第一次燒菜作文【薦】
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的第一次燒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次燒菜作文1
今天，媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出，十分辛苦我心想：我上四年級(jí)了，可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了，我今天就幫媽媽炒個(gè)青菜吧我想著，跑進(jìn)了廚房，說：“媽媽，媽媽!我能不能幫您炒個(gè)菜，幫您分擔(dān)家務(wù)呢?”“可以呀!”媽媽欣慰而驚喜地說
我十分緊張，小心翼翼地倒了一些油，油“呼嚕呼�！钡孛爸�，我認(rèn)為油已經(jīng)熱了，將一片青菜放了進(jìn)去，油就像熊孩子一樣：“跑”了出來，：“啊!好燙呀!燙到我了爸爸冷笑了兩聲，說：“呵呵!我就說他炒不好?別讓他炒了，別把我們毒死了，我還想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出場(chǎng)，他嘲笑我!)我聽了十分生氣，心想：那我今天還就是要炒道菜給你看看，不讓你小看我我想著倒掉了油和菜，重新倒入了油，我心想：是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?這時(shí)，油冒了許許多多的泡泡，黃色的，透明的。我嘗試著放入了一半菜，油飛出來了!我一股腦放入了剩余的青菜，瘋狂翻，不讓青菜糊掉，又過了幾分鐘，菜都變了顏色，更加深了，還有一陣陣香味撲鼻而來，菜熟了，軟了，緊接著將鹽和雞精灑了進(jìn)去，拌均勻后，我將它盛了出來
媽媽吃了一口，贊不絕口，說：“太好吃了!”爸爸也嘗了一口，尷尬地笑了，說：“對(duì)不起，剛才是我不對(duì)，你能不能大人不記小人過，以后多給我炒，讓我吃，好不好?”我答應(yīng)了，這就是我第一次炒菜。
第一次燒菜作文2
今天中午，爸爸、媽媽出去辦事了，可是到了中午十二點(diǎn)，他們還沒回來！我想：既然他們還沒回來，那我就自己動(dòng)手，給他們一個(gè)驚喜吧！我拿起媽媽常用的《營(yíng)養(yǎng)燒菜》翻開來，仔細(xì)地讀了讀，然后就來到廚房，準(zhǔn)備動(dòng)手啦！
我打開冰箱，一看，冰箱里應(yīng)有盡有，看得我眼花繚亂，我拿起需要的菜：青椒、鱔魚、青菜、南瓜和肉，準(zhǔn)備做三道美味的佳肴。
首先，把火打開，然后找到油�！鞍パ�！”我看著鍋旁邊許多小瓶子，沒有經(jīng)驗(yàn)的我，心想：哪個(gè)是油呀？這不都長(zhǎng)得一樣嘛！我把小瓶子一個(gè)個(gè)打開聞，過了好長(zhǎng)一會(huì)兒，我的嗅覺幫我選擇了那金黃金黃的油，但是，一看鍋，我傻眼了，著急地說：“光顧著找油，忘了關(guān)火了，我可真是個(gè)小糊涂蛋呀！這會(huì)兒，可不是驚喜啦，而是驚嚇呀�！蔽伊⒖�、馬上關(guān)火，這時(shí)害怕的心情才平靜下來。過了好長(zhǎng)一會(huì)兒，我心想：做事不能半途而廢，我一定要燒完一道菜，這可是我第一次燒菜呀！這時(shí)，我想起了大文豪雨果說過：上天給人一份困難時(shí)，同時(shí)也給人一份智慧。我不能在困難時(shí)退縮，我要勇敢面對(duì)困難呀！
