冬至的作文800字7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的冬至的作文800字7篇，希望對(duì)大家有所幫助。
冬至的作文800字 篇1
過(guò)冬至，吃餃子，這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢！接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向絞，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭耍詫?dǎo)致黏在一起。”只見(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，帶我再次去搟的時(shí)候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開(kāi)后，我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋，只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！作文
冬至的作文800字 篇2
今天是冬至，要吃餃子。傳說(shuō)，冬至不吃餃子，就會(huì)凍掉耳朵的。這是中國(guó)民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗，傳說(shuō)是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說(shuō)有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來(lái)治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見(jiàn)、最?lèi)?ài)吃的食品了。
吃完早飯，我就和關(guān)于外公作文去買(mǎi)豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，第一眼看見(jiàn)的是，人真多�。￡P(guān)于外公作文帶我來(lái)到賣(mài)豬肉的地方，賣(mài)肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買(mǎi)肥的還是瘦的？”關(guān)于外公作文問(wèn)：“瘦豬肉多少錢(qián)一公斤？”賣(mài)肉的叔叔回答：“24元一公斤。”關(guān)于外公作文又說(shuō)：“能不能便宜一點(diǎn)兒�！辟u(mài)肉的叔叔一臉為難地說(shuō)：“老大爺，不瞞您說(shuō)，今年的肉提價(jià)就高，我又是小本生意，這已經(jīng)是最低價(jià)了，實(shí)在是不能再降了。”于是，關(guān)于外公作文只好買(mǎi)了一斤，一共12元。
回到家，我發(fā)現(xiàn)關(guān)于媽媽作文和關(guān)于外婆作文已經(jīng)把其它做餃子的材料準(zhǔn)備好了，就差豬肉餡了。關(guān)于外婆作文接過(guò)肉，不大一會(huì)兒，就剁好了餃子餡，并拌上調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)，就開(kāi)始包了。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，關(guān)于媽媽作文一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的關(guān)于外婆作文也毫不示弱，只見(jiàn)她沉穩(wěn)老練，不慌不忙，動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會(huì)兒，一鍋拍餃子就包滿(mǎn)了，關(guān)于外公作文樂(lè)呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開(kāi)水鍋中。沒(méi)多大一會(huì)兒，一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說(shuō)：“吃餃子了！吃餃子了！”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾�。我吃第一個(gè)餃子的時(shí)候就覺(jué)得非常好吃，就連關(guān)于外公作文也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”關(guān)于外婆作文笑瞇瞇地說(shuō)：“彤彤，吃了關(guān)于外婆作文的餃子，今年關(guān)于冬天作文就不會(huì)凍耳朵了�！蔽乙惨槐菊�(jīng)地說(shuō)：“那關(guān)于外婆作文也不會(huì)凍耳朵了！”我們?nèi)叶奸_(kāi)心地笑了。
我覺(jué)得冬至真是一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日！
冬至的作文800字 篇3
在冬至這一天，太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(xiàn)（又稱(chēng)為冬至線(xiàn)）上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長(zhǎng)，我國(guó)的位置就是在北半球上。
