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習俗和年味兒作文
隨著時代的發(fā)展,人民生活水平的提高,高科技給人們帶來了享受,年輕人都沉侵在網(wǎng)絡中,再也看不到逢年過節(jié)日一家人幾世同堂,親戚朋友坐在一起,敘敘舊拉拉家常,充滿溫暖、和諧快樂,孕育了青年孩童的品德和風尚,使之懂得感恩,收獲幸福,如今各自低頭擺弄著手機,就是發(fā)個紅包也在手機上,沒有了人與人之間的親情,也缺少了濃濃的年味兒,幾千年來老祖宗留下的習俗,也已早被人們遺忘。
題記
時間如風,轉(zhuǎn)眼就到元旦節(jié)了,二零一七年就要結(jié)束了,再過幾天就是我國一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。也許是上了歲數(shù)的原因吧,每到快要過年的時候,總愛回到童年的時光里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),感受一下忙了一年的一家人團聚一起,消消閑閑,圍著火盆兒,吃著美食,敘著家常,其樂融融。那種濃濃的親情和年味兒。
記得小時候,在我們中原農(nóng)村,人們把過年當成一年當中的頭等大事兒,一進入臘月,村莊上就開始沸騰起來,家家戶戶都開始準備年貨,早早都能感受到那種年的氛圍。
為了圖吉利,臘月初一開始,家長就開始提醒大人孩子不準說喪氣話,要說吉利的話,這可難壞了平時順口開河的小孩子們,常常話到嘴邊兒,大人眼珠子一瞪,趕緊又結(jié)巴回去,吐出舌頭,玩?zhèn)鬼臉兒。
人們按照老祖先留下的習俗,按步就班忙碌著準備著,而孩子們則是扳著指頭唱著兒歌,翹首期盼,整個村子彌漫著濃濃的年味兒。
臘月二十年集開始,集市上各種年貨,聆郎滿目,吸引著農(nóng)人的購物欲,但在經(jīng)濟不太寬綽的情況下,人們各自考慮兜里的銀子,量力而行。
二十三請灶官,那天各家各戶的男主人,都上集市上恭恭敬敬的把灶爺爺,灶奶奶的畫像請回家來,再買些麻糖,把炕好的灶火燒兒和麻糖擺在薰的黢黑黢黑的灶爺爺灶奶奶的舊像前邊,男主人跪地三叩首,口中念念有詞:灶爺爺灶奶奶,請您老人家吃灶火燒和芝麻糖,您老人家上天言好事,下界保平安。然后把舊灶爺爺灶奶奶的像,揭下來焚燒掉,放掛鞭恭送灶爺灶奶升天,向玉皇大帝匯報一年的工作,年三十晚上才能回來。
二十四掃房子,大人們忙忙碌碌把房前屋后打掃一遍,把家里沉積了一年的`灰塵清掃出來,把房頂墻壁上,廚房里收拾得干干凈凈,把窗戶的舊紙撕下來,重新?lián)Q上新的棉紙,屋里外頭煥然一新。二十五那天是磨豆腐的日子,幾個家庭組成一個豆腐小作坊,有磨黃豆的,有吊單的,有燒鍋的,點豆腐需要有技術(shù)的人才能干,大家分工合作,一塊塊兒顫顫巍巍,熱騰騰的豆腐塊子,抬到家中。二十六是準備年肉的日子,有殺豬的,宰羊的,沒豬羊的去割肉,小村上不時傳來聲嘶力竭豬的吼叫聲,羊兒瞪著眼睛咩咩的求饒,屠宰師傅手持長刀,眼睛都不待眨一下,白刀子進,紅刀子出,濺的渾身是血,那場面既喜慶又血腥,孩子們都嚇的躲得遠遠的。二十七殺灶雞,那天注定是大公雞的劫難日,一大早主人就把著雞籠門兒,大公雞在劫難逃,偶爾也有順著溜跑的,也被追得雞飛狗跳。二十八貼花花,仿佛一時間小村上換了個容樣,家家戶戶的大門上,屋門上,窗戶上,灶臺上,水缸上,箱子柜子上,墻壁上,房前屋后的樹上,石碾上,石磨上,牛角上,打麥場里的石磙上,水井的擼擼把上,都貼上了喜慶的對聯(lián)兒和大紅的福字,小村上一派吉慶祥和的景象。二十九去灌酒,那一天各家各戶的男主人,提著罐子,拿著瓶子,集市上各家的酒掌柜,忙的暈頭轉(zhuǎn)向。
那時的農(nóng)村人不像現(xiàn)在,衣服掛滿了衣柜,那時候每個人一年只有兩套衣服,冬棉夏單,到了過年的時候,為了圖個來年吉利,大人孩子都希望能穿新衣服,富裕一點的人家,從頭頂?shù)侥_跟兒,做一身嶄新衣服,生活條件差的,自然就會過得差一點,做不起新衣服,起碼也要給大人孩子的衣服拆洗拆洗,除去一年的污垢和霉氣,干凈的迎接新年,希望來年能有好的年景。
過年人們最重視的是瞧親戚,互相拜年,問候祝福,平時大家都忙于農(nóng)活兒,春節(jié)的禮尚往來,是絕對不可缺少的,那是親戚朋友之間,溝通感情的最好時機。每家每戶,都要提前準備一些果子,果盒兒,果子可不是水果兒,那是用雞蛋面粉和白糖和成面塊兒,精工細作油炸而成的點心,有方形的,長形的,圓形的,菱形的,脆酥可口。
