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家鄉(xiāng)的什么節(jié)作文800字
對于我國的傳統(tǒng)節(jié)日,每一個地區(qū)都有不同的習(xí)俗,接下來小編搜集了家鄉(xiāng)的什么節(jié)作文800字,歡迎查看。
篇一:家鄉(xiāng)的春節(jié)
家鄉(xiāng)的春節(jié),往常都是特別隆重的。在大人們的忙碌中,在小孩子們的期待中,春節(jié)悄悄臨近了。
臘月的下旬開始,大人們開始在集市上熙熙攘攘的人群中穿梭,開始在賣魚糕、魚、豆腐、丸子等的`店鋪中停留挑選了。經(jīng)常拎著大包小包回家,剛放下就又想起什么忘記買了,匆匆忙忙就又出了門。
過了臘月二十四這天,大人們便更加忙了。女人們在屋里好好收拾一番,把床單、被子什么的洗凈晾曬。好在過年時(shí)顯出萬象更新的氣象。男人們殺雞剁魚,洗臘肉和香腸,把年夜飯的菜都準(zhǔn)備好,一切有條不紊地進(jìn)行著。
一轉(zhuǎn)眼,除夕便到了。這一天,男女老少都要穿起新衣,男人們在門前忙著貼對聯(lián),掛燈籠,還要貼倒著的福字,寓意為“福到”。女人們在廚房準(zhǔn)備著年飯。這頓飯照例是特別豐盛的。必有年糕,意為“步步高升”,必有豆腐,稱為“年豆腐”,象征長大了一歲,還一定要有魚,喻為“年年有余”,而且魚一定不能吃完,這樣才有“余”嘛!按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,吃團(tuán)圓飯前,要先盛飯,擺上筷子,倒上酒,給祖宗敬酒。家里的長輩念叨著:請列祖列宗老少亡人,回來一起過年。敬完祖宗,一家人才能圍在桌邊吃團(tuán)年飯。下午的時(shí)候,后人們要去祖先墳前燒紙巾、磕頭,放一串鞭炮,點(diǎn)一支蠟燭,這稱為“送亮”,后人們以此來表達(dá)對先人的懷念,希望先人們能過個好年。
除夕的晚上,一家人圍坐在火爐邊收看中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會又成為春節(jié)新的習(xí)俗。這一夜,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,都要守歲。家家戶戶燈火通明。十二點(diǎn)的鐘聲敲響了,四處都想起鞭炮聲,“噼里啪啦——”經(jīng)久不斷,人們點(diǎn)燃了煙花,花骨朵似的煙花沖上夜空,綻放出絢麗的花瓣,給夜幕增添了幾分光彩。
年初一的早晨,大人們會暗示小孩子抱一些柴禾放在屋里,“柴”與“財(cái)”同音,寓意為“抱財(cái)”,這包含著人們對新一年的美好憧憬,希望能夠發(fā)財(cái),孩子們一早要向長輩拜年,多說吉利話。長輩還要給晚輩紅包,這稱為“壓歲錢”。據(jù)說,在魏晉時(shí)期,就有這個習(xí)俗。壓歲錢又稱“押歲錢”或“壓祟錢”,“歲”與“祟”諧音,可以壓住邪祟,使小孩子可以平平安安過年。
從初一開始,人們都要在各個親友家拜年,直至初五、初六拜年活動才漸漸地結(jié)束。
篇二:家鄉(xiāng)的中秋節(jié)
又是一年團(tuán)圓的時(shí)候,在外的游子們大多都回到了故鄉(xiāng),真是人月兩團(tuán)圓。
對于我們這里的村民來說,中秋節(jié)不但是人團(tuán)圓的時(shí)刻,還有很多事情要做,尤其是像我媽媽這個年紀(jì)的人,要做的事情很多,在中秋的前兩天就已經(jīng)要動手準(zhǔn)備過節(jié)的東西了。
