小學(xué)生優(yōu)秀范文-過春節(jié)的作文
過春節(jié)了,大紅的燈籠掛起來,金色的“福”字貼起來,節(jié)日的鑼鼓敲起來!信步街頭,陡然發(fā)現(xiàn)城里的年味已漸漸濃起來,離過年的日子也不久了,家鄉(xiāng)的年糕又要飄香了……
記得兒時(shí),過春節(jié)每戶人家都要打年糕。我只見過一次用石臼打年糕的場景。將煮熟的糯米飯放入石臼中,兩個(gè)年輕力壯的男子,一人一錘,錘打著石臼中的糯米飯,另一個(gè)人則雙手沾水,不斷地翻動(dòng)石臼中的糯米飯團(tuán),這樣不停地錘打翻轉(zhuǎn),將糯米飯團(tuán)打得是又白又嫩、又細(xì)又軟,從石臼中取出,用手搓成各種形態(tài)的年糕:有圓餅形的、有長條形的、有方塊形的,更有的做成了一條條的魚,以慶賀來年的收成“年年有余”。
記憶中,每逢過年,除了要吃年夜飯,收壓歲錢外,還一定要吃年糕。年糕最地道的做法便是白水煮了。雪白的年糕在翻滾的水中,柔情地舞蹈著,從鍋底開出一朵又一朵水芙蓉,晶盈剔透。經(jīng)過沸水的煮養(yǎng),等到起鍋,年糕已是滑溜溜、白嫩嫩的了。此時(shí)再蘸上一點(diǎn)糖,送到嘴里,甜在心里,寒冷的冬天一下子變得溫暖起來了。
繼續(xù)向前走。我看見一個(gè)小攤販正做著一串串的油炸年糕,小攤主紅光滿面,連做生意的小車上也貼了一個(gè)大大的“!弊。不一會(huì)兒,有幾個(gè)人圍在他攤前吃炸年糕了。來的人是越來越多, 炸年糕是越吃越香。
我最向往的吃法便是火煨年糕了。大冬天的,最好是雪花紛飛的,生一火爐子,看著通紅的炭火,置一鐵架子在炭火上,再把切成薄片的年糕放在鐵架上,慢慢地用炭火煨。此時(shí)的年糕便像極了一只小羊羔,小羊羔的肚子越膨越大,越膨越大,簡直成了一個(gè)白色的小氣球。然而只要你用筷子捅破它干脆的皮兒,一下子,它就像泄了氣的皮球-----癟了下去。煨熟的年糕,里嫩外焦,燙得你是左手換右手,右手換左手,就是不愿放手。就著松脆的皮,饞嘴急忙想嘗一口,咬到嘴里還不停地翻動(dòng)著,生怕燙到了……一家人圍在火爐邊烤著火,吃著煨年糕,更是一番溫馨的滋味。
關(guān)于年糕的回憶著實(shí)讓我在這個(gè)寒冷的冬天溫暖了不少。那些祥和的人與事,那些溫馨的人與事,永遠(yuǎn)為家鄉(xiāng)的春節(jié)營造了溫暖、熱鬧而又和諧的氣氛。
在淡淡的糯米香中,我感覺,自己與家鄉(xiāng)的春節(jié)、與家鄉(xiāng)的年糕又近了。
作文點(diǎn)評:這是一篇關(guān)于春節(jié)的作文,從幾個(gè)側(cè)面描寫了過春節(jié)是的場面,是一篇好作文。
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