那時候人們?nèi)兆舆^的都很清貧,瞧親戚也要根據(jù)自家的條件,禮物輕重說話,條件較好又寬厚一點的人家,一般會去點心作坊買好的點心,用一個紅磚那么大的薄木板兒做的長方形小盒子裝著,用一張帶金邊的紅紙蓋在上邊,用紅繩子綁成十字形,精致漂亮。再到甘蔗園里買一捆甘蔗,每個果盒兒搭配兩根甘蔗,這樣瞧親戚當然也比較體面。日子過的不如意或者是小氣的人家,一般都是自己油炸的,如舍不得多放雞蛋和糖,炸出來的點心太硬咬不動,用一個長方形的紙盒兒,逛逛蕩蕩裝半斤八兩的果子,用個小紅包單兒,裹一層又一層的。那時最厚道的禮情就是送一個豬肉禮條,禮條上貼個紅紙條兒。
小時候過年最喜歡走親戚,一來能掙點壓腰錢,二來還能混點好吃,有時候趕上親戚家客人多,還能吃個四碟子八碗兒的,但每次出門母親都會約法三章,到親戚家一定要懂禮貌,見到長輩,首先要恭恭敬敬跪在長輩面前磕頭作揖,聞聲年好,吃飯時候要懂規(guī)矩。每年最高興的莫過于去小舅舅家,小舅舅平時待的最親,也很大方,每次還沒磕頭呢,舅舅就趕緊拉著不讓下跪,喜笑顏開的趕緊掏出兩塊嶄新的壓腰錢,接著錢心里美滋滋的,別提有多高興了。
如果親戚來到自己家里,母親總說要學會尊重客人,客人拿來的果盒子,首先要恭恭敬敬的接著放在堂屋的神臺上,客人不走不能動,吃飯的時候,雖然母親不讓上桌,可總是悄悄的在碗底買點好吃的,父親陪著親戚和老人坐在桌上,相互的推杯換盞,父親一邊不停地地往客人碗里夾菜,一邊聊著家長里短。
我們家每年都會收到很多的果盒兒,神臺兩頭兒摞的滿滿的,因為那時的條件有限,這些果盒兒還要送給其他親戚的,母親說這叫“轉(zhuǎn)鄉(xiāng)禮”,母親把果盒子都打開,好的原封包好送人,不好的自己吃,看著少的再勻一勻,添一添,然后再送人,不讓自己在親戚心中落寒磣。
倒是我的小姑家,親戚中誰提來就搖頭,本來小姑家孩子就特別多,加上他們村土地貧瘠,日子過得不怎么樣,就是過年孩子也穿的破破爛爛,藏兮兮的,每年春節(jié)前父親都會拉著架子車給小姑家送糧食,豆腐和肉,可小姑就是好哭窮,小小氣氣的。大年初二,我們家鄉(xiāng)是規(guī)定走老娘舅家的,小姑帶著五六個孩子回來,用小紅包單兒,用心用意包著一個小果盒兒,母親給他們一一掏過壓歲錢,小姑才給我發(fā)一毛錢。中午母親給他們做了一桌子的菜,讓他們一家人吃,一個個就像餓狼似的,一頓飯報銷了一大鍋饃,桌子上吃的根渣兒不剩,臨走時小姑才打開她的紅包單兒,依舊是一個黑黢黢的舊紙盒兒。他們走后母親打開看看,逛逛蕩蕩裝了半盒兒自己炸的果子,炸的黑黢黢的,捏不動咬不爛,母親無奈的笑了笑,倒在了豬食槽里。
春節(jié)的的轉(zhuǎn)鄉(xiāng)禮,在農(nóng)村是普遍的現(xiàn)象,有時候自己送出去的果盒子,在外邊轉(zhuǎn)了一個春節(jié),又轉(zhuǎn)回到了自己家里,只是盒子轉(zhuǎn)爛了,里邊的點心少了。
要說禮情最大的,就是剛結(jié)婚的新媳婦走娘家,那可是要破費一番,農(nóng)村人最怕找族家大的姑娘做媳婦,雖然說那年代媳婦不好找,但一聽說娘家戶煙大都不敢要。因為我們那里有個規(guī)矩,新媳婦第一年春節(jié)要給娘家送六色禮,首先是一個豬肉大禮條,一個精致的果盒兒,一包白糖,一包紅糖,其他的是搭配粉條兒和黃花菜,第二年要送四色禮,第三年送兩色禮,娘家的人不管遠門兒近門都得送,光每年的禮錢都掏不起,況且給遠門族家送禮,只收禮不待客,也不回禮,就是肉包子砸狗有去無回。禮情薄了,新娘子父母沒面子,招來罵聲,禮情厚了,實在是操辦不起。記得我們鄰居張大娘家,找了一個娘家戶煙大的媳婦,每年都為了送禮愁的兩淚汪汪。第一年過年,殺了兩頭豬,愣是不夠送,媳婦還嫌操辦的禮品太薄,指著大娘鼻子破口大罵,大過年的,張大娘坐在當院兒黃天老娘的放悲聲。這些習俗也給很多人帶來了困擾。
新媳婦春節(jié)回娘家,婆家必須要套上牛車,拉著穿的花紅柳綠的新媳婦,還有好幾個架禮的男青年,挑著年禮,到丈母娘家給新郎當酒缸。
隨著時代的發(fā)展,人民生活水平的提高,高科技給人們帶來了享受,年輕人都沉侵在網(wǎng)絡中,再也看不到逢年過節(jié)日一家人幾世同堂,親戚朋友坐在一起,敘敘舊拉拉家常,充滿溫馨、和諧快樂,孕育了青年孩童的品德和風尚,使之懂得感恩,收獲幸福。如今人們各自低頭擺弄著手機,即是發(fā)個紅包也在手機上,沒有了人與人之間的親情溝通,也缺少了濃濃的年味兒,幾千年來老祖宗留下的習俗,也已早被人們遺忘。
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