我靈機(jī)一動(dòng)，再一次把火打開了，我吸取教訓(xùn)，等鍋發(fā)熱時(shí)，倒上適量的油，只聽“滋”的一聲，只見火焰像火舌一樣歡快的舔著那燒糊的鍋底，我見火度正旺，便把剛切好、洗好的小青菜放入鍋中，翻炒了兩下，然后把在抽屜里的鹽拿了出來，有勺子挑了一勺進(jìn)去，好了，再翻炒幾下，大功告成了哦！我走出廚房，把桌面收拾干凈，然后把那香噴噴的青菜，倒入盤中，放到桌子上。��！一股清香撲鼻的濃郁的青菜味，噢耶，成功啦！
“叮咚，叮咚”媽媽回來了，看到桌上的青菜，滿臉的疑惑，她問道：“這是你燒的？”“嗯，這是我第一次燒菜呢！”我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭，得意地說。媽媽興奮地說：“我親愛的寶貝女兒長(zhǎng)大了呀！都會(huì)燒菜了！”聽了媽媽的贊揚(yáng)，我心里別提有多高興啦！遇到困難，不能輕易退縮，正所謂，拿破侖說的：最困難的時(shí)候，就是你離成功不遠(yuǎn)的時(shí)候。我喜歡這樣的第一次！
第一次燒菜作文3
暑假里，為了鍛煉我的動(dòng)手能力，爸爸決定教我燒番茄炒蛋。我懷著興奮的心情，爽快地答應(yīng)了。
爸爸首先教我在番茄上劃了“十”字，再放到沸水了，讓它舒舒服服的洗個(gè)熱水澡。只見它的粉紅的外衣馬上卷了起來，我輕輕一撕，就露出了它紅色的肌肉。接著，我緊張地拿起刀，小心翼翼地切開。因?yàn)樽藙?shì)不正確，現(xiàn)場(chǎng)險(xiǎn)象環(huán)生，好幾次都差點(diǎn)切到手指，嚇得我扔掉了菜刀。爸爸在旁邊鼓勵(lì)我，說：“沒關(guān)系，多切幾次就好了”，還給我演示了正確的方法：手指甲的面和刀面平行，刀口和切口垂直。聽了爸爸的竅門，經(jīng)過多次努力，終于把番茄切成了小塊。
然后開始處理雞蛋。先把雞蛋敲破，把蛋清、蛋黃倒在碗里，加上老酒，再用筷子充分?jǐn)嚢�，讓它們�(nèi)诤显谝黄稹?/p>
接著，我把煤氣灶開到大火檔，等鍋里熱后，往里倒了一點(diǎn)油，油熱后，加入處理好的蛋液。不一會(huì)兒，蛋液就開始凝固，用鏟子給它翻個(gè)面，等到蛋液發(fā)出誘人的香味，兩面發(fā)黃時(shí)，便把它盛出。
接下來如法炮制，把番茄放到油鍋里，等熬出濃稠的汁液，加上糖和鹽，最后加入蛋，再炒一下，撒入一把蔥花，誘人的番茄炒蛋就大功告成了。中午，吃著自己做的番茄炒蛋，覺得鮮美極了。
通過這次學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了我的動(dòng)手能力，受益匪淺。
第一次燒菜作文4
中午，我對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我來燒一道菜吧！怎么樣？”媽媽說：“好呀！你也該鍛煉鍛煉了！”
于是，我學(xué)著媽媽的樣子。給自己圍上圍裙，擰開煤氣罐，打開煤氣灶，開啟吸煙機(jī)。一系列動(dòng)作十分簡(jiǎn)單，而我也十分熟練的操作。就連媽媽也說：“不錯(cuò)不錯(cuò)，繼續(xù)加油�！�
然后我就將切好的土豆放在菜板上，接著我就舀了一勺油放進(jìn)鍋里，等著鍋里的油加熱。不一會(huì)，油就吱呀吱呀地叫了起來，于是我把切好的土豆條一并倒進(jìn)了油鍋。鍋里的響聲更大了，仿佛是土豆向我尖叫著：“為什么把我們倒進(jìn)這么熱的地方！”
我不管不顧它們的尖叫，就把醬油倒進(jìn)了鍋，使土豆像神秘的黑衣人，個(gè)個(gè)都身懷絕技。接著，我用鍋把它們翻滾起來。它們仿佛像小丑一樣，興致高昂，前翻滾，右翻滾都煉得爐火燉青，不禁令人稱贊。
