第一次下廚[600字]
第一次下廚[600字]1
今天,在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下,我準(zhǔn)備來(lái)一次煮菜挑戰(zhàn)。唉,第一回下廚,不知道會(huì)弄出什么樣的笑話。就這樣,我?guī)е男那樽哌M(jìn)了廚房。
想了半天,也不知道中午該做些什么菜,在爸爸媽媽的提議下,我終于選出要做的菜:辣炒白菜和番茄雞蛋湯了!萬(wàn)事就緒以后,我就開(kāi)始嘗試第一次煮菜了,不知道我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”會(huì)不會(huì)一次成功。
熱鍋、添油、下菜,情況還一切順利。既然要做辣炒白菜,那么辣椒是必不可少的了。我剛抓了一撮辣椒,把它放進(jìn)鍋里,一股嗆人的辣味和著煙氣就撲了上來(lái),直沖進(jìn)我的鼻子里,嗆得我拼命咳嗽,眼淚流了下來(lái),手里的活也停了下來(lái)。哎呀,不好!白菜馬上就要燒焦了!我連忙用袖子擦了擦眼淚,我又拿起了鏟子,在鍋里一通亂鏟,費(fèi)了九牛二虎之力終于做完,但辣炒白菜變成了紅燒白菜,我羞紅了臉。媽媽安慰我說(shuō):“第一次炒菜還不錯(cuò),下次記得要放點(diǎn)水,就不會(huì)燒焦!
接下來(lái)要做的是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個(gè)步驟:在碗里打一個(gè)雞蛋,把它攪拌成蛋液,然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒,加水加鹽,再把蛋液倒進(jìn)鍋里,讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣,撒點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。因?yàn)檫@道菜還算簡(jiǎn)單,所以我做出來(lái)的效果還不錯(cuò)。
飯菜都做的差不多了,是時(shí)候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來(lái)!白约鹤龀鰜(lái)的飯可真好吃!”“看來(lái)你在煮飯這方面也有天賦!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō),“只要努力,就能有所成功!本瓦@樣,我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)了愉快的午餐時(shí)光。
炒菜是件快樂(lè)的事。希望我能在做飯里領(lǐng)悟到更多事理,也希望我做飯的本領(lǐng)更加精進(jìn),并獲得更大的成功!
第一次下廚[600字]2
廚房是家不可缺少的地方,如果家里沒(méi)有廚房,我們就沒(méi)有東西可吃,然而“民以食為天”,可見(jiàn)廚房在家中的重要地位。
之前,我從未下過(guò)廚,連最簡(jiǎn)單的“煎蛋”也不會(huì),只會(huì)飯來(lái)張口,所以自己暗地痛下決心,想好好學(xué)習(xí)如何下廚料理食物。有一天,我心血來(lái)潮的跟一位同學(xué)學(xué)習(xí)煎蛋,姑且稱這位同學(xué)為“料理小師父”,他先教我打蛋的技巧,第一次打蛋時(shí),可能我太過(guò)于緊張了,好像是四肢無(wú)力似的,不敢用力打破蛋殼,結(jié)果這端凹下去,那端陷下去,但是蛋殼卻沒(méi)有破,換句話說(shuō),蛋還是無(wú)法掉下來(lái),我心一橫,用力敲了下去,結(jié)果噴得到處都是,好像是泥石流似的,這里一堆,那里一塊。很多事表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是自己親自去做時(shí),才知道實(shí)際上是很不容易的,真是“如人飲水,冷暖自知”。
心里抱著“反正第一次下廚難免會(huì)失敗”的自我原諒心理,再接再厲,重新再打一顆蛋,終于這次成功了,不禁雀躍的喃喃自語(yǔ):“我真有天份呢!”料理小師父潑我冷水道:“你喲!真不知天多高地多厚,打蛋只是入門而已,料理功夫如天高如地厚,美味的關(guān)鍵在于火候和技術(shù),否則蛋打得多好看也是無(wú)濟(jì)于事的!币徽Z(yǔ)驚醒夢(mèng)中人,我只好專注學(xué)習(xí),繼續(xù)努力。
