有關(guān)端午節(jié)的初中生作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都寫過(guò)作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的有關(guān)端午節(jié)的初中生作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
有關(guān)端午節(jié)的初中生作文1
包粽子——是端午節(jié)的必做的事。
在鄉(xiāng)下，端午節(jié)的前幾天，婦女們便成群結(jié)隊(duì)的去采箬葉，采回來(lái)的箬葉洗凈后，平整地鋪在竹篾上，待曬干后，整整齊齊的收起，用細(xì)白線將其捆成一疊疊，一部分自己家用來(lái)包粽子，另一部分則拿到集市上去賣，補(bǔ)貼家用;端午節(jié)的前一天，家家戶戶都開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子，淘糯米，備餡料，各家都有自家獨(dú)特的餡，有火腿，有紅豆，有紅糖，有花生，琳瑯滿目。包粽子一般都是婦女來(lái)包，因?yàn)閶D女心靈手巧，包出來(lái)的粽子也就精巧，小孩子好奇，總喜歡來(lái)湊個(gè)熱鬧，插上一手，不過(guò)常常因?yàn)楸渴直磕_，被婦女嬉笑著驅(qū)趕開(kāi)，孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節(jié)這一天，一些家庭會(huì)在家門前，掛上艾草，祈求平安，但最重要的還是吃粽子，前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中，小孩子嗅著香味而來(lái)，揭開(kāi)鍋蓋，向里邊望，大人此時(shí)就走過(guò)來(lái)，把小孩子拉到身邊坐下，讓他們慢慢等，小孩子總待不住，迫不及待地去看。
在城市，吃粽子依舊是最重要的事情，對(duì)于一些家庭包粽子卻不屬于其中。城里人直接到超市買包好的粽子，只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞，應(yīng)付一下高高興興過(guò)節(jié)的小孩子。但煮的過(guò)程依舊讓人期待，嗅著香味，坐在電腦前垂涎三尺，眼珠盯著屏幕，心卻早已飛到鍋中去了。
外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手，包粽子的手藝也是另人贊不絕口的，家中的粽子都出自外婆之手。準(zhǔn)備好材料，外婆開(kāi)始包粽子。
一片粽葉，寬大墨綠，味道清幽，在外婆手中被卷成圓錐形，圓錐形的尖底不能漏，再盛入已經(jīng)與火腿拌勻的糯米，一片墨綠的粽葉包住紅白餡料，封好圓錐形的底，最后用棕櫚葉一圈又一圈扎緊。一個(gè)有四個(gè)小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛，糯米餡爭(zhēng)先恐后地跳人葉中，棕櫚葉飛快奔跑著，外婆如變戲法般變出一個(gè)又一個(gè)的粽子。
我把五個(gè)粽子劃為一家，連成一串，放入沸水翻騰的鍋中。然后坐在旁邊，聽(tīng)著水的咕嘟聲，嗅著粽葉的撲鼻清香，閉上眼睛，唾津潛溢，飛流直下三千尺。
我最喜愛(ài)的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉，剝開(kāi)粽葉，香氣四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，滿口香甜。
端午節(jié)，粽子情結(jié)。
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每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗：包粽子。
包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然，這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái)，包的時(shí)候，米粒會(huì)漏出來(lái)，粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐，然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止�？墒俏叶盗艘簧子忠簧�，一勺又一勺，就是兜不滿，像個(gè)無(wú)底洞一般，怎么裝都裝不滿�？墒俏沂冀K不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查，才恍然大悟，原來(lái)我卷的時(shí)候，沒(méi)卷好，“圓錐”的頭上有個(gè)洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個(gè)洞就會(huì)像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣，時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉，重包!這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來(lái)，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái)，會(huì)使糯米漏出來(lái)的。我重復(fù)了好幾遍，還是會(huì)有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái)，所以橫著豎著斜著捆了有二十來(lái)圈，奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣，來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的.三四圈，而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢!初學(xué)者嘛，沒(méi)事兒的，能吃就行!
直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里，我包的粽子顯得特別與從不同。沒(méi)關(guān)系，我這叫有創(chuàng)意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì)兒吧，粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然，還有其它很多習(xí)俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!
