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寧波年味六年級(jí)作文（精選7篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的寧波年味六年級(jí)作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
寧波年味六年級(jí)作文 1
寧波人的年味有很多。每逢過(guò)年時(shí)，家家貼春聯(lián)，放鞭炮，吃年夜飯等，但在我的記憶里，寧波湯圓是最充滿年味的食物。
在我們寧波，湯圓是大年初一時(shí)吃的，一般年三十的時(shí)候包湯圓，而且一定是豬油芝麻餡的湯圓。今年，我非常高興能跟外婆一起包湯圓。年三十晚上，吃過(guò)年夜飯，外婆拿出一包糯米粉倒在一個(gè)盆里，然后和水叫我揉捏它。我很興奮，可是糯米粉好像不聽(tīng)話，剛開(kāi)始一直黏在手上，外婆說(shuō)別著急，慢慢揉，要反復(fù)揉。慢慢地，果然面團(tuán)就不黏手了。接下來(lái)，外婆開(kāi)始做豬油芝麻餡了。只見(jiàn)她把一大碗的黑芝麻放在鍋里炒，然后用酒瓶把炒熟的芝麻一粒粒碾碎，最后倒入事先準(zhǔn)備好的白白的豬板油里，加糖混合，在外婆的巧手揉捏下，一會(huì)兒一大塊豬油芝麻餡團(tuán)就做好了。開(kāi)始包湯圓了。外婆把剛才的糯米團(tuán)揉成長(zhǎng)條，分成一個(gè)個(gè)小劑子。然后，我就跟著外婆一起包了。先把小劑子揉成小球，再壓扁，放入豬油芝麻餡，然后小心翼翼地把餡裹起來(lái)，用兩個(gè)手掌輕輕揉成光滑的'圓球。就這樣，我跟外婆包了一大盆的湯圓，為了防止干燥，外婆在上面蓋了一層濕的毛巾。外婆笑著書(shū)：“你就等著明天吃湯圓吧！”
第二天，外婆就下鍋煮湯圓了。只見(jiàn)外婆放了一點(diǎn)兒水，等水沸騰了，就放下了湯圓。剛放下去的時(shí)候，湯圓們像喝醉了酒，東倒西歪后直接沉入鍋底，只是它們外面的粉末脫落浮在水面上。我以為湯圓會(huì)散了呢，外婆冷靜地往里面加水，加了兩次水后，這些醉了的湯圓像突然清醒過(guò)來(lái)，調(diào)皮地一個(gè)個(gè)浮出水面，露出可愛(ài)的笑臉。外婆說(shuō)湯圓浮起來(lái)就表示熟了。我早已迫不及待地拿起勺子，可太用力了，有一個(gè)餡都被我弄了出來(lái)。我輕輕地吹一吹，直接把整個(gè)湯圓放進(jìn)嘴里，燙得我不斷跳腳，可糯米的軟糯在舌尖蔓延開(kāi)來(lái)，芝麻的香味溢滿了整張嘴，真香�。�
這就是我每年過(guò)年時(shí)印象最深刻的老寧波的味道，寧波湯圓不僅美味，而且它也象征著團(tuán)圓，象征著希望……
寧波年味六年級(jí)作文 2
“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”又到了一個(gè)新年，我們家的年味越來(lái)越濃。才一月二十?huà)寢尵烷_(kāi)始準(zhǔn)備祭祀了。
每逢過(guò)年我最難忘的就是守歲、鬧元宵和祭灶神這三件事了。先說(shuō)說(shuō)守歲吧！守歲是中國(guó)民間在除夕的習(xí)俗，又稱熬年、點(diǎn)歲火等。守歲的.風(fēng)俗是在除夕夜，燈火通宵不滅，守歲謂之“燃燈照歲”，即是大年夜遍燃燈燭，據(jù)說(shuō)此照過(guò)后，就會(huì)使家中財(cái)富充實(shí)。守歲亦指在除夕夜一家人團(tuán)聚，并且熬夜迎接陰歷新年的到來(lái)。
鬧元宵是中國(guó)節(jié)日民俗傳統(tǒng) 活動(dòng)，正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為”宵”，所以正月十五是元宵節(jié)。正月十五日是年中的第一個(gè)月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜喚，人們對(duì)此加以慶祝， 也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”。
