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成功制作酸蘿卜有趣作文(通用6篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的成功制作酸蘿卜有趣作文,希望對大家有所幫助。
成功制作酸蘿卜有趣作文 1
成功可以給人帶來喜悅與快樂,增長見識和經(jīng)驗。我成功的事情可以說是屈指可數(shù),如:補(bǔ)衣服、競賽得了名次、成功制酸蘿卜、學(xué)會種花——但是,只有一件成功的事情使我印象十分深刻,那就是成功制作酸蘿卜了。事情發(fā)生在兩個月前的一個陽光燦爛的中午,那天,我正在津津有味地看著動畫片,突然,從鄰居的家里傳來了一陣又一陣的撲鼻子的誘人的酸氣,使攙嘴我總是情不自禁的口水直流。當(dāng)我要媽媽在下班的時候給我買時,她卻既嚴(yán)肅有和藹可親地對我說:“婉怡,你已經(jīng)是六年級的大姐姐了,你長大了,什么事情都要自已親手嘗一嘗做,不要老是依賴著媽媽!”我坐在沙發(fā)上呆,一聲不吭,雙手撐著下巴在想:我可是家里的小公主,爺爺奶奶當(dāng)我是掌上明珠,什么家務(wù)活都用不著我來干,更別說自行制作酸蘿卜了。
正在我發(fā)愁的時候想起了《勞動》課本上有酸蘿卜有制作這一課。我拿著書本開始做了起來,首先,我把大蘿卜削皮,接著是切片,這對我來說比登天還難。一不留神,把自己的`手割破了,鮮血直流。我自言自語地說:“這么難的工作,媽媽還要我去做,我不做了!钡珓傁胱聛,腦海里就像在放電影似的又浮現(xiàn)出老師曾經(jīng)說過:“做人要有始有終,不能半途而廢!庇谑,我把流血的手指粘上膠布后,決定又繼續(xù)工作了。很快,半小時過去了。我制作的蘿卜行了,我迫不及待地嘗了一口,味道酸酸的十分好吃!拔页晒α恕!蔽腋吲d的說道。頓時,我一蹦三尺高,把剛才的痛苦扔到了九霄云外。
這時候的我心里甜滋茲的。到了現(xiàn)在,我才明白過來,原來自己親手做的東西是那么的開心,自己品嘗自己的勞動成果是那樣高興,做事成功是那么的愉快。
成功制作酸蘿卜有趣作文 2
成功可以給人帶來喜悅與歡樂,增長見識和經(jīng)驗。我成功的事情可以說是不勝枚舉,如:補(bǔ)衣服、成功制作酸蘿卜、學(xué)會種花等等。但是,只有一件成功的事情使我印象十分深刻,那就是成功制作酸蘿卜。
事情發(fā)生在去年的十月,一個陽光燦爛的中午,我正在津津有味地看電視,突然從鄰居家傳來了一陣又一陣撲鼻的誘人的酸氣,饞嘴的我情不自禁地直流口水。當(dāng)我要媽媽在下班的'時候給我買時,她卻既嚴(yán)肅又和藹可親地對我說:“孩子,你已經(jīng)是六年級的大孩子,你長大了,什么事情都要自己親手嘗試著做一做,不要老是依賴?yán)蠇!?/p>
我坐在沙發(fā)上發(fā)呆,一聲不吭,正在發(fā)愁的時候,我想起了《勞動》課本上《酸蘿卜的制作》。于是,我趕忙拿著書本,按照書本上的步驟,開始做了起來。
首先,我把大蘿卜削皮,接著切片,這對我來說簡直比登天還難。一不留神,竟把自己的手指割破了,鮮血直流。我自言自語地說:“這么難的工作,媽媽還要我做,我不做了!钡珓傋聛,腦海里就像在放電影似地浮現(xiàn)出老師曾說過的話:“做人要有始有終,不能半途而廢”。
于是,我把流血的手指纏上白膠布后,又繼續(xù)工作了。很快,半小時過去了,我制作的酸蘿卜好了。我迫不及待地嘗了一口,味道酸酸的,十分好吃。“哈哈,我成功了!”我高興地喊道。我一蹦三尺高,把剛才的痛苦拋到了九霄云外,心里甜滋滋的。而媽媽吃了我制作的酸蘿卜后,也贊不絕口。
到了現(xiàn)在,我才體會到自己親手做東西是那么開心,親口嘗自己的勞動成果是那樣高興,做事成功是那么愉快。這就是我第一次制作酸蘿卜的全過程,怎么樣,很棒吧?親愛的同學(xué)們,你們又有著怎樣的“第一次”驚喜呢?
