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近幾天,電視、報紙上反復(fù)報道了這樣一條有關(guān)“食品安全”的新聞:一批來自浙江海鹽縣瘦肉精超標(biāo)豬肉和內(nèi)臟導(dǎo)致上海9個區(qū)336人次中毒。據(jù)不完全統(tǒng)計,20xx年以來,相繼發(fā)生18起瘦肉精中毒事件,中毒人數(shù)達1700多人,死亡1人。
看著這樣的新聞,我有觸目驚心了,食品安全再度敲響警鐘,使我想起今年五月份,浙江省工商局公布:雀巢金牌成長3+奶粉為不合格食品。緊接著河南電視臺報道:變質(zhì)光明牛奶返廠加工再銷售。
我們能不擔(dān)心嗎?就是菜市場上普通的菜肴,豬肉也成了問題。雀巢是食界上最大的食品公司,光明乳業(yè)是中國第一乳業(yè)公司。像這樣的知名品牌產(chǎn)品都出現(xiàn)這樣那樣的問題,我們還能吃什么?
爸爸總是不關(guān)心這些“食品安全”的問題,他老是說:“能吃就吃,擔(dān)心那么多有什么用?”昨天,他終于吃出了毛病了。
臺風(fēng)還在呼呼地刮著,爸爸冒著雨回到家里,一看到櫥柜里放著菜肴,就拿起筷子吃起來;蛟S是他太餓、太讒了,竟然沒有吃出這些菜肴有什么不同的味道。胡亂扒了幾口飯,爸爸在沙發(fā)上坐了一會兒,這才感覺肚子不舒服,跑到馬桶上蹲著了。爸爸這才知道剛才吃的東西有點不對勁,趕緊吩咐我給他拿消炎藥。
媽媽回來了,看到桌子上放著的空盤子,這才知道爸爸把昨天剩下的菜都吃光了。媽媽埋怨道:“怎么能亂吃東西啊,幸虧只是吃壞肚子。你不知道,刮臺風(fēng)的時候要特別注意飲食衛(wèi)生嗎?今年夏天我們這里還出現(xiàn)好幾個‘霍亂’的病人啊!笔前,“病從口入”,要保護身體,最重要的一關(guān),是要把持好自己的食物。想到學(xué)校大門附近,經(jīng)常出現(xiàn)一些流動的攤子,攤子上賣的燒烤油炸等等食品,且不說食品本身有多大的危害,單但是這些食品在馬路邊擺放著,要沾染多少灰塵啊,這些灰塵里有多少有害的細菌啊。學(xué)校里許多小胖子都喜歡吃燒烤油炸的食品,他們身體虛弱,三天兩頭生病吃藥,還不是因為他們吃多了小攤上的食品。
關(guān)注食品安全,才能確保身體健康,學(xué)校開展的“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康美好生活”活動讓同學(xué)們更多地認(rèn)識到這一點。我們應(yīng)該提高警惕,更多地了解食品安全的知識,做一個健康的社會小主人。
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今天又是一個快樂活動日,俞老師請來了一位神秘嘉賓,要給我們開展“學(xué)校食品安全互動活動”。她就是上海市食品藥品監(jiān)督管理徐匯分局的監(jiān)督員——蔣知君媽媽。
蔣媽媽在今天的活動中要給我們講關(guān)于食品方面的各種知識。首先她展示了一個“食物的金字塔”,讓全體小朋友一起做個“猜一猜”的游戲。食物金字塔一共有5層,旁邊列舉了牛奶、蔬菜、肉類、油、谷物,5種食品,請同學(xué)們猜一猜這些食物應(yīng)該屬于金字塔的哪一層?同學(xué)們可積極了,他們各自發(fā)表自己的意見。最后蔣媽媽告訴我們:平時我們吃的米飯屬于谷物,是食物金字塔的底層,也是我們每天必須攝入的食物。第四層是蔬菜,是所需維生素的來源。第三層是肉類,含有豐富的蛋白質(zhì)。牛奶和豆制品都是第二層的食品,建議同學(xué)們每天喝2、3杯牛奶。而油是食物的最頂端,但燒菜時不能用過量。這金字塔按照每天需要攝取的量展現(xiàn)的,告訴我們每天應(yīng)該怎么合理搭配食物?磥砘丶液螅覀冞要把這個金字塔同爸爸、媽媽一起分享呢!
游戲后,蔣媽媽還告訴我們哪些食物不適合小朋友吃的。比如:生魚片、烤肉串、香腸、油條、膨化食品、顏色鮮艷的糖果、果凍、可樂等。邊聽邊有小朋友表示:這些可是我們最喜歡吃的東西啊,為了健康,還要管住自己的嘴巴喲!
