第一次煎荷包蛋作文(合集15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的第一次煎荷包蛋作文,希望能夠幫助到大家。
第一次煎荷包蛋作文1
我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了,但也不能總麻煩媽媽呀!所以我一定要學(xué)會煎荷包蛋。
終于有機(jī)會了,我做起作業(yè),餓極了,可媽媽還沒回家,怎么辦呢?對了,我可以自己學(xué)煎荷包蛋呀!我打開煤氣灶,把鍋放上去,然后再倒一小勺的油,等油熟后,我小心翼翼地把雞蛋的進(jìn)去,頓時,油四處亂賤,一下子蛋白就凝固了,我趕忙找小鏟子,才一會兒,雞蛋就焦了!被鹛罅,把火放小些,再來一次吧!安恢裁磿r候媽媽就回家了,趕忙把火關(guān)了。
媽媽耐心的教我,我重新打開煤氣灶,把火調(diào)小了,一個雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的,蛋白凝固了。過了一會兒,我把雞蛋輕輕的一翻,再撒一點(diǎn)鹽,漸漸地,中間蛋黃熟了,成了美麗的金黃色,一個香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興,此時的我早已把饑餓拋到了腦后,我開心的端起荷包蛋,跑到媽媽前面,我一定要先讓媽媽品嘗一下我學(xué)煎荷包蛋的成果。
從這一件事中,我知道了只要努力堅持就一定會成功。
第一次煎荷包蛋作文2
中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。
我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi),不一會兒,油就熱了。外婆著急地說:“鍋太熱了,快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了!”
我聽了外婆的話,趕緊拿了一個雞蛋,學(xué)著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個手指甲摳裂開的縫,誰知這個蛋殼太薄,我還沒怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀,忙說:“回頭再收拾,先打雞蛋。”我吸取了上一次的教訓(xùn),這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。
沒多久,原本透明的蛋清開始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了。可蛋黃卻始終一個樣,我著急地問:“外婆,蛋黃怎么還沒熟?”外婆說:“你可以給雞蛋翻個身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)。”只見外婆拿著筷子,我握著鏟子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶,我把雞蛋放進(jìn)盤子里,滴了一滴香油?粗S澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口,我就愣了,大叫起來:“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈!睆N房里傳來外婆爽朗的笑聲。
第一次煎荷包蛋作文3
我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對了,荷包蛋!
說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn),唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點(diǎn)點(diǎn),沒有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚(yáng)了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。
第一次煎荷包蛋作文4
今天我學(xué)會了煎荷包蛋。
傍晚,媽媽正在做菜,我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說:“那你按我說的做!
“好的媽媽,您說!蔽液苈犜挼幕卮。
媽媽接著說:“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開火放少量的油!
我一邊放一邊問:“是放這么多嗎媽媽?”
媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道:“對了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開,然后打入一個雞蛋!
“咔”的一聲,我敲了一個雞蛋進(jìn)去,媽媽告訴我先不要翻動它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個過程都是開小火?晌耶吘故堑谝淮渭搴砂,翻面的時候沒翻好,蛋黃散出來了,媽媽說不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個,第二個算是好多了,起碼能看出是一個荷包蛋的形狀,哈哈,好高興。∥蚁胫,我還得再煎一個,這樣我一個,爸爸一個,媽媽一個。
吃飯的時候,我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽,第一個我自己吃。
我跟媽媽說,以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧,我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。
第一次煎荷包蛋作文5
