家鄉(xiāng)春節(jié)作文[通用3篇]
在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)春節(jié)作文3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)春節(jié)作文 篇1
按照老規(guī)矩,我家鄉(xiāng)湖南婁底的人們從臘月起就開始準備過年。
在大家眼里,吃是過年必不可少的一環(huán)。臘月初八,人們都開始殺年豬,掛臘肉、臘雞、臘鴨、干牛肉,像要過冬的動物一樣儲備食物。
臘月二十三起,開始有了炮聲,春節(jié)的熱鬧氣氛也傳播開來。
我家鄉(xiāng)有一句俗語:“二十七殺腌雞,二十八打糍粑,二十九家家有”。這講的也是春節(jié)前準備的景象,在我看來,做糍粑是很有趣的一件事。糍粑的原材料是糯米,先用水浸泡一個晚上,第二天拿出來蒸熟,便可開始打了。先在地上放一個石臼,用我們家鄉(xiāng)話叫“刷兜框”,有兩個人每人拿一個實木做的“粑棰”,兩個人雙手持棰,交替著打,兩人嘴里喊著“一,二”的號子,小孩子也在一旁圍觀加油,好不熱鬧。打爛之后,由姑娘們來完成完善工序,她們將糍粑放入有圖案的硬板中——上面大多刻著“萬事如意”“恭喜發(fā)財”等字樣。將硬板使勁往下壓,糍粑便做好了。
到了除夕,炮聲更響了,人們臉上的笑容多了,熱鬧的氣氛也更濃了。在夜晚到來前,我們要做一種我家鄉(xiāng)獨有的食物——丸子,這丸子分兩種,一種是“雪花丸子”,先搓一個肉團,再放進一個裝滿米的盤子里,旋轉(zhuǎn)盤子,肉團便沾滿了“雪花”;另一種則是“炸丸子”,做法是直接搓一個肉團,并將它放進滾燙的油鍋中炸。這兩種丸子風(fēng)味不同,前者香糯可口,后者則外脆里嫩,一咬下去肉汁濺出。我更偏愛于炸丸子,我總是在大人不注意時偷偷拿幾顆,到了真正吃飯時,炸丸子總是少了很多。每當吃到這種食物時,獨屬于我家鄉(xiāng)的味道便縈繞在鼻尖,口中的幸福感直達心間。吃著年夜飯,看了春晚過后,還有一件重要的事——祭祖。先在家門口請“天地菩薩”,再到家里面擺起“三鮮酒禮”,目的是保佑來年“人興財旺,五谷豐登”,在爺爺奶奶說完一些晦澀難懂的話語之后,就開始放炮,然后開始吃“守歲飯”,吃完后便睡覺了。
正月初一早晨,大家都早早起來,穿上新衣。我們家鄉(xiāng)有個規(guī)定,大年初一早晨必須在六點前吃完開年飯,放完開年炮——炮至少要有一萬響。之后便是拜年,“初一崽,初二郎,初三初四拜姑媽”,這句俗語的意思是:初一是兒女給父母拜年,初二丈夫給丈母娘拜年,初三初四給其他親戚拜年。于是,每天外出拜年的人不同,留在家里等其他人拜年的人也不同。
我們家鄉(xiāng)初一到初五要舞龍,小龍13人舞,大龍15人舞,每人手中抓一根木棍將“龍”舉起,舞出各式花樣,龍的樣子栩栩如生。關(guān)于這舞龍,還有件趣事,在我爺爺年輕時,他在橡膠廠里當廠長,到了過年的時候,橡膠廠請人來舞龍助興。我們家鄉(xiāng)舞龍有個規(guī)矩,舞龍時有人在旁邊放炮,炮聲不停,舞龍不停。舞龍時,橡膠廠的員工們在一旁放炮,廠里儲備的炮放完了,再去外面買炮放。圍觀的員工們看得不亦樂乎,舞龍的人舞得苦不堪言,有些人都快堅持不住了。一旁的一個老大爺見狀,連忙將身上的'馬褂脫下,草草地往腰上一系,便去接替堅持不住的人。但舞著舞著,老大爺腰上的馬褂居然掉了下來,老大爺?shù)哪_被馬褂絆住了。這一絆,可就壞嘍!只見舞龍的人如同多米諾骨牌般接連倒下,全場哄堂大笑。
