初二寒假作文范文600字
初二寒假作文600字(一)
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī)，決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了!
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
初二寒假作文600字(二)
說(shuō)實(shí)話，在這個(gè)寒假里是再無(wú)聊不過(guò)的了，補(bǔ)習(xí)了20天的課。終于有時(shí)間休息了，可還是沒(méi)事做，直到寒假快結(jié)束時(shí)的前幾天，我和爸爸去了奶奶家。這不去不知道，一去才有了很多的感悟。
我們剛剛來(lái)到車站，那車站就是人山人海的，好不容易擠進(jìn)了車廂，天那!我不禁發(fā)出這樣的感嘆——車廂內(nèi)站的人比坐著的還多，簡(jiǎn)直是嚴(yán)重超載了，可那位售票阿姨卻是忙的不亦樂(lè)乎，大聲的吆喝著。我很生氣，真想臭罵她一頓，但車上那么多人，我這樣做只能弄的大家都不愉快，我也認(rèn)栽了。車終于緩緩地開(kāi)了，我心想這下沒(méi)人了吧，誰(shuí)知一過(guò)橋頭，又一群人一窩蜂的涌了上來(lái)，這使得全車的人都倒下了，只見(jiàn)售票員一面往車上拉人，一面指著一位老爺爺罵。我真看不過(guò)去，忙過(guò)去扶起老爺爺，還狠狠的瞪了她一眼。其實(shí)這都是其次，最讓我氣憤的是那一件事。一位40來(lái)歲的叔叔抱著小孩，站在車上搖搖晃晃的，旁邊坐著一位衣著前衛(wèi)的年輕小伙子看了“哼”的一聲冷笑，像是在幸災(zāi)樂(lè)禍。我們?cè)O(shè)身處地的想，在那個(gè)時(shí)候，叔叔最需要的是幫助，而不是潑冷水。如果是他帶著孩子處在那樣的環(huán)境中，我們有能力而不幫助他，他會(huì)怎么想?這也就是“幫助別人就是在幫助自己。”考試
那些生活在煙花市肆的大都市的人們，只懂的用美好的外表去包裝他們，而不去理解人們最初淳樸善良的內(nèi)心。值得我們深思的是什么?外表美固然重要，但是在外表已經(jīng)得到時(shí)，我們更應(yīng)該把自己的內(nèi)在美體現(xiàn)出來(lái)。八榮八恥，時(shí)時(shí)刻刻提醒著我們，以什么為榮，以什么為恥。我們必須作一個(gè)合格的好公民，我們的祖國(guó)才能繁榮昌盛，長(zhǎng)盛不衰。
“只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài)，給予別人希望，世界將變成美好的人間”。我們能實(shí)現(xiàn)嗎?
初二寒假作文600字(三)
大年三十那天晚上媽媽買來(lái)了春卷皮、肉餡和佐料，發(fā)動(dòng)我們大家一起包春卷。
我從媽媽那里接到了選材、做肉餡和包春卷三大任務(wù)。我從冰箱里拿出了肉和白菜，先把肉放到了一邊的碗里解凍。又扒下及幾片白菜，在水里打水漂，我用熱水把菜板和菜刀燙了一遍，然后把洗好的白菜放在了上面，小心翼翼地切成了一條一條的，隨意攤在了菜板上，切成了“菜泥”，放入了事先準(zhǔn)備好的盆中，又把解凍了的肉加上了黃酒、生姜、蔥和鹽，用手一邊按，一邊腌。不一會(huì)兒，肉餡就一個(gè)個(gè)分散開(kāi)來(lái)。我肉餡拿了出來(lái)，剁成了肉泥，和白菜混在了一起，又加入了生姜，肉餡這才做好了。
我叫來(lái)了媽媽和奶奶，一起包春卷，從未包過(guò)春卷的我，準(zhǔn)備賭一把，在未經(jīng)指導(dǎo)的情況下自己包春卷，也算是自己的一中包法了!我拿了一張春卷皮，用筷子挑了一些肉餡按在了春卷邊上，輕輕卷好春卷，像做鉛筆套一樣把春卷兩邊的皮壓了一下，可沒(méi)想到皮一下又松了開(kāi)來(lái)，我只好又用力按了一下，可沒(méi)過(guò)多久，又“張開(kāi)了大嘴巴”。我不得不像媽媽求助，媽媽看了我包的“春卷”不禁哈哈大笑。她松開(kāi)了前面卷起的皮子，重新卷了三圈，把兩邊的皮往中間一折，又卷到了最后，用手沾了水在皮的邊上涂了一圈用力一按，就做好了。我重新拿了一張皮，按媽媽說(shuō)的，先把肉餡倒在了皮子上，然后把皮卷了幾圈，把兩邊往里一折，然后用水把最后一點(diǎn)皮涂上水，戰(zhàn)斗春卷上，我有生以來(lái)的第一個(gè)春卷終于在這一刻包好了……奶奶把春卷帶到了廚房里，不一會(huì)兒，金燦燦的春卷就擺在了我的面前。我?jiàn)A了一個(gè)，輕輕一咬，肉餡就涌了出來(lái)，“這才叫那個(gè)香吶!”我擦擦油嘴，夸獎(jiǎng)道。
包春卷真是有意思，像做鉛筆套一樣，以后做鉛筆套，說(shuō)不定也可以采用這一種方法呢。
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