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火鍋作文初二（精選36篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的火鍋作文初二，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
火鍋作文初二 1
今天好開心，和爸媽去吃了一頓好吃的自助火鍋。
這家商店位于市中心新商場的四樓。當(dāng)我們到達(dá)門口時，一個服務(wù)員站在外面引導(dǎo)我們進(jìn)去。這家店的裝修很精致，壁紙是我最喜歡的優(yōu)雅風(fēng)格，幾個大大的.水晶吊燈散落在店內(nèi)的各個方向。我們付了座位費，準(zhǔn)備出發(fā)。這里是類似日本料理的座次安排。每個人都面臨著一條長長的食品裝配線。幾十個東西放在不同的盤子里。當(dāng)你想吃的食物經(jīng)過你身邊時，你可以用公共筷子把它加起來，放進(jìn)你自己的小火鍋里。食物煮熟后，你就可以吃了。當(dāng)我看到我在吃什么的時候，我沒有理會。我坐在爸媽中間，不停的掐菜，吃了很多我喜歡的蝦餃，香菇，雞柳，金針菇，等等。吃了很久，沒感覺到爆炸的感覺。但是我還是覺得有東西吃，就去拿了些水果和蛋糕給爸媽吃。直到吃完最后一個冰淇淋，我才擦了擦嘴，跟著爸爸。
自助火鍋有趣又好吃。期待下次來這里和爸媽一起品嘗美食！
火鍋作文初二 2
這周火鍋吃多了，不會長痘痘。
周日回家，想吃火鍋。然后和媽媽姐姐一起去超市買火鍋底料，辣椒，干辣椒，還有其他的葷素。
一家人回家吃了一頓好吃的.火鍋，喝了果汁，嘴里又辣又麻，整個食道都覺得熱乎乎的，滿嘴都是油。
回宿舍的時候，沒想到一個同學(xué)過生日吃火鍋。再吃還是覺得好吃！
我想的最后一件事是我妹妹去軍訓(xùn)了一個星期。她上次吃了火鍋就去軍訓(xùn)了。她回來后曬了個太陽，跟我抱怨她吃的一點都不好。她想吃美味的食物，就像吃火鍋一樣，但她吃了一次。
這周吃了三次火鍋，胃受不了。臉上長滿了痘痘，感覺好多天沒上廁所了，想哭。
果然，不死就不死。吃了這么辣的火鍋，還想變漂亮。太棒了。吃了很提神，吃了會難受！
火鍋作文初二 3
今天爸爸媽媽帶我去火鍋店吃火鍋。一聽到這個消息，我的口水就要流下來了，火鍋可是人間美味��！我都一年沒吃火鍋了，好想快點吃啊。
到了火鍋店，只見里面都是人，位子都坐滿了，誰叫今天是星期六呢？沒辦法，我們只好等別人吃好了。我在邊上看著，哇，他們吃的好開心啊，火鍋冒出的香味把我的鼻子塞得滿滿的，什么時候輪到我��！終于有一桌吃好了，我趕緊過去把位子占住。
媽媽拿來了一張菜單，上面全是好吃的菜，我點了我最愛吃的羊肉卷和牛肉丸，媽媽又點了幾個菜。沒等一會兒就上火鍋了，媽媽點的是鴛鴦鍋，一半是清湯的'，一半是辣湯的，我喜歡清湯，看，奶白色的清湯上面灑著一些綠油油的蔥，金黃色的玉米和紅色的枸杞在湯里飄著，就像一幅畫。我拿著一個小盤子去弄了點調(diào)味就坐在位子上等菜了。
菜終于齊了，我迫不及待的夾起一塊羊肉卷放進(jìn)火鍋里，等它變白了就可以吃了�！肮緡９緡！毖蛉庠阱伬镛D(zhuǎn)了幾圈，很快就熟了。我撈起羊肉卷沾了點調(diào)料就大口放進(jìn)嘴里。哇！這一口太滿足了，嫩嫩的牛肉仿佛在我舌尖上跳舞，它劃入了我的喉嚨，瞬間感覺好幸福啊。我又給自己倒了一大杯可樂，喝一口可樂吃一口菜，�。『喼辈灰�！
瞧！火鍋店里煙氣繚繞，這里的人臉上都面帶笑容，看來他們對這里的火鍋贊不絕口呢！
火鍋作文初二 4
今天我們一家吃了火鍋，不過是在自家吃的。
我們準(zhǔn)備的調(diào)料主要有湯鍋，有根據(jù)個人喜好的辣椒或糖，還有冬天的保暖食品，如牛肉、羊肉、肉丸、魚丸等，還有必不可少的加熱能源——電磁爐。
一切準(zhǔn)備好后，我們把湯鍋放在電磁爐上加熱，再放入各種調(diào)料，接著就放入食物，開始等待。等待的時間很漫長，我呆若木雞地等了半個小時，覺得很煩躁。可是我又轉(zhuǎn)念一想，心急吃不了熱豆腐，要有耐心，半個小時后，我就能吃到美味可口的火鍋啦！這叫先苦后甜��！
可我仍然閑不住，于是我拿起筷子，嘗了嘗老爸專屬的辣味份。吃完后我滿屋子找水喝，老爸老媽卻笑得前仰后合。我喝完水后憤怒地質(zhì)問：“有什么好笑的？下次我被辣到嘴里冒火了往你們臉上噴！”我不客氣地又往老媽的鹽味份里嘗了一口，吃了以后我馬上就后悔了。因為這味道咸到我臉都綠了，差點吐出來。這時沒有同情心的`老爸老媽笑得更厲害了，我想呵斥讓他們停下來，可是我被又辣又咸的感覺弄得說不出話來。而他們呢？都已經(jīng)笑得拍桌子了。全班笑點最低的我，此刻表情嚴(yán)肅，可是帥不過三秒，我也“撲哧”一聲笑出來了。
我自欺欺人地說：“別人靠不住的，俗話說，靠山山倒，靠人人跑。只有自己最靠得��！”我一邊說一邊吃了一口自己的甜味份，還是自己的最好吃。
火鍋有辣有甜還有咸，我愛吃火鍋！但不許說我是吃貨！
火鍋作文初二 5
晚上，我們一家人興高采烈地去吃火鍋。
一到店門口，我就迫不及待地跳下車，像風(fēng)一樣沖進(jìn)火鍋店。剛進(jìn)店，我就被一陣撲鼻的香味勾住了�！昂灭捜搜�！”我情不自禁地叫起來。
我們趕快找了一個位置，認(rèn)認(rèn)真真地點菜。菜一上來，我就興沖沖地往火鍋里放肉。也顧不得害怕冒著蒸汽劇烈翻騰著的熱湯了。要知道，我平時是最怕火和沸騰的東西的，總覺得它們像老虎或炸彈一樣危險。但現(xiàn)在，我宛然成了一位勇士，不僅不怕，還很開心地欣賞那火鍋里翻滾著的肉：它們像一個個游泳健將似的對著我“笑”，好像在說：“這兒的溫泉真舒服啊！”我看著這些“秀色可餐”的食物，口水不聽話地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我，趁她不注意，我趕快用手背擦了擦嘴。
輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了，它們爭先恐后地跳進(jìn)火鍋里，還出現(xiàn)了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋里“吱吱”地笑著，又好像在熱議著什么。金針菇像一個個又白又嫩細(xì)長個兒的小精靈誘惑著我；丸子有的像圓鼓鼓的小氣球，有的像白胖胖的小娃娃，還有的'像圓溜溜的乒乓球，十分惹人愛。丸子們有的穿著綠色的衣服，有的身上布滿了黑色的小點。再加上一些蔬菜，各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛，像化了妝一樣，十分好看。
此時，我再也按捺不住肚里饞蟲的呼喚了，狼吞虎咽地吃起來。我的舌頭都快被燙熟了。但此時此刻，也顧不得那么多了。
