精選過(guò)新年作文900字6篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的過(guò)新年作文900字6篇，希望能夠幫助到大家。
過(guò)新年作文900字 篇1
每個(gè)人最希望最盼望過(guò)的日子終于到來(lái)了——春節(jié)，小孩子們最希望春節(jié)是因?yàn)榭梢杂行乱路�，有好吃的，又有壓歲錢，還可以放鞭炮，學(xué)習(xí)了一年終于可以痛痛快快地玩了，大人其實(shí)和小孩一樣都希望過(guò)春節(jié)，因?yàn)�，他們干活辛苦了整整一年，終于也該輕松地休息一下了。
過(guò)春節(jié)就往往少不了一些習(xí)俗：走親戚了收發(fā)壓歲錢了，其實(shí)這往往也不是一件什么壞事，反而使一些工作在外一年里也回不料幾次人的，趁這次機(jī)會(huì)回家看看，即便幫不了家里
多大忙，但父母心里也是開心的。最少不了的就是發(fā)壓歲錢了，在孩子的心目中，這是最關(guān)鍵的一項(xiàng)，當(dāng)孩子手中拿到親人所發(fā)的壓歲錢時(shí)，嘴樂(lè)得都笑開了花。
初三那天，我坐在沙發(fā)上從口袋里拿出紅包，這時(shí)，一張張嶄新的百元大鈔出現(xiàn)在我的眼前。我連忙一張一張地?cái)?shù)了起來(lái)，一百、兩百、三百??哇!整整六百元啊!我高興得一蹦三尺高，心里美滋滋的：啊!這下我發(fā)財(cái)了!但這些錢該怎么用呢?是買玩具?買吃的?還是???
這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)：“怎么樣?今天收獲不小吧!高興了吧?”我忙說(shuō)：“媽媽我?guī)湍I衣服吧�！眿寢屨f(shuō)：“我的衣服夠穿了，你還是自己打算吧。不過(guò)，你應(yīng)該知道雖然這是一筆不小的財(cái)富，但你也應(yīng)該記住知識(shí)就是力量，知識(shí)就是財(cái)富這句話�！眽簹q錢雖然來(lái)得很容易，可我下決心絕不亂花掉。
第二天，我就和媽媽去銀行把錢存入銀行，設(shè)立自己的密碼。當(dāng)我有需要的時(shí)候，我就可以自由支取了。三八婦女節(jié)的時(shí)候，我可以給媽媽買一枝鮮花，送上節(jié)日的祝福。當(dāng)同學(xué)有困難的時(shí)候，我可以給他們買一些學(xué)習(xí)用品。當(dāng)貧困地區(qū)的小朋友需要幫助時(shí)，我可以慷慨解囊?、
差點(diǎn)忘記了，今天是元宵佳節(jié)，晚上媽媽煮了湯圓，我和弟弟都吃了兩碗，我們都還要吃，可媽媽說(shuō)湯圓不能吃太多，不容易消化，還說(shuō)不是還要放煙花嗎?我和弟弟差點(diǎn)都忘記了，我們跑去院子里，開始放煙花。
我拿出了“沖天炮”，點(diǎn)燃后，像流星般射了出去，后面還拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的“尾巴”!五彩繽紛!弟弟拿出了“圣誕樹”，發(fā)出了強(qiáng)烈的火花!顏色各種個(gè)樣!像噴泉一樣，時(shí)高時(shí)矮，時(shí)亮?xí)r暗!正月十五鬧元宵作文
當(dāng)我們正在放煙花的時(shí)候，天空中響起了炸雷一般的響聲，嘭!嘭!嘭!每一家接二連三的放起了煙火!我站在樓頂上一切景物盡收眼底!煙火升起來(lái)了!有的像一朵盛開的菊花!有的像螢火蟲般滿天飛舞，有的像一座雪山炸開了一般!最好看的要數(shù)“大禮花”，朵朵猶如火山爆發(fā)，嫣紅、翠綠、金黃，“一座山”連“一座山”爆發(fā)出來(lái)!
