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我家的年夜飯作文550字(精選23篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的我家的年夜飯作文550字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我家的年夜飯作文550字 1
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話,招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的`菜。
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會(huì)亮出他新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是爸爸的保留曲目,每年必不可少!罢舻熬怼薄ⅰ扒鍩蹼u”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的爸爸感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
我家的年夜飯作文550字 2
我們這個(gè)家族的年夜飯可是毋庸置疑的,在前一天晚上大家都會(huì)在各自家中準(zhǔn)備好豐盛的食物,第二天早早地起床做好飯菜,然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家?guī)兔。大人們(cè)诩依餃?zhǔn)備時(shí),我們幾個(gè)小孩就已經(jīng)在鍋盆的敲打聲被吵起床了。接著又在婆婆家傻乎乎的看著大人們跑上跑下,時(shí)不時(shí):“唉呦!”一聲。吃年夜飯的“前夕”可是最忙的時(shí)候。臨近下午那些飯菜的香味就會(huì)隨著風(fēng)飄入我們的鼻子里。這香味……
下午到晚上這段時(shí)間最難熬,聞著飯菜香的香味,嘴巴老覺(jué)得癢癢的,時(shí)不時(shí)想起那些美味至極的食物。等到有人來(lái)搬桌子時(shí),我們幾個(gè)就一擁而上,搶到最好夾菜的.位置。我坐在兩個(gè)桌子的中間,最好夾菜。看著一盤盤菜被端出來(lái),我們幾個(gè)小家伙就忍不住了,紛紛拿起筷子……
“哇哇!老媽我好愛(ài)你喔!”坐在一旁的我忽然叫了起來(lái),因?yàn)槲艺诔灾鴭寢屪龅乃щu,實(shí)在是太好吃了,我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的水晶雞呢!我迫不及待地再吃了一塊,覺(jué)得渾身充滿了勁。便拿起筷子飛快的夾起一塊雞肉送到嘴里,不一會(huì)兒,兩大盤雞的其中一盤就被我吃了四分之一。
吃到了半飽以后(小孩),又發(fā)現(xiàn)了桌子上還空了一處沒(méi)有菜,我把眼睛漸漸往上瞟,發(fā)現(xiàn)大姨還在廚房里忙活,我有些疑惑:兩桌子菜加起來(lái)也都快有二十多個(gè)菜了,色彩鮮艷,讓人口水留不止,怎么還要做?不一會(huì)兒,大姨把菜端了出來(lái)。哇!一股香味瞬間流入我的鼻子,睜眼一看,原來(lái)是蒸鮑魚,我又嘗了一口,那感覺(jué)沒(méi)的說(shuō)。
這次年夜飯是我感覺(jué)的最好吃的一次,因?yàn)檫@是有史以來(lái)自己在家里做年夜飯,平常都是大伙兒一起在酒店吃。我相信,2025年,這個(gè)新年年夜飯,如果也是在家里做飯,還是在一起忙活,真是太美好了。
我家的年夜飯作文550字 3
每到臘月三十晚上,家家戶戶都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。我們家當(dāng)然不例外。這天下午,我們就開(kāi)始包餃子,準(zhǔn)備年夜飯。
我們分工明確,媽媽搟面皮,奶奶、爸爸和我包餃子,爺爺?shù)戎嘛溩。爸爸和奶奶真是包得又快又好?墒俏夷兀靠偸前牟幌耧溩訕,有的像桃子,有的像大象的頭,有的像元寶,但是卻挺好看!過(guò)了一會(huì)兒,我靈機(jī)一動(dòng),包了一顆牛奶糖在餃子皮里,誰(shuí)吃到這個(gè)餃子,就說(shuō)明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子,足夠我們?nèi)页詡(gè)飽了。
包好了餃子,在媽媽忙著準(zhǔn)備菜的時(shí)候,我和爸爸也忙著準(zhǔn)備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷,還把酒杯洗好擺好,爸爸拿出了老家產(chǎn)的黑米酒。這時(shí)候,媽媽的拿手菜一個(gè)一個(gè)地端上了桌。最先端上來(lái)的是一盤糖醋魚,大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚,澆上了紅色的醬汁,看起來(lái)紅紅火火,象征著年年有“魚”。媽媽又端上來(lái)一盤“紅燒獅子頭”,這可不是真正的獅子頭,而是用炸熟的肉丸子做出來(lái)的特別好吃的一道菜,還可以叫做“四喜丸子”,這個(gè)預(yù)示著我們一家人今年團(tuán)團(tuán)圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時(shí)候,媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉,這是希望我們新的一年里“芹芹”快快。緊接著,媽媽又捧出來(lái)一大缽山藥燉雞,祝愿全家人平安“雞”祥。
伴隨著一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲,爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的'餃子走出廚房!拔倚迹裢淼哪暌癸埢顒(dòng)現(xiàn)在開(kāi)始!”我的話音剛落,全家人的筷子都伸向餃子盤,大家都在搶著夾那個(gè)“福氣餃子”。結(jié)果我一口一個(gè),一連吃了十一個(gè)都沒(méi)吃到那個(gè)甜蜜蜜的餃子。當(dāng)我?jiàn)A起第十二個(gè)餃子的時(shí)候,我一咬,一股糖水向外噴涌出來(lái),福氣隨著甘甜的汁水流進(jìn)了我的心田,“我吃到福氣餃子啦!”