我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一樣圓，才盡興地離開火鍋店。
火鍋作文初二 6
寒冷的冬天到了，一說起好吃的，你們是不是都想到了熱氣騰騰的火鍋呢？今天，媽媽說晚上在家自己做火鍋吃。我和弟弟聽了手舞足蹈，迫不及待地想大吃一頓了。
下午，爸爸和媽媽早早地就開始準(zhǔn)備火鍋食材了。媽媽買回來了許許多多的食材:有牛肉，有蝦，有甜不辣，還有許多有綠油油的蔬菜。因為我們一家人不吃辣，所以爸爸就用蝦頭和鮭魚干一起熬清湯。媽媽負(fù)責(zé)把牛肉切成薄片和各種蔬菜清洗并擺盤，而我和弟弟負(fù)責(zé)當(dāng)“吃瓜群眾”。
開吃了，看著飯桌上熱氣騰騰的火鍋中翻滾著的食物，我垂涎欲滴。我拿起筷子，夾了一只我最愛吃的大肥蝦，把蝦的.上半身放到鍋里看那漸變色，再把蝦一整只放入鍋中，從邊緣慢慢得從青到紅就熟了。吃起來鮮嫩肥美，再沾點媽媽的秘制醬料，簡直就是人間美味！媽媽的刀功也是一級棒，她切的牛肉非常薄，一燙就熟了。爸爸讓我多吃牛肉，媽媽讓我多吃青菜，他們兩面夾擊，我碗里的食物就滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)�，我狼吞虎咽，大口大口地起來。我們說說笑笑，一會兒吃肉，一會兒吃蝦，歡聲笑語充滿了整個屋子。
火鍋，被我們吃得一干二凈，我和弟弟的肚子都圓鼓鼓的。哈哈，真是一個歡樂的周末！
火鍋作文初二 7
火鍋隨處可見。南方人稱之為“包邊爐”，北方人稱之為“火鍋”。其中“重慶火鍋”最為出名。
火鍋味道不錯，探親也不錯�；鸺t的熱湯里泡著白大蔥，各種顏色的時令鮮菜夾雜著粉鴨腸，黃喉，晶瑩的粉絲散落一地，還有聞所未聞的鮮魚、野味、山珍、海鮮、綠西蘭花等高檔名貴蔬菜，更是讓人垂涎欲滴！
火鍋的做法比較復(fù)雜，國內(nèi)常見的`火鍋是這樣的：豬骨老鴨熬湯，加適量蔥、姜、蒜燉2，3小時。油燒開后，再拿一個鍋，把豬油放在鍋里煮開，然后把火鍋底料倒入鍋里翻炒。煸制后，加入煮好的湯，然后加入鹽和雞精，煮沸以漂洗蔬菜。
火鍋麻辣可口，集各種風(fēng)味于一身。還能祛濕通絡(luò)，強(qiáng)身健體。我喜歡和大家圍著火鍋吃飯。大家都是汗流浹背，尖叫取樂。拿起火鍋里的一塊菜放到嘴里，辣味立馬沖上額頭。我不禁汗流浹背，但還是喊了一句：“好辣，好辣，那是‘巴師’！”吃年糕、鴨肉、毛血和毛肚的時候，我先用石頭舔它們的“粗”味，讓香辣可口的味道進(jìn)入嘴里，然后細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味。
從前，我特別喜歡吃火鍋。經(jīng)常沉浸在香辣可口的味道里，欲罷不能，真的對火鍋已經(jīng)夠上癮了。但這讓我很痛苦。因為吃了太多辣椒，氣的滿嘴都是潰瘍。從那以后，我給火鍋起了一個個人名字——“辣黑仔”。
火鍋作為重慶美食的代表，麻辣可口，就像重慶人的激昂豪放性格，令人難忘。
火鍋作文初二 8
自助火鍋，用料大膽，味厚香濃，新鮮刺激。每年都會有的一次“熏衣體驗”，上周二如約而至。晌午，天公不作美，雨水淅淅瀝瀝地落在傘上，順著傘骨滑落指尖，兩兩肩并肩，走在熟悉而又靜謐的水泥路上，歡笑聲接連不斷，打破了雨天的沉寂。
同學(xué)們陸續(xù)收傘抵達(dá)目的.地——一家小型餐館。一進(jìn)大門，眼前熱情似火的桌椅、廂間向我們招手歡迎。隨之，極其熱鬧的氛圍把我們籠罩，從一開始的躊躇不前變成爭先恐后，極力拉攏好友湊個座位數(shù)。接著，一大波掃菜大軍出隊覓食，左持盤，右夾鑷，左瞧右看，尋找目標(biāo)。隨后這批軍隊分成兩波，一波為肉食主義，懷里抱著五六個盤子，疊著羅漢，好歹沒留個哈喇子，另一波則為素食主義。
下鍋后，畫面堪稱滿漢全席，火鍋底料沸騰玩轉(zhuǎn)于鍋間，蔬菜魚蝦眼花繚亂，在水中盡情跳躍，而在座的各位早已迫不及待。不到幾刻，只剩下殘留于空氣中的火鍋味，活躍的美食在味蕾上舞蹈，只覺生活多么美好幸福，一片片歡聲笑語在空氣彌漫。屋外雨水順著玻璃窗滑下，留下了一道淺淺的水痕，在這定格的瞬間，嗯，是家的味道。火鍋一個人吃，沒意思；一起吃，才其樂融融！
把胃填滿，就該消消食了，六七個人坐一起嘮會兒磕，火鍋味充斥著整個包間，沒有瓜子沒關(guān)系，想吃了，夾兩塊，樂哉！火鍋就是這樣，一鍋勝七菜，喂飽十號人！也許團(tuán)聚的感覺就是火鍋的味道，火辣卻暖心，香濃熱鬧。希望來年今日，我們還能在這“鍋”中相聚，體會這濃濃火鍋味，親親同學(xué)情。
火鍋作文初二 9
今天中午我和爸爸媽媽，弟弟，奶奶，要去吃火鍋啦！我們邀請了二姑，還有三姑，正好我的表弟毛豆也來吃火鍋，我們等了一小會兒，二姑也來了，我們點完菜，準(zhǔn)備上菜時三姑正好也來了，我走出門口看見了三姑，我拍拍手，我的表弟毛豆就讓我抱他了，我的表弟毛豆特別聽話。
開始吃飯了，我們要吃火鍋嘍，我們讓服務(wù)員找來一個寶寶椅，讓毛豆坐進(jìn)去，毛豆一坐進(jìn)寶寶椅，就開始叫起來，意思就說我要吃好吃的，我的三姑立馬給他煮蝦滑，給他盛到碗里邊，毛豆也特別聰明，用手摸摸熱不熱？如果熱的話，先不吃，如果不熱就抓起來大口大口的`吃，毛豆吃了一會兒，覺得飯不好吃了，又叫起來，意思就是說我要出去，我不坐在寶寶椅里了，我三姑無奈地把她給抱了出去，我正好也吃飽了，我出去看毛豆，我的姐姐，還有弟弟也吃完飯了，我們?nèi)齻�帶著毛豆去一樓玩，一個大球臺里面裝著很多小球，我們?nèi)齻�拿出幾個小球，讓毛豆開心，毛豆立刻可開心了，叫起來的意思是可真好玩呀，我們玩了一個半小時之后，三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來了，我問媽媽，你們下來干什么？媽媽說三姑要帶著毛豆走了，我說哦，毛豆看見媽媽比什么都開心，三姑抱起毛豆對我們?nèi)齻�說拜拜，我們也說拜拜，唉，今天真是開心的一天吶！
火鍋作文初二 10
早上吃完飯，媽媽說：“今天中午要吃火鍋�！蔽乙宦牳吲d極了，盼著中午趕快到來。媽媽又說：“上午要把作業(yè)全部寫完之后才能吃�！庇谑俏亿s緊寫作業(yè)。
我等啊等，盼啊盼，眼看快到中午了，可媽媽還沒有一點動靜，我的心里干著急，媽媽不會變卦了吧，或者忘記了？我連忙跑過去問媽媽：“什么時候吃火鍋？”媽媽抱歉地說：“今天中午可能吃不上了，你爸爸買菜還沒回來。”我一聽心里拔涼拔涼的。媽媽看我作業(yè)還沒寫完，就說晚上再吃，于是我又盼著晚上的到來。
終于到晚上了，爸爸提著大包小包回來了。媽媽把袋子打開，里面有翠綠的青菜、長長的蟹棒、各種顏色的'火鍋丸，還有方方正正的魚豆腐、鴨血，午餐肉和牛肉卷，還有一盤是我沒見過的，薄薄的好幾片，上面長滿了小刺，我問媽媽：“這是什么東西，也太丑了�！眿寢屨f：“這個是毛肚，別看它丑，吃起來可好吃了�！眿寢寠A起了一片放鍋里面涮了幾下放到我碗里，我嘗了一口，吃起來脆脆的，但我還是不喜歡吃。