到了正月十五,就是元宵節(jié),唯一的活動就是吃元宵。這一天也算是春節(jié)的終結(jié),這一天炮聲漸漸消散,春節(jié)的氣氛也逐漸散去,但家鄉(xiāng)春節(jié)的熱鬧還停留在心里,久久不能散去。
我喜歡這種熱鬧的感覺,這是我留戀的感覺。
家鄉(xiāng)春節(jié)作文 篇2
兒輕輕的拂過田野,穿過樹林,悄悄地在河邊停留片刻。吹皺春水一碧,又匆匆把家鄉(xiāng)的記憶吹進我的腦海,是那樣的清晰,那樣的親切。
我的家鄉(xiāng)在四川達州市的家村,那里有純樸的民風(fēng),漂亮的農(nóng)家小屋,錯落有道的田間小道,歡快的小鳥唱出的清脆歌聲,牛羊的歡呼聲,小河嘩嘩的流水聲和孩子們的朗朗讀書聲,協(xié)奏出一出和諧的小曲,展開一幅安詳靜謐的畫卷。
我的家鄉(xiāng)有許多的有趣的'小事,下面我就來說一說四川的春節(jié)。
四川的春節(jié)如桃花一樣的紅
四川的春節(jié)如鞭炮一樣的熱鬧
四川的春節(jié)如田間小道一樣井然有序
春節(jié)前家家戶戶都要打掃房子,以整潔的面貌喜迎年的到來。臘月二十七這天家家都要做各種點心如米花糕、打巴巴等。三十天家家都要洗臘肉,買魚殺雞,一天前煮好的臘肉透著香味早已擺在碗里?傊@一天大人們把一年舍不得吃的東西都放在這一天的中午,桌子上擺滿了各種吃的,這一天小孩子那里都不去,總是圍著桌子打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),想吃什么在桌子上拿就是了。除夕夜,小孩放鞭炮,大人圍著火盆烤火,敘說這一年收獲。晚上8點是我們小孩最高興的時候:大人們要給我們發(fā)壓歲錢,有時候大人們也玩一個有獎競猜,那時我們的收獲會更大,這一晚大人們也特別大氣,我們也特別小氣,見比自己大的人都伸手要壓歲錢。晚上12點,鄉(xiāng)村的鞭炮四起,歡呼聲到處都是,共同慶祝新年的到來,我們睡了覺的小孩也總是被吵醒。正月初一這天小孩要穿新衣服、新鞋子、新襪子,怕冷的小朋友也不忘了扣上一頂新的帽子來充一充喜氣。特別一提的是,正月初一這一天是新的一年的開始,我們小孩子不管犯了多大的錯誤,大人們也不會打我們,罵我們,所以這一天我們得到的實惠比平時多得多。
春節(jié)中,是大人們最高興的日子,親人、朋友來的特別多,他們圍在一起喝酒,吆三喝六的,好不熱鬧;我們不喝酒的人在另一桌,菜特別多,可能是春節(jié)的油水多,我們反而吃得特別少。走親戚是最有意思的一件事,我們提著東西去,親友在我們走時也不忘給我們送一個紅包,送的紅包大體同我們送的東西價值差不多,紅包是我們小孩的,我們總希望大們送的東西多些,我們收的紅包也才大些,不過有時紅包也要上交大人,這是我們最不喜歡看到的。
家鄉(xiāng)的春節(jié)熱鬧、美麗、開心、有趣,在這五光十色的日子里,我們怎么不快樂呢。
家鄉(xiāng)春節(jié)作文 篇3
每一點一滴的成長,為的不是眾人的贊賞和鼓勵,而是心中那沁人心脾的甜蜜。在路上,記得要且歌且行!}記
今年春節(jié),我回了老家——河南,回到了這個美麗的中原小城。那撲面而來的新鮮的空氣、熟悉的街道,團聚的親人們,恍惚間又似情景重現(xiàn)——是的,春節(jié)是團聚的節(jié)日,從我小時候開始,我的父母便一年帶我回一次老家,不是年前便是年后。