在一旁指導(dǎo)的媽媽說：“在這個(gè)時(shí)候，加點(diǎn)香醋會(huì)更好，而且要把大蒜、生姜準(zhǔn)備好�！�
于是，我聽媽媽的指導(dǎo)。加了一勺香醋，并把媽媽說的大蒜和生姜一一準(zhǔn)備好，以便在要用的時(shí)候及時(shí)的隨手拿到。
馬上就燒好了，肚子的饞蟲眼巴巴的望著鍋里那泛著金黃色的土豆。
然后，菜出爐了，望著眼前的那碟著：長(zhǎng)條的土豆，泛著金黃，旁邊的大蒜、生姜也做好了完美的陪襯的作用，使原本金黃的土豆，更加散發(fā)出誘人的味道。
我的“評(píng)委”品嘗了土豆后說：“不錯(cuò)嘛！燒的挺好的呀！”
我看著桌上的那碟菜，心中仿佛吃了蜂蜜一樣甜，也很自豪。
第一次燒菜作文5
今天是我第一次親自動(dòng)手燒一盤菜，這盤菜就是燒帶魚。
我先從冰箱中拿出帶魚放在水里解凍。解完凍后，將它放在砧板上，并用生姜在魚身上來回擦，這樣可去腥味，并且不貼鍋。然后，我用刀將魚切成一塊塊的。
準(zhǔn)備工作就緒，下面要開火了。我生怕會(huì)燒到自己，便就叫奶奶來開火。首先要熱鍋，等鍋熱了我就把油倒了進(jìn)去。沒過了一會(huì)兒，油就“噼里啪啦”地飛濺了起來。下面是最關(guān)鍵的時(shí)候了，要把帶魚放進(jìn)鍋里去了。我把切好的帶魚全部倒了進(jìn)去，再用鏟子輕輕翻，等帶魚的顏色變成黃色的時(shí)候，又倒一些兒水進(jìn)去，然后把鍋蓋蓋上�，F(xiàn)在要做的就是等待，等到水冒泡了后就可以放鹽了，放完鹽再悶上一小會(huì)兒就可以開鍋啦。
一切就緒，我迫不及待地打開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來。我趕緊將帶魚盛到備好的盤子里，就這樣，這盤費(fèi)了我九牛二虎之力的美味總算“面世”了。我趕緊將它端到奶奶和爺爺面前，讓他們先嘗一嘗我的手藝，他們吃完異口同聲地夸獎(jiǎng)道：“真好吃！”看著他們津津有味地吃著我燒的帶魚，聽著他們不停的夸獎(jiǎng)，我的心里美滋滋的，真比吃了蜂蜜還甜呢！
這是我第一次燒菜，這次經(jīng)歷也讓我體會(huì)到了奶奶平日燒飯做菜的辛苦，有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)，以后我就可以幫他們多分擔(dān)一些家務(wù)了。
第一次燒菜作文6
成長(zhǎng)的過程中有很多第一次，第一次溜冰，第一次騎自行車······在一次次的嘗試中，可能有過失敗，也可能有過欣喜�？墒遣还芙Y(jié)果如何，體驗(yàn)的過程卻是美好的。
在記憶的心扉里，印象最深刻的還是我第一次燒菜的時(shí)候。
那是快過春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶張燈結(jié)彩，除舊迎新，我也穿著喜慶的大紅棉襖。這讓我想起了一首詩(shī)——元日。除舊迎新，我想，我也該為我的成長(zhǎng)添上一筆色彩了！
為了迎接春節(jié)，我決定當(dāng)家一回，燒一盤菜。我想著從清淡入手，便決定燒一盤青菜。我抓了一把青菜，放進(jìn)水池，用清水沖洗。洗完之后，我甩了甩，把水甩到水池里、我一手握著青菜，一手抽出砧板，把青菜放上去。這青菜，水靈靈的。我拿起菜刀，扶住青菜，由前到后切下去。我把切好的青菜堆在一起，就像層巒疊翠的小山。我擦了擦手，打開煤氣灶。我不知道該加多少油量，便去詢問媽媽。
