還說：“吃年糕能年年往高處走，就是上進(jìn)的意思；吃饅頭會(huì)發(fā)財(cái)……”還有很多，都是一些吉利的話，真有意思！
我第一個(gè)倒來飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠(yuǎn)健康長壽；再敬家里人每人一杯，樂得全家人直夸我。
接著全家人都你敬我，我敬你。還不時(shí)給對(duì)方吉利話，屋子里到處充滿著歡聲笑語，真是熱鬧極了�？粗患胰嘶ゾ椿�，樂融融的樣子，欣慰地笑了。
放完煙花，我們一起去看新年聯(lián)歡晚會(huì)。開始倒計(jì)時(shí)“10，9，8，7，……3，2，1”新年的'鐘聲敲響了。
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。
春節(jié)飲食作文600字 21
“哦！過年了！吃年夜飯！”我到處開心的喊。
除夕是家人團(tuán)聚的時(shí)候。俗話說“有錢沒錢就回家過年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚和娛樂的好時(shí)機(jī)。
我家也不例外。我媽媽和奶奶做年夜飯，我爸爸和爺爺貼春聯(lián)，我和朋友在樓下放鞭炮。大家都很忙。
隨著“久違的菜市場”母親的高喊：“上菜……”，年夜飯的'序幕拉開了�？粗@熱氣騰騰的年夜飯桌，我饞得口水直往肚子里流。母親指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”奶奶指著燒雞說：“這是‘好運(yùn)’！”爸爸和爺爺碰杯酒：“祝你幸福如東海，生活比南山好！”他拿起青菜，對(duì)二老爺子說：“這是長庚菜。祝你長命百歲�！睜敔斵哿宿酆�，拿起玉米粉做的龍須餅說：“這就是‘雙龍戲珠’。孫子該吃了，盡量拿個(gè)雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門！”“哦，那再夾兩個(gè)！”爺爺高興地又往我碗里放了兩個(gè)。“那就拿兩百雙吧！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了.
這時(shí)，爺爺笑著說：“我給你紅包，前提是每個(gè)人必須回答一個(gè)問題�！彼腥肆⒖贪察o下來�！袄咸�，請(qǐng)聽問題：”一長串，一串紅豆�！蹦棠滔肓艘幌拢f：“鞭炮。”“贏了！”爺爺高興地把紅包遞給奶奶。爺爺又對(duì)爸爸說：“一本小書，計(jì)算第一�！卑职置摽诙觯骸笆请娔X�！卑职中χ障铝思t包。
“孫子，該你了。讓我測試一下你的數(shù)學(xué)。563.14多少錢？”我想了一下：“等于94.2�！薄罢_！”還得了紅包。
“女兒，你是家庭主婦。我問你，什么東西越來越��？”“肥皂。”母親理所當(dāng)然地也得到了一個(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲此起彼伏，也對(duì)應(yīng)著門外春聯(lián)：春色不老遍天下，九州享無盡福。
春節(jié)飲食作文600字 22
今天是除夕，晚上就是吃年夜飯的時(shí)間了。今年，我們一家人的年夜飯要在酒店開吃。這是我第一次沒有在家里吃年夜飯，感覺新鮮極了！所以，我早早就穿上了新衣服，準(zhǔn)備出發(fā)去吃年夜飯啦！
除夕這一天對(duì)華人來說是十分重要的，這一天人們來書是十分重要的，除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)（正月初一）首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月窮歲盡"，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。在除夕之夜，吃年夜飯是一種不可缺少的習(xí)俗，那天，在外的工作的.人們得全都回家，一家人團(tuán)聚，吃一頓十分豐盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，連關(guān)在監(jiān)獄里的囚犯也都放回家吃年夜飯，由此可見年夜飯對(duì)中國人的重要。
到了酒店，只見里面燈火輝煌，到處掛滿了紅燈籠，一個(gè)個(gè)大紅中國結(jié)掛在扶手上，好一份過年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂，我們開始吃年夜飯，桌子上的飯菜可豐盛了，我們合家團(tuán)聚，圍坐在桌子旁，共吃年夜飯，我心頭的充實(shí)難以比喻。我們享受著滿桌的佳肴盛宴，桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點(diǎn)心，火鍋象征著紅紅火火，魚肉象征著連年有余（魚）。我們邊吃邊說笑，談著一年的收獲，個(gè)個(gè)喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談?wù)剬W(xué)習(xí)，談?wù)勔粚W(xué)期的收獲，可高興了。