必不可少的一樣就是糖餅,這是中秋節(jié)的口糧,糖餅越遠(yuǎn)越好,也有團(tuán)圓的意思,早上媽媽就動手了,面是昨天晚上和好的,發(fā)了一晚上,芝麻是好幾年前人家送的,媽媽一直留著等到一年的一次的中秋節(jié)才舍得拿出來吃,平時(shí)是不舍的的,今天拿出來一看,好好的芝麻已經(jīng)生滿了蟲子,媽媽可惜的連連搖頭,說應(yīng)該早點(diǎn)拿出來晾一晾,現(xiàn)在只好擇了又擇,箔了又箔,我打笑道不如留著蟲子一起吃了算了,還有點(diǎn)葷腥,媽媽直拿眼瞟我。蟲子都弄干凈了就要下鍋炒芝麻了,炒熟了在和紅糖攪拌在一起便可以和面了,我們這里的人蒸的餅層數(shù)越多越好,要是一個餅?zāi)苷羯鲜畬樱蔷捅硎窘衲甑闹星锕?jié)和和滿滿,團(tuán)團(tuán)圓圓;這種鄉(xiāng)俗的直接后果就是讓蒸糖餅變成了一項(xiàng)艱巨的任務(wù),我家里的餅就要三層,那么就要搟出三個薄餅,底下鋪一層,然后撒上剛才準(zhǔn)備的芝麻紅糖,然后在一層,這樣把三層弄好后還沒有完事,糖餅的四周要卷上花邊,然后再拿出一些模具印上好看的花紋才算一個完整的中秋糖餅;出了自己家里吃外,糖餅還是饋贈的食品,中秋節(jié)時(shí)上了年紀(jì)的人就能收到小輩們送來的月餅,你不能收了月餅讓人家空手而回,要給人家兩個糖餅再配上幾個蘋果,這才是大家的`團(tuán)圓節(jié)。
另一個就是中秋的前一天要吃餃子,“好吃不過餃子”北方人對餃子的喜愛不用細(xì)說,逢年過節(jié)都要吃餃子,東北人吃餃子餡花哨多,什么都可以做餡,豆角、茄子、辣椒、韭菜、白菜,肉餡也很多,雞肉鴨肉鵝肉牛羊豬肉甚至鹿肉都可以包餃子,我們這里的人就吃的比較單一了,通常是茴香豬肉餡,早早的將茴香洗好,晾起來,豬肉繳成餡,開水和面,也要晾一晾才可以包,否則煮的時(shí)候餃子容易破,待一切都準(zhǔn)備好后,搟皮,和餡,就可以動手包了,這個餃子吃的時(shí)候好吃,做起來可是麻煩的很,沒辦法,誰讓它好吃呢。
今年是我上了高中后第一年在家過中秋,以往都是在學(xué)校里面和同學(xué)們在一起,雖然吃吃喝喝也很快樂,但團(tuán)圓節(jié)要是不在家里過心里就是空落落的,在家里雖然忙活的事情很多,但是心里卻充溢著一種滿足,若是能永遠(yuǎn)陪在父母身邊該多好,只是我們都在長大,都要離家遠(yuǎn)行,如果遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子不能回家過節(jié),就在十五的夜晚對著明月暢飲一杯來疏解鄉(xiāng)愁吧。
此生此夜不長好,明月明年何處看。
但愿人長久,千里共嬋娟。
篇三:家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文
在我的記憶里,家鄉(xiāng)除了春節(jié)以外就數(shù)端午節(jié)最為熱鬧了。聞著粽香,也便嗅到了童年的時(shí)光,感覺那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午前一天,媽媽就把粽子包好,放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂,試著學(xué)她的樣子,左手拿著粽葉彎過來,做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好,握住后再用絲線捆緊系好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散,否則煮粽子的時(shí)候就容易散開了。
包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據(jù)說,小孩子吃棗粽多,將來讀書就會早中狀元,我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上,學(xué)是有的上了,在我身上還算靈驗(yàn)吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來香而不膩,現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢!