他監(jiān)督我，看著我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。停！這一聲可嚇得我手都抖了，我停止了倒油。過了一會(huì)，我看見油在翻滾，趕緊把砧板上的青菜丟進(jìn)鍋里，就像手里握著定時(shí)炸彈，隨時(shí)都會(huì)爆炸似的。一波剛平，一波又起。鍋里的油濺了出來，還好我及時(shí)躲閃。等鍋里的油不時(shí)發(fā)出滋滋的聲音，不再濺出油來時(shí)，我才提心吊膽的拿起鍋勺翻炒。青菜漸漸由淺綠變成了深綠，涂上了一層油亮的顏色。我加入少兩勺鹽，又繼續(xù)翻炒。我拿起筷子，夾了一小片菜葉，嘗了幾口，恩，我點(diǎn)點(diǎn)頭，還不錯(cuò)。準(zhǔn)備出鍋！我拿出盤子，放在一邊，用鍋勺呈上盤子。
我看著家人分享我的菜肴，心里美滋滋的！春節(jié)還沒過，可是我仿佛長(zhǎng)大了一點(diǎn)······
第一次燒菜作文7
星期六的早上，我迷迷糊糊中聽到一些聲音，睜開眼睛一看，哎，媽媽又在打掃衛(wèi)生了。媽媽真的好辛苦啊！我該為媽媽做點(diǎn)什么呢？
我一骨碌地坐起來，一邊穿衣服一邊絞盡腦汁地想，接著就聽到媽媽喊道：“倩倩，快去洗臉，該吃早飯了�！�
我和媽媽來到廚房一看，爸爸上早班去了，只燒好了粥，我突發(fā)奇想，對(duì)媽媽說：“媽媽，今天讓我來燒菜吧�！眿寢屨f：“好的，那你來試試吧�！�
我先從冰箱里拿出豆腐，用水淋了淋，放在砧板上，切出了各種各樣的形狀——三角形的、正方形的、長(zhǎng)方形的、梯形的，我看著這些被我切得亂七八糟的豆腐，忍不住哈哈大笑起來。然后我打開煤氣灶，等鍋里的水燒干后便倒了一些油，等油燒熱了，我連忙向鍋里拋了一塊豆腐，油花立刻四處飛濺，我嚇得直往后縮。
媽媽說：“這樣不行，你應(yīng)該把豆腐輕輕地放進(jìn)鍋里，油就不會(huì)飛濺了�！闭f著，媽媽示范給我看。
我按照媽媽的方法，果然，油很聽話地“趴”在鍋底了。然后，我放了一點(diǎn)鹽，再加了一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒，形態(tài)各異的豆腐看上去更加水嫩了，渾身油光锃亮的。最后，我撒了一點(diǎn)蔥花，就迫不急待地夾起一塊嘗了嘗，啊，還真鮮美��！我興奮地說：“媽媽，快來品嘗吧！”媽媽高興地笑了。
第一次吃自己燒的菜，覺得特別有滋味，也希望爸爸能夠吃到我做的菜。
第一次燒菜作文8
寒假里，老師布置了一個(gè)任務(wù)——回家后燒一樣美食，并將燒的過程寫成一篇作文。
回家之后，我左思右想，決定學(xué)做油燜茄子。于是我和爸爸便一起去尋找原料，茄子、牛肉、食用油、糖、鹽、味精、雞精、豆瓣醬等食材都準(zhǔn)備好了。之后，就看爸爸的了，爸爸雙手一揮，開始熟練地操作起來。他先把茄子洗一洗，切一切，炸一炸，再炒一炒，就完事了，而且茄子散發(fā)的香味，香飄四溢，讓人忍不住多吃幾口。我吃了一口，哇！太好吃了，這可真是連神仙都吃不到的東西。我躍躍欲試地想：這也太簡(jiǎn)單了，我一定能做得比爸爸好吃一百倍。
馬上，我也開始燒了。我先把整個(gè)茄子洗干凈，再去掉茄子帶著倒刺的頭。當(dāng)我開始得意時(shí)，難點(diǎn)來了，現(xiàn)在我要把茄子切成四條，在第一刀里，我想把茄子切整齊，所以切得比較慢，但是切一下就停住動(dòng)不了了，我一用力，刀一快，手劃破了，貼了創(chuàng)口貼的我繼續(xù)奮斗。在切第二刀的時(shí)候，我雖然把握住了力氣，但茄子靈活得像一個(gè)面條，不一會(huì)兒，四條被我切成了八條。再切成小條時(shí)，歪歪扭扭的，難看極了。