今天中午,其在家餓得慌。東找找,西搜搜,都一無所獲。我無奈地打開冰箱,看看還有什么吃的。唉,還是沒有。突然,我看見有一個雞蛋,哈哈,蒼天有眼!還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房,準(zhǔn)備煎個荷包蛋。
一開始,我把煤氣總閥打開,點(diǎn)著火,然后到了一些油。開始還很平靜,隨后油點(diǎn)兒像頑皮的小精靈,東跳西竄。我連忙拿來雞蛋,向鍋邊重重一敲,呀!被敲過的地方油個像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一,用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂,一下子就滑到鍋里去了。漸漸地,蛋清從以前的透明,變成了乳白色,并快速的成型了。我見反面已定型,就雙手握住鍋柄,向上一翻,雞蛋在空中旋轉(zhuǎn)了180度,成功地把雞蛋翻到了反面。呀!雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鏈啊!眨眼功夫雞蛋就已經(jīng)成形了。我連忙把它鏟起來,放到盤子里,放在桌上。聞一下,一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下,真好吃,看來我第一次就做地怎么好吃!······
今天不僅學(xué)會了煎荷包蛋,還讓我填飽了肚子。
第一次煎荷包蛋作文6
今天,我一大早就醒來學(xué)煎荷包蛋。
剛剛起來,我就迅速地穿完衣服,刷完牙洗完臉去廚房找“怎樣煎荷包蛋”這本書了…… 我在廚房里找了又找,都沒找到這本書,我拍了拍腦袋,自言自語地說:“到底放到那里去了?”突然,我想到了,原來,我昨天把這本書放到我自己房間的抽屜里了。我剛拿出來這本書,就興高采烈地跑去了廚房。到了廚房,我把鍋?zhàn)臃旁谠钆_上,然后把鍋鏟放在旁邊,于是,我就開是看書了…… 看完了書,我就學(xué)著書上開始煎了,我先把鍋?zhàn)訜,接著把油倒進(jìn)去,然后拿兩個雞蛋,最后把雞蛋的一個地方敲碎,到進(jìn)鍋里就好了,雞蛋在鍋里咕嚕咕嚕的,剛開始,我的心忐忑不安,后來,我看見雞蛋貼著鍋?zhàn)拥囊幻媸炝,于是我放了一點(diǎn)鹽,把雞蛋翻一個面,不一會兒,荷包蛋煎好了,我迫不急待的把荷包蛋吃了進(jìn)去,我說:“真好吃!
沒想到我第一次煎荷包蛋就那么好吃!
第一次煎荷包蛋作文7
我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來說一說吧!
一天,我感覺肚子有點(diǎn)餓,于是就想:以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也來試一試。我說干就干,先從冰箱里拿出兩個雞蛋準(zhǔn)備好,然后點(diǎn)火:“奇怪,怎么沒有火竄上來?”,后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點(diǎn)火,火果然點(diǎn)著了。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄。ê髞砦也胖腊寻粹o往下擰就會把火關(guān)。,于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油,等油熱后先打一個雞蛋下去,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,如我預(yù)期的那樣:一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋里沒油了,就又倒了點(diǎn)兒,馬上又把雞蛋打下去:“。≡懔擞瓦沒熱呢!”。雞蛋接下來就是四處亂濺,還泛起白白的泡沫,我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪,我覺得雞蛋應(yīng)該熟了,我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里,再撒點(diǎn)鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。
吃完了,把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”?磥沓燥柡笥忠(dāng)一個清潔工了。但至少我會煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的,成功的會給你一種榮譽(yù)感,但不要驕傲,爭取下一個“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經(jīng)驗,爭取下一次成功。
第一次煎荷包蛋作文8
那天早上,我早早地起了床,拿出鍋鏟準(zhǔn)備給自己做一次荷包蛋。
我把平底鍋放在煤氣灶上,開火把鍋燒熱,又把油倒進(jìn)鍋里,讓整個鍋底都被油涂滿。接下來就要磕蛋了。我拿起一個土雞蛋,在桌子邊上輕輕磕了一下,蛋殼就裂開了一道不大不小的縫。我拿起雞蛋剛要放進(jìn)鍋里,看著鍋里的.油,好像變成了一個個張牙舞爪的妖怪,隨時要向我飛撲過來,突然膽怯了。我咬了咬牙,眼睛一閉,把蛋一下子放了進(jìn)去!皢辍钡囊宦,蛋撲進(jìn)了油的懷抱,而我早已逃到了廚房的另一端。
下一步就是煎蛋了。我拿起鏟子把蛋黃打散,輕輕地把這軟得跟豆腐似的蛋翻個面。哎呀,蛋碎了一塊!眼前的蛋像一塊破得要命的布,可憐巴巴地躺在鍋里!皨寢,快來救蛋啊!”我大喊一聲。只見媽媽用鍋鏟輕輕一撥,一大塊蛋就趴在了碎蛋的上面。媽媽再用鏟子壓一下,“嗞”的一下,碎蛋就和大塊蛋粘在了一起。我學(xué)著媽媽的樣子,輕輕松松地煎好了蛋。
最后就是裝盤了。我關(guān)了火,小心翼翼地把蛋盛到盤子里,又在蛋的中心倒了一點(diǎn)醬油———一盤荷包蛋就做好了!