我們先放點(diǎn)油下鍋,然后再打一顆蛋下去,在蛋黃上撒了些鹽,再把蛋翻過(guò)來(lái)煎,重復(fù)此動(dòng)作多次,就大功告成了。起鍋后,我迫不及待的品嘗,哇!真不是蓋的,煮得真好,不會(huì)太咸,也不會(huì)太淡,對(duì)我來(lái)說(shuō),成就感立刻盤旋在我的心中,可是小師父卻說(shuō)有點(diǎn)兒咸,不過(guò),我并不介意,因?yàn)檫@世上本來(lái)就是仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智,至少我認(rèn)為那蛋真是好吃,多一分鹽則太咸,少一分鹽則太淡。
經(jīng)過(guò)這次的下廚經(jīng)驗(yàn),讓我體會(huì)到廚師的辛苦,或許煎蛋在別人眼里是易如反掌之事,不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō)則已是難如登天,這次的下廚對(duì)我來(lái)說(shuō)很有成就感,也讓我相當(dāng)開(kāi)心,下次我一定要更認(rèn)真的學(xué)習(xí),做出不同口味的食物或點(diǎn)心和大家分享。
第一次下廚[600字]3
暑假里,在我的興趣排行板里,做飯,是排在第一位的,因?yàn)樵诘谝淮巫霾说臅r(shí)候,我就初露鋒芒,一舉成功。
那天,我剛從輔導(dǎo)班回到家里,躺在電視機(jī)前的老爸說(shuō):“今天突然好想吃我兒子做的菜呀!”實(shí)際是中午媽媽不在家,爸爸想偷懶不做飯而已。我想:反正爸爸的話也不能拒絕,那就勉為其難,試著做一次吧!于是我先把米飯蒸上,又從冰箱里拿了兩條絲瓜,幾根秋葵,幾個(gè)綠中帶紅的辣椒,還有粗胖的青椒跑去廚房。
我把絲瓜的皮去了,兩種辣椒和秋葵都洗干凈,把全部的菜都切成片分放在盤子里,往鍋里倒少量的油,在油里撒入點(diǎn)鹽,等油燒熱的時(shí)候把絲瓜片倒入鍋中,不斷翻炒,絲瓜片變軟后,放入一點(diǎn)點(diǎn)水,再翻炒幾下,又放點(diǎn)鹽,第一盤清炒絲瓜就OK了。
該做秋葵和辣椒了,把鍋用水洗干凈,再次倒入油、鹽,燒熱后放入辣椒和秋葵,不斷翻炒至菜變軟后倒入一點(diǎn)水,用鍋蓋蓋上燜煮兩分鐘,再放一點(diǎn)點(diǎn)雞精就可以食用了。
你們一定很好奇吧?我天生就會(huì)做飯嗎?不是的。每一次媽媽做菜時(shí)我都會(huì)在旁邊看,看到媽媽把那些形形色色的蔬菜變成一盤盤美味佳肴,我總想一探究竟?吹枚,問(wèn)得多,自然就學(xué)了點(diǎn)皮毛。我一直想試試,可是媽媽這個(gè)大廚在家,總是不能讓我如愿以償。這一次媽媽正好不在家,而爸爸又偷懶,這才給了我大顯身手的機(jī)會(huì)。
第一次做飯,就讓爸爸大跌眼鏡,讓媽媽驚詫萬(wàn)分,自從那一次“冒險(xiǎn)”后,我對(duì)做飯有了濃厚的興趣,暑假里我一共做了三次飯,爸爸媽媽都夸我是家里的“小廚師”。
第一次下廚[600字]4
“啦!啦!啦!我是快樂(lè)的小廚師!苯裉焓菋寢尨饝(yīng)我首次下廚。我要做的是——蒸雞蛋。
中午,媽媽在廚房叫了我一生,我就知道是什么事情了,腳上像踩了風(fēng)火輪一樣,飛了過(guò)去。媽媽給我選了一個(gè)大雞蛋,交給了我。
第一步——打雞蛋,我不敢下手打,生怕雞蛋一打就碎了,而媽媽真是大將風(fēng)范,在碗沿上狠狠地一磕,雞蛋破開(kāi)一條縫,遞給了我,我用兩個(gè)大拇指狠勁把雞蛋掰開(kāi),殼分成了兩半,蛋黃在中間,蛋清在兩邊,像一朵花一樣。
第二步——攪雞蛋,在第一關(guān),我剛勉強(qiáng)過(guò)關(guān),而這攪雞蛋才可以說(shuō)明本人的笨手笨腳。根據(jù)媽媽指導(dǎo),先加入些水,再用筷子一會(huì)兒順時(shí)針一會(huì)兒逆時(shí)針的攪和,攪著攪著,用力過(guò)猛,雞蛋濺到我的身上來(lái),平時(shí)用筷子比較少,今天這攪雞蛋筷子也掉了兩次,不過(guò)經(jīng)過(guò)不懈努力,這雞蛋總算攪好了,清和黃都混合的差不多勻了?磥(lái)做個(gè)象樣的小廚師還真難呀!
