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      2. 民風民俗:新疆小吃作文

        時間:2023-06-15 14:06:11 賽賽 700字 我要投稿
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        民風民俗:新疆小吃作文(通用25篇)

          在學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的民風民俗:新疆小吃作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        民風民俗:新疆小吃作文(通用25篇)

          民風民俗:新疆小吃作文 1

          一說到那外焦里嫩,讓人贊不絕口,吃了一口又想再吃一口的烤羊肉串,就不難想到新疆這個美麗的地方。除了這里盛產的吐魯番葡萄,哈密的哈密瓜,這里的小吃也是出了名的。

          烤羊肉串也許在別地也有,但屬新疆的最正宗吧!烤架上堆著煤炭塊,再燃起火,放上一排剛穿好的羊肉串,撒點孜然,撒點辣子面。只見烤羊肉串的小伙一手攥上二十個鐵釬子,一下翻過來,那一面已經變得金黃。濃郁的香味隨著煙彌漫在數(shù)十里,引來了絡繹不絕的'人前來一吃。

          光吃羊肉串那當然是比較單調,新疆的小吃可是豐富多彩,各種各樣。主食以抓飯和拉條子為主。那抓飯里有黃羅卜、胡蘿卜、葡萄干、杏干、大米、羊肉。把蘿卜切成條,葡萄干直接洗好了放,杏干去核,羊肉切成大塊啃著吃。抓飯講究的是火候,做肉有一種火候,做米也有一種火候,做抓飯容易,但美味可口、色香味俱全的抓飯還是要來新疆品茶,新疆的抓飯肉燉的又香又爛,米燜的粒粒分明,香噴噴的。

          新疆人的飯桌上必不可少的還有奶茶,奶茶以磚茶和奶子熬制而成,喜歡茶香更濃一點的多放點磚茶,喜歡喝牛奶的就多擱點牛奶,總之一家一個口味,一家一個喜好。

          薄皮包子,烤包子是各有各的特色:薄皮包子,顧名思義,吃的就是皮薄,而且都是用手搟的薄皮,大約如同三張紙那么薄吧;烤包子的皮就沒有薄皮包子那么薄了,烤包子的皮是又脆又香,讓人垂涎欲滴。

          新疆的美食獨具特色,種類是數(shù)不勝數(shù)。如果你也想品茶新疆的美食,那就來新疆做客吧!

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          九天的新疆自由行開始了,在新疆除了美景一飽眼服,美味那也是一飽口服的!

          拌面,最值一提,因為我品嘗它時是饑餓狀態(tài),印象是非常好吃的。當時,四點半我們才吃中飯,這時間南京快吃晚飯了,因為新疆有二小時的時差。于是我們點了新疆的特色拌面,當一盤盤拌面端上桌,我們已禁不住誘惑了,緊接著五大盤色香味全的菜上桌時,我們已饞涎欲滴了。于是立即動手將菜倒入面中拌了起來,很快一盤有看像的拌面出爐了,真是色澤誘人,忍不住嘗一口,真是有勁道,好味道!那美味頓時是溢滿口中,無限回味啊!怎么樣,你也忍不住想來嘗嘗新疆的拌面了吧!

          當然新疆的其他美味也是不得不說的!羊肉串,讓人饞得流口水,兩塊瘦肉夾著兩塊肥肉,肉質鮮美,肥而不膩;手抓羊肉飯,金黃色的飯里配著紅色的胡蘿卜,顏色鮮亮,嘗口頓時羊肉的味道撲面而來;冰水魚,烤得金黃色的茍魚剛端上桌,就充滿誘惑,色澤金黃,酥香可口;馕是新疆家喻戶曉的,剛出爐的印著漂亮圖案的金黃色的馕,看得就直讓人咽口水,一口咬下香味溢滿口中。

          說新疆的美味,當然不能少瓜果了!我們來到了吐魯番維吾爾族家做客,可以吃到美味的瓜果了,我們期待極了!走進寬闊的庭院,在掛滿"珍珠瑪瑙"的葡萄架下,鮮艷的民族花毯鋪在雕花的木床上,精致的炕桌上擺著西瓜、哈蜜瓜和葡萄。西瓜是沙瓤的,紅的.誘人。哈蜜瓜屬哈蜜產的最甜,而且清脆。吃葡萄就一定嘗吐魯番的,即使是清色的仍甜得很。于是禁不住嘗一口,頓時甜進了心坎里。真是讓我一飽口服啊!隨著音樂聲,維吾爾族小姑娘表演了民族舞蹈,歡快的節(jié)奏,熱情奔放的表演。一邊觀賞舞蹈,一邊體會新疆的美味,一切都讓人感受到了快樂!

          民風民俗:新疆小吃作文 3

          我國的美食十分豐富,比如:北京的烤鴨、云南的過橋米線、天津的狗不理包子。我們新疆的美食就更多,有烤羊肉串,烤包子,烤全羊?今天就讓我來介紹新疆的美食吧!