最后來(lái)說(shuō)說(shuō)祭灶神，祭灶是一項(xiàng)中國(guó)民間影響很大、流傳的傳統(tǒng)習(xí)俗。舊時(shí)，幾乎家家灶間都設(shè)有“灶王爺?shù)纳裎?。傳說(shuō)他掌管各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到人們崇拜，祭灶時(shí) 還要在灶王爺嘴上涂上糖，以求他在玉皇大帝 面前只說(shuō)好話不說(shuō)壞話。
這就是我的寧波年，這就是我們的中國(guó)節(jié)。
寧波年味六年級(jí)作文 3
寧波，我的家鄉(xiāng)，一個(gè)不起眼的海濱小城。雖然它不大，但春節(jié)卻處處充滿了火熱與熱鬧的氣息。
臘月二十三，春節(jié)的前戲就如火如荼地開(kāi)始了。第一個(gè)重要的活動(dòng)便是祭灶神，民間傳說(shuō)灶王爺在臘月二十三要升天，為了讓他在天上為我們多說(shuō)點(diǎn)好話，人們便用糖或餅之類的食品給灶王爺吃，好讓灶王爺甜了嘴巴。祭灶果深得大家的歡迎，它是由各種糯米的零食和糖豆組成的，小孩子尤為喜愛(ài)，吃下去一口，幸福的滋味便蔓延開(kāi)去。
臘月二十四撣塵，也是春節(jié)之前尤為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。家中每個(gè)人都拿起了掃把和抹布，把家中打掃得干干凈凈，也預(yù)示著把今年不好的事和壞運(yùn)氣全部都掃了出去，來(lái)年一家人定能平平安安健康美滿的生活。
廿六、廿八就要開(kāi)始辦年貨了，這也是春節(jié)中必不可少的環(huán)節(jié)。大家都到超市里，購(gòu)買自己所需的年貨，像瓜子、核桃、糖果，這樣的零嘴，這是拜年時(shí)招待客人用的；又如魚(yú)干、蝦干、海鰻之類的海產(chǎn)品，這是年夜飯上的必備菜。每一次去一趟超市，都會(huì)看到大家拎著大包小包的東西回家，念叨著哪一份送給誰(shuí)，好不熱鬧。
大年三十那一天不易殺生，于是寧波人便在廿八、廿九開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的菜肴。紅膏熗蟹是寧波人最愛(ài)吃的一道冷盤(pán)之一。這蟹并不是熟的，而是生的咸蟹。先從市場(chǎng)買來(lái)一斤左右的白蟹，用清水洗干凈，把鹽放入水中，用手把鹽水?dāng)嚢杈鶆�，再把清洗干凈的蟹放入水中，用一塊大石頭壓好，靜靜等待24-48小時(shí)，熗蟹就完成了。用力把蟹切開(kāi)，蟹肉已經(jīng)和原來(lái)大不一樣，晶瑩剔透的蟹肉上面點(diǎn)綴著大塊大塊紅如寶石的蟹膏，夾起一塊，沾上米醋，放入嘴里，那滋味又咸又鮮，讓人忍不住多吃幾口飯。
“炮竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，在辦完年貨后不知不覺(jué)便迎來(lái)了除夕。春節(jié)的高潮到了，大門上早已貼好了紅紅的對(duì)聯(lián)，雪白的墻壁上貼上了喜慶的年畫(huà)。天才剛暗，外面的鞭炮聲就斷斷續(xù)續(xù)地響起來(lái)了。一大家子人圍坐在餐桌前其樂(lè)融融，大人們忙著聊天、喝酒、劃拳。小孩子們則不停地往嘴里塞著美味的食物，好像生怕這些美味會(huì)瞬間消失。不知不覺(jué)，桌子上的菜少了，外面的鞭炮聲更響了，全家人也漸漸地安靜下來(lái)，都緊緊地盯著廚房的大門。突然，一個(gè)身影從廚房走出來(lái)，手中端著一碗湯，笑瞇瞇地看著大家，那是外婆做好了老寧波的特色菜---美味三鮮湯，大家都忍不住咽了咽口水。湯端上來(lái)了，里面琳瑯滿目，有白菜、青菜、龍口粉絲、香菇、雞絲……不過(guò)最為突出的要屬三鮮了。金黃酥脆的熏魚(yú)，柔滑勁道的肉圓，還有鮮香十足的蛋餃，輕輕抿一口，鮮得舌頭都要掉了。這一碗湯，代表了長(zhǎng)輩對(duì)我們的寄托，也代表了這一年的'酸甜苦辣，這濃厚深沉的滋味，代表了太多太多。