如流星般四散，襯著漆黑的夜幕，艷麗奪目!把漆黑的夜晚照成了明亮的白天!真是漂亮呀，美麗的煙花把整個(gè)天空裝飾的好漂亮，我們趕忙叫媽媽出來(lái)看，媽媽好慢呀，等媽媽出來(lái)的時(shí)候，已經(jīng)不怎么放煙花了，可惜媽媽錯(cuò)過(guò)了一場(chǎng)美麗的盛宴。
過(guò)新年作文900字 篇2
今天是大年三十，為姨娘帶娃娃的婆婆被我們請(qǐng)來(lái)一起過(guò)節(jié)。今年，為了響應(yīng)政府號(hào)召，市民們都沒(méi)有鳴放鞭炮，周圍的空氣的確好了許多，沒(méi)有了往常的硫磺煙味，但是禁放鞭炮，讓周圍安靜了許多，各家各戶都在自己家里團(tuán)聚，再加上我們這個(gè)小區(qū)很多人的老家在外地的'居多，他們?cè)缭缇突丶疫^(guò)年了，這讓周圍更顯得冷清的怕人，但是也有熱鬧的地方，那就是精彩紛呈的電視節(jié)目，廣大電視人為了給全國(guó)人民送上一道道“大餐”，他們放棄了與家人團(tuán)聚的機(jī)會(huì)，表現(xiàn)了一種偉大的“舍小家為大家”的奉獻(xiàn)精神。
記得去年在邳州老家過(guò)年的，一大家子人守在一起，有說(shuō)有笑，大人們聚攏在一起打牌聊天，我們小孩子們?cè)谝黄鹱鲇螒颍舜撕镁脹](méi)見面了，互相對(duì)對(duì)方的游戲方式充滿了好奇和新鮮感。時(shí)不時(shí)有鄰居大叔或大伯家放起了“霹靂啪啦”的鞭炮，我們站在遠(yuǎn)處捂住耳朵，笑著跳著！大年初一的早晨把農(nóng)歷春節(jié)的氛圍推上了高潮，持續(xù)不斷的鞭炮聲自是不必說(shuō)，就連大人也趕早，去他的叔叔伯伯或爺爺奶奶等長(zhǎng)輩家磕頭拜年，小孩子們也單獨(dú)或一起去長(zhǎng)輩家磕頭拜年，長(zhǎng)輩們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了最好的香煙和好吃的，磕頭拜年的大人一邊說(shuō)著祝福拜年的話，一邊接過(guò)長(zhǎng)輩遞來(lái)的香煙，做在火爐旁向長(zhǎng)輩匯報(bào)一年來(lái)的收獲和心得。小孩子們磕過(guò)頭后，自然會(huì)討得果子、土豆片等平時(shí)吃不到的好東西。
今年春節(jié)因?yàn)橐闫牌�，所以是在南京過(guò)的，年三十這天，我們家功勞最大的要數(shù)我的媽媽了，她從早一直忙到晚，燒了一大桌子的飯菜，有烤鴨、肉圓子、紅燒雞、香腸、香菇菜心等等，我數(shù)了數(shù)，有十六道菜，兩份湯，晚飯開始前，爸爸笑盈盈地說(shuō)道：“今天是大年三十，也是年夜飯，我們請(qǐng)實(shí)驗(yàn)小學(xué)的好學(xué)生姚路恬同學(xué)給我們說(shuō)幾句祝詞，好不好？”，大家一起鼓掌。我清了清嗓子，有點(diǎn)害羞的說(shuō)：“今天是除夕，明天就是新年了，祝愿大家在新的一年里身體健康，事事如意！恭喜發(fā)財(cái)”一邊說(shuō)，我一邊拱手，擺了一個(gè)恭喜發(fā)財(cái)?shù)淖藙?shì)，接著我看著爸爸說(shuō)：“下面請(qǐng)爸爸我的媽媽婆婆各說(shuō)幾句�！卑职终f(shuō)：祝愿大家新的一年里身體健康，平安順利。我的媽媽說(shuō)：祝愿恬恬在新的一年里學(xué)習(xí)進(jìn)步，越來(lái)越漂亮。婆婆說(shuō)：祝愿孩子們新的一年里平安健康順利！每個(gè)人說(shuō)完后都獲得了大家熱烈的掌聲。說(shuō)完祝詞，大家動(dòng)起了手中的筷子，品嘗著豐盛的佳肴，我心里也是陶醉了：雖不能算是山珍海味，但是有家人的陪伴，讓我們都陶醉了！大家一邊說(shuō)著，一邊夾著菜吃，每個(gè)人都以飲料代酒，互相碰杯，互相祝福著，每個(gè)人的臉上都洋溢著滿滿的笑容。
吃過(guò)年夜飯，我們一家上床圍著被子，等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的開始！
過(guò)新年作文900字 篇3
對(duì)外的游子，過(guò)新年是再美好不過(guò)的詞語(yǔ)了，不管有多少的艱辛，他們總會(huì)帶著滿滿的對(duì)家人的思戀回到屬于自己的家鄉(xiāng)和家人來(lái)一個(gè)親密的擁抱，這個(gè)時(shí)候的世界多了很多人情味，到處都洋溢著喜悅的味道。