冬至過(guò)后，太陽(yáng)又慢慢地向北回歸線(xiàn)轉(zhuǎn)移，北半球的白晝又慢慢加長(zhǎng)，而夜晚漸漸縮短，正因?yàn)槿绱�，冬至便成為歷法上重要的節(jié)氣之一。所以古人有"冬至一陽(yáng)生"的說(shuō)法，意思是說(shuō)從冬至開(kāi)始，陽(yáng)氣就要回升了。在古代，冬節(jié)曾是一個(gè)隆重的日子，在周朝，因?yàn)橹軞v的正月是夏歷的十一月，因此，周代拜歲和賀冬并沒(méi)有分別，一直到漢武帝采用夏歷后，才把元旦和冬至分開(kāi)，因此，也可以說(shuō)：過(guò)"冬節(jié)"是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前后，從皇帝到百官都停止辦公，全部休假，就像現(xiàn)在的過(guò)年。富人都喜歡過(guò)節(jié)，于是又有"有者冬至夜，無(wú)者過(guò)一夜"、"富人吃一夜，窮人凍一夜"的俗諺。冬至要吃美食是人們過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。
冬至吃湯圓，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之說(shuō)。冬至吃湯團(tuán)又叫"冬至團(tuán)"。浙江等地每逢冬至這天，全家男女老少都要集齊，嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家戶(hù)戶(hù)要做蕎麥面吃。習(xí)俗認(rèn)為，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長(zhǎng)高，圖個(gè)吉利。
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代就開(kāi)始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗�，F(xiàn)在人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。冬至進(jìn)補(bǔ)，養(yǎng)生益壽，既可治病，又可防病，經(jīng)醫(yī)學(xué)家們證實(shí)，冬天調(diào)養(yǎng)得好，春夏發(fā)病就少。正是基于這個(gè)觀(guān)點(diǎn)，冬補(bǔ)應(yīng)以高蛋白、高熱量的食物為宜。可用各種魚(yú)類(lèi)及牛、羊、狗肉，加放中藥人參、黃芪、桂圓、紅棗等，或做湯、或?yàn)樯�。只要脾胃吸收好，進(jìn)補(bǔ)后定會(huì)使人儲(chǔ)備更多的能量，從而增強(qiáng)免疫抗病能力。
總之，凡先天不足，后天失調(diào)，久病體虛，勞力過(guò)度，勞神內(nèi)耗，產(chǎn)后，術(shù)后及虧虛早衰者，均為冬至進(jìn)補(bǔ)的對(duì)象。
冬至的作文800字 篇4
在江南，在我老家，有冬至祭祖的習(xí)俗。與清明掃墓有所不同，冬至祭祖主要是以修葺墓地，立碑等方式進(jìn)行祭奠活動(dòng)。修葺主要是指整理墓冢，除去墓冢上的雜草雜物，并在墓冢上添加適量的新土，使墓冢始終保持原有的形狀。倘若墓主人沒(méi)有后人的話(huà)，墓地就會(huì)雜草叢生，墓冢也會(huì)慢慢的與周邊的地形成為一體，久而久之墓冢也就不復(fù)存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺，后繼有人。立碑是指下葬時(shí)沒(méi)來(lái)得及立碑的墳?zāi)�，可在冬至這天為之立碑，其他時(shí)間都不便進(jìn)行此項(xiàng)活動(dòng)。由此可見(jiàn)，冬至祭祖也是很有講究的，馬虎不得。
又逢冬至，我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣，為祖先的墓除草，培土，燒香，祭拜。特別是站在父親的墓前，心中感慨無(wú)限。想想父親一個(gè)目不識(shí)丁的農(nóng)民，靠著自己的一雙手，起早歇晚，辛勤勞作，把我兄妹五人養(yǎng)大成人。并先后為我大哥，二哥娶妻，為我姐出嫁。一大家子人，全靠父親的肩膀，父親的付出，才有了后來(lái)的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺(jué)得與父親相比，自己真的是很無(wú)能。在科學(xué)沒(méi)有今天這樣發(fā)達(dá)，物質(zhì)生活沒(méi)有今天豐富的年代，他一個(gè)沒(méi)有文化的農(nóng)民怎么就能養(yǎng)活我們這么一大家子人呢。而今天的我們養(yǎng)一個(gè)孩子都是那么辛苦，那么艱難，那么犯愁。我真的好想知道父親那一代人，心里是怎么想的，有沒(méi)有感到愁苦甚至是絕望的時(shí)候。我依然還清楚的記得，在我五歲時(shí)的一個(gè)農(nóng)忙季節(jié)的傍晚，月亮已經(jīng)升了起來(lái)，我站在村口，等收工回家的父親，我看到父親見(jiàn)到我時(shí)臉上浮現(xiàn)出的慈愛(ài)和笑容，全然沒(méi)有一點(diǎn)疲勞的感覺(jué)。我還得父親用他那沾滿(mǎn)泥土的雙手，把我從地上抱了起來(lái)，并用他那沾滿(mǎn)灰塵和汗水的臉，貼到我的臉上。那時(shí)的我還不知道什么叫幸福和感動(dòng)。只知道好開(kāi)心，好踏實(shí)。既不用自己走路卻又可以借助父親的高度看到遠(yuǎn)處。仿佛自己一下子變得也像父親一樣的高大起來(lái)。心里除了開(kāi)心還是開(kāi)心。這樣的開(kāi)心就像種子，灑在我的心里，一直到今天，沉淀為一種感動(dòng)和感恩。每次站在父親的墳前，我都會(huì)默默地對(duì)父親說(shuō)些感激和感恩的話(huà)。
