第一次做飯高中記事作文
中午,爸爸、媽媽都去上班了,沒有人給我做飯,肚子已經(jīng)開始“鬧革命”了。與其坐以餓肚子,不如親自動手豐衣足食。我決定自己做飯,今天,可是我第一次做菜啊,既充滿期待,又難免有幾分緊張!好在平時“饞貓級”的我經(jīng)常上廚房,在媽媽做飯時當“服務員”,自己也留心學了幾手,今天不妨施展一下功夫!
做什么好呢?打開冰箱,尋找可心的菜品,發(fā)現(xiàn)了自己的最愛——雞腿!好了,就是你了——紅燒雞腿。于是從冰箱中拿出來一袋雞腿,放在廚臺上,我等了很久雞腿上的冰才融化掉。取出大勺,把大勺里面放些水,打開火,把雞腿放到鍋里過一下水,在等五分鐘,雞腿終于淋除了血水,把雞腿的`水分瀝干,放在一旁待用。
然后再看冰箱,竟然還有鵪鶉蛋!聽爸爸說鵪鶉蛋含氨基酸,還有高質(zhì)量的各種磷酸,維生素A比雞蛋高出兩倍左右,膽固醇比雞蛋低約三分之一,是老人和兒童理想的滋補食品。為何不將雞腿和鵪鶉蛋一同作為我的美味呢?于是,就把它放在了雞腿旁邊,等待一同放入我的美食里。
一切準備就緒,我往鍋里倒入油,加入蔥、姜片、辣椒翻炒,倒入雞腿,加入生抽、料酒、還有白糖,翻炒至顏色通紅加一碗多水,倒入鵪鶉蛋,蓋上鍋蓋,煮了20分鐘,用牙簽插了一下,很干凈的拔了出來,證明已經(jīng)熟了,最后,收汁汁裝盤。
看著那紅燒雞腿鵪鶉蛋,一種自豪感油然而生,因為我會做飯了,最起碼我認為這道菜品味道好極了!不禁對著自己的美食,哈哈大笑起來!
傍晚,爸爸、媽媽回來了,我將做飯的過程講給媽媽聽,并請他們品嘗了我的美食。媽媽豎起了大拇指,連連夸獎我,我的心像吃了蜜糖一樣開心。通過這次做飯我感覺我長大了,收獲了很多。
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