雖然我煎出來的荷包蛋樣子不咋的,但是味道很不錯。更重要的是,我學(xué)會了一樣最簡單的菜———煎荷包蛋!
第一次煎荷包蛋作文9
那年我十歲,爸爸媽媽到六點(diǎn)半還沒到家,剛巧家里電話打不出去,我急的像熱鍋上的“螞蟻”
過了一會,我的肚子發(fā)出強(qiáng)烈的抗議,我無奈的自己動手做菜,我想了想,荷包蛋吧,媽媽不是經(jīng)常煎嗎?于是,我把蛋放入碗里,把油倒入鍋中,油噼噼的響著.我急忙把蛋倒入鍋中.這下可好,油爆到了我的手上,我一邊護(hù)著自己的手,一邊又得不停的翻動荷蛋,真是左右兩難啊!正在我想對付“他”的辦法時,荷包蛋開始焦了!我馬上把蛋盛到了盤子里。第二個蛋下鍋了,我把鹽放入鍋中,油不爆了。我翹首等待著,荷包蛋煎好了,我把蛋夾出來,迫不及待的想嘗,可是卻發(fā)現(xiàn)蛋沒有味道。原來,粗心的我忘記把鹽放入蛋中,有點(diǎn)兒后悔莫及,多好的一個蛋啊,可沒有味道!
盛好飯,準(zhǔn)備開吃了,我想了想,留一個給老爸老媽吧!我等到爸爸媽媽回家,問媽媽:“媽媽我煎的蛋好吃嗎?”媽媽驚奇地問:“這是你煎的嗎?好香呀,而且特別好吃!”
聽了這句話,我比吃了蜜還甜,也從這次以后,我學(xué)會了煎荷包蛋!
第一次煎荷包蛋作文10
從小到大,我最喜歡吃荷包蛋。這個周日,外婆來教我煎荷包蛋,我高興得一蹦三尺高。
來到廚房,外婆簡要地講了下步驟,便開始示范。外婆的每一個動作都駕輕就熟、爐火純青,看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了,看外婆做得那么簡單,我覺得煎荷包蛋簡直就是小菜一碟。拿起一個雞蛋就往桌子上一敲,可誰知用力過猛,蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時,外婆對我說:“做任何事,都要細(xì)心,不能毛手毛腳。”
聽了外婆的話,我靜下心來,回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟,開始照著外婆的樣子,仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油,再把雞蛋向桌上輕輕一敲,“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清流到了鍋里,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,仿佛正在彈奏交響樂曲。這時的雞蛋就像一朵怒放的向日葵,定睛一看,雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著,蛋白冒著白色的泡泡,就像正在玩吹泡泡游戲。接下來,我又向雞蛋上加了少許鹽,再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個面,雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過了30秒左右,荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里,再滴兩滴醬油,一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴,迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩,再加上醬油的鮮味,好吃極了。
通過這件事,讓我明白了看似簡單的事情,做起來也并不是一帆風(fēng)順的呀!
第一次煎荷包蛋作文11
在我的一生中,有許許多多的“第一次”。其中,讓我印象最深刻的,莫過于那一次煎荷包蛋了。
那次,除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午,我做好飯后,正想:飯是搞定了,可沒有菜啊!我真納悶著,突然,想到了以前媽媽教我的煎荷包蛋,就是這個!
說干就干,我像一支離弦的箭向廚房奔去。抄起五只蛋,先打火,再灑油。等鍋熱了,我磕破了一只蛋倒進(jìn)了鍋里,“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”鍋內(nèi)叫了起來,“啊!————!————啊”我大叫,手非常非常的痛,我看了一下,腫了!我想:哎,真疼!還是別做了,可,家人怎么辦?還是做下去吧!我決定不放棄,繼續(xù)做了下去。
一個,兩個,三個,四個,五個!五個荷包蛋已經(jīng)出爐啦!我看了看自己手上的油,雖然痛,但是畢竟幫家人完成了晚飯的問題,也是值了!“爸爸,媽媽,弟弟,開飯啦!”
這是我的第一次煎荷包蛋,雖然不太好吃,但為了家人,也是值了。這便是我的第一次,它在我的心中占了很大的位置!你的呢?