我沒(méi)有理由不感激我的父親。他雖沒(méi)能活著為我娶妻成家。但他把我這樣一個(gè)農(nóng)村的孩子送進(jìn)了大學(xué)。為我鋪起一條有別于他自己的生活道路。他不僅教會(huì)我很多生活技能，還使我懂得要想有所收獲就得有所付出這樣一個(gè)道理。是的，我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命，還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的`父親，因?yàn)樗麗?ài)我們，他為我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會(huì)我的一個(gè)最基本的道理。
冬至的作文800字 篇5
冬至，晚八點(diǎn)，清冷的夜。
小雨走上街頭，夜不深，寒意卻濃郁，溫暖小屋里帶出來(lái)的暖意一瞬間被迎面的風(fēng)吹散。
她向著廣場(chǎng)走去，路上的人們行色匆匆，他們一定是要趕著回家吃餃子去的，因?yàn)樾∮曛�，今天是冬至�?jié)，他曾經(jīng)給她講過(guò)，北方的冬至節(jié)一定要吃餃子，如果不吃，冬天的寒冷就會(huì)凍掉人的耳朵，看著他那么正經(jīng)地說(shuō)著，她笑了，很開(kāi)心，雖然知道這個(gè)說(shuō)法，不過(guò)是老人們用來(lái)哄哄小孩子的，他并不老，但是他會(huì)像對(duì)孩子一樣地哄她，小雨感覺(jué)幸福。
遠(yuǎn)處路邊傳來(lái)“甜棒子、熱棒子”的叫賣(mài)聲，小雨下意識(shí)地伸手向身旁抓了一下，卻突然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)身邊沒(méi)有他，也沒(méi)有可以讓她抓住搖晃著說(shuō)“我要吃棒子”的那只胳膊。這個(gè)預(yù)示著冬天來(lái)臨的節(jié)日里，沒(méi)有他，沒(méi)有過(guò)馬路時(shí)可以牽的手，沒(méi)有感覺(jué)冷時(shí)溫暖的懷抱，沒(méi)有可以讓她將手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹燈照著小雨孤獨(dú)的身影，陪伴她的只有似乎更加孤單的影子。
小雨有些傷感，她陪著影子繼續(xù)向前走著。今天應(yīng)該不是周末，湖邊沒(méi)有開(kāi)燈，結(jié)了冰的湖水閃著絲綢般黑油油的光澤，前方的路隱隱約約暗沉沉地延伸著，小雨深吸了一口氣，放慢了腳步，輕輕閉上眼睛。
那一年的夏天，他帶著她第一次來(lái)到這個(gè)城市，來(lái)到這個(gè)湖邊。他們租了一條小船，他踩著，在湖中緩緩地蕩進(jìn)，伴著船兒激起的水聲，他給她講述著關(guān)于這個(gè)湖的所有傳說(shuō)，還有他年少時(shí)在這個(gè)湖邊發(fā)生過(guò)的趣事，小雨聽(tīng)得很入迷，而實(shí)際上，她一直都愿意享受，他講述時(shí)所帶給她的快樂(lè)。岸邊有一個(gè)小冰屋，他說(shuō)，來(lái)，我?guī)愠猿幢�。那冰，真的是炒出�?lái)的，盛在一個(gè)小小透明的碗里，亮晶晶的冰沙里點(diǎn)綴著一些五顏六色的果粒，如藝術(shù)品一樣質(zhì)感強(qiáng)烈，她舀起一小勺，送到他的嘴邊，看著他咯吱咯吱地嚼著，再舀起一小勺，放進(jìn)自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸潤(rùn)著他們的愛(ài)情，甜得有些膩。他說(shuō)，湖邊有個(gè)文化宮，四樓是個(gè)電子游戲廳，于是，小雨拉著他快步跑上樓，在游戲廳老板訝異的目光中，他們玩得淋漓盡致，小雨對(duì)他說(shuō)，不要理他們，誰(shuí)說(shuō)游戲只是小孩子們玩的……
這時(shí)，有風(fēng)吹來(lái)，小雨睜開(kāi)了眼，湖邊那小船，正冷冷清清地拴在岸邊，小冰屋已經(jīng)找不到了，文化宮的四樓也不知是否還有游戲可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大樹(shù)和路燈，依然如從前一樣矗立著，它們?cè)?jīng)見(jiàn)證過(guò)他與她的愛(ài)情，而這個(gè)夜里，它們只看到一個(gè)傷心的女人在路邊站成了一幅風(fēng)景。
冬至的作文800字 篇6
極也�！薄锻ň暋ば⒔�(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽(yáng)始至，日南至，漸長(zhǎng)至也�！睋�(jù)《辭海》載：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開(kāi)始。”冬至，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區(qū)，但這個(gè)習(xí)俗還包含著一個(gè)有趣的陋俗：人們?cè)谶@一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪(fǎng)，讓外人碰上它，這些外人也會(huì)交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪(fǎng)。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來(lái)給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來(lái)，因?yàn)橛幸粋�(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀(guān)音娘娘投訴，觀(guān)音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀(guān)和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動(dòng)。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對(duì)此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來(lái)，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來(lái)年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來(lái)。