總算切好了茄子，開始下鍋了。當(dāng)茄條在一大鍋沸騰的油湯里炸，“啪啦”的響聲瞬間炸開，幾乎所有炸出來的油都朝我奔來，我被嚇得四處逃竄，真好笑。等茄子從油中浮上來后，把油過濾掉，再放上少量的油，然后就開始炒。我把炒菜勺在鍋里搗來?yè)v去，一會(huì)兒搗到前，一會(huì)兒搗到后，一會(huì)兒搗到左，一會(huì)兒搗到右，不一會(huì)兒，油燜茄子就做好了。但是，哎，我燒的茄子真是慘不忍睹，有些跟剛放下去的沒什么兩樣，有的已焦成了一塊煤炭。
雖然我做的菜不好，但我在吃時(shí)還是甜甜的，因?yàn)檫�悟出了一個(gè)道理——表面上簡(jiǎn)單的事，其實(shí)也是很難的。
第一次燒菜作文9
在生活中，有無數(shù)次坎坷，有的寧愿放棄，有的卻死死拼搏。
今天，是一個(gè)特殊的日子——母親節(jié)，也沒有什么禮物可以送給我親愛的媽媽，那就做一頓飯吧！
今天，可是我平生第一次做飯，所以有些生疏。第一部洗菜，將買回來的肉、蔬菜等東西通通放進(jìn)池子里清洗，打開水籠頭，只見水“嘩嘩”地流，我拿起肉在出水口沖，蔬菜也都洗干凈了。下一步，開始熱鍋，將煤氣灶打開至中火狀態(tài)，打開油煙機(jī)，將色拉油倒進(jìn)鍋內(nèi)，熱鍋5分鐘……將肉放進(jìn)鍋內(nèi)，只見油從鍋里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞來，盡管我用鍋蓋護(hù)著自己，那油還是不停地往我臉上跳，還跳出了幾個(gè)大包呢！心想：不干了！弄得我疼死了。
正要放棄時(shí)，頭腦里浮現(xiàn)出這樣一段文字：失敗乃成功之母，自己的坎兒，必須自己過。這時(shí)，我的信心又回來了，將還沒完全燒好的肉重新燒，放進(jìn)味精一勺，醬油四滴，將燒好的肉盛進(jìn)盤子里，繼續(xù)燒蔬菜，將燒肉的油倒進(jìn)垃圾桶，重新?lián)Q上金龍魚油，燒蔬菜，噼里啪啦，將蔬菜燒好。
米飯煮好，媽媽正好回到家�！澳赣H節(jié)快樂，媽媽！”媽媽熱淚盈眶地吃著我特地為她做的飯菜�！昂贸詥幔俊蔽覇査�。她說：“嗯，好吃�！碑�(dāng)我拿起筷子夾起一塊肉往嘴里塞，哇，那味道是那么地咸，剛才媽媽肯定是夸我才這么說，為了不讓我失望才這么說。
第一次燒菜，不僅知道了做菜的不容易，也體會(huì)到了母親的愛。
第一次燒菜作文10
這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜，掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除，再把荷蘭豆洗干凈，在這同時(shí)拍大蒜，剁成小塊備用。
媽媽拿出鍋，倒上油，點(diǎn)上火，灶臺(tái)上藍(lán)色的火苗像花一樣飛馳而出，好像熊熊的烈火覆蓋了整個(gè)世界。油熱了，我先把蒜倒進(jìn)鍋里“嘩——”的一聲，我嚇了一跳，沒想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進(jìn)了鍋里，白色的煙從鍋里突然冒了出來同時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我趕快后退三步。媽媽馬上過來幫忙，用鍋鏟炒了幾下，聲音消失了，煙也沒有了。我問媽媽：“為什么鍋里會(huì)發(fā)出這種聲響呢？”媽媽笑著說：“因?yàn)橄春商m豆時(shí)殘留的水與油相遇，會(huì)發(fā)出這樣的響聲�！蔽覀冞吜倪叿�，然后媽媽盛來一點(diǎn)水放入鍋里，讓里均勻地翻炒，漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發(fā)現(xiàn)荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后，從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。
