除夕的年夜飯作文
俗話說年夜飯是全家團(tuán)圓的日子。一大家子的人圍坐在一張大桌上持這各種美味的佳肴。下面是小編整理的關(guān)于除夕的年夜飯作文,歡迎參閱!
除夕的年夜飯作文篇一
盼星星,盼月亮,終于快盼到新年的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。
過節(jié),對(duì)我來說是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭(zhēng)艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí),大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會(huì)兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的`氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。
吃著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲,而且離我們?cè)絹碓浇、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,新年終于來到了!
除夕的年夜飯作文篇二
今天就是除夕啦,今年的最后一天,明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃,所以我收拾好了之后就跟著爸爸媽媽一起到了奶奶家。
一進(jìn)門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢,我笑嘻嘻地說:“祝奶奶爺爺壽比南山!”不過一會(huì)兒,叔叔姑姑都來了,大人們都在客廳聊起天來,我躲進(jìn)房間里看起了電視。
過了一會(huì)兒,奶奶和媽媽在廚房里就忙了起來,我閑的沒事,就跑到廚房里去幫忙,我負(fù)責(zé)搟皮,看著奶奶在那里包,我的主意就出來了,我對(duì)奶奶說:“奶奶您應(yīng)該在餃子里放個(gè)花生,誰(shuí)吃到了那個(gè)有花生的餃子,誰(shuí)今年就很幸運(yùn)!蹦棠毯軣o奈地說:“你這個(gè)主意不錯(cuò),可家里現(xiàn)在沒有花生啊!眿寢屘岢鼋ㄗh,說:“家里還有開心果,把開心果放在餃子里也可以啊!蔽亿s緊去拿開心果,剝了一個(gè)放在餃子里。
“吃飯啦,快出來吧!”大家坐下來一邊吃一邊看電視。突然,嬸媽“哎呦”一聲,我們都去看他,我心想:“不會(huì)是吃到開心果了吧?”“怎么了”大家問他!皼]怎么,這餃子里怎么有個(gè)硬硬的東西啊?”“哦,”媽媽高興地說:這是開心果啊。誰(shuí)遲到了開心果,今年就會(huì)很幸運(yùn),恭喜你了!”
嬸媽開心的吃著果仁,臉上洋溢著幸福的表情。
吃完年夜飯,大人們圍在一起打麻將,聊天,可歡樂了。不玩麻將的我們?cè)谂d致勃勃地一邊看春晚,一邊聊著天。除夕之夜真開心。
除夕的年夜飯作文篇三
除夕這一天對(duì)中華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó),一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年,由此可見“團(tuán)年飯”對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。
家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
孩子們?cè)谕嫠7疟夼诘臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
說到除夕的刀砧聲,鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個(gè)十分凄涼的故事:舊社會(huì)窮人生活困難,三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來,“家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來,不知明天這個(gè)年如何過,又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑,便拿刀斬空砧板,一邊噔噔地?cái)兀贿呇蹨I潸潸地落……這個(gè)故事讓人聽了。確實(shí)心酸。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;”魚“和”余“諧音,是象征”吉慶有余“,也喻示”年年有余“。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如”烈火烹油“。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。古代,過年喝酒,非常注意酒的品質(zhì),有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,只留下許多動(dòng)人的酒名,如“葡萄酒”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。
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