第三步——學(xué)用微波爐蒸雞蛋,雞蛋攪好之后,加了兩滴豬油,再加入鹽和味精,然后把塑料碗放入微波爐中,關(guān)好門,我先選擇微波檔,調(diào)到最大火力,設(shè)定好時(shí)間,媽媽說(shuō)要二分鐘,然后快速按下啟動(dòng)按鈕,微波爐就開(kāi)始轉(zhuǎn)起來(lái)了,我也快速的閃出廚房,因?yàn)閶寢屨f(shuō)微波對(duì)人體有輻射。過(guò)了一會(huì)兒,“叮叮!”微波爐叫我們收東西呢。打開(kāi)微波爐的門,一股熱氣涌出,塑料碗內(nèi),我的雞蛋也由金黃變成了白色,上面還漂了一層水和油花。
拿起勺子嘗嘗,有點(diǎn)老了,媽媽說(shuō)下次多加點(diǎn)水就不會(huì)老了。
沒(méi)想到首次下廚,就能有這么多的收獲,學(xué)會(huì)了打雞蛋、攪雞蛋,還學(xué)會(huì)了蒸雞蛋,下次我想我一定可以掙得更好一些。
第一次下廚[600字]5
在我的成長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中,發(fā)生了有很多有趣的事情,不過(guò)最有趣的,還是我第一次學(xué)習(xí)下廚的經(jīng)歷,它讓我記憶猶新。下面我和大家一起來(lái)分享我的成長(zhǎng)故事,我的第一次下廚。
有一次,媽媽做了一桌豐盛的菜,我特別喜歡吃,我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干凈凈,像兩個(gè)小饞貓一樣。媽媽在洗碗的時(shí)候,我就悄悄地跑過(guò)去,好奇地問(wèn):“媽媽,你是怎么做出這么好吃的飯菜呀?你能教教我嗎?”媽媽笑著說(shuō):“當(dāng)然可以呀,不過(guò)你要認(rèn)真學(xué)哦。”“好的,當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題!蔽覕蒯斀罔F地回答!澳俏蚁冉棠阋粋(gè)簡(jiǎn)單的吧,就肉片炒青菜。”“太好了,可以啊,我一定好好學(xué)!蔽一卮饗寢尩脑。
第一步,先是洗菜。媽媽給我一袋小白菜,說(shuō):“把這個(gè)洗了唄,要認(rèn)真洗干凈了!甭(tīng)完媽媽的話,我馬上行動(dòng)起來(lái)。我在洗菜的過(guò)程當(dāng)中,使勁地搓,生怕洗不干凈!疤靺龋岛⒆,不能這樣子使勁搓,你看,把菜都洗爛了,應(yīng)該這樣一片一片慢慢地洗!蔽矣职磱寢尩脑,重新把菜一片一片地洗完了。第二步,是切肉。我把刀反著拿,正要切時(shí),“停,你又犯錯(cuò)誤了,你的刀拿反了!眿寢尨舐曊f(shuō)道,嚇?biāo)牢伊。?jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我完成了第二步切肉。第三步,炒菜!皩(duì),炒菜要先放油!蔽曳帕艘欢↑c(diǎn)油,就把所有菜都放進(jìn)去了,正準(zhǔn)備要炒時(shí),媽媽驚訝地說(shuō)道:“媽呀,你在干嘛?油呢?炒菜不用放油的嗎?”我笑著說(shuō):“我放了呀,放了一丁點(diǎn)!薄昂冒,一丁點(diǎn)怎么夠呢?當(dāng)然要稍微多一些,不然會(huì)粘鍋的。”媽媽搖搖頭笑著說(shuō)!爸懒,媽媽!蔽矣旨恿藘缮子头胚M(jìn)去就開(kāi)始炒菜了。
終于炒好啦!我興奮地把菜出鍋了,心里總覺(jué)得還少了點(diǎn)什么,但是,先不管了,我迫不及待地想去嘗一嘗。這是我第一次做菜,又緊張,又興奮,不知道好不好吃,我嘗了一下,怎么什么味道都沒(méi)有?我仔細(xì)想了想,哦!原來(lái)我是忘記放鹽了。
第一次下廚雖然不是很順利,不過(guò)我已經(jīng)知道基本的炒菜方法了,相信我的廚藝會(huì)越來(lái)越好的。!
第一次下廚[600字]6
“叮咚,”門鈴響了一聲,父親推門而入,他的臉上寫滿了憂郁,充滿了疲憊。我那時(shí)坐在客廳的沙發(fā)上看電視,瞧見(jiàn)我,他硬是在那張疲憊的臉上扯出一個(gè)牽強(qiáng)的笑容。我母親是一位空姐,經(jīng)常不在家,家里只有我和父親。這時(shí)父親用那雙布滿老繭的大手輕撫我的頭:“看電視不能太久,小心近視哦。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后他走向廚房,注視著他的背影,此時(shí)我的心泛起了波瀾……
我打算親手做一頓晚飯給父親。清晨,我早早離開(kāi)了被窩的懷抱,這是我第一次獨(dú)自去買菜。我模仿母親砍價(jià),也學(xué)著母親下廚的步驟,開(kāi)始了我的下廚之路。大白菜剝開(kāi)洗凈,胡蘿卜洗凈切好,鹵肉切開(kāi)蒸煮……不一會(huì)兒,食材都被我制服了。接下來(lái)的一步是洗鍋刷碗,一個(gè)不留神,“啪啦!”一個(gè)小碗摔碎了,渣渣碎了一地,我心底暗自譴責(zé)自己笨手笨腳。碎片處理完后,重頭戲就到了。我小心翼翼地插上電源插座,正在熱鍋,隨后我舀了一勺油均勻?yàn)⒃阱伾,油啪啦啪啦的炸開(kāi),滾滾的油飛濺到我臉上,頓時(shí)我的臉火辣辣的。但是我沒(méi)放棄,我也更深刻地感受到原來(lái)父母親一直都是那么辛苦!我先是動(dòng)作生疏地往鍋里丟了幾棵大白菜,放了半勺鹽再加水蒸煮,我給這道菜起了個(gè)有趣的名字叫“清蒸大白”。其他菜也都是學(xué)著母親的做法做的。
父母親這次竟同步進(jìn)家門,這真讓我感到意外。我匆匆請(qǐng)他們上座,讓他們嘗嘗我的成果,母親笑容洋溢:“我們家小娃兒長(zhǎng)大咯,知道心疼我們了!蔽倚睦镒匀皇敲雷套蹋抑牢业牧侠砗茈y入口,但父母親都大口大口地“品嘗”著我親手為他們做的晚飯,這不免讓我震撼,其實(shí)這就是父母的愛(ài)吧!