說完不適合吃的食品后,蔣媽媽拿出了許多不同包裝的牛奶,讓同學(xué)們猜猜食品的保質(zhì)期,同學(xué)們可踴躍了,紛紛舉手說出自己的答案。通過競猜,同學(xué)們知道了,保質(zhì)期的重要性,它標(biāo)志了食品的新鮮度。而外出吃飯時要注意些什么呢?蔣媽媽給我們看了一張圖片,同學(xué)們看了都記得在飯店吃飯時看到過,原來這是衛(wèi)生監(jiān)督標(biāo)志。每天像蔣媽媽這樣的叔叔阿姨會到各個飯店去檢查衛(wèi)生情況,利用三種不同的表情表示監(jiān)督檢查結(jié)果,選擇吃飯的飯店時可以參考這個標(biāo)志,再做決定。
今天的講座,讓我們小朋友增長了不少關(guān)于飲食健康的知識,對身邊的健康食品安全有了初步的了解,也提醒了小朋友健康的重要。最后我們?nèi)嗤瑢W(xué)用熱烈的掌聲感謝蔣媽媽給我們做的精彩又有意義的講座。
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近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題?系码u的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”……更危險的是它不僅在牛奶中大量出現(xiàn),還在雞蛋中存在。這些形形色色的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣,席卷整個大地,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著大家的心。
在我們的周圍食品安全問題確實存在著。我的鄉(xiāng)下老家盛產(chǎn)食用菌,記得上次回家時,我參觀了整個香菇的制作過程。我與叔叔一起走進菇棚時,一股帶著香菇味的暖流迎面赴來,叔叔告訴我這里就是做香菇的地方,并示范給我看制作過程。只見叔叔與其他小伙子在一起干了起來,我正看得著迷,可看到最后我感到什么地方出了毛病。只見他們把做好香菇筒袋,放入石蠟液體中浸泡。叔叔告訴我,用石蠟浸泡后不但可以保證菌棒不發(fā)生爛棒,同時可以防水,等香菇生展后還可以保證香菇水分不丟失,起到很好的保鮮作用。我聽了他們對石蠟作用的介紹后,使我對“石蠟”這兩個字越想越不對勁,決心弄個明白。
回到家里,我第一件事就是打開電腦,全力搜索有關(guān)石蠟的知識。終于明白了它的真面目。原來,蠟是一種工業(yè)用品,也叫工業(yè)石蠟,它是一種復(fù)雜的化學(xué)成分,其所含的危險成分主要是苯,它是對人體一種十分有害的物質(zhì)。專家指出它是人體皮膚癌、肺癌產(chǎn)生的罪魁禍?zhǔn)?戳私榻B我大吃一驚,原來這就是電視上宣傳的嚴(yán)格禁止的“蠟菇”?吹竭@里,我終于明白了,這些菇農(nóng),為了自己掙大錢,追求最大的自身利益,在食用菌生產(chǎn)中放入了工業(yè)石蠟,制造出毒香菇。他們不知道,這種行為是犯罪行為,他不但影響了人們的生命健康,如果這些香菇出口國外還會引起外交糾紛,損害我國的國際形象,他們這樣做實在是不應(yīng)該啊。
原來食品安全問題就發(fā)生在我們的身邊,也可能正在發(fā)生在我們的身上危害著我們的健康。我想,我們國家要高度重視食品安全這個問題,只有通過加強立法,嚴(yán)格執(zhí)法才能制止這些問題的出現(xiàn)。同時做為一名小學(xué)生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認(rèn)識食品安全的危害,抵制農(nóng)藥食品、化學(xué)食品、問題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。
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近日,我們長沙市正在創(chuàng)建食品安全文明城市。有些無良的商家卻執(zhí)迷不悟,熟視無睹。
有些的商家不僅賣無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)地址、無保質(zhì)期的三無產(chǎn)品。還在里面添加了許多的色素、鹽、香精、香料……來掩蓋住這些三無產(chǎn)品的臭味。還有的是在包裝上寫了假日期來混淆視聽。
燒烤攤在長沙街頭最為常見,好吃誘人的燒烤遠遠就香味撲鼻,加上攤主一邊吆喝引誘,讓人忍不住流口水,難以抗拒。燒烤肉串一時冷藏一時室溫,特別是到了春天最容易發(fā)霉,到了夏天最容易發(fā)臭有異味。但有些無良的商家在烤的過程中為了不讓別人覺察出來,就往烤串里添加許多配料,讓人聞不出來什么異味,吃下去常有食物中毒拉肚子,或者肚子痛的現(xiàn)象。燒烤串是最不衛(wèi)生的食品之外,肉制品在高溫烤制的時候容易產(chǎn)生多種致癌物,為了身體健康,少吃燒烤。
除了燒烤之外,讓同學(xué)抵不住誘惑掏著錢就買的莫屬于肯德基了。有一次,我下完課,媽媽準(zhǔn)備帶我去吃東西,我們走到了肯德基前面,我目不轉(zhuǎn)睛的盯著肯德基,媽媽似乎看穿了我的小心思:"走吧,帶你去吃肯德基!眿寢屚,我在心里暗喜著。我點了一個漢堡,一份薯條,一碗湯,一個雞肉卷……正津津有味品嘗時,我突然想起了一篇文字的描述:KFC的雞翅膀就是屬于那些不健康的食品,那些雞翅膀看起來非常地碩大,里面的雞肉又是那么香味撲鼻,爽滑可口,那香氣足以飄到十里之外。可惜的是那些雞翅膀是被噴了激素的變異雞翅膀,吃了下去對身體健康極為不利。
也許是我的心里作用,一吃完后,我感覺肚子有點痛,我心想肯定是今天的漢堡有問題。
學(xué)生最喜歡買的另一個休閑小食品,就是學(xué)校門口小店的麻辣小包包,有的只要五毛錢和一元錢,吃完后嘴巴都被色素染紅了,這種東西衛(wèi)生安全最沒保證,可有些學(xué)生就貪好吃又便宜,管不住自己的嘴。在生活中,難免會遇到食品安全問題,可我們又怎樣辨認(rèn)食品的好和壞呢?我們可以看一下包裝上有沒有QS證,還有生產(chǎn)日期,保質(zhì)期等等確保之后再食用。還有就是我們平時去飯店吃飯的時候,如果有剩菜盡量打包帶走。因為有些商家會把剩菜收集起來再加點東西進去又可以給顧客做下一道,這樣就會讓他們更加節(jié)省成本。
創(chuàng)建文明城市,從食品安全開始。同學(xué)們,讓我們行動起來從我做起,抵住誘惑,不買“三無”產(chǎn)品,做個健康,守法,文明的小公民吧!