我家的年夜飯作文550字 4
說(shuō)起年夜飯,我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛(ài)吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。
除夕那天,媽媽把蝦和帶魚買了回來(lái)。我負(fù)責(zé)給蝦開(kāi)背挑蝦線,媽媽負(fù)責(zé)清洗帶魚,爸爸負(fù)責(zé)做菜。媽媽拿著剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好后再放進(jìn)盤子里。我則用剪刀把蝦的胡須剪掉,接著把剪刀插入蝦的脊背里,插到1/2的位置沿著背上的那條線往頭部剪去,然后用牙簽把里面黑色的蝦線挑出來(lái)。我邊挑著邊想:這是不是有些太殘忍了?它都已經(jīng)死了,我卻還要在這里動(dòng)它的身體。到最后一步了,要把蝦的腦殼和蝦黃去掉,我實(shí)在是下不去手,就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍,我用抹布清理現(xiàn)場(chǎng)。由于海鮮太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味這才消失不見(jiàn)。
準(zhǔn)備工作結(jié)束,緊接著,我家的大廚上場(chǎng)了!爸爸起鍋燒油,放入少許冰糖,等冰糖融化后倒入剁好的雞塊,煸干后倒入配料翻炒,一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接著,爸爸又把蝦魚菜炒好,很快,家里香飄四溢。菜炒好后,天都快黑了,但是今年過(guò)年,我們家又多了一位新成員,就是我的姥爺?粗职殖春玫摹靶《珉u”,外表金燦燦的。我說(shuō):“能不能開(kāi)吃了,我都流口水了!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭。那“小剁雞”外焦里嫩辣勁十足,姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚,不辣,酸酸甜甜的`,而大蝦吃起來(lái)則是脆脆的。
我們一邊看春晚,一邊品味著佳肴。飯后,我又做了盤水果沙拉當(dāng)做飯后甜點(diǎn)。哈哈,這就是我們家的年夜飯,實(shí)在是美味十足,而最令我難忘的是全家人為準(zhǔn)備年夜飯忙碌的那些生活細(xì)節(jié)。
我家的年夜飯作文550字 5
今天是除夕,終于是除夕了。每個(gè)家庭都很忙,都有一頓除夕晚餐。
除夕之夜,我父親在廚房里忙著吃除夕晚餐,家里其他人圍坐在桌子旁等著大餐。
其中,我是最貪婪的。很長(zhǎng)一段時(shí)間我都忍不住。我聞到了除夕晚餐的味道。我走進(jìn)廚房,看看盤子是否準(zhǔn)備好了,并準(zhǔn)備好幫他們端上來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸喊道:“不,我不知道!保煌聿汀氨夼诼暳⒖添懫。我高興地說(shuō):“新年到了”除夕晚餐終于準(zhǔn)備好了。大人們,你們和我都在忙著上菜。菜來(lái)了,第一道吸引我眼球的菜就是螃蟹。菜肴豐富多樣,綠、紅、白三色。它就像一幅美麗的圖畫,可以欣賞和品嘗。然后是燉肉、酸酒和鴨子。
最后,菜都上好了,除夕晚餐開(kāi)始了。大人要喝酒,要烤面包,孩子們要喝酒,而不是王老吉。第一杯是給老年人喝的,給年輕一代喝。作為我們中最大的一個(gè),我姐姐代我們向長(zhǎng)輩們喝酒。我的姐姐向我祖父舉杯,說(shuō):“我的`祖父;祖父祝你幸福如東海,長(zhǎng)壽“第二杯是長(zhǎng)者之間的祝酒,這是成年人之間生活的寄托。第三杯,全家人齊聲歡呼。我很高興與我的家人一起舉杯祝賀王老吉。酒會(huì)結(jié)束后,我剛剛享用了美味的除夕晚餐。
我喜歡吃雞腿。我先走一步,用筷子把它放進(jìn)碗里。我哥哥和姐姐看到我跑得快,忍不住。他們一起在碗里盛滿了他們最喜歡的菜。奶奶笑著說(shuō):“我不知道;在新的一年里,你們都長(zhǎng)大了一年。你應(yīng)該更聽(tīng)話
除夕快樂(lè)晚餐后,我們準(zhǔn)備好觀看煙花,并看到天空中美麗的煙花為我們的新年祝福。在這個(gè)時(shí)候,天空像海市蜃樓一樣明亮而動(dòng)人。這些煙火照亮了新年。
我家的年夜飯作文550字 6
年夜飯象征著團(tuán)圓與和諧,所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯,我們家忙的可是不亦樂(lè)乎,我媽是主廚,我爸是副廚,我是打雜的,我爸爸在媽媽回來(lái)之前就已經(jīng)做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來(lái),媽媽做了步步高升,團(tuán)團(tuán)圓圓,年年有余,勤勤懇懇,百才,還有鼠你最六,這七道菜,而我負(fù)責(zé)擺桌椅,擦桌子,洗碗,擺凳子等。
廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進(jìn)行曲。
只見(jiàn)媽媽左手拿著平底鍋顛來(lái)顛去,右手拿著鏟子翻來(lái)翻去。一會(huì)兒又加醬油,一會(huì)兒又加鹽,一會(huì)兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個(gè)時(shí)候媽媽突然,將鍋抬起又落下,熟練的`動(dòng)作,不知在背后做了多少遍。有的時(shí)候我還看會(huì)電視的呢!不一會(huì)兒飯就做完了,我趕緊將這些碗啊,盆啊,盤子啊,都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上,讓人可以口水流下三千尺了!要說(shuō)媽媽做的這些菜啊,就是色香味俱全。不用說(shuō)色了,那種香味是勢(shì)不可擋的,香味就像從菜里鉆出來(lái),跑進(jìn)了你的鼻子里一樣,味道更是讓人贊不絕口,你要是夾一口菜吃準(zhǔn)放不下筷子。剛坐下,爸爸拿起酒杯說(shuō),這一年我們有勇有謀,同甘共苦,大家都有收獲,比如說(shuō)兒子,你音基考過(guò)中級(jí),進(jìn)入了合唱團(tuán)……
我和媽媽連連叫好。現(xiàn)在我就來(lái)告訴大家,那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍,那道團(tuán)團(tuán)圓圓是肉丸,那道年年有余是魚,那道勤勤懇懇是芹菜,那道百才是白菜,那道鼠你最六,是六只老鼠樣子的饅頭。說(shuō)完話,我們便立刻吃起來(lái),狼吞虎咽,沒(méi)辦法,我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯,團(tuán)圓的象征。
我家的年夜飯作文550字 7
今年春節(jié),我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上,我睡了一個(gè)大懶覺(jué)。剛睡醒就聽(tīng)到一首甜甜的歌,伴隨著“砰砰”的菜刀有節(jié)奏。我趕緊起床,看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌:日安。我詫異地問(wèn):“媽媽,你怎么這么開(kāi)心?”媽媽突然停下菜刀,驚訝地問(wèn):“什么?今天是星期幾?嗯?”“今天會(huì)是什么日子?我不知道!薄翱纯茨愕哪X子,塞棉花!今天是春節(jié)!”“什么?春節(jié),”“哦,——!為什么我這么迷茫!忘記這么重要的事情,腦子里真的塞滿了棉花!”我愣了一下,說(shuō):“這次就看你的手藝了!”媽媽擺出一副自信的樣子說(shuō):“你看這個(gè),我給你驚喜!”