看著鍋里滿滿的火鍋丸子，我狼吞虎咽地吃了起來。我先消滅了兩片午餐肉，又嘗了幾片鴨血，又吃了火鍋丸子，最后媽媽又讓我吃了一點青菜，一大鍋火鍋很快就被我們消滅得一干二凈，我的肚子也撐得鼓鼓的。我揉著肚子還想吃，爸爸媽媽笑著說：“你的肚子還能裝得下嗎？”我也忍不住笑了。
今天的火鍋吃得可真開心��！
火鍋作文初二 11
氣象報告又帶來了冷氣團(tuán)即將來襲的消息，冷風(fēng)一陣一陣吹來，凍得我手腳冰冷，身體直發(fā)抖，我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套，圍上圍巾，甚至連暖暖包都派上用場，把所有能御寒的物品通通拿了出來，所有的法寶全都出動，為的就是抵御這冷冷的冬天，避免自己遭寒受凍。
冷颼颼的冬天，只要可怕的寒流來襲，我和爸爸、媽媽就會組成一支車隊，朝大賣場進(jìn)攻，我們以賽車般的'速度沖進(jìn)去搶購又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……，一樣都不放過，我提著一包又一包，一袋又一袋的食物，想著待會就可以吃到滿桌的山珍海味，心中就流進(jìn)了一股暖流。
翠綠的鮮蔬，烹煮之后略帶半透明的金針菇，各式各樣的火鍋料，從形狀到口味都應(yīng)有盡有，“噗通！噗通”滾水沸騰聲，鍋里的泡泡一個個的冒了出來，看到火鍋熱呼呼，聞到火鍋香噴噴，我的口水直流，地上快成了一片水池。火鍋里，濃郁湯頭叫人心動，熱騰騰的火鍋料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，美味料理令我回味無窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間，宛若沐浴在陽光中，心靈如同冬天的積雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風(fēng)蕩漾。吃火鍋時，家里變得好溫馨，蒸氣彌漫了整個房子，我的身體和心里都暖烘烘的。
寒冬窗外飄，全家圍繞一起，吃著好味道，每一種火鍋料都贊不絕口，吃著吃著，都忘記要說話，吃進(jìn)火鍋，吃進(jìn)了溫暖，今年的冬天，一點都不寒冷。
火鍋作文初二 12
冬天是吃火鍋的最佳季節(jié)。很多家庭自己在家做火鍋，我們也不例外。
周五早上，我媽說明天晚上吃火鍋，把我的大饞貓口水都流下來了。在接下來的日子里，我簡直每一秒都像過了一年一樣，恨不得以后有個時光機(jī)送我去大吃一頓。
終于是周六晚上了，但是說到吃火鍋，還有很多東西要準(zhǔn)備。媽媽說：“吃火鍋是肉菜搭配，這樣營養(yǎng)才能均衡健康�！庇谑琴I了青菜蘿卜山藥等蔬菜。之后我媽把提前燉好的`羊肉放在鍋里，我自己家做的火鍋香噴噴的，讓餐廳充滿了羊肉香味。
鍋里的水在沸騰，很多小氣泡在“大雜燴”里蹦來蹦去，美食翻滾，令人垂涎。他們在警告我們：這水很燙，你吃了后果自負(fù)！這個我管不了，但是能經(jīng)常咽口水。我用勺子撿起一個蘿卜放進(jìn)嘴里。湯濺到我手背上，我的手突然變紅了。我痛苦地呻吟著，真的是心急吃不了熱蘿卜。
這時候的我就像一個身經(jīng)百戰(zhàn)的將軍，保衛(wèi)祖國，抗擊侵略者。經(jīng)過激烈而漫長的你死我活的斗爭，先后淘汰了蘿卜將軍和胡愛山炮兵，然后又來了一批胡愛山炮兵，我一個個淘汰。我像一個立下無數(shù)功勛的英雄，凱旋而歸，從容不迫。但是，我也為此付出了沉重的代價，——有足夠的胃抵抗。我媽說我在如火如荼的吃飯，如果我把力量放在學(xué)習(xí)上，成績肯定會突飛猛進(jìn)。
時光飛逝。吃完火鍋，我舔舔嘴唇，不由自主地想：如果每天都能吃到火鍋，吃多了會生氣，只好放棄這個想法。
火鍋作文初二 13
今天是一個特殊的日子，有好多人來我們家吃火鍋。早上，我和媽媽一起去買了火鍋需要的菜就回到了家里。
一回到家，媽媽就把所有的菜都切成了片，然后，媽媽把排骨放到了鍋里，我很疑惑，“為什么燒排骨呢？我們不是要吃火鍋嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽說這是排骨湯，可以當(dāng)作是火鍋的湯底，我又問媽媽那燒完以后用什么來裝呢？媽媽說：“大盆子�！蔽壹饨衅饋�，盆子里又沒有火，怎么把生菜給煮熟��！“電磁爐放上去不就可以了嗎�！眿寢屨f道。
沒過一會兒，火鍋便燒好了。我立刻放下手中的書，連忙跑到餐桌上去，媽媽把火鍋擺到我面前，打開了關(guān)閉已久的透明的玻璃蓋，頓時，屋子里溢滿了火鍋的香味。鍋盆底下還在用小火燒著，所以鍋里還有許多的`小泡泡在鍋里面亂蹦跳，它們好像是一個個嚴(yán)厲的警察在警告著我們：“很燙，不要心急，吹一吹再吃，否則后果自負(fù)�！笨尚募钡奈�，根本不在一個頻道，直接拿起勺子就夾起了我最愛的肉丸往嘴里塞�！鞍ミ稀敝灰娢彝纯嗟纳胍髦�，這時，我覺得嘴里的肉丸就像是一個滾燙的火球，在我的腸子里翻滾著，過了一會兒，我的肚子才得以平靜。
客人和爸爸媽媽們也不甘落后，一下子把火鍋的鍋底給全部消滅干凈了，而剩下的則是大大的肚子和火鍋的香味了！
火鍋作文初二 14
火鍋，在冬天里面吃最舒服了，冒著熱氣騰騰的氣體，散發(fā)著香氣。
以前媽媽不在的時候，我和弟弟和爸爸總會出去吃火鍋，但媽媽在的時候一個月都吃不了一次，因為媽媽說火鍋不衛(wèi)生，吃多了不好，而且外面不知道是用什么油做的，可能是地溝油，吃了對身體不好，而且那些菜可能也不是新鮮的，總之家里做的才是最好的.。終于，那次我過生日，媽媽問我想要吃什么，我說：“什么都可以嗎？”媽媽說：“當(dāng)然了，今天你生日你做主。”我說了一句吃火鍋，媽媽猶豫了一下，說道：“可是可以，就是我在家做可以嗎，放心味道肯定比外面的還要好�！蔽蚁肓讼�，覺得能吃已經(jīng)不容易了，就立馬答應(yīng)了。
媽媽拿出了鴛鴦鍋，火鍋料，各種蔬菜肉，有土豆、牛肉、鴨腸……看得我直流口水，終于可以吃一次解解饞了。媽媽先是把火鍋料放進(jìn)鍋里用油稍微炒了一下，然后放水進(jìn)去煮開，這是辣的，不辣的里面媽媽放了清湯、紅棗西洋參，味道也不錯。湯開了，可以放肉進(jìn)去了，我最喜歡的毛肚可以下鍋了，吃毛肚是要講究方法的，七上八下，這樣可以保持肉最新鮮的味道，本來以為清湯不怎么樣，因為是沒有辣椒的，但是嘗一口清湯煮的土豆以后，簡直就是人間美味我，吃上一口根本停不下來，我和弟弟爭著搶著吃，媽媽看著我開心的樣子，說道：“好吃吧，不比外面的差吧，要是喜歡，以后還做給你們吃�！蔽壹泵c了點頭。
這次吃火鍋是我吃的最好吃的一次，既有原來的味道又有火鍋的味道，美味至極。
火鍋作文初二 15