          新疆的烤羊肉是先把幾頭羊運到屠宰場經過宰殺、剝皮,然后運到市里一些烤羊肉的地方,在那里有一個鐵爐子,里面有燒好的炭火,人們會把羊肉用刀分割成一塊一塊的,洗干凈,晾曬上30分鐘,就可以開始串肉了。用鐵簽子把肉塊串好,開始烤了,先把5個羊肉串擺到烤爐上面,烤上5——10分鐘,再翻面,烤另一面,兩面都烤熟時,撒上一些孜然調料,又放一點辣子面、撒少許鹽?不一會兒,又香又辣的羊肉串就烤好了,有肥有瘦,肥的吃起來香而不膩,瘦的嚼起來香而不辣,爽歪歪,沁人心脾,讓人愛不釋手。

          接著就講講烤全羊吧!烤全羊是以焦、香、脆而聞名新疆的,在爐里有一個正方形的口子可以載下一頭羊。首先要把一頭羊的四條腿掛上去,每個頂頂那上面都有一個細一點的鐵桿,勾子就是往這上面掛的'。挨近炭火的肉幾乎都是焦黃的,脆香脆香的,烤上一個小時后,烤全羊就烤得金黃黃、油亮亮,撒上一層孜然、鹽、辣子面、味精等一些極好的調料品,那么香氣撲鼻,讓人忍不住垂涎三尺。

          當然,新疆的馕也是非常好吃的,是用維吾爾族的專用打馕章再扎上漂亮的花紋,然后放到馕坑里烤制,當然也放了孜然,烤出來兩面金黃、香氣撲鼻的馕確實是非常好吃的。

          臺灣的小朋友,歡迎你們來我們新疆品嘗美食,新疆的美味佳肴數(shù)不勝數(shù),相信臺灣同胞們,你們也一定和我一樣愛上美食,愛上美麗富饒的新疆。

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          不同地方有不同的美食,也都有各自的特色。我覺得新疆的美食是最典型的了。新疆少數(shù)民族不吃豬肉,所以不能輕易說“豬”這個詞,要說豬肉就說大肉,他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節(jié),他們熱情好客,對待外來人很友善,到那里一定要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面,這些都很好吃,還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉(xiāng),瓜果品種繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。

          品嘗新疆的特色美食,是每個到新疆的游人所向往的。

          新疆的葡萄顆顆大又晶瑩,在綠葉的襯托下更顯得水靈靈的。摘一顆下來放在嘴里,一股清爽、甘甜的汁兒就充滿口腔。其實,用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人將新鮮的'葡萄放進一個四壁都有小窗戶的土砌小矮房里,任太陽暴曬,讓葡萄里的汁液在短時間內被吸干,葡萄干就做成了。除了葡萄,新疆的哈密瓜也是一級棒。其實新疆的水果都是個大味美,除了有勤勞的新疆人和他們開耕出肥沃的土地,還有那充滿“天然營養(yǎng)”的陽光,水果們天天貪婪地享受著“天然營養(yǎng)品”,能不長得好嗎?

          馕是維吾爾人日常生活的主食,它是用面粉發(fā)酵后烘烤而成的,可以存放很長時間,而且種類也很多。還有抓飯,抓飯是過節(jié)、待客必備的美食,吃時是用手抓的,因此而得名。抓飯營養(yǎng)豐富,具有食補的功效,受到新疆各民族的普遍喜愛。

          還有烤全羊,它是最具特色的美食,在招待貴賓的宴會上,是必上的大菜?狙蛉獯蔷S吾爾族一種傳統(tǒng)小吃,味道微辣,香而不膩,鮮嫩可口,大家對這個應該是一點也不陌生的。更有趣的要數(shù)肚子烤肉了,肚子烤肉,就是把羊肚子洗干凈后,把羊肉剔下來塞進肚子里,再倒些鹽水把肉拌勻,然后把口系牢,埋進用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的只是那肚子,肚子在這里成了飯鍋子。人們嘗了這種烤肉后都贊不絕口,說只有吃到這種肉時,才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧,那獨特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無法替代的,或許,這是最原始、傳之最久遠的食俗之一吧!還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。

          民風民俗:新疆小吃作文 5

          第一次見到馕,我還以為是大餅,呵呵。它確實和我們上海的大餅挺像的。馕的形狀大多是圓圓的,中間凹下去,周圍凸起,就像沒有餡的'皮薩。它摸起來有點粗糙,餅上面還有花紋和芝麻。

          我覺得馕的味道就一個字—香!它有點咸又好像有點甜,還因為有了芝麻而變得更香。尤其是剛剛出爐的馕,香氣撲鼻,周圍一圈松松軟軟,中間有點脆脆的,非常有嚼勁。

          馕是怎么制作的呢?第一步:先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中,靜置5分鐘。第二步:將雞蛋和牛奶倒入面粉里,簡單揉一會兒。第三步:將25g牛奶分次加入,這次是可以揉成團的,揉到三光狀態(tài)就好啦。第四步:將面團放溫暖處進行發(fā)酵,概一個小時面團發(fā)至兩倍大,用手戳一個洞,洞不回縮就說明發(fā)好了。第五步:發(fā)到兩倍大的時候,取出排氣,分割成三份,滾圓,靜置10分鐘。用手將面團輕輕壓扁,整形成外層有個厚邊。第六步:用馕針在整形好的面餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤爐里烘烤。

          馕是新疆維吾爾族人的主食,它在新疆有悠久的歷史。我在網上查到,在兩千多年前,吐魯番人就會做精細美味的馕了。馕,古代稱"胡餅"、"爐餅"。我國歷史上許多著名詩人在他們的詩篇中還描寫過馕。白居易在《寄胡餅與楊萬州》這首詩中說:"胡麻餅樣學京都,面脆油香出新爐。寄予饑饞楊大使,嘗看得以輔興無。"

          由于它比較干,所以便于攜帶和保存。現(xiàn)在,馕不僅是維吾爾族喜愛的主要食品之一,也成為其他很多民族喜愛的食品。你也來嘗嘗美味的馕吧!