正月初一，守了一個(gè)晚上歲的人們也該是好好犒勞犒勞自己了，一碗熱氣騰騰的豬油湯圓就再好不過(guò)了。在這天，小孩子都穿新衣，戴新帽，洋氣又喜慶。他們挨家挨戶地給親戚拜年，說(shuō)好聽(tīng)的話，親戚們用香甜的糖果盒零嘴來(lái)招待他們，當(dāng)然還有孩子們對(duì)喜歡的大紅包，每次回來(lái)口袋都裝的滿滿的，里面都不知道裝了什么好東西。
過(guò)了初九，春節(jié)還沒(méi)有完呢！還有一場(chǎng)壓軸大戲等著你們。正月十五鬧元宵，整座寧波城市仿佛又回歸春節(jié)的熱鬧。小區(qū)中掛滿了紅紅的燈籠，彩旗也都重新豎起來(lái)了。一盞盞花燈掛在大街上，燈中的燭光好像兩條火龍。仔細(xì)看，燈中的名堂還真不少，有白型的，有青蛇型的，還有紗燈和紙燈，看得我眼花繚亂，目不暇接。姑娘和小伙子們都興致勃勃地猜燈謎，而小孩子們卻拿著一盞盞花燈，在街上到處亂跑。花燈跟隨著他們的跑動(dòng)左右搖擺，里面的小鈴鐺發(fā)出“叮鈴叮鈴”的聲音回蕩在大街上。
不知不覺(jué)，燈籠收走了，彩旗也摘下來(lái)了，大家都恢復(fù)了正常的作息，春節(jié)時(shí)的火紅與熱鬧仿佛一去不復(fù)返了，只有家中那芬芳撲鼻的菜香卻彌漫在我的鼻腔中，久久不能散去。
寧波年味六年級(jí)作文 4
年味是什么？年味是春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇的期盼，是一家團(tuán)圓的喜悅，是中華民族美好民俗的傳承。
新年越來(lái)越近，年味兒也飄開(kāi)來(lái)了。路邊的燈桿上掛上了火紅的燈籠，小區(qū)的廣場(chǎng)上也插上了五彩的旗子，家家戶戶的.大門上貼上了紅色的對(duì)聯(lián)和福字。
對(duì)于阿拉寧波人來(lái)說(shuō)，過(guò)年前必不可少的一件事是準(zhǔn)備年貨。早早我和父母親就買來(lái)了蟹、肉、海鰻。我們把蟹放在鹽缸里做起了熗蟹。把肉洗干凈，用醬油腌制起來(lái)，做起了醬肉。在海鰻上撒點(diǎn)鹽，用一根繩子吊起來(lái)，放到朝北的陰處做起了鰻鲞。這些可都是我們寧波年夜飯桌上的美味佳肴，當(dāng)然還不能忘了象征團(tuán)團(tuán)圓圓的寧波湯圓。包湯圓是我最喜歡的事情，外婆負(fù)責(zé)揉搓糯米團(tuán)，我負(fù)責(zé)裹芝麻豬油餡。我接過(guò)外婆給我的糯米團(tuán)，用湯勺把餡子放進(jìn)糯米團(tuán)里，再小心地捏合，放在手里輕輕地來(lái)回搓，不一會(huì)兒一個(gè)圓圓的湯圓就做好了。看著一個(gè)個(gè)圓圓的湯圓，再看看我和弟弟臉上那白白的粉末，我開(kāi)心地笑了，感覺(jué)到年近了。
我們寧波鄉(xiāng)下還有一個(gè)習(xí)俗，就是過(guò)年前會(huì)去打年糕。寓意年糕年糕——年年高。我們先把大米蒸熟，磨成米粉，再把米粉倒進(jìn)石臼里，用個(gè)木錘捶打。我對(duì)外公講，讓我也來(lái)試試�？墒俏矣昧顺阅痰牧猓�是掄不動(dòng)大木錘。我只好站在一旁幫他們喊加油，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間掄打，年糕終于做出來(lái)了。我趕緊擠了一小段出來(lái)，包上外婆親手腌制的咸菜，細(xì)細(xì)品嘗，那味道真是太美味了。年糕房里到處是咚咚的錘子聲，還彌漫著孩子們的嬉笑聲。我感覺(jué)到年近了。