父愛(ài)、母愛(ài)永遠(yuǎn)都是那么偉大,天下有許多父母都是如此,他們一直對(duì)我們默默關(guān)心和愛(ài)護(hù)。父母的愛(ài)給了我一片藍(lán)天,給了我一片沃土,父母是我們生命里永遠(yuǎn)的太陽(yáng)!
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在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,經(jīng)歷過(guò)許多事情,它們?nèi)缣焐系姆毙,?shù)也數(shù)不清,讓我摘下最亮、最美的一顆讓你瞧瞧!
那是三年級(jí)時(shí)我第一次下廚學(xué)炒菜。
一個(gè)周末,爸爸媽媽早已上班去了,只有我自己在家里寫作業(yè)。作業(yè)很快做完了,我想:“爸爸媽媽平時(shí)這么辛苦上班,晚上回來(lái)還要忙家里的事,他們這么累,還不是為了我?今天我也要為他們做點(diǎn)事!薄暗降诪樗麄冏鍪裁春媚?”我冥思苦想,傷透了腦筋。我打開(kāi)冰箱,第一眼就看到了幾個(gè)番茄和雞蛋,馬上想到了爸爸媽媽平時(shí)最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋,我便有了主意。我打算親自下廚為他們做一道“番茄炒蛋”。
于是,我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,系上圍巾,洗干凈了手,接著把番茄洗干凈,把茄柄去掉,然后切成四小塊。切完一看,我也覺(jué)得好笑,那番茄切得有大有小的,有點(diǎn)難看。
炒菜開(kāi)始了,我先開(kāi)了火,然后把油放入鍋里,接著把番茄倒下去,攪拌幾下,再加點(diǎn)水,就可以蓋上蓋子了。最后我拿起幾個(gè)雞蛋,把蛋殼敲碎,倒入碗內(nèi),放進(jìn)姜、蔥、糖、酒,接著用筷子攪拌。等鍋里的番茄“湯”燒開(kāi)后,就把雞蛋倒下去,蓋上蓋子煮幾分鐘。這時(shí),打開(kāi)蓋子,一股香氣撲鼻而入,一盤色、香、味俱全的番茄炒蛋就“新鮮出爐”了。
中午,爸爸媽媽下班回來(lái),看到香噴噴、熱騰騰的番茄炒蛋,爸爸愣了一下,拿起勺子嘗了一口,說(shuō):“嗯!真不錯(cuò)!眿寢尠胄虐胍傻貒L了一口,笑瞇瞇的說(shuō):“看來(lái)女兒長(zhǎng)大了,懂得自己做菜了!”我也嘗了一口,雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,可這也是我的勞動(dòng)成果呀!吃著自己親手做的番茄炒蛋,真是香在嘴里、美在心里。
通過(guò)這件事,我明白了在成長(zhǎng)過(guò)程中的每一件小事,它可能是你一個(gè)最好的鍛煉機(jī)會(huì),多磨煉自己才能使自己的生活更充實(shí),更精彩。
第一次下廚[600字]8
我很喜歡媽媽做的飯菜,媽媽會(huì)做很多各式各樣的美味佳肴,例如:意大利面、咖哩飯、炒面等……,都是我喜歡的,不過(guò)那些都比不上我最愛(ài)吃的“煎魚(yú)”,煎魚(yú)是媽媽最拿手的一道菜。
每次當(dāng)媽媽在廚房煎魚(yú)的時(shí)候,我和妹妹都會(huì)興高采烈的跑到廚房,觀察媽媽如何煮著我們最喜歡的佳肴。每一次我們看著看著,口水都會(huì)流個(gè)不停,肚子也會(huì)不聽(tīng)使喚的咕嚕咕嚕的亂叫,好想趕快把這美味鮮甜香嫩的魚(yú)肉吃下肚,除了滿足我的味蕾也填滿我的“五臟廟”。終于香脆金黃的“煎魚(yú)”上桌啰!平時(shí)我都是吃半碗飯的分量,今天可不相同了,連續(xù)兩碗飯下肚還感到不滿足,真希望自己是“大胃王”,那該多好!酒足飯飽之后,我好奇的問(wèn)媽媽:“煎魚(yú)很難吧?”媽媽毫不猶豫的回答:“不會(huì)呀!”于是我下定決心要學(xué)會(huì)。