          民風民俗:新疆小吃作文 6

          “我們新疆好地方哎,天山南北好牧場……”我的家鄉(xiāng)美麗的新疆,不僅是瓜果之鄉(xiāng),還是有名的美食之鄉(xiāng),有百吃不厭的大盤雞,油而不膩的抓飯,香噴噴的拉條子……而我最鐘愛的,是那滋滋冒油香氣撲鼻的烤羊肉串兒。

          烤羊肉串兒由于制作簡單,材料新鮮,風味獨特,深受大家的喜愛。新疆烤羊肉串兒之所以如此受歡迎,最大的秘決在于羊肉。我們新疆的羊肉肉質鮮美,肥瘦均勻,不腥不膻,反而有股鮮甜的味道。人們常說新疆羊喝的是山泉水,吃的是中草藥,所以羊肉才如此美味吧。

          新疆烤羊肉串兒的具體做法如下:

          1、選擇羊腿肉適量,切成2~3厘米的塊狀,加入2勺牛奶,適量洋蔥碎,一個雞蛋抓捏腌制15分鐘左右。

          2、取適量鹽,白砂糖,孜然粉,孜然顆粒,辣椒粉和白芝麻攪拌均勻。

          3、將腌制好的肉塊均勻的串在鐵釬上,刷上植物油,再撒上適量的調料。

          4、把穿好的肉串放在長方形烤爐上烤,大約3~5分鐘后撒上調好的孜然粉等調料,翻轉再烤3~5分鐘后撒上調料粉即可食用。

          剛烤熟的羊肉串色澤焦黃、油亮,味道微辣,不膩不膻,鮮嫩可口。趁熱來上幾串外焦里嫩的.羊肉串,配上孜然的特殊香味,那滋味別提多么美妙了。一口接著一口,濃濃的幸福感夾雜著滿足感油然而生,似乎能品嘗到如此美食,此生已經無憾了。

          走在新疆的大街小巷,隨處都能聞到羊肉串的香味。新疆人熱愛烤羊肉串兒,就像四川人熱愛火鍋,東北人熱愛豬肉燉粉條,山東人熱愛煎餅卷大蔥一樣……新疆人招待遠到而來的客人,香噴噴的羊肉串兒可是首選。每周末三五好友的聚餐,逛夜市,甚至平時晚飯后散步時,只要聞到烤肉香味,都會禁不住誘惑來幾串嘗嘗。看到這里,你的口水是不是已經在口腔里泛濫了呢?歡迎五湖四海的朋友們來我大美新疆作客,記得一定要嘗嘗美味的烤羊肉串兒哦!

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          我們新疆不僅是瓜果之鄉(xiāng),還是有名的美食之鄉(xiāng),有百吃不厭的大盤雞,油而不膩的抓飯,香噴噴的烤肉……啊,我的口水都要流出來了,可這些都不是我的最愛,我的.最愛就是—大名鼎鼎的拉條子!

          我最愛的就是拉條子,那光滑的面條,配上可口的土豆絲辣辣的酸白菜,加一點辣子倒一點醋,啊受不了了,我的口水已經嘩嘩往下掉了。

          雖然拉條子十分美味,但十分難做,第一步先挖出一些面來,放一點水,然后在放上一點鹽,把面在面板上反復的和,和好后第一步就完成了。第二步:把面卷開,卷成團,面上面用一層干凈的紗布蓋上,然后再用蓋子蓋上防止面干掉。第三步:把面搟成圓形,然后隨著面的一邊切下去,再切一刀,切了好多面截子。第四步:把面切完以后,就可以準備下面了。往大鍋里倒凈化過的純凈水,等著水燒熱,在等待的過程中,就可以開始拉面了,先把面截子搞長,然后再把面掛在手上,把手向兩邊伸展,面就拉后好了,拉面也是一種技術,有些技術不好的人,把面一拉就拉斷了。然后就可以把拉好的面放進熱氣騰騰的鍋里了,過上五分鐘,把面撈出來,這樣一碗面就煮好了,再配上炒好的土豆絲和香噴噴酸白菜,。√懔。

          這就是美味的拉條子,你們最愛的食物是什么呢?快來給我們分享吧。

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          新疆,這個中國最大的省份,提到新疆可能大多數(shù)人都會想到:偏遠。孰不知新疆其實是一個美食的天堂,要說起新疆的美食,可能三天三夜都說不完:大盤雞、抓飯、烤包子、馕……應有盡有。

          烤全羊便是這珍饈美味中的一個代表。做烤全羊,新疆可是有自己的辦法。首先是挑選羊,必須要挑選出上好的羔羊,瘦肉津道,肥肉細膩,肉質鮮美。殺了羊,必須將整只羊與咸鹽、啤酒、洋蔥一同腌制,等羊肉完全沒有了膻味方可取出。接下來就到了最關鍵的時候,烤羊了。把腌制好的羊,整個串在柳枝上,拿木炭在羊下面烤,邊烤邊旋轉羊身,并撒上孜然、辣椒粉等調味品。等待羊肉皮烤至金黃再取出,最后再在金黃的羊上撒上芝麻,一只熱氣騰騰的.烤全羊出現(xiàn)人們眼前了。

          烤全羊芳香四溢的氣味隨著蒸氣升上天空,引得路人垂涎欲滴,那香味飄進我的鼻子里,勾起了我的食欲。拿起一把新疆特制的英吉沙小刀,輕輕割下一片羊肉,放進嘴里,頓時羊肉的香氣流了出來,芝麻的清香也在嘴里炸開了,羊肉的醬汁慢慢流進喉嚨,一股暖流滑進肚子里,讓人吃完還想吃,一片又一片,不一會一只羊就被吃光了,只剩下羊肉那誘人的香氣回蕩在我們的口腔,回蕩在我們的腦海......