隨著鞭炮聲的密集，年終于到了。除夕夜，我們一家人圍坐在桌子旁享受豐盛的晚餐。外公外婆端上一碗碗熱騰騰的菜和年前腌制的蟹、肉、魚(yú)以及年糕、湯圓。我們邊吃邊聊天，品嘗著自己親手做的美食，感到幸福與溫暖。到了八點(diǎn)，我們一家人都坐在沙發(fā)，一起看春晚。人們載歌載舞，迎接新年的到來(lái)。我們被那精彩絕倫的節(jié)目所吸引了。不知不覺(jué)，我們就枕著長(zhǎng)輩們給的壓歲錢進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
早上，我在人們的歡歌笑語(yǔ)中醒來(lái)。新的一年又來(lái)到了！我們互相走訪親戚，為他們帶去新年的禮物和我們最真誠(chéng)的祝福。住在其他城市的親戚也用手機(jī)微信給我們發(fā)來(lái)了新年祝福和小紅包。就連遠(yuǎn)在新加坡的大媽媽都發(fā)來(lái)信息向我們問(wèn)候，送來(lái)祝福，還幽默的問(wèn)：“年糕，湯圓吃了嗎？”雖然她在異國(guó)他鄉(xiāng)，但那顆阿拉寧波人的心是永遠(yuǎn)不會(huì)變的。
這就是我眼中阿拉寧波人的年味。
寧波年味六年級(jí)作文 5
寧波春節(jié)的餐桌上，往往少不了那大只的“紅膏熗蟹”，也少不了那大盆的“大咸鰻鲞”，可我最喜歡的依舊是每年年夜飯后必不可少的“塊”。
隨著這專屬于早晨的熱鬧喧囂聲，幾家人合伙已經(jīng)開(kāi)始在搡塊了。爺爺撈出昨晚浸泡過(guò)的糯米，再次淘洗干凈后，裝入木制蒸籠，放到已經(jīng)不常見(jiàn)的土灶上蒸了，等待一個(gè)小時(shí)左右，糯米飯團(tuán)蒸熟了。此時(shí)已有一群與我同齡的小孩也正鬧鬧騰騰地圍了過(guò)來(lái)，嘻嘻哈哈的有說(shuō)有笑，跟在大人后面搶著要幫忙。
爺爺搬起那蒸籠往石舀方向走去，二位頭發(fā)花白的爺爺，已等在石舀邊上，景爺爺手握壓杵頭，魏爺爺站在邊上，一旁放了一盆清水，一切準(zhǔn)備就緒，他們之間時(shí)不時(shí)的閑聊著家常。爺爺把糯米飯倒入石舀，景爺爺先開(kāi)始了，將壓杵頭把糯米飯不斷的來(lái)回碾壓，讓糯米飯粒打碎黏連在一起。這是一步非常費(fèi)力的工序，沒(méi)過(guò)幾分鐘，便脫去了外套，臉漲得通紅，沒(méi)過(guò)多久碾的工序結(jié)束了。
現(xiàn)在開(kāi)始最為驚心動(dòng)魄的搡的環(huán)節(jié)，也是搡塊的重頭戲了，景爺爺掄起壓杵頭，嘭地一聲，往糯米飯團(tuán)上捶了下去，壓杵頭一抬起，魏爺爺迅速地一手浸水后便將被捶開(kāi)的飯團(tuán)往回揉去，又將飯團(tuán)揉作一團(tuán)，又趕緊將手抽回，景爺爺?shù)膲鸿祁^又狠狠的落下，嘭……又是一聲沉悶的捶擊聲，站在一旁邊觀看的我們看得心驚肉跳，魏爺爺又迅速的重復(fù)剛才的動(dòng)作，一個(gè)捶打一個(gè)揉平，隨著一聲聲鏗鏘有力的捶打聲，兩位爺爺?shù)呐浜夏醭潭纫苍絹?lái)越高，過(guò)了二十多分鐘，景爺爺額頭汗珠直冒，累得喘起粗氣，此時(shí)糯米飯團(tuán)已看不到米粒，已然變成了細(xì)膩黏稠的`團(tuán)子，這樣終于搡好了。
搡好的團(tuán)子現(xiàn)在需要趁熱打鐵進(jìn)入下一道工序，那就是摘團(tuán)塌塊了。如果涼了，就會(huì)變硬，就不容易摘成大小勻稱的團(tuán)子了。這個(gè)工序就由那些奶奶們來(lái)完成了，她們各自摘取一部分，把它們摘成規(guī)則的圓形，還時(shí)不時(shí)不忘給我們這群小孩摘一點(diǎn)嘗鮮。小朋友們滿嘴都是飯團(tuán)子，吃的津津有味。她們把摘好的團(tuán)塊放到早就準(zhǔn)備好的草席上，一個(gè)個(gè)塌成塊狀。沒(méi)過(guò)多久，整整齊齊地排列在草席上。等涼了之后，塊就會(huì)變硬，陰干后可以封存好長(zhǎng)一段時(shí)間。