我想嘗試一下廚師的感覺，學(xué)著他們的樣子，用“生命”去顛勺。但是，失敗了——鍋?zhàn)犹亓�，我用了洪荒之力也沒能使鍋里的菜翻滾起來，只能讓菜在鍋中來回“溜達(dá)”。我的雙手有點(diǎn)酸痛，心情有點(diǎn)沮喪，看似簡(jiǎn)單實(shí)際上很難，需要力氣和技巧。
最后加入鹽——“出鍋啦！”——我興奮地吆喝，這是我人生第一次燒菜，感覺到一道平常的家常菜，也是要用心去烹飪的呢！
第一次燒菜作文11
克雷洛夫曾說過：“只有用勞動(dòng)換來的面包吃起來才是最香甜的�！边@句話讓我很疑惑，仿佛腦子被折成了兩國(guó)，一國(guó)叫正確國(guó)，一國(guó)叫錯(cuò)誤國(guó)，我不知該聽哪國(guó)的國(guó)王才好，腦子里一片混亂，心想：如果我和爸爸媽媽比燒菜誰(shuí)燒的好呢？肯定是爸媽嗎，我只是個(gè)新手，但我還是準(zhǔn)備自己來試一試，以此來驗(yàn)證一下克雷洛夫的話。
有一天陽(yáng)光明媚，火紅的太陽(yáng)像是長(zhǎng)了腳一樣，很快就走到了屋頂上，說明到了中午。在經(jīng)過爸媽的同意讓我燒菜后，我這個(gè)從來沒有燒過菜的鼎大廚就要展示一下自己燒菜的技術(shù)了，我今天燒的菜是洋蔥炒肉絲，因?yàn)檫@個(gè)菜平時(shí)家里做得最多，準(zhǔn)備好了戰(zhàn)斗武器后，我就進(jìn)入了戰(zhàn)場(chǎng)，到了煤氣灶旁事先準(zhǔn)備好的肉拿出來切絲，我小心翼翼的生怕自己的手被刀切到，我費(fèi)了好大力才把肉切完，不過這切的水平嘛？哎！累死我了，現(xiàn)在才知道。平時(shí)大人燒菜是多么不容易，我用袖子擦了一把汗，然后把切完的肉絲放在碗里，用一些調(diào)味料如料酒、大蒜和鮮醬油腌制半小時(shí)，接著開始切洋蔥，切完洋蔥我整個(gè)人都哭成了淚人，一切準(zhǔn)備就緒，我擼起袖子打開了火，再在鍋里倒上了油，過一會(huì)兒只聽油發(fā)出滋滋聲，這時(shí)我把剛剛準(zhǔn)備好的肉絲倒在鍋里開始翻炒。大概是因?yàn)槲伊庑〉脑�，覺得炒菜好難好累，可我又想起了語(yǔ)文老師說的一句話，有志者事竟成，想起了這句話我似乎不累了，反而帶著微笑去炒菜，沒過多久我再把洋蔥放入鍋和肉絲一起炒。最后我拿出了六月鮮給這菜倒上提提鮮，這下我心里滿足地吐了一口氣關(guān)掉了火，我的杰作完成了，爸爸媽媽為我鼓掌，可我管不住自己的饞得像貓一樣的嘴，很想吃可還是忍住了，到了吃午飯時(shí)間我吃著自己炒的菜，不得不說：克雷洛夫說的對(duì)。果然自己燒的菜吃起來才是最香甜的，通過這件事我還學(xué)到了一個(gè)名言那就是《有志者事竟成》
今天我不僅燒了自己心愛的洋蔥炒肉絲，我還真正懂得克雷洛夫的話，他其實(shí)真正想告訴我們勞動(dòng)是最美的！
第一次燒菜作文12
人生中有過很多第一次，最讓我難忘的還是第一次燒菜了。