          新疆還有許多美食等待你去品嘗,“民以食為天”一語道出了中國人對美食的熱愛,新疆更是把它做到了極致,在漫漫歷史長河中還有許多佳肴等待人們去發(fā)現(xiàn),所以,去品嘗吧!

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          世界各地都有各自獨特的美食,像北京的烤鴨、內蒙的奶茶和杭州的小籠包。而我最感興趣的是新疆的烤包子。

          新疆的烤包子享譽疆內,非常好吃,雖然有時候會烤糊一塊,但味道還是不錯的'?景涌刹皇怯缅伡遄龀鰜淼,是在一個專門的大坑里烤制出來的。大坑里要提前燒好炭火,待達到一定的溫度,沒有明火了,就可以開始烤包子了?景拥拿娌挥冒l(fā)酵,不像普通的包子,包子的餡都是羊肉和皮芽子做的,再放上新疆人喜歡的調料。把包子包成三角形狀,用一個勾子勾起來,貼在烤坑的邊上,等一圈都貼滿了包子,烤包子的師傅就會拿出一支煙來點上,往往一支煙還沒有抽完,包子的香味就飄出來了。

          有一次,姥爺帶我去吃烤包子。我站在烤坑前,仔細的看看那個師傅烤包子,他把包子一個一個的貼在坑邊上,就烤了一會兒,我就聞到香味了,師傅給我一盤烤包子,我坐在桌邊,一個一個的把它們塞進肚子,真好吃!

          如果你有機會來新疆,一定不要錯過人間美味——烤包子!

          民風民俗:新疆小吃作文 10

          如果說,南方人是“魚米之鄉(xiāng)”中的水上民族,有著似水的萬種風情,那么新疆人就是茫茫戈壁中的火上民族,有著不盡的萬丈豪情。

          這里的食物就與火有關。馕,是戈壁上一種最常見的擁有太陽般的形狀,滾滾黃沙般顏色的食品。馕是在厚厚的大土坑中烤出來的,有著火的熱情和柴煙的香味,每次中午放學,恰逢路邊的“兄弟馕店”的熱馕出爐,那個香啊,遠隔幾十米就能聞見,總忍不住要買一個享受一下小麥的酥香。抓飯,油亮亮金燦燦的米粒配上或橘紅或金黃的胡蘿卜和酥爛香軟的.大塊羊肉,送至口中有著濃郁的肉香,卻又油而不膩,是一般人家中常有的飯。拉條子,有著又長又分量十足的面條,常以菜汁、炒菜澆蓋,是清淡的面食與暴烈的炒菜的完美結合。烤包子,皮薄松脆,餡多肉厚,輕輕咬一口,金色的油點便迸濺出來,冒著騰騰的熱氣。烤肉,是新疆的特色之最。來到生態(tài)公園的美食街,烤肉會以各種形式出現(xiàn),烤全羊,烤羊排、馕坑烤肉、紅柳烤肉、烤羊肉串……金黃焦香的外表在火紅的炭火的烘烤下滋滋冒著油煙,紅紅的辣椒粉與青黃的孜然粉挑逗著你的味蕾。幾瓶啤酒,幾個朋友,一盤子精心烤制的烤肉,就能讓你舌留余味,大呼痛快。

          親愛的朋友,在這流火的七月,歡迎你到新疆來做客!

          民風民俗:新疆小吃作文 11

          既然提到吃的,怎能不重點介紹新疆美食?新疆的瓜果特別甜,新疆的羊肉特別香,新疆的烤馕走遍天下,還有新疆的手抓飯,嘿嘿,香掉牙!

          去年夏天,爸爸媽媽帶我走了一趟絲綢之路,這一路我品嘗了很多美食,洛陽水席、陜西泡饃、蘭州牛肉拉面……我最喜歡的`還是新疆的抓飯。

          傳說,在絲綢之路上有一支以駱駝為腳力的商隊,商隊的主人很為食物傷腦筋。因為他們平時只吃馕和羊肉,時間一長,維生素嚴重不足,但他們又無法烹飪蔬菜。有一天,商隊主人在燒開水時突發(fā)奇想,如果往水里加米、胡蘿卜、西紅柿、羊肉,是不是就會變成一鍋菜肉俱全的大雜燴?他馬上試做,結果做出了香氣撲鼻的米飯。他決定讓大家試試他的手藝,可是問題又來了,沒有餐具。饑餓的隊員們管不了那么多,直接用手抓著吃,發(fā)現(xiàn)味道極好。這種美食就被叫作“手抓飯”,漸漸也變成了新疆的特色美食。

          如今抓飯的食材還是跟以前一樣。不喜歡吃胡蘿卜或西紅柿的人,真應該嘗試一下抓飯。西紅柿和胡蘿卜遇見大米,就像頑童變成了乖寶,它們不僅將大米染上色彩,還讓大米沾染了它們的味道,變得軟糯香甜。鮮嫩的羊肉在其中若隱若現(xiàn),一口下去,你再也忘不了它的滋味。

          如今的抓飯已經不需要用手抓著吃了。雖然用餐方式變了,但味道不變。慢慢品嘗抓飯的時候,仿佛還能聽到那陣陣駝鈴聲。

          新疆太大了,新疆太美了!我和小背包客們只介紹這么多,希望你們都來親近這顆絲綢之路上的“明珠”,留下你們的腳印,帶走美好的記憶。

          民風民俗:新疆小吃作文 12

          我是個小吃貨,嘗過各地特色美食。有紹興的梅干菜扣肉,上海的糖醋排骨,蘇州的響油鱔糊,還有我們舟山的蔥油梭子蟹……可最讓我念念不忘的便是此次新疆之旅的各類美食啦!