成功制作酸蘿卜有趣作文 3
周末,我與媽媽去菜園收蘿卜。一根根蘿卜大如手臂,它們迎風(fēng)擺動綠色“絲發(fā)”,露出白花花的身子。一行、兩行,綠白相間一片又一片!皨寢,這么多,我們怎么吃得完呀?”媽媽說:“景陽,吃不完我們可以腌酸蘿卜呀!”我說:“好!我們一起來做。”
我高興地拿著筐,來到了菜地?粗粋個白白胖胖的蘿卜,我干勁十足,兩手抓著蘿卜葉一下子就拔出來了。拔著拔著,有一個蘿卜卻總是撥不出來,媽媽說:“用鋤頭把蘿卜旁邊的土撬出來,這樣蘿卜就很容易拔出來。”果然,蘿卜一撥就出來了。不一會就裝滿了一筐蘿卜。
回家了,媽媽便把蘿卜葉和蘿卜洗干凈,然后拿去陽光充足的地方曝曬。夕陽西下,曬了一天的蘿卜,像一個個皺巴巴的“小老頭”,它們的“發(fā)絲”也失去往日風(fēng)彩。下一步就是切了,我們把準(zhǔn)備好的`盆和玻璃瓶、刀都拿了出來,把曬皺的蘿卜葉和蘿卜放到盆里切,切成一小塊一小塊的,我看著媽媽切得這么輕松,我也要試一試。切蘿卜葉很輕松,可切蘿卜卻非常難,我用了九牛二虎之力才把蘿卜切成一塊一塊的,但還是有些地方很難切。媽媽說:“那個地方已經(jīng)老了不能要了!蔽揖桶涯切┨}卜扔到了垃圾桶里。
切好的蘿卜葉和蘿卜上要撒鹽,不能多也不能少,多了的話就會苦和咸,少了又容易變爛,所以要放得剛剛好,這堅巨的任務(wù)只能交給媽媽了。她目測了一下,抓了兩把鹽,均勻地撒在了蘿卜堆里,揉搓直到出水。
最后就是把蘿卜和蘿卜葉放進(jìn)玻璃瓶里,一點(diǎn)一點(diǎn)塞滿,用筷子壓實,等蘿卜裝滿后倒入事先煮好的涼開水,最后封住瓶口。我怎么弄封不緊瓶蓋,爸爸見了說道:“我來,我力氣大!”媽媽連忙制止道:“你剛才切了豬肉,一手都是油,不要碰!
我一臉茫然,問媽媽:“爸爸好心幫我們,您為什么趕他走?”媽媽語重心長地說:“腌制蘿卜,最怕遇到油。一旦瓶里有油,那些腌制的蘿卜就會爛掉。在“老將”媽媽的指導(dǎo)下,我們腌制完畢。媽媽說:“這樣放一個星期,酸蘿卜就做好了,那口感又酸又脆,保證讓你流口水!蔽液桶职致犃,笑呵呵地對媽媽豎起了大拇指。
一轉(zhuǎn)眼,7天過去了。媽媽打開瓶蓋,滿屋飄著酸蘿卜的味道,嚼上一口,又酸又脆真好吃。酸的開胃,大家快來試一試我的手藝吧!
成功制作酸蘿卜有趣作文 4
酸蘿卜是我家鄉(xiāng)一種令人回味無窮的風(fēng)味小吃。我想吃過的人都會豎起大拇指。
每當(dāng)我走到賣酸蘿卜的店門前,腳上就像裝上磁鐵一樣地被吸引住,把我定在那兒。這時候,一股濃濃的酸蘿卜味撲鼻而來,頓時我的口水就忍不住地流下來。
回到家里,我發(fā)誓要省錢滿足一吃酸蘿卜的'心愿。這一點(diǎn),我終于實現(xiàn)了自己的愿望,帶上足夠的錢,跑進(jìn)店里,對老板說:“十元的酸蘿卜,多放點(diǎn)辣椒。”我一口氣點(diǎn)了一大盤,便找張椅子坐下來,耐心地等待美味。我不停的問老板:“好了沒有啊!”在我一再追問下,老板終于做好了。我拿起筷子風(fēng)卷殘云的吃起來,那味道美妙絕倫`無與倫比。
其實,酸蘿卜雖然好吃,但做法也極其簡單。只要先把新鮮蘿卜切成一塊一塊的,最好不大不小,然后往一個壇子里面倒,悶上兩三天,蘿卜就出壇了,成了酸蘿卜。再添上一點(diǎn)辣椒,放進(jìn)嘴里,吃起來就一個字:“爽!”