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世界上最大的喜悅莫過于一個生命的誕生,也是如此多的生命造就了這個繽紛多彩的世界,世界因生命而精彩,生命因安全而延續(xù)。
然而,或許是生命又太過于平凡,人們總是在不經(jīng)意間傷害它,于是,伴隨其后的是那份失心的痛苦。
時間倒轉(zhuǎn)回9月13日這一天。三鹿產(chǎn)品被檢測出質(zhì)量不達標(biāo)。許多小孩子誤食而步入了天堂。一個還未涉足的生命就這樣離開了,他還沒有來得及呼喚出“爸爸、媽媽”,無情的奶粉卻奪走了他的生命,一瞬間,一個個家庭變得支離破碎,淚水傾刻間崩塌,悲傷的哭聲是那樣的痛。
在重病房里,那些在死亡邊緣掙扎的孩子們,臉色蒼白,在白色的籠罩下,孩子們躺在床上,身上的那些東西讓孩子們無所適從,孩子們只能輾轉(zhuǎn)著他們的小身體,顯得那樣的脆弱,病房外的父母們在這關(guān)鍵的時候是那樣的揪心,無能為力與自責(zé)。他們只能為自己的孩子祈禱,此時,他們的內(nèi)心是一種怎樣的煎熬!他們所信任的產(chǎn)品帶給他們卻是這樣的殘忍,他們是有多懊悔與憤怒!
三鹿集團的董事長也在事件發(fā)生后出面道歉,可是,一切都已經(jīng)晚了,多少孩子受害于他那不達標(biāo)的奶粉啊!他的公司也倒閉了,自己也破產(chǎn)了,還要承擔(dān)法律責(zé)任與道德的輿論!其后果是兩頭空,還落了個遺臭萬年的名聲!假使他負起自己的責(zé)任,會有多少生命在其之下茁壯成長!
可是,在這個世界上關(guān)愛生命的人也比比皆是,他們知道生命是最唯美的東西,他們一直以來都關(guān)愛與尊重生命。
時光輪轉(zhuǎn)到前幾天,一家小小的雜貨店讓我深深地折服。他們每隔四天檢查一次產(chǎn)品,不管生意的好壞,一年四季皆是如此,人們笑著打趣道:“這樣會不會虧本啊!”店主卻一臉微笑地回答:“就算虧本,咱也得檢查。∥覀円獙λ说纳撠(zé)。”
簡短的一句話,卻是這樣的溫暖與放心。這家雜貨店一直以來堅守“以誠信為本,以人為重”,他們無論何時何地都把食品安全放在首位,他們讓生命得到了安全的保障。這是多么可貴的品質(zhì)!是多少食品企業(yè)該學(xué)習(xí)的榜樣。
生命就像一只精致的玻璃杯,往往經(jīng)不起天災(zāi)人禍的撞擊;生命就像一朵美麗的鮮花,常常經(jīng)不起風(fēng)霜雨雪的摧殘;生命就像一個小巧的貝殼,總是受不住重力的敲打。只有人人關(guān)注食品安全,脆弱的生命才能有保障,只有人人承擔(dān)起責(zé)任,美麗的生命才能得到精彩地延續(xù)。
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我是一顆普普通通的小小的蘋果樹苗。與其他兄弟姐妹一樣,我也是蘋果母親的靚作之一。我在一片美麗的土地上發(fā)了芽,沐浴著陽光,我時分甜美地伸了個大懶腰,這樣的日子真美呀!我很慶幸我是一棵蘋果樹。