這一次的年夜飯我吃的很開心，因?yàn)檫^年的氣氛，更因?yàn)橐患胰说膱F(tuán)聚。希望之后我們還有更多的時(shí)間坐在一起吃飯，一起玩，我一定會(huì)記住今天的快樂場面，永遠(yuǎn)珍藏在心里！
春節(jié)飲食作文600字 23
春節(jié)是一種期盼，一種不舍。
爺爺說，春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸說，春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了，現(xiàn)在的生活條件越來越好了，我的春節(jié)呢——全家團(tuán)圓，在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯！喂，你可別小看了這頓年夜飯，它的來歷可不�。核浅ν砩系闹仡^戲，是全家團(tuán)圓、歡聚一堂的幸福時(shí)刻，是游子回家，互訴衷腸的開心時(shí)刻，是祝福滿滿，……更是我們中國長久以來的習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。
大年三十，我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州，下午，全家歡聚在一起。爸爸下廚，媽媽打幫手，在廚房里忙的不亦樂乎；爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子，問我在干嘛？我可是最忙的，是萬能小幫手，一邊要布置家里的東西，一邊要擺放水果，一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房，他已經(jīng)開動(dòng)了。
先是清蒸甲魚，只見老爸把甲魚擺放在一個(gè)大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、鹽，放入蒸籠里，“卡時(shí)間，20分鐘”，我忙應(yīng)到：“好勒，開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了，只見爺爺在搟皮，奶奶在包，瞧著老兩口配合的'這么天衣無縫。媽媽把菜一個(gè)一個(gè)從廚房端出來，屋子里的香氣慢慢濃郁起來了，“哎呀，我得甲魚猛炒”，我趕緊跑進(jìn)廚房，一股濃香撲鼻而來，煙散去后，一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌，終于開飯了，當(dāng)我剛想夾起一個(gè)我最喜歡的溫州魚丸，卻停住了，說了一聲：“爺爺，您最大，您先吃。”
大家都笑了，年也笑了，年夜飯也跟著笑了……
春節(jié)飲食作文600字 24
春節(jié)，一年中最重要的日子，除夕夜，一年中最開心的日子。大街流光溢彩、千姿百態(tài)的禮花，在夜空中綻放，家家戶戶都傳出年夜飯的香氣。這香味，這氣氛，真讓人叫個(gè)絕，這肯定是個(gè)別樣的年夜飯啊！
爺爺奶奶端來了飯菜，那真是十里飄香。奶奶看我們碗里沒夾什么菜，就給我和姐姐夾了紅燒魚，寓意年年有余，奶奶還給所有人夾了肉丸子，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，還有餃子、紅燒豬蹄……吃年夜飯的時(shí)候，表弟就開始調(diào)皮了，他吃兩口就到處跑，媽媽就說：“來拜年�。 蔽揖蛯�(duì)爺爺奶奶說：“新的`一年，祝你們福如東海、壽比南山、身體健康，萬事如意�！睂�(duì)爸爸媽媽說：“祝你們工作順利，事事順心。”奶奶接著說：“這餃子里有一個(gè)硬幣，如果有人吃到了那就是今年最幸運(yùn)的人�！憋溩釉緵]什么人吃，一聽這句話，所有人爭先恐后地?fù)屩燥溩樱枷氤蔀槟莻�(gè)最幸運(yùn)的人。沒一會(huì)兒，餃子全部吃完了，可是沒有一個(gè)人吃到硬幣，奶奶頓時(shí)大笑起來。我心里正在納悶，質(zhì)問著奶奶：“奶奶，您是不是壓根就沒放硬幣？”奶奶笑著說：“我是怕你們浪費(fèi)食物�！痹瓉砟棠炭次覀兌疾怀燥溩�，就給我們所有人上了一課，目的就是告訴我們不要浪費(fèi)糧食，每一粒糧食都是一粒英雄，為人類貢獻(xiàn)它的一生，一粒糧食一滴汗，請(qǐng)好好珍惜吧！
在這樣特殊的日子里，與家人團(tuán)聚，體會(huì)過年的熱鬧氛圍，還能學(xué)到一些小道理何樂而不為呢。想到這些，我便想到王安石的詩“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。可能我們不及詩中描寫的爆竹聲熱鬧，但是我相信我們的溫情更勝于它，這可真是一個(gè)別樣的年夜飯。
春節(jié)飲食作文600字 25
再過幾天，新年就要到了。全家人都在計(jì)劃一頓精彩的年夜飯。但是在我心里，我已經(jīng)有了一個(gè)絕妙的主意。
放假前有了一個(gè)美好的新年想法�，F(xiàn)在當(dāng)然打算好好利用！具體方案如下.