記得那一天，爸爸媽媽要加班，很晚才能回來。家里只有我和小貓“咪咪“，沒有方便面，中飯?jiān)趺崔k呢？我和“咪咪”聳拉著腦袋，苦思冥想，想了又想，決定自己做飯吃，于是，我和“咪咪”直奔廚房，打開冰箱，看了看有些什么菜，“土豆、魚、芹菜、豬肉和西紅柿，該怎樣搭配呢？”我絞盡腦汁，“有了！土豆和西紅柿作為湯，魚紅燒，芹菜和豬肉炒著吃，就這么辦了！”咪咪笑呵呵看著我，喵喵幾下，好像對(duì)我的計(jì)劃表示很滿意呢。 我把所有的菜都洗了一下，并放進(jìn)菜籃子里，把鍋給洗了一下，接下來就是切菜了。切菜我最拿手了！我左手管著芹菜，右手拿著刀，隨著一聲“咚咚”的聲音后，哈哈！切好了，“真漂亮！”我喃喃自夸起來。咪咪眨巴這眼睛，仿佛在說：“你可真棒！”繼而最難切的肉也被我給搞定了。 可是火怎么打也打不開，試了好幾遍，總算把火給打開了。油倒進(jìn)鍋里，把完工的芹菜和肉絲放進(jìn)鍋里面，沒過多久，一盤“芹菜炒肉絲“完成了！我拿著刀，眼睛死死地盯著那條又大又肥的魚，我兩手抱著魚，學(xué)著媽媽的樣子，用刀把魚鱗刮下來，沒弄多久，魚就左蹦右跳的'，我一把捉住魚尾巴，但是，手一滑，魚跑了。我氣得直跺腳，向它撲去，哈哈，這回你可跑不了了吧，經(jīng)過N次”戰(zhàn)斗“，費(fèi)了九牛二虎之力，總算把這條魚給擺平了，湯就沒有魚你們麻煩了，只要用水就可以了，“叮咚”，隨著“飯好了”的聲音提示，午飯也好了。
雖然第一次燒的菜是不怎么好吃，但是我總算是學(xué)會(huì)了燒菜。
第一次燒菜作文13
愉安然快的暑假接近尾聲時(shí)，在我三寸不爛之舌的游說下，爸爸媽媽終于點(diǎn)頭答應(yīng)給我一次下廚的機(jī)會(huì)。
第二天下午，媽媽下班時(shí)拎回了大包小包的菜，可遞給我的卻是單獨(dú)的一個(gè)小袋子。我打開一看，里面躺著幾個(gè)沾滿泥巴的百合和一把銀杏。媽媽說：“你今天的任務(wù)就是炒一道‘百年好合’�！薄班�，不就是銀杏炒百合嗎？把菜名說得那么玄乎，甭想嚇住我。”我心里雖這么嘀咕，但不禁有些緊張，畢竟我是第一次下廚。我故作熟練地圍上圍裙，套上套袖，儼然一副家庭主婦的形象。我開始沖洗百合，可上面的泥巴好似有意與我作對(duì)，死死地粘在上面沖不掉。我靈機(jī)一動(dòng)，用指甲一點(diǎn)點(diǎn)摳，雖然指甲縫里塞滿了泥巴，但百合終于露出了“白白胖胖”的真面目，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣�？烧l(shuí)知更難對(duì)付的是銀杏，我甚至動(dòng)用了牙齒來剝銀杏肉。
等一切材料準(zhǔn)備就緒，我都有些筋疲力盡了。但最為激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到來了，我整整“工作服”，打起精神，準(zhǔn)備把平時(shí)瞄到的一些技巧全派上用場(chǎng)。我故作老練地打著火。嘴里還哼起了小曲。接著，我操起油壺往鍋里倒油，誰(shuí)知油遇到了鍋里殘余的水珠后，噼里啪拉地住外濺，嚇得我連連后退。等我回過神來，鍋里已冒出了青煙，我連忙把銀杏和百合一古腦地倒進(jìn)鍋里，并手忙腳亂地加了幾樣不知名的調(diào)料。待我把所謂的“百年好合”盛進(jìn)盤里，已是慘不忍睹了。我端著無法入口的‘杰作’，一臉的狼狽相。一直在一旁觀看的爸爸媽媽忍不住想笑，當(dāng)然也沒忘了安慰我一番，鼓勵(lì)我今后再努力。
雖然是我第一次燒菜，但是我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣！
第一次燒菜作文14