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
過端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的'情形,幾十個水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒!凹佑,加油!”,場邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨(dú)一無二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想,倘若屈原能夠穿越兩千年的時(shí)空,來到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會懷才不遇,定然不會屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊
篇四:家鄉(xiāng)的重陽節(jié)作文
九月初九兩陽相會,俗稱“重陽”,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說,“每逢佳節(jié)倍思親”,每到這個節(jié)日,都會讓我想起家鄉(xiāng)的親人和朋友。
我最喜歡在家鄉(xiāng)過重陽節(jié)了。重陽節(jié)前一天,孩子們都會鬧著父母親或奶奶做桐葉粑吃。從山上摘來新鮮的梧桐樹葉,洗凈備用,把花生米、臘肉、香腸等各種配料炒得香噴噴的,搗碎后和上一點(diǎn)野菜、紅糖,裹上面粉,捏成糍粑形狀,放入桐葉中包好,捆實(shí),或蒸或煮,即可使用,滋味甜糯綿軟,香氣撲鼻,叫人難忘。
過去我的家鄉(xiāng)很窮,桐葉粑要在過節(jié)過年時(shí)才能吃上一回兩回。而且多用野菜做成,很少有包肉的。如果哪個小孩運(yùn)氣好吃到了包肉的桐葉粑,別的小孩準(zhǔn)得羨慕死。記得有一次過重陽節(jié),奶奶用野菜活著一點(diǎn)面粉做了些桐葉粑,特意把其中唯一一個裹有雞蛋的桐葉粑留給了我。我捧在手中,盡管心里饞得要命,卻舍不得一口吃完,生怕這次吃完了,下次就沒有了,想留著慢慢品嘗。誰知就在這時(shí),家里的狗竄出來一口就把桐葉粑叼了去。我又氣又急,追著狗打,奶奶看見了,也一邊罵狗一邊想把桐葉粑搶回來?扇四挠泄房欤粫䞍汗肪偷鹬┤~粑無影無蹤了。我傷心地大哭起來。奶奶安慰我說再給我包一個有雞蛋的桐葉粑,可翻遍了家里的角角落落,也沒能再找出一個雞蛋來。那一年的重陽節(jié),我眼淚汪汪地坐在桌邊,和大人們一起吃著粗糙而難以下咽的野菜粑,心里說不出是什么滋味。
可現(xiàn)如今不同了。短短十幾年,家鄉(xiāng)的面貌發(fā)生了翻天覆地的變化。通電了,山村的黑夜亮如白晝;修路了,家鄉(xiāng)不再貧窮閉塞。為通電通路這事,鄉(xiāng)親們可樂壞了!專門在寬敞的柏油馬路上敲鑼打鼓地慶賀了一天,F(xiàn)在過重陽節(jié),桌上不但有雞鴨魚肉,連“百事可樂”等時(shí)髦的飲料也上了桌。桐葉粑自然是必不可少的。只不過現(xiàn)在的.桐葉粑不再只有難嚼的野菜,而是各種里餡,各種樣子應(yīng)有盡有,味道好的不得了。
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客”,為了讀書求學(xué),我已離開家鄉(xiāng)來到了吉首。可每當(dāng)我吟到王維寫的這首詩,我都會不由自主地想到家鄉(xiāng)的重陽節(jié),想到重陽節(jié)那令人回味的桐葉粑。
篇五:家鄉(xiāng)的中元節(jié)
閩南地區(qū)歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。我們這美麗的家鄉(xiāng)——閩南同樣也具有別具一格的民俗民風(fēng):有跑王的端午節(jié)、看煙花的元宵節(jié)…但我還是喜歡最有閩南特色的走火炬中元節(jié)。
盼啊,盼啊,盼……終于盼來了家鄉(xiāng)熱鬧的中元節(jié)了。這一天,在我的家鄉(xiāng)可熱鬧了……
中元節(jié),俗稱“鬼節(jié)”。傳說掌管地府的是地藏菩薩。他的母親被關(guān)在了地府里。地藏是個孝順兒子,不忍母親被折磨得不成樣,在七月十五這一天晚上,徇私把母親放了出來。沒想到牢房里的小鬼蜂擁而出,成了各個地方的“游鬼”。所以,人們在七月十五這天晚上,都要“盛情款待”各地的游鬼以保平安。我覺得地藏菩薩真的好勇敢,好有型啊,覺得連傳說中的鬼怪似乎也不那么可怕了。