哥哥姐姐和我分開了。他們?cè)谥楹�，我在深圳。他們一定�?huì)在新年回來，所以我想給他們買份新年禮物。同時(shí)郵箱是給爸爸媽媽用的，爺爺奶奶也買一個(gè)。恰好有很多錢。想想吧，元旦送個(gè)漂亮的禮物，嘖嘖…
圣誕節(jié)的時(shí)候看到一袋袋的彩球掛起來，不小心發(fā)現(xiàn)了一袋燈籠！只要電源插上，就會(huì)亮！同時(shí)我家還有一些唱卡拉ok的東西，正好可以設(shè)置一個(gè)小小的卡拉ok房！
不用說，大家都知道，大年三十，晚飯后我們會(huì)開開心心的看春晚，也會(huì)把我精心準(zhǔn)備的禮物獻(xiàn)給大家。接下來，我們這些喜歡玩耍的孩子將不得不在外面放鞭炮。等這一切都做好了，就該吃餃子了，把面粉拿出來，把硬幣洗兩遍，偷偷裝在一個(gè)或者幾個(gè)餃子里。微笑著等著有人咬，然后舔舔大牙。然后，爸爸媽媽等客人把麻將桌搬到電視上，通過打麻將來測試自己今年的財(cái)富。恰好，這個(gè)客廳也變成了卡拉ok廳。繼續(xù)唱啊唱。連狗狗的環(huán)境都“改善”了。元旦，他們可以在房間里玩，而不是在外面凍著。有時(shí)候，打麻將的'人累了，加入到樂趣中，而另一個(gè)人去玩輪班！
鬧夠了半個(gè)晚上，有的人扛不住了，倒頭就睡。結(jié)果我因?yàn)樗さ乖谏嘲l(fā)上被小狗“親”了！這時(shí)，我再往地上一看，只見無數(shù)的板栗殼、花生殼、瓜皮、糖紙、食品包裝袋……一只腳吱呀作響，仿佛為美妙的除夕做了一曲完美的音樂！
離新年只有幾天了。真的希望可愛的新年能如我所想的那樣精彩！
春節(jié)飲食作文600字 26
今天，我在媽媽的單位里吃了一頓豐盛的年夜飯。
年夜飯四點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開席了。雖然食堂的環(huán)境不是很優(yōu)雅但是負(fù)責(zé)人利用了舞臺(tái)的空間，擺放了音響，播放著音樂感覺還是挺有味道的。大家陸陸續(xù)續(xù)入座了，工會(huì)負(fù)責(zé)人舉著一個(gè)箱子來回的跑，我想：“這個(gè)阿姨在干什么呀？晃來晃去的�！闭谖乙苫笾畷r(shí)，陳阿姨走到了我們面前，原來今天有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。于是我迫不及待地替媽媽摸了一張“96”號(hào)藏在了口袋里心想：今天不知運(yùn)氣如何？是否可以中個(gè)大獎(jiǎng)？在我美滋滋地想著拿到大獎(jiǎng)的興奮場景時(shí)一道道美味的.菜肴也端上來了。
我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因?yàn)槲彝媪艘粋�(gè)下午已經(jīng)非常餓了，所以顧不上許多了，填飽肚子再說了。不一會(huì)兒，盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧，媽媽同事的孩子也吃得差不多了，我又和他們聚到了一起，在舞臺(tái)上竄上竄下，玩得開心極了。