到了晚上,年夜飯做好了,我興高采烈地走進(jìn)廚房,希望能偷窺一下,但看到的時(shí)候我驚呆了:“什么?我們將在除夕吃晚飯。僅此而已!薄笆堑模〗裉斐砸环萑,兩份素菜,一份湯怎么樣?讓它富起來(lái)!”“哪里可以吃到一盤白菜,一盤西紅柿,一條已經(jīng)過(guò)了一夜的魚,一壺雞蛋湯?”我有點(diǎn)生氣。我媽很認(rèn)真的對(duì)我說(shuō):“快吃!”我不得不服從。以前最愛(ài)吃魚,但是沒(méi)吃那種熬通宵的魚,覺(jué)得不吉利。我想讓它快點(diǎn)壞掉,結(jié)果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,這條魚是一個(gè)在波濤洶涌的河流上不顧艱難險(xiǎn)阻也來(lái)不了的`漁夫。我還記得你初三時(shí)的詩(shī):‘人在河上來(lái)來(lái)去去,卻愛(ài)棲之美。“你看見(jiàn)一只樹(shù)葉船,在暴風(fēng)雨中出沒(méi),”可以想象有多危險(xiǎn)!你要珍惜別人的勞動(dòng)成果,至少要懂得一點(diǎn)勤儉節(jié)約。聽(tīng)了媽媽的話,眼眶濕潤(rùn)了,深深的感受到了思想上的落差…
春節(jié)過(guò)后,我深深地感受到,期間存錢是多么重要。
我家的年夜飯作文550字 8
“爆竹聲里一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,到處洋溢著年的味道。買年貨,掃房子,蒸餑餑,貼春聯(lián),放鞭炮,吃年夜飯,看春晚,拜年,逛廟會(huì),年一天天近了,年味也日濃一日,而令我始終魂?duì)繅?mèng)縈的年味就是我家的年夜飯。
年夜飯意味著人們對(duì)家人幸福團(tuán)圓的美好祈愿,全家人格外重視,于是“整戈待發(fā),集體上陣”,而作為總指揮官的奶奶更是提前幾天就為這場(chǎng)王家的“滿漢全席”張羅開(kāi)來(lái),一趟又一趟陀螺似的奔忙于菜市場(chǎng)和家之間,雞鴨魚肉、海鮮、青菜、水果就都被奶奶請(qǐng)回了家。
到了年三十這天下午,總指揮官奶奶開(kāi)始下達(dá)命令,爺爺負(fù)責(zé)剝蔥扒蒜,準(zhǔn)備配料;媽媽負(fù)責(zé)瓜果糖茶,準(zhǔn)備春晚配餐;爸爸負(fù)責(zé)洗菜、配菜;奶奶自然是當(dāng)仁不讓做大廚嘍!而我除了擺餐具,還被安排做機(jī)動(dòng)員,哪里需要我就去哪里,雖然大多數(shù)情況是幫倒忙,我仍然“忙”得不亦樂(lè)乎。任務(wù)安排妥當(dāng),叮當(dāng)哐啷一頓忙活,我們大獲全勝,一頓豐盛得年夜飯擺上了桌。
你們看,皮薄餡大的餃子,寓意著大吉大利;鮮嫩味美的'大鯉魚,寓意年年有余;肥而不膩的鹵豬手,寓意發(fā)財(cái)就手;色彩鮮艷的素炒什錦,寓意前程似錦……看著如此美味,感覺(jué)自己的口水已經(jīng)流了好幾丈。下午6點(diǎn),終于等到全家都到齊了,奶奶端上了我們家的重頭戲,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓的甜蜜湯圓,奶奶剛把湯圓放桌上,小孩們就瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),拿起勺子,爭(zhēng)先恐后地在盤子里搶,生怕自己沒(méi)得吃,“乒乒乓乓”一陣勺子地碰撞聲過(guò)后,湯圓被一掃而空。爺爺連忙說(shuō):“慢點(diǎn),沒(méi)人跟你搶。”奶奶他們笑得臉上都開(kāi)了花。
全家人圍坐一起吃著團(tuán)圓飯,伴隨著窗外爆竹聲聲,絢麗的煙花騰空而起,一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福,這就是我家的年味。
我家的年夜飯作文550字 9
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃,這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜,并不高檔,但是父母很認(rèn)真,隔夜就開(kāi)始?xì)㈦u、打鴨、燒蹄子,忙個(gè)不停。
年三十,天氣暖和,梅花怒放,蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞,傳遞著春的`信息。
小弟在大門上貼起了金國(guó)榮老師送我的春聯(lián)“張燈結(jié)彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸!,增添了節(jié)日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩,今天小波做錯(cuò)了事,受到了媽媽的批評(píng),拍照時(shí)臉上總是露不出笑來(lái)。小波最喜歡在田埂上燒野火,玩了個(gè)下午還不過(guò)癮,帶著妹妹玩起了花筒管,過(guò)年的幸福時(shí)光真是孩子們的天堂。
送紅包是過(guò)年少不了的一個(gè)節(jié)目,太公和太太早就準(zhǔn)備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風(fēng)俗,長(zhǎng)輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開(kāi)始到十六歲結(jié)束,在我們鎮(zhèn)上,十六歲要辦成人酒,算是大人了,自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人,也會(huì)為老人準(zhǔn)備紅包。
今年二弟因?qū)O子感冒,只能一人回來(lái)。晚上吃飯時(shí),他通過(guò)手機(jī),給媽看玄孫的照片和錄像,媽媽開(kāi)心得合不攏嘴。
終于開(kāi)飯了,我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜,我們邊吃、邊品味,孩兒們不時(shí)拿出手機(jī),拍了上傳微信,年夜飯實(shí)時(shí)播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻(gè)老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后,最開(kāi)心的事,那就是放花炮了,今年小波長(zhǎng)大了,膽子也大了,自己會(huì)用打火機(jī)了,帶著小伙伴們,玩起了小的花炮“好日子”“大地花開(kāi)”。
一樣的過(guò)年,不一樣的感受!年年過(guò)年,年年過(guò),一年更比一年好!