在我看來,酸蘿卜是我家鄉(xiāng)最誘人的風(fēng)味小吃,令人回味無窮。有空,你們也來嘗嘗鮮吧,哎呀,不說了,口水都快流下來了,回家賣酸蘿卜吃嘍!
成功制作酸蘿卜有趣作文 5
之前和媽媽聊天非常懷念以前上托管班時朱老師給我們做的蠔油豆腐和旱蘿卜蒸餃,于是萌生了和媽媽學(xué)習(xí)制作旱蘿卜蒸餃的想法,說干就干,上次介紹完蠔油豆腐的做法,再來介紹一下旱蘿卜蒸餃的'做法。
制作旱蘿卜蒸餃需要準(zhǔn)備很重要的兩樣?xùn)|西那就是旱蘿卜和絞肉餡,我和媽媽一早來到市場,早市的蔬菜比較新鮮,肉餡專門去一家常去的肉鋪,比較放心,看著選肉,看著攪餡,其他輔料有蔥,姜,蒜,料酒,生抽,香油,面醬。
首先第一步是將旱蘿卜洗凈,然后將旱蘿卜擦成絲狀,用鹽淹上讓它瀝出水分,再開始準(zhǔn)備肉餡,將買來的肉餡用水投一下,媽媽說這樣干凈一點(diǎn),然后將蔥姜蒜切碎倒入肉餡,放三勺生抽,三勺料酒,一勺香油,一勺植物油,一勺面醬,順時針攪拌,再放一勺水,攪拌到粘稠為止,還可以在其中放一枚雞蛋,具體為什么媽媽也不知道,就是這樣傳承下來,可能味道更加鮮美吧。和面很關(guān)鍵,取出三碗面粉,用稍微燙手的熱水一點(diǎn)一點(diǎn)倒入面粉中和面,媽媽說這叫燙面,這樣蒸出來的蒸餃會蓬松,在面粉里面也打入一枚雞蛋,放一點(diǎn)鹽,媽媽說這樣面粉會比較筋道,和好面放置半小時讓他們都可以休息一會兒,待發(fā)酵之后使用。
前期準(zhǔn)備工作都做完了,下面是第二步開始包蒸餃,面團(tuán)可以做成和包子一樣大小的面團(tuán),然后搟成圓形,將準(zhǔn)備好的旱蘿卜絲和肉餡攪拌在一起,每個面皮里面可以放上一大勺肉餡,然后包成餃子狀,記得之前朱老師說過,如果想要蒸餃好吃一定要放點(diǎn)面醬,咸里帶甜,口感好。我們記住了,這次我們也特意放了面醬,期待著我們的成品。
最后一步煮水加熱,將蒸餃放置在籠屜上,十五分鐘左右即可,關(guān)火先不要打開鍋蓋,停滯一會兒,待面皮蓬松起來,這樣拿出來面皮不會塌,啊,一鍋熱氣騰騰的蒸餃出鍋了,沾上我親自準(zhǔn)備的蘸料,真香啊。
成功制作酸蘿卜有趣作文 6
吃過晚飯,我去奶奶家看望爺爺、奶奶。
來到奶奶家,只見一張八仙桌上堆滿了蘿卜條,奶奶系著一條圍裙,在起勁地切蘿卜條,爺爺也坐在一旁洗蘿卜。我問奶奶:“您切這么多蘿卜條干什么用?”奶奶笑呵呵地說:“做蘿卜干唄!”這下,我倒來了興趣,刨根究底地逼奶奶介紹蘿卜干的制作過程。奶奶見我認(rèn)真的樣子,也樂于把這一絕技傳授給我。見蘿卜切得也差不多了,奶奶解下圍裙,坐下來慢慢地給我講起來:
首先,要把蘿卜切成一條一條的`,均勻地放在幾個竹匾上,在太陽底下暴曬幾天,等到水份越來越少,變成干條為止。然后把干蘿卜放在一個大盆里,散上精鹽和紅辣椒粉,用雙手使勁揉,等到感覺有水分出來才停止。接著,把搓好的蘿卜條放進(jìn)一個事先準(zhǔn)備好的壇子里,倒入適量的白酒,再把壇口封住。放個大約二十天左右的時間,等到有較濃的香味飄出來了,新鮮的蘿卜干才可以出壇。
這時,你若取一碗蒸蒸,那香辣清脆的滋味包你胃口打開。
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