然而,好景不長。有一天,正當(dāng)我在洗“沐光浴”的時候,一個面相十分可怕的人扛著斧頭來了,他輕蔑的瞇起眼睛打量著我們,然后走到了我的身前,揮起了斧頭——不要!我昏了過去。不知道過了多久,我漸漸蘇醒了。我睜著朦朦朧朧的眼睛害怕地望著這個陌生的世界,四周是水泥地,而我,是這兒的唯一一棵樹,我很害怕,但那個可怕的“劊子手”似乎對我很好,于是,我的心漸漸安靜了下來。“劊子手”天天的澆水施肥,把我養(yǎng)成了一顆又大又粗的樹。很快,金色打開了秋天的大門。我要結(jié)果了。但也就是這時,“劊子手”好像在忙些什么似的,每天匆匆忙忙的進進出出,也很少顧及我了,但我覺得他有一個陰謀。果然不出我所料,沒幾天,“劊子手”突然拿著一個十分粗的針管,臉上帶著獰笑,一步一步朝我走來,我定睛一看——是毒藥!這是我們樹木家族最怕的一種毒——激素。媽媽說過,樹一旦種了這種毒,是活不成的。但結(jié)出的果子會又圓又大,可是會致癌!我看見他一步一步向我逼近,我想逃,卻無濟于事,我只能眼睜睜的看他走來,獰笑著,一步,一步……“啊……”一聲尖叫,我便什么也不知道了.醒來時,我不見了滿樹的果子,卻看見“劊子手”在街道旁擺了一鋪子的蘋果,那時我的成果——有毒的成果。我想讓人們別買我的蘋果,但這么大,這么圓的蘋果,誰看了不會眼饞呢?而且,這也不是童話世界,誰會聽得懂樹的話呢?沒幾天,蘋果就賣完了,我看著“劊子手”美滋滋的數(shù)著錢,那一大疊的錢,卻使用人們的健康交換,值嗎?我知道,他會有報應(yīng)的。是的,大約幾個星期之后一大批制服來了,帶走了“劊子手”,他的報應(yīng)來了。而我呢?當(dāng)然不會白白犧牲掉啰。科學(xué)家們治好了我的病,并且“放歸自然”。當(dāng)我再一次沐浴著陽光的時候,遠方的大雁帶來了消息:那個“劊子手”判了死刑。
食品的安全有時會危及到你我他的生命。我只希望,在我們的這個世界里,好心的人多一點,卑鄙小人少一點;正直勇敢的人多一點,損人利己的人少一點。那么,在我們的社會中,吃食物還用得著提心吊膽嗎?
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俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一天不吃飯餓的慌!笨墒乾F(xiàn)在有許多黑心商人,在食品里添加有害人們健康的有害物質(zhì)。造成了人們有了想吃而有不敢吃的心理現(xiàn)象。
學(xué)校附近是低價零食的王國,這里聚集著來自全國各地的“特色美食”,大多5角錢,物“霉”價廉,特別是辣條,那是我們孩子們的最愛,課間吃時你一根我一條,只吃得滿嘴油膩膩的,然后在喝一瓶5角錢的汽水,那叫過癮,一段時間以后,我喉嚨發(fā)炎,頭暈、惡心,我面黃肌瘦,茶飯不思,整個人精神恍惚,時常肚子痛,鬧的我一刻也不得安寧,追悔莫及都是貪吃惹得禍,在媽媽的再三追問之下我全部招了。為了讓我徹底戒掉吃辣條的習(xí)慣,媽媽給我講了很多這方面的知識,原來辣條這么好吃,又這么便宜,肯定不是什么好東西。這東西大部分使用劣質(zhì)的原材料,利用化工等手段加入一些色素,這些添加劑都是一些化學(xué)制劑,不符合食品添加劑的要求,但商家為追求利潤,這些過量的添加劑有糖精,大量反式脂肪酸以及一些超量的防腐劑。知道這些以后,我也放棄了自己的最愛,自從戒掉這個貪吃的毛病后,人也精神多了。
就在去年3、4月,有一名男子去麥當(dāng)勞吃漢堡。就在扒開漢堡,準(zhǔn)備吃的時候,誰知在漢堡的雞扒里蹦出來三條蛆蟲。是想,這么大的跨國食品公司,食品的衛(wèi)生質(zhì)量居然如此差,真讓我們擔(dān)憂啊。食品安全問題層出不窮,比如說雞蛋里加了膠水,餃子餡里加了紙皮箱的碎片,蘋果為了看起來紅潤光滑而打上了蠟。那些化學(xué)物質(zhì),會傷害多少生命。這些黑心商人為了生意更好,而忽略了食品安全,為了自己的利益,不擇手段,天理難容!