我家的年夜飯作文550字 10
“新年到,新年到,拿紅包,放鞭炮”。好盼望過(guò)年!盼呀盼呀,終于盼到了這一天———大年夜。
大年夜,自古以來(lái)就是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,是我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng),是祖祖輩輩們?yōu)槲覀兞粝碌膶氋F的精神財(cái)富,是任何東西也比不了的。
大年三十夜,大家都回到了自己的家中與父母團(tuán)聚。我很早就到了奶奶家,爸爸媽媽也早早地結(jié)束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準(zhǔn)備的很豐盛。吃年夜飯之前,一定得先祭拜祖宗?粗鵂敔敯严灎T點(diǎn)燃插在燭臺(tái)上,又點(diǎn)了香,桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上,莊重地說(shuō):“晨晨,拜公公了!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,深深拜了幾拜,心里默默地禱念著:公公,請(qǐng)保佑我們?nèi)疑眢w健康,心想事成,平平安安;保佑爸爸生意好,股票也賺錢;媽媽更漂亮;還要保佑我學(xué)習(xí)好,健康快樂(lè)成長(zhǎng)!拜完了公公,燒了元寶、放了鞭炮。
一家人,圍在一起吃年夜飯。我們說(shuō)說(shuō)笑笑,談?wù)撝衲臧l(fā)生的事,高高興興。桌上菜肴豐盛,這邊是素,那邊是葷,一家人吃 的 好開(kāi)心。在舉杯祝福中,在歡聲笑語(yǔ)中,吃好了年夜飯。
春晚開(kāi)始了。演員們嘹亮的歌聲,優(yōu)美的舞蹈,刺激的雜技表演,精彩的小品相聲,神秘莫測(cè)的魔術(shù),吸引我目不轉(zhuǎn)睛地觀看。在歡樂(lè)中,時(shí)間總是過(guò)得很快,“當(dāng),當(dāng)!鼻f嚴(yán)洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時(shí),周圍的鞭炮聲此起彼伏不時(shí)地響起,我和爸爸爺爺把禮炮點(diǎn)燃,照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個(gè)山村。
看著聽(tīng)著遠(yuǎn)處近處的`鞭炮,是呀“爆竹聲中一歲除”,過(guò)了今天我又長(zhǎng)大了一歲。它辭舊迎新,讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來(lái)臨,也更堅(jiān)信,在新的一年里,我會(huì)取得更大的進(jìn)步!
我家的年夜飯作文550字 11
“吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因?yàn)檫@是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人,都會(huì)回家吃年夜飯,因?yàn)槟暌癸堄兄厥獾拇硪饬x——“團(tuán)圓”。
除夕的前一個(gè)星期,大賣場(chǎng)和市場(chǎng)都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水泄不通,買年貨的人,都?xì)g天喜地、滿載而歸;商店老板總是眉開(kāi)眼笑,因?yàn)楹砂嶏栵枴_^(guò)新年,大家都忙得不可開(kāi)交,也到處洋溢著過(guò)年的喜氣。
說(shuō)到過(guò)年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都贊不絕口,只能伸出大拇指,大大的夸獎(jiǎng)她一番;被夸獎(jiǎng)的樂(lè)不可支,夸獎(jiǎng)人的也樂(lè)得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來(lái)為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!
年夜菜都有其象征的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當(dāng)然,臺(tái)語(yǔ)老師教我的吉祥話,我馬上拿出來(lái)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的特調(diào)醬汁,保證讓你一口接著一口;一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來(lái)了呢?
當(dāng)然飯后就是小孩子們最高興的時(shí)候啦!我們把口袋清空,準(zhǔn)備領(lǐng)大紅包,紅包是小孩子的最愛(ài),我們這時(shí)從小惡魔化成可愛(ài)的.小天使,說(shuō)出甜言蜜語(yǔ),博得長(zhǎng)輩們的歡欣,好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們;這時(shí)賣煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放著大過(guò)年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂(lè)!
過(guò)新年,真熱鬧,如果每天都過(guò)新年,領(lǐng)大紅包,那該有多好,我保證每天眉開(kāi)眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!
