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      2. 第一次下廚小學(xué)作文400字

        時間:2021-05-27 09:21:33 第一次 我要投稿

        第一次下廚小學(xué)作文400字

          今天是個值得紀(jì)念的日子,今天是我第一次下廚,我竟然獨(dú)自完成了三道菜,而且口感還不錯哦!

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          我是怎么有做菜的沖動呢?就是上次學(xué)校的野炊活動,給了我動力,也讓我找到了做菜的自信。

          我第一道菜做的是西紅柿炒蛋。由于我是第一次下廚,所以有些手忙腳亂,多虧媽媽在一旁指導(dǎo)。正確的步驟是先點(diǎn)著火,然后倒入油。由于上次春游的經(jīng)驗(yàn),我知道倒入油后,不能立馬加菜,要等油熟了之后再放入菜。過了一會兒,油鍋開始發(fā)出“嗞嗞”的響聲,媽媽告訴我油熟了。我先加入雞蛋翻炒,等雞蛋大約有五分熟后,放入西紅柿。翻炒一會兒,等雞蛋大約七分熟后,加水。加水的目的',一是為了不讓菜炒糊,二是為了把西紅柿的汁兒榨出來,讓菜變得酸甜可口。

          掌握好時間和火候,后面兩道菜,清炒茼蒿和蒜泥炒莧菜,我便很快就炒好了。而且一個比一個好吃呢!

          這是我第一次下廚,廚藝就得到了爸媽的肯定,我真開心。我決定以后只要有空的時候,我要多下廚,多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活兒,讓媽媽不再那么辛勞。

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