大家選購食品,一定要仔細選購,首先要看包裝有沒有破損,然后再看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品安全標(biāo)識,最后再看配料表。還有大家千萬不要在路邊小攤買吃的,因為,這些流動小攤的食品,沒有食品經(jīng)營許可證,所使用的材料來路不明,有的是掛羊頭賣狗肉,食品加工者身體是否健康,是否有某種傳染性的疾病。二是不衛(wèi)生,馬路上車來車往,有許多灰塵。三是食品沒有生產(chǎn)許可證和食品安全標(biāo)志。三是食材不知有沒有農(nóng)藥和有害物質(zhì)。
所謂“人是鐵,飯是鋼”,如果我們?nèi)粘I畹氖称钒踩疾荒鼙WC,一切都是空談。讓我們安心的吃飯,安心的學(xué)習(xí),成為我們美好的心愿。
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俗話說:“民以食為天,食以安為先。
是的,食品衛(wèi)生安全是我們健康生活的重要因素。
因為人們的生活離不開食品。
在食用食品的過程中,要特別注意食品是否安全,是否可以食用。
下面我給大家講一個因為不注意食品衛(wèi)生安全而發(fā)生的慘劇,希望能引起大家的警惕。
我縣去年大寨鎮(zhèn)?诖逍W(xué)發(fā)生了一起食品中毒事件,有十幾名小學(xué)生,因不注意食品衛(wèi)生安全,食用不衛(wèi)生、不安全的食品,導(dǎo)致2 人死亡, 9 人住院。
給他們的家人帶來無盡的傷,因此,我們購買食品時要看看食品是否具有食品標(biāo)簽(食品標(biāo)簽包括品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號、規(guī)格、配方、食用方法等);副食品類應(yīng)無包裝破損;瓶裝飲料倒過來看內(nèi)無沉淀、雜質(zhì)、混濁、瓶蓋無漏現(xiàn)象,并在保持期內(nèi)。
據(jù)統(tǒng)計,每年有數(shù)萬人因食用不安全食品而患病,還有許多人因此喪命。
所以,注重食品衛(wèi)生安全,是我們每個人都應(yīng)該學(xué)會甚至做到的,這樣才會讓我們的生命得到保障,也會減少一些疾病的發(fā)展和發(fā)生。
我想:如果人人都能關(guān)心食品衛(wèi)生安全,那我們的明天一定會更美好!但是僅僅有大家的關(guān)注是不全面的。
食品,還要有一個綠色、安全的食品本質(zhì),這樣才能讓大家吃得放心。
我再給大家講一個教授買菜的經(jīng)歷。
有一個教授上街買菜,盡挑一些被蟲子咬得殘缺不齊的蔬菜,有的甚至夾著蟲。
()有個旁人十分不解,便問:“教授工資很高,為何還要挑這種蔬菜?”教授指著菜,幽默的說:“你看,這菜里有這么多蟲子在啃食蔬菜,蟲子吃了都那么安全,那我吃了一定會更安全!”教授的回答意味深長,另人深思。
現(xiàn)在提倡食用綠色安全食品,因為它不噴灑農(nóng)藥,吃了對人的身體很有益。
隨著人民物質(zhì)生活的提高,人們講究的不但是吃飽穿暖就行了,更多的是講究食品的拾配和食品本質(zhì)的營養(yǎng)、健康與安全,只有本質(zhì)營養(yǎng)、健康和安全的食品才能得到大家的公認(rèn),才能讓大家吃得更安全,更放心。
關(guān)注食品安全,關(guān)愛生命健康,食品安全是生命健康的保障。
關(guān)注食品安全,就是關(guān)注大家的生命健康,就是尊重人、關(guān)愛人,是和諧社會的主動體現(xiàn)。
給食品多一點關(guān)注,就是對生命多一份負責(zé)。
食品安全你我共創(chuàng),和諧健康大家共享!
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如今20xx年,21世紀(jì),科技發(fā)達的時代,中國也已經(jīng)邁入小康社會。按理說,應(yīng)該是吃穿行宿不用愁的時候。可今天,我們家可開了一場“今天吃什么”主題討論會。
首先,由爸爸先提出建議:“我覺得,豆制品不僅健康,而且長壽,也是中國中國傳統(tǒng)食品,可以買來吃!”“不行!”媽媽立刻反對,“沒看見報紙嗎?現(xiàn)在的豆腐一點也不安全!糞水豆腐,你敢吃嗎?”
“那,買點龍蝦吧!崩习至⒖虛Q招。
“更不行!你一定又沒關(guān)注新聞!沒看見‘洗蝦粉’的威力嗎?吃了極有可能得肌肉溶解綜合癥。更何況,現(xiàn)在的龍蝦一大部分是從骯臟發(fā)臭的小溝或被污染的水域里打撈出來的。你敢吃,我可不敢吃!
“家里快沒牛奶了,買點牛奶先吧!蔽姨嶙h。
“唉,還是豆?jié){吧!家里不是有豆?jié){機嗎?牛奶可以喝,但不要多喝。不知道嗎?現(xiàn)在很多牛奶商為了增大奶牛的產(chǎn)奶量,給奶牛打抗生素,催他們長大。這樣,牛奶也會受到一點影響哦。”
“那么,買點速凍餃子吧。”爸爸再次提議。
“‘毒水餃案’沒聽說過嗎?水餃也不安全。”
……
就這么爭了半天,還是沒爭出個什么安全的食品來。這時,老爸可不耐煩了:“不安全就不安全唄,算什么!現(xiàn)在安全的食品已經(jīng)變成像彩票中大獎一樣低概率的東西了。如果像你這樣想,我們還有什么吃的?天天嚼青菜吧!更何況,現(xiàn)在中國人已經(jīng)中食品毒中得‘百毒不浸’了!”