我家的年夜飯作文550字 12
新年,除了領(lǐng)壓歲錢之外,還有一年一度令我期待的年夜飯,想起大家辛苦工作了一年,終于盼得了和家人團(tuán)聚的機(jī)會(huì),向好久不見(jiàn)的親人問(wèn)聲好,就覺(jué)得是一件幸福洋溢的事。
過(guò)年時(shí),我們?nèi)視?huì)回奶奶家吃年夜飯,在享用年夜飯之前,為了這個(gè)有特殊日子的晚上,我們還要做很多準(zhǔn)備工作,例如:我負(fù)責(zé)擺好餐桌,把餐桌清理干凈等,飯前工作完成后,就準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了。看到桌上一盤盤的精致料理,我的手早就按耐不住了,面對(duì)一桌的美食,我早已大動(dòng)手腳,真是色香味俱全!吃著吃著,時(shí)間過(guò)得真快,可是當(dāng)我們起身回家時(shí),四姑姑又端出了她的拿手好菜,讓我們立即停下了腳步,繼續(xù)享受美食。
沒(méi)想到,姑姑的拿手好菜居然是“大雞包小雞”!這道菜是一只雞配著十顆雞蛋一起烹煮,這道菜看起來(lái)跟吃起來(lái)差好多!吃完后,我們每個(gè)人都贊不絕口,準(zhǔn)備續(xù)攤,這一次是海鮮大餐,開(kāi)胃菜是龍蝦色拉,接著是魚湯,然后是最重要的'主菜——龍蝦,最后是我最喜歡的甜點(diǎn)冰淇淋!但是,吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪,后來(lái)也因?yàn)槲业牟皇娣Y(jié)束了這頓快樂(lè)的年夜飯。
這次的年夜飯進(jìn)行得很順利,除了肚子痛的小插曲之外,讓我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大雞包小雞”私房年菜,這道菜最特別的地方就是肉,這肉入口即化,味美多汁,十分迷人,希望明年可以再吃到這鍋料里。除了琳瑯滿目的山珍海味以外,更開(kāi)心的是能夠跟家人一起團(tuán)圓、圍爐,一起說(shuō)說(shuō)笑笑,展望未來(lái)。有家人真是一件幸福的事,我們應(yīng)該好好珍惜現(xiàn)在擁有的一切。
我家的年夜飯作文550字 13
盼啊,盼啊,盼星星,盼月亮,終于盼到了過(guò)年。依照中國(guó)人的傳統(tǒng),在大年三十的晚上,所有的家人要在一起團(tuán)聚,吃頓年夜飯,一起慶祝新年的到來(lái)。
當(dāng)然,除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國(guó)人的年夜飯是很講究吉利的,每盤菜都有它獨(dú)特的寓意,每盤菜都意味著對(duì)新的一年的美好祝福。這天一大早,外公、外婆還有媽媽便開(kāi)始忙碌了起來(lái)。外公負(fù)責(zé)準(zhǔn)備菜單,每一道菜都要有它的.寓意,而外婆和媽媽則忙著準(zhǔn)備食材,為晚上的年夜飯做足了準(zhǔn)備。
終于到了晚上,一道道豐盛可口,色味俱全的飯菜出鍋了,我不禁流出了口水。第一道菜當(dāng)然是紅燒鯉魚了,這道菜寓意著年年有余。這道菜的做法可不算簡(jiǎn)單,要先把魚放在鍋里炸到兩面金黃,再用做好的醬汁和魚一起放在鍋里燜一會(huì)兒,一道香味濃郁的紅燒鯉魚就做好了。為什么是紅燒呢?因?yàn)榧t是中國(guó)人認(rèn)為最吉利的顏色。
還有西紅柿年糕湯。年糕意味著步步高升。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯,真是色香味俱全,讓人吃得停不下來(lái)。
我們北方人過(guò)年的傳統(tǒng)當(dāng)然是要吃餃子了,餃子的樣子很像元寶,吃了之后的一年便可以財(cái)運(yùn)旺盛,并且吃著自己包的餃子,有著滿滿的幸福感。
在年夜飯中當(dāng)然少不了相互敬酒這一環(huán)節(jié)了。這時(shí)候就是小孩子們最期待的時(shí)刻了。因?yàn)槊慨?dāng)過(guò)年的時(shí)候,大家都要相互敬酒,小孩子們喝不了酒,就會(huì)以飲料代酒來(lái)敬酒,大人們就不會(huì)限制小孩子們喝飲料了,小孩子們就可以毫無(wú)顧及的暢飲自己喜歡的飲料。
吃著年夜飯,飯桌上一片歡樂(lè),家人們相互祝福著,其樂(lè)融融。
我家的年夜飯作文550字 14
對(duì)王維來(lái)說(shuō),家可能是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”的茱萸;對(duì)張九齡來(lái)說(shuō),家可能是“海上生明月,天涯共此時(shí)。”的月亮;對(duì)李白來(lái)說(shuō),家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的月光。但對(duì)我來(lái)說(shuō),家就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
那么溫暖,那么幸!暌癸埵侵袊(guó)人的傳統(tǒng),也是一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的象征。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當(dāng)然地做起了當(dāng)晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜肴陸陸續(xù)續(xù)地被搬到餐桌上。
哇!好豐盛。】吹梦已刍ǹ潄y。在滿桌的菜肴中,有兩樣佳肴是必不可少的,其一是魚,預(yù)示著全家富貴吉祥有余;其二是湯團(tuán),預(yù)示著全家團(tuán)圓美滿甜蜜。在所有的菜肴當(dāng)中,令我印象最深的是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子里,中間還放著一小碗鮮紅的番茄醬,寓意年年高。炸好的.年糕外脆內(nèi)軟,配上酸甜的番茄醬,簡(jiǎn)直是神仙佳侶!當(dāng)然這道菜的背后是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對(duì)我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。
年夜飯?jiān)跉g笑聲中開(kāi)始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對(duì)我而言,家的味道不僅是一場(chǎng)盛宴,更是歡樂(lè)的氣氛。我很慶幸可以和家人團(tuán)圓在一起,不管怎么樣,家都是最溫暖的避風(fēng)港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛(ài)意。家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛(ài)幼互幫互助在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。
不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因?yàn)檫@是快樂(lè)的時(shí)光,也將會(huì)成為我最美好的回憶。
我家的年夜飯作文550字 15
一提到過(guò)年,大家首先想到的也許是放鞭炮,穿新衣,貼對(duì)聯(lián),看春晚……殊不知,最最令人難忘的,就是——吃年夜飯啦。
從古至今,在大年三十的晚上一直延續(xù)至今的傳統(tǒng)習(xí)俗吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回來(lái),甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團(tuán)圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧!好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天,爺爺親自下廚,帶領(lǐng)我們做了一次眼睛和舌頭的.精彩體驗(yàn)。那天,舅舅、舅媽和表弟,還有很多人也來(lái)到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時(shí)談?wù)撝裁。每個(gè)人的臉上都寫著笑容,尤其是奶奶,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了大家吃好喝好,其樂(lè)融融,盡享這場(chǎng)盛宴的歡樂(lè)氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財(cái)”之意。紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來(lái)更是既好看又好吃,又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤(rùn)與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實(shí)在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開(kāi)場(chǎng)白的一位廚師的話:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國(guó)!”不錯(cuò),每年的春晚,我們都是這樣與美味碰撞!都是與中國(guó)飲食親密接觸!