塊的吃法有許多，其中最經(jīng)典的當(dāng)然是裹上黑芝麻，大塊大塊地吃著，這樣更加可以感受到糯米的糯，當(dāng)然塊還可以裹著酥甜的豆酥糖，也可以用苔頭擱塊，也是極為經(jīng)典的一種吃法。
“時(shí)光已久，歲月依然”，年的味道，是哪里也不能復(fù)刻出來(lái)的，家鄉(xiāng)的年味，也是我們的一種回憶。
寧波年味六年級(jí)作文 6
年，是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗必不可少的，春節(jié)一到，人們就關(guān)閉店門回家過(guò)年。
年夜飯當(dāng)然也少不了，大年三十，我們一家人圍在一起，一邊看春晚，一邊吃年夜飯，我坐在中間，嘴巴張得老大，盯著電視一動(dòng)不動(dòng)，爸爸和爺爺喝過(guò)酒后，臉紅紅的，就像年獸一樣。吃好飯后媽媽和奶奶一起收拾桌子，奶奶洗碗，媽媽擦桌子，收拾完后，我們坐在沙發(fā)上，一邊說(shuō)笑，一邊看著春晚。12點(diǎn)一到，我們就互相拜年，在微信里搶紅包，我和爸爸一起跑到外面點(diǎn)燃鞭炮，我開(kāi)心極了。
初二，我和爸爸媽媽一起去外婆家吃團(tuán)圓飯，外婆那邊的'親戚很多，多到連一桌都坐不下，所以，我們小朋友后吃，大人先吃，外婆在廚房里忙這忙那，都顧不上吃飯了。中午吃好飯后，外婆把我們叫到房間，將一個(gè)個(gè)紅包遞到我手中，拿到壓歲錢的我表面冷漠，但其實(shí)心里早已樂(lè)開(kāi)了花。下午，大人組隊(duì)去搓麻將，而我們小孩則是組隊(duì)去看電影，去電影院的路上，鞭炮聲“啪啪啪”的響個(gè)不停，大街上可熱鬧了。
晚上，大人依舊是搓麻將，但我們就不一樣了，我們則是和外公外婆一起包餃子、包湯圓，有時(shí)我們還要搞怪，在餃子里包葡萄，湯圓里邊沒(méi)有餡，大人們搓完麻將，夜宵時(shí)間也到了，當(dāng)我們看見(jiàn)他們吃到“幸運(yùn)餃子”和“幸運(yùn)湯圓”時(shí)的表情時(shí)，我們?nèi)滩蛔【痛笮ζ饋?lái)。
這就是年味，這就是阿拉寧波年味。
寧波年味六年級(jí)作文 7
剛醒來(lái)，感覺(jué)自己是被鞭炮叫醒的“噼里啪啦”地作響。不用想，我就知道——過(guò)年了！
還沒(méi)等到“年”——這個(gè)頑皮的小男孩到來(lái)，就早已讓人們聽(tīng)見(jiàn)他那輕盈的'腳步聲了。離過(guò)年還有好幾日時(shí)，就開(kāi)始貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠、做年糕、謝年、大掃除、買年貨————好熱鬧！這時(shí)，寧波已充滿了年味——阿拉過(guò)年類！
大年初一，一大早我就和爸爸去爺爺家拜年了。我高興地說(shuō)：“爺爺奶奶，新年好！祝你們身體健康，萬(wàn)事如意！”我的祝福贏得了爺爺奶奶的微笑和裝在紅包里的壓歲錢。在路上，到處可聽(tīng)見(jiàn)人們用親昵的地方話道著“新年好”，真是禮輕情意重！早餐，當(dāng)然是一碗熱乎乎的湯圓。湯圓可是我在昨天晚上包的，看起來(lái)有點(diǎn)奇形怪狀，有些還漏了餡，但吃起來(lái)卻有一種別樣的味道——這就是年味！
新年第一天，人們總是會(huì)去親戚家聚餐，我們當(dāng)然也不例外。臨近中午，爸爸開(kāi)車帶我們?nèi)ゴ笸馄偶依锍燥埩�。開(kāi)吃了，親戚有十多個(gè)，一起圍坐在大桌子旁。大家一起舉杯，互相道著新年好。桌上有好幾道寧波人過(guò)年愛(ài)吃的菜：春卷、鱔絲羹、嗆蟹，好一股年味！
晚上，天剛擦黑，鞭炮就響起來(lái)了。歡笑聲，鼓掌聲，連成一片。一邊聽(tīng)著鞭炮聲，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，好一個(gè)春節(jié)！
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