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中國(guó)傳統(tǒng)美食粽子作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編幫大家整理的中國(guó)傳統(tǒng)美食粽子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
中國(guó)傳統(tǒng)美食粽子作文1
端午節(jié)要到了，我打算讓媽媽教我包粽子，因?yàn)槲蚁矚g吃粽子。
媽媽爽快的答應(yīng)了，說(shuō)：“包粽子不能著急，要先把材料備好。糯米、粽葉泡好，把肉料調(diào)好味，還要準(zhǔn)備線繩”。準(zhǔn)備工作做好了，我們要開(kāi)始包粽子啦！
只見(jiàn)媽媽把兩片粽葉卷成三角形，又把泡好的米裝進(jìn)去，再放上調(diào)好味的肉，然后把粽葉用力卷起來(lái)，用線繩把粽子來(lái)個(gè)五花大綁，粽子就好了。
我也學(xué)著包了起來(lái)，可是怎么包也包不住，米都掉了出來(lái)了，我費(fèi)了九牛二虎之力，才包了一個(gè)。我包第一個(gè)的時(shí)候，我覺(jué)得自己包的好丑啊！我再包的時(shí)候比原來(lái)的好多了，也不知行不行？不管怎么說(shuō)，這也是我自己的'勞動(dòng)成果。
粽子煮好了，媽媽讓我嘗一嘗，我吃了一個(gè)，不夠，接著吃了兩三個(gè)。太好吃了，香甜的粽子讓我停下來(lái)，吃的好飽呀！我真是太開(kāi)心了。我呀！真是一只貪吃的貓啊！
今天又來(lái)到了一年一度的粽子節(jié)。
聽(tīng)說(shuō)這也是屈原去世的一天。不過(guò)我和媽媽買了一些材料，也是應(yīng)有盡有。有鴨蛋，有板栗，還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清，板栗去皮紅糖啥也不用干，就好像把他們扒了一層皮，材料弄完了。
接著去找一些洗好的糯米，白白的像一顆顆白寶石，不過(guò)不會(huì)發(fā)光，還沒(méi)做口水就流一地，要不怎么能被稱上大饞貓呢？開(kāi)包！充滿信心，葉子奶奶早就給我們買了，有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈，形成三角形的小孔，像一個(gè)小提簍子，再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去，然后把線給它綁住就行了。我也找了一個(gè)，像媽媽一樣把它弄起來(lái)，手滑了一下，完了完了！手就像搽了潤(rùn)滑油一樣。居然掉了，氣得我不行了，我不服氣，再來(lái)一個(gè)！看著很簡(jiǎn)單，做起來(lái)就難多了。
接著，再包一個(gè)，終于成功了，心里像飛起來(lái)的小燕子太開(kāi)心了！我包的粽子像一個(gè)三角小寶塔
終于包完了，把它們一個(gè)一個(gè)的放入鍋中，開(kāi)蒸香味撲鼻而來(lái)，饞的我口水流滿地一樣。
我們開(kāi)吃了，一個(gè)比一個(gè)香，太太好吃了！
中國(guó)傳統(tǒng)美食粽子作文2
端午祭屈原，千載意未歇。街巷飄粽香，又逢端午節(jié)。
每當(dāng)拿起粽葉包粽子的時(shí)候，我就想起兒時(shí)，家鄉(xiāng)端午節(jié)大人包粽子的情景。那時(shí)候北方農(nóng)村沒(méi)有糯米，只有農(nóng)民自己地里種的黍子，秋收后晾干，脫糠后叫黃米。每年端午節(jié)家家都包黃米粽子。
在端午節(jié)的前兩三天，家家將最好的紅棗，最好的'黃米，到葦子地里打上又寬又大的葦葉（粽葉），再到山坡上刨上野生的馬蓮（捆粽子用）。一切都準(zhǔn)備好后，將黃米浸泡一天一夜，就可以開(kāi)始包粽子了。在農(nóng)村包粽子的時(shí)候，左鄰右舍，叔叔大娘，全都到一起，圍在泡黃米的缸前，手不停，嘴不閑，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。小孩子們也跟著湊熱鬧，鉆在大人們的縫隙中，學(xué)著大人的樣子，拿起粽葉圍個(gè)兜，抓把米，放兩顆棗，粽葉包住，馬蓮纏繞，一個(gè)粽子就包成了。包完一家，大人們又到另一家，小孩子們也跟在后面，大人們一次次哄攆，小孩們跑了又回來(lái)，終想聽(tīng)聽(tīng)大人們從古到今，談天說(shuō)地的談?wù)摗?/p>
當(dāng)時(shí)農(nóng)村用的還是灶臺(tái)碳火。粽子包好后，媽媽和爸爸將盛有五六拾顆粽子的大鍋用勁駕到火上。媽媽將火通透燒旺，一會(huì)鍋中的水沸騰了，香噴噴的粽子香飄出廚房，飄香院子的每一個(gè)角落，飄香了大街小巷。那種只有在端午時(shí)令，粽葉才能獨(dú)放特有的清香。我用嘴吸鼻聞，生怕漏掉一絲絲飄過(guò)的香味。粽子煮好后，媽媽把它浸泡在剛從井里打上的涼水中，數(shù)小時(shí)后，剝開(kāi)粽子葉子上沒(méi)沾一粒米，一股新鮮的粽葉味加上紅棗黃米的粽香沁入肺腑，涼丁丁，甜絲絲，在夏天的中午吃一頓爽透啦。
我現(xiàn)在退休了，每年端午節(jié)都要在市場(chǎng)上買好粽葉，紅棗，蜜棗，長(zhǎng)糯米，圓糯米給全家包一次粽子，我包的粽子不漏米，四角分明，家人都夸我手藝很好，這就是小時(shí)候跟大人學(xué)的。
如今女兒也學(xué)會(huì)了包粽子，讓中國(guó)傳統(tǒng)文化像粽子飄香代代傳承。
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
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