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做蛋炒飯成功作文
雖然我第一次把雞蛋煎得有點焦,但味道還是不錯的。以下內容是小編為您精心整理的做蛋炒飯成功作文,歡迎參考!
做蛋炒飯成功作文一
今天晚飯過后,玩玩覺得肚子有點餓,在家里找來找去沒有零食。找到廚房看到電飯煲里還剩下一小碗香噴噴的白米飯。我叫媽媽做給我吃,可是媽媽說:“想吃夜宵,你自己做。”我想想也對,就自己學著動手做起來,這樣以后爸爸媽媽有事不在家就不會餓肚子了。
我叫爸爸在旁邊看,教我怎么做。首先把材料找齊備,()我炒飯的材料有小青菜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、味精,當然還少不了主角——白米飯。我先把小青菜、豬肉切好放一邊。再將雞蛋敲破放到碗中用筷子攪拌,放入一點鹽。攪拌均勻后,往鍋里倒入菜油,讓菜油熱一下,再把攪拌均勻的雞蛋放下去煎。頓時,鍋里像放煙花似的,噼里啪啦地炸開了花。由于第一次做很緊張,用鏟子給雞蛋翻面的時候來不及,金燦燦的顏色里交差了一點小黑點。炒好的雞蛋盛在一個小盤子里,再加少量油,熱鍋后放入肉絲炒半熟,放入小青菜炒得差不多,然后放入白米飯一起炒加點鹽,炒得差不多放入金燦燦的'雞蛋,一起炒好放點味精、蔥,最后把它們盛到盤子里。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。
雖然我第一次把雞蛋煎得有點焦,但味道還是不錯的。
做蛋炒飯成功作文二
今天,我準備學做一次美味可口的蛋炒飯。我信心十足哦!
首先,我在媽媽的指導下開始做準備工作。先把洋蔥片剝下兩片,清洗干凈,切成洋蔥丁。接著,我從冰箱里拿出一個雞蛋,沖洗干凈后,把雞蛋在灶臺上輕輕地敲了兩下,蛋殼上破了一個小洞。我小心翼翼地沿著小洞把殼剝開,把蛋液倒進碗里,撒上一點鹽,攪拌均勻。準備工作就做好了。
接下來,我打開燃氣,當鍋微熱時,我把菜籽油倒進鍋里,當油的顏色變成淡青色,就迅速倒進蛋液,只聽見“哧溜”一聲,我慌忙退了兩步,擔心油濺到身上。眨眼間,蛋液中間鼓出了一個又大又圓的.泡泡,我連忙用鍋鏟翻炒,直到把雞蛋煎成兩面金黃,才倒入洋蔥丁繼續(xù)翻炒。過了一小會兒,洋蔥丁就變得紫瑩瑩,油汪汪的,再倒入米飯翻炒,加上一點豆瓣醬,陣陣香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口,真是美味無比!
吃著自己炒的蛋炒飯,真是讓人回味無窮?吹阶约簛碇灰椎膭趧映晒睦锩雷套痰。