臘八節(jié)的由來作文700字
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為"佛成道節(jié)"。下面是關(guān)于臘八節(jié)的由來作文700字的內(nèi)容,歡迎閱讀!
【作文一】臘八節(jié)的由來
每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,據(jù)說當(dāng)年朱元璋在監(jiān)牢里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正是冬天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞里刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,于是他把這一天定為臘八節(jié)。
每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。
臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。
除臘八粥外,還有臘八面等風(fēng)味食品。它既可滋補(bǔ)身體,又是人們喜慶豐收的一種形式。
臘八節(jié)過后,白天一天比一天長(zhǎng),夜間一天比一天短。從這天開始,人們就等著過春節(jié)了。
【作文二】臘八節(jié)的由來
1月3日是農(nóng)歷十二月初八,是一年一度的臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。有關(guān)專家指出,臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史,是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說,“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規(guī)模最大,也最隆重,后來稱為“臘祭”。因此,人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱為“臘八”。直到南北朝時(shí),才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
專家介紹說,“臘八粥”的來歷和傳說多種多樣,各地版本不同、說法不一。在佛家看來,“臘八粥”來自印度,是佛教的一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國(guó),臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉,逐漸演變成熬煮臘八粥的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食了。
專家指出,臘八,本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)的前奏,可以說臘八節(jié)拉開了春節(jié)的序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花!睆倪@天起,人們就開始置辦年貨了,迎接一年一度的新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月(又稱臘月)初八,俗稱臘八。直到南北朝時(shí),才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食。有關(guān)專家指出,臘八節(jié)至今已有1000多年的歷史,是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
【作文三】臘八節(jié)的由來
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的.攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
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