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做糖作文600字六篇
在平日的學習、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的做糖作文600字6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做糖作文600字 篇1
寒假中,最令我們孩子興奮的就是過年了。拿紅包的喜悅,吃年夜飯的歡樂、放鞭炮的刺激……更多的,是品味留在舌尖的年味。
今年寒假,作為一個地地道道的“吃貨”,我已經(jīng)不僅僅滿足于吃“年味”了,我要做一個大膽的嘗試,自己做新年小甜點——糖糕!
今天下午,我和奶奶、太太準備好了所有的材料,準備做糖糕了。首先,我們把幾袋糯米粉、一袋白糖和半袋紅糖倒進一個事先準備好的大臉盆里,望著紛紛落下的糯米粉,我對自己充滿了信心。
接下來,要將米粉和好。為了讓面更筋道,更糯,我們在灶爐里生起了旺火,煮出沸水。必須一小份一小份地往米粉里倒沸水,一份倒完就要揉捏。只見太太將面團翻過來,拉過去。當面最后和好時,整個面團變成了淡黃色,散發(fā)著淡淡的香氣,變得十分筋道。
接著,是成型。我們從面團上取下一塊塊小面團,揉成圓球,拍進模子里,用大拇指壓扁,再將它拍出來。就這樣,一個糖糕就做好了。每做完一個,我們就放置在鋪好粽葉的蒸盤上。過了半個小時,終于做完了兩盤。巧手的太太將糖糕做成了各種模樣——年年有“魚”、“龍”騰虎躍、盤“蛇”等等。據(jù)說,這還是太太的媽媽教給她的,有近百年的歷史呢!
最后,就是蒸糖糕了,為了蒸得透,奶奶先在灶鍋里放了大半的`水,把火燒到最旺,等到水煮沸了,再將糖糕放進去蒸。期間還得不斷加柴,將旺火保持住。
半個小時后,糖糕終于出籠了。它們一個個變得胖胖的,白里透黃,黃中有白,散發(fā)著誘人的香氣。我等不及它涼透,就剪下一個放嘴里,一邊叫著燙,一邊卻不舍得松口,生怕一松口,到嘴的糖糕就掉地上了。
糖糕在都市已經(jīng)逐漸消失了,但人們不會忘記它,因為它代表著年的味道。
做糖作文600字 篇2
今天,是20xx的最后一天——12月31日。晚上,我、譚凌妍和沈芝旭一起到天倫廣場的“老寧波”吃跨年飯。
早聽媽媽說過,在“老寧波”里只要關(guān)注一下公眾號,便能免費拿一支“糖畫”。所以當我看見做年畫的地方時,心里一陣激動,迫不及待的想要一支。但這種想法在我把全身的口袋都翻了一遍后,徹底放棄了——我的手機落在車里了。
無奈之下,我只好暫時按捺心中的失望,先和沈芝旭她們一起吃晚飯。在等待上菜的過程中,譚凌妍和沈芝旭一致決定去做糖畫。我面露難色,當她們得知我忘帶手機時,只能表示遺憾。但我對糖畫的制作過程很感興趣,也便興致勃勃隨她們一起去了。
做糖畫的是一位老者,一頭灰白頭發(fā)下卻是一張孩童般的臉,健康的淺咖色皮膚映著一臉和諧,給人以一種非常和藹的.感覺。選定了圖案,沈芝旭和譚凌妍開始爭論起來,爭論誰待會兒把糖畫分我一些。我對此并不在意,而是仔細觀察老者作畫。只見他熟練地舀起一勺糖,勾勒鳥的形狀,隨后手一偏,猛得抬起手,結(jié)尾處就形成了一個優(yōu)美的弧線。接著他又舀了滿滿一勺糖,小心翼翼地從畫的邊緣開始勾勒,手有節(jié)奏地晃動中,糖漿像一只聽話的小鳥一般上下翻飛著,均勻地流下,逐漸形成鳥的尾羽和翅膀。這時,沈芝旭和譚凌妍還在爭論,老人卻對我說:“喏,你拿吧。”他把嘴向插糖畫的棍子努了努:“我送你一根!