這時(shí)，驚心動(dòng)魄的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)終于開始了。主持人報(bào)出了四等獎(jiǎng)的號(hào)碼：1號(hào)、7號(hào)、86號(hào)…… “什么？沒有我？”這可是我最喜歡的獎(jiǎng)品了。我吶喊了幾聲。三等獎(jiǎng)：9號(hào)、96號(hào)、101號(hào)，�。〗K于報(bào)到我的號(hào)了。雖然我沒有拿到心愛的電吹風(fēng)，但是三等獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品也不錯(cuò)，是一個(gè)電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個(gè)了但我可以用來送給舅舅，上次好像聽他們說過想買一個(gè)。
興高采烈地領(lǐng)了我平生第一次中的大獎(jiǎng)后與幾個(gè)同伴又開始了我們的“瘋狂”了，利用話筒我們不時(shí)地給老師們傳送者“新年快樂”，主持人看著我們的表現(xiàn)還給我們每人發(fā)了一條毛巾呢？今天的收獲可真不小啊。
哈哈！這次的年夜飯讓我快樂無比。
春節(jié)飲食作文600字 27
大年三十這一天，我們家熱熱鬧鬧的。買菜的買菜，燒飯的燒飯，不久就從廚房里飄出酒肉的香味了。到了晚上，媽媽拿處一盆盆佳肴，有魚有雞。爸爸拿出一瓶酒，我則拿出事先準(zhǔn)備好的禮物，于是，就開始吃年夜飯了。
在桌上，媽媽親切的問我：“迪迪，這些菜我炒的還好吧？”我就淘氣地說：“這不好吃-----才怪！”爸爸笑著說：“學(xué)會(huì)說俏皮話了嘛，以后去當(dāng)個(gè)小品演員！”全家人都哈哈大笑起來。“快吃飯吧，不然都涼了！”媽媽說。于是，大家都拿起筷子，開始吃飯。媽媽的手藝真不錯(cuò)，那些佳肴讓我們吃得滿嘴流油。席間，爸爸把最好吃的都夾到我的碗里，我吃著，他笑著，好想是他在吃一樣。
我望著爸爸，心里突然想到了以前的一些事……記得在毛峙的時(shí)候，我發(fā)了39°的高燒，又是在晚上，村里醫(yī)生都下班了，而我的`高燒不管用什么方法都下不去。媽媽著急得掉眼淚了。是爸爸——這個(gè)一家之主，他背起我，二話不說，就跑到車站里，和我一起跳上出租車去城里看病。那時(shí)出租車費(fèi)對(duì)爸爸媽媽來說可不是一小筆錢呢！看完病，又配了些藥，從家里帶來的300塊錢就快用光了。我幼稚地對(duì)爸爸說：“那我可以不用去看，我會(huì)自己好的。”爸爸對(duì)我笑笑，臉上滿是疲勞。
親愛的爸爸，您對(duì)我這么好，在半夜里背著我去看醫(yī)生，真是辛苦你了！您為了我，才會(huì)花出這300元錢的。在這13年里，經(jīng)過您的養(yǎng)育，我終于長大了！您對(duì)我的付出，是不能用金錢來衡量的。
在年夜飯時(shí)，我給爸爸添酒，舉杯祝爸爸身體好，生意好！
春節(jié)飲食作文600字 28
“開飯嘍！”隨著外公的一聲呼喚，我迫不及待地想嘗嘗今年年夜飯的滋味了。
我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席��！連空氣中都夾雜著一絲甘甜。而我最愛的還是外公親手做的肉丸子，圓圓的肉丸發(fā)出油亮亮的`光澤，濃濃的肉香味撲鼻而來，夾起一個(gè)咬上一口，肉質(zhì)細(xì)膩爽滑，鮮而不膩肉汁充斥著整個(gè)口腔，真是好吃極了！緊接著，弟弟的眼睛瞪著那鍋冒著仙氣的“神仙雞”，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，抓走一個(gè)雞腿便大口大口地啃起來，全家人看著我倆那猴急嘴饞樣，哈哈大笑起來。媽媽和舅媽便只管對(duì)付那盤香辣魚頭，只見紅紅的辣椒映襯著白白的魚肉，顏色十分鮮艷，看媽媽吃得那個(gè)勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡，喝著、聊著、笑著、樂著……