過(guò)新年的時(shí)候，大家都拋下自己的舊衣服，換上自己的新衣服，連環(huán)繞在我們周圍的空氣里傳來(lái)的都是溫馨的風(fēng)味，“過(guò)年”的時(shí)間作為中國(guó)人最看重的一段時(shí)間。過(guò)年的味道當(dāng)然不止這些了，還有許多味道沒(méi)被發(fā)覺(jué)。
過(guò)年的鞭炮味
“��！姐姐快來(lái)！準(zhǔn)備放鞭炮啦！”四歲的堂弟急得像兔子一樣四處亂跳，鞭炮、鞭炮你快樂(lè)響吧！好，我剛掛好鞭炮要點(diǎn)了，堂弟這只兔子卻不知去哪兒了？原來(lái)跳回“兔子洞”里去了，躲藏在門后，不敢出來(lái)，睜著一雙大眼睛盯著鞭炮等著我去點(diǎn)燃它！真是個(gè)“雷聲大雨點(diǎn)小”的小不點(diǎn)。我硬把他從門后拉出來(lái)，在我?guī)资榈墓膭?lì)聲下，在我說(shuō)了比沙漠里的沙子數(shù)量還多的“不怕，沒(méi)事的！”堂弟終于拿著帶火的木棒走到鞭炮前，只見他左手拿鞭炮，右手捂耳朵。左腳在后，右腳往前跨出一大步，一幅要將要飛奔而出的樣子，逗得大家笑得眼淚都出來(lái)了。終于，堂弟下定決心看他一幅視死如歸的樣子，點(diǎn)燃了鞭炮，然后比光還快的速度，閃回到門后，大家笑得更厲害了。
隨著“啪啪”的聲響，鞭炮燃盡了，發(fā)了的白煙，那味道雖然有點(diǎn)熏人，但在大家歡樂(lè)地笑聲中，鞭炮味給人一種歡樂(lè)溫暖的過(guò)年味道。
過(guò)年滿屋飄香的餃子香味
最讓我難以忘記的還是那餃子的香味�！翱靵�(lái)！快來(lái)包餃子、準(zhǔn)備煮餃子了！”我們一大家子人圍在桌子旁，聞著自己和的玉米面與大米面混合在一起的“獨(dú)門面皮”的清香以及散發(fā)著濃濃芝麻香的“獨(dú)門餃子餡”。每個(gè)人的嘴角都流出了一串，發(fā)著“銀光”的“透明液體”，大家把嘴邊的口水都用紙巾擦一擦，別流到食材里面去了，不干凈！”一向貪吃的表姐發(fā)話了，還順手拿紙巾將自己嘴邊的都快掉到地上的口水擦了一把。在大家熟練的包餃子的技術(shù)下，比機(jī)器包的還漂亮還迅速的動(dòng)作下，一盤又一盤餃子被堂弟開著“貨車”運(yùn)進(jìn)了廚房，讓一分鐘只能包兩個(gè)餃子的我自愧不如。
餃子下鍋了，抽煙機(jī)“轟轟”地工作著。坐在沙發(fā)上看“春晚”的我聞到了餃子那清新的玉米面的香味，不一會(huì)兒，淡黃色的餃子就端了上來(lái)。表姐迫不及待地拿起一個(gè)往嘴里送“啊！燙！”她趕忙拿手把餃子從那獅子般大口中拿出，放了一會(huì)，她咬開餃子，那餃子餡的香味滿屋都是�！罢l(shuí)偷吃餃子了？”在房里埋頭苦干的老媽沖了出來(lái)，“啊，哈哈！偷吃被發(fā)現(xiàn)了吧！”。我一臉壞笑地說(shuō)完，就拿起一個(gè)餃子往嘴里送，果然這餃子真是人間美味啊！不一會(huì)兒，餃子都熟了，大家大開“吃戒”。
整間屋子彌漫著餃子香味，那陣陣玉米面香、芝麻香混在一起，讓我倍感溫馨，在餃子里香味里我聞出了一種其樂(lè)融融的過(guò)年味道。
這就是我的故鄉(xiāng)留給我的過(guò)年的味道，雖然很平常，但在我的腦海中揮之不去。��！多么溫馨和諧歡樂(lè)的過(guò)年味道��！我想不只在我的故鄉(xiāng)有這種過(guò)年的味道，整個(gè)中國(guó)也有這般過(guò)年的味道，甚至在海外，凡是有中國(guó)人的地方，到了過(guò)年也一定有這般溫馨和諧歡樂(lè)過(guò)年的味道！
過(guò)新年作文900字 篇4
噼里啪啦幾聲響，哇！過(guò)小年了！歡歌笑語(yǔ)傳遍大街小巷，鞭炮擂鼓傳遍東西南北。哇哈，過(guò)年當(dāng)屬我們孩子最高興了！看，東家小妹妹穿上了五顏六色的彩裝，西家的大嬸也花里胡哨的穿了上去。哇哈，過(guò)年哦，好棒！