          新疆簡直就是個美食天堂。吐魯番的葡萄,哈密的瓜,庫爾特的香梨,庫車的小白杏,和田的大棗,拌面、羊肉串、手抓飯、烤包子、大盤雞……新疆的美食不勝枚舉,我能一口氣說上大半天呢!那就先說面食吧!俗話說:人是鐵,飯是鋼。但在新疆卻是:人是鐵,面是鋼。是的,你沒聽錯,在那兒有一種大名鼎鼎的拌面,俗稱“拉條子”。你想用什么菜來拌,完全取決于個人喜好,可以是羊肉、牛肉,也可以是雞蛋、蔬菜。那次在吐魯番吃的拌面真讓我意猶未盡。我給我的拌面準備了紅黃相間的西紅柿炒蛋,白綠相連的韭菜炒豆芽,還有色彩更為豐富的炒牛肉、炒羊肉,這里面的青椒、洋蔥、胡蘿卜也如同肉類那樣鮮美。上面啦!我抄起筷子夾面,最神奇的居然是著一碗面竟由一根面組成,吃起來特別有嚼勁。我已抵擋不住它們的誘惑,如餓狼般撲了過去。牛肉、羊肉、蔬菜、雞蛋統(tǒng)統(tǒng)撥進面碗,用筷子一拌和。哇,面條吸收了它們的湯汁,堪稱一絕!那香味,那色澤,真讓我大快朵頤。聰明精明的店家拿著剛烤好的羊肉串和現(xiàn)切的哈密瓜前來兜售,香噴噴的肉串就著拌面,再咬上一口香甜多汁的哈密瓜,更是別有一番滋味。

          到新疆,怎能不嘗嘗正宗的'大盤雞呢?此次旅行,我可沒少吃,幾乎天天一頓。褐色的雞肉,黃色的土豆,紅色的辣椒、綠色的大蔥段,光看顏色就讓人饞涎欲滴,特有食欲。湊近一聞,雞香味撲鼻而來,直擊味蕾。夾上一塊送進嘴里,一口咬去,結實的雞肉里除了鮮嫩的雞汁,還有一股蔥香味,一股辣味。配上軟糯甜潤的土豆,粉粉的,入口即化,絕對是人間極品。

          新疆的美食遠不止我介紹的這些,那里的每一種美食至今仍讓我回味無窮。有機會,你一定要親自去品嘗喔!

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          大伙兒一定吃過葡萄吧!但是大伙兒是否有吃過 葡萄之王 新疆吐魯番的葡萄呢?如今我沒法給大伙兒送上,只有詳盡地詳細介紹給大伙兒,讓大家掌握新疆葡萄哦!

          我國最早栽種葡萄的地域便是新疆吐魯番,在新疆公元4-3新世紀的住戶遺跡中發(fā)覺有20幾個葡萄足夠證實。做為最開始栽種地 新疆吐魯番,那邊的'葡萄肯定是甲天下的,它一共有600好幾個種類。例如有庫爾勒喀爾、百加干、瑣瑣、無核白、達納格、新疆和田紅、粉色太耗等。他們的模樣有球型、卵型和橢圓型。有的葡萄晶瑩剔透如天然珍珠、有的艷麗似瑪瑙石],而有的碧若翡翠玉 那五光十色、翡翠玉欲滴的新疆鮮葡萄,讓人垂涎三尺不僅。尤其是這兒生產制造的無核白葡萄薄皮、肉嫩汁多、美味可口、營養(yǎng)豐富,其糖份達到20-24%呢!

          新疆葡萄全身都是寶。葡萄肉性平味甘,能補氣補血,強筋壯骨,益肝部,舒筋活絡,養(yǎng)胃健脾胃,除煩止渴 葡萄葉能抵御病毒感染。葡萄干能補鐵劑,可緩解疲勞,有利于視力矯正和改進惡變肌膚,還能防止腸癌呢。葡萄籽則能防御力腦溢血等。葡萄的用途簡直多得數(shù)不盡呢!

          聽了我的詳細介紹,想來你一定了解了新疆吐魯番葡萄了吧!新疆葡萄雖在錦繡山河方寸之地卻集中化了江河中全部的美,全部的好!

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          葡萄園里的葡萄一大串一大串地掛在綠葉底下,猶如一顆顆晶瑩剔透的珍珠。一顆顆葡萄緊緊地挨在一起,好像在說悄悄話。

          老鄉(xiāng)們去摘葡萄,有的牽著毛驢,有的背著籮筐,還有的扛著梯子去收葡萄。到了葡萄園,開始摘葡萄了,有的人踮起腳尖摘葡萄,有的人使勁地向上跳,還有的.人干脆架起梯子,爬上去剪葡萄。不一會兒,一個個籮筐裝得滿滿的,老鄉(xiāng)們看到了,開心得合不攏嘴;氐搅思,就有一群游客來了,老鄉(xiāng)們說:“這里太熱了,到葡萄架下乘涼吧,我給你們嘗嘗剛摘來的葡萄吧!庇谑牵相l(xiāng)們精心挑選了最好的葡萄一大盤一大盤地端上去,說:“這是我們葡萄溝的葡萄,請慢用,還想吃我再端幾盤,別客氣!庇慰蛣兿缕,葡萄水靈靈的,非常嫩,一咬就是汁。游客吃了幾顆,豎起大拇指說:“這么好的葡萄,我從來沒吃過!

          老鄉(xiāng)說:“你們可以在這里住幾天!庇慰驼f:“我們該走了!崩相l(xiāng)說:“謝謝你,你們的熱情我心領了,但是我們快沒時間了!背酝昶咸眩慰蛡冋f:“再見,歡迎你們下次來玩。”游客們戀戀不舍地離開了葡萄溝。晚上,游客的夢里都是葡萄溝。葡萄溝真是個好地方!