春節(jié)總是要吃餃子的,往年奶奶總會給我親手包上一次餃子。今年我再來,不用您來包,看我給您露一手。
和面
從菜市場回來,我便直接進了廚房。廚房里阿云嬸正勤快地為今晚的年夜飯做準備,看見我,立刻眉開眼笑地說:“之前就聽你說要回來給我們一份大禮,還真在準備啊,你要用到的榨汁機,在你右手邊哪!蔽倚χ鴳(yīng)著,從布袋里取出胡蘿卜,洗好后,左手將它按在案板上,右手持刀,用廚藝課上學(xué)的斜著切的方法,利落地將胡蘿卜“大卸八塊”,順手丟進榨汁機,和著那“嗡嗡”的聲響,我一邊哼著《過年味兒》的歌兒,一邊準備著面粉和面。我仿佛等了半個世紀那么久,胡蘿卜汁才榨出來,可一榨出來,我卻發(fā)了愁。這么點汁兒,怎么夠做七八個玫瑰花餃?忽聞一陣嘩啦啦的聲響,原來是洗盤子的聲音?粗且还汕辶,忽然心中一亮,生出一計來,把白面包在胡蘿卜紅面里如何?妙哉妙哉,這樣一來,包出來的花餃更美觀,有著由紅到白的漸變色,還有剩余的胡蘿卜汁可以供大家喝。想著,我的嘴角又重新綻出笑容,要了些許清水,分別揉出了紅白兩色面團。叉著腰,笑嘻嘻的看著那兩個面團——紅得鮮艷,白得明亮的'面團,我不禁覺得心里甜蜜蜜的。
拌餡
接下來就是拌餡了,我愉快地想著。要先把餡料準備好,也就是將豬肉、白菜和蔥末分別切碎,再加油,加鹽,加料酒和花椒粉,開始順時針攪拌!敖憬悖憬,我要幫忙!币粋清脆的童音響起,我不禁啞然失笑,是我那年僅六歲的小表妹,她還什么都不懂呢。只見她一把搶過盛有餡料的小盆兒,使我正在攪拌的筷子停在了空中。她也不用筷子,直接上了手。且先不說她剛才胡亂洗的手干不干凈,只是她將手一下一下拍進餡料,我就心疼,心疼那可憐的餡料。再這么下去,只能是事倍功半了!皝恚认聪词,我教你怎么揉面!蔽艺泻裘妹。待一切就緒,我手把手地教妹妹揉面!耙皇滞锿疲皇址鲅剞D(zhuǎn)邊兒,沒錯,就是這樣。”不一會,妹妹的注意力就成功被轉(zhuǎn)移了!把,妹妹也在做餃子?”表哥過來看我在做什么。“姐姐要做花餃子,這是姐姐教我的!泵妹醚銎鹦∧,開心地笑著。看著她的笑容,我不禁覺得心里甜蜜蜜的。
包餃子
一切準備就緒,要開始包餃子了。包餃子這項艱巨的工作,沒想到妹妹還要幫忙,我無可奈何,只好繼續(xù)教她:“把白面揉進紅面,搓成長條,斜著切成面坯子……”廚房里充斥著的,便都是我的講解聲和妹妹的應(yīng)和聲。我不敢讓妹妹拿刀,她便用手來揪面團,以達成相同的結(jié)果。好不容易揉成面坯子,卻發(fā)現(xiàn),多了兩個。我輕嘆一聲,發(fā)了愁,只需要二十八張皮兒,這下多了兩張,做好后怎樣才能擺進那個小蒸鍋?抬頭望去,妹妹搟的面皮,總有兩張讓我有種說不出的感覺,我歪過頭,瞪著其中一張面皮兒,對,是太薄了。我“哦”了一聲,突然想到了一個好點子,把一張厚的和一張薄的合起來不就行了嗎?我手隨心動,立刻行動起來。四合一,餡中間。卷一卷,擺造型。我在心中默念口訣,不一會兒,就做好了七個玫瑰花餃,正好放進蒸鍋。現(xiàn)在就等著它出鍋嘍,我笑著,不覺心中甜蜜蜜的。
將“玫瑰花餃”一端出來,它便受到了廣泛好評。紅白漸變,更是給餃子整體加上了一抹嬌艷的感覺。聽著大家的夸獎,我不禁覺得心里甜蜜蜜的。
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