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“節(jié)分難午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚��！边@首詩(shī)是為紀(jì)念屈原而寫下的。端午節(jié)也是因?yàn)榍鱾饔谑赖摹０兆�、賽龍舟等端午�?jié)特有的習(xí)俗為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。相傳，賽龍舟是因?yàn)楫?dāng)時(shí)撈救投泊羅江而死的屈原所傳承下來(lái)的。
而到了二十一世紀(jì)的今天，賽龍舟不再只是單純?yōu)榧o(jì)念屈原而舉行的了。它演變成了一項(xiàng)最富激情、充分體現(xiàn)了中華民族努力奮爭(zhēng)，拼搏向上的精神的運(yùn)動(dòng)。賽龍舟這項(xiàng)具有紀(jì)念意義的運(yùn)動(dòng)，不僅突破了時(shí)間、地域的界限，還成為了國(guó)際性的賽事，得到了新的發(fā)展。包粽子也是為了紀(jì)念屈原，同樣具有不可替代的紀(jì)念意義。粽子本身是用江米或糯米做成的，再用蘆葦葉在外圍包上一圈，就算完成了。當(dāng)然，粽子也有各種各樣的，不同的地區(qū)，就會(huì)包出不同的粽子。雖然形狀各異，但都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是都非常的香甜可口，雖然風(fēng)味大不相同，但都寄托著老百姓對(duì)屈原這位偉人的思念。
一年一度的端午佳節(jié)又到了�？墒牵闹袇s有一種淡淡的失落感。隨著社會(huì)的發(fā)展，端午節(jié)的節(jié)日氣氛也在逐漸減弱。端午節(jié)和眾多的中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)一樣，都有著深厚的文化內(nèi)涵，是我們中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)之說(shuō)不只是為了紀(jì)念屈原這一個(gè)，但卻是最有說(shuō)服力的一個(gè)。關(guān)于端午節(jié)由來(lái)的傳說(shuō)，雖是眾說(shuō)紛紜，卻也為它增添了不少神秘與魅力。從中我們不難看出中華人民的想象力，也折射了中華民族不屈不撓的精神。端午節(jié)在我國(guó)已延續(xù)了二千多年的歷史，二千多年的歷史長(zhǎng)河的積淀，從而賦予了它深厚的人文內(nèi)涵。
其次，端午節(jié)還浸透了民族美好的情感，端午節(jié)的每一種延續(xù)下來(lái)的紀(jì)念活動(dòng)，無(wú)不是寄托了古代人民美好的情感與心愿。如果說(shuō)端午節(jié)是因?yàn)閭髡f(shuō)而顯得更加動(dòng)人，那浸透在端午節(jié)中美好的民族情感則讓它散發(fā)出永恒的魅力。傳說(shuō)可以動(dòng)人，而情更加感人!
節(jié)日豐富的人文內(nèi)涵，在于挖掘和弘揚(yáng)，有時(shí)我們的傳統(tǒng)節(jié)日之所以被某些人所冷漠，是因社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化的重視不夠。我們的社會(huì)，應(yīng)該增強(qiáng)對(duì)民族文化的自覺(jué)保護(hù)意識(shí)，傳統(tǒng)文化絕不是“封建”、“落后”的代名詞，而應(yīng)該成為新時(shí)代我們引以為豪、為傲的民族瑰寶。
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同學(xué)們，你們一定聽(tīng)過(guò)這首詩(shī)吧?