媽媽包餃子，我獨(dú)自玩，哎呀，過(guò)年嘛，就要玩翻天！這不，我打算和媽媽包餃子。我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段地截下來(lái)，丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái)，不知怎么搞的，餃盧一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)像小雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓。我想：“這搟面棒怎么不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了。媽媽說(shuō)：“應(yīng)該撤上點(diǎn)面粉再搟�！卑�，這張餃子皮沒(méi)成功，我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來(lái)，媽媽似乎看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我是第一次，慢慢就學(xué)會(huì)了。”說(shuō)著，拿起一小段白面，耐心地教給我搟餃子皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來(lái)一段白面，左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著，爸爸一邊在桌上撒些面粉，一邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，邊上薄。”在媽媽爸爸的指導(dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說(shuō)：“搟得不錯(cuò)！”我滿懷信心地?fù){好了第二張、第三張、第四張，漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一段段白面在我手中變成了張張精致的餃子皮。
“包餃子不怎么難？不用學(xué)。”我順便用筷子夾了一些餃子餡，輕輕地放在餃子皮上，學(xué)著爸爸的樣，把餃子皮的邊兒，一點(diǎn)點(diǎn)地捏合起來(lái)，再放在手心里，用力一壓……啊！不好了，漏餡了！我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來(lái)，餃子餡又從手指縫里流出來(lái)了。原來(lái)，餃子上又有一處的皮破了，我慌忙又用一塊餃子補(bǔ)上。就這樣，我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個(gè)餃子。放在案板上，嗬！多么神氣啊！虎背熊腰，簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”，和大家包的大不一樣。……我沒(méi)有灰心，更沒(méi)有喪氣，鼓起勇氣來(lái)，包
第二個(gè)。這次，我吸取了教訓(xùn)，沒(méi)敢多放餡，用手壓的時(shí)候，也不敢用力。結(jié)果，包出的餃子還不及大家包的2/3大，活像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的“瘦干巴”，連站也站不起來(lái)。再看爸爸包得又快又好，好像用一個(gè)模子脫出來(lái)似的，一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……。“萬(wàn)事開頭難”，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)，現(xiàn)在，我包起餃子，也又快又好，可真是“丑小鴨”變成了“白天鵝”
左手掌上攤放一張餃子皮，右手用筷子放上餃子餡，然后右手用一個(gè)手指蘸一點(diǎn)水在餃子皮周圍抹一圈，之后餃子皮對(duì)折，用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分，兩邊還是開的。（餃子皮對(duì)折后應(yīng)分為三部分捏：中間、左邊、右邊）首先把中間部分捏攏，接著捏兩邊，用左手提住中間捏攏部分，右手食指托住餃子右邊開口處，使其分為前后兩部分，先用手把前面（靠自己這面）捏攏，再把后面分為兩份折皺，分別倒向中間部分折捏，捏好后接著捏左邊部分，左邊也是一樣捏，這樣一個(gè)餃子就算完功了，放在桌上怎么也不會(huì)倒的。