最期待的時(shí)刻終于在外公的酒過三巡后到來了，發(fā)紅包嘍！我和弟弟接過外公外婆給的壓歲包，高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學(xué)習(xí)進(jìn)步，健康快樂！當(dāng)然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康，福如東海，壽比南山！此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。
酒足飯飽后，誰也沒有要離開桌的意思，媽媽跟我們聊了許多工作時(shí)的趣事，我和弟弟也聊了許多學(xué)校里的趣事，爸爸舅舅和我們一起玩了一個(gè)餐桌游戲“問答小博士”，問古詩詞，對(duì)前后句，我和弟弟搶答，還有積分抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)呢！
在外公外婆家過除夕，雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來烘托節(jié)日的氣氛，但我更喜歡全家團(tuán)圓在一起，圍坐在一張大圓桌前，享受著年帶給我們的快樂與喜悅！
春節(jié)飲食作文600字 29
農(nóng)歷二十九那天，在一片“噼噼啪啪”爆竹聲中“丑牛辭歲去，寅虎迎春來�！背χ沟囊徊屯盹埥心暌癸�，也叫團(tuán)圓飯，是最隆重的一頓晚飯。無論身身在何處，無論貧窮富貴，大家都會(huì)想盡辦法回家過年吃年夜飯，一家人團(tuán)圓。
我家的年夜飯也一樣的熱鬧，一樣的紅火，一樣的隆重。奶奶十幾天前就已經(jīng)采購好了年夜飯的食材，一大早就在廚房里忙得不亦樂乎。
炒菜做飯奶奶是把好手，菜單是好幾天前就在琢磨了，菜品是仔仔細(xì)細(xì)設(shè)計(jì)過的。奶奶掌勺，兩只灶頭火力全開，左右開弓。鍋鏟在她手里上下飛舞，好似在擊打樂器。爺爺負(fù)責(zé)洗菜切菜，忙得像一個(gè)歡快的陀螺。爸爸媽媽忙著貼春聯(lián)、擺桌椅。我照看妹妹。
我們家是個(gè)大家族，爺爺?shù)男值芙忝煤芏�，上面還有太爺爺太奶奶，已是四世同堂，每年過年都相約在一起吃年夜飯，輪流做東，今年在我家。下午六時(shí)多，奶奶說可以吃飯了，長輩們以太爺爺太奶奶為中心，依次圍坐在圓桌旁。我湊到餐桌旁一看，哇!今天的.菜可真多真豐富啊!有我愛吃的糖醋鱖魚、紅燒排骨、油燜大蝦……幾只火鍋正熱氣騰騰，香氣四溢，看得我口水直流，恨不得馬上吃到嘴里。我數(shù)了數(shù)，有二十多道菜呢!
年夜飯開始了，我們共同舉杯，祝太爺爺太奶奶“福如東海長流水，壽比南山不老松!”長輩們一邊吃菜，一邊相互敬酒，祝�！按汗�(jié)快樂，身體健康，事業(yè)順利，萬事如意!”長輩們也祝福我們晚輩們“學(xué)習(xí)進(jìn)步，健康成長!”
在一片歡聲笑語中吃完了年夜飯，這一頓年夜飯足足吃了一個(gè)多小時(shí)。中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開始了，在歡快的樂曲聲中，我們家的過年氣氛也越來越濃了!