到了中元節(jié),家家戶戶都擺出各種富有地方特色的供品,發(fā)粿、水粿、雞蛋糕,特別是我最愛吃的松粿,真是吃了忘不了的美食。聽說做的.大米要放到井里浸泡幾天呢。蒸熟的松粿雪白雪白的,松、糯、軟、冰,夏日里能吃出一片冰涼,比冰淇淋還好吃,且更綠色。現(xiàn)在因?yàn)樯虉龆嗔似饋,購物比做這些小吃簡單多了,所以在七月十五的前幾天,大人們則會次數(shù)繁多地帶我們?nèi)ス渖痰,讓我們“大開殺戒”。但我還是很懷念松粿的味道,回味和大人們制作中的樂趣。
說說中元節(jié)這天晚上吧。這天晚上,不等太陽公公說再見,大家就開始準(zhǔn)備上香了。六點(diǎn)多時(shí),剛開始還只是一兩戶人家,可過了一會,就陸陸續(xù)續(xù)的愈發(fā)多了起來。香煙繚繞,燭火搖曳,煞是熱鬧。絡(luò)繹不絕的香客摩肩接踵,鄉(xiāng)音中熱情地相邀,于是乎甩開膀子的酒客吆五呼六,微醺中大笑開懷,圍坐一群的茶客茵茵水汽中娓娓莞爾。夜色漸漸的來了,孩子們喜上眉梢,因?yàn)閷儆谖覀儠r(shí)光到了,小伙伴們紛紛拿出早已準(zhǔn)備好的火炬——青青的竹竿灌上煤油,塞了毛巾,點(diǎn)燃了,呼朋喚友,蜂擁著游走于阡陌、田間,嘻嚷著誰家的火光明亮,哪家的火炬持久,宛如一條夜行的火龍映照著燦爛的童顏,徹夜不眠。于是,大人們品味著鄉(xiāng)俗,放松著盛夏下的身心,孩子們追逐著鄉(xiāng)俗,娛悅著無憂無慮的童年……
故鄉(xiāng)的文化底蘊(yùn)深厚,“鬼節(jié)”的傳說中也洋溢著濃濃的鄉(xiāng)情!我希望我們的故鄉(xiāng)——閩南的明天更加美好!
篇六:家鄉(xiāng)的元宵節(jié)
我的家鄉(xiāng)是一個極為偏僻的小村落,家鄉(xiāng)正月十王并不叫元宵節(jié),而叫小年,意思是過了正月十五,年就過完了,十五是最后的狂歡,過了十五,就該下地干農(nóng)活,緊張地春播春種了。正月十五是最大的祭禮祖先的日子,要比清明節(jié)更隆重。一直感覺,家鄉(xiāng)正月十五小年要遠(yuǎn)比春節(jié)熱鬧。
過了小年是從黃昏開始的,家家戶戶都用面蒸好了燈碗,就是把面做成燈的形狀,有時(shí)候還蒸成小雞、小鴨、小狗的形狀,在燈碗中間放入香油,插一根燈捻,點(diǎn)燃了。小雞燈確定放在雞窩上面,保佑小雞平安多產(chǎn)蛋。雞可是困難時(shí)期人們改善生活,換零錢最重要的家禽, 絕對不能怠慢。媽媽蒸的雞燈確實(shí)是最漂亮的,一個大公雞旁邊兩個小母雞,后面還有幾個小雞蛋。鴨燈碗擺放在碗里,把碗擺在水缸的水面上,狗燈碗押運(yùn)在大門口,任務(wù)當(dāng)然是看家護(hù)院,其他很多重要的地方都要擺上燈碗,祈求吉祥,正月十五放燈碗成了孩子們最高興的`事情。
當(dāng)媽媽把家里的燈碗擺好后,姨父、爸爸還有舅舅就帶著孩子們上墳點(diǎn)燈了,家鄉(xiāng)都是土葬,死去的親人墓地都在一塊,老人歲數(shù)大了就會設(shè)計(jì)好自己的埋葬地。我們在爺爺奶奶以及死去的親人墳上挖個小坑,放上點(diǎn)燃的燈碗,舅舅和爸爸總會在爺爺奶奶的墳前跪上很大的一段時(shí)間,成家的哥哥們也會到爺爺奶奶的墳前單獨(dú)為他們放燈碗。燒紙時(shí)就會點(diǎn)燃爆竹和煙花,好讓地下的親人不寂寞,感受到活著的親人的思念。
祖墳燃放煙花爆竹是最后的高潮,家鄉(xiāng)位于一條江邊,江水經(jīng)常泛濫,家鄉(xiāng)的先輩們搬到這里安定下來的時(shí)間并不長,所以,第一代人的后輩大多都出5代,所以無論張家或是李家祖,都清晰存在,祖墳的地位是至高無上的,燃放煙花爆竹的規(guī)格就會特別高,一家祖墳的爆竹要連續(xù)燃放幾個小時(shí)。每到此時(shí),幾個村子就會爆竹聲連成一片,煙花把夜晚裝點(diǎn)得五光十色,分外絢爛。此時(shí),老人就會教導(dǎo)孩子們鄰里為善,都是一個祖先,同一個根。
中國人講究落葉歸根,忘祖是對人最大的辱罵,而正月十五的小年祭祖活動,是中華民族血濃于水、認(rèn)祖歸宗的民族向心力的一種體現(xiàn)。你可以一無所有,但有一個共同的祖先就是親人,就會得鄰居力所能及的幫助,這就是我家鄉(xiāng)正月十五的小年夜。