今天,媽媽又要開(kāi)始煎魚(yú),我興奮不已的蹦蹦亂跳,因?yàn)閶寢尨饝?yīng)要讓我體驗(yàn)煎魚(yú)。首先媽媽叫我把油鍋預(yù)熱,接著把用廚房紙巾擦干的魚(yú)放進(jìn)鍋?zhàn)永,不要亂翻動(dòng),大約五六分鐘后,就要把魚(yú)翻面,魚(yú)翻面真不容易,要擔(dān)心魚(yú)皮會(huì)破掉,除了要小心翼翼之外還要以快而不及掩耳的速度來(lái)翻轉(zhuǎn),為了這個(gè)魚(yú)的翻面,就讓我人仰馬翻,手足無(wú)措,不知如何是好,最后還是媽媽完成這件事。就在我這手忙腳亂、滿頭大汗的時(shí)候,香噴噴的魚(yú)香味香味四溢,我開(kāi)心的笑得合不攏嘴,全家人也都著拍手叫好,最后大家坐在飯桌有說(shuō)有笑,吃得很開(kāi)心。
一想到自己才煮一道“煎魚(yú)”,就汗流浹背,忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),媽媽卻要每天都煮我們?nèi)易钕矚g吃的佳肴,真是辛苦極了!所以,以后媽媽做飯菜時(shí),我一定會(huì)進(jìn)廚房和媽媽一起料理佳肴,分擔(dān)她的辛勞。
第一次下廚[600字]9
今天是個(gè)特殊的日子,我非常的高興。
今天是個(gè)高興日,是我媽媽的生日,也是本少爺親自下廚的日子。媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早,我就問(wèn):“今天你們?cè)觞N回來(lái)的這麼早?”“當(dāng)然了copyright,今天是什麼日子呀!卑职譀_著媽媽笑著說(shuō)道。我靈機(jī)一動(dòng):肯定是關(guān)于媽媽的好日子,對(duì)了!笆菋寢尩纳瞻伞!蔽艺f(shuō)道,“對(duì)了!卑职终f(shuō),我和你媽媽出去買點(diǎn)東西,你在家里等著啊! “哦!蔽野β晢蕷獾拇饝(yīng)道。
他們回來(lái)一定要給個(gè)驚喜,哈哈,就這麼辦。我忙忙的準(zhǔn)備東西,開(kāi)始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。
我先架上鍋,把土豆切成一片片的,沒(méi)想到我“武藝”不高,把片切成了塊,唉,不過(guò),土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準(zhǔn)備好了味精、水等其它調(diào)料。終于到放肉的時(shí)候了,我流著口水放了進(jìn)去,再過(guò)幾分鐘就可以開(kāi)飯了,就等爸爸和媽媽回來(lái)了。
“吱”,開(kāi)門的聲音傳進(jìn)了我的耳朵,我看著爸爸提著許多的好吃的,饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說(shuō):“我今天給你們個(gè)驚喜,你們猜猜是什麼呀!薄爱(dāng)然是土豆了,哈哈,你以為我們笨吶,那麼濃的香味,誰(shuí)聞不到呀!薄肮荒憬o揭穿了!
生日快樂(lè),媽媽,萬(wàn)歲......
這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時(shí)的辛苦,而有時(shí)我卻感到難吃,唉,有他們的付出是不會(huì)不好吃的。
我親自下過(guò)廚,小朋友們,你們呢?
第一次下廚[600字]10
今天是“三八”婦女節(jié),趁這大好時(shí)機(jī),我想給媽媽露一手,做道好菜?晌疫@種菜鳥(niǎo),拿得出手的也只有“炒雞蛋”了,還得請(qǐng)來(lái)我的“萬(wàn)能老爸”來(lái)指點(diǎn)指點(diǎn)。
“做菜要從最簡(jiǎn)單的開(kāi)火做起!卑职植痪o不慢地說(shuō)!笆裁?”我驚訝極了,“開(kāi)火這么簡(jiǎn)單的事兒還用學(xué)?”我暗暗嘀咕著。爸爸邊說(shuō)邊擰開(kāi)煤氣爐,我也有樣學(xué)樣小心地?cái)Q開(kāi)。藍(lán)色的'小火苗馬上跳出來(lái),我喜出望外,誰(shuí)知一松手,火就滅了,我的心情一下子落到谷底。爸爸鼓勵(lì)我別灰心,我又試了幾次,“呀,點(diǎn)著了!”我開(kāi)心得大叫起來(lái)。爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“加油!”