什么?我驚異地看著他:一頭灰白的頭發(fā),高高的額頭在燈光下油黑發(fā)亮;一對笑盈盈的眼睛;一雙布滿老繭的手正揮著鋼勺。
“拿吧!鄙蛑バ翊蚴謩莞嬖V我。我在欣喜中又有了幾分緊張,真的可以嗎?但我的手情不自禁地伸了過去。老者邊畫邊說:“這樣就公平了,我看你們有三個人,不好分,就送你們一根吧……”
聽著聽著,我的心被感動填滿了,竟一時說不出話來。最后在臨走時,我也只能向他微笑以表感謝。
做糖作文600字 篇3
圍上圍裙,手拿鍋鏟,我又要開始做“糖醋排骨”了。雖然排骨要先燜煮十五分鐘,但上桌時,垂涎的垂涎,開胃的開胃,大家的食道都很快樂。
我是跟媽媽學做“糖醋排骨”的,她很會做菜。我每次看到她煮“糖醋排骨”都會垂涎三尺。所以我請求她教我做“糖醋排骨”。
排骨退冰切塊,燜煮十五分鐘,三分之二熟后撈起備用。鍋中燒油,將排骨放入翻炒。然后調(diào)秘密醬料,有個口訣:一勺酒,兩勺醬油,三勺糖,四勺醋,五勺水。如果排骨多的話可以調(diào)兩份。排骨炒至金黃色,倒入秘密醬料,再加點水,因為怕等一會會煮干,燜煮十分鐘。十分鐘后打開鍋蓋,勾芡,就可以裝盤了。撈起排骨,淋上湯汁,再撒上點白芝麻,一道“糖醋排骨”就完成了。
今年年夜飯,因為疫情的原因,我們沒有出去吃,而是自己做。外公提議每人做一道菜,做完后他來猜是誰做的,弟弟除外。
我正想著要做什么菜,忽然看到盆子里的排骨,那---就做“糖醋排骨”吧!為了集中注意力,大展廚藝,我微微皺起眉頭,申請嚴肅的做了起來。
大家菜都做完了,當外公嘗到“糖醋排骨”時,我的臉繃得緊緊的,手心直冒汗,生怕做得不好吃。外公吃完排骨,說到:“排骨收汁均勻,在嘴里爆出汁來,外酥里嫩,配上白芝麻的香味,再來口白米飯,簡直絕配。我猜---這是你媽媽做的!
外公以為這道菜是媽媽做的,我故意神秘一笑。媽媽笑著說:“不是我做的,是你外孫女做的!蓖夤仁倾读艘幌拢缓髮ξ艺f:“做得比你爸還好吃呢!說不定再過幾年就趕上你媽了!
白米飯淋上一點湯汁拌一下,用筷子夾起一塊“糖醋排骨”,放入嘴里,再扒一口米飯。排骨在嘴里爆出了汁,配上米飯,適度的咸甜,還有芝麻的.香,完美的組合。咀嚼時的舒爽,吞咽時的享受,臉上的喜悅,那是吃“糖醋排骨”的標準情緒。
“咕嚕咕嚕”的燜煮聲,伴隨著偷溜出去的香味,傳進了家人的耳朵與鼻腔里,激起他們的味蕾。我的拿手好戲“糖醋排骨”可是抓住了全家人的胃!
做糖作文600字 篇4
我的家鄉(xiāng)在石臺的利源村,那地方是個夠年味,夠風俗的地區(qū)。一到過年家家腌菜,做豆腐,做字豆糖。雖然這些東西都能買到,但村里人不愿那么做。其中,我覺得做糖粑才是風俗中的王者。
村里的家家戶戶都有一套石臼,那就是用來磨芝麻的。把一袋芝麻送進石碗中,把一根石頭做的粗棒握緊放在碗里慢慢的搗。不一會兒,一股噴香的`味道撲鼻而來,那就說明芝麻攪開了。再將備好的大桶中倒入面粉、淀粉和水。之后用一個竹桿在里面使勁攪,三十分鐘后,就變成團了。隨意取出一些,揉成個小圓球,放在之前攪好的芝麻中滾動,一個糖粑就完成了。
我在一旁觀看,不一會就學會了,奶奶邊攪芝麻邊說:“這種做法是我媽媽傳下來的,據(jù)說是以前,一個孩子奮力讀書,但很窮,他只能輟學去街上乞討。一個好心人帶他回家,給他做了幾十個糖粑,夠他吃好幾天的,還說不夠來領(lǐng)。他謝過后就回家了。后來他當了大官,但是很感激那個給他吃糖粑的那人,于是下令每年12月30號這天全城要做糖粑。”我真想不到,一種普通的零食竟有如此有趣的傳說。
“!钡囊宦,第一批“糖粑大將”在電飯煲中已經(jīng)打完了“熱仗”。我迫不及待地拿起一個,可又放了回去,不是不饞,而是太燙了。后來我才知道要放涼了,才能吃。一宿后,我拿出來,單看樣子就博得大家喜愛,褐色皮膚,圓胖的身體,真不愧是“夠顏值”和“夠味道”并存呀!
我的家鄉(xiāng)石臺可真是一個風味十足的地方呀,小小的糖粑寄托了人們對美好生活的期盼!