爸爸的這番話雖有些夸張,但也并不很假。中國食品安全問題是一起又一起,幾乎隔個一兩星期總會出現(xiàn)在報紙的頭條。現(xiàn)在有的吃了,吃的的安全又成了令人頭大的事情。有些人甚至?xí)谛^(qū)里的空地自己種上菜自己吃。唉,這該怎么辦呢……
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當(dāng)我在填寫大學(xué)志愿表的時候,我毅然決然地選擇了食品安全專業(yè)。在那一刻我就下定決心,將來一定要解決祖國的食品安全隱患。九年之后,我發(fā)明的便攜式食品安全精檢儀已經(jīng)遍布于城市的各個角落。
還記得在我上小學(xué)的時候,看到電視上總是會有各種各樣關(guān)于有毒食品的新聞,像“毒奶粉”、“地溝油”、“僵尸肉”,麥當(dāng)勞的“蘇丹紅雞翅”等等。當(dāng)時我被嚇得只要看到路邊的烤肉串就會聯(lián)想到恐怖的僵尸,這對于酷愛美食的我來說,可真是我的`童年噩夢。∧菚r,我的心中就有一個疑問:“為什么美味的食物會有毒呢?”同時,我也在心中暗暗立下目標(biāo)誓要解決這一問題。這幾年來,我和我的發(fā)明團隊潛心研究,收集大量食材以及有害人類身體健康的各種化學(xué)物品的詳細數(shù)據(jù),經(jīng)過無數(shù)個日夜的艱辛努力,我們終于將原先只能檢測出食品含量標(biāo)準(zhǔn)的檢測儀改進為更先進更便攜同時也更為精細的精檢儀。只需將儀器對著食品輕輕一按,精檢儀便能在5秒內(nèi)檢測出該食品是否有毒,儀器的屏幕上也會立刻顯示出有毒成分并將該有毒食品數(shù)據(jù)立即上傳食品安全系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),這樣幾乎所有人都能實時接收到該信息,任何有毒食品的出現(xiàn)我們都能做到緊急處理。另外精檢儀在檢測食品的同時也會告知使用者該食品的禁忌以及相關(guān)生活建議,盡量讓每位使用者的心里感到安全與溫暖。
你看,電視里新聞又在報道有十幾家黑心飯店因被精檢儀檢測出使用地溝油、蘇丹紅,死貓肉等黑心材料而被永久取締營業(yè)資格?吹诫娨暲锖谛睦习灞淮稌r仍一臉不可置信但看到精檢儀檢測食材時不停發(fā)出警報時面如死灰的樣子,我們的心里非常痛快!20xx年,是打響食品安全戰(zhàn)的一年,我們要堅持到底,不放過每一只老鼠。食品安全帶來的不僅僅是食物的無害,還有人們的健康、老人的長壽、兒童的成長、父母的安心以及家庭的幸福和社會的安定。
20xx年底,我們無悔于初心,我們將樹立新的目標(biāo),承擔(dān)起家庭、社會和祖國的食品安全責(zé)任,為祖國為人民的身體健康沖鋒!為祖國的繁榮富強和幸福安康奮斗不息!更為祖國的食品安全戰(zhàn)斗不止!
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近幾年,舉國上下,談食色變,一片嘩然,每一年看3.15晚會,都看得矚目驚心。三鹿毒奶粉事件剛剛平息,多寶魚致癌蘇丹紅病蟲橘事件又被揭穿, 瘦肉精,劣質(zhì)龍口粉絲, 毒豆芽一波一波輪番上演,真是令人聞風(fēng)喪膽。民以食為天,我們每一天面對著餐桌上擺著的美味佳肴都要想它吃起來是不是令人心?要是那樣實在是太悲哀了。老百姓們的飲食得不到保證,何以來談健康話題,一句順口溜這樣說:吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數(shù)不知道,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。
食品安全問題事關(guān)我們的身體健康和生命安全。近期,食品安全事件頻頻發(fā)生,繼瘦肉精事件后,地溝油、染色饅頭、回爐面包、牛肉膏、毒生姜、黑豆芽等相繼曝光。據(jù)本地電視臺和報紙連續(xù)曝光:有些不法商販,為了節(jié)約成本,用工業(yè)用鹽代替食用鹽來腌制一些熟食,如鵝,鴨,雞等等,而這些工業(yè)鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是,這些帶有致癌物的食品,不再是法外逍遙,它們打著廉價的幌子,進軍超市和私人經(jīng)營的店鋪。據(jù)黑心的店主說,這已經(jīng)是公開的秘密,是不折不扣的潛規(guī)則了。
在日常生活中我們對食品安全的對策又有哪些呢?我個人認(rèn)為選購食品時要遵循以下幾個小原則:一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。二、注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。三、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。四、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買打折、低價、促銷食品。八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、放心店購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。九、妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù),以便發(fā)生消費爭議時能夠提供維權(quán)依據(jù)。