第一步已成功,我信心十足地準(zhǔn)備下一個(gè)環(huán)節(jié)。我把雞蛋打碎,放入碗中,然后用筷子攪拌一下。開(kāi)火啦!我又興奮又緊張,我摒住呼吸,按住開(kāi)關(guān),然后用力一擰,“唰”火點(diǎn)燃了。“成功”我興奮得像個(gè)三歲小孩。
我往鍋里倒油,鍋里馬上“噼里啪啦”,油星亂濺,嚇得我一溜煙跑出廚房,只留下笑得前仰后合的爸爸!芭苓@么遠(yuǎn),你是打算讓雞蛋煎雞蛋啊?”爸爸邊說(shuō)邊把我推到差點(diǎn)把我嚇得魂都飛了的鍋前,說(shuō):“油也差不多了,下雞蛋吧!”我心里暗暗祈禱:“雞蛋小弟,你可千萬(wàn)別亂跳,等我把你煮熟了,你愛(ài)去哪就去哪!”我顫抖地把雞蛋一把潑進(jìn)鍋里,然后后退三步。雞蛋馬上冒出許多泡泡,好像這次動(dòng)靜不大哦!我上前用鏟子想給雞蛋翻個(gè)身?扇螒{我怎么努力就是翻不過(guò)來(lái),雞蛋仿佛在嘲笑我:“你翻不過(guò)來(lái)的,別白費(fèi)勁了!毕氲竭@,我干脆用鏟子把雞蛋鏟成一小塊一小塊的,“小樣兒,我就不信炒不熟你!彪u蛋仿佛又在說(shuō):“我錯(cuò)了,我錯(cuò)了還不行嗎?”哈哈,知道我的厲害了吧!大功告成,關(guān)火出鍋!
媽媽被雞蛋的香味吸引過(guò)來(lái),她嘗了一口,我急忙問(wèn):“怎么樣,不錯(cuò)吧?”“不錯(cuò),贊一個(gè)!”我激動(dòng)得一躍而起,“太棒了!”
平時(shí)看爸媽在廚房三兩下功夫就變魔術(shù)般地端出一盤盤美味佳肴,我以為下廚房沒(méi)什么難度,今天一試才知做飯也是一項(xiàng)技術(shù)活,我還得多修煉修煉呀!
第一次下廚[600字]11
今天是媽媽的生日,一個(gè)星期前我就開(kāi)啟了鬧鈴提醒模式,這不,我被設(shè)置的鬧鈴驚醒了,我要給媽媽一份特別的驚喜:做一份愛(ài)心早餐!
首先,從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋、5根香蔥。再倒出些許面粉,模仿著媽媽平時(shí)的樣子,切蔥花、打雞蛋、加水、和面,可能因?yàn)槭堑谝淮巫,有點(diǎn)兒手忙腳亂,定睛一看,好像面和的太稠了,跟媽媽平時(shí)和的相差太大,沒(méi)辦法我又加了點(diǎn)水,慘了!下手狠了點(diǎn),感覺(jué)又太稀了……這樣反復(fù)了幾次,終于“初步作品”誕生了。開(kāi)火,拿出平底鍋,倒入生油,油升溫后,將和好的面糊放入平底鍋中,煎了大約2分鐘的樣子,一塊金黃夾綠的蔥花薄餅就出鍋了,看著自己煎的薄餅,垂涎三尺,趁熱就往小嘴里塞了一塊,美其名曰的試試味,嗯?味道感覺(jué)不對(duì)啊,冥思苦想了一小會(huì),得出的結(jié)論是:好像忘記放鹽了,難怪吃起來(lái)口感差那么多。知錯(cuò)就改,這次我很小心的加鹽,每次還用筷子酌起來(lái)試試,直到滿意為止,后來(lái)煎起餅子就順手多了,一鍋熱氣騰騰的蔥花薄餅就出爐了。
最后,我拿出冰箱里的純牛奶,一人倒了滿滿的一杯,擺好了碗筷,這時(shí),爸爸媽媽也洗漱好了,來(lái)到餐廳,目瞪口呆的看著桌子上的早餐,半響才走過(guò)來(lái),媽媽還輕輕的撫摸著我的頭說(shuō):“我家小公主這是長(zhǎng)大了,會(huì)心疼爸媽了,給我們做了愛(ài)心早餐呢!”
餐桌上,一家人其樂(lè)融融。這次生活體驗(yàn),讓我仿佛一下子長(zhǎng)大了許多,懂得了大人們每天起早貪黑的辛勤勞作很是不易,我們應(yīng)該珍惜他們的勞動(dòng)成果,不能邊吃還邊挑嘴,我們要以優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)我們的父母,有時(shí)間還要幫父母分擔(dān)一些家務(wù),讓他們以我為傲。
在這里,我想對(duì)全天下的父母說(shuō)聲:你們辛苦了!