做糖作文600字 篇5
農(nóng)歷新年的前幾天,我和媽媽一起去青田的舒橋。天氣特別冷,陰沉沉的,偶爾還飄著雪花。越接近舒橋,雪下得越大。等到了舒橋,我下車一看,田里,路邊,屋頂,都已經(jīng)有積雪了。我開心得不得了,跑到路邊就抓了兩把雪。哇,真冰!可是真好玩。媽媽讓我玩了一會兒,就招呼我進屋。我看著滿世界的雪,戀戀不舍走進屋里。屋里暖洋洋的,霧氣繚繞,空氣里還帶著點甜甜的味道。還有些阿姨在忙碌著。哦,我想起來了,媽媽說過年做糖糕是青田的傳統(tǒng)習俗,要帶我來感受年味,看看糖糕是怎么做的。
在大堂,我看到阿姨們把清洗好的若葉整齊地鋪在蒸籠里,一張壓一張,特別整齊;接著把攪拌均勻的糯米粉和紅糖等原料小心地放進蒸籠里,到一定厚度以后,抹平原料,再嵌入去一顆顆紅棗,最后蓋上蓋子,送上灶臺。
走進廚房,我看到一個大大的柴火灶臺,一口口大鍋,好幾個大蒸籠層層疊著,比我還要高呢。水蒸氣綿綿不斷地往上冒,好像在天花板上變出了一朵云。我快步走到爐灶口,想幫忙添柴。添柴的地方分成上下兩層。上層燒著火,還能聽見柴火被燒得發(fā)出噼里啪啦的聲音,再加上鐵鍋里水沸騰的聲音,形成了怪怪的大合唱?赡苁强康锰,我被煙熏得流出眼淚來。
我?guī)兔硬竦臅r候,看見火小了,就要及時添柴,都快累趴下了,可是做糖糕還有其他更累的.活呢,想到這兒,我又賣力地干起來。
我一邊干活一邊等糖糕出爐。其實蒸糖糕要十多個小時呢,而且剛做好的糖糕特別軟,很難拿著吃,要稍微放一放,等涼一點硬一點才好吃。后來,阿姨們拿出之前做好的糖糕給我吃。我馬上拿了一塊,咬了一大口。又軟又糯,還有紅棗,甜甜的,香香的,真是美味。
這次去舒橋,我了解到了做糖糕過程,也品嘗到了手工制作的糖糕,真開心!
做糖作文600字 篇6
今天,我按照媽媽手機上的菜譜,做了一盤酸甜可口的糖醋排骨。
我從冰箱里取出一盒媽媽從菜場買來的排骨,撕開包在外面的保鮮膜,把排骨放在水龍頭下面仔仔細細地沖洗干凈,接著往鍋里倒了些自來水,擰開煤氣灶,把水燒開。我看到鍋里的水開始開心地吐泡泡時,趕緊把洗好的`排骨倒了進去,又用鍋鏟翻了幾下,只見排骨的顏色漸漸地發(fā)白了,我便用鍋鏟把排骨撈了起來,放到了盤子里。
然后,我把鍋放在水龍頭下沖洗干凈,擰開煤氣灶。鍋燒熱后,我往里面倒了些金燦燦的食用油,當油開始冒熱氣時,我把排骨也重新倒了進去,但令我始料未及的是,當排骨“撲通”一聲掉進鍋里時,鍋里的食用油四處飛濺,嚇得我跳了起來,沒想到燒個菜這么危險啊,但我還是用鍋鏟翻了幾下排骨。開始放調(diào)料了。我剛往里面放了一勺料酒,鍋就像條火龍似的“吐”出了一束火紅的火焰,嚇得我飛快地逃進了衛(wèi)生間,還鎖上了門。過了一會兒,我悄悄地打開門,探頭往廚房方向張望了一下,火已經(jīng)熄滅了,只是鍋里還在不斷往外面冒熱氣。我小心翼翼地走到鍋跟前,往鍋里一瞧,呀,排骨都快要燒糊了!我趕緊拿起鍋鏟翻了幾下,又往里面放了兩勺醬油,三勺糖和四勺醋。
放完調(diào)料后,我倒了些水進去,并把鍋蓋蓋上,煤氣灶調(diào)到大火。過了一會兒,水煮沸了,鍋里那葡萄似的泡泡一串接著一串,有的大,有的小,有的三五成群地在鍋的邊緣轉(zhuǎn)圈圈,有的則不停地膨脹,然后“啪”的一聲炸開又燒了大約二十分鐘,我發(fā)現(xiàn)水快干了,便用鍋鏟翻了翻排骨,好讓排骨沾滿湯汁。終于可以出鍋了。
只見一塊塊排骨挨挨擠擠地躺在那白玉盤似的盤子里,上面均勻地裹著那粘稠的紅褐色湯汁。我輕輕地夾起一塊排骨,吹了吹,慢慢地送進嘴里,津津有味地嚼了起來,我的舌尖觸到的依次是:那酸甜可口的湯汁,那鮮嫩無比的排骨肉以及那筋道有嚼勁的軟骨。
雖然經(jīng)歷了很多波折,但這盤誘人的糖醋排骨最終還是大功告成了。
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