冬至的作文800字 篇7
在我的家鄉(xiāng)，冬至是一個(gè)很重大的節(jié)日。冬至前夕，家家戶(hù)戶(hù)都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！薄皥A”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿(mǎn)”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、美滿(mǎn)。母親總說(shuō)，圓子是最團(tuán)圓吉祥的食物，能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的冬天總是異常的寒冷，常常清早起來(lái)被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會(huì)憐愛(ài)地把我攬?jiān)趹�，安慰我說(shuō)：“冬至那天多吃圓子，就不覺(jué)得冷了�！倍凉�(jié)，母親早早起來(lái)搓圓子，她把米粉加入適量開(kāi)水揉捏成圓形長(zhǎng)條，再切成一只只圓坯，然后用手掌把它搓成一個(gè)個(gè)如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開(kāi)了后才能下鍋，不然會(huì)化掉。湯圓浮上水面，裊裊的香氣也升騰彌漫，讓人垂涎三尺。搛一個(gè)湯圓急急地送進(jìn)嘴里，輕輕咀嚼，軟軟的，甜甜的，滑滑的，溫潤(rùn)綿長(zhǎng)，食后唇齒留香、繞頰三日，我們個(gè)個(gè)吃得肚兒圓，母親看我吃得特別香，欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對(duì)我們未來(lái)的希冀和愿景。后來(lái)走出家鄉(xiāng)到外地求學(xué)，冬至這天總會(huì)想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣，猶如水袖般悠悠飄逸的精靈，母親用濃濃愛(ài)意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香，使我懂得自己的根永遠(yuǎn)隨著母親的身影眷戀著故土。
冬至這一天，太陽(yáng)到達(dá)南回歸線(xiàn)，對(duì)北半球來(lái)說(shuō)，這是一年中白日最短夜最長(zhǎng)的一天。漫漫長(zhǎng)夜，北風(fēng)呼嘯，寒氣襲人，大人小孩都睡不著，一家人就圍爐夜話(huà)。我的父親文化程度雖不高，但古文基礎(chǔ)扎實(shí)，他娓娓道來(lái)的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉，溫潤(rùn)著我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事，說(shuō)的是黃香小時(shí)候，家境困窘，冬天鋪的還是草席，為讓勞作一天的父親不再挨凍，黃香讀完書(shū)便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里，用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后，才叫父親睡下。那時(shí)，我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著，讓我連“溫席”的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。
霜雪凝野、一年將終，作客他鄉(xiāng)的游子，在這個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜，誰(shuí)人不起故園情呢？唐代詩(shī)人杜甫的《至后》說(shuō)：“冬至至后日初長(zhǎng)，遠(yuǎn)在劍南思洛陽(yáng)。青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉(xiāng)�！痹诠糯�，冬至那一天，在外的人必須趕回家過(guò)節(jié)，表示年終有所歸宿�？稍�(shī)人想回家又脫不開(kāi)身，于是吐露出離鄉(xiāng)背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道：“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人�！惫律砹b旅，恰逢冬至，詩(shī)人揣想家人牽掛他的心情，這般思念就流注于親心與己心之間，顯得格外溫婉、深淳。唐代詩(shī)人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云：“異鄉(xiāng)冬至又今朝，回首家山入夢(mèng)遙。漸喜一陽(yáng)從地復(fù)，卻憐群沴逐冰消。”詩(shī)人出門(mén)在外，冬至夜思家而不能眠，故鄉(xiāng)是那樣的遙遠(yuǎn)而又親近。
過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，節(jié)氣循環(huán)，“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)�！迸D梅含笑時(shí)，春天的腳步近了。
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