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥，贏軀亦點(diǎn)舟。
日斜吾事畢，一笑向杯盤。
這首詩(shī)描寫了南宋詩(shī)人陸游在端午節(jié)這天的生活習(xí)慣。作者吃粽子，插艾枝，儲(chǔ)藥、配藥方、祈禱這一年能平安無(wú)事。從中也反映出了江南端午節(jié)的風(fēng)俗。
作為中國(guó)古老文化節(jié)日之一，端午節(jié)文化不管在大江南北、長(zhǎng)城內(nèi)外可謂是家喻戶曉，人人皆知。過(guò)去，我對(duì)端午節(jié)的知識(shí)是知其然不知其所以然。直到寒假里，我讀了《我們的節(jié)日》這本書，才知道原來(lái)端午節(jié)有著很深厚的文化內(nèi)涵。從這本書當(dāng)中得知，端午節(jié)是在中國(guó)這么多的節(jié)日中，名稱最多的：端午節(jié)、端陽(yáng)、重五節(jié)、夏節(jié)、天中節(jié)、五月節(jié)、詩(shī)人節(jié)等。端午節(jié)的來(lái)源也有很多種，有紀(jì)念屈原說(shuō)、龍說(shuō)、紀(jì)念伍員說(shuō)等20多種。
其中，最流行的是紀(jì)念屈原說(shuō)。據(jù)說(shuō)，公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的國(guó)家被侵略，含恨抱石頭投汨羅江而死，屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原，所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色，那爭(zhēng)先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)精神一樣，幾千年來(lái)一直激勵(lì)著我們。
因?yàn)檫@深厚的文化底蘊(yùn)，所以端午節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強(qiáng)大的生命力，在我們德清，每到這一天，家家戶戶的門上，都會(huì)掛上菖蒲、艾草，據(jù)說(shuō)可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子，那透著濃濃竹葉清香的粽子，是我們孩子們的最愛(ài)，棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢!有的地方，人們還會(huì)佩帶著香袋，姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物，既香味裊裊，又讓自己變得更美麗動(dòng)人，走在大街上自然引來(lái)了不少小伙們留連的目光。
偶然間，我從網(wǎng)上看到去年，韓國(guó)打算向聯(lián)合國(guó)申報(bào)端午節(jié)為他們國(guó)家的遺產(chǎn)，我非常驚奇，覺(jué)得這是對(duì)我們中國(guó)人的羞辱，端午節(jié)是中國(guó)人的，怎么可以讓給別的國(guó)家去申報(bào)呢!這可能跟有些人喜歡過(guò)洋人的節(jié)日有關(guān)吧!我想，我們應(yīng)該行動(dòng)起來(lái)，為保護(hù)宏揚(yáng)我們中國(guó)自己的傳統(tǒng)文化，盡自己的一份力吧!
看了《我們的節(jié)日》，那一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)、有趣的節(jié)日，正款款地向我們走來(lái)，《我們的節(jié)日》一書，為我們打開(kāi)了另一扇門，讓我們通過(guò)另一個(gè)角度，去審視我們中華文化的博大精深，讓我們更有理由為中華文化而自豪!
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盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，在這天，全家人要在一起包粽子，吃粽子，有的還要賽龍舟。聽(tīng)說(shuō)，這都是為了紀(jì)念古代的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
當(dāng)時(shí)，屈原寫了許多愛(ài)國(guó)詩(shī)篇，可是國(guó)君卻不采納，屈原眼看著自己的國(guó)家被他人侵占，無(wú)奈之下，投江自殺，于是便有了賽龍舟，吃粽子，和到江邊撒粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)早上，我和媽媽去買了，花生，紅棗，米和粽葉，準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家，媽媽把米和粽葉泡在水里，分別放到兩個(gè)大盆子放里面，又把花生和紅棗分別放在了兩個(gè)小碗里。最后媽媽找來(lái)了粗一點(diǎn)的繩子，剪了許多長(zhǎng)長(zhǎng)的線，然后對(duì)折在一起。一切準(zhǔn)備就緒，包粽子開(kāi)始了!
媽媽讓我先看她包一個(gè)，然后我再拿一個(gè)，跟著她學(xué)。首先，媽媽拿了兩片粽葉，交錯(cuò)放在一起，然后拿起剪刀，把粽葉一頭剪平，然后握起來(lái)，讓它成為一個(gè)圓錐形，哈哈，活像一個(gè)小漏斗。媽媽對(duì)我說(shuō)：“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小，一會(huì)你包時(shí)，不要太大，不然你的手抓不住�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里，到一定位置時(shí)，要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在放米過(guò)程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放，成為一個(gè)“立體三角形”，開(kāi)始包，最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我看了看，哇，媽媽包的真好!我一定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照媽媽教我的步驟開(kāi)始包粽子，拿兩個(gè)粽葉，交錯(cuò)放，然后成為一個(gè)小漏斗，開(kāi)始放米�？墒牵杖~在媽媽手里就很聽(tīng)話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導(dǎo)致漏米，撒了一地。媽媽說(shuō)：“你不要使太大勁，輕一點(diǎn)�！蔽野凑諎寢尳o我的建議，重新開(kāi)始�？墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，媽媽第一次包粽子也是這樣，還沒(méi)有你包的好呢!”聽(tīng)了媽媽給我的鼓勵(lì)，我又振作起來(lái)，開(kāi)始了包粽子。
這一次很成功，到最后纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按著它。用很大力氣，把粽子纏了起來(lái)。呼，終于好了，看著我包的粽子，它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子，很成功。通過(guò)這一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能著急，要慢慢的去做，精益求精。
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