說起重慶，大家都會想到重慶火鍋�；疱伒瓯椴贾貞c的大街小巷，甚至大街小巷都是麻辣燙和川菜香的攤位。無論春夏秋冬，火鍋店沒有缺席。食客被辣得滿臉通紅，說：“好喝！霸道！酷！”今天，我來給大家展示一下重慶火鍋的魅力。
重慶火鍋有麻、辣、辣三大特色。
當(dāng)你拿起筷子從鍋里拿食物時，如果你不小心，一些辣椒會卷到食物中。如果你在菜里沒找到幾個辣椒，就吃吧。首先，你會覺得嘴巴清脆舒服；接下來，你的嘴唇開始顫抖，像玩棉花一樣；最后，你忍不住大喊：“好麻木，好麻木！”你不信？那你可以挑戰(zhàn)一下！
如果你沒吃過重慶火鍋，當(dāng)一鍋湯出來的時候，你會傻眼——湯是深紅色的，面湯上飄著無數(shù)的辣椒！如果有人怕吃辣，會找服務(wù)員要一碗開水，一遍又一遍的洗，菜還是會很辣；剛洗了一次，開水變成了橙色。不洗就吃，喝了就吐舌頭喊：“好熱啊！辣我！”連重慶本地人吃火鍋都會“呼哧呼哧”。
火鍋，火鍋，顧名思義，當(dāng)然是直接在火上燒鍋！火點著沒多久，鍋里的紅湯就開始像小魚一樣吐出一個紅色的'泡泡。湯很快就沸騰了，一股蒸汽冒了出來。你不能直接吃你放的食物。你必須把它泡在芝麻油碗里。如果放進(jìn)嘴里，嘴巴會發(fā)熱起水泡�，F(xiàn)在你知道為什么冬天吃火鍋會出汗了。都很辣！
說了這么多，你可能垂涎三尺，想嘗嘗這個美食。然后，來重慶享受你的美食�；丶业臅r候，別忘了向親朋好友介紹自己。
火鍋作文初二 16
今天，我們準(zhǔn)備在家中吃一頓火鍋！
想要吃火鍋，最重要的是什么呢？當(dāng)然是火鍋中的配菜了！但是吧，我們家中可沒有火鍋里那種吃起來特別爽的毛肚和黃喉，這就非常的痛苦了呀，那些可都是我愛吃的！
所以我們來到了大潤發(fā)，準(zhǔn)備嘗一嘗這里賣的火鍋食材味道怎么樣！
我們好不容易繞了幾圈來到了火鍋區(qū)，我瞬間呆住了，這里有無數(shù)種好吃的，像平時火鍋店里有的，他這兒也都有！
首先，應(yīng)付一臉的就是我最心愛的毛肚了，幾番挑選，我還是看中了剛開始的那一個，于是就拿上了一袋，隨后就看到肥牛向我招著手！我一蹦一跳地走了過去，緊緊盯著這個肥牛到底要不要買呢？可老媽跟我說過肥牛讓我盡量不要吃，但是我又忍不住看著那肥牛躺在貨架上，我感覺他似乎在一蹦一跳地讓我去買！
老媽，這時候走了，過來拍了拍我的腦袋：“唉，算了算了，看你這么饞，就給你買一點吧，但是少吃點��！”
太好了，我們在火鍋區(qū)逛了好長時間，買了將近一車的美食，再加上家里有的這些絕對夠吃了！
最后，我們推著滿滿一車的食物走向了收銀臺，而我們這一車的.食物回頭率還真是高��！四周的人都不停地向我們看，似乎也不相信我們?nèi)齻�人能買這么多的火鍋食材！
我心中很是激動，也很興奮，今天晚上的火鍋大餐一定非常美味！
火鍋作文初二 17
"好嗨哦！感覺人生已經(jīng)到達(dá)了巔峰！”我的嘴里哼著小調(diào)，這個暑假可真快樂啊！前兩天才去KTV唱歌，今天又可以去吃大餐啦！
今天爸爸媽媽帶我一起去吃火鍋，一想到那紅紅的火鍋，我就不禁“心動”，今天可以飽餐一頓啦！
我們來到火鍋店——“云九格”，店里采用了古風(fēng)的設(shè)計，里面有木船、燈籠等，給人一種十分古樸的感覺。
在爸爸點完菜之后，我們進(jìn)入了包間，包間里也十分漂亮，一棵棵“銀杏樹”長在墻壁間，雖然是塑料的，但是仍然讓人感到很美麗。
上菜了，第一盤菜是紅白相間的肥牛，看著就忍不住想吃一口，第二盤是粉紅的'大腰片，第三盤是牛肉丸……過了一會兒，菜終于上齊了，我們也開始吃了起來。
先來口肥牛吧！我從紅湯鍋中撈起一大片牛肉，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，肥而不膩，很是好吃！
再來一個牛肉丸子吧！外面滑滑嫩嫩，一咬開，里面的湯汁噴射而出，穿梭在我的口腔間，肉和汁水十分鮮美，讓我忍不住想再吃一個。
還有蝦餃，外皮也是十分滑嫩，里面的蝦肉嚼勁十足，一個個細(xì)膩的蝦肉丸在舌尖回彈，使人回味無窮，流連忘返。
后面我還吃到了午餐肉、腰片、毛肚等食物，吃得我滿嘴流油，直打飽嗝。
吃完了，我依依不舍地離開了火鍋店，火鍋真是好吃極了！
火鍋作文初二 18
昨天下午七點鐘，我和哥哥還有他的朋友們一起來到了沙子溝的大美容火鍋城。一起吃了一頓美味的火鍋。
一進(jìn)火鍋店，我就聞到了一股沁人心脾的香味，讓人饞涎欲滴。哥哥給了服務(wù)員我們幾位的錢以后，我們就一起去打碟子了。我打好了碟子以后，突然發(fā)現(xiàn)我沒有倒香油。于是，我便又走回了打碟子的地方，去接香油。我把碟子放到了桌子上以后，就和他們一起去端菜了。我先端了一盤金針菇，金針菇可非常的好吃呢。然后又端了兩盤毛肚，兩盤鵪鶉蛋，兩盤牛肉和兩盤魷魚。然后，我就去拿喝的了，我給他們拿了八瓶啤酒。我自己拿了三罐雪碧。然后我們把火點燃，把菜放進(jìn)了鍋里面就準(zhǔn)備開始吃火鍋了。
吃火鍋之前，我以雪碧代酒，和我哥的`朋友干了兩杯。過了一會兒菜就熟了，我先吃了牛肉一一真是太好吃了，吃起來軟軟的，香香的，麻麻的，簡直就是在天堂的滋味。過了一會兒，菜都吃完了，我哥他們就開始拼酒了。我哥看了看酒瓶子，發(fā)現(xiàn)上面有一根線。我哥說道：“看這根線就是525（就是啤酒一半的意思，121就是一瓶啤酒的意思）然后我哥他們就喝到了525的位置。
到了晚上十二點鐘以后，他們總算是把啤酒全部喝完了。然后我們就各回各家了。
這家店的火鍋可真好吃，下次我還要來這家店來吃火鍋。
火鍋作文初二 19
俗話說的好，百里不同風(fēng)，千里不同俗。的確，不同的地方，有不同的飲食，在重慶最有名的就是火鍋了。
重慶火鍋又稱為麻辣火鍋，重慶人認(rèn)為辣對身體有好處，開胃，暖胃，提神，暖身，對人的.益處很大，所以火鍋里的辣，必不可少。
火鍋的來頭可不小哩，據(jù)傳在清朝道光年間，重慶嘉陵江畔，朝天門等地，原料主要有牛毛肚，黃喉，鴨腸，毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味，好辛辣，用辣椒，花椒等調(diào)味的飲食習(xí)慣。直到二三十年代，重慶的鹿氏夫婦辦了三五火鍋館，其又出現(xiàn)了著名的云龍園，述園，一四一，橋頭等店。有此基礎(chǔ)，演變成現(xiàn)在的重慶火鍋，現(xiàn)在的重慶，也被稱為了中國火鍋之都。
現(xiàn)在的火鍋的種類也不少，有羊肉火鍋，五香火鍋，酸辣火鍋等30多種口味，食材也有很多，什么土豆，牛肚，菠菜，牛肉一個字多！
火鍋發(fā)展到現(xiàn)在也有很多形式了，如情侶鍋，雙色鍋等，消費者吃的開心也放心。但是火鍋最大的缺點就是容易上火，一上火就讓人生不如死。既然這樣，為什么重慶火鍋還是如此受歡迎呢，那是因為它的鍋底加入了神奇的東西，不會讓人上火，而其他火鍋與重慶火鍋的差別就在此。而這火鍋是被重慶人用智慧發(fā)明，可見他們的智慧是多么無窮�。�
重慶火鍋聞名天下，光靠我寫給你看，沒用，只有自己親自體驗過才會知道夢中仙境般的感覺。
火鍋作文初二 20
目前回味那勾人魂的香味，還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下，嗯，真香！
作為一個正宗的“重慶崽兒”，肯定知曉這“勾人魂的香味”就是我們重慶的土特產(chǎn)——火鍋！
重慶的火鍋和北京的清真美饈——涮羊肉不同，重慶火鍋的美味之處是“麻”和“辣”，也包含了“鮮”、“香”，而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。
炎炎烈日之下，著一身輕裝，一進(jìn)店，一股包含失火鍋香氣的冷風(fēng)便把我包圍，嗯，真舒服呀！
夏季吃火鍋呀，點一個中辣最好，不一會，伙計便把鍋端了上來，俗話說“美食美器”，重慶火鍋大口大肚，容量大，加上一個“格子”，就是一個大寫的“完美”了！
終于，菜、肉端了上來，我迫不及待的將筷子伸向了鴨腸，夾起一根白皙嫩的鴨腸，舉箸伸入沸湯中，燙30秒到1分鐘，夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內(nèi)卷縮，時常夾雜著幾顆小花椒，殺你個措手不及，麻得“呵呵呵”的`直哈氣，所以，通常先把鴨腸夾入碗中挑干凈“內(nèi)部奸細(xì)”在送入口中，如此就可以慢慢品味了！毛肚、鵪鶉蛋與多種蔬菜都是燙火鍋的最愛。
一泓沸湯在面前沸騰，吃的揮汗如雨。別看女生秀氣，吃火鍋一樣不失英雄氣概，女將在戰(zhàn)場上，依然霸道外露、毫不示弱�？茨庆`活的一雙“矛”，不一會兒便將敵人消滅干凈，所用招式五花八門，什么武松打虎式、泰山壓頂式……簡直眼花繚亂！
擁鍋之趣，達(dá)于極致。
火鍋作文初二 21
前幾天媽媽和爸爸回老家了，家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃飯的時候，我就給媽媽打電話說吃什么飯呀？媽媽說。只你大姐買回來的火鍋吧。大姐說她嫌麻煩不想吃火鍋。最后我求她，她才說吃的。
我和我大姐去超市里買丸子，你要在家里溫水，下配料。等我們回來以后再下丸子。等鍋里沸騰的'時候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一會兒就可以吃了。沒過一會兒媽媽就回來了。他問我們做的什么飯？我這是和和媽媽問你大姐去哪里了，我就說她出去了她不吃飯。媽媽和爸爸昨天廚房里看看，就說可以吃了。爸爸端著火鍋就來到了餐桌上。姐姐拿了幾個碗，我拿了幾雙筷子。媽媽說想吃什么自己撈。我們廢話不說的就開始撈著吃。姐姐首先落住了一塊年糕，爸爸撈出了一塊方便面。
姐姐嘗了一口，我問他年糕好不好吃呀？他說不好吃，沒有一點味道，我也撈出了一個自己嘗嘗。果然是一點兒味道都沒有，我以后都不吃這個了。我把我的碗兒里挖了一點湯，就沒有那么干了。鍋里還有酸辣白菜，首先叫我撈但的，就是這個酸辣白菜了。我嘗了一口，非常的好吃，不愧是火鍋呀。中途我吃到了，我知道的蟹棒都快吃膩了，最后還是吃著些魚豆腐才沒有那么膩。
這就是我們從制作火鍋煮火鍋再到吃火鍋的經(jīng)歷。
火鍋作文初二 22
感謝上帝的恩賜。周六我們?nèi)ヌK寧買洗衣機(jī)的時候，蘇寧正在搞活動，服務(wù)員就送了我們一個小電火鍋作為禮物。從小就愛吃火鍋，終于可以隨時吃一頓“火鍋飯”，不用花錢。
第二天早上，我和爸媽去農(nóng)貿(mào)市場買粉絲、排骨、青菜、豆腐、金針菇，準(zhǔn)備做火鍋。
“火鍋好！”我聽到媽媽的呼喚，趕緊放下心愛的書，徑直走向餐桌。
我自己的火鍋不一樣！母親掀開透明玻璃罩�！稗Z！”憋了很久的蒸汽一出來，餐廳里頓時彌漫著火鍋的味道。
鍋是小火燒的，那么多小氣泡在“大雜燴”里蹦來蹦去。他們就像嚴(yán)厲的警察，警告我們：天很熱，吹完就吃，否則后果自負(fù)！這個我管不了，但是因為有味道可以經(jīng)常咽下去。我用勺子拿起一塊豆腐塞進(jìn)嘴里�！鞍�！啊——”我痛苦地呻吟著。只覺得豆腐如火。我剛鉆到腸子里了。過了一會兒，我的胃感覺好多了。
“慢慢吃，熱著吃腸子就化了！”爸爸像一個偉大的學(xué)者一樣教我。其實他也是狼吞虎咽火鍋！
然后拿起一把粉絲，想往嘴里塞。我只聽到吱吱聲。還沒等我反應(yīng)過來，粉絲們已經(jīng)被一股強(qiáng)大的力量吸進(jìn)了我的肚子。
爸爸媽媽也不甘示弱。一個拼命嚼蔬菜，一個拼命喝湯。我們家把他們的.形象和煩惱拋到了九霄云外，只剩下圓滾滾的肚子，香噴噴的氣味，最親切最溫暖的家庭氛圍。
火鍋作文初二 23
今天上午，爸爸說晚上要帶我們?nèi)コ曰疱�。我心奮地一蹦三尺高，說：“太好了!太好了!我早就想去吃火鍋了�！庇谑前职执螂娫挼酱ǜ；疱佊喓梦蛔�。
晚上等媽媽一回家，我們就出發(fā)了。不一會就到了川�；疱仯蛔哌M(jìn)大門，就看見里面裝修的金光閃閃，而且人也特別多，熱騰騰的一片景象。我們到樓上找到位子坐了下來，服務(wù)員拿來菜譜讓我們點菜，爸爸點了個鴛鴦火鍋，點了他最愛吃的牛百葉、粉絲、凍豆腐、香菜，還有一瓶勁酒。我點了我最愛吃的蛋卷、還有雞翅、大白菜和果汁。媽媽點了她最愛吃的羊肉、蝦和金針菇……很快，服務(wù)員端來了鴛鴦火鍋，點上火開始燒了。一會兒，菜上齊了，可是鍋底來沒有燒開，我們只有慢慢地等起來。過了好一會兒，鍋底終于沸騰了，爸爸把他要吃的菜放進(jìn)了麻辣的`鍋里，我和媽媽把我們要吃的菜放進(jìn)了清淡的鍋里面，很快蔬菜就熟了，于是我就夾起來吃，我一吃，感覺淡淡的，不太好吃，就對爸爸說：“怎么這么淡，不好吃�！卑职謱ξ艺f;“要到隔壁去弄點調(diào)料蘸來吃，這樣才好吃�！庇谑俏揖腿ツ脕碚{(diào)料蘸著吃，果然味道很好。爸爸吃著他的麻辣味，喝著他的勁酒，吃得滿頭大汗。我們一邊聊天，一邊吃著熱騰騰的火鍋，終于把所有的菜都吃完了。吃好了我們就回家了。
吃火鍋的感覺真是太好了!吃得身體、心里都暖暖的。希望爸爸下次還能帶我來吃。
火鍋作文初二 24
今天，我們?nèi)襾淼匠扉T吃火鍋，我又期待又興奮！
入座了，我首先去調(diào)料，發(fā)現(xiàn)很多醬料不認(rèn)識，但是一聞就猜到八九了，醬油是香的，醋是酸的，花生醬有花生的香味等等。
服務(wù)員阿姨上菜了，她首先把底鍋先端了上來，這個鍋一邊辣，一邊不辣。我們吃的是重慶火鍋，我想：肯定很辣吧？
我愛吃肉，所以先夾了羊肉吃，羊肉卷生的時候紅紅的，可是一煮熟它就變色了。羊肉片薄薄的，很容易熟，在水里燙一下就能吃。我在辣鍋中夾了一塊放進(jìn)嘴里，哇，太辣太辣了！明明點的是微辣的鍋底，沒想到這么辣，重慶火鍋果然名不虛傳！