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          爸爸從新疆葡萄溝帶回來兩袋葡萄干,又帶回來一箱葡萄,我連忙嘗了幾顆葡萄,說:“啊,真好吃!”爸爸說:“葡萄可是新疆的特產!薄鞍职,我們今天也教了一篇課文叫《葡萄溝》”。說著,我把課文拿給爸爸看,爸爸讀完后說:“新疆葡萄溝真正的面目比書上寫的還要好許多倍呢!”

          然后,爸爸跟我講了很多關于葡萄溝的.事,爸爸說:“葡萄是吐魯番地區(qū)生產的。吐魯番是世界海拔第二低的地方,距離海平面154米 。著名的火焰山就在吐魯番,火焰山與火焰山之間形成了七條溝,溝溝有流泉,著名的吐魯番葡萄就出自火焰山麓的一條溝里。在葡萄溝中心區(qū),一排排設立著大約上百攤賣葡萄干的鋪子。爸爸說那里的葡萄花樣真多,光顏色就有黑、紫、橙、黃、綠多種。新疆維吾爾族的老鄉(xiāng)很好客,他們還熱情地邀請爸爸到他們家做客呢!

          葡萄溝真是個好地方,長大后我一定要去新疆看看葡萄溝的廬山真面目!

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          你們來過新疆嗎?現(xiàn)在我就來給你們講講新疆的吐魯番吧!

          吐魯番是一炎熱而又干燥的地方,那里很不起眼,但它卻是葡萄的家鄉(xiāng)。

          葡萄誰都知道,也非常好吃,一個個水靈靈的像小姑娘的眼睛。葡萄的用處很大,別看它小小的個頭,卻有著非常大的作用,葡萄籽可以在醫(yī)生的手下變成有用的東西,葡萄的皮有美白的作用,還有著提高免疫力的作用。在各家水果店里都有賣葡萄的,可是你見過葡萄生長的過程嗎?

          葡萄有著很長的生長過程,大概需要兩年時間,葡萄籽長成一個幼小的苗兒,從幼苗長成一個小藤蔓,在藤蔓上長幾片葉子,那個小藤蔓變成又粗又長的藤蔓,纏繞著向上長著,你只需給它搭一個高高的架子,它就會順著往上爬,慢慢的'葉子變的繁茂,長出還沒有成熟的果實,經過兩三個月的生長,藤蔓上就長成了一串串水靈靈的大葡萄。

          大家吃過葡萄干嗎?你們知道它是什么做出來的嗎?對了!它就是用葡萄曬干后做出來的,把在藤上的一串串葡萄摘下來,放在一個儲藏室里晾曬,經過長時間的晾曬,水靈靈的葡萄就變成了酸甜可口的葡萄干,到時間后主人會把曬好的葡萄干賣給全國各地的人們。

          葡萄是吐魯番人民的驕傲,更是我們新疆人民的驕傲。每年吐魯番都要舉辦“葡萄節(jié)”,全國各地的游客都會去,在那里品嘗葡萄,香甜可口的葡萄讓游客贊不絕口,品種繁多的葡萄讓游客眼花了亂,尤其是“葡萄溝”的葡萄,更是讓游客流連忘返,在那里我們會看到滿山遍野的葡萄,品嘗到最可口的葡萄,這就是我們新疆的特產,歡迎你們來新疆。

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          這個暑假,我、媽媽和我朋友們一起去了新疆。新疆位于中國西北處,是中國最大的省。到新疆的第二天,我們乘坐了十二個小時的汽車,來到了準葛爾盆地西北邊緣的烏爾禾風城,又稱魔鬼城。

          一到魔鬼城,第一個映入我眼簾的就是一個魔鬼的`大眼睛,真實令人害怕。我們排隊坐上了觀光火車,在茫茫戈壁灘上行駛。這時,不遠處出現(xiàn)了一只大獅子,它正在低著頭,看著我們。

          我嚇了一跳,向后一仰。再看看,獅子不見了,前方又出現(xiàn)了一只大海獅,抬著頭,望著天,不知在看什么。這里還有許多別處的優(yōu)美景觀。有富士山,佛塔林立的吳哥窟,還有巨大的泰坦尼克號。如果你在落日時分來到魔鬼城,風沙在怪石之間穿梭,發(fā)出尖厲的聲音,會讓你毛骨悚然。

          新疆除了有美麗的景色,還有許多美食。有酸甜的哈密瓜,可口的西瓜,美味的葡萄。最美味的要數(shù)吐魯番的葡萄了。還有許多牛肉飯、烤全羊,讓你大飽口福。美麗的新疆不光有美麗的景色,還有許多美食。新疆真是個好地方。

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          說到新疆,大家當然會想到那兒的天之高,地之大。最具有代表性的自然就是客納斯的大草原。那里天上飛著快如閃電的雄鷹,草地上跑著彪悍的駿馬,一群群溫順可愛的綿羊走在山谷之間,從遠處看,仿佛是纏繞在山間的一朵朵白云。它們才是草原的主人。

          在一座座高低不平的山谷之間,星星點點的`散布著彝族村寨。它們的日子多么安靜,祥和!