春晚結(jié)束了,年夜飯吃完了,可是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德卻代代相傳!
我家的年夜飯作文550字 16
新年到了!全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉(xiāng)背井,出遠(yuǎn)門打拼的親人,也紛紛的回來(lái)跟家人一起團(tuán)圓,和家人一享受天倫之樂(lè)。
除夕的前一個(gè)禮拜,所有市場(chǎng)、大賣場(chǎng)、菜市場(chǎng),場(chǎng)場(chǎng)爆滿,幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通,人潮人山人海,各條年貨大街的商家,個(gè)個(gè)聲嘶力竭的叫賣,荷包賺得滿滿滿;采買年貨的人,個(gè)個(gè)大包小包,就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天,我心目中的廚神媽媽、奶奶準(zhǔn)備大展身手,做一頓讓人吃了會(huì)欲罷不能的飯菜,吃過(guò)的人一定都贊不絕口。讓我來(lái)向大家一一介紹媽媽和奶奶的拿手菜吧!
年夜菜都有它象征的意義,例如:吃雞酒、韮菜,代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久;吃長(zhǎng)年菜,代表長(zhǎng)壽;發(fā)菜意謂“發(fā)財(cái)”;吃菜頭,代表好彩頭;吃發(fā)糕代表發(fā)發(fā)發(fā);吃蘋果,代表平平安安;吃魚,意謂年年有余……媽媽和奶奶的第一道菜是:蹄膀,意謂補(bǔ)財(cái)庫(kù)(臺(tái)語(yǔ))。里面有奶奶滿滿的愛(ài)心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕松松,沒(méi)有煩惱;吃水餃,韮菜、高麗菜的.內(nèi)餡,搭配媽媽精特別的醬汁,保證讓你一口接一口,愛(ài)不釋手,吃得心花怒放,每一口吃來(lái)都好幸福,因?yàn)檫@些都是媽媽和奶奶精心準(zhǔn)備的年夜飯佳肴。
到了飯后,就是小孩子最愛(ài)的的時(shí)候了。乖乖坐在電視機(jī)面,其實(shí)是等著領(lǐng)紅包,而平常嘴巴最會(huì)甜言蜜語(yǔ)的我,總是博得長(zhǎng)輩的歡心,心甘情愿的拿出大紅包來(lái)賞賜我。
除夕夜,媽媽不會(huì)像平常一樣,趕我們上床睡覺(jué),這是除夕特有的福利,我們可以通宵達(dá)旦,盡情的享受一整個(gè)年夜。。∮质且活D幸福的年夜飯,又是一個(gè)令人難忘的除夕夜!
我家的年夜飯作文550字 17
窗外,漆黑如墨的天夜里,一束束“花”在天夜中綻放,花兒開(kāi)的響亮,開(kāi)的美麗。那花瓣的顏色,姿態(tài)各不相同:有的似菊花,在空中盛開(kāi);有的似一股激流,直沖云天。
面前,表弟表妹們?cè)谝黄疰覒,喲,原?lái)在玩跑跑抓呀!大人有的在搬椅子,有的在分餐具,還有的正在包紅包呢!“吶,希望你在新的一年里依舊這么優(yōu)秀,每天開(kāi)開(kāi)心心!”長(zhǎng)輩們拍拍我的頭,笑了笑,把紅包遞到我的面前!爸x謝,謝謝!”我鞠鞠躬,道了謝,笑嘻嘻地把紅包就接過(guò)。瞧,我的小包里已經(jīng)有一沓的紅包啦!
“同志們,吃飯了,吃飯了!”說(shuō)話的正是忙的手忙腳亂的媽媽。只見(jiàn)媽媽大汗淋漓,卷起了袖腕。她兩手都拿碟子,碟子里盛著冒著熱氣的飯菜,香氣撲鼻?磥(lái),今天晚上的菜很多呢。
桌上,一片美食。炸年糕,炸蘿卜糕,白片雞,烤鴨,板鴨,餃子,羊肉湯。大家直勾勾地盯著正在慢悠悠地喝茶的'爺爺奶奶。爺爺放下茶杯,笑著揮了揮手:“行啦,大家想吃就吃吧!”霎時(shí)間,十幾雙筷子交錯(cuò)著,真是讓人的眼睛應(yīng)接不暇。我挑了一塊年糕,慢慢嚼著。真甜啊,就像一家人團(tuán)聚的滋味,甜甜蜜蜜。
大家把把桌上的美食一掃而空,我們倒了飲品,把手上的杯子相碰!班!贝杀c瓷杯相碰,發(fā)出清脆悅耳的聲音!案杀!”
“搶紅包啦!”
微信親人群早已是紅彤彤的一片。大人們眼疾手快,很快就把“毛爺爺”弄到了手。我們小孩子則開(kāi)了電視,真巧,趕上了春晚。
“咚——咚——”
零點(diǎn),新年的鐘聲響起,過(guò)年啦!