接著我又吃了白蘿卜，服務(wù)員把蘿卜切的很漂亮，圓圓的一片，上面還切出了波紋。煮熟的蘿卜一口咬下去非常軟，就像淮山一樣，又香又脆。
我又夾起了牛肉，牛肉非常大一塊，和羊肉一樣在水里燙一下就能吃，不過煮久了就變老了，吃起來沒嚼勁。
接著我夾起了金針菇，它小小的.，上面圓，下面細(xì)。在嘴里嚼著就有聲音，口感還是很好的！
不過我感覺最好吃的就是魚滑了。它沒煮的時候就像一塊小蛋糕一樣，當(dāng)它熟了以后，一口咬下去，又嫩又滑，感覺一下就溜進(jìn)了我的胃里，味道鮮美，好吃極了！
還有餃子和手工面條，聽說是餃子是自己包的，面條是手工做的。餃子又大餡又多，面條細(xì)細(xì)滑滑，很有嚼勁，口感非常好！
今天真是大飽口福！重慶火鍋雖然很辣，但確實很香，味道很不錯，期待下一次再來吃火鍋！
火鍋作文初二 25
今天早上，媽媽說晚飯要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，想著那令人陶醉的珍饈佳肴，我簡直是度秒如年，恨不得有臺時光機(jī)送我去未來大吃一頓。
終于到了晚飯時間，媽媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的'海帶，有白色的寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，這時，我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹(jǐn)慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細(xì)細(xì)品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什么東西？為什么顏色和味道都那么像豆腐呢？”媽媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀�！蔽一腥淮笪�，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。此時的我就像一個久經(jīng)沙場的將軍，正在保衛(wèi)自己的家園，與侵略者開戰(zhàn)。經(jīng)過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國�？墒�，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。
吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養(yǎng)均衡，這樣才能快樂地成長”。
火鍋作文初二 26
冬天到了，北風(fēng)凄涼，吹打著門窗，這一切勾起了我兒時的記憶。
記得也是在這樣的寒冷之季，我在家鄉(xiāng)吃火鍋，場面是那樣的溫馨愉悅。
那年我七歲，我與母親迎著風(fēng)雪回到我的家鄉(xiāng)——永嘉，外婆熱情地迎接了我們，并聲言晚飯要一起涮火鍋。
那時我并不知道火鍋是什么，只好干等到晚上。飯點一到，只見外婆與母親端著大盤小盤的蔬菜肉食走向了飯桌，每個盤子里都擺放著多種多樣的食物，飯桌中間放的是火鍋底料。我看著滾燙的熱水不停向上冒著泡泡，一股濃郁的香味飄散在空氣里。
我迫不及待的將粉絲、魚片、肉丸、豆腐等食料倒入鍋中，不一會兒豆腐就浮了上來，白花花的一片，看起來嫩嫩的，像是穿了一件白色的大衣，是那樣可愛迷人。魚片，羊肉在火鍋中很快便熟透了，我撈起一塊，放入口中，麻麻的，辣辣的，香味在口中蔓延開來，肥而不膩，鮮滑多汁，濃郁的香味竄遍全身，直沁我的肺腑。那美味，驅(qū)走了嚴(yán)寒，帶來了溫暖，這將是我永生難忘的好味道��！一直到深夜，火鍋的'美味還在我的口中回蕩著，久久不能忘記，濃郁的情懷也還在心中揮之不去。
現(xiàn)在每逢冬季，我都會想起七歲時在家鄉(xiāng)吃的火鍋，腦海中浮現(xiàn)出外婆熱情的笑容和全家人一起吃火鍋時歡樂的情形。每每想起，我的心中都不由得涌起一股股暖流。
火鍋作文初二 27
今天的晚飯，是一個非常特別的晚飯，那就是火鍋，我和朋友梁程浩一起去吃小火鍋。
一到那里，不和我梁程浩就跑到點菜的地方，有很多素菜，比如青菜、生菜、魚豆腐、金針菇等等。也有很多肉食，比如香腸、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相連等等。不過，這里的羊肉我估計是假羊肉，因為這種小店估計都是假的'，一串羊肉就兩塊錢，這個骨肉相連估計也是假的，因為也是兩塊錢，其他地方都賣了三塊錢，它的肉質(zhì)吃起來也不是很好。
我們就沒管那么多，挑了一個芝麻醬的料，點了一些菜，就開始煮，剛開始煮，頓時，白色的泡泡在里面翻滾。煮肉鍋一會兒功夫就把點的菜給煮好了，我和梁程浩狼吞虎咽的開始吃了起來，你別說，雖然這羊肉是假的，但是也挺好吃的，撒尿牛肉丸這個名字聽起來有些惡心，不過吃起來卻非常好吃。我和梁程浩吃的，有些渴了，就一起去冰柜里各自買了一瓶冰紅茶，真是太爽了，吃著火鍋，喝著飲料。
這里付錢是按棍子的根數(shù)查的，我還想著扔一些棍子呢，反正也沒有監(jiān)控，但是過了一會兒，我又覺得這樣做不太好，感覺心里過意不去，所以我就沒這樣做了。我們吃完了，準(zhǔn)備付錢，朋友梁成好的棍子加上兩個鍋，一個過一元錢，和一瓶冰紅茶，一共23元。我們的是所有的棍子加上兩個鍋和一瓶冰紅茶，一共32元，真有趣，我們的價錢竟然是反過來。
最后我們該走了，我覺得這家火鍋店真是太好吃了，下次絕對還來這家吃，我到現(xiàn)在嘴里還有火鍋味呢！真是回味無窮！
火鍋作文初二 28
要說我們重慶火鍋，那才叫霸道。
重慶火鍋色香味俱全。這也是因為它底料的關(guān)系。重慶火鍋講究個辣字，所以在湯鍋里放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的.花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi)，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后，添加炒香的花椒，然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。過后，這個色香味俱全的火鍋底料也就做出了。