第一次下廚[600字]12
記得在五年級(jí)的下學(xué)期,我做了一件令我終生難忘的事,那就是“下廚”。那一晚,我補(bǔ)習(xí)完回家,肚子餓得咕咕叫。但是,一想到回家后母親煑的熱騰騰的飯菜,心中不禁一絲歡喜;氐郊,等待我的竟然是一張媽媽寫的便條紙,沒(méi)辦法,只好自己下廚了。
沒(méi)有煮菜經(jīng)驗(yàn)的我,只好冒然一試。我得先將燃?xì)忾_(kāi)關(guān)打開(kāi),但頑皮的燃?xì)馔熬褪遣宦?tīng)我的使喚,怎么扭,怎么轉(zhuǎn),就是轉(zhuǎn)不開(kāi)來(lái)。我急的如熱鍋上的螞蟻般,不知該怎么辦。“喀!”哇!燃?xì)饨K于打開(kāi)來(lái)了,我高興得眼眶都濕了。打開(kāi)燃?xì)夂,我趕緊將火打開(kāi),倒了一點(diǎn)油,再將雞蛋從冰箱拿出來(lái),最后將雞蛋打入鍋?zhàn)又,接著再灑入一些鹽。我手拿著鍋鏟想將蛋翻過(guò)來(lái),不料,一個(gè)不注意,我竟然沒(méi)有把蛋“完全”翻過(guò)來(lái)。正當(dāng)我苦惱之際,妹妹突然咚咚的跑下樓,圓圓的大眼睛瞧我看了一眼,接著跑了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“姐姐你在煑菜嗎?讓我嘗嘗!”。隨后她拿了雙筷子,嘗了一口,“太淡了!”,妹妹抱怨著。我急忙地再加入一些鹽,經(jīng)過(guò)一番的努力后,終于將蛋煎好了。我將煎熟的蛋盛入盤中,再將它端入客廳。
品嘗食物的時(shí)間到了,我拿了二雙筷子,迫不及待的想品嘗盤中的食物。妹妹則拿了兩碗水以防待會(huì)兒會(huì)嘔吐,看著她的舉動(dòng),不禁讓我對(duì)她翻了白眼。我倆擧起筷子,秉住氣,夾起盤中的雞蛋往口中送去,彷彿過(guò)了一世紀(jì)之久,妹妹的口中冒出了一句話“好難吃!”,真是慘不忍睹?赡苁翘泵Χ鴮滋强闯甥}吧!它的味道又甜又咸,而且還半生不熟,金黃色的蛋汁流了出來(lái),雖然很惡心,但我卻津津有味的將它吃完。
這次煎蛋的經(jīng)驗(yàn),我終于了解到母親的辛苦,從前我時(shí)常因?yàn)轱堊郎喜幌矚g吃的菜而對(duì)媽媽發(fā)脾氣。現(xiàn)在想想,其實(shí)每一道菜都是母親下了班,仍然拖著疲憊的身軀下廚,這是對(duì)家人的心意。試想,倘若你煮的菜被人挑剔,你是否會(huì)因此而感到生氣呢?
第一次下廚[600字]13
“噼噼啪啪”廚房里傳來(lái)燒菜的交響樂(lè),何人在燒菜?乃本“大廚”也!說(shuō)實(shí)話,這么美好的星期六我應(yīng)該看看電視,吹吹空調(diào),但我卻在廚房“戰(zhàn)斗”!為什么呢?因?yàn)檫@天是媽媽的生日,我總得表現(xiàn)表現(xiàn)吧!
我要做一鍋蝦仁冬瓜湯。首先,我把準(zhǔn)備好的熟蝦剝?nèi)ネ鈿,這是一項(xiàng)需要耐心的工作,我剝著剝著就有些饞了,便拿起了一個(gè)蝦仁放進(jìn)嘴里!班!好吃!好吃!”我連聲贊嘆,又忍不住拿了個(gè)蝦仁品嘗起來(lái),就這樣,不一會(huì)兒,熟蝦已經(jīng)所剩不多了!我趕緊剝起來(lái),可能是外面的蟬鳴太鬧心了,我被蝦頭狠狠地扎了一下,“好疼哦!”我緊緊捏住我那只受傷的手,過(guò)了好一會(huì)兒,疼痛才稍微緩解!耙!蝦終于剝好了!”我竊喜?偹氵^(guò)了第一關(guān)———?jiǎng)兾r仁!
接著,切冬瓜,“這可難不倒我!不就切冬瓜嘛!小菜一碟!”我興致勃勃地拿起刀,可現(xiàn)實(shí)卻給我開(kāi)了一個(gè)大大的玩笑,在媽媽用來(lái)得心應(yīng)手的刀,在我手上卻十分笨拙,而且淘氣的冬瓜滾來(lái)滾去,根本不讓我切!芭!對(duì)!對(duì)! 對(duì)!我可以把它的底削平,這樣就不會(huì)滾了!我就是天才!”我雙手握刀,舉過(guò)頭頂,“呀!”刀應(yīng)聲劈下,冬瓜變成了兩半。切好冬瓜后,我便把它們倒進(jìn)了裝滿水的鍋里,再把那少得可憐的蝦仁也放進(jìn)鍋里,倒了少許的油,為了好看,我還切了幾段蔥放進(jìn)去。現(xiàn)在只需文火慢燉,我“陳大廚”的手藝便可問(wèn)世了!
5點(diǎn),媽媽準(zhǔn)時(shí)下班,聞到了彌漫在空氣中的香味兒,便跑進(jìn)廚房!皨寢,我愛(ài)你!”我迎上去,給了她一個(gè)大大的擁抱,我把我的“獨(dú)門美味”端過(guò)來(lái)讓媽媽品嘗,媽媽很激動(dòng),眼眶濕潤(rùn)對(duì)我說(shuō):“謝謝!我的寶貝閨女!”可媽媽在品嘗時(shí),表情卻僵住了,但是馬上又?jǐn)D出了一絲笑容,“不錯(cuò),不錯(cuò),就是淡了一點(diǎn)兒,放點(diǎn)鹽就好了!”我嘗了一口,呸,忘記放鹽了!唉,媽媽的生日菜搞砸了。
這次做的菜雖然不是很好吃,但是給我留下了十分難忘的記憶!我相信,下次一定會(huì)做得更好!