我家的年夜飯作文550字 18
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!}記
春節(jié),是一家人團(tuán)聚的節(jié)日。每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻,所有在外打工的兒女都會(huì)想盡一切辦法回到家鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚。一家人圍坐在一張圓桌前,無(wú)論空間多么狹小,天氣多么寒冷,只要能做在一起,就是這一年中最幸福的時(shí)刻,每個(gè)人的心都被捂得暖暖的。
春節(jié)最重要的莫過(guò)于在一起吃年夜飯。桌上的菜肴,五味俱全,色澤鮮艷,每一件都讓人饞得直流口水。
記得大年三十,我和爸媽開(kāi)車來(lái)到奶奶家吃年夜飯。一進(jìn)家門,拂面而來(lái)的香氣就弄得我神魂顛倒,鞋子都來(lái)不及換,就直奔廚房間,欣賞美食。自從我出生起,我家就有一個(gè)規(guī)定:為了改正我小饞貓的壞習(xí)慣,爺爺規(guī)定我們必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)才能動(dòng)手品嘗美食,其余時(shí)間只能用眼睛欣賞美食。人都說(shuō),節(jié)日可以放寬要求,可是無(wú)論我怎樣央求,都無(wú)濟(jì)于事。
不一會(huì)兒,就開(kāi)桌了。桌上美味的佳肴散發(fā)著誘人的.香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿卜,深綠色的青菜,金黃色的雞肉,鴨肉。喝著我最喜愛(ài)的椰子汁,想著這美味帶來(lái)的無(wú)懼干爽。我們?cè)谝黄鹫f(shuō)說(shuō)笑笑,談?wù)務(wù)f活,聊聊理想,伴隨著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的開(kāi)播,我們的團(tuán)聚也接近了尾聲。
恍然間,禮花飛濺,四處綻放,新年的氣氛格外濃烈。抑制不住興奮的心情,我和哥哥沖到樓下。只見(jiàn)一道煙火飛過(guò),在空中劃下一道美麗的弧線,之后放出一朵朵急于求房的花朵,雖然只限曇花一現(xiàn),卻是那么的魅力驚人,無(wú)比燦爛。那一桌桌煙花盛宴,使天空流光溢彩;那一曲曲鞭炮交響曲,讓各地歡歌勁舞。到處都成為了歡樂(lè)的海洋,即使是嗓子都喊啞了,手掌都拍麻,也抵擋不住人們的熱情。
春節(jié)的到來(lái),預(yù)示著新的新的一年的開(kāi)始,希望明年會(huì)更好。
我家的年夜飯作文550字 19
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來(lái),過(guò)年是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜氣洋洋的`氣氛中到來(lái),過(guò)年是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年,家家戶戶大掃除,為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯,更是用心準(zhǔn)備好吃又有含意的年菜。
除夕當(dāng)天會(huì)先來(lái)我家拜拜,然后去二伯家圍爐,我們?nèi)考悠饋?lái)共有十九個(gè)人,所以會(huì)開(kāi)兩桌,菜更是應(yīng)有盡有,有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕,都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準(zhǔn)備的,連在外地的三伯父全家也會(huì)回來(lái)一起吃年夜飯。
過(guò)年對(duì)大人來(lái)說(shuō),除了忙碌外,就是團(tuán)圓。大家圍在一起吃吃喝喝,談?wù)勥^(guò)去一年的往事,聯(lián)絡(luò)感情。而我們小孩子最期待的當(dāng)然是壓歲錢,而我還期待可以放鞭炮。
說(shuō)到我們家的年夜飯,不是我自己夸大的,實(shí)在是比美飯店,因?yàn)槲叶甘寝k桌廚師,光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳,尤其是酥炸魚柳,洗去魚刺切成長(zhǎng)條外酥內(nèi)嫩,再淋上酸甜的醬汁,吃了以后,做夢(mèng)都會(huì)笑。再來(lái)就是佛跳墻,二伯母說(shuō):“這是一道很費(fèi)時(shí)的料理。”又不能心急,慢慢熬出材料的香味溶入湯中,那入口即化的口感,真是幸福!好像在仙境一般。至于海鮮類,二伯母都用保有原味的料理方法,因?yàn)樗f(shuō):我們這的海鮮新鮮,過(guò)份的烹煮就失去它的鮮味!”
我很幸福吧!光看我們家族的身材,就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸福快樂(lè),也希望我新的一年有好的表現(xiàn)。
我家的年夜飯作文550字 20
今天是大年三十,家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開(kāi)了鍋爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營(yíng)養(yǎng)豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見(jiàn)廚師(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準(zhǔn)備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過(guò)了一會(huì)兒,一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來(lái)。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來(lái),譜成了一章樂(lè)曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個(gè)問(wèn)題:年夜飯代表了什么?于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無(wú)上,古時(shí)的賢明圣祖在年三十這天也會(huì)特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因?yàn)檫@頓飯代表著一個(gè)人真實(shí)活在世上至高無(wú)上的`權(quán)力,對(duì)于中國(guó)人而言這是無(wú)可替代的,前幾年導(dǎo)演張?jiān)牧艘徊俊哆^(guò)年回家》,通過(guò)女犯人回家吃年夜飯講述了一個(gè)人性寬容的故事,最后電影為張?jiān)趸亓艘粋(gè)人道主義精神獎(jiǎng)。年飯?jiān)缫殉隽顺缘姆秶,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過(guò)年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘不過(guò)楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段爹爹帶回白面來(lái),歡歡喜喜過(guò)個(gè)年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過(guò)程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
我家的年夜飯作文550字 21
今天晚上是除夕夜,還沒(méi)到晚上,爸爸、媽媽、我還有些長(zhǎng)輩就早早地在廚房里開(kāi)始布置年夜飯了。大家有說(shuō)有笑,忙得不亦樂(lè)乎。
我們準(zhǔn)備的“菜單”是:土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等,還按照爺爺奶奶的鄉(xiāng)村口味安排了幾個(gè)味兒清淡的:白菜粉皮、蘑菇湯······“菜單”排完后,大家就熱火朝天地做了起來(lái)。排桌子、搬椅子、鋪?zhàn)啦、掃地、布置?chǎng)景等都是我的“任務(wù)”,還有擺水果拼盤,也是我最拿手的一個(gè):我先將蘋果切塊,排成一個(gè)漂亮的菊花,后再將草莓放在上面當(dāng)點(diǎn)綴。再將一個(gè)個(gè)可愛(ài)的圣女果切成小花的形狀擺在一周。媽媽還將生菜葉擺上,多了一份清新,花兒就不再那么壓抑了,真是太完美了!忙完了這些,菜也都炒好了。我們各就各位,圍在餐桌前,等待夜幕的'降臨。
暗夜?jié)u漸罩上天空,屋外沸騰的人群漸漸平息下來(lái),一切都是那么的寧?kù)o,忽然之間,又有一股熱情涌上人們心頭,歡聲笑語(yǔ)從四面八方傳來(lái),我站起來(lái),舉著酒杯,向在座的長(zhǎng)輩都敬了一杯!啊,能和家人團(tuán)聚,一起吃年夜飯,多么美好、幸福!
