敘事作文:看爸爸煮咸鴨子
今天,我看爸爸煮腌制好的咸鴨子。
只見爸爸從腌缸內(nèi)拿出一只咸鴨子。然后用刀子割下半只。割的時(shí)候一點(diǎn)都不費(fèi)勁,鴨子的骨頭都脆了。
聽爸爸說,煮鴨子前要先用熱水把鴨子洗一下。爸爸拿出一只綠色臉盆,在盆子里放了一點(diǎn)熱水,把鴨子放在盆里,用手在鴨子表面使勁地搓,直到鴨子表面的污膩全部洗干凈為止,然后用清水沖一下,鴨子就洗好了。
開始煮鴨子了。爸爸先在鍋里倒上水,再放上一些生姜、花椒、料酒等調(diào)料。爸爸把洗凈的鴨子放入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋,然后打開煤氣灶開關(guān),把火調(diào)到最大,開始煮了。
我拿著一本書坐在鍋前一邊看書,一邊耐心地等鴨子煮熟。其實(shí),我哪有心思看書?這不。才看了幾個(gè)字我就問:“爸爸,鴨子什么時(shí)候熟?”爸爸用手指點(diǎn)著我的額頭說:“看把你急的,才煮了幾分鐘呢!”
過了一會(huì)兒,看到鍋里開始冒氣了,我想鴨子可能熟了,便立刻站起來,正準(zhǔn)備揭開鍋蓋時(shí),爸爸忙走過來,一邊阻止我一邊說:“小饞貓,還沒熟呢!”我趕緊縮回手,只得又耐心地坐在一邊等待。爸爸把火勢(shì)調(diào)小,又去忙自己的了。
大概過了半個(gè)多鐘頭,一股香味直往我鼻孔里鉆,我想這下該熟了吧?我問爸爸可不可以打開鍋蓋,爸爸沖著我笑瞇瞇地說:“看把你饞的,再燜上一會(huì)兒,這樣煮出來的鴨子才好吃!睕]想到煮鴨子還有這么多學(xué)問,平時(shí)只知道爸爸燒的菜好吃,原來爸爸對(duì)烹調(diào)還真有研究。
又過了一會(huì)兒,只見爸爸走到鍋前,打開鍋蓋,用一只筷子在鴨子身上戳了一下,說:“鴨子熟了!蔽乙粋(gè)箭步?jīng)_上去,啊,一股香味迎面撲來,饞得我跟狗見了肉骨頭、貓見了魚似的。我也顧不得洗手,伸手就到鍋里去撕鴨肉。爸爸用筷子敲敲我的手:“小饞貓,吃東西前能不洗手嗎?”我趕緊去洗手。等我洗完手出來,爸爸已為我準(zhǔn)備了一大塊鴨肉,我抓起來就啃。呀,這鴨肉又香又嫩,真好吃。爸爸看著我那饞樣,開心地笑了。
今天,我既學(xué)會(huì)了煮鴨子,又解了饞,真是一舉兩得。
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