說了火鍋的底料，現(xiàn)在不如親自來嘗嘗。火鍋底料開始沸騰，服務(wù)員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加一點，那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點過菜，擺擺龍門陣。菜一會兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘，·····好啦，沾一點香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。這個味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1～2分鐘，····好了，沾一點香油和芝麻，然后放入嘴里，讓你感覺鮮美。吃過2個特色菜，我們再來吃點素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘�！ぁぁぁ姆序v的湯鍋中夾起這幾個菜沾一點油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口。‘‘啊呼，啊哈！’’辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)心動，那就快來試試看吧！快來嘗嘗我們重慶的正宗的火鍋，也讓你麻辣一回吧，快來撒！
火鍋作文初二 29
“呼——呼——-”窗外的北風(fēng)弟弟又在搞惡作劇了，他抓著我的窗戶使勁地?fù)u，搖得“砰砰”直響�！肮薄蔽掖蛄藗�噴嚏，哎！好冷��！
天氣冷颼颼，吃吃火鍋，把冷趕走，是我最喜愛的一件事。外頭的火鍋店，各式各樣，琳瑯滿目，麻辣鴛鴦鍋，一邊辛辣燙舌頭，一邊清淡似清流；香濃可口牛奶鍋，奶香沖進(jìn)鼻里頭，沒有比它更有看頭；養(yǎng)顏美容中藥鍋，清湯熬煮十個鐘頭，湯頭香甜美味；豐富營養(yǎng)海陸鍋，魚蝦菜肉它都有，形形色色的火鍋，每一種都是美食大享受，不用大費周張，去購買食材；輕輕松松，隨著自己的喜好，挑選愛吃的火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿座，好不熱鬧�。�
綠綠的青菜營養(yǎng)百分百，圓圓的丸子Q彈有勁，肥嫩的肉片紅通通，一一跳進(jìn)溫泉里，邊泡邊唱歌�！班｀｀！卑谉熝U裊，不一會兒，鍋里的食物熟了！大家搶著吃火鍋，鍋里魚蝦在游泳，蛋餃、魚餃在跳舞，大家撈的撈！捕的捕，亂箭齊發(fā)，咻！咻！咻！看誰吃得多。食物軟綿綿，先沾沙茶醬再放進(jìn)嘴里，一口接一口吃不停，越吃越順口；接著喝一口熱湯，全身暖呼呼，熱汗從頭流到腳，我脫下一件又一件的衣服，趕忙喝上一口冰可樂，小嘴像洗三溫暖一樣，又是可樂又是湯，雙手停不住，我忙著加料，也忙著夾菜，全身舒服又快活！
熱呼呼的火鍋，它滿足了我們的.味蕾，也讓我冰冷的身體如火燭般燃燒了起來。在這冷冷的寒冬里，因為暖暖的火鍋，為我?guī)頋M滿的幸福、滿滿的溫暖，我怎么能不愛它呢！
火鍋作文初二 30
提起重慶，你絕對會想起重慶的火鍋。是啊，外地人來重慶不吃火鍋就等于沒來重慶，重慶人不吃火鍋就等于不是重慶人，火鍋已成為重慶的`招牌。
火鍋無處不在。無論是商業(yè)街、小區(qū)、風(fēng)景區(qū)都有火鍋的“陣地”。比如南岸區(qū)區(qū)府旁的火鍋店更是不計其數(shù)。每天，你都會看到許多人在吃火鍋。
火鍋為什么如此有魅力呢？在于菜品鮮、味道麻辣爽口、大品牌、環(huán)境好等。各大火鍋企業(yè)推陳出新，促使火鍋迅速發(fā)展，名揚海內(nèi)外。
比如香牌坊火鍋，環(huán)境優(yōu)雅，服務(wù)周到，更有悅耳的音樂伴你吃。人們見鍋里開始冒泡，便開始倒菜，然后，夾起毛肚、鴨腸開燙。等其它菜品煮好后又大口大口地吃�？傊�，每一樣菜都是麻辣為主，再加上油碟浸泡，更是美味無比。
講到這兒，想必大家已經(jīng)流口水了。不過這只是普通的比如“德莊大火鍋”更是天下一絕，匠心獨運，堪稱“天下第一大鍋”。這個鍋有九個牛頭形柱和兩個虎頭形柱，象征要用九牛二虎之力才能搬動。鍋壁刻了“天下第一大鍋”字樣。俯視此鍋，中間一大鍋，旁邊有56個小鍋，象征56民族。大鍋被隔成道教標(biāo)志圖狀，一半紅湯，一半清湯，里面還各有一小鍋，只看一半的話，活像一條有眼睛的魚。
怎么樣，你已經(jīng)垂涎三尺了吧！來到我們重慶，我?guī)愠曰疱伻ァ?/p>
火鍋作文初二 31
就在前天周日，爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。
由于我們來的很早，六點多就到了。所以還能找到一個沙發(fā)位置。我們選了番茄鍋底，一份烏雞卷，一份精品羊肉，一份毛肚，還有……
點完餐，就可以配醬料了。我配的醬料＂天下無敵＂真的.非常美味，也幫媽媽配了。就在我配的時候，找不著醬料了。咦？真奇怪。同時我看見了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨后蒜泥有了，我趕緊去換，只可惜浪費了一份牛肉辣醬料。我配的醬料有：芝麻醬，香菜，蒜泥，還有一點辣椒油。媽媽和表哥吃了都說非常好吃，我吃著也非常美味。
這時毛肚上來了，服務(wù)員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊，爸爸還想吃，就把毛肚往鍋里一＂扔＂不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來，他給我們大家碗里都放了一塊。我一嘗，呀真老。老得根本嚼不動，牙都快掉了，疼死我了。隨后，我看見墻上掛著牌子，上面寫著：毛肚可七上八下涮，15秒鐘即可吃。呀！爸爸都涮了兩分多鐘，怪不得這么老，我對爸爸說道。
之后表哥和我?guī)妹孟氯ネ婧Ｑ笄蛄�。這次火鍋之旅雖然只有三個肉類，但還是吃不完。下回我們要節(jié)約一些，少點些菜�？傊�，這次火鍋之旅很高興，因為它讓我知道了毛肚的涮法。
火鍋作文初二 32
我的家鄉(xiāng)在重慶。到了重慶，不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了！
重慶的火鍋店星羅棋布，味道各具特色，隨便走進(jìn)一家，你都能大飽口福。我也很喜歡吃火鍋。瞧，那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進(jìn)鍋里，大約幾十秒鐘，再從鍋里夾起，毛肚已經(jīng)沾滿了油水，還滴著湯水，看起來仿佛還發(fā)著光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。
這一嘗，讓你深深地愛上重慶火鍋，愛上重慶這座火辣的城市。重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體，也許你被辣得張不開嘴，但是你會覺得辣得痛快，會有一種前所未有的快感，會感受到重慶人的豪放，感受到重慶人的爽快，感受到重慶人的“霸道”，感受到重慶人的熱情，還想再嘗一口，越吃越香，慢慢地就會對重慶火鍋愛不釋手。禁不住感慨：重慶火鍋怎么會有這么大的魔力呢？