春節(jié)飲食作文600字 30
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福與喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福，對(duì)新一年的期待。
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的.醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進(jìn)嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中，溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來，充斥了整個(gè)口腔。
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當(dāng)然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個(gè)是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運(yùn)降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，小孩子對(duì)過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。
春節(jié)飲食作文600字 31
讓人緊張的期末考試被時(shí)光老人悄然地帶走了，迎來了期盼已久的快樂寒假。在這個(gè)寒假里，我們一家老少回老家，是為了團(tuán)聚吃年夜飯！
在出發(fā)那天的中午，經(jīng)過近千里的長途跋涉，我們終于到達(dá)了我美麗的家鄉(xiāng)——湖南。一路上，看著這里郁郁蔥蔥的大樹；聞著這里清新的空氣；聽著這里鳥兒動(dòng)聽的歌唱，疲勞的感覺頓時(shí)消失了，與深圳的繁忙相比，真感覺這是到了世外桃源呀！一下車，外公熱情地迎接我們到溫暖的屋里，饑腸饑腸轆轆的我們，馬上開始做上了香噴噴的團(tuán)圓飯。
你瞧，我們大家都在忙著做飯菜呢！燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂乎。廚房里還不時(shí)傳來叮叮咚咚的碗盆碰撞聲，這聲音真像一首動(dòng)聽、美妙的樂曲！
不一會(huì)兒，桌上就擺滿了各種各樣的美味佳肴：海蛋、魚丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看著它們，口水都能流成瀑布了！
我先夾了我最鐘愛的雞腿，哇！真是美味，回味無窮！讓人吃了還想吃！外婆把青菜夾給我，邊夾邊說：“光吃葷菜不好，吃些素菜來平衡一下才健康。”
爸爸又夾了海蛋給我，媽媽在旁邊說道：“海蛋吃了好，它的配料種類多，制作過程復(fù)雜，營養(yǎng)價(jià)值高，多吃點(diǎn)。”
就連弟弟也加入到我們的行列，狼吞虎咽的'吃著美食，可真熱鬧！
就在這時(shí)，爸爸舉起了杯子說：“干杯！”我們也紛紛舉杯送祝愿。就連弟弟也舉起雙手，咿咿呀呀的說話，給大家送祝愿。弟弟的舉動(dòng)把大家逗得哈哈大笑。
吃完相聚飯后，姨媽又端了許許多多的水果，有紅彤彤的蘋果、美味多汁的梨，甜津津的西瓜，還有鉆石般的葡萄……我們邊吃著好吃的水果，邊看電視，歡笑聲在客廳回蕩。
與此同時(shí)，我相信大家也在品嘗著香噴噴的年夜飯吧！我祝愿大家在蛇年里平平安安，心想事成，處處如意，馬年吉祥，馬到成功，馬上有錢，財(cái)運(yùn)滾滾！
春節(jié)飲食作文600字 32
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻。年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲。小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的'年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”，還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了。便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�。用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”。下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。
春節(jié)飲食作文600字 33
在母親眼里，春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日，每年的除夕年夜飯更是重中之重。在母親眼中，年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。
中午一點(diǎn)的時(shí)候，剛剛吃過午飯，滿頭大汗的母親稍事休息，便開始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把鎖在柜子里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的`。另外我和妹妹還要負(fù)責(zé)包餃子。妹妹搟皮兒，我包。這時(shí)候母親會(huì)不厭其煩地提醒我，在餃子里包一枚硬幣（家鄉(xiāng)的習(xí)俗，吃到包著硬幣的餃子的人，在新的一年中會(huì)萬事順利，心想事成）。父親則幫母親打小工，負(fù)責(zé)洗菜，切菜，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當(dāng)我們把一切準(zhǔn)備工作都就緒后，廚房就是母親的天下。母親動(dòng)作麻利是做飯的好手，用不了多久，一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少�！罢敉枳印�、“黃燜雞”、“過油肉”、“清蒸魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，這時(shí)候父親會(huì)習(xí)慣地問母親：“吃藥了嗎？”母親沖著父親會(huì)心地微笑：“早吃過了，剛好半個(gè)小時(shí)�！碑�(dāng)我們邊吃邊點(diǎn)頭，對(duì)飯菜贊不絕口時(shí)，母親的臉上會(huì)綻開燦爛的微笑，一副得意的樣子。吃過了桌子上的美味佳肴，年夜飯的壓軸戲餃子，正式登場。煮餃子的工作由我完成，我會(huì)刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個(gè)品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到，每到這時(shí)候母親會(huì)嘟噥著：“怎么會(huì)是我？”若是我們吃到，母親會(huì)興奮的象個(gè)小姑娘，笑瞇瞇地：“呀！明年大吉大利，準(zhǔn)有好事等著你�！�
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