篇七:家鄉(xiāng)的清明節(jié)
四月,清明,幾分陰冷,像是儲蓄了好久,一瞬間,涌了上來。
家鄉(xiāng)的清明,是淡淡的綠,不似洛陽城的金紅一片。門前,有點(diǎn)發(fā)蔫的墨綠色柳枝散發(fā)著輕輕的香氣,枕邊的艾草露出了嫩綠的臉頰,蔚藍(lán)的天空里,游離于白云之間的風(fēng)箏,似乎也是那樣的綠。
于是,在這淡淡的飄動著的,亦或是搖曳著的綠里,和著細(xì)細(xì)的雨絲,清明,悄然而至,一切都靜了下來。
吃過午飯,家里人開始收拾。奶奶不知從何處提出一袋又一袋的紙祭品,佝僂著身子,不停地往返。待所有的紙祭品搬出后,又站在神臺前,拉開一個個抽屜,香,蠟燭,打火機(jī)……一樣一樣地拿出。而后,她站在那里,看著,嘴里念念叨叨地分類,偶爾略微思索,對于這些,奶奶總是很謹(jǐn)慎,怕一會兒燃燒時(shí)放錯了地方。過了一會兒,又走到廚房里收拾一些飯菜,如:燒豬肉,韭菜,白米飯,餅,酒,茶水。當(dāng)然,最少不了的還是供板和餐具。
雨,剛剛下過,泥土變得濕潤而有些粘稠。一家人,一前一后,在這泥濘的小丘上走著,終于來到了墳頭。爺爺拿出兩張又白又長的紙條,用磚壓在墳頭上。接著,奶奶把紙祭品拆開,分給她的三個兒子,還叮囑著哪些東西應(yīng)該放在哪里燒。然后,把香遞給小孩子和幾個兒媳。香一枝接著一枝被點(diǎn)著,頓時(shí),小山丘上煙霧繚繞;疑臒熡谓z般彎彎曲曲地飄上了天空。有些煙緊貼著皮膚,咳嗽聲連續(xù)不斷,熏得眼睛里流出了淚水。緊接著,奶奶開始請求祖先保佑大家一年里順順利利,大家都閉上眼睛,手里緊緊地握著一捆香,或是蠟燭。那些平時(shí)調(diào)皮的小孩,也分外安靜,學(xué)著大家的樣子。奶奶嘴里說了一串話后,大家把香整整齊齊地插在墳前,密密麻麻,沒有了立足之地。香灰掉落在泥土上,一堆一堆的'。不一會兒,墳前就插滿了香和蠟燭,燃燒著,蠟一點(diǎn)點(diǎn)地順著滑下,供板上,也撒滿了香灰。
上過香,燒過紙,請祖宗吃過飯,放過鞭炮后,就結(jié)束了。山上,縈繞著無盡的思念。
回到家,奶奶把燒豬,切成一塊一塊的分給大家,曰:“太公分豬肉。”原本死氣沉沉,大家都靜默著,沒有一絲聲響,F(xiàn)在,又回歸熱鬧。小孩子們推推拉拉,爭先恐后地?fù)専i肉,大人們則在一邊拉拉家常。清明,一家人又聚在了一起。
柳枝還像以往一樣,緊緊地貼著門,艾草的香氣溢滿了整間屋子。屋外,不知何時(shí)又下起了雨,一切景物,又變得模糊。
四月,春,雨,柳,家鄉(xiāng)的清明。
篇八:家鄉(xiāng)的臘八節(jié)
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話,意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩(wěn)放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏,面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后,水開下鍋,撈出面來,盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八”說的是臘八這天,嫁出去的`姑娘無論是十里八里、無論是忙還是閑,都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天,在鄉(xiāng)間的道路上,你會不時(shí)地看見穿著一新的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍,為了迎接女兒回來,往往是做一大鍋臘八面,初八一整天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑話,圍坐在熱炕頭或是灶火前,溫暖而愜意。
吃完面后,母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗,給樹上、糧倉等地方掛上面,據(jù)說,這樣會五谷豐登、六畜興旺、樹木快長,人的身體也會更健康,這也寄托了家鄉(xiāng)人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面!
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