重慶盛夏高溫三、四十度，店里熱得像烘房，而火鍋生意依然紅火，火鍋仍然大行其道。人們還是圍著那麻辣的火鍋吃個不停，一個個汗流浹背，對火鍋的渴望卻絲毫沒有減弱，有的甚至上衣一脫，赤膊上陣。望著那被燒開的紅湯，冒著氣泡的'紅湯，想必很多人難以理解，卻又深深地感受到重慶火鍋的魅力。
是的，重慶火鍋充滿陽剛之氣，那氣勢猶如大江東去，這更體現(xiàn)了重慶人的豪放呀！火鍋成了重慶人一年四季最愛吃的食物之一，你如果不相信就親自來看看吧！我愛家鄉(xiāng)的火鍋，更愛我的家鄉(xiāng)——重慶！
火鍋作文初二 33
說起火鍋，大家肯定不陌生吧，基本上人人都吃過了，但你真正了解過它嗎？
1735年前的三國時代，曹丕稱帝時期，已有用銅所制的火鍋出現(xiàn)，但當(dāng)時并不流行。到了南北朝時代，人們便用火鍋來涮豬、牛、羊、鴨、魚等各種肉類。后來隨著我國經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)，烹調(diào)技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展，各式的火鍋也相繼登場。到北宋時代，汴京開封的酒館冬天已經(jīng)有火鍋應(yīng)市。到了清朝統(tǒng)治的年代，火鍋涮肉已經(jīng)成了宮廷的冬令佳肴。到了清朝末期民國初期，在全國已經(jīng)形成了不同的火鍋，而且各具特色。這就是火鍋的歷史起源，是不是很悠久呢？
吃火鍋的食材可是很多，有幾十到上百種，而肉類里的牛羊肉則是大家必點的菜品，但不止肉類，還有海鮮、蔬菜、菌菇類……好多好多種。而且食材多了，營養(yǎng)價值也就變豐富了，比如蔬菜里有維生素，海鮮里有蛋白質(zhì)。可真是火鍋涮一切啊。
有很多人會在冬天吃火鍋，因為冬天吃了火鍋御寒、去風(fēng)濕。而夏天吃了則排毒。因此你經(jīng)常會在冬天、夏天看到火鍋店門口排起一條長龍。
吃火鍋的食材不僅多，連火鍋的`湯底也有幾十種，并且每個城市的湯底也都是不同。比如重慶的是以麻辣為主，北京的則是以清湯為主，上海的則是以香辣為主，還有很多很多種。
關(guān)于火鍋的知識還有很多，等著你們來探索哦！
火鍋作文初二 34
星期六，我們和小尤一家如約來到了火鍋店。
走進(jìn)火鍋店，一股香氣撲鼻而來，這香氣是那么香，是那么讓人舒心，是那自然，是那么讓人陶醉其中……
火鍋被服務(wù)員小心翼翼地端上來了，我迫不及待地沖到火鍋調(diào)料的房間里，調(diào)起了料，這么多的料，看得我眼花繚亂，我該怎么調(diào)呢？是多放點兒香菜還是多放點兒蒜泥？我心里猶豫不決“放香菜多一點兒會不會太香了？放蒜泥多一點兒會不會太咸？到底怎么辦呢？”“算了，按照傳統(tǒng)方式加吧！一勺蒜泥，兩勺醋，一勺蠔油，兩勺醬油，三勺香菜，兩勺麻辣棒棒，一碗調(diào)味料大功告成了！
一股熱氣里夾雜著麻辣鮮香，吃一口玉色的毛肚，你會陶醉在這妙不可言的味道里，即使是吃得很飽的人，口水也會“飛流直下三千尺”；還能讓沒有食欲的人食欲大振。再夾一筷子金針菇，這又細(xì)又長的“腰桿”上面加個小帽子，再粘點兒辣醬會使你忘記所有煩惱，你會感到自己來到人間仙境。那迷人的香氣吸引著你，那黃色透白的肉片讓你情不自禁地夾起它，咬一口，一股辣辣的、香香的味道像一支聲勢浩大的.聯(lián)合軍隊暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了舌尖，駐扎在口腔，讓一切余味紛紛繳械投降，緊接著，他們進(jìn)軍食管，你馬上會感覺一個個頑皮的小精靈在脖子中玩耍�；疱佒械臏沧屓讼矚g，舀一勺，一股濃稠的鮮味立刻蕩漾在口中，你就像一位得道大仙，在味覺的世界里騰云駕霧。
……
吃完火鍋，我們半閉著眼睛，細(xì)細(xì)品味著這不一樣的味道！
火鍋作文初二 35
火鍋“今天天氣可真冷��！”我坐在電動車上對爺爺說。我不停地對自己的手心里哈氣，然后不停的揉搓，想使自己的身體暖和一點，可這一丁點的取暖方法在寒冷空氣的侵蝕下顯得無濟(jì)于事。經(jīng)過十分鐘的車程，我終于到家了。
打開家門，一股暖流涌進(jìn)了我的心田，讓我倍感溫暖。這時，我又在空氣中嗅到了一股香氣。那一股香氣吸引著我走進(jìn)了廚房。
“我回來了，一會兒要吃火鍋呀！”奶奶說：“來，把鍋端到飯廳的電磁爐上。”火鍋！我的眼睛頓時一亮，接過奶奶手中的鍋，端到了電磁爐上。
我坐在桌子旁靜靜地等待著，不一會兒，鍋里的氣泡不停地翻騰著，像是一個個迷你的噴泉。我趕忙把一盤千張和一盤牛肉丸子下進(jìn)鍋里。幾分鐘后，千張和牛肉丸子也在鍋里跳起了交際舞。
我用筷子夾了一個牛肉丸，放進(jìn)了嘴里，呀！真美味！真是牛肉丸和湯汁的完美融合。吃完這個牛肉丸，仿佛身體里的寒氣全部消失的無影無蹤。
我們?nèi)覈诨疱伵赃�，一邊吃一邊說，歡樂的氣氛在房間里索繞。鍋里的一個個可愛的小東西們在“水”中盡情翻動，滾滾的.水氣從鍋里冒出，熱騰騰的。不一會兒，我們就被這水氣包圍了，仿佛置身仙鏡一般，有趣極了！
在寒冷的天氣里，火鍋就是一個不二“人”選，他是你在嚴(yán)冬中最好的伴侶，帶你走進(jìn)一個刺激味蕾的世界。
火鍋作文初二 36
“撲通，撲通”滾燙的泡泡鉆了出來，滾滾熱浪襲來，就算在冬天你也會滿頭大汗�；鸺t的湯汁上浮著無數(shù)的辣椒與花椒，夾上菜放到油油的碗里沾一下，接著送到嘴中，你會不由得叫起“呼—呼—，好辣，好辣�！边\氣不好的時候，菜里裹了一兩顆花椒，你更會吐著舌頭，喘著大氣，大聲說道：“好麻呀，好麻呀！”盡管如此，你仍然會不停的往嘴里送菜，直到你吃不下為止。說到這里大家一定會想到，這就是具有：麻、辣、燙三個特點的重慶特有的——火鍋。
你也許會問，這么好吃又奇特的用餐方法是怎么誕生的又是誰發(fā)明的`呢？答案也許會讓你感到意外，也許讓你感到失望，也可能你會撇一撇嘴不足為奇，可我不得不說：“這是重慶以前的幾個農(nóng)民工偶然發(fā)現(xiàn)的�！蹦菚r候，為地主打工的農(nóng)民根本吃不飽，一次偶然，他們發(fā)現(xiàn)把菜放在一個鍋里一起燙很好吃。因為這種吃法不但好吃，材料還不限，很快便流傳開來，漸漸演變成了火鍋。雖然在古時就有類似的吃法了，但是味淡，菜的種類還有很多限制，并且早就流傳了。我們能吃到現(xiàn)在的火鍋還是多虧了那幾位農(nóng)民叔叔。
其實說來很巧，火鍋的發(fā)源地重慶四周都是群山峻嶺，不就像一個大鍋，把重慶放在里面翻燙嗎？正好造就了我們重慶人“辣不怕”的稱號。這可真是“火鍋重慶—重慶火鍋呀！”
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