哈哈，包好餃子，就下鍋吧，一個(gè)個(gè)餃子像一條條小魚，在水中游。看著自己包的餃子，我開心地笑了。新年，哇哈，嘗嘗自己包的餃子吧！
過(guò)新年作文900字 篇5
“新年到，新年到，家家都會(huì)很熱鬧……”今天是12月30日，是除夕，家家都在過(guò)新年做最后的沖刺。
瞧我們家：爸爸在用面粉與雞蛋為調(diào)料和面粉炸丸子，象征著讓我們家在新的一年里團(tuán)團(tuán)圓圓。而媽媽在塞油豆腐，象征來(lái)年錢包鼓鼓……為了快點(diǎn)開飯，我和妹妹也跟著幫媽媽。媽媽看見了，笑著說(shuō)：“我來(lái)教你們吧！”說(shuō)著拿起一個(gè)油豆腐，用一根手指將豆腐中間穿一個(gè)洞“先穿出一個(gè)洞，要穿到最底層但別穿破了，也不要穿大小個(gè)的洞，要不塞不了多少肉的！然后，媽媽又抓起一團(tuán)肉塞進(jìn)豆腐的洞里。“看見了吧！來(lái)吧！試一個(gè)！”看著媽媽塞好了的豆腐，我們饞地流口水，媽媽突然拋來(lái)豆腐，弄地發(fā)呆的我們手忙腳亂地接著。我們回想媽媽剛才做豆腐的動(dòng)作。先穿一個(gè)到底的洞，再塞肉�！昂芎�(jiǎn)單耶！”不會(huì)兒，油豆腐就都被塞上了肉�！巴枳诱ê昧耍�(lái)嘗嘗！”爸爸叫道。我們跑進(jìn)廚房，抓起一個(gè)，立馬往嘴里送。唔，好香，好脆，好美味！“媽媽，我能不能再吃一個(gè)？”“你不想吃飯了？我想到了那豐盛的菜。只好忍痛割饞啦！”“那咱們吃飯去吧！好餓！”弟弟也跑來(lái)湊熱鬧，用他那奶聲奶氣的口氣喊道：“吃飯！喝！飲料！餓了！”爸爸自然贊成！
媽媽將菜一一端上桌，哇！魚、牛肉、鴨、羊肉、丸子、豆腐，還有一碗豆角！我們各各兩眼發(fā)光，口水流下三千尺，不管三七二十一，夾起牛肉就往里塞，又將豆角往碗里夾！媽媽滿足地看著我們的吃相，高興地讓臉上出現(xiàn)了三個(gè)月牙！今天媽媽是為了應(yīng)對(duì)“年年有余“這句話，所以今天菜特多�！敖裉觳颂囟啵魈炀统允２税�！”媽媽一股腦地將解釋都說(shuō)了。“贊同！”
第二天看節(jié)清早，鞭炮聲就連接不斷，將安樂(lè)窩中的我們喊醒，并提示到：“拜年咯！擺年貨咯！過(guò)春節(jié)啦！新的一年來(lái)啦！”真是好熱鬧�！鞍职謰寢屝履旰�，祝你們?nèi)f事如意，越活越健康！”小孩子們都開始向大人們拜年，大人們也會(huì)不慌不忙地從衣袋里取出事先準(zhǔn)備好的紅包交給小孩子們。而今年，我也讓爸媽，弟妹享受了我予以的好運(yùn)紅包與福珠，紅包里裝的不是錢，而是畫哦！中午，我們?nèi)ス霉眉野菽昱c吃飯。姑姑炒的菜一點(diǎn)也不遜給媽媽：圓子、豆腐、肉丸、腌肉、鴨肉……好豐盛呀！還有紅酒（里面放了梅子）！我最愛喝紅酒了！媽媽笑道：“你還滿有情調(diào)嘛！”“媽媽，我說(shuō)你是夸獎(jiǎng)我還是挖苦我呢！”我是故意裝出來(lái)一副無(wú)辜的表情，弄得大家爆笑。
“噼里啪啦……”外面許多小孩在放著花炮。我們也匆匆拿起姑姑給我們的紅包，跑下去買花炮噼里啪啦地玩了起來(lái)，還順便也拿了一些年貨呢！
晚上，我們回到家吃完飯，便將年貨拿出來(lái)，邊看聯(lián)歡會(huì)邊吃年貨。全家人依靠在一起的日子多甜��！
第三天，姑姑她們也來(lái)到我們家拜年，媽媽又拿出好多年貨，又做了好多好菜，真是美味一波又一浪呀！
過(guò)年的滋味真好！我真期待著明年的春節(jié)！
過(guò)新年作文900字 篇6
噼里啪啦幾聲響，哇！過(guò)小年了！歡歌笑語(yǔ)傳遍大街小巷，鞭炮擂鼓傳遍東西南北。哇哈，過(guò)年當(dāng)屬我們孩子最高興了！看，東家小妹妹穿上了五顏六色的彩裝，西家的大嬸也花里胡哨的穿了上去。哇哈，過(guò)年哦，好棒！