          坐在高大的馬背上,風從我耳邊呼嘯而過,我一邊輕輕地用皮鞭抽打著馬兒,一邊欣賞著沿途的風景。一群群奶牛在我們身邊悠閑走過。它們身上都披著防濕墊,一只只小牛犢歡地跑來跑去,而老年的奶牛則神態(tài)嚴肅,好似牛群的家長。原本強烈的太陽此時早已躲到山后面,好像為一座座山巒披上了一件金袍,讓原本就很高大的山崗顯得更加壯麗。偶爾還會有一只金雕在天上飛著,似乎馬上就能抓到一只小兔子。

          不一會兒,馬上到了終點,迎接我們的是一些熱情的彝族人。他們給大家提供馬奶和羊肉串,用生硬的普通話說著“你們好!”此刻,喝著馬奶,聽著急促的馬蹄聲,看著帳篷外的美景,這才是真正的享受啊!

          走進了新疆大草原,才真正走進了新疆!

          民風民俗:新疆小吃作文 19

          今天我們準備去美麗的喀納斯湖,離烏魯木齊市有1000多公里,在路上我們將耗費一天的時間,艱苦而又神奇的旅行開始了。不過我將看到沿途的風景,心情格外激動。

          導游姐姐在途中給我們講了許多新疆的風土人情,我便對新疆有了一定的了解。俗話說:不到新疆不知道祖國的大。這次我可是體會到了,一個城市和另一個城市大都至少相距500公里,新疆國土面積有160萬平方公里,占全國國土面積的六分之一。而且沿途的景色變化多端,既要經過茫茫的戈壁灘,又看到了世界上第二大沙漠——古爾班通古特沙漠。

          新疆是個少數(shù)民族聚集的.地方。其中,人數(shù)比較多的民族有:維吾爾族、哈薩克族、烏孜別克族、回族。他們不吃豬肉,以吃羊肉、牛肉為主。

          新疆不但地大,而且是馳名天下的瓜果之鄉(xiāng):有吐魯番的哈密瓜、伽斯瓜、庫爾勒的香梨、英吉沙的甜杏,還有香脆的巴旦木,甜甜的無花果等各種天然特產食品,營養(yǎng)豐富,甜美可口。

          新疆充滿了民族特色,大街小巷都能聽到動人的音樂,聞到香噴噴的拷羊肉串的味道,還有許多漂亮的羊毛地毯、掛毯、各式各樣的民族帽……

          來到新疆,讓我大開眼界,學到了許多在課本上學不到的知識,既有意義,又有趣。

          民風民俗:新疆小吃作文 20

          人們都說,“大美新疆!”但究竟為什么稱新疆為“大美”呢?直到今年暑假我來新疆,才知道她“大”在哪里。魔鬼城,一望無際的丘陵,尖尖的怪石,還有粗沙,點點雜草,碎碎小石頭,都有一個共同點:“粗獷”。

          公路兩旁都是戈壁灘。一望無際的戈壁灘上,最給它增色的,自然是這頑強生長的小綠蘑菇頭了。

          在這荒涼的鹽堿地,小綠蘑菇頭星星點點灑在它上面,真是:“給我點陽光,我就燦爛;給我點雨水,我就露笑臉!薄

          沙漠是心胸和大海一樣寬大的。我一腳踏下去,沙子埋了我的小腿,再一往上拔,沙輕輕跑開,好像在說“拜拜!”特別滑稽的是,我躺在沙身上,雙手雙腳劃呀劃呀,沙子像是大叫一聲“癢!”然后就蹦跶著跑開了。

          新疆的“大美”,還有一個很重要的“元素”——大草原。過了“獨庫公路”,就來到了無垠的'草原。大草原上動物可多啦,有山羊、綿羊、馬、奶牛、牦牛……牧人們住在白色的蒙古包里,一個蒙古族人還熱情地邀請我們去他的蒙古包里去看一看!

          民風民俗:新疆小吃作文 21

          我喜歡杭州那‘淡妝濃抹總相宜’的西湖,喜歡北京那雄偉壯觀的天安門,喜歡那神奇絢麗的九寨溝,但是我更喜歡新疆的景、物、人……

          新疆的旖旎風光令人心馳神往!髟鲁鎏焐剑n茫云海間。’

          白雪皚皚的天山圣潔美麗。在陽光的.照耀下,猶如美麗的仙子披上了金色的面紗,楚楚動人。雪山下遼闊的草原、蜿蜒的河流、悠閑的牛羊組成了田園詩畫。

          新疆不僅風光迷人,更是瓜果的天地。水蜜桃、杏子、香梨、無花果、哈密瓜……這里的葡萄酸甜可口,馳名中外。咬一口,酸甜的汁水在我的口腔里蔓延,里面在上演著電影一般波濤洶涌的海面。每一個毛孔和身上的細胞都在為這可口的葡萄贊嘆。它們的形狀各式各樣,有的長得像瓜子,有點長得像月亮,圓不溜秋的,有的長得像孫悟空的臉蛋,有的像美人的手指…

          新疆景色美麗、果實美味,更讓人感動的是新疆人的心靈美。有一次,我到了一個村莊,想休息一會兒,誰知那兒的人非常熱情好客,有的送我們水果,有的送我們生活用品,還有的讓我們去他們家休息品茶。

          同學們,老師們,新疆景色迷人、瓜果飄香,人們熱情好客,一定讓你意猶未盡,流連忘返!