食品安全與社會的方方面面都有著廣泛的聯(lián)系,關(guān)系到民眾的生 活、經(jīng)濟的發(fā)展、社會的穩(wěn)定等眾多方面,因此必須要做到民以食 為先,食以安為先。
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盼望著,盼望著,東風(fēng)來了,有毒食品的腳步近了。
一切都十分新鮮的樣子,欣欣然,擺上攤。青菜朗潤起來了,魷魚膨脹起來,辣椒的臉也紅了起來。
豆芽偷偷地從豆殼里鉆出來,嫩嫩的,綠綠的。水缸里,池子里,瞧去,一大片一大片滿是的。黃的,綠的,放一點無根激素,擱一點防腐劑,再來點尿素,綠豆芽白白的,黃豆芽胖胖的。
辣椒、豬肉,腐竹、你不讓我,我不讓你,都爭著搶著趕趟兒。紅的蘇丹紅像火,粉的瘦肉精像霞,白的吊白塊像雪。饅頭里帶著餿味兒,閉了眼,作坊里仿佛已經(jīng)滿是熏肉、面包、果脯!案板上成千成百的蒼蠅嗡嗡地鬧著,大小的蟑螂爬來爬去。昆蟲遍地是:雜樣兒,有名字的,沒名字的,散在原料堆里像眼睛,像星星,還爬呀爬的。
“中國食品很安全”,不錯的,像食監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局的虛假報告安慰著你。電視里帶來些新調(diào)查的有毒食品的氣息,混著記者暗訪的味兒,還有各種有關(guān)有害食品曝光的新聞在網(wǎng)上醞釀。不法商販把加工點安到更偏僻的地方,正規(guī)企業(yè)也來了,在原料里填加各種有害的化學(xué)品,做出好看的食品,在大型超市里賣著。換了加工后的包裝,這時候賣得格外的旺。
死豬肉是最尋常的,一進就是兩三噸?蓜e惱?,做臘肉,做熏肉,變牛肉,加班加點地制做著。銀耳、生姜上全熏著一層硫黃,熏出來黃得發(fā)亮,工業(yè)鹽腌制的四川泡菜也青得逼你的眼。墨汁粉絲,有毒花椒,地溝油,制造出一碗色澤鮮艷的麻辣燙。放眼去,醫(yī)院里,廁所邊,有吃了有毒食品患病的人;還有喝了三氯腈胺的小孩,結(jié)著石,憋著尿。他們的頭發(fā),稀稀疏疏的,在雨里靜默著。
超市里的有害食品漸漸多了,吃有害食品的人也多了。城里鄉(xiāng)下,家家戶戶,老老小小,都趕趟兒似的,一個個都吃過了。積攢積攢毒素,借點藥費,各看各的一份兒病去了。“制造食品在于放藥”,剛起頭兒,有的是技巧,有的是原料。
草莓像剛落地的娃娃,從頭里腳都是毒素泡的,它生長著。
饅頭象小姑娘,花枝招展的,回收著,染著。
中國食品像隱秘的殺手,有層出不窮的花招和手段,引著我們安樂中死去!
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二十一世紀(jì)是一個經(jīng)濟發(fā)展迅速,擁有先進技術(shù)的世紀(jì)。人們的生活水平也隨著經(jīng)濟發(fā)展、科技發(fā)達在不斷提高,不再有饑餓,現(xiàn)在雖然沒有了饑餓可是人們又為另一件事發(fā)愁:怎樣才能吃到綠色食品,健康食品而發(fā)愁!
有幅對聯(lián)說得很對:“人品、食品、品品相照;蒼生、民生、生生相聯(lián)”, 生命只有一次,健康是人生最重要的財富, 沒了它就如同行尸走肉,但是仍舊有一些人為了滿足自己的食欲,去一些沒有衛(wèi)生許可證的小攤上買東西吃,可是他們在品嘗的同時,也許這些“美味”已經(jīng)嚴(yán)重地威脅到了自己的健康。
放學(xué)了,小店生意的高峰時期。無數(shù)同學(xué)盼的都是買到那廉價的零食,從一開始的渴望到臉上漾著滿滿的幸福。尹國政就是這樣,喜歡買各種小商品,品嘗各種新口味,別有一番滋味……雖說學(xué)校經(jīng)常教導(dǎo)學(xué)習(xí)不能買這些“三無”食品,但屢禁不止。無數(shù)同學(xué)與尹國政一樣,熱衷于購買不安全食品,這犯下了一個害自己的大錯。
還不僅僅這些。還有地溝油炒菜、含高濃度亞硝酸鹽的染色燕窩,鴨肉加染色劑變新西蘭A級羊排、農(nóng)藥廢渣鹽冒充“食鹽”、營養(yǎng)快線陰干后成膠狀物、肯德雞的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”……更危險的是“氰胺”,它不僅在牛奶中大量出現(xiàn),甚至在雞蛋中存在。各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著每一個人的心。
俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!蔽覀冸m然不能制止不法商家制造不法食品,但是我們可以不去買這些不法食品,應(yīng)當(dāng)選安全食品,有生產(chǎn)日期,有QS號等食品。我想如果我們每一個人都能在買東西前,看看生產(chǎn)日期,選擇有QS號的食品那么就不會讓不法商家有機可乘!