媽媽包餃子，我獨(dú)自玩，哎呀，過(guò)年嘛，就要玩翻天！這不，我打算和媽媽包餃子。我把和好的白面捏得又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段地截下來(lái)，丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái)，不知怎么搞的，餃盧一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)像小雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓。我想：“這搟面棒怎么不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了。媽媽說(shuō)：“應(yīng)該撤上點(diǎn)面粉再搟�！卑Γ@張餃子皮沒(méi)成功，我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來(lái)，媽媽似乎看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我是第一次，慢慢就學(xué)會(huì)了�！闭f(shuō)著，拿起一小段白面，耐心地教給我搟餃子皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來(lái)一段白面，左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著，爸爸一邊在桌上撒些面粉，一邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，邊上薄�！痹趮寢尠职值闹笇�(dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說(shuō)：“搟得不錯(cuò)！”我滿懷信心地?fù){好了第二張、第三張、第四張，漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一段段白面在我手中變成了張張精致的餃子皮。
“包餃子不怎么難？不用學(xué)�！蔽翼槺阌每曜訆A了一些餃子餡，輕輕地放在餃子皮上，學(xué)著爸爸的樣，把餃子皮的邊兒，一點(diǎn)點(diǎn)地捏合起來(lái)，再放在手心里，用力一壓……��！不好了，漏餡了！我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來(lái)，餃子餡又從手指縫里流出來(lái)了。原來(lái)，餃子上又有一處的皮破了，我慌忙又用一塊餃子補(bǔ)上。就這樣，我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個(gè)餃子。放在案板上，嗬！多么神氣�。』⒈承苎�，簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”，和大家包的大不一樣�！覜](méi)有灰心，更沒(méi)有喪氣，鼓起勇氣來(lái)，包第二個(gè)。這次，我吸取了教訓(xùn)，沒(méi)敢多放餡，用手壓的時(shí)候，也不敢用力。結(jié)果，包出的餃子還不及大家包的2/3大，活像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的“瘦干巴”，連站也站不起來(lái)。再看爸爸包得又快又好，好像用一個(gè)模子脫出來(lái)似的，一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……�！叭f(wàn)事開頭難”，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)，現(xiàn)在，我包起餃子，也又快又好，可真是“丑小鴨”變成了“白天鵝”
左手掌上攤放一張餃子皮，右手用筷子放上餃子餡，然后右手用一個(gè)手指蘸一點(diǎn)水在餃子皮周圍抹一圈，之后餃子皮對(duì)折，用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分，兩邊還是開的。（餃子皮對(duì)折后應(yīng)分為三部分捏：中間、左邊、右邊）首先把中間部分捏攏，接著捏兩邊，用左手提住中間捏攏部分，右手食指托住餃子右邊開口處，使其分為前后兩部分，先用手把前面（靠自己這面）捏攏，再把后面分為兩份折皺，分別倒向中間部分折捏，捏好后接著捏左邊部分，左邊也是一樣捏，這樣一個(gè)餃子就算完功了，放在桌上怎么也不會(huì)倒的。
哈哈，包好餃子，就下鍋吧，一個(gè)個(gè)餃子像一條條小魚，在水中游。看著自己包的餃子，我開心地笑了。新年，哇哈，嘗嘗自己包的餃子吧！
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