春節(jié)的年夜飯作文
導語:年夜飯是一個很重要的場合,也是一家人歡聚一堂的時間,下面就是小編為您收集整理的春節(jié)年夜飯作文,希望可以幫到您,
篇一、春節(jié)的年夜飯作文
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的`菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情,讓家人共同分享!芭,原來吃年夜飯還有這種說法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
篇二、春節(jié)的年夜飯作文
今天,窗外飄著紛紛揚揚的雪花。大街小巷都彌漫著節(jié)日的氣息。
我和爸爸媽媽姐姐一起去奶奶家吃年夜飯。那里的菜可豐盛了!有龍蝦、螃蟹、魚……看著這些美味佳肴,我的'口水不由自主地流了下來。于是我大口大口地吃了起來,心里美滋滋的。我們一家人吃得津津有味。
又是新的一年,我又長大了一歲,我一定要更乖,更仔細,更活潑,更大膽……
篇三、春節(jié)的年夜飯作文
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。
大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,二是魚。
火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。
北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的.意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。
吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。
新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。
篇四、春節(jié)的年夜飯作文
過節(jié),對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜?炜,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續(xù)來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的`點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。
“沒錯,你表哥說得對,就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,里面躺著兩個小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說:“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利!卑职謰寢寕冋f:“也祝愿你們身體健康,學習天天向上!贝蠹遗e杯異口同聲:“干杯!”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節(jié)目。第一個節(jié)目是合唱:新年快樂。指揮是我,我還擔任了主持。隨著我舞動的雙手,堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂,表弟雖然不會唱,可他還是學著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著,惹得的人們哈哈大笑。第二個節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來,過了一會兒,突然媽媽舉起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后,我們比賽成語接龍。我先起了個頭:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光!,“光,光,光……”表弟好像一時想不出,這時他摸了摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來。
這時爸爸從廚房家里走了出來,手里端著一盤炒魷魚,對我們說:“別笑啦,快來嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來:“別吃!吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……
應該說,春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發(fā)展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。
篇五、春節(jié)的年夜飯作文
“過年啰!”“過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“豬”年,處處是一片喜氣洋洋.我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁.桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”爸爸烹調的“醋溜墨魚”.你看,那用刀切成的一片片的.墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到舍不得吞下去.
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼.
我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請你至少說出五個含有‘豬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁.”“好!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了.我用眼睛看著爺爺、媽媽,媽媽輕聲地說:“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有:“‘泥豬瓦狗’.”于是,我就大聲地一口氣又說了兩個,爸爸樂呵呵地點頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁.
我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽:“豬(諸)年,大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天.
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……
篇六、春節(jié)的年夜飯作文
過年的時候,大家都聚在一起吃年夜飯,遠方的家人,都會千里迢迢趕回家,跟我們一起過年,吃著熱呼呼、香噴噴的團圓飯。
一大早,姑姑帶著我去買火鍋料,我心花怒放,因為熱騰騰的火鍋可是我的最愛。到了農會,人聲鼎沸,賣場擠得水洩不通,我們趕緊推著購物車,眼明手快,仔細的挑選,否則,可能就要撲個空,兩手“兩串蕉”的回家喝西北風了。大家你爭我奪,好像不要錢似的,提著大包小包食材回家,每個人都滿載而歸。
除夕的前幾天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉學起來,以后做給家人吃。奶奶滷的牛肉真的很好吃,色香味,樣樣俱全,口感更是讓愛挑剔的嘴也贊不絕口!不只有牛肉,還有牛肚、豆干和海帶……每一樣都叫人垂涎欲滴。我則是幫忙做三色蛋,我要把充滿喜氣的`三色蛋學好,以后過年也可以做給家人品嘗。
到 了晚上,我們吃著火鍋,邊看電視邊吃飯,或者是談天說地,吃著姐姐滷的牛肉,還有我蒸的三色蛋,自己的“杰作”,吃起來更是津津有味!年夜飯的習俗,吃火 鍋表示“團圓”,火鍋里的青菜代表“清吉如意”,豬肉表示“諸事大吉”,魚丸和肉丸代表“圓滿”之意,蛋餃表示“元寶”,滷牛肉里的豆干,代表“天官賜!保П硎尽按鄠鳌,大家吃得興高采烈,好像把一年的賜福都給吞下肚了,吃得不亦樂乎!
吃完年夜飯之后,大人們都在看電視,小孩子在外面放煙火。堂哥買了很多煙火,不可能在一天內放完,所以我們只有放四分之一,放完五顏六色、五彩繽紛的煙火我們就回家看特別節(jié)目,還跟奶奶玩日本牌,會贏錢也會輸錢,但大家都贏到歡笑。到了更晩,奶奶要睡覺了,把小孩子都叫上去,跟奶奶說吉祥話,就可以領一包壓歲錢,姑姑跟爸爸也有給我們壓歲錢, 今年領到很多壓歲錢。
除夕夜玩得天翻地覆,感覺好累,本來要上床睡覺,后來媽媽馬上阻止我,媽媽說:“小孩子要守歲,到十二點才可以上床睡覺。”我只好硬著“眼”皮撐到十二點,差點沒累垮了。十二點一到,馬上跑上去倒頭呼呼大睡。今年又是一頓難忘的年夜飯,開心的除夕夜!
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