快過(guò)年了,我們?nèi)乙黄鹑ゾ频瓿阅暌癸。到了酒店,看著香噴噴的飯菜,我迫不及待地偷吃了一口。。≌婧贸匝剑?/p>
開(kāi)始吃飯了,我不斷提醒爸爸舉杯敬酒,害怕爸爸忘了。終于爸爸說(shuō),你可以敬酒了啦!我高興地舉起杯大聲說(shuō):祝奶奶壽比南山,祝爺爺福如東海,祝姑姑、姑丈一家人春暖花開(kāi),祝哥哥、姐姐學(xué)習(xí)進(jìn)步、天天向上大家都露出燦爛的笑容,鼓起掌來(lái),夸我講得真好。
最后,全家人一起舉杯,共祝新春快樂(lè),萬(wàn)事如意!
我家的年夜飯作文550字 22
吃完年三十的午飯,我的姥姥就開(kāi)始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看,姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開(kāi)始包餃子。與此同時(shí),我的家人們也來(lái)到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:餃子象征著新舊交替,我們河南人會(huì)在餃子里包花生,吃到花生的人來(lái)年就會(huì)風(fēng)調(diào)雨順。
主食完成了,就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里,魚絕對(duì)是當(dāng)仁不讓的主菜,因?yàn)樗笳髦昴暧杏。我的姥姥從市?chǎng)上買來(lái)一條大魚,準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說(shuō)話聲、爆竹聲中,除夕來(lái)了。
于是,一道道菜肴紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也最終開(kāi)始了。我問(wèn)媽媽:為什么人們要吃年夜飯呢?
媽媽告訴我:每年的除夕夜,一種叫年的怪獸就會(huì)到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過(guò)除夕夜的.方法:每到這一天的晚上,家家戶戶提前做好晚飯,躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗,就演變成了今時(shí)今日的年夜飯。
此刻的天已經(jīng)全黑了,但人們對(duì)于除夕的熱情絲毫不減。此時(shí),如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬(wàn)丈。在屋內(nèi),我和家人們圍坐一桌,有說(shuō)有笑,欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚,品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,僅有在自己的家里吃,才會(huì)倍感親切與溫暖。年夜飯,代表了親人們團(tuán)聚的激動(dòng),代表了古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理,但我此刻才明白,原先親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌,又是多么的幸福。
我家的年夜飯作文550字 23
紅紅的燈籠被風(fēng)吹起,萬(wàn)家燈火陸續(xù)亮起。
鍋中的油翻滾著、游蕩著,還未反應(yīng)過(guò)來(lái),一籃子的菜已被纖細(xì)的身影在忙碌扔下鍋,菜迅速地蓋住了肆意的油,嘩嘩幾聲,菜迅速地染上了焦黃,氤氳的霧氣間,菜的醇香依稀可聞,用鐵勺拌幾聲,菜的濃香撲面而來(lái),再用勺子輕掠每一個(gè)調(diào)料,油鹽醬醋一個(gè)都不少,將菜翻滾幾下,濃香縈繞在鼻尖。
用勺將菜一點(diǎn)點(diǎn)舀出,菜葉上泛著油光,映著米白色的瓷盤,紅色的油汁泛著濃香。用筷輕嘗味道,濃郁的鮮香入口,在舌尖上盤旋,在味蕾上綻放,菜已入肚,香味卻在口中久久回蕩著。
隔著窗望著客廳的`親友,心中涌出無(wú)限的柔情與快樂(lè)。
打開(kāi)蒸籠,白色的霧氣歡快地奔騰著,充盈了整個(gè)廚房,蒸屜內(nèi)小蒸包一個(gè)又一個(gè)泛著光澤,在氤氳地霧中,像漢白玉雕刻的玉石,隱約可以看見(jiàn)白玉之中的汁和餡。
待湯包上桌,用筷輕輕挑破薄薄的皮,鮮汁緩緩流出,香氣撲鼻,迂回綿延,牽動(dòng)著我的味覺(jué),于是便迫不及待地將湯包送入嘴中,一時(shí)間竟忘了吹一吹這蒸氣騰騰的食物。剛剛?cè)肟冢查g滿臉通紅,不知到底是因?yàn)檫@燙湯包還是因?yàn)檫@不可多得的團(tuán)圓,口中的熱把湯包的味道湮沒(méi),還未來(lái)得及品嘗,湯包早已下肚。
旁邊的母親仍不停地給我?jiàn)A菜,見(jiàn)我不會(huì)吃湯包,唇邊露出笑意,笑盈盈的臉上意添了點(diǎn)點(diǎn)皺紋,頭上的秀發(fā)中隱藏了時(shí)間的風(fēng)霜。
一時(shí)間熱淚盈眶,口中仍嚼著那鮮美多汁的湯包,淚光中的眼睛映著母親的身影,大紅的燈籠,心中卻是這喜慶的年。母親的愛(ài)滿得要溢出感動(dòng),耳邊響起了成龍的歌詞:家是最小的國(guó),國(guó)是千萬(wàn)的家。
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