我相信每個人只要不被蒙騙,加上管理局的管理和“中國食品谷”的引領(lǐng)之下,不法商家就會不復(fù)存在了。
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“粒粒皆辛苦”,這句話大家不陌生吧,但是不是所有食品都是這樣樣。有時候食品也會成為毒藥。比如“康康紫菜”,市場上售價36元,卻是用垃圾袋做的。用水泡一下,永遠都吃不下去。想必大家都知道垃圾袋是白色垃圾,如果吃下去你的肚子肯定會疼痛吧。嚴(yán)重的話,還可能得胃病。
但是,有一種方法可以成為我們捍衛(wèi)食品安全的保護盾,那就是“食品安全三兄弟”。首先老大就是質(zhì)量合格證,是判斷食品質(zhì)量是否合格的標(biāo)志。其次,老二是生產(chǎn)商家,讓我們知道食品的出處。老三是保質(zhì)期,讓你知道食品是否過期。有了它們“三兄弟”可以讓你知道該不該買,可不可靠,這就是“食品保衛(wèi)三兄弟”。
“口水直流三千尺,滿腦都是小零食。”放學(xué)時,馬路上經(jīng)常有小販在賣辣條。為了學(xué)生手上的“毛爺爺”,會用許多不干凈的垃圾食品來吸引學(xué)生的眼球。大家覺得辣條香,其實摻雜了大量食品添加劑;大家覺得辣條筋道,其實用了一文不值的塑料。那些小販會用花言巧語騙取學(xué)生們的零花錢。“五毛一包,四塊十包,有買有送咯”,“小光頭、衛(wèi)小龍,啥都有,買一送一咯,心動不如行動,心動不如行動!”當(dāng)你信了他們的鬼話,你就被小販們的魔爪牢牢抓住。一天幾包,像吸毒一樣無法自拔。所以我們一定要去去正規(guī)商店,少買對身體有害的零食,才可吃得安心,媽媽放心。
“左手漢堡包,右手炸薯條。身上還有一個小書包呀。哎呀~哎呀~喂。”“什么?肯德鴨小店出牛肉漢堡。好好好,我馬上就到!”往往小吃,燒烤有極大的食品問題,同學(xué)們卻自投羅網(wǎng)的去路邊的小推車上。而黑心老板只用昧著良心收錢就行。比如用死豬肉加點香精充當(dāng)牛羊肉。食用油又太貴了,就用口水油、地溝油!跋憷闭ㄊ項l,我們都愛你。十塊一份很便宜,大家都來品!笔裁礀|西?明明是“酸酸臭臭炸薯條,免費地溝油”。所以路邊炸小吃的車,不要去買,會致癌的。當(dāng)你得了癌癥晚期就后悔莫及了。
如果食品安全都不能保證,還講什么富強,民主。所以我們一定要牢記食品安全問題,遠離不良食品誘惑。也要像商家呼吁,做誠實有良心的好商家!
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衣食住行是生活中必不可少的四大元素,而我們每天的能量就來自于食品。近年來,食品安全又受到了社會各界的極大關(guān)注,可是,食品的安全隱患卻無處不在。
每當(dāng)走在回家的路上,路邊一道道琳瑯滿目的小吃就會接二連三的映入我的眼簾。這些小吃大部分都是油炸食品,什么香腸、雞塊、薯片等等,那陣陣香氣總會誘惑我去嘗嘗它,但一想到這些食品的生產(chǎn)過程,又強制自己不去買。其實,這些東西的生產(chǎn)過程是十分不衛(wèi)生的:一、油炸的材料不衛(wèi)生。那些材料幾乎都是爛了的,含有許多細菌。表面都是加工過的,看似白白凈凈,其實惡心的不得了;二、使用的油不衛(wèi)生。許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來炸制食品。這無疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。另外由于油炸食品都是在極短時間內(nèi)高溫烹制而成,常常是外面已炸得焦黃發(fā)硬里面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病。
有句話說得好“民以食為天,食以安為先!比祟惿L、經(jīng)濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品,但也正是因為科技越來越發(fā)達,各種食品添加劑越來越多,各類人造食品也越來越不安全。這些食品讓全國各地都發(fā)生了不少食品中毒事件:2010年10月8日上午8時許,一眾廣州旅行團游客在四川海螺溝景區(qū)食用當(dāng)?shù)鼐频晏峁┑脑绮秃蟪霈F(xiàn)中毒癥狀;河北石家莊正定縣弘文中學(xué)小學(xué)部多名學(xué)生出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐和腹瀉等癥狀,幾十名學(xué)生發(fā)熱、肚疼;甘肅隴西縣發(fā)生一起疑似食物中毒事件,14名患者中已有2人死亡……
從明清盛行在泥雞外刷一層油冒充燒雞到孫中山先生在車站買的假鵪鶉實鼠肉,從路人皆知的“掛羊頭賣狗肉”典故再到今天心照不宣的死貓版羊肉串,古往今來,中國從來不缺假冒偽劣、濫竽充數(shù)的食品,相比之下,酒里兌點兒水真是小巫見大巫了,但食品安全要警鐘長鳴,不容忽視!
我們是祖國的未來,是祖國的棟梁,更是一朵朵含苞待放的鮮花,健康是我們唯一的選擇!為了我們的未來,讓我們一起學(xué)習(xí)食品安全知識,讓食品安全警鐘長鳴!
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