今天是奶奶的生日，今天上午奶奶買來了許多菜，準(zhǔn)備晚上過生日。我看到奶奶買來的菜中有甲魚和雞，我突然想到一個(gè)成語(yǔ)“霸王別姬”，諧音“霸王別（雞）”，我就跟奶奶商量說：“奶奶，今天晚上讓我學(xué)做一道菜好嗎？”奶奶說：“好，你會(huì)做什么菜？”我告訴奶奶：“這道菜叫霸王別姬（雞），您先把材料弄好，我來燒�！蹦棠谭浅８吲d地答應(yīng)了。
到了傍晚，奶奶把材料準(zhǔn)備好了，我開始燒菜。先是把少許油倒入鍋里燒熱，把生姜片放入油里炸一下，然后，把切好的雞肉和甲魚肉一起倒入鍋中翻炒。我一邊翻炒，一邊放入料酒，經(jīng)過反復(fù)翻炒，讓肉炒透后，再放入八角、香葉、桂皮、石斛等佐料，放水漫過肉，蓋好鍋蓋中火燜燒。經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的烹制，一鍋香噴噴的霸王別姬（雞）菜就燒好了。
燒這道菜，我非常的享受，在炒的過程中，我就聞到了香味，特別是快要燒好的時(shí)候，我和弟弟就已經(jīng)垂涎三尺了，迫不及待地想嘗嘗味道。奶奶看著我們倆兄弟的樣子一邊笑，一邊說：“真是饞貓�！蹦棠虖腻伬锾舫鰞蓧K肉讓我們先嘗嘗鮮，并問我們：“熟了嗎？味道怎么樣？”我們一邊吃一邊在嘴里咕噥著：“熟了，真香！”
一會(huì)兒，爸爸媽媽下班回到家，我們開始吃飯，爺爺說：“今天有一道菜是大寶做的，大家看看、嘗嘗怎么樣？”看到大家吃得都香，都說好吃，我的心里特別地高興。
在奶奶過生日的特殊日子里，我學(xué)會(huì)了燒“霸王別姬”這道菜，并取得成功，我非常開心，也非常有意義，這也讓我從中再一次感受到勞動(dòng)是快樂的，幸福的！
第一次燒菜作文15
今天，我放學(xué)放的早，作業(yè)一下子就全做完了。只聽廚房“咚咚咚”地腳步聲，我走過去看了看，原來是媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出，頭上冒著一顆顆晶瑩的汗珠，一滴滴地滴在地上，我心想：“媽媽實(shí)在是太辛苦了，我一定要為媽媽做一件事情�！�
于是我走進(jìn)廚房，臉上笑瞇瞇的，然后把媽媽拉到沙發(fā)上，說：“你就坐在沙發(fā)上，讓我來幫你炒菜吧!”在一旁看報(bào)紙的老爸說起風(fēng)涼話來了; “哼!你做完菜我們?nèi)胰硕枷胪铝��！倍鴭寢寘s對(duì)爸爸說：“我們應(yīng)該給孩子鼓勵(lì)，”說完就轉(zhuǎn)過頭來對(duì)我說：“嗯，我們的孩子長(zhǎng)大了�！闭f完，我就同爸爸媽媽一起到廚房里去炒菜。
我拿出鍋和鏟子，做我最喜歡吃的蛋炒飯。我先把油倒入鍋里，再把火打開，有一滴油不聽指揮，一下子沾在我的皮膚，我痛得直叫：“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑：“就你這樣子還想做菜別把我笑死了!”我完全不聽爸爸的話，繼續(xù)做我的蛋炒飯。我弄得滿頭都是汗水，我拿起一把胡椒粉，往鍋里撒。爸爸連忙阻止我說;“這不應(yīng)該放胡椒粉，應(yīng)該放鹽~~”過了幾分鐘，我的菜終于做完了，我關(guān)上火，把蛋炒飯盛起來，端上飯桌，然后把頭上的汗擦干凈，等待爸爸媽媽來評(píng)價(jià)我做的菜。到了晚上吃飯的時(shí)間，我們吃著那美味的蛋炒飯。爸爸邊吃邊贊美道：“想不到你第一次炒菜就這么好吃，真是了不起啊!”
通過這件事情我明白了：只要是用努力換來的東西，都是香甜的!
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