          民風民俗:新疆小吃作文 22

          看那只雄雞,在它的尾巴處,那是什么地方呢?翻開中國地圖,一看,那是就是新疆啊!它物產豐富、風景秀麗,是個人見人愛的好地方。

          去年夏天,在父母的帶領下,經過跋山涉水,我終于踏上了我夢寐以求的地方——新疆。在我心里,新疆一直是我們祖國最美麗的地方,充滿了神秘感?椿鹧嫔,我心情非常激動。那可是《西游記》里的火焰山,如今就站在它面前,此刻強烈的陽光照射在紅色的山體上,熱浪滾滾,好似一座燃著熊熊大火的山?矗∧鞘菍O悟空的.金箍棒嗎?真像一根溫度計。那故事是真的嗎?親眼目睹火焰山的輝煌景象,仿佛就看到了我親愛的祖國的燦爛明天。

          第二天,我們來到那一望無際的大草原,一群羊兒悠閑地吃著草,好似一張綠色的大地毯上泛著朵朵白花。后來,我們去了吐魯番,這可是個聚寶盆,有很多我喜愛的水果,有紫寶石似的葡萄,清涼可口的西瓜,還有大大的哈密瓜等等?吹梦覀冎绷骺谒

          這就是我所見的美麗的新疆!我人愛這片熱土,更愛我親愛的祖國,希望祖國各地的風景都如它那般秀麗,物產都如它那么富饒。我愛祖國的大好河山。長大后,我想訪遍祖國大江南北。

          民風民俗:新疆小吃作文 23

          今年暑假,我和家人們一起去新疆旅游。那里的風土人情和美麗景色給我留下了深刻的印象。

          我們先去了離烏魯木齊很近的南山牧場。南山牧場里綠草茵茵,鮮花環(huán)繞,羊兒在津津有味地吃草。馬兒在草原上自由地奔跑。我們騎在馬上,馬兒的訓練師把我們的馬兒帶到了地勢高的坡上。草原一望無際,放眼望去,滿目都是綠色。即使在炎炎夏日,也讓我們感到神清氣爽。

          我們又去了吐魯番里的`火焰山,它就是《西游記》里的那個火焰山喔!聽說那里最高溫度有49.6℃呢!地表溫度也有89.2℃。我不敢相信:“真有這么熱?”到了火焰山,我一下車,就感到熱浪撲面而來。哇,火焰山是赤紅色的,上面還有藍天白云,美麗極了!我看見旁邊還有“沙窩里煮雞蛋”、“騎駱駝”等項目呢!

          最后,我們去了天池。天池在天山的半山腰,海拔2000多米,古稱“瑤池”。它背靠博格達峰,山峰終年積雪。即使我們去時是盛夏,但湖水也很清涼,水里還有一些小魚呢!湖水像一面鏡子,倒映著藍天白云、皚皚雪峰和山上的云杉,別提有多美了!

          這次來新疆,我嘗了許多小吃和甘甜的水果,又看到了美麗的景色,下次有機會我還要來新疆!

          民風民俗:新疆小吃作文 24

          新疆,是我的家鄉(xiāng),是生我養(yǎng)我的故鄉(xiāng)。

          我愛新疆,這是一塊富饒的土地。它位于我國的西北部,面積166萬平方公里,是中國最大的省級行政區(qū)。它是絲綢之路的必經之地,新疆啊,我為你自豪。

          我愛新疆,因為這里的人們勤勞安康。維吾爾族人的手抓肉;回族人的粉湯;哈薩克人的手抓飯,蒙古族人的炸羊尾。新疆人的大盤雞;新疆人的肉。這些美食,會讓你口齒留香的.。新疆,我為你驕傲。

          我愛新疆,因為這里的風景名勝數(shù)不勝數(shù):靜謐的天池、高聳的天山、明鏡一般的喀納斯湖,靜靜流淌的塔里木湖、碧綠的巴音布魯克草原、古老的胡楊林,和神秘的魔鬼城。這是我們歷史的結晶,是我們民族的象征。

          我們是新疆的少年,我愛我們的新疆,我的夢想從這里啟航,新疆的未來將由我們焊接,新疆的夢想將由我們實現(xiàn)。

          陽光明媚,瓜果飄香。溫暖的光束懶洋洋的躺在草地上。我悵望天空:看,那只白鴿,在蔚藍的天空上自由自在的飛翔,那象征著希望,象征著夢想。而我的夢想,就是用我們的雙手,讓新疆更加繁榮昌盛走向未來,走向成功!

          那只白鴿,寄托了我們的愿望,那是一個多么美好的愿望!

          民風民俗:新疆小吃作文 25

          今年暑假我回到新疆,有幸游覽了新疆最西部的伊犁。新疆地域遼闊、物產豐富、景色迷人、氣候怡人,真是旅游避暑的好地方。

          在前往伊犁的路上,看見道路兩旁的農田、果樹、葡萄架不時從車窗掠過。在將要翻越天山時,映入眼簾的`是那深藍深藍又如明鏡般的新疆高大的高山冷水湖——賽里木湖。我們還在湖邊停留片刻,體驗了一下那湖泊的冰冷。汽車翻越天山時經過了果子溝,真是名不虛傳,滿山遍野的果樹郁郁蔥蔥,真是美極了。經過一天的行程,我們終于到達了伊寧市,這是邊疆的一個特區(qū)城市。

          隨后的幾天里,我們去了托呼拉蘇大草原。高山草原的風景秀麗多姿,云杉稠密,山水如畫,如茵的草原鋪展在起伏的山巒上,各種野花爭奇斗艷。哈薩克牧民的氈房點綴在山間草場。羊群如白云在緩緩地飄動。在山坡的草地上長滿了紅紅的野草莓,我們還摘了許多,好吃極了。

          我還到了祖國最西部的霍爾果斯口岸,遠眺界河對岸的哈薩克斯坦共和國。我站在界碑前還留了影,并且把守衛(wèi)邊界的解放軍叔叔也留在了照片上。

          幾天的旅游真使我感到“不到新疆不知祖國之大,到了新疆更覺祖國之美”。新疆是個令人難忘的地方,我只想說:“我愛你——新疆!”

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