第一次煎荷包蛋作文12
我現(xiàn)在已經(jīng)是二年級的小學(xué)生了,應(yīng)該學(xué)會自己照顧自己了。我想先從最簡單的煎荷包蛋開始吧!媽媽知道我的想法后非常贊同,得到媽媽的支持,我高興得一蹦三尺高,并迫不及待地跑進(jìn)廚房,開始實(shí)踐起來。
來到廚房,我先把鍋?zhàn)酉吹酶筛蓛魞舻,然后打開煤氣灶,等鍋里的水燒干后,放入一勺油,我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時,急忙從冰箱里拿出一個雞蛋,往鍋沿一敲,雞蛋立馬裂開了一條細(xì)細(xì)的縫,這時我再用雙手一掰,蛋殼就分成兩半了,蛋白、蛋清趁我沒注意時已經(jīng)滑入了鍋中,在鍋里綻開了一朵美麗的小花,還冒起了許許多多小泡泡,真像一個個淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢!這時我急忙把火關(guān)小,在蛋上撒少許鹽,再用鍋鏟把雞蛋翻了個身,一會兒雞蛋就變黃了,我急忙從碗柜里拿出一個碗,把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
聞著香噴噴的雞蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起來了,一會兒雞蛋就被我一掃而光了,我從來沒有吃過這么好吃的雞蛋。
第一次煎荷包蛋作文13
上星期二的品德與社會課,老師讓我們當(dāng)一次家,為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后,我把這個想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭,說什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒干過,還當(dāng)什么家啊!還說我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后,在我的“苦苦哀求”下,媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。
見媽媽點(diǎn)了頭,我就迫不急待地來到廚房,小心翼翼地從冰箱里拿了三個雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著煤氣,往鍋里倒入少許油。不一會兒功夫,我見鍋里的油熱了,就往里放了點(diǎn)鹽,然后學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋一個一個敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見蛋在鍋中煎開了,我剛想拿鏟把蛋包起來。這時,媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時候,爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對媽媽說:“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長大了!甭犃税职值目洫劊倚睦锟筛吲d了,心想:我以后不僅學(xué)習(xí)要好,同時還要學(xué)做家務(wù)事,培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。
第一次煎荷包蛋作文14
星期天,媽媽和爸爸一起去臨海幫我和弟弟買一些學(xué)習(xí)用品等到開學(xué)時可以用。
這時,正在看電視的弟弟吵著要吃荷包蛋,可現(xiàn)在又沒有大人,我只好自己嘗試者做了。
對,學(xué)著媽媽的樣子做,肯定能做好的。我從冰箱里拿出一個新鮮的雞蛋,重重的在碗沿敲了一下,因為下手太重,蛋黃清和蛋黃溜走了,我失落了。只好重新來過,我輕輕的敲,用大拇指往里扣,蛋清和蛋黃從蛋殼中流進(jìn)了碗中,像一朵美麗的花。
我打開煤氣灶,火焰從灶里噴了出來。我把平底鍋放在灶上,放上一勺油,等油熱了,我把煙和酒放了一些在碗里再倒入鍋中,鍋上的油便“哧哧呲”的響著。沒過多久,那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,更美了!
我用鏟子輕輕地把它合起來,蛋清慢慢地變成了金黃色,我小心翼翼的把它翻了一個身子,沒過多久,荷包蛋就做好了。
就這樣,我又順利的做好了另外幾個,弟弟聞到了香味,拿起筷子吃了起來。我用筷子把荷包蛋立起來,吃了一口脆脆的,嘴里響出“嘎吱嘎吱”的聲音。
我吃了荷包蛋像吃了蜜一樣甜。
第一次煎荷包蛋作文15
我喜歡吃飯,也喜歡做飯。
在這一個星期,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,卻又不懂做,看到媽媽做,原來這么簡單。但是自己來做時,那些蛋卻又好象和我作對似的,輕輕敲,沒有淚痕,再敲,還是沒有淚痕,這時我感覺那個蛋對我說:“小家伙,你連敲蛋都不會,還想做荷包蛋,真是癡人說夢!蔽矣昧Φ囊磺,蛋雖然裂開了,但灑得到處都是。今天,我在媽媽的指導(dǎo)下,我成功的做出了一個完整的荷包蛋,這個荷包蛋雖然有些咸,但我覺得還是很好吃。關(guān)于做荷包蛋,我總結(jié)出了以下幾點(diǎn):一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一個完整的蛋后,開小火,慢慢煎,等到蛋的邊沿都沾在鍋上時,就可以把它鏟起,換另一邊繼續(xù)。
我總結(jié)的也許不大完整,但這些還是有用的,我相信按照這幾個步驟就可以做出荷包蛋。
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