第一次下廚[600字]14
星期六中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“我有事,我熱了剩菜你自己去吃!闭f(shuō)完,便匆匆忙忙地走了。我想:媽媽平時(shí)那么辛苦,我應(yīng)該做一道熱乎乎的菜,給媽媽補(bǔ)補(bǔ)身子,表示我的孝心。
說(shuō)干就干,我立刻跑進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,真令我眼花繚亂:有我最喜歡的火腿腸;有新鮮的草魚(yú);有營(yíng)養(yǎng)豐富的白菜;還有碧綠如翡翠的波菜……啊,這么多的菜!我看得都流口水了,想:這么多的菜該選哪一個(gè)呢,選火腿腸怕媽媽不愛(ài)吃;選魚(yú)又不會(huì)做;選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時(shí)我眼前一亮,看見(jiàn)一只小巧玲瓏的雞蛋。想:選雞蛋吧,既不要洗又容易做,而且有營(yíng)養(yǎng)!肮 蔽覟樽约旱挠⒚骶駬窀械接幸稽c(diǎn)自豪了。
我走進(jìn)廚房,拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去,然后迅速移到碗上把蛋殼撥開(kāi)蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里,我拿起筷子輕輕地?cái)嚢,我又把辣椒洗干凈,拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打開(kāi),把油倒入鍋里,鍋里瞬間熱鬧起來(lái),油寶寶到處飛舞著,奔騰著,不時(shí)還發(fā)出“滋滋”的聲音,那定是油寶寶的笑聲。我在一旁默默地看著調(diào)皮的油寶寶,心里十分害怕,害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地,油寶寶玩靜下來(lái)。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里,我拿起鍋鏟翻呀翻,炒呀把辣炒,再把辣椒放入鍋里翻炒,最后加點(diǎn)鹽,看到辣椒已熟了,就拿個(gè)盤子裝好,大功告成!媽媽突然回來(lái)了,吃著我做的菜贊不絕口!夸得我都不好意思了!
第一次下廚讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的艱辛,懂得了媽媽的辛苦了!
第一次下廚[600字]15
“叮叮!蔽艺诖采献鲋缐(mèng),刺耳的電話把我驚醒了。我連忙去接電話。誰(shuí)知竟然是爸爸媽媽讓我第一次下廚,因?yàn)樗麄儧](méi)有時(shí)間為我煮飯,這讓我這個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的“小女王”犯難了。我沖進(jìn)廚房,系上圍裙,開(kāi)始了第一次下廚。
我找來(lái)一個(gè)西紅柿,提起沉重的菜刀,很是別扭地切著菜。切出來(lái)的西紅柿片奇形怪狀:有的像一個(gè)個(gè)怪物張著大嘴,有的像可愛(ài)的小白兔……簡(jiǎn)直是怪胎中的怪胎。我不服氣,想起媽媽的刀法可真快呀!我也學(xué)著媽媽的做法,誰(shuí)知竟是邯鄲學(xué)步,不但沒(méi)學(xué)會(huì)還把手指切掉了一點(diǎn)皮!要是在平時(shí),我一定會(huì)大吵大鬧的,可是現(xiàn)在家里只有我一人,哭鬧都沒(méi)有用。我忍住痛,小心地切著西紅柿,費(fèi)了九牛二虎之力,總算把西紅柿切完了。
接下來(lái)是炒菜了。我提起看起來(lái)輕提起來(lái)卻很重的鍋,用水艱難地洗著。哎,下一步就是把鍋里的水弄干了。我經(jīng)驗(yàn)為零地按按那個(gè)“+”,再弄弄那個(gè)“—”鍵,終于自學(xué)成才了。我提起一大瓶植物油亂倒進(jìn)去。頓時(shí),油兄弟們炸開(kāi)了鍋,嘰嘰喳喳的仿佛在嘲笑我。我又氣又怕地躲到了客廳。等油不炸了,我才懷著一顆怦怦直跳的心重新上了戰(zhàn)場(chǎng)。一個(gè)油兄弟好像有什么計(jì)謀一樣炸到我的手上,殺我措手不及,上當(dāng)了!我趕忙打開(kāi)水龍頭用水沖了幾次。重新回到戰(zhàn)場(chǎng)后,我拿出一個(gè)雞蛋,輕輕地在鍋邊敲打它。它像滑滑梯一樣溜進(jìn)鍋里。這一步還是完成地很好。我把西紅柿也放了進(jìn)去,很別扭地翻動(dòng)著鍋里的菜。感覺(jué)差不多了,我就放了一點(diǎn)鹽,將它們撈了出來(lái)。我小心翼翼地嘗了一口。哎呀!這可比媽媽炒的菜差遠(yuǎn)了!
通過(guò)這次下廚,我懂得了爸爸媽媽做菜的不易!每一道菜,都是要付出那么多的艱辛!以